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文檔簡介
——前臺個人工作計(jì)劃書7篇前臺個人工作計(jì)劃書7篇
面對前臺事務(wù)雜、任務(wù)重的工作性質(zhì),不怕吃苦,主動找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,積極適應(yīng)各種環(huán)境,在繁重的工作中磨練意志,增長才干。下面我給大家?guī)砬芭_個人工作計(jì)劃書,希望大家能夠喜歡。
前臺個人工作計(jì)劃書篇1
不知不覺間我已經(jīng)在自己的努力下結(jié)束了今年的物業(yè)客服前臺工作,雖然過程略顯坎坷卻也能從同事們的幫助下掌握更多客服前臺工作的技巧,只不過在完成工作的同時難免會對以后的職業(yè)發(fā)展感到有些困惑,因此為了在當(dāng)前工作中體現(xiàn)自身的價值還是根據(jù)物業(yè)客服前臺工作的經(jīng)驗(yàn)制定相應(yīng)的計(jì)劃比較好。
根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)可以得知自己在當(dāng)前客服工作中比較欠缺的還是處理事務(wù)的效率,尤其是業(yè)主的反饋提交上去以后很難在短時間內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)的回復(fù),其中也存在著自己沒有處理好跟進(jìn)方面的工作從而難以得知處理問題的進(jìn)度,長期以往下去的話自然很容易導(dǎo)致業(yè)主對物業(yè)的服務(wù)心生怨氣,因此為了處理好這方面的工作應(yīng)該加強(qiáng)對技術(shù)部門的后續(xù)跟進(jìn)才行,尤其是業(yè)主的問題反饋上去以后應(yīng)該要定期進(jìn)行咨詢從而得知處理的進(jìn)度,將處理問題的進(jìn)度告知業(yè)主以后自然就會讓對方明白物業(yè)并沒有置他們的感受而不顧,考慮到以往自己對這類工作的忽視從而需要養(yǎng)成跟進(jìn)與定期咨詢的習(xí)慣才行。
處理客服前臺的工作之余應(yīng)該要對現(xiàn)有的話術(shù)進(jìn)行優(yōu)化,尤其是根據(jù)不同的業(yè)主請求需要開發(fā)出新的話術(shù)才能夠較好地解決新的問題,然而現(xiàn)如今物業(yè)客服部門依舊存在著使用老舊話術(shù)的狀況從而很難得到業(yè)主的認(rèn)同,根據(jù)這類情況有必要在明年的客服工作中召開會議并在討論之中共同編制一套新的話術(shù),即便老員工用不到也能夠較好地解決新員工不熟悉客服工作流程的問題,在我看來利用明年的空閑時間編制新的客服話術(shù)有助于員工培訓(xùn)工作的展開。
加強(qiáng)業(yè)主對物業(yè)服務(wù)評價信息的收集進(jìn)程并處理好后續(xù)的匯總工作,為了明白業(yè)主對物業(yè)的印象是否良好可以考慮編制幾份調(diào)查問卷并進(jìn)行下發(fā),通過收集這方面的信息從而對現(xiàn)有服務(wù)體系進(jìn)行改善倒是個不錯的方法,因此在明年的物業(yè)客服工作中可以策劃相應(yīng)的方案并請示部門領(lǐng)導(dǎo),除此之外則是堅(jiān)守前臺崗位并確保前來進(jìn)行反饋的業(yè)主能夠聯(lián)系到物業(yè)工作人員,對我而言做好這方面的工作既是對業(yè)主負(fù)責(zé)的體現(xiàn)又是對自身職責(zé)的堅(jiān)守。
在我看來既然已經(jīng)制定好這份計(jì)劃就應(yīng)該在明年的物業(yè)客服前臺工作中將其執(zhí)行下去,并在完善自身工作的過程中加強(qiáng)學(xué)習(xí)自然能夠得到物業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,只不過相對于這個漫長的過程而言需要做到持之以恒才能實(shí)現(xiàn)自身能力的蛻變。
前臺個人工作計(jì)劃書篇2
一年的時間轉(zhuǎn)瞬即逝,自__年初到__公司后,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下很快的熟悉了新的工作環(huán)境,并在工作中認(rèn)真履行崗位職責(zé),較好的完成了各項(xiàng)工作任務(wù),下面就這一年的工作做一個總結(jié)。
