飯店端午佳節(jié)營業(yè)活動(dòng)方案

飯店端午佳節(jié)營業(yè)活動(dòng)方案一、時(shí)間：x月x日――x月x日二、地點(diǎn)：大酒店三、活動(dòng)目的及活動(dòng)要旨：⑴讓顧客認(rèn)識(shí)大酒店，撤消顧客抵花銷品位的各種忌憚。⑵豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶賀氣氛，刺激親情花銷；⑶開發(fā)現(xiàn)有場所資源，調(diào)動(dòng)平庸時(shí)段的營業(yè)潛力；⑷凝聚旅店銷售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性，捆綁式營業(yè)。四、公眾對(duì)象：端午節(jié)時(shí)期的散客、家庭、親朋好友。五、定位：“融融端午情;聚會(huì)家萬興”在酒店花銷水常日益提高成為一個(gè)高品位的狀況下，第一在廣告攻勢上獨(dú)樹一幟，活動(dòng)獨(dú)樹一幟，令人耳目一新，創(chuàng)建節(jié)日上熱忱溫馨的氣氛。六、促銷活動(dòng)組合⑴客房部采用“送餐飲花銷卷”的經(jīng)營策略，??金開房1間送元餐飲花銷卷。⑵餐飲部以“融融端午情;聚會(huì)家萬興”的名義睜開以下促銷活動(dòng)。）、美食城的菜價(jià)10元，純啤買一送一。）、貴賓廳菜金八折?；ㄤN300元以上送花銷卷20元，并送ＫＴＶ下午場（不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒）。1/4文章本源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參照學(xué)習(xí)）、以端午節(jié)文化為?容推出多款合適家庭聚會(huì)的優(yōu)良優(yōu)惠端午團(tuán)園宴，預(yù)定團(tuán)園宴送ＫＴＶ下午場。并推出幾款特價(jià)端午菜品。）、在這一系列的活動(dòng)過程中，必然要掌握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味平庸，老少皆宜，菜量偏多，價(jià)格適中，并合時(shí)地推出各品位宴會(huì)用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使花銷者能全面地認(rèn)識(shí)酒店的廚師水平，促進(jìn)酒店形象品牌的成立和實(shí)行。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動(dòng)中的主習(xí)題項(xiàng)目方案。⑶ＫＴＶ開晚場花銷送餐飲花銷卷20元?；ㄤN高出300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。餐飲花銷到達(dá)400元以上者送ＫＴＶ下午場包廂一間（中包，供應(yīng)茶水一壺）。⑷桑拿中心全套300元送餐飲花銷卷20元。七、營銷活動(dòng)收效解析⑴此次計(jì)劃方案表現(xiàn)大酒店“先謀勢再謀利”的營銷整體思想（也就是先做人氣），讓顧客敢進(jìn)酒店來花銷，讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知，對(duì)端午節(jié)時(shí)期的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能表現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠意。2/4文章本源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參照學(xué)習(xí)1）酒店所有營運(yùn)部門的銷售目的向餐飲部?斜，以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。）此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下好多美好、甜密的回憶，加深顧客對(duì)大酒店的認(rèn)識(shí)。）經(jīng)過此次營銷計(jì)劃，應(yīng)實(shí)現(xiàn)目的：客房1.2萬元/天，餐飲1萬元/天，ＫＴＶ3千元/天，休閑中心1.2萬元/天?？傆?jì)3.7萬元/天。八、經(jīng)費(fèi)估量及廣告計(jì)劃方案：⑴縣城骨干道50條橫幅廣告?；ㄤN3500元。由總負(fù)責(zé)。⑵縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶⑹⑻9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條，共500元。由經(jīng)理負(fù)責(zé)。⑶租用一臺(tái)專用宣傳車?yán)@城宣傳10天?；ㄤN2000元。由總負(fù)責(zé)。⑷縣所有的出租車車張貼廣告?；ㄤN1000元。由部長負(fù)責(zé)。⑸組織員工上街拉練，發(fā)散宣傳資料?；ㄤN300元。由經(jīng)理、經(jīng)理負(fù)責(zé)。⑹花銷卷制作400張，花銷50元。由負(fù)責(zé)。附：廣告詞⑴新（酒店名稱）新娛樂新花銷端午節(jié)全場贈(zèng)予驚喜多多⑵新（酒店名稱）新口味美食城?款菜價(jià)10元，啤酒買一送一⑶（酒店名稱）ＫＴＶ嶄新硯更正版，傾情推出唱歌送餐飲⑷（酒店名稱）桑拿中心讓您感覺夏天冰與火的較量3/4文章本源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參照學(xué)習(xí)⑸“快樂唱歌、暢心用餐”大酒店尊貴而不昂貴⑹“天籟之音，魅力互動(dòng)”來（酒店名稱）ＫＴＶ有意外驚喜⑺“融融端午情;聚會(huì)家萬興”（酒店名稱）預(yù)定酒宴送ＫＴＶ下午場九、其他在月日前應(yīng)完滿和配套的工作⑴所有部門的工作服發(fā)放到位。由負(fù)責(zé)。⑵ＫＴＶ及餐飲改造完工。由總負(fù)責(zé)。⑶ＫＴＶ小姐服制作