商業(yè)綜合體消防設計要點

商業(yè)綜合體消防設計要點重慶公司商業(yè)綜合體消防設計側記基準方中重慶公司城市發(fā)展多中心城市發(fā)展格局城市格局：重慶獨特的地理環(huán)境，造就了城市布局的多中心組團式格局。傳統(tǒng)商圈：歷史形成了的解放碑、觀音橋、三角碑、楊家坪、南坪、大渡口等多個中心商圈。副中心：隨著傳統(tǒng)商圈的逐步飽和與城市不斷擴容，各區(qū)副商圈逐步成形，如五里店、大石壩、大坪、石橋鋪、魚洞等。新型開發(fā)熱點區(qū)域：龍洲灣、大學城、金開大道、冉家壩、大竹林、江北嘴、彈子石等，人氣氛圍漸濃，商業(yè)需求凸現(xiàn)。未來發(fā)展：禮嘉、悅來、茶園、西永、龍盛等。商業(yè)綜合體的機會市場機會土地價值的發(fā)掘住宅項目進行規(guī)劃設計時，一般在保證容積率做足的前提下，通常會盡可能增加親地或親綠戶型以做足建筑密度，提升土地價值。對于混合用地或公建用地，通過商業(yè)的整合設計來做足建筑密度，也是選擇之一。調控的長期化，對投資和投機的打壓，以及懸而未決的房產稅政策，使得通過住宅類型來溢價的辦法風險提高。基準方中重慶公司掌握商業(yè)建筑設計的必要華潤五彩城商業(yè)綜合體特點基準方中重慶公司商業(yè)綜合體：多種單一功能的建筑通過賦予建筑商業(yè)綜合價值，有機組合在一起并互為依存的建筑或建筑組群。特點：功能齊全、形式多樣，集商業(yè)、辦公、居住、酒店、餐飲、會議、娛樂、旅游、交通樞紐等功能于一體，同時容納“主力店”、主題娛樂休閑設施和室內商業(yè)街等多種商業(yè)業(yè)態(tài)。商業(yè)綜合體特點

基準方中重慶公司商業(yè)業(yè)態(tài)：零售類業(yè)態(tài)（購物中心、百貨、超市、專業(yè)店、專賣店、便利店、倉儲店）；餐飲類業(yè)態(tài)（連鎖快餐、普通餐飲、火鍋類、面館類、面點、茶坊、咖啡、酒吧）；其他業(yè)態(tài)：影院、娛樂（電玩）、健身（健身中心、球類、冰場）、教育、休閑（SPA、浴足）、兒童游戲······商業(yè)綜合體設計內容基準方中重慶公司外部交通：道路開口、落客、停車、公交、軌道、出租車、市政設施（天橋、地道）；廣場：入口廣場、內凹廣場、中心廣場；布局：業(yè)態(tài)落位、總圖動線（人、車、貨）、配套支持、總圖消防；······商業(yè)動線：水平、垂直（電梯、扶梯）；物流：貨梯、貨運通道；空間：商業(yè)空間（功能、劃鋪）、公共空間（中庭、客流通道）；豎向；立面；無障礙；節(jié)能；人防；結構；機電；消防設計；······幕墻；精裝修（含室內裝修消防）；立面深化；智能化；燈光；景觀；標識；······各個階段均會涉及消防問題規(guī)劃設計建筑設計其他設計商業(yè)綜合體消防設計特點基準方中重慶公司消防特點：具有較高的火災危險性，規(guī)模大、高大空間（中庭等）、功能復雜、可燃物多、火災蔓延迅速、人員疏散困難、撲救難度及財產損失大。在防火分區(qū)、安全疏散、消防設施等方面具有不同于一般商業(yè)建筑的獨特性常見問題：定性問題；內街、中庭等高大空間的防火分區(qū)問題；疏散寬度問題；疏散樓梯數(shù)量問題；疏散距離問題；隔火手段；防排煙問題；消防設計步驟基準方中重慶公司確定技術路線建筑及場所定性總圖消防隔火設計疏散系統(tǒng)耐火設計防排煙設計消防設施設計確定技術路線基準方中重慶公司性能化設計方法對于特大型商業(yè)綜合體，當各專業(yè)有不少現(xiàn)行防火規(guī)范不適用、未明確規(guī)定或難以實現(xiàn)的地方，通過向當?shù)厥屑壪啦块T提出申請，按性能化設計方法進行設計。