首先,對前臺的例行工作內(nèi)容我做了一下小結(jié),總共分為五個部分:
1、接聽電話。領(lǐng)導(dǎo)電話要進(jìn)行必要詢問,以免打擾正常工作;確保每通電話傳接到個人;
2、接待公司來訪客戶。禮貌接待來訪人員,對來訪人員要進(jìn)行登記,并簡單詢問事由。
3、收發(fā)傳真。收發(fā)傳真要進(jìn)行登記;發(fā)傳真要確認(rèn)對方是否收到;收傳真要及時送交;4、注意辦公設(shè)備的使用。確保傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)能正常使用,如發(fā)現(xiàn)問題要及時向相關(guān)人員報(bào)修。
5、收發(fā)快遞及信件。確保快遞的發(fā)出工作,并留下底單以供查詢,對常用地址要有記錄,方便查詢;收取的快遞和信件要確保傳送到個人。
6、書報(bào)的訂閱及管理。為業(yè)務(wù)部門訂閱了相關(guān)書籍;完成了報(bào)紙的訂閱和管理工作,方便同事取閱。
7、更新公司內(nèi)部的通訊錄。由于公司的分部較多,溝通有些滯后,但經(jīng)過我的努力,新的電話簿基本上已經(jīng)不存在電話錯誤的現(xiàn)象。
8、協(xié)助其他同事做好各項(xiàng)會議的布置工作。協(xié)助同事完成會場布置,并負(fù)責(zé)果盤、茶水等擺放工作。以上為完成的崗位職責(zé)內(nèi)的工作內(nèi)容,自我感覺較好的完成了上述的工作。
其次,按時確保質(zhì)量的完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他事項(xiàng):
1、每月按時做好公司的綜合統(tǒng)計(jì)工作,按照時間結(jié)點(diǎn)向三院的統(tǒng)計(jì)部門
發(fā)送報(bào)表,全年基本無差錯的完成了這項(xiàng)工作。
2、做好名片的印制工作,仔細(xì)的檢查確認(rèn)各項(xiàng)信息,確保名片的信息無差錯。
3、協(xié)助做好6S管理工作。主要負(fù)責(zé)各種標(biāo)識的制作及檢查工作。
4、記錄部門內(nèi)的考勤工作。按時向人力資源部上交本部門的考勤表。
總得來說,過去的一年我的工作是盡職盡責(zé)的,但也有不如意的地方,例如做事不夠細(xì)心,有時會丟三落四,責(zé)任心和事業(yè)心還不夠強(qiáng),這些我將在今后的工作中特別注意,并做到將優(yōu)點(diǎn)發(fā)揚(yáng),缺點(diǎn)改正;在日常事物工作中,我一定遵循精、細(xì)、準(zhǔn)的原則,精心準(zhǔn)備,精細(xì)安排,細(xì)致工作,干標(biāo)準(zhǔn)活,站標(biāo)準(zhǔn)崗,嚴(yán)格按照辦公室的各項(xiàng)規(guī)章制度辦事。
最后,我將20__的工作做一下簡單的計(jì)劃,我將它分為4個方面:
1、確保電話、傳真、快遞的收發(fā),要確保及時性、有效性、真實(shí)性。
2、辦公設(shè)備的監(jiān)督工作。要保證傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)能正常、高效的工作。
3、確保禮貌、熱情的接待每一位公司來訪人員,及時為客戶倒茶,耐心接受來訪者的詢問。
4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。
在20__年中,我將努力提升自身素質(zhì)及文化修養(yǎng),積極參加公司的培訓(xùn),通過自主學(xué)習(xí)來提升自己的知識層次,多向老同事學(xué)習(xí)工作方法及經(jīng)驗(yàn)。我深知:一個人的能力是有限的,但發(fā)展機(jī)會是無限的,,如果我不能提升自已的個人能力,那么我就將被淘汰。我將利用公司這個最好的平臺,提高工作水平和自身修養(yǎng)同步,實(shí)現(xiàn)自我的最高價值。
前臺個人工作計(jì)劃書篇3
一、崗位職責(zé)
1、根據(jù)所簽物業(yè)管理合同,對所負(fù)責(zé)的物業(yè)項(xiàng)目制定物業(yè)管理方案,定期向公司匯報(bào)管理情況。
2、監(jiān)督、管理和指導(dǎo)下屬維修隊(duì)、護(hù)管隊(duì)、保潔隊(duì)等隊(duì)室開展工作。
3、根據(jù)公司相關(guān)管理制度和物業(yè)處具體情況,制定本物業(yè)管理細(xì)則。
