小年包餃子42篇

本文格式為Word版，下載可任意編輯——小年包餃子42篇小年作文包餃子第一篇

今天是星期六，我的作業(yè)都寫完了，可以輕松一下。早上便陪著媽媽去超市買菜，無(wú)意間看到冰柜里的餃子皮，突然想起來(lái)好久沒(méi)有吃到媽媽包的餃子了。

一個(gè)楞神，媽媽就看出我的防備思，用手指戳著我的額頭微笑著說(shuō)：“小饞貓，是不是想吃餃子了?〞“嗯，還是媽媽懂我!〞我緩過(guò)神來(lái)笑著對(duì)媽媽回復(fù)。

“來(lái)，給你五塊錢。我去買點(diǎn)肉，咱們中午包餃子吃吧!〞“好耶!〞我開(kāi)心地回復(fù)到。我拿著錢，買了一袋餃子皮，高高興興地去找媽媽，拉著她的手說(shuō)：“我們回家包餃子咯!〞

回到家里，媽媽把肉切成一塊一塊的，然后就拿著菜刀有節(jié)奏地在上面剁，幾分鐘后肉就被剁成了肉泥。媽媽把肉泥和切成一段一段的韭菜放在一起，又打了好幾個(gè)雞蛋，倒入準(zhǔn)備好的調(diào)料，拿起一雙筷子，攪啊攪啊，餡就做好了。紅紅的肉加上翠綠的韭菜和金黃的雞蛋，真是絕世搭配!

開(kāi)始包餃子了，媽媽先拿了一張餃子皮，放上一點(diǎn)餡在中間，用食指沾了點(diǎn)水在餃子皮的邊緣上滑一下，再對(duì)邊捏好，捏出花邊，一個(gè)胖乎乎的餃子“寶寶〞就做好了!餃子寶寶“花邊頭發(fā)〞一層一層的像浪花，餃子寶寶為自己的“秀發(fā)〞高傲，你看它笑得多開(kāi)心啊!

我看媽媽做得很快以為很簡(jiǎn)單，就拿了一張餃子皮也包了起來(lái)?？墒?，頑皮的肉餡在我手里一點(diǎn)都不聽(tīng)話，老是跑出來(lái)想看看這個(gè)大世界。媽媽說(shuō)我的餃餡放太多了，這個(gè)餡啊既不能放太多也不能放太少，放太多餡會(huì)跑出來(lái)，放太少餃子就不飽滿了。我依照媽媽說(shuō)的方法又包了兩個(gè)，回頭一看媽媽已經(jīng)包了六個(gè)了，而且還個(gè)個(gè)“精神飽滿〞，再看看我包的，一個(gè)個(gè)無(wú)精打采的!媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“等會(huì)你包的餃子你自己吃掉吧。〞我的心里有點(diǎn)失落?？磥?lái)不管什么事情都要細(xì)心學(xué)習(xí)，認(rèn)真地做。

一大盤餃子包好了，媽媽先把水煮開(kāi)，再把餃子放進(jìn)水里，等餃子浮起來(lái)就煮好了。撈起餃子，我就迫不及待地咬了一口，好燙!涼了一會(huì)，我嘗了一口自己包的餃子，味道好極了，心里樂(lè)開(kāi)了花。

沒(méi)錯(cuò)，還是通過(guò)自己動(dòng)手包的餃子吃起來(lái)才最香，雖然有點(diǎn)丑，但我以后會(huì)包得很漂亮!

小年作文包餃子其次篇

早晨，還未從被窩里爬起，節(jié)日的氣氛就充滿了我的耳朵——噼里啪啦的鞭炮，紅紅的氣氛，紅紅的節(jié)日，紅紅的小年，當(dāng)然也少不了節(jié)日好玩兒的事兒。

過(guò)小年當(dāng)然少不了吃餃子。今天，我們?nèi)乙黄鹦袆?dòng)，包小年餃子。我負(fù)責(zé)搟皮兒，姥姥和媽媽負(fù)責(zé)包，爸爸則在一旁“監(jiān)工〞。

我穿上一身“行頭〞，還真像那么回事兒。開(kāi)始搟皮兒了!由于我還不太熟悉，搟出的餃子皮有大有小，有薄有厚，假使把它們都放在一起，還真是別具一格。還好媽媽和姥姥的技術(shù)過(guò)硬，把我餃子皮的缺陷都給補(bǔ)充了。

看她們包得那么有勁兒，我也忍不住躍躍欲試了。我拿了幾張皮，試著包了幾個(gè)餃子?？晌业娘溩右彩且桓薄捌v〞的樣子，站都站不穩(wěn)，多虧媽媽又幫我“塑了型〞。

一家人一邊包，一邊閑聊，在一邊的爸爸看著我們熱火朝天的勞動(dòng)場(chǎng)面，就給我們拍了幾張照片，定名為“開(kāi)心勞動(dòng)〞。我們說(shuō)著，笑著，一蓋簾餃子都包好了?？粗@么些餃子，我覺(jué)得：勞動(dòng)實(shí)在是一件開(kāi)心的事兒，雖然剛方才被搟面杖砸了腳趾……

餃子剛下了鍋，突然，家里一片漆黑，望望外面，同樣一片漆黑，就連大街上的路燈也休息了——原來(lái)是停電了。家人便立刻翻找一切能照亮的東西——蠟燭、手電、打火機(jī)、火柴……沒(méi)有了電，我們的生活實(shí)在是有點(diǎn)亂了套——下了鍋的餃子煮露了餡兒;一家人又為點(diǎn)蠟燭忙活了一陣子。沒(méi)多久，家里便充滿了溫馨的燭光和敞亮的手電光。在這樣的光輝下吃晚餐真是別有一番韻味呀。

不過(guò)，我還是小聲地唱著：“我在遙望，樓房之上，有多少人家在黑暗中祈禱。在四周黑暗中，渴望來(lái)電，希望那電工，快快搶修……〞不料，爸爸卻插嘴了：“渴望來(lái)電?你倒是覺(jué)得停電蠻好玩的呀?呵呵……〞我們也都笑了起來(lái)，家人的眼睛在燭光的襯托下充滿了跳動(dòng)的光輝，他們的臉也變得像一朵朵花……

大約七點(diǎn)半的時(shí)候，電終究來(lái)了，一家人也如釋重負(fù)般又開(kāi)始了平常的生活……

在這小年的日子里，連續(xù)發(fā)生了這么多好玩兒的事情，還真讓我感受到了“年〞的氣氛——有家人陪伴，熱喧嚷鬧、祥和開(kāi)心、平安幸福。可能，這不只是小年的定義，還是所有中國(guó)節(jié)日的定義。從這小年二三事中，我也體會(huì)到了家庭氣氛的開(kāi)心。

把每天都當(dāng)作不普通的節(jié)日，讓每天都有平凡的開(kāi)心，你就會(huì)找到幸福和家庭的定義……

小年作文包餃子第三篇

今天是除夕，也是老人們口中的大年三十。說(shuō)到大年三十，你一定會(huì)想到吃餃子，餃子是我們家的“?？通暤覀兗乙话惆亩际撬岵孙溩?，只有過(guò)年，奶奶才會(huì)包韭菜蝦仁餡的餃子，來(lái)紀(jì)念這個(gè)特別的日子。

說(shuō)到包餃子，我可是“能手〞，我記得是從剛上三年級(jí)時(shí)就跟大人學(xué)習(xí)。但與往年不同的是，今年?duì)敔敽兔妹靡矃⑴c了我們包餃子的小分隊(duì)，我提出分工合作：爺爺負(fù)責(zé)搟面皮，我，奶奶，大媽負(fù)責(zé)包餃子，妹妹負(fù)責(zé)把包好的餃子往蓋子上擺。大家都說(shuō)這個(gè)主意好，于是，我們包餃子的小分隊(duì)就開(kāi)始工作了。我拿起了一張面皮，把適量的'餃子餡放在面餅上，再把面餅攏一下，把它們捏在一起，一個(gè)大“元寶〞就誕生了。我重復(fù)方才的動(dòng)作包了一個(gè)又一個(gè)的大“元寶〞，大家都夸我是包餃子小能手，我聽(tīng)了心里美美的。

餃子煮好了，要開(kāi)始撈了，雖然我包的餃子有兩個(gè)破了皮，但奶奶說(shuō)，掙得好，新的一年里，我們家人都能掙大錢。雖然這是奶奶為了在新的一年里圖個(gè)好彩頭，說(shuō)的吉利話，但是從奶奶那里我也了解到了好多過(guò)年的習(xí)俗，奶奶就是我們家的寶，過(guò)年的習(xí)俗由于有像她一樣的老人才會(huì)一代代傳承下來(lái)，讓我們所有的孩子拿好手中的接力棒，讓我們的中國(guó)年永遠(yuǎn)充滿團(tuán)員幸福的味道！

