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第頁2023包餃子的小學日記包餃子的小學日記15篇

一天的時間眼看就要結(jié)束了,想必大家都學習了不少新學問,何不趁現(xiàn)在抓緊寫一篇日記。那么你真的懂得怎么寫日記嗎?以下是我收集整理的包餃子的小學日記,希望能夠幫助到大家。

包餃子的小學日記1

今日是大年三十,接近春節(jié),根據(jù)中國的傳統(tǒng)習俗,每家每戶都會包餃子,我家也不例外;當然,我家還來了位小客人——表妹瑩瑩。她要和我們一起包餃子,還說這是她有生以來第一次包呢。

打算好了豬肉、白菜和鹽等調(diào)味料,起先調(diào)餡了。把材料倒入盆里,參加香料,灑上麻油,一盆香飄四逸的肉陷在燈光下泛著亮光,令人垂涎欲滴。我、弟弟和表妹拿著餐叉把餡攪來攪去,來了幾招“波濤洶涌〞,可憐的餡被我們搗得“一敗涂地〞。接下來起先和面了,倒入一些面粉,加適量水,起先揉面了。表妹非掙著要揉,“你會揉嗎?〞爸爸問她?!爱斎?!〞爸爸只好分了些面團給她。只見表妹學著爸爸的樣子揉著,時時常還“揍〞了面團幾拳,四周的面粉濺了出出餃子皮,又補上啦缺口。我足足用啦三張皮,才把兩勺大餡包啦起來。我一看我的餃子,一個大“將軍肚〞!爸爸哈哈大笑起來,媽媽不知道發(fā)生啦什么事,一看我的餃子,也跟著笑啦起來,我也跟他們笑啦。爸爸邊笑邊問:“這是什么餃子?〞我想啦一下,就說:“這個餃子叫‘霸王餃’!〞

媽媽說:“來,看我怎么做。先拿一張皮,再放一點餡。留意!餡別放太多,太多啦就包不起來。餡太少啦,煮起來就不好吃啦。然后,像我這樣用手漸漸地把它聚集,瞧,餃子就包好啦。〞

我仔細地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來。過啦一會,我包成啦一個個“太陽餃子〞“笑臉餃子〞……爸爸看啦說:“包的不錯,不過,你能不能包一些正經(jīng)的餃子?〞“會!〞我大聲地說。

不一會兒,我勝利的包啦幾個像模像樣的餃子。爸爸說:“嗯,或許我女兒長大后能當一名餃子藝術(shù)家呢!〞說完,就笑啦起來,我也跟著笑啦起來。

我學會啦包餃子,我真快樂!

包餃子的小學日記3

中午,爸爸不在家,就我和媽媽兩人,于是我確定包餃子吃。

我拿出肉末、蔥、香菇,洗干凈,媽媽用刀把蔥和香菇切碎備用,然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里,攪拌勻稱,肉餡就做好了。

我從冰箱里拿出餃子皮,細致地視察了一下,餃子皮的厚度大約有0.5毫米,圓圓的,心想:我要變更你的形態(tài),看我的。我夾了點肉餡放在中間,對邊對折兩次,就成了扇形,再把上端卷起來又變成了怪物。媽媽說這樣皮太厚了不好吃,我說這是特色。媽媽笑了,然后我又包了很多形形色色的餃子,有的像船、有的像燒麥,包餃子的時候我還覺察了一個絕技―――用水涂在餃子皮上,可以增加粘性呢。

媽媽把餃子拿到鍋里蒸,大約蒸了十幾分鐘,我翻開鍋蓋,不由自主地叫了起來哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子媽媽說:可能是加了牛奶的原因吧!我想也是,這時我夾了一個正冒熱氣的‘船’往嘴邊送,燙!媽媽叫住了我,你看我饞得連燙嘴都不怕了。

我最終學會了包餃子,餃子真香啊!