4、完成公司交辦的其它工作。
二、車輛管理制度
1、對所管項(xiàng)目區(qū)內(nèi)車輛依法循章開展管理工作,負(fù)責(zé)指揮區(qū)內(nèi)車輛行駛和停放,維持交通、停車秩序。
2、機(jī)動車輛在區(qū)內(nèi)行駛,時速不得超過x公里,禁止鳴號、試車、修車、練車。
3、嚴(yán)密注視車輛情況和駕駛員的行為,若遇醉酒駕車者應(yīng)立即勸阻,并報(bào)告班長及時處理,避免交通意外事故發(fā)生。
4、車輛出庫時,仔細(xì)核對出庫之車和駕駛員(車主),有疑問時,應(yīng)立即到車擋面前向司機(jī)敬禮,再有禮貌盤問。
5、指揮車場內(nèi)的車輛整齊停放、存放、監(jiān)護(hù)同時并在《車輛進(jìn)出登記表》上做好記錄,車輛必須登記備案。
三、報(bào)警
1、一旦發(fā)現(xiàn)打架斗毆、流氓滋擾、聚眾鬧事等治安事件,要及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)、通知所有護(hù)管員集合并報(bào)警。
2、報(bào)案人要講明發(fā)案地點(diǎn)、人數(shù)、鬧事人員是否攜帶兇器,并報(bào)告自己的姓名。
前臺個人工作計(jì)劃書篇4
以往的酒店前臺工作中雖然能夠做到兢兢業(yè)業(yè)卻沒能取得太多成就,在心存遺憾的同時自然要鄭重對待4月份工作才能通過自身的努力獲得更多績效,因此我得做好準(zhǔn)備從而積極應(yīng)對4月份的酒店前臺工作才行,至少對待前臺工作應(yīng)該比以往更加認(rèn)真些從而獲得酒店領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,我在秉承嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)之時也要制定好4月份的酒店前臺工作計(jì)劃。
由于以往經(jīng)常忽視前臺的整理工作導(dǎo)致所在區(qū)域顯得有些雜亂,再加上我始終覺得這類工作應(yīng)該由酒店保潔完成從而沒有認(rèn)真對待,后來通過領(lǐng)導(dǎo)的批評才令我明白前臺堆放的物品過于雜亂對酒店自身的形象也會造成不好的影響,正因?yàn)樵谝酝墓ぷ髦写嬖谥簧俚倪z憾才需要在4月份進(jìn)行彌補(bǔ),所以我得加強(qiáng)對工作的責(zé)任心并定期對前臺堆放的物品進(jìn)行整理,若是在客戶需要辦理業(yè)務(wù)的時候因?yàn)槲锲冯s亂導(dǎo)致找不到房卡無疑是需要進(jìn)行批評的事情,我得聯(lián)想到問題可能導(dǎo)致的嚴(yán)重后果并在發(fā)生之前采取有效手段排除隱患。
業(yè)務(wù)辦理工作雖然沒有出現(xiàn)過差錯卻也有些過于平庸,在我看來也許是目前的工作過于安逸導(dǎo)致我逐漸養(yǎng)成了不思進(jìn)取的壞習(xí)慣,所以我在職場競爭中應(yīng)當(dāng)多向績效高的酒店員工學(xué)習(xí)從被改掉懶散的毛病,雖然有時我也會對此感到不以為然卻無法否認(rèn)低下的辦事效率已經(jīng)嚴(yán)重影響到自己在工作中的表現(xiàn),若是不趁此機(jī)會加以改善的話也許會在前臺工作中受到嚴(yán)重的影響,因此我得在4月份加強(qiáng)對酒店前臺工作的用心程度從而提升自身的綜合素質(zhì)才行。
應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對酒店服務(wù)禮儀的培訓(xùn)從而提升自己的前臺工作能力,由于前臺工作需要經(jīng)常與客戶進(jìn)行交流的緣故自然不能夠滿足于目前的工作能力,無論是業(yè)務(wù)技能還是服務(wù)禮儀都是在前臺工作中需要加強(qiáng)的地方,再加上酒店領(lǐng)導(dǎo)也曾說過自己的職業(yè)規(guī)劃過于單一以至于難以取得令人滿意的成就,我得接受這些建議并利用閑暇時間進(jìn)行學(xué)習(xí)才不會顯得那么平庸,須知酒店前臺的職業(yè)競爭壓力比較大從而需要在能力方面得到進(jìn)步,若是面對平庸的現(xiàn)狀而遲遲不加以改善則很容易在職場競爭中被淘汰。
正因?yàn)?月份的酒店前臺工作十分重要才要事先做好規(guī)劃從而將其順利完成,無論前方將會遭遇怎樣的坎坷都得牢記酒店領(lǐng)導(dǎo)對自己的栽培并做好前臺工作,為了不辜負(fù)這份期待應(yīng)當(dāng)努力完成酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示并提高客戶心中的滿意度。