小年作文包餃子第四篇

“嗯，真好吃〞，我吃著媽媽包的餃子不禁稱贊道，我多么希望自己自己能包一次餃子啊，媽媽告訴我要大年三十才肯教我。

今天終究盼到大年三十了，我喊著媽媽教我包餃子，媽媽終究允許了。我首先洗清白了手，媽媽告訴我要左手拿皮，右手拿勺子舀餡，就像是騎兵一手拿著劍，一手拿著盾牌那樣，我學(xué)著媽媽的樣子有模有樣的把餡舀進(jìn)皮里，可是剛一放進(jìn)去，就露餡了，我不好意思的看著媽媽，媽媽說(shuō)不要緊再來(lái)一次就好了，我又試了一次，這次我防備翼翼地把餡放進(jìn)皮里，輕輕地一捏，這樣我的第一個(gè)餃子就誕生了，真是“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見(jiàn)彩虹啊〞，我高興極了，媽媽說(shuō)誰(shuí)吃到我包的餃子就有好運(yùn)，所以我在餃子上做了一個(gè)記號(hào)，結(jié)果吃餃子的時(shí)候我第一眼就找到了我的“幸運(yùn)包〞。哈哈，今年數(shù)我最幸運(yùn)了，我高興地笑著……

過(guò)年包餃子可真好啊，當(dāng)然我也體會(huì)到包餃子的不簡(jiǎn)單，也體會(huì)到媽媽的辛苦，同時(shí)還品嘗了自己的勞動(dòng)果實(shí)，我期待著下次幫媽媽包餃子！

小年作文包餃子第五篇

今天，爸爸媽媽帶我回龍海，去給龍海爺爺拜年。

一大早，我們就坐著汽車出發(fā)了。到了龍海鄉(xiāng)下，我看見(jiàn)無(wú)邊田野里的麥苗，綠油油，清爽爽，清風(fēng)吹來(lái)陣陣的油菜花香。農(nóng)民伯伯用自己的汗水澆灌著田地，他們就像蜜蜂，為了祖國(guó)辛勤地勞動(dòng)著。

來(lái)到爺爺家的院子里，爺爺早就等在門口，我走過(guò)去，叫了聲：“爺爺新年好！〞爺爺樂(lè)得合不攏嘴，連聲說(shuō)：“好，好。〞爺爺?shù)脑鹤永镉幸恢荒鸽u帶著一群小雞在找蟲(chóng)子吃，小雞的絨毛黃黃的可好玩了；還有一只大狗，一看到我們就“汪汪〞地叫起來(lái)，可怕極了。爺爺告訴我們，狗在農(nóng)村可是看家的好幫手。

這一次回龍海，我覺(jué)得四處都很新鮮。

包餃子02-03

小年作文包餃子第六篇

今天我和媽媽去叔叔嬸嬸家吃飯，叔叔嬸嬸提議包餃子，我們說(shuō)好啊。于是我們大家齊動(dòng)手，開(kāi)始準(zhǔn)備起來(lái)。

叔叔負(fù)責(zé)和面，嬸嬸負(fù)責(zé)調(diào)餃子餡，不一會(huì)兒面和好了，餃子餡也端到桌子上來(lái)了，我這個(gè)時(shí)候才開(kāi)始參與進(jìn)來(lái)。

我和媽媽把手洗清白，在手上搽滿面粉，開(kāi)始包起來(lái)。開(kāi)始包之前，我覺(jué)得十分簡(jiǎn)單，可是包時(shí)候就覺(jué)得有點(diǎn)難了。搟餃子皮時(shí)候總是搟一邊大，一邊小。我還用搟出來(lái)餃子皮做了個(gè)“林肯〞汽車標(biāo)志，惹得大家都哈哈大笑。包時(shí)候我捏左邊，餡就從右邊出來(lái)，我捏右邊，餡就從左邊出來(lái)了。后來(lái)嬸嬸說(shuō)：“餡不要放得太多，也不能太少，而且要把倆頭捏得緊緊，這樣就簡(jiǎn)單包起來(lái)了。〞

后來(lái)我終究包好了幾個(gè)完整餃子了。最終，爺爺奶奶把我們包好餃子煮熟了端上桌來(lái)，我嘗了嘗我自己親自包餃子，雖然模樣沒(méi)有大人們包好看，但是我覺(jué)得真香啊！

小年作文包餃子第七篇

今天是星期天，全家人圍坐在一起包餃子。我也想學(xué)，家人都很高興。

我先把手洗清白，然后拿一個(gè)圓圓的面皮放上餡，最終學(xué)著奶奶的樣子，把面皮用力往一塊捏。面皮好象不聽(tīng)話，無(wú)論我怎么捏，它就是咧著一個(gè)小嘴在笑，好象在笑話我。我把包好的餃子放在案板上。哎，它象一個(gè)打了敗仗的將軍，無(wú)精打采的躺在那里。奶奶笑著說(shuō)；“你包的餃子，一會(huì)在鍋里準(zhǔn)得淹死：〞看看奶奶包的餃子，像一個(gè)個(gè)金元寶，神氣地站在那里。再看看自己包的餃子，有氣無(wú)力地躺在那里，我灰心了，不想再包了。奶奶好象看出了我的心思，親切地說(shuō)：“無(wú)論干什么事，都要有信心，不要怕失敗。一回生，二回熟。〞聽(tīng)了奶奶的話，我又認(rèn)真地包起來(lái)，終究成功了。雖然沒(méi)有奶奶包的好看，但是也像一個(gè)個(gè)常勝的將軍，驕傲地站在那里?？粗约喊娘溩?，我滿意地笑了。

今天我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了一個(gè)“勝不驕，敗不餒〞的道理。

小年作文包餃子第八篇

馬上就要過(guò)年了，今天是大年三十。我想做一道又有“年味〞而且又“特別〞的美味菜肴。那么，就讓我來(lái)包餃子吧！

我先跑去菜市場(chǎng)買回來(lái)了一大袋餃子皮，奶奶也幫我做好了餃子餡。首先，我把餃子皮一張張的擺在桌子上面，然后，我把餃子餡均勻的擺在皮上，在周邊涂上一些水，再把餃子皮折過(guò)來(lái)做出扇子一樣的花紋。

等我餃子包的的差不多了，趕快架起大鍋往里面加上一些水，等水燒開(kāi)了之后再把餃子放進(jìn)鍋里面，過(guò)一會(huì)兒，水面上出現(xiàn)了一個(gè)個(gè)小泡泡的時(shí)候，這說(shuō)明水燒開(kāi)了就可以往里面加一碗水了，像這樣重復(fù)幾次直到餃子浮在水面上的時(shí)候香噴噴的餃子就可以出鍋了。

“熱騰騰的餃子燒好了〞我對(duì)著屋里大喊，大家都爭(zhēng)先恐后的來(lái)盛自己的餃子，生怕餃子盛完了吃不到了。餃子盛好了，大家都圍著電視機(jī)坐在沙發(fā)上一邊看著春晚一邊吃著香噴噴的餃子，還能聽(tīng)到門外的打鞭炮的聲響，既“喧嚷〞又有“年味〞。

小年作文包餃子第九篇

大年初一，我們?nèi)业酵馄偶?，高高興興的過(guò)大年，中午又要像去年一樣包餃子吃。

外婆在廚房忙著：做餃子皮、剁肉餡、包餃子，忙得不亦樂(lè)乎。

我看過(guò)別人包餃子，吃過(guò)餃子，卻沒(méi)有自己動(dòng)手包過(guò)。我隨便拿勒一塊餃子皮，用勺子舀了一勺滿滿肉餡，放在餃子皮上，用手捏好。就在這時(shí)候，我得意極了，正在我得意的時(shí)候，餃子就不聽(tīng)話了，肉餡就從左邊鉆了出來(lái)，我把左邊的皮捏好，肉餡又從右邊鉆了出來(lái)，這可難為我了。

正在我難為的時(shí)候，爸爸說(shuō)：“我的乖女兒啊，用腦子想想，不會(huì)放少點(diǎn)肉餡嗎？〞對(duì)??！我怎么沒(méi)想到。我拿掉了一點(diǎn)肉餡，包起餃子，大功告成！可是我根本就不會(huì)包餃子，包得就是個(gè)“丑八怪〞。

外婆在一旁教我，可我怎么也學(xué)不會(huì)，沒(méi)方法，我包得“丑八怪〞只好自己吃了。

餃子雖然有點(diǎn)丑，但這是我親自包的，吃下去，別提有多高興了！

小年作文包餃子第十篇

星期天，我和媽媽包餃子。只見(jiàn)媽媽拿著一塊餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，然后，用拇指和食指把餃子捏住。哈！一個(gè)圓溜溜餃子就做成了。