通過聯(lián)合專業(yè)的消防研究機構，運用火災安全工程學的原理與方法，根據(jù)建筑物的開口、結構、用途和內部可燃物分布以及建筑物內人員特點、建筑物內部操作方式、消防滅火組織特點等方面的具體情況，根據(jù)建筑的各個不同空間、功能及其他相關條件，選擇為達到消防安全目的而采取的各種防火措施，有機組合起來，構成該建筑的總體防火安全設計方案，對建筑的火災危險性和危害性進行定量的預測和評估，從而得出防火設計方案，為建筑物提供防火保護。案例：成都萬象城確定技術路線基準方中重慶公司運用規(guī)范的設計方法對于各專業(yè)與現(xiàn)行國家防火規(guī)范不適用、未明確規(guī)定或難以實現(xiàn)的地方，通過類比國內相似案例，分析規(guī)范及其條文解釋的原理，靈活運用國家和地方規(guī)范，并與主管部門和業(yè)界專家反復溝通取得一致，最后通過專項論證會獲得認可的設計方法進行設計。需要熟悉規(guī)范條文，掌握業(yè)界動態(tài)，了解未來技術和規(guī)范發(fā)展的方向，與各方密切協(xié)作。華潤重慶萬象城重慶東原D7確定技術路線------消防設計依據(jù)基準方中重慶公司國家規(guī)范：《高層民用建筑設計防火規(guī)范》GB50045－95（2005年版）《建筑設計防火規(guī)范》GB50016-2006《商店建筑設計規(guī)范》JGJ48－88地方規(guī)范：重慶市《大型商業(yè)建筑設計防火規(guī)范》DBJ50-054-2013其他：《重慶市坡地高層民用建筑設計防火規(guī)范》DB50/5031-2004《建筑內部裝修設計防火規(guī)范》GB50222-95（2001年版）《建筑滅火器配置設計規(guī)范》GB50140-2005《汽車庫、修車庫、停車場設計防火規(guī)范》GB50067-97公安部、住建部《民用建筑外保溫系統(tǒng)及外墻裝飾防火暫行規(guī)定》（公通字[2009]46號）······規(guī)范選用咨詢確定技術路線------規(guī)范選用咨詢案例基準方中重慶公司華潤重慶萬象城和東原D7項目差不多同時進行，項目也具有一定的相似性。設計之初，均針對項目的特殊情況給客戶進行了選用國家規(guī)范還是重慶地方規(guī)范的規(guī)范選用方面的咨詢。通過咨詢，與客戶在規(guī)范選用方面達成了一致，對項目尚存在的問題有了清晰的認識，為后續(xù)工作的開展明確了重點和方向，確定了消防設計的技術路線。這兩個項目最后均通過與消防部門的溝通，獲準成為了當時重慶市正在修編的2013版《大商規(guī)》的試點項目，為項目的消防設計解決了很多疑難問題，也同時為規(guī)范的修編提供了項目基礎。重慶萬象城總圖確定技術路線------規(guī)范選用咨詢案例基準方中重慶公司規(guī)范選用咨詢要點：1、總圖消防的條件；2、地下商業(yè)面積超標的分隔辦法；3、疏散距離的差異；4、疏散寬度的差異；5、消防電梯的差異6、疏散集散區(qū)；7、機電專業(yè)的差異；8、綜合經濟比較；9、立面救援窗；10、存在的問題。案例：《關于重慶萬象城項目采用不同防火規(guī)范的研究報告》重慶東原D7總圖

確定技術路線------專項論證會議題基準方中重慶公司華潤重慶萬象城消防論證會確認的問題清單重慶東原D7消防論證會確認的問題清單確定技術路線------定案措施基準方中重慶公司華潤重慶萬象城與重慶東原D7技術措施對比華潤萬象城東原D7采用類似成都萬象城“亞安全區(qū)”的做法按大商規(guī)設置設置有專用疏散樓梯疏散樓梯未專門設置人數(shù)計算按5人/m2（參照避難層）與商業(yè)B類一致自身的疏散獨立與商業(yè)空間借用防火分區(qū)基于功能接近限值防火分區(qū)考慮充分借用與兩側商鋪的分隔卷簾為主與兩側商鋪的鋼化玻璃+噴淋為主后場通道獨立設置后場通道連通室內商業(yè)街個別極小分區(qū)按獨立防火單元考慮多個防火單元整合為一個分區(qū)考慮后場通道疏散距離嚴格按規(guī)范的走道對待后場通道疏散距離適當放寬建筑及場所定性基準方中重慶公司對建筑及場所進行定性是消防設計的前提，準確的定性，才能正確的運用規(guī)范。