放料制粒崗位操作規(guī)程測試模板

放料制粒崗位操作規(guī)程測試（100分）感謝您能抽出幾分鐘時間來參加本次答題，現(xiàn)在我們就馬上開始吧！1、姓名【填空題】________________________2、日期【多項填空】日期________________________3、崗位【填空題】________________________4、每料放料分配時間應符合工藝規(guī)定，不超速，三鮮和清香型天天旺每料以（）計，流速控制限（）。【單選題】（5分）A.1200kg；≥28minB.1200kg；≥26minC.1200kg；28min≤每料≤32min正確答案:B5、顆粒機停機時間（），需將顆粒機拆開清理內部物料，清潔篩網(wǎng)，防止物料停留時間過長微生物繁殖和篩網(wǎng)孔眼堵塞而影響下一步生產(chǎn)?！締芜x題】（5分）A.只要停就拆B(yǎng).≥15minC.≥30minD.≥60min正確答案:C6、車間CCP點審核的時放料制粒工序需要提供的報表是（）【單選題】（5分）A.放料操作記錄B.顆粒機運行記錄C.消毒液配制記錄D.清潔記錄正確答案:A7、為了保證顆粒機良好的制粒效果，安裝顆粒機刀片時要確保刀片與篩網(wǎng)之間的間隙保持在（），為此安裝刀片時需要使用專用卡尺【單選題】（5分）A.1mm左右B.1.5mmC.2.5mmD.5mm正確答案:B8、大顆粒機生產(chǎn)時為了防止糊料需要將氣封開啟，正常開啟大小是（）【單選題】（5分）A.0.5kgB.1kgC.1.5kgD.2kg正確答案:B9、為了確保顆粒機順利出料和保證顆粒良好的感官效果，篩網(wǎng)在安裝之前要對網(wǎng)孔進行檢測，檢測方法是用（）的鉆頭測試能剛好通過才好。【單選題】（5分）A.1.5mmB.2mmC.1mmD.1.4mm正確答案:A10、自動喂料機最低喂料速度是（）【單選題】（5分）A.5HzB.10HzC.15HzD.20Hz正確答案:D11、衛(wèi)生清潔時要對設備進行消毒，消毒液的濃度是（）ppm，配制方法是（）【單選題】（5分）A.200；24ml消毒液+20kg水B.200；24ml消毒液+10kg水C.250；60ml消毒液+10kg水D.250；30ml消毒液+20kg水正確答案:B12、清洗制粒輸送帶時為了避免水流進流化床，輸送帶應處于（）狀態(tài)，設定頻率是（）【單選題】（5分）A.正向運行；20HzB.反向運行；20HzC.正向運行；10HzD.反向運行；10Hz正確答案:D13、當生產(chǎn)過程中清香天天旺轉型為三鮮時，放料制粒工序需要進行（）【單選題】（5分）A.干清潔B.濕清潔C.自然過渡正確答案:B14、當混合機放料信號響起時只要確定放料時間無誤后就可以打開放料門放料了?！締芜x題】（5分）A.對B.錯正確答案:B15、為了避免拆卸顆粒機對作業(yè)人員造成傷害，我們首先要對顆粒機進行上鎖掛牌并按下急停按鈕【單選題】（5分）A.對B.錯正確答案:B16、液壓車在運行時將龍頭扭轉90度是將液壓車快速停下的一種方法【單選題】（5分）A.對B.錯正確答案:B17、放料完成進行勾料時只要確認混合機運行指示燈熄滅就可以放心進行操作了【單選題】（5分）A.對B.錯正確答案:B18、只要停產(chǎn)≥3天，車間地漏就必須進行干封?！締芜x題】（5分）A.對B.錯正確答案:A19、清潔消毒后的設備只要保持干燥就能有效抑制微生物的繁殖【單選題】（5分）A.對B.錯正確答案:A20、生產(chǎn)過程中調整顆粒機參數(shù)只要滿足操作規(guī)程中的頻次及參數(shù)調整要求就可以進行參數(shù)的調整。【單選題】（5分）A.對B.錯正確答案:B21、為了節(jié)約用電，流化床預熱烘床時可將制粒輸送帶關掉節(jié)約用電【單選題】（5分）A.對B.錯正確答案:B22、車間的VIKEN工具進行了目視化的區(qū)分管理，其中黃顏色的工具都是用于環(huán)境衛(wèi)生清潔使用的【單