于是，我也拿了一塊餃子皮。學(xué)著媽媽樣子，用筷子夾了一些肉餡，然后，我就拿拇指和食指捏住了?？墒?，我放了太多肉餡，肉餡多得撐破餃子皮“跑〞出來(lái)了。其次次，我吸取教訓(xùn)，放少點(diǎn)肉餡?？墒牵怵W卻太少了，扁扁，不好看。我有了不想在做下去念頭，突然，正在我頹廢時(shí)候，我突然想起了老師說(shuō)不能半途而廢。于是，我鼓足勇氣，吸取第一次和第一、二次教訓(xùn)，不多不少，剛剛好，哈！肉餡沒(méi)露出來(lái)，我第一個(gè)漂亮餃子就“出爐了〞，接著，其次、第三……接著誕生了。

包完后，媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽用勺子勺起來(lái)?？粗钕褚粋€(gè)個(gè)笨拙“鴨子〞，我吃吃地笑了。

我吃著自己包餃子，心里甜滋滋。

小年作文包餃子第十一篇

姥姥從老家挖來(lái)一些薺菜，媽媽決定包水餃吃，我自告奮勇當(dāng)媽媽的小助手。

媽媽熟練地把黃色的葉子擇去，把根上的泥巴擼清白，順便把根上的小須掐去。不一會(huì)兒，媽媽就擇了一大把?！笆Ｏ碌娜蝿?wù)交給你了。〞媽媽說(shuō)完，和面去了。我心想：不就是擇薺菜嗎？我拿起一棵薺菜，先把枯燥的葉子擇去?！鞍?，疼死我了！〞我大聲叫著，一邊用手捂著手指。原來(lái)，我把泥巴從根上往下?lián)傅臅r(shí)候，手指被泥巴弄傷了。

“面和好了，來(lái)包餃子吧！〞媽媽的話音未落，我就迫不及待地拿起一張餃子皮，先用筷子夾上餡，然后把兩邊對(duì)捏起來(lái)?！拔?，你怎么包的？這個(gè)餃子餡放多了，你包的餃子哪個(gè)都站不起來(lái)！〞媽媽說(shuō)，“看細(xì)心點(diǎn)，左手拿餃子皮，右手挑較圓的一邊頂上去，左手同時(shí)豎起來(lái)，接著右手捏褶子。〞我依照媽媽教我的方法包了幾個(gè)，真行！

餃子出鍋了，我一邊吃餃子，一邊不忘來(lái)上一句：“真好吃呀！〞終究這是我的勞動(dòng)成果，哈哈！

小年作文包餃子第十二篇

“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。〞在人們的歡聲笑語(yǔ)中，又迎來(lái)了新的一年。春節(jié)里有大量好玩兒的習(xí)俗，譬如貼春聯(lián)、包餃子、放鞭炮等。

“包餃子咯!〞隨著媽媽一聲喊，我三步并作兩步，沖進(jìn)廚房，和媽媽一起包餃子。一開(kāi)始，我還不太會(huì)包餃子，就只能先看著媽媽包。

我學(xué)著媽媽的樣子，笨手笨腳地把肉餡放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折起來(lái)……無(wú)意中扭頭，看到媽媽可厲害啦，她不一會(huì)兒就包了好些餃子。過(guò)了好大一會(huì)兒，我手中的餃子終究包好了，可這餃子怎么看上去感覺(jué)有點(diǎn)不對(duì)勁兒?

細(xì)心一瞧，哦，我包的餃子怎么站不起來(lái)，它全身軟綿綿地趴在碗里，像一個(gè)病弱的小孩。和媽媽包的餃子放在一起，真是顯明的對(duì)比呀!唉，我包的第一個(gè)餃子就這樣以失敗告終。

我不甘心，準(zhǔn)備繼續(xù)包其次個(gè)餃子。我用筷子夾起一團(tuán)肉餡，把它放進(jìn)餃子皮里，然后思考：“怎樣才能讓餃子豎起來(lái)呢?〞有了!我給餃子皮周邊沾點(diǎn)水，這樣就可以把餃子皮牢牢地粘緊了!接著，我把餃子皮對(duì)折，折彎一點(diǎn)。最終，我一點(diǎn)一點(diǎn)給它鑲上美麗的“花邊〞，就像扣著一排緊湊的紐扣。呵!終究做好了，這個(gè)餃子和上一個(gè)不一樣，它全身光滑似玉，站起來(lái)也像一個(gè)頑強(qiáng)的士兵，神采奕奕。它看著我，我也看著它，我們都笑成了一朵花。

初戰(zhàn)告捷，繼續(xù)努力。我又如法炮制，一個(gè)個(gè)精神飽滿的餃子在我手中誕生?？粗斋@的“勞動(dòng)成果〞，我心中無(wú)比高傲，不禁暗自慨嘆：包個(gè)餃子可真不簡(jiǎn)單啊!

小年作文包餃子第十三篇

大年初一，我們?nèi)业嚼牙鸭?，高高興興的過(guò)大年，中午又要像去年一樣包餃子吃。

姥姥在廚房忙著：做餃子皮、剁肉餡、包餃子，忙得不亦樂(lè)乎。

我看過(guò)別人包餃子，吃過(guò)餃子，卻沒(méi)有自己動(dòng)手包過(guò)。我隨便拿勒一塊餃子皮，用勺子舀了一勺滿滿肉餡，放在餃子皮上，用手捏好。就在這時(shí)候，我得意極了，正在我得意的時(shí)候，餃子就不聽(tīng)話了，肉餡就從左邊鉆了出來(lái)，我把左邊的皮捏好，肉餡又從右邊鉆了出來(lái)，這可難為我了。

正在我難為的時(shí)候，爸爸說(shuō)：我的乖女兒啊，用腦子想想，不會(huì)放少點(diǎn)肉餡嗎？對(duì)??！我怎么沒(méi)想到。我拿掉了一點(diǎn)肉餡，包起餃子，大功告成！可是我根本就不會(huì)包餃子，包得就是個(gè)丑八怪。

姥姥在一旁教我，可我怎么也學(xué)不會(huì)，沒(méi)方法，我包得丑八怪只好自己吃了。

餃子雖然有點(diǎn)丑，但這是我親自包的，吃下去，別提有多高興了！

包餃子05-27

小年作文包餃子第十四篇

我國(guó)傳統(tǒng)的春節(jié)一到，背井離鄉(xiāng)的游子都紛紛歸鄉(xiāng)，與家人團(tuán)聚，感受家的溫暖。春節(jié)有大量傳統(tǒng)，都作為古老的文化傳承下來(lái)：放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對(duì)聯(lián)等。一直以來(lái)，我是多么渴望春節(jié)的到來(lái)，這些習(xí)俗神秘的吸引著我，每次都令我心情澎湃。特別是包餃子，更令我記憶猶新。

大年三十的晚上，媽媽讓我?guī)桶溩?。我想包餃子不挺?jiǎn)單的，先剁菜就可以了，我接過(guò)刀就開(kāi)始剁，剁菜這種小事不是張飛吃豆芽—————小菜一碟嗎？可是刀在我手中可變的不聽(tīng)話了，我要往東它卻往西，我要往西它卻往東，我肺都快要?dú)庹耍也坏貌徽f(shuō)：“我被擊敗了。〞

終究開(kāi)始做餃子了，我沖動(dòng)得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來(lái)。不知怎么搞的，餃子皮一會(huì)兒搟得像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì)兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是搟不圓，把我搞得不知如何是好。

最終，媽媽只好自己搟了。開(kāi)始包餃子嘍，我馬上拿來(lái)一個(gè)餃子皮，用勺子把肉包了起來(lái)，我一按一捏，本以為能做得很好，可是太難看了，別說(shuō)像什么餃子了，那不是一個(gè)粗造的大手嗎？我不泄氣又拿起了一個(gè)餃子皮，放上肉，包了起來(lái)，我認(rèn)真的這捏捏那按按。過(guò)了一會(huì)兒，終究包好了，媽媽看了看滿意的笑了。

真是功夫不負(fù)有心人啊！我終究包好餃子了。

小年作文包餃子第十五篇

星期六，我和媽媽一起包餃子，媽媽買好了肉餡，也買好了菜。

媽媽在認(rèn)真洗菜，洗得干清白凈，不留一點(diǎn)痕跡和物資，媽媽媽媽買了三種菜放進(jìn)餃子里，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把豬肉剁軟軟，餃皮有大有小，肉餡抱在餃皮里，爸爸吃芹菜味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。

大哥哥包芹菜味，媽媽包冬菇味，我包韭菜味，我包餃子像小籠包，媽媽包是坐起來(lái)又像一個(gè)胖娃娃，大哥哥包是像個(gè)公交車長(zhǎng)長(zhǎng)。

在我們但細(xì)心下終究包好了，真是功夫不負(fù)有心人，媽媽那種坐起來(lái)是和北方人學(xué)，只要先固定好一起掐就好了，不僅不會(huì)露餡，而且很好看，我那種是和媽媽學(xué)，只是掐得太緊而以，大哥哥是想把肉放多一些所以要長(zhǎng)一些。

