線下零售行業(yè)試圖尋找新突破 觸底價格吸引消費者購物

Word線下零售行業(yè)試圖尋找新突破觸底價格吸引消費者購物從貿易發(fā)展的歷史來看，零售是最古老的貿易方式，最初的貿易可以看作是零售貿易的雛形。在市場發(fā)展的初級階段，商品生產的小規(guī)?；瘺Q定了商品供應有限，消費者的自給自足決定了商品需求也十分有限。因此，貿易活動基本是零星的、分散的、小批量的，并集中于某一地區(qū)，主要由零售業(yè)者來進行。偶然出現的大批量或較大批量的交易活動以及運輸活動，也都由零售業(yè)者承擔。

近年來，碎片化流量趨勢明顯，傳統(tǒng)的模式正在經歷新的挑戰(zhàn)，網紅經濟、社群經濟等新模式的出現，使得整個電商行業(yè)格局處在巨變中。過去的一年中，零售商業(yè)績大幅下滑、被迫關閉門店、從中心商圈外遷的消息層出不窮。為此，線下零售行業(yè)也在不斷進行新的嘗試，試圖尋找突破口。

零售業(yè)觸底價格是吸引消費者購物的核心

從頗具代表性的王府井集團財報可以看到，王府井集團雖然始終在盈利但是增長速度在趨平，2021年第一季度，王府井營收同比下滑了5%。實體零售業(yè)經歷了十余年的兩位數增長的黃金期后走入了困境。而在線上的一端，電商的整體增速依然強勁，從各大電商2021財年一季報數據來看，阿里營收同比增加59%，京東營收同比增長42%，唯品會營收同比增長49%。

據2021-2021年中國零售行業(yè)發(fā)展前景分析及發(fā)展策略研究報告顯示，電商導購企業(yè)返利網過去幾年同樣保持了高速增長勢頭，“用戶不會盲目花大錢而是更懂得如何花錢和省錢”，返利網CEO葛永昌在2021年派代電商年會發(fā)言時談到。他認為，與電商相比，線下零售具備了獨一無二的“體驗式購物”的優(yōu)勢，如果線下能夠用創(chuàng)新的模式提高價格競爭力，線下也能夠把消費者從線上吸引過來就，例如奧特萊斯模式，已經被證明是非常成功的創(chuàng)新模式。線上能打擊線下的一個主要原因就是價格優(yōu)勢。

除了價格之外，伴隨互聯網成長起來的年輕一代消費模式的改變也是線下零售業(yè)面臨的問題。百聯集團、大潤發(fā)等傳統(tǒng)零售巨頭都設立了電商部門，大力推廣官網購物，實體零售企業(yè)擁抱互聯網日成趨勢。

實體店關門不完全是因電商沖擊

在商戶看來，鞋店顧客的流失主要原因是來自電商的沖擊。對此她的感受非常明顯：“現在很多顧客都是這樣，他想買鞋，從我店里試好了鞋號，然后到網上去購買?！痹诎灿昕磥?，網上銷售，沒有人員費用、租金費用、水電費用等，負擔很輕，價格優(yōu)勢強，這讓實體店很難做。她曾經暗自調查過，自己經營的品牌童鞋網上售價每雙只有50多元，“可是北京總代給我們的批發(fā)價格就已經是60元一雙了，我賣90元，顧客肯定說貴?！逼鋵嵕退闶沁@樣標價，實體店也是不賺錢的。以利潤率33%計算，即便安雨現在把營業(yè)額做到2萬，利潤也不過是6600元，刨去店租就不夠人工。對此她與北京總代多次溝通，但一直無果。

百貨業(yè)真的被電商沖擊得難以生存了嗎?中國連鎖經營協(xié)會相關負責人在接受媒體采訪時表示，實體店關店不完全因為電商沖擊，還有實體經濟增長乏力，人工成本、租金成本、稅費成本高企等，蠶食著本來就不高的利潤。

有業(yè)內人士則認為,百貨業(yè)的調整,是適者生存的自然法則,是正常的市場行為,在相當長的時間內,百貨業(yè)仍然會存在,而且處于變動之中。今后體驗式購物,是中國零售業(yè)未來發(fā)展的一個方向,但不管是百貨賣場還是購物中心、城市廣場、奧特萊斯,這些零售業(yè)業(yè)態(tài),只要是適應市場需求的,都是合理的。

中國連鎖經營協(xié)會發(fā)布的中國連鎖百強報告統(tǒng)計顯示，2021年連鎖百強銷售規(guī)模2.1萬億元人民幣，增長僅為4.3%，是歷年來最低的一次，百貨業(yè)態(tài)甚至出現了-0.7%的下降。

場景化、體驗化百貨商場是未來出路

記者走訪多家百貨商店發(fā)現，傳統(tǒng)百貨的模式過于守舊、單一，他們在布局上依然是一樓化妝品、二樓女裝、三樓男裝、四樓童裝，頂多地下一層開個超市，很難吸引客流。

與傳統(tǒng)百貨業(yè)相比，場景化、體驗化的百貨商場更有人氣，兒童樂園、餐館、電影院、超市已經成為購物中心的標配。所謂場景化是指增設兒童體驗區(qū)域，如兒童樂園、翻斗樂、嬰兒游泳館、啤酒花園、主題樂園等。很多商場還經常與社區(qū)合作搞大型表演、比賽等娛樂活動，先把人氣吸引進來，然后再想辦法把他們轉化為消費者。

其次是體驗化，這里更多指的是優(yōu)質餐飲。緊鄰百盛太陽宮店的愛琴海購物中心，中午飯點時分各層滾梯上站的都是掛