準確定性建立在對各規(guī)范的術語及其條文解釋的內容深入分析。建筑及場所定性要點：1、何為“大型商業(yè)建筑”？審視商業(yè)部分的樓層和總建筑面積。2、項目哪些場所是“營業(yè)廳”，哪些場所是“商鋪”？為后續(xù)執(zhí)行疏散距離、集散區(qū)等提供依據(jù)，設計文件需要對場所的面積進行計算和標注。提示：特別注意120m2、300m2、3000m2和地下商業(yè)20000m2的關注。由于商業(yè)的需要，大量專賣店等次主力店的出現(xiàn)，使得這項工作容易出現(xiàn)疏漏。重慶萬象城“營業(yè)廳”和“商鋪”交錯的情況。建筑及場所定性基準方中重慶公司建筑及場所定性要點：3、建筑群組的分棟情況。關注消防意義上的“一棟”和各棟的消防間距問題。提示：a、特別注意天橋和防火墻的開洞情況。b、注意不要混淆和規(guī)劃的分棟關系以及與子項劃分的關系。c、分棟只能采用防火墻。4、區(qū)分裙房和高層部分。對于國家規(guī)范，撲救場地和樓梯形式可能會有不同。5、確定地下商業(yè)層數(shù)、高度和面積。綜合考慮其實際疏散層數(shù)和與“首層”的關系。重慶東原D7分棟的情況。建筑及場所定性基準方中重慶公司建筑及場所定性要點：6、建筑高度的計算。根據(jù)分棟確定各棟建筑的高度。提示：a、不要混淆建筑的消防高度和規(guī)劃高度；b、室外場地的最不利點；c、是否滿足坡規(guī)的其他要求（樓梯分段、防火挑檐或墻裙、平頂層界定和要求、電梯保護）？d、撲救場地的坡度；e、臨界點高度情況下，特別需要關注室內外高差、設備及結構是否會轉換、平臺及裙房屋面的構造高度等問題。重慶東原D7建筑高度建筑及場所定性基準方中重慶公司建筑及場所定性要點：7、灰空間的安全性。提示：根據(jù)灰空間的高度、進深、開敞性等情況，定性其是否符合“室外安全區(qū)域”？8、區(qū)分室內商業(yè)街。根據(jù)項目高大空間位置需要解決的防火分區(qū)問題，界定區(qū)分室內商業(yè)街的位置和一般商業(yè)主通道。9、區(qū)分A1、A2類場所。為后續(xù)適用規(guī)范墊定基礎。提示：特別注意兒童活動場所和區(qū)分電影院、多功能廳、觀眾廳和放映廳。重慶華潤24城三期灰空間重慶棕櫚泉5期室內商業(yè)街建筑及場所定性基準方中重慶公司建筑及場所定性要點：10、確定“首層”。在前述“室外”判定的基礎上，根據(jù)室外空間的安全性，確定符合“首層”的樓層，為后續(xù)防火分區(qū)的面積確定標準。提示：在未采用坡規(guī)情況下，首層原則上為最低的接地樓層。11、確定四層以上的大空間定性。提示：特別注意餐廳。12、防火隔離區(qū)定性。明確本項目防火隔離區(qū)的類別，并保證其后續(xù)措施的實現(xiàn)。重慶綠地水港城的“多首層”建筑及場所定性基準方中重慶公司建筑及場所定性要點：13、何為“室外安全區(qū)域”？提示：特別注意平臺屋頂、裙房屋頂、退臺屋頂、庭院和天井、下沉空間、有頂蓋但側向開敞等情況。14、在分棟、高度、功能等定性的基礎上，進行正確的建筑定性和分類。如：綜合樓、一類、超高層、居住部分、上層、吊層等。15、與建筑相連的市政交通設施的定性，如過街地道、天橋、軌道站等。重慶華潤24城用作室外安全區(qū)域的下沉廣場總圖消防基準方中重慶公司總圖消防要點：1、消防車道的形成。提示：利用城市道路作為項目消防車道時，要注意關注道路與建筑的距離。2、注意建筑長邊的確定。提示：正確區(qū)分建筑外墻的轉折和凹槽，分別審視建筑整體和高層部分的長邊問題。3、撲救場地的布置。提示：在前述裙房和高層定性以及長邊區(qū)分的基礎上，分別確定撲救場地的需求。4、撲救場地與建筑樓電梯出入口的關系，以及可能帶來的樓梯首層分隔問題?？