好后奶奶拿出來(lái)，真是香啊！香氣撲鼻，我們?nèi)ジ舯诩尹S日伯伯借醋，沾起來(lái)可真香。

那時(shí)我吃好飽呀！還想要一碟??！

小年作文包餃子第十六篇

每當(dāng)春節(jié)時(shí)，一家人圍在一起吃餃子。我看見(jiàn)餃子圓鼓鼓的，而且很好吃，所以我想學(xué)包餃子。

這天，聽(tīng)說(shuō)姥姥要包餃子，我趁機(jī)也學(xué)學(xué)怎么包。姥姥準(zhǔn)備好餃子餡兒、面粉、和好的面團(tuán)、搟面杖、面板……開(kāi)始包餃子了。我照著姥姥的做法，先把面團(tuán)揉成條，然后拿刀切成小塊，再揉成球，摁成了一個(gè)扁片，最終拿著搟面杖開(kāi)始搟皮。本來(lái)想把皮搟成圓形的，可是搟完之后不是正方形，就是長(zhǎng)方形。姥姥告訴我：“要右手搟一下，左手轉(zhuǎn)一下，不能光搟一個(gè)方向。〞我照著姥姥的做法，果真能搟出一個(gè)圓形的餃子皮，我高興極了！下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮，右手拿著筷子夾餡兒，結(jié)果餡兒放得太多了，沒(méi)包幾個(gè)就個(gè)個(gè)露了餡兒，仿佛餃子張開(kāi)大嘴巴嘲諷我包得不好。我吸取了教訓(xùn)，把餡兒放得少了一些，結(jié)果餃子不再嘲諷我了。餃子露不露餡兒的問(wèn)題解決完了，可是餃子個(gè)個(gè)都懶洋洋地躺著，于是我又去請(qǐng)教姥姥。姥姥告訴我：“餡兒要放在皮的中間，包的時(shí)候要先包中間，然后把餃子皮往中間擠，就不簡(jiǎn)單躺下了。〞我照著姥姥的做法，包的餃子果真“坐〞下了。

煮完餃子以后，嘗到我親自做的餃子，心里樂(lè)開(kāi)了花。在學(xué)習(xí)包餃子中，我懂得了：什么事情只要努力地學(xué)，都能學(xué)會(huì)。

小年作文包餃子第十七篇

要過(guò)大年了，我媽媽買了一大疊餃子皮，準(zhǔn)備大包餃子。哇！我也來(lái)參與。

我看著媽媽和奶奶正在熟練的包著餃子，我的手好像被千萬(wàn)只蚊子咬了，癢的難受。這時(shí)，我妹妹哭了，我媽媽馬上去抱她，哈哈，我就代替媽媽包餃子了。不過(guò)，為什么我包的餃子這么難看，而奶奶的餃子好看極了呢？我的餃子都站不住教，根本立不起來(lái)。我只好向奶奶要她的那包餃功夫了。奶奶也不瞞我，說(shuō)：包餃子你不要兩邊都疊在一起，只要疊一邊就可以了。你看，就是這個(gè)月牙狀。哦，原來(lái)是這樣呀，我會(huì)了。要完功夫后我又投入到包餃子里。果真，這樣我包的餃子好看多了，還站住了腳，立了起來(lái)，可是我發(fā)現(xiàn)了，我的餃子有一些還是站不起來(lái)，我沒(méi)方法，只好又向奶奶求功了，奶奶說(shuō)：你這個(gè)做的不是不好，而是你沒(méi)有輕輕的折一折。

你看，我折一折是月牙的形狀了吧，你看，也可以立起來(lái)了吧。原來(lái)是這樣呀，我求功完畢，又回去包餃子了。這時(shí)媽媽來(lái)了，看了看我包的餃子，說(shuō)：兒子，你包的比你媽媽到的好看多了。我聽(tīng)了心里挺開(kāi)心的，不由加快了包餃子的數(shù)度，我看著我那又好看又站的住叫的餃子，心里開(kāi)心死了。不過(guò)肉都用光了，只好其次天買了肉再回來(lái)包，奶奶都說(shuō)我包的比她的好看呢。

包餃子，難不到我，還有什么食物我都可以做。

小年作文包餃子第十八篇

餃子，我們都比較熟悉，我也最愛(ài)好吃餃子。一天，然后爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子，我也要參與，由于大人假使不在家，我想吃的話就能夠自我動(dòng)手包，自我煮。

我把面皮搟成了一個(gè)圓形，拿在手心，再放上肉餡，捏了一下，可是餃子不聽(tīng)我的話，我捏左邊，右邊開(kāi)了，我捏右邊，左邊開(kāi)了。那一排餃子一向在笑我，它們好像在說(shuō)：“你不會(huì)包吧？〞我說(shuō)：“小樣，誰(shuí)不會(huì)包餃子。〞然后我就又包了一個(gè)，還是和前一個(gè)一樣，我怒了，我狠狠一捏，餡都露了出來(lái)，我氣得眼淚都流了下來(lái)。

媽媽看見(jiàn)了，笑著勉勵(lì)我，包餃子要兩手用勁均勻，不然，你左邊用力，右邊就會(huì)裂開(kāi)，右邊用力，左邊就會(huì)裂開(kāi)。包餃子就要憑手感，聽(tīng)了媽媽的話，我一向在研究，最終一個(gè)漂亮、可愛(ài)的餃子在我手中誕生了。

我開(kāi)心極了，最終學(xué)會(huì)了包餃子。

小年作文包餃子第十九篇

今天的溫度挺低的，凍得我有點(diǎn)打哆嗦，牙齒也磕碰作響，真是冷風(fēng)刺骨啊。然而，我們卻在這天開(kāi)展了一個(gè)很好玩兒的活動(dòng)——包餃子。我們一個(gè)個(gè)全都沉浸在了興奮之中，玩得不亦樂(lè)乎。

但這次活動(dòng)卻是在下午，因此，我整個(gè)上午上課一直都心不在焉，心里總是想著今天下午的包餃子活動(dòng)。終究十分“痛楚〞地“熬〞過(guò)了這個(gè)“漫長(zhǎng)〞的上午，活動(dòng)開(kāi)始了！我曾經(jīng)在家里報(bào)過(guò)了無(wú)數(shù)次的餃子，因此一直都不把這包餃子當(dāng)做是一回事，心里得意地想：這又有什么難的呢？包餃子還不是張飛吃豆芽——小菜一碟嘛！

得到餃子皮后，我先用左手把餃子皮托起，接著，我再用右手防備翼翼地挖了一勺餡，放在那個(gè)純潔的餃子皮的正中心。我正準(zhǔn)備捏起來(lái)，突然想到餃子皮是買的，于是又用手沾了點(diǎn)水，，涂在餃子皮外圈。最終，我又用右手把餃子皮捏起來(lái)。瞧！那餃子活像一個(gè)“大肚子〞哈！十分成功！

然后，我又包了好幾個(gè)，都很成功！漸漸地，漸漸地，我有點(diǎn)得意忘形了。我又包了一個(gè)，結(jié)果餡加多了，把餃子皮撐破了一點(diǎn)，我趕快修補(bǔ)那個(gè)洞，一不防備把餃子皮弄破了一個(gè)大洞，我只好把它丟入垃圾桶，。忙亂中又把餡弄到手上來(lái)了，真臟！我又去清洗。后來(lái)，我再也不敢這樣了。

接下來(lái)是下鍋，只見(jiàn)餃子們一個(gè)個(gè)大膽地跳進(jìn)鋁鍋，在里面翻滾著。二十分鐘以后，餃子終究可以出鍋了。

下面是最令人渴望的時(shí)刻——吃餃子。開(kāi)啟鍋蓋后，我們一個(gè)個(gè)真是“口水直下三千尺〞??！只顧著吃。我們本來(lái)商榷包幾個(gè)，吃幾個(gè)，不過(guò)，我抵不過(guò)誘惑，請(qǐng)你千萬(wàn)別對(duì)別人說(shuō)哦！

這次包餃子，雖然簡(jiǎn)單，卻蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)的哲理。

小年作文包餃子其次十篇

春節(jié)對(duì)我們小孩子來(lái)說(shuō)是最開(kāi)心的節(jié)日，有好多好吃的，更讓人高興的是還有紅包。可今年的春節(jié)，我們家都在包餃子。

當(dāng)我一提議出來(lái)，我們都很高興，先取出面粉，再用水一和，然后把餃子餡準(zhǔn)備好，一切工作都準(zhǔn)備好就開(kāi)始包餃子。我拿著塊餃子皮，用筷子夾了一些餡，防備翼翼地倒在餃子皮上，對(duì)折一下再捏下去，由于用力過(guò)猛，餡一下子就冒了出來(lái)，我又用另一塊餃子皮把它包住，這才把它給堵住了。這用兩塊餃子包的餃子真難看。