包餃子的小學日記4

爸爸先到市場上買回餃子皮和簇新的豬肉,然后把肉剁碎。接下來就是包餃子了。

老媽叮囑我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。老媽起先一步步地教我了,只見老媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很細致地視察,并且一步步地跟著老媽做。接著,老媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮的四周,我疑心地問:“為什么要涂上這些水呢?〞老媽笑著說:“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀,你看DD〞老媽邊說邊示范,她先把皮的兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指用勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成美麗的褶皺,這樣,一個像月牙一樣、肚子鼓鼓的、美麗可愛的'餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有老媽包的美麗,但是我很有信念超過老媽。

哈哈,下一步當然就是煮餃子啦。煮,也是有講究的,必需先把水燒開,然后再放入餃子,這樣,煮出來的餃子才不會老,皮也不會破。餃子煮好了,老媽把餃子一個一個地撈出來放在碗里,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人興致勃勃地品嘗著,最快樂的,就是我啦,因為我最終學會了包餃子。

包餃子的小學日記5

我今年11歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事。現(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了習以為常。可是,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。

一天放學回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。

但是,它的形像與媽媽包出來的餃子比可丑多了,不行,再來一個。這回我多加了餡,餃子也變得飽滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個美麗,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那興奮勁就不用提了,媽媽也表揚我學的快,包得好。

餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又翻開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不行耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

后來,我悟出來一個道理:自己親自包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有味道,自己親自做的事比別人代替干更有意義。

包餃子的小學日記6

在人生中,有許很多多的第一次,比方:第一次騎自行車、第一次走夜路、第一次參與運動會……可是,最令我記憶猶新的,卻是——第一次包餃子。

記得那時的我還在上一年級,到了春節(jié),家家都要包餃子,我們家也不例外。那餃子餡兒的香味把我吸引了過去,連作業(yè)都沒顧得上寫。

我“飛〞到了餐桌旁,覺察包餃子的人手還缺一個,我便自告奮勇地說:“讓我來幫助吧!〞爸爸媽媽和爺爺奶奶都容許了。

爺爺交給我的任務是將揪下來的面團團成球狀,再將其按扁,這個任務我一起先還干的興趣盎然,但是,慢慢地,我就有些不厭其煩了,我便放棄了這個工作,起先向媽媽請教包餃子的方法。

“首先……然后……〞媽媽一邊指導我一邊演示給我看,我學著媽媽的樣子,將肉餡兒放在餃子皮上,剛剛一捏邊,咦!底下破了一個洞,露餡兒了,我一連包了三個,都露了餡兒,當時我就打了退堂鼓,氣鼓鼓的坐在一邊。媽媽見我這副模樣,便放下手中的餃子皮,走過來語重心長地對我說:“孩子,失敗了不怕,就怕你一蹶不振,所以,不要氣餒,好嗎?來,媽媽再教你一遍!〞“好的,媽媽!〞媽媽的一番話讓我又燃起了信念,媽媽說的對,我不該氣餒。

我這么想著,就干了起來,果真,我包出的餃子一個比一個好,一個比一個美麗。我一抬頭,就望見了媽媽會心的微笑。

通過這件事我懂得了:失敗乃勝利之母,失敗了不要一蹶不振,要振作起來去英勇地去面對失敗!

包餃子的小學日記7

暑假生活就像一個萬花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。

今日,母親說要包餃子吃,于是,一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前,買了兩斤瘦肉。然后,去買了一些豆腐。我驚奇地問:“母親,餃子里為什么要放豆腐呢?〞母親笑了笑,耐性地告知我:“這樣會使餃子的餡兒更加鮮美。〞接著我們還去買了蔥和芹菜。

一回到家里,我就嚷嚷著要和母親一起包餃子,母親說要先把餡兒配好。說干就干,母親先把瘦肉剁好,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起參加瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問:“母親,現(xiàn)在可以起先包了嗎?〞“等一下就好了。〞母親一邊說一邊往餡兒里參加料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。

最終起先包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學著母親的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再留神翼翼地將餃子皮捏起來。

不一會兒,我的第一個餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看母親的,一個個都很飽滿,看起來特殊精神飽滿。

母親說,我的餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可淘氣的餡兒偏偏和我作對,老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的??磥?,餡兒業(yè)不能放的太多。

這下我吸取了前兩次的教訓,接著細心地包著,捏著……最終一個我包的完備餃子出爐啦!看著母親贊許的眼神,我心里樂開花!

包餃子的小學日記8

春節(jié)快到了,家家戶戶都打算包餃子,我家也不例外。

來到廚房,姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個,心想,這有什么難的,太簡潔了,于是便拿起一片餃子皮來,學著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那其次個就少放一點,不想包好后,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子??粗鴭寢屇菋故靹艃海睦锇W癢的,恨不得自己也像媽媽那樣嫻熟。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下,兩個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。

餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我趕忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“今日的餃子真香!〞我聽了以后,心里樂滋滋的。