倛D消防是規(guī)劃設計階段就必須解決的問題，這方面出問題必然引起項目的重大變更。華潤重慶萬象城消防撲救圖總圖消防基準方中重慶公司總圖消防要點：5、注意審視撲救場地自身滿足消防的要求。提示：總長、進深、坡度、障礙、荷載。特別留意此范圍的雨棚和裙房高度進深情況。對景觀設計和無障礙設計提出要求。6、撲救場地對應位置救援外窗的可能性。7、當存在超高層時，注意環(huán)形車道的形成和避難層與撲救面的位置關系。8、在前述分棟的基礎上，審視防火間距。提示：對周邊現(xiàn)狀住宅、公建、廠房、倉庫、儲罐、加油站等的防火間距注意不要遺漏。華潤重慶五彩城消防環(huán)道隔火設計基準方中重慶公司隔火設計是建筑消防的重點之一。隔火設計屬于被動消防的手段，著眼于將火情控制在一定范圍內，目的就是阻斷火勢的蔓延。重點就是控制火災荷載、限制供給助燃劑、物理分隔、組織隔離帶等。隔火設計要點：1、防火間距就是總圖層面的隔火設計。2、在前述建筑定性、樓層、場所類別的基礎上進行防火分區(qū)的劃分。提示：防火分區(qū)劃分不能跨類別。對于大商規(guī)條件下的營業(yè)廳內部防火分區(qū)，防火墻的位置需要結合功能合理設置。大商規(guī)情況下，防火分區(qū)不是越大越好。3、注意A1類場所的“廳、室”劃分要求。4、多個接地層情況下，執(zhí)行分區(qū)限值時，要結合疏散同步考慮，注意其“50%”

原則。5、大商規(guī)情況下，要關注內院或天井的短邊尺寸。華潤重慶24城充分利用下沉廣場隔火設計基準方中重慶公司隔火設計要點：6、水平防火分隔的措施有防火墻、耐火隔墻、防火門窗、防火卷簾、水幕、管道穿墻洞口封堵、屋頂防火隔離帶等。7、垂直防火分隔的措施有耐火樓板、窗間墻、防火挑檐（含功能轉換樓層和車庫出入口）、幕墻層間封堵、管井隔火后澆樓板、管道穿樓板洞口封堵、外墻水平防火隔離帶等。8、防火墻兩側洞口水平和轉角間距。（特別是幕墻情況容易忽略）9、屋頂天窗與上層外窗間距。10、室內商業(yè)街作為一個特殊的防火分區(qū)對待。11、電氣設備和管道線路隔火。疏散系統(tǒng)基準方中重慶公司疏散系統(tǒng)設計是建筑消防設計的最重要內容，也是消防設計工作量最大的一個步驟。由于商業(yè)綜合體建筑面積的價值和空間的需要，客戶往往對樓梯對面積的占用和樓梯對商業(yè)空間的限制非常在意，疏散設計受到很多因素的局限。大型商業(yè)綜合體由于其前述消防特點，將人員快速疏散到安全區(qū)域是個難題，與火勢的蔓延搶時間，就是疏散的本質。以下幾個參數(shù)就是疏散設計的嚴峻的寫照：1、建筑吊頂?shù)哪突饦O限僅有15分鐘；2、從起火到轟燃一般5~8分鐘；3、6m高的受限空間煙氣充滿室內只需要22秒；4、疏散速度平坡地面43人/分鐘，階梯地面37人/分鐘。重慶東原D7防火分區(qū)疏散系統(tǒng)基準方中重慶公司疏散系統(tǒng)設計要點：1、水平疏散要能讓人快速疏散到樓層的相對安全區(qū)域，比如亞安全區(qū)、安全樓梯、室外開敞空間、防火隔離區(qū)、避難走道、大商規(guī)條件下的安全疏散通道和后場通道等。2、水平疏散的目標就是盡力形成雙向疏散和對疏散距離的控制。提示：特別注意袋型走道和外廊的數(shù)據(jù)變化。大商規(guī)分為了直線距離和行走距離，設計應先落實直線距離，再核算行走距離。3、垂直疏散就是做好樓梯的設計。4、在建筑正確定性的情況下，根據(jù)規(guī)范選定樓梯的類別（防煙或封閉），并注意在設計中滿足其應達到的條件。提示：重慶地區(qū)不允許采用剪刀樓梯。重慶東原D7樓梯分布疏散系統(tǒng)基準方中重慶公司疏散系統(tǒng)設計要點：10、除了樓梯寬度外，還需要注意規(guī)范門和走道寬度的最低限值要求。商店規(guī)范和大商規(guī)對主次通道等都有專門的要求。