我想，終究是第一次包，多包幾個(gè)可能就會(huì)包得更好，這時(shí)，媽媽走了進(jìn)來(lái)，媽媽一面給我做示范，一邊告訴我包餃子的方法；包的時(shí)候餃子皮不能包得太松，不然餡就會(huì)從封口處漏出來(lái)，也不能用力過(guò)猛，假使用力過(guò)猛就會(huì)像方才一樣了。我按媽媽說(shuō)的去做，果真包出了一個(gè)個(gè)圓滾滾的餃子。包完餃子，水也開(kāi)了，我吧餃子放進(jìn)鍋里，不一會(huì)就好了。看來(lái)做任何事情都有樂(lè)趣和學(xué)問(wèn)，只有親自去實(shí)踐就能體會(huì)到。

今年，我度過(guò)了一個(gè)有意思的新年，真是無(wú)比興奮??！

小年作文包餃子其次十一篇

星期天的上午，老媽對(duì)我說(shuō)：“好久沒(méi)吃餃子了，我們今天中午就來(lái)吃餃子吧！〞我一聽(tīng)便高興地跳了起來(lái)。可是老媽卻說(shuō)：“你先別高興得太早，你也得包。否則，就不讓你吃！〞這下我可犯難了，但我一想起那香噴噴的餃子，簡(jiǎn)直要流口水，于是不得不爽快地允許了。

我來(lái)到面板前，準(zhǔn)備和老媽一起包餃子。我拿起餃子皮，在皮的中間放點(diǎn)餡，然后把皮向中間合攏。誰(shuí)知，包餃子還真不是一件簡(jiǎn)單的事。捏住這邊的餡，那邊的餡冒了出來(lái)；捏住那邊的餡，這邊的餡又冒了出來(lái)，真是煩死我了！我索性用兩只手捏，沒(méi)想到，兩邊沒(méi)漏餡，而餃子的“肚子〞卻破了。怎么辦呢？我只得再拿一張面皮把它破了的“肚子〞補(bǔ)上。瞧老媽包的餃子，像一個(gè)挺著肚子的“大將軍〞，而我的餃子卻像個(gè)“傷兵〞?？粗肮謽莹暤娘溩?，我真有點(diǎn)兒不想包了。老媽似乎看出了我的心思，邊包邊對(duì)我說(shuō)：“做事可不能半途而廢呀！〞我也心想：是啊！假使連餃子都包不好，那我還能干什么呢？

“唉，還得好好地學(xué)一學(xué)呢！〞我自言自語(yǔ)道。于是，我細(xì)心地觀測(cè)著老媽是怎樣包的，特別是老媽手指包餃子的動(dòng)作：把餃子皮放在掌尖，餡放得不多也不少，手順著餃子皮的邊沿漸漸收攏，直到封口。我也依照老媽的方法做，雖然這次餃子包得時(shí)間長(zhǎng)一些，但我還是成功了。

啊，我終究學(xué)會(huì)了包餃子，心里甭提有多高興了！中午吃著自己親自包的餃子，我覺(jué)得這頓餃子特別香……

小年作文包餃子其次十二篇

農(nóng)歷臘月廿三，我約上同學(xué)來(lái)我家，一起包餃子慶祝小年。

一進(jìn)廚房，我就看見(jiàn)桌上有兩盤餃子餡，都是豬肉芹菜餡，噴噴香。爸爸說(shuō)，大家自己包的餃子自己吃。

學(xué)著爸爸的樣子，我們先把餡放進(jìn)餃子皮上，再把水涂在餃子皮的邊緣，最終把兩頭捏緊，這樣一個(gè)餃子就完成了。學(xué)會(huì)了基本步驟以后，我們包了各種形狀的餃子，有金元寶、飛碟、飛鏢、小船等。每個(gè)人各自包了十個(gè)餃子。

媽媽看到我們包的餃子，豎起了大拇指。開(kāi)始煮餃子了，媽媽先把水燒開(kāi)，然后把餃子放進(jìn)鍋里，媽媽說(shuō)，等它們煮得胖胖的，浮起來(lái)的時(shí)候就可以吃了，看著鍋里各種各樣的餃子，我們各個(gè)翹首以盼，口水直流。終究吃上了自己包的熱氣騰騰的`餃子，我們個(gè)個(gè)吃得津津有味，一口氣把十個(gè)餃子全部吃完了。

這次小年我們過(guò)得十分開(kāi)心，既吃上美味的餃子，也學(xué)會(huì)了包餃子，真是一舉兩得。

小年作文包餃子其次十三篇

大年初一，有人親自從遠(yuǎn)方趕來(lái)，我們都聚在奶奶家，開(kāi)開(kāi)心心的過(guò)年。中午想照常吃餃子。

奶奶在廚房里做了一個(gè)大鼓：做餃子皮，切肉，包餃子.她很忙。我擔(dān)憂外婆累壞了，就主動(dòng)求助。我奶奶為我感到憂傷，但她受不了我的要求，同意了。

吃過(guò)餃子，也見(jiàn)過(guò)別人包餃子，但沒(méi)親自碰過(guò)。這一次我必需展示我的才華。我拿起一個(gè)餃子皮，用勺子在餃子皮上放了一勺肉。我心里很得意：呵呵，不用學(xué)也能學(xué)，天才！就在我很得意的時(shí)候，肉就像一個(gè)不聽(tīng)話的孩子，讓我很無(wú)奈：捏左邊皮的時(shí)候，肉從右邊出來(lái)；我捏右邊的皮，肉就從左邊逃出來(lái)了。這會(huì)讓我很難堪。我該怎么辦？我想了想，很傷腦子，但還是沒(méi)有頭緒。

就在我不解的時(shí)候，妹妹看到我這個(gè)樣子，無(wú)奈的說(shuō)：“小妹妹，你用腦袋想想，少放點(diǎn)餡，不會(huì)多嗎？〞沒(méi)錯(cuò)，我怎么沒(méi)想到呢？是一句話把幾個(gè)錯(cuò)的人吵醒了！我讓姐姐說(shuō)，把肉放回去一半，把人生第一個(gè)餃子包起來(lái)。我完成了工作，但不太對(duì)，由于我根本捏不出餃子的順序，包裝是“四個(gè)不同〞。我奶奶很耐心的教我，但是我什么都學(xué)不會(huì)。假使我不能強(qiáng)迫，那就沒(méi)有方法。我不得不自己吃“四個(gè)不同〞。

雖然我完全不一樣，但這是我第一次包餃子，凝聚了我的心血。嚼著嚼著，這碗“四不像餃子〞真好吃！

小年作文包餃子其次十四篇

童年是每個(gè)人的美好回憶，相信大家在這個(gè)美好回憶中發(fā)生過(guò)大量趣事。我的童年生活也十分好玩兒，途中遇到了一些困難，但是我沒(méi)有放棄，最終收獲開(kāi)心。包餃子這件事就是一個(gè)例子。

有一年冬至，我嚷嚷著要吃餃子，奶奶和藹地對(duì)我說(shuō)：“要吃餃子可以，不過(guò)要學(xué)會(huì)自己包。〞我一聽(tīng)，一蹦三尺高。我吃過(guò)大量餃子，可是從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)自己包的餃子，所以這次我一定要包出可口的餃子來(lái)吃。

我和奶奶把工具放在了桌上。包餃子開(kāi)始了，奶奶先給我做示范，她搟好皮，盛了點(diǎn)餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個(gè)餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮。輪到我了，可是，我捏了好幾次，餃子就是不成形，我照著奶奶的樣子，再拿出了一個(gè)皮，舀了一個(gè)勺子的餡，然后把皮捏在一起。第一個(gè)餃子好不簡(jiǎn)單做好了。奶奶見(jiàn)了十分高興，連聲稱贊。不知是由于太得意，還是經(jīng)驗(yàn)不足，越到后面就越糟糕，要么就是餡多了，要么就是皮合不攏。幾分鐘后，我實(shí)在包不下去了，我凄愴極了，不禁跑去看了一下電視，想緩緩心情再包。

我看到的電視節(jié)目演的是：小夢(mèng)要辦一場(chǎng)演唱會(huì)，可是由于禮服沒(méi)有完成，演唱會(huì)不能舉行。但是，小夢(mèng)沒(méi)有放棄，自己做了一件新的禮服，最終演唱會(huì)成功了。我把這個(gè)感人的片段看完了之后，再看看餃子，心中仿佛有兩個(gè)小人在打架，壞小人說(shuō)：“別去包，反正你也包不好的。〞好小人在全力阻止壞小人。我想了一下電視里振作的小夢(mèng)，最終決定繼續(xù)包餃子。這一次，奶奶又給我做了示范，不一會(huì)兒，一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我看看奶奶包的餃子特別好看，我便又認(rèn)真地包起餃子來(lái)，細(xì)心琢磨著奶奶教我的每一個(gè)動(dòng)作，再邊包邊思考自己的包法對(duì)不對(duì)。后來(lái)，越來(lái)越熟練，在奶奶的勉勵(lì)下，我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好看?！拔医K究會(huì)包餃子啦!〞這句話一直被我說(shuō)個(gè)不停。奶奶燒好水，把餃子下進(jìn)去，而我呢，正在一邊流口水呢!晚上，吃著我親自包的餃子，那香味都飄到心里去了。