通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,肯定會勝利,連包餃子這樣的小事也是這樣的。

包餃子的小學日記9

今日媽媽說要包餃子吃,我很興奮,因為我對餃子情有獨鐘。我對媽媽說:“媽媽,今日讓我來幫你包餃子吧。〞媽媽后笑了笑說:“你能行嗎?〞我一聽媽媽這么說,便一副信念滿滿的樣子說:“什么事都有第一次嘛。你要信任我。〞媽媽聽了便同意了。

看著爸爸做包餃子我感覺沒什么難的,可我剛拿起餃子皮的時候便覺得沒有那么簡潔了,不是餃子皮上的餡多了,就是餃子皮捏不上了。餃子也包的很不像樣子,不是像一個個挺著肚子的小胖子,就是像打了敗仗的殘兵,東倒西歪。我越來越?jīng)]有信念了,一臉沮喪,爸爸望見我這個樣子,便笑著說:“不能遇到一點失敗就垂頭喪氣啊,萬事開頭難嘛,漸漸來,肯定會勝利的,來,爸爸教你。〞我點點頭。爸爸一邊做著示范,一邊告知我包餃子應當留意什么,在爸爸的指導下,我包餃子的技術(shù)有了很大的進步,這些小餃子似乎仰著小臉在朝我笑。媽媽望見我包的餃子后,興奮的贊揚了我,我心里美滋滋的。

通過這次包餃子,我明白了,什么事情不是像所見的那么簡潔的,只有不斷的實踐和學習后,才會取得進步。半途而廢是不會勝利的,我們學習也是一樣,只有堅持不懈,仔細刻苦,才會取得好成果。

包餃子的小學日記10

今日,我們班實行了一項好玩的活動——包餃子。

同學們在家里把包餃子要用的東西打算齊全,有餃子皮、餃子肉餡,還有煮餃子的工具。

包餃子活動起先了!同學們興奮極了,七手八腳的,抓起餃子皮就包起來了。他們有的包得特別細致,有的包得東倒西歪;有的把肉包得擠東擠西,難看極了;還有的竟把皮子捏出一個洞,真是鬧了大笑話!

看著同學們一個個丑態(tài)百出,我在心里暗自慶幸:還好暑假媽媽教過我怎么包餃子。我包的時候始終在想媽媽教的動作要領(lǐng),學著媽媽的樣子,左捏捏右捏捏又轉(zhuǎn)過來轉(zhuǎn)過去便包好了一個漂美麗亮的餃子。

餃子包完了,老師把餃子倒進里煮。幾分鐘后,老師說:“簇新的餃子出了!〞同學們聽了,都爭先恐后地把碗伸過去裝餃子。餃子吃完后,同學們都說下次還要實行這樣的活動。

俗話說:“自己動手,豐衣足食。〞這次的活動,不僅讓我體會到了勞動的樂趣,而且體會到了媽媽平常很辛苦,我以后要自覺幫助媽媽做些利索實力的事。

包餃子的小學日記11

今日是xxx年陰歷年的最終一天,我們吃完午飯就起先調(diào)餡包餃子。

我和叔叔負責搟餃子皮,媽媽、奶奶和嬸嬸負責包餃子。我用的是兩邊細、中間粗的搟面杖,檊的餃子皮三尖葫蘆頭的,特殊不好看。叔叔用的是粗細相同的搟面杖,我看叔叔檊得快,就覺著叔叔手里的搟面杖比我的好使,就和叔叔換了換。我又檊了一會兒,覺察用這個搟面杖也是檊不好,就想:這應當是自己的技術(shù)問題吧!奶奶和媽媽始終鼓勵我,說我檊的挺好的。

搟了一會兒,媽媽就放我的假了,還嘉獎我一小塊面團玩。我先用面團捏了個小白兔,但是小白兔的三瓣嘴,我怎么也捏不好。費了半天勁我最終把小白兔的頭捏出來了,媽媽一看,哈哈大笑:“你這是捏的骷髏吧!〞奶奶也跟著笑了起來。

我捏小白兔不勝利,但是捏帽子很勝利。

我先把不透氣的“帽子〞穿透,然后把下面的卷起來就成了禮帽?!瓣魂唬@次你做的太棒了!〞媽媽欣賞完我的作品后,贊嘆不已,并且給我起了個外號,叫“王一捏〞??粗业淖髌?,我們?nèi)叶伎煨ζ屏硕瞧ぁ?/p>

后來爺爺對我說:“昊昊,咱們擰個麻花吧!〞“行!〞說干就干,我和爺爺起先協(xié)作起來。一擠眼的功夫,一個簡潔的麻花成型了,我和爺爺一起看著這個麻花,哪有一點缺乏,我和爺爺就修改哪里,最終,自制的麻花最終誕生了。

我雖然還搟不好餃子皮,但是我從和家人一起包餃子的過程中享受到家庭的溫馨和無限的樂趣!