前臺個人工作計(jì)劃書篇5
一、規(guī)范服務(wù)流程,提高接待人員的整體素質(zhì)。
售后服務(wù)部嚴(yán)格按照廣州本田服務(wù)流程開展工作,前臺接待員的言行舉止都要經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn),提高接待人員的整體素質(zhì)。只有這樣才能在顧客心目中留下深刻的印象,即我們的服務(wù)是專業(yè)化水準(zhǔn)的,加深廣州本田的品牌在廣大消費(fèi)者心目中的印象,樹立顧客對廣本的信任。
二、加強(qiáng)定期客戶回訪和招攬,建立客戶檔案。
在按照廣州本田規(guī)范流程維修七日后回訪,保養(yǎng)招攬十四日前寄保養(yǎng)信,七日前打招攬電話。的基礎(chǔ)上,建立完整的客戶檔案,定期為客戶做一些保養(yǎng)方面的小貼士,寫在保養(yǎng)信件內(nèi)。節(jié)假日及一些特殊日子給客戶發(fā)一條溫馨的問候短信,把店里動態(tài)告知客戶,增進(jìn)客戶與我們的感情,讓客戶真心感受到我們的服務(wù)體貼、周到。
三、加強(qiáng)與保險公司的溝通,提供完善的保險業(yè)務(wù)。
我們在為保險公司爭取保額的同時,保險公司也在做索賠時做到靈活機(jī)動,不損害顧客的利益。我們與保險公司做好溝通,為顧客提供“方便、周全”的服務(wù),同時也達(dá)到雙方合作行業(yè)的共贏,提升雙方的服務(wù),贏得顧客的忠誠度與滿意度。
四、爭取政府車輛的定點(diǎn)維修權(quán)。
我司在20__年9月已與采購辦簽訂了單項(xiàng)類定點(diǎn)維修協(xié)議。在南平市政府本田車輛保有量越來越多的有利形勢下,我司必須采取積極主動的方式,走訪各政府單位,爭取各政府單位本田車輛的定點(diǎn)維修權(quán)。在維護(hù)政府單位本田車輛的安全下,也為我司創(chuàng)造了豐厚的利潤。
五、定期開展巡回快修活動,并盡力做到精細(xì)。
我們店的服務(wù)區(qū)域?yàn)開_地區(qū)和__地區(qū),店設(shè)在__,__其他縣市及__地區(qū)的顧客因路程遠(yuǎn),在保養(yǎng)和維修等服務(wù)方面帶來諸多不便。建議20__年每個季度開展一次巡回快修活動,即“上門維修”服務(wù),到各縣市為當(dāng)?shù)乜蛻舻膼圮囘M(jìn)行保養(yǎng)及更換常用件,這樣大大地方便了客戶。無論是服務(wù)態(tài)度,或是服務(wù)質(zhì)量方面都做到細(xì)致入微,盡量做到“一切為客戶著想,一切從客戶利益出發(fā)”,把我們的服務(wù)做精品化,細(xì)致化。
熱情、真誠地為顧客著想的服務(wù)能給顧客帶來滿意,獲取顧客的信賴,從而在市場競爭中能夠占有一席之地,贏得市場。所以我們要以不斷完善服務(wù)為突破口,以便利顧客為原則,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與獨(dú)特的服務(wù)所具有的魅力和一切為客戶著想的體貼來感動顧客。提高接待人員素質(zhì),提高維修質(zhì)量,做好客戶回訪,以及提供方便、完善的保險代辦業(yè)務(wù),提高服務(wù)質(zhì)量,提升顧客的滿意度和公司的知名度,最終為公司獲取更多的利潤。
前臺個人工作計(jì)劃書篇6
新的一年開啟新的希望,新的起點(diǎn)引領(lǐng)新的夢想。我作為酒店餐飲領(lǐng)班,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排及去年的工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)作出今年的工作計(jì)劃。
一、廳面現(xiàn)場管