今天，我不僅吃到了美味的餃子，而且還學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了做事要有頭有尾，不能放棄，堅(jiān)持就會(huì)收獲開(kāi)心。

小年作文包餃子其次十五篇

今天是大年三十，明天就是春節(jié)了真讓人高興。今天，我想媽媽學(xué)習(xí)包餃子。

一開(kāi)始，我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細(xì)又長(zhǎng)，再一小段一小段地截下來(lái)‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來(lái)，不知怎么搞的，餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹……后來(lái)，在爸爸媽媽的指導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。

媽媽在包餃子，我在一旁聚精會(huì)神地看著。媽媽說(shuō)：“舒穎，你會(huì)包餃子嗎?〞我垂頭喪氣地說(shuō)：“媽媽，我不會(huì)包餃子，您能教教我嗎?〞媽媽高興地說(shuō)：“好的。你可要認(rèn)真學(xué)呀!〞媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對(duì)捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花招〞。媽媽邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐。依照媽媽操作的程序包好了第一個(gè)餃子，往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑，說(shuō)道：“簡(jiǎn)直是個(gè)‘丑小鴨’。〞“可別小瞧，‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的。〞我一本正經(jīng)地說(shuō)道。這一次，媽媽改變了教我的方法：手把手教我包好了其次個(gè)餃子;在一旁指導(dǎo)我包好了第三個(gè);讓我獨(dú)立包好第四個(gè)餃子……這樣一個(gè)接一個(gè)不停地包，桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。

媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來(lái)。媽媽把餃子端了出來(lái)，我吃得津津有味。由于，餃子是我親自包的。

小年作文包餃子其次十六篇

這個(gè)星期天是臘月二十三日，也就是農(nóng)歷小年，我和爸爸媽媽一起包餃子。

在下午4點(diǎn)多，我們開(kāi)始包餃子，接著我們分了一下任務(wù)：“媽媽趕皮子，爸爸包餃子，我摁劑子。媽媽事先和好了面，剁好了餡子。只見(jiàn)媽媽拿起一塊面弄成了條狀，一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù)，我很努力的摁劑子，媽媽說(shuō)：〞摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ)，劑子摁的好，趕的皮子才會(huì)好看，餃子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看見(jiàn)媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后，我又試著趕了一下皮子，媽媽說(shuō)：〞邊趕邊轉(zhuǎn)?！拔抑荒苻D(zhuǎn)一下，趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說(shuō)：〞包餃子要多放餡子，那才好吃?！翱晌曳硼W多，餡子就掉了出來(lái)，放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺(jué)得餃子好難包，我還要多加練習(xí)。

我的爸爸下好了熱騰騰的餃子，我嘗了嘗，很好吃。

哈哈我下次一定會(huì)包的更好！

小年作文包餃子其次十七篇

過(guò)年的時(shí)候怎么可以沒(méi)有餃子呢？家家戶戶必備的就是餃子，假使你還不會(huì)包餃子，那趕快跟我一起學(xué)吧！

包餃子要準(zhǔn)備的材料可以隨心搭配，有肉加蔥，有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇，夾心各式各樣，味道都好極。其中，我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢！

包餃子要先把夾心攪拌均勻，我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里，拌一下，再把餃子皮放到左手掌上，夾心“寶寶〞被我一勺勺地放到皮“媽媽〞的懷抱里，接著把多余的皮對(duì)折，捏成花瓣形，一個(gè)餃子做好。就這樣，我一下子做大量餃子。

開(kāi)始煮餃子。我把所有餃子放到鍋里，悶燒二到三分鐘，一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落。我開(kāi)啟鍋蓋一看，??！餃子寶寶已經(jīng)在游泳呢！我趕快把餃子撈上來(lái)。我拿一點(diǎn)醋，開(kāi)始嘗味道。?。√贸?！真是功夫不負(fù)有心人啊！

過(guò)年包餃子，吃餃子可是我們這家家戶戶的習(xí)慣，希望新的一年美滿幸福。你學(xué)會(huì)包餃子嗎？

小年作文包餃子其次十八篇

春節(jié)里有許多好玩兒的事，其中我認(rèn)為就是一家人在一起包餃子是最好玩兒的事了。

大家經(jīng)常吃餃子，但自己親自包餃子的是越來(lái)越少了吧！在春節(jié)的時(shí)候，我與我的家人們就會(huì)手工包餃子。原來(lái)看似簡(jiǎn)單的卻也是需要深“功底〞。

除夕夜那一晚，我們?nèi)引R上陣，大家一起包餃子。媽媽與面，爸爸搟餃子皮兒，爺爺奶奶攪拌肉餡與包餃子。我與姐姐看著他們忙得熱火朝天，忍不住上前湊喧嚷。我學(xué)著奶奶的樣子把餃子皮兒放在手的中間，把肉餡放在邊上，一卷一捏。不一會(huì)，奶奶與姐姐包了好幾個(gè)了，我一個(gè)也沒(méi)包好。媽媽笑著告訴我，包餃子要現(xiàn)在餃子皮周邊沾一點(diǎn)水，肉餡放好后，一卷一捏，餃子皮兒就黏上了。我照著媽媽的話做了幾次，終究會(huì)包餃子了。雖然很慢，餃子包出來(lái)也不好看，但媽媽還是很高興，笑著說(shuō)：“誰(shuí)包的餃子誰(shuí)吃呀！思思，你看你的餃子肚子最圓，只顧塞肉了吧，餃子皮兒都撐破了！〞我也笑著說(shuō)：“都別吃我包的餃子，我包的餃子肉最多，我有意的。〞爺爺奶奶看見(jiàn)我與姐姐臉上的白面粉，又是一陣笑聲。

包完餃子，我們都坐在客廳看“春晚〞，媽媽忙著去煮餃子。不一會(huì)兒，熱氣騰騰的餃子端了上來(lái)，果真我包的餃子煮破了幾個(gè)，肉餡都與餃子皮兒分開(kāi)了。哈哈，我就凈撿肉餡吃了。

吃著自己親自包的餃子，與家人們坐在一起歡聲笑語(yǔ)，這種感覺(jué)就是家的感覺(jué)，真溫馨呀！我感到溫暖與幸福！

小年作文包餃子其次十九篇

春節(jié)里有好多習(xí)俗，每個(gè)習(xí)俗都會(huì)給我們帶來(lái)開(kāi)心，稱為年味，在所有習(xí)俗中，包餃子是我最喜歡的習(xí)俗。

正月初三的下午，我們包餃子。我們先準(zhǔn)備材料，有搟面杖、蔬菜、豬肉、面粉，還有裝餡的盆子、放餃盆。

這些工具準(zhǔn)備好之后，就進(jìn)入了做水餃的第一步的工序：剁餃子餡，爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西，然后和剁碎的豬肉餡混合起來(lái)，變成蔬菜豬肉餡。

下一個(gè)工序是和面，爸爸在面粉里放了一些水，以防粘到手。然后開(kāi)始和面。幾分鐘后，類似面條的東西終究出現(xiàn)了，又過(guò)了一會(huì)，面就和完了。

接著做餃子皮，爸爸把和好的面分成一塊一塊的，然后捏成一個(gè)個(gè)小圓球似的，再用上搟面杖，沒(méi)過(guò)多久，薄薄的餃子皮終究出爐了。像塊面餅。

做餃子的最終一道工序是包餃子，爸爸防備翼翼的把餃子皮拿起來(lái)，用筷子把盆里的餡放入皮里，最終把餃子皮“合攏〞，這樣，一個(gè)餃子就完成了。爸爸把一個(gè)個(gè)餃子放入放餃盆里。這一個(gè)個(gè)餃子就像一顆顆絢爛的元寶。

假使想要吃到水餃，就得再煮一煮。爸爸先在鍋里放一點(diǎn)水，幾分鐘后，水燒開(kāi)了，爸爸就把水餃放入鍋內(nèi)。爸爸一次又一次的加水，幾分鐘后，香噴噴的水餃就出爐了。我嘗了一個(gè)，真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭(zhēng)相搶著吃，一家人臉上露出了笑容。餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食品，包餃子是中國(guó)的一種傳統(tǒng)習(xí)俗，而如今，每當(dāng)過(guò)年的時(shí)候，家家戶戶都會(huì)做水餃來(lái)慶祝新年。每個(gè)人也從吃餃子中體會(huì)到了家庭的和諧與幸福。