包餃子的小學日記12

星期六,老師叫我們帶上餃皮、肉沫,要全班同學一起包餃子。班上一下喧鬧起來。

首先,制作餃子餡。老師把我們帶來的肉沫全部倒到一個大盆里,再放上適量的鹽、醬油、麻油和蔥,然后攪拌勻稱。

一切打算好后就起先包餃子了,我左手拿著餃皮,右手拿筷子夾了一大坨肉餡,放在餃皮上,但因為餡太多,餃皮都合不上了,沒方法,又把餡弄掉了一些,漸漸地把餃皮捏成了一個月牙形的樣子。雖然沒有老師包的餃子美麗,但餡沒有露出來,我就心滿足足了。后面我又包了幾個美麗的餃子,放在盤子里,成了一個“餃子大拼盤〞。同學們都包了很多美麗的餃子,但有些同學包的餃子怪模怪樣的,逗得同學們哈哈大笑。

接下來起先煮餃子了,老師把一個個長得像“丑小鴨〞的餃子放到滾燙的開水里,一會兒餃子就浮現(xiàn)來了。我們一個個口水都“飛流直下三千尺〞了,但老師說要排隊。我被排到了后面,悲觀的搖搖頭。最終,我最終得到了餃子。我用筷子夾住餃子,沾上一點醋,再沾上一點點辣椒,輕輕咬開了一個小口,里面的肉真讓人饞涎欲滴,于是我一大口吃掉了它,鮮肉和蔥的混合味道在嘴里流淌,真是美味無比?。?/p>

下課了,每個同學都把自己的肚皮撐得飽飽的,感受到了勞動的歡樂,也享受到了自己的勞動成果。讓我明白:只要付出就肯定有回報。

包餃子的小學日記13

星期天,媽媽說今日我們要包餃子,做為今日的晚飯。我興奮得載歌載舞。

我們打算好了材料:面皮和肉餡。然后我拿起一張面皮,攤在手中,用勺子挖了好多肉餡,放在面皮中間,我心想:肉餡多才好吃嘛。我把面皮對折想把餡包住??墒丘W太多了,根本包不起來我趕忙挖了點放回去,又重新把餃皮對折,把兩頭捏得緊緊的。哈!這下折起來了,可正值我得意之時,,餃子破了一個洞!我嚇壞了,趕忙重包了一個,這下最終包好了,只是太丑了,簡直就是一個“四不像〞。我也管不了那么多了,一口氣包了好多個。我一看,有的餡兒太多,肚子鼓得老大老大,似乎要穿破了;有的餡兒太少,像個骨瘦如柴的老人;有的餡皮沒捏緊,皮子散了,活像個衣服破爛的乞丐;再看看媽媽包的,一個個就像精神飽滿的大將軍。站立在戰(zhàn)場上,而我呢,還沒到戰(zhàn)場就趴下了。媽媽笑著對我說:“餡不能太多,多了就破了,也不能太少,太少了不好看。〞聽了媽媽的話,我點了點頭,在媽媽的指導下,我的餃子包的越來越好,個個都像打完勝仗回來的將軍。我興奮的笑了。

晚上我吃著自己包的熱騰騰的餃子;心里美滋滋的。

包餃子的小學日記14

發(fā)生在我成長中得故事多得就像天空中的星星一樣,數(shù)也數(shù)不清。其中有一件事至今讓我難以遺忘,你就是我第一次包餃子。

我吃這著媽媽包的你美味的餃子,我下定決心要向媽媽學包餃子。

今日媽媽說:“今日中午我們吃餃子。〞我說:“好啊,媽媽我想學包餃子。〞媽媽說:“好嘀。〞媽媽把我?guī)У搅恕皯?zhàn)場〞,媽媽先給我演示了一遍。首先搟餃子皮,媽媽轉(zhuǎn)著餃子皮,拿著搟面杖,上了的搟著餃子皮,餃子皮搟好了,然后放進餃子餡兒,媽媽舀了一小勺放到餃子皮上,往中間按了按,把餃子皮從中間往兩邊沿著邊緣捏緊,一個美麗如元寶似的餃子就包好了。由于媽媽做的太嫻熟了,我以為,我也會做得這么好,所以我做的時候不太仔細。該我了,我先搟餃子皮,我朝一個方向搟,怎么搟成橢圓形的了?

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