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求..合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合.的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管、從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管、公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放.齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較.中,往往會出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時間,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù).體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收制度,減少顧客投訴幾率,收.餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管.及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收.的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào).好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),請保留此標(biāo)記員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心.上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補(bǔ),并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管.更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和.解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合.,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力
四、20__年工作計(jì)劃
1、做好內(nèi)部人員管理.,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
5、加大力度對會員客戶的維護(hù)。
五、對餐廳、體管、經(jīng)營的策劃
1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級,增強(qiáng)員工競爭意識,提高個人素質(zhì)及工作效率。
2、增強(qiáng)員工效益意識,加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合.用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管.。
5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。
前臺個人工作計(jì)劃書篇7
一、建立并完善客房部各項(xiàng)規(guī)章制度。
客房部現(xiàn)行的各種規(guī)章制度與日常經(jīng)營活動中的實(shí)際情況極其不相適應(yīng),出現(xiàn)了諸如“同一崗位多套崗位職責(zé)并用”、“服務(wù)操作無統(tǒng)一規(guī)范”、“管理處罰參照標(biāo)準(zhǔn)多樣化、隨意性大”等問題,嚴(yán)重阻礙了客房部向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化的方向發(fā)展。__年將建立一整套客房部完整的管理制度,這包括:《客房部組織結(jié)構(gòu)及崗位編制圖》、《客房部職務(wù)說明書》、《客房部工作內(nèi)容》、《客房部工作標(biāo)準(zhǔn)及操作流程圖》、《客房部獎懲條例》、《客房部崗位考核辦法》。通過對以上管理制度的統(tǒng)一制定,讓各崗位員工更加明確自己的工作內(nèi)容,各項(xiàng)工作操作的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范,進(jìn)一步改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率,同時有利于各種經(jīng)營管理工作的深入開展。
二、部門成本費(fèi)用控制。