大商規(guī)對于在采用室內商業(yè)街概念的情況下，對后場通道的寬度也提出了具體的要求。11、對于A類場所等特殊功能的人員計算方法有所不同。12、結合建筑的客梯和貨梯，進行消防電梯的設置。大商規(guī)需要注意消防電梯與防火分區(qū)及撲救場地的關系。13、在滿足距離和個數(shù)的前提下，處理好樓梯的共用問題以及樓梯的成組布置問題。疏散系統(tǒng)設計要點：5、設計應按照計算寬度、落實個數(shù)、核算距離的順序進行。6、疏散設計首先要在樓層和類別定性的基礎上，根據(jù)規(guī)范正確選用計算參數(shù)。國家規(guī)范為面積折算值、疏散人數(shù)換算系數(shù)和百人凈寬，大商規(guī)為面積比例、人員密度和寬度指標。據(jù)此正確的計算所需的疏散總寬度。7、根據(jù)計算得出的總寬度，落實其達到目標的各種手段，如樓梯、室外安全區(qū)域、地下室防火隔離區(qū)、相鄰分區(qū)等。8、根據(jù)上條的結果，落實樓梯的個數(shù)。注意每個防火分區(qū)最少不得少于兩個。9、結合建筑平面合理布置樓梯，進行疏散距離核算。疏散系統(tǒng)基準方中重慶公司疏散寬度：疏散走道、安全出口、疏散樓梯、房間疏散門的各自總寬度《建筑設計防火規(guī)范》

單位地下二層地下一層一層二層三層四層及以上防火分區(qū)面積限值m22000200010000500050005000樓層建筑面積m2100010001000100010001000面積折算值

0.70.70.50.70.50.70.50.70.50.7疏散人數(shù)換算系數(shù)人/m20.80.850.850.850.770.6100人凈寬m/100人埋深>10m埋深≤10m0.750.650.650.75110.75疏散寬度m5.64.24.46252.76253.86752.76253.86752.88754.042534.2《高層民用建筑設計防火規(guī)范》100人凈寬m/100人1疏散寬度m5.65.954.255.954.255.953.855.3934.2《大型商業(yè)建筑設計防火規(guī)范》

單位地下二層地下一層一層二層三層四層及以上防火分區(qū)面積限值m2200020004000（條件）10000500050005000分區(qū)建筑面積m2100010001000100010001000面積比例

0.70.70.750.750.750.75人員密度人/m20.350.450.60.450.350.3寬度指標m/100人10.750.650.650.751疏散寬度m2.452.36252.9252.193751.968752.25注：1、本表面積比例及人員密度針對未明確經營定位情況取值，具體專業(yè)市場另詳規(guī)范相應表格。2、人員密度坡規(guī)情況下平頂層和底層為0.5，與輕軌地鐵相連層的營業(yè)廳人員密度為0.5。3、吊層設有直通室外的安全出口，且防火分區(qū)建筑面積為10000m2時，營業(yè)廳人員密度為0.5。4、吊層向平頂層疏散時，寬度指標按0.75和1取值。5、向相鄰分區(qū)疏散的防火門可計入疏散個數(shù)和寬度，但計入總寬度不應大于3m。6、地下二層防火分區(qū)面積為4000m2的條件是：設有直通室外安全區(qū)域的出口，且該出口寬度能滿足該防火分區(qū)所需安全疏散寬度的1/2。B、C類場所疏散寬度計算表疏散系統(tǒng)基準方中重慶公司疏散系統(tǒng)設計要點：14、由于商業(yè)綜合體的層高一般較大，為節(jié)約面積，樓梯可盡量設計為四跑。梯段寬度不應小于1.4m，宜結合每股人流寬度的規(guī)定來確定，宜取1.8m。以層高5m、梯段寬1.8m的樓梯為例，梯間凈面積分別為：2跑梯31.8m2，4跑梯23.3m2，4跑梯可比2跑梯節(jié)省約27%的梯間面積。15、樓梯在首層達到室外