小年作文包餃子第三十篇

過(guò)大年有一樣食品一定要吃的，特別是我們北方，是什么？我不說(shuō)你一定會(huì)說(shuō)出來(lái)的，對(duì)，就是餃子?！}記

過(guò)年全家動(dòng)手包餃子，更能顯出濃濃的年味，而我還特別喜歡吃餃子。這不，我們?nèi)医裉煊謩?dòng)手包起餃子。

首先媽媽和面，媽媽說(shuō)面要先和上醒一會(huì)，包出來(lái)的餃子皮會(huì)更好吃。爸爸開(kāi)始洗菜切菜，我呢，就負(fù)責(zé)剝蔥剝蒜，我的任務(wù)現(xiàn)在很輕松，不過(guò)，待會(huì)包餃子我還是大拿哩。

好，餃子餡拌好，我和媽媽開(kāi)始挽起袖子包餃子。一團(tuán)面在媽媽手上，揉揉、拉拉、搓搓，轉(zhuǎn)瞬就變成一長(zhǎng)條，然后又被媽媽切成一個(gè)個(gè)大小均勻的扁面團(tuán)，這時(shí)候就是我大顯身手的時(shí)候，沒(méi)錯(cuò)，我的工作就是把這些小面團(tuán)用搟面杖搟成餃子皮。

不是吹，我搟餃子皮的水平十分棒的，就由于水平高，搟餃子皮的工作兩年前就由我替代老爸，老爸只能退居二線，只負(fù)責(zé)煮餃子。

我把一個(gè)個(gè)扁面團(tuán)用手按成又扁又圓的形狀，這樣搟出的餃子皮才會(huì)更圓。我拿起小搟面杖開(kāi)始搟皮。上下?lián){著餃子皮，上去時(shí)左邊的手要輕輕按下去，下來(lái)時(shí)，右邊的手要輕輕按下去，只有這樣，搟出的餃子皮才會(huì)中間厚，邊上薄餃子皮才會(huì)在案板上轉(zhuǎn)圈。小小餃子皮在我手下旋轉(zhuǎn)著，歡快地跳著舞蹈。不一會(huì)，餃子皮都被我搟好。而媽媽包的餃子還有三分之一沒(méi)包完呢。

我拿起一個(gè)餃子皮幫媽媽抱起餃子，學(xué)媽媽樣子中間放上餃子餡，面片對(duì)折捏緊，OK，和媽媽包的餃子放一起就發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，媽媽包的餃子鼓鼓的，像一個(gè)個(gè)元寶立在那里，而我包的餃子扁扁的無(wú)精打采地趴著。包不好沒(méi)關(guān)系，由于過(guò)年要包“福氣〞餃子——里面放上花生豆，誰(shuí)吃到誰(shuí)有福氣。我就又拿來(lái)幾個(gè)花生豆，多包幾個(gè)幸運(yùn)餃子，呵呵，今年不是兔年嗎，我就在餃子上捏出兩只兔子的長(zhǎng)耳朵，并每個(gè)里面都放上花生豆。

餃子包完，該爸爸上場(chǎng)，爸爸早把水燒開(kāi)，端起餃子開(kāi)始煮餃子，爸爸還自夸著：我煮餃子一般不會(huì)煮爛，水平高明吧，就算有那么一個(gè)爛的也被我悄悄放自己碗里吃掉。聽(tīng)著爸爸夸自己，窩也忍不?。哼@餃子煮的好當(dāng)然和我搟皮好最有關(guān)系吧，當(dāng)然也是媽媽包的好哦。

餃子端上，聞著都是香噴噴的，我迅速給自己、媽媽、爸爸各自挑一個(gè)長(zhǎng)兔子耳朵的餃子，張嘴吃下，異口同聲說(shuō)道：花生豆。

看來(lái)我們都是有福氣的！我心里更是美滋滋的，由于這里也有我的功勞哦。

小年作文包餃子第三十一篇

今天是星期六，吃完午飯，爸爸媽媽就忙了起來(lái)。媽媽剁肉，爸爸和面，這是要干什么？原來(lái)是要包餃子啊！我心理暗暗高興，由于我好久沒(méi)有吃餃子了。

媽媽先把肉剁碎，然后放上蔥，接著快速剁了起來(lái)，而爸爸在碗里先倒了一些面粉，又加了一點(diǎn)水，我問(wèn)爸爸：“為什么不加多一些水呢？〞爸爸說(shuō)：“由于加太多水會(huì)使面粉黏在一起，就很難包了。〞“原來(lái)是這樣??！〞我點(diǎn)了點(diǎn)頭。

終究開(kāi)始包餃子了，爸爸已經(jīng)做好了好多餃皮，我伸手拿了一張餃皮，在放一些肉餡，可怎么包呢？爸爸看著我無(wú)從下手樣子，笑呵呵地對(duì)我說(shuō)：“包餃子也是有技巧，你看，先中間捏一下，在兩邊這樣捏下去……〞在爸爸耐心指導(dǎo)下，我終究捏出了一個(gè)餃子，雖然形狀不太好看，但我還是覺(jué)得很開(kāi)心。

當(dāng)熱氣騰騰餃子端上來(lái)時(shí)，我迫不及待地吃了起來(lái)，真香啊！我心里暗想：下次我還要和爸爸媽媽一起包餃子。

小年作文包餃子第三十二篇

在過(guò)年前的幾天，我學(xué)會(huì)了一個(gè)拿手絕活——包餃子。一起看看我是怎樣學(xué)會(huì)的吧。

大年三十前一天晚上，我正在看電視，就發(fā)現(xiàn)爸爸和媽媽搬來(lái)了一個(gè)桌子開(kāi)始包餃子。媽媽搟餃子皮搟得可真快呀，沒(méi)過(guò)多久就把幾坨像饅頭一樣的面粉搟成了一張張薄薄的面皮。爸爸則把搟好的面皮攤在手上，另一只手用一個(gè)勺子來(lái)鏟餡，然后包進(jìn)面皮里，他包的餃子，不但包得快，而且園鼓鼓的，還有“花邊〞?？粗职职媚敲春茫帜敲纯?，我就想自己也來(lái)試一試。于是，我征得了爸爸的同意，就開(kāi)始包起我的餃子來(lái)。

可是，我包的餃子，不是像泄了氣的皮球了，就是露出了餡，才包了五個(gè)，我就有點(diǎn)灰心了。

爸爸看我灰心喪氣了，就說(shuō)：“學(xué)一樣才干，可不是輕易就能學(xué)會(huì)的，要付出汗水的，有一句話叫‘簡(jiǎn)單干不成大業(yè)績(jī)’不是嗎?〞

這句話讓我受到了啟發(fā)，于是我認(rèn)真地做著每一個(gè)動(dòng)作，先觀測(cè)，然后自己也學(xué)著做。一只手托著面皮，另一只手用勺子鏟點(diǎn)餡往里面放，然后再裹起來(lái)，用手在邊緣捏幾下，終究有一個(gè)有點(diǎn)像爸爸包的餃子了。我繼續(xù)包著，越包越好。不知不覺(jué)，我已經(jīng)包了近二十個(gè)餃子了。

晚上，吃的水餃，每一個(gè)都特別香一直滑到我的心尖。

那一天，我學(xué)會(huì)了包餃子了!我也是在那一天懂得了：要想有一身才干，就必需得付出汗水來(lái)堅(jiān)持。同時(shí)，我也理解了失敗是成功之母的含義。

小年作文包餃子第三十三篇

大年三十到了，我們?nèi)乙溩印Ｎ以谶^(guò)年的安排當(dāng)中最喜歡包餃子了，由于過(guò)年餃子來(lái)源于“交子〞，寓意著新舊兩年交替的美好祝愿。

把餃子餡放進(jìn)餃子皮中間二分之一的位置，然后把餃子皮放餡的那一面邊緣抹一點(diǎn)水，便利餃子皮合攏。

餃子皮對(duì)折合攏后，要把餃子皮捏出褶子來(lái)，捏成元寶形，將包好的“小元寶〞放到面板上，看上去喜氣洋洋的。

餃子排放也是有習(xí)俗的哦，有人一圈圈的放，認(rèn)為餃子能把新年的福氣圈起來(lái)。

有人一排排的放，認(rèn)為餃子能把新年的福氣從周邊八方引進(jìn)來(lái)，都帶有對(duì)新年的美好祝愿。

先把水燒開(kāi)，然后把餃子一個(gè)一個(gè)倒進(jìn)鍋里，重要的是餃子不要粘鍋，用漏勺把餃子推一推，放一點(diǎn)涼水，水燒開(kāi)幾個(gè)回合后，煮熟的餃子都浮在水面上，長(zhǎng)成了一個(gè)個(gè)白白胖胖的“大元寶〞了，看上去好想咬一口呀！