__年客房部總成本費(fèi)用必須控制在249.3萬元以內(nèi),即平均每月成本控制在20.775萬元以內(nèi)。對客房部每月費(fèi)用支出項(xiàng)目進(jìn)行分析,根據(jù)__年客房部崗位人員編制及實(shí)際運(yùn)轉(zhuǎn)情況估算,每月客房部固定成本支出為126096萬元,而變動成本就必須控制在105321萬元以內(nèi),才能完成全年成本費(fèi)用指標(biāo)控制任務(wù),為此客房部將通過制定“節(jié)能降耗方案及實(shí)施辦法”,有效降低營業(yè)成本。
1、布草洗滌費(fèi)用一直是部門變動成本費(fèi)用的重要組成部分,可以將現(xiàn)行住客房間布草“一日一換”制度更改為“一客一換”制,減少布草更換洗滌次數(shù),一方面大大降低了布草洗滌費(fèi)用,另一方面延長了布草的使用壽命,同時縮短了服務(wù)員的做房時間,提高了工作效率,經(jīng)初步估算采取這種方法,一年將節(jié)約5萬元左右的變動成本費(fèi)用;
2、嚴(yán)格控制房間內(nèi)各種耗品的配備使用量。住客房間內(nèi)各種耗品的配備原則上實(shí)行“一客一換”或“使用完才更換”的制度;對客人堅(jiān)持要求更換的而又未使用完的洗沐用品,必須進(jìn)行全面回收,在保證衛(wèi)生質(zhì)量的前提下,重新填裝使用;對于房價低于六折的團(tuán)隊(duì)、會議用房,減少洗沐用品的配備數(shù)量,只配備“洗發(fā)液”和“沐浴液”;經(jīng)初步估算采取這種方法,一年將節(jié)約3萬2千元左右的變動成本費(fèi)用;
3、“水、電、煤氣”使用的嚴(yán)格控制,也是“節(jié)能降耗”的重要舉措之一。①客房部水的消耗主要分為“飲用水”和“生活用水”兩種情況,對客房內(nèi)飲用水進(jìn)行更換時,在保證衛(wèi)生條件的前提下,對桶內(nèi)余水進(jìn)行合并填充二次使用,杜絕飲用水資源浪費(fèi)現(xiàn)象;對于“生活用水”,主要是通過仔細(xì)檢查的方式,防止“跑、冒、漏、滴”現(xiàn)象出現(xiàn),徹底杜絕客房衛(wèi)生間內(nèi)馬桶常流水現(xiàn)象、客房及公衛(wèi)間水管管道連接處漏水現(xiàn)象、客房衛(wèi)生間淋浴噴頭滴水現(xiàn)象、管道井跑冒水現(xiàn)象;另外可進(jìn)行一些技術(shù)革新,例如在保證噴淋壓力的情況下,通過對噴頭的改進(jìn)對水流量進(jìn)行控制;在抽水馬桶水箱內(nèi)填裝沙瓶,減少抽水馬桶的耗水量②電的節(jié)約,首先可通過對清房操作要求的修改和對服務(wù)員的培訓(xùn),增強(qiáng)節(jié)能降耗意識,隨時關(guān)閉樓層公衛(wèi)間內(nèi)的各種電器設(shè)備,盡量在清掃客房時不使用電器設(shè)備;其次客人在房間時,應(yīng)主動征求客人意見,關(guān)閉各種暫時不需使用的電器設(shè)備的開關(guān);在符合國家規(guī)定的光照標(biāo)準(zhǔn)的前提下,將客房床頭燈由現(xiàn)在的40w改為25w,進(jìn)一步降低房間內(nèi)的用電量③煤氣的節(jié)約,主要體現(xiàn)在中央空調(diào)的使用上,一定要根據(jù)當(dāng)日客情、氣溫等實(shí)際狀況,與工程部密切協(xié)作,合理縮短開機(jī)運(yùn)行時間,從而實(shí)現(xiàn)煤氣總體用量上的節(jié)約。經(jīng)初步估算采取上述方法,一年在“水、電、煤氣”的使用上將節(jié)約1萬左右的變動成本費(fèi)用。
三、部門培訓(xùn)工作。
客房部要在__年狠抓部門培訓(xùn)工作,前期可根據(jù)所制定的各項(xiàng)規(guī)章制度對所有員工進(jìn)行禮儀禮貌、服務(wù)意識、工作內(nèi)容、工作標(biāo)準(zhǔn)、操作技能、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)等方面的標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn),使各崗位員工明確自己的崗位職責(zé)、工作內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范,知道自己應(yīng)怎么來開展工作,真正做到“有的放矢”;中、后期可根據(jù)客房部實(shí)際運(yùn)行狀
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