吃著香噴噴的餃子，仿佛在和遠(yuǎn)方的親人團(tuán)聚。那些在國(guó)外的小朋友，是不是也通過(guò)吃餃子來(lái)和自己的親人團(tuán)聚呢？

小年作文包餃子第三十四篇

大年初二，我和哥哥、伯伯、姑姑還有爸爸媽媽、爺爺奶奶，一起包餃子。

我們把幾袋米粉和幾斤肉提回家做餃子。我們開(kāi)始分工：爸爸搟餃子皮，奶奶來(lái)剁肉，把肉剁成肉醬，讓我們包。爸爸搟好餃子皮，我們六個(gè)人就風(fēng)馳電掣的包起餃子來(lái)。我包來(lái)包去，最終包成了肉包子，圓圓的，還真像。再瞧瞧其他人的，多漂亮呀。簡(jiǎn)直是一模一樣的餃子呢!那餃子像一艘艘迷你舤船，一艘艘整齊的排列著。

再看看我包的餃子，像流浪的乞丐，歪七扭八的。于是，我又一心，努力地包了包，過(guò)了一會(huì)兒，我的餃子還是歪的，像有悄悄話對(duì)我說(shuō)一樣。我不甘心，又包了一會(huì)，結(jié)果是越包越差。我請(qǐng)教了媽媽一下，才知道該怎么包了。經(jīng)過(guò)我一次又一次的努力，我十分高興地包著餃子，我已經(jīng)把肉包子包成了餃子了!我越包越快、越包越好。我包的餃子現(xiàn)在像一艘艘帆船，在鍋里航行……

小年作文包餃子第三十五篇

不知不覺(jué)又來(lái)到了一年最終一天。過(guò)年，我們家包餃子。

看著奶奶熟練動(dòng)作，我也忍不住想一試伸手。于是，就開(kāi)始學(xué)包餃子啦！我學(xué)著奶奶樣子，先拿起一張餃子皮用筷子撈一點(diǎn)肉放在餃子皮中間。再用手指沾點(diǎn)水，在皮邊緣上涂一下，對(duì)折了再捏幾下?！翱?！我餃子包好啦！〞我興奮喊了起來(lái)。奶奶看了看我手中東東，就呵呵笑了起，問(wèn)：“這是餃子嗎？怎么像個(gè)面疙瘩呀！‘〞這是我第一次包餃子，所以不太好。多包幾個(gè)一定會(huì)好?！拔易孕呕貜?fù)到。接著，我又樂(lè)此不疲地包起來(lái)。但怎么包也包不好，有像饅頭，有像包子，還有像湯圓?？粗砸寻溩游夜笮ζ饋?lái)。

終究輪到我〞杰作“下鍋時(shí)候了。不一會(huì)兒奶奶把煮好“作品〞端了出來(lái)。于是我狼吞虎咽吃了起來(lái)，我覺(jué)得我餃子也很好吃，由于這是我辛勤勞動(dòng)成果！

小年作文包餃子第三十六篇

今天是星期六，上午我做完作業(yè)之后，就跟媽媽一起學(xué)包餃子。

第一步：和面。用一些面粉加適量水，將面揉成面團(tuán)，放置盆中擱一會(huì)兒。

其次步：調(diào)餡。拿肉餡加適量各種調(diào)料，反復(fù)攪拌，直到均勻?yàn)橹?，注意咸淡正好才行?/p>

第三步：搟皮。將和好面拿出來(lái)，切成一個(gè)個(gè)小段，壓扁，用搟面棍將它們搟成一個(gè)個(gè)又圓又薄餃子皮。

第四步：包餃子。將適量餡兒放入餃子皮中，把口捏好封住。

剛開(kāi)始包時(shí)候，我不是把餡兒包多了就是包少了，不但口封不住，還總是不防備把皮弄破。經(jīng)過(guò)媽媽耐心教我，好不簡(jiǎn)單我終究把餃子包得像模象樣了。不一會(huì)兒，整整齊齊餃子就包好了。

看著桌上煮好熱騰騰餃子，我多么高興，我也會(huì)包餃子啦！

吃餃子時(shí)候，爸爸說(shuō)鑒于我表現(xiàn)，下午獎(jiǎng)勵(lì)我去搖船，我高興得跳了起來(lái)。

爸爸又問(wèn)包餃子難不難？我說(shuō)只要有耐心，認(rèn)真去練就不難。

“包餃子如此，學(xué)習(xí)不也一樣嗎？〞爸爸意味深長(zhǎng)地說(shuō)。

小年作文包餃子第三十七篇

今天我告訴媽媽說(shuō)想吃餃子，媽媽說(shuō)：“包可以，但要一起包〞。我說(shuō)了聲：“我不會(huì)包。媽媽說(shuō)：“不會(huì)包，可以學(xué)嗎。〞

剛開(kāi)始，我拿了一張餃皮下了一團(tuán)餡，沒(méi)想到下得太多，捏了這邊，那邊就冒出來(lái)。再捏那邊，這邊又冒出來(lái)。我索性兩手一起捏，這下子可好，雖然兩邊都不冒出餡來(lái)，可是餃子的“肚皮〞卻給擠破了，我想：包餃子這么難，干脆不包了。媽媽仿佛看出了我的心思，說(shuō)：“做事不能半途而廢。首先把餃皮放在手指上，餡不要放太多，也不能太少，先把餃皮的一端卷了再卷，然后把餃皮的兩端交織貼了起來(lái)，這樣做起來(lái)就是一個(gè)很完整的餃子了。〞我照著媽媽的說(shuō)法做了一個(gè)又一個(gè)，??！越來(lái)越熟練了。雖然包得不像媽媽那樣完美，可也算成功了。

中午吃飯的時(shí)候，我覺(jué)得這頓飯真香，由于這是我第一次包餃子。

小年作文包餃子第三十八篇

春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，也是我國(guó)一年間最重要的節(jié)日。在春節(jié)期間，外出工作的人往往都會(huì)回家過(guò)年，也就造就了一年間最盛大的“春運(yùn)〞景象。在這個(gè)春節(jié)我們也回到了老家江西，感受了家鄉(xiāng)喧嚷的春節(jié)。

家鄉(xiāng)的春節(jié)最早是在“嘩啦嘩啦〞的炒菜聲中喧嚷起來(lái)。除夕入夜時(shí)分，勤勞的家庭主婦們個(gè)個(gè)大展身手，為一年都沒(méi)有回過(guò)家的兒女們準(zhǔn)備年夜飯。碗碟“哐當(dāng)〞撞擊的聲音猶如一曲幽美的樂(lè)曲。隨著夕陽(yáng)一寸寸落下，人們的心情也更加沖動(dòng)。炒菜聲漸漸吞噬在火紅的夕陽(yáng)中，家家戶戶的人們的臉上也滿是喜悅。飯桌上的菜式花團(tuán)錦簇，有魚(yú)，有雞，當(dāng)然也少不了江西最著名的魚(yú)餅。魚(yú)餅用魚(yú)肉，雞蛋和面粉制成，是一道老少皆宜的美食。金黃的魚(yú)餅上似乎泛著夕陽(yáng)的光輝，如豆腐般的魚(yú)餅放進(jìn)嘴里，入口即化，泛出魚(yú)肉的鮮味來(lái)。

家鄉(xiāng)的春節(jié)是在人們的快樂(lè)聲中喧嚷起來(lái)。家家戶戶歡聲笑語(yǔ)，幸福和開(kāi)心洋溢在他們的臉上。老奶奶把久未謀面的小孫子摟進(jìn)懷里，滿是皺紋的臉上笑得像一朵大菊花。外出打工的子女們也齊聚一堂，在這一刻他們仿佛已不是為人父母，他們似乎又回到了童年，纏著爸爸媽媽拉家常。誰(shuí)能說(shuō)吃年夜飯不是一年中最重要的活動(dòng)呢?是年夜飯讓大家團(tuán)聚一堂，共同享受合家開(kāi)心的時(shí)光。這時(shí)的除夕，是春節(jié)最喧嚷的時(shí)候了。四處都是成海的鮮花，四處都洋溢著團(tuán)聚的快樂(lè)。這時(shí)的家鄉(xiāng)，是一年中最美好的時(shí)候。

正月初一，天剛亮，天際間還蒙著一層朦朧的霧，類似一位神秘的女郎。但家鄉(xiāng)的人們卻已經(jīng)早早地待著了。當(dāng)火紅的公雞發(fā)出神氣地第一聲啼叫時(shí)，四處也是一片鞭炮響?！班枥锱纠波曄駳g快的火精靈在舞蹈，鞭炮在火苗的煽動(dòng)下跳起舞來(lái)。小孩們個(gè)個(gè)活蹦亂跳，膽大的竄到前面去點(diǎn)鞭炮，一手拿著點(diǎn)鞭炮的香火，一手緊張地捂著耳朵，一點(diǎn)完，就