現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流成本分析-以欽州市欽北區(qū)荔枝產(chǎn)業(yè)為例

論文（設(shè)計(jì)）題目現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流成本分析——以欽州市欽北區(qū)荔枝產(chǎn)業(yè)為例命題來(lái)源教師命題囗學(xué)生自主命題囗教師科研課題是否在實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、工程實(shí)踐和社會(huì)調(diào)查等社會(huì)實(shí)踐中完成是囗否一、選題依據(jù)及意義（不少于300字）選題依據(jù)：“物流”的概念60年代由日本傳入我國(guó)，當(dāng)時(shí)我國(guó)正處于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代，受當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)環(huán)境和觀念的限制，人們對(duì)物流的理解還很局限。改革開(kāi)放后，隨著大量先進(jìn)的管理思想進(jìn)入我國(guó)，人們開(kāi)始認(rèn)識(shí)到物流的重要性。80年代后，物流的概念在我國(guó)才開(kāi)始逐步普及起來(lái)。經(jīng)過(guò)多年的努力，我國(guó)物流理論研究取得了很大進(jìn)步。農(nóng)產(chǎn)品物流是物流業(yè)的一個(gè)分支，指的是為了滿足消費(fèi)者需求而進(jìn)行的農(nóng)產(chǎn)品物質(zhì)實(shí)體及相關(guān)信息從生產(chǎn)者到消費(fèi)者之間的物理性流動(dòng)。就是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)出物為對(duì)象，通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后加工、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和配送等物流環(huán)節(jié)，做到農(nóng)產(chǎn)品保值增值，最終送到消費(fèi)者手中。農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展目標(biāo)是增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，節(jié)約流通費(fèi)用，提高流通效率，降低不必要的損耗，從某種程度上規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)產(chǎn)品物流的方向主要是從農(nóng)村到城市，原因是商品化農(nóng)產(chǎn)品的主要消費(fèi)群體是在城市。選題意義：農(nóng)產(chǎn)品物流成本管理對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品物流的整體運(yùn)作過(guò)程來(lái)說(shuō)，起到了一個(gè)全局規(guī)劃以及資金規(guī)劃的角色，并對(duì)日后企業(yè)的物流成本管理以及方案選擇做出預(yù)測(cè)。因此，企業(yè)應(yīng)首先列出通過(guò)成本會(huì)計(jì)的管理方法需要解決的問(wèn)題，并對(duì)欽北區(qū)荔枝產(chǎn)業(yè)今后在農(nóng)產(chǎn)品物流中應(yīng)實(shí)施的戰(zhàn)略成本會(huì)計(jì)方法進(jìn)行細(xì)節(jié)分析，提出欽北區(qū)荔枝產(chǎn)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)在管理制度中必須加強(qiáng)對(duì)物流成本的戰(zhàn)略部署，要求欽北區(qū)荔枝產(chǎn)業(yè)應(yīng)用戰(zhàn)略成本管理的指導(dǎo)方式切實(shí)推廣物流成本管理策略。二、研究目標(biāo)與主要內(nèi)容（含論文(設(shè)計(jì))提綱，不少于500字）研究目標(biāo)：本文旨在通過(guò)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流成本分析研究，最終針對(duì)欽州市欽北區(qū)的荔枝產(chǎn)業(yè)物流現(xiàn)狀及存在問(wèn)題的相關(guān)分析，提供一些可參考的建議。主要內(nèi)容：農(nóng)產(chǎn)品物流一直是物流當(dāng)中一個(gè)容易被忽略的分支，本文從現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流成本的現(xiàn)狀入手，分析了幾種典型的農(nóng)產(chǎn)品物流的模式，并結(jié)合了欽州市欽北區(qū)荔枝的生產(chǎn)情況分析入手，因荔枝的運(yùn)輸要求較為嚴(yán)格，時(shí)限要求較高、需要冷藏、需要物流能夠快速運(yùn)輸，因此，對(duì)于物流的運(yùn)輸要求較高，進(jìn)而涉及到物流的成本管理。因此文章中首先介紹了農(nóng)產(chǎn)品物流相關(guān)概念，其次，分析了幾種典型的農(nóng)產(chǎn)品物流的模式，接著針對(duì)欽州市欽北區(qū)荔枝產(chǎn)業(yè)的物流成本進(jìn)行的研究，提到了欽州市欽北區(qū)荔枝產(chǎn)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品物流成本物流在發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，主要包括成本過(guò)高、基礎(chǔ)設(shè)施不完善、信息化水平低、冷鏈技術(shù)水平落后、市場(chǎng)主體不夠完善、標(biāo)準(zhǔn)化程度低、缺乏專(zhuān)業(yè)人才等問(wèn)題。接下來(lái)，主要講述了為解決欽州市欽北區(qū)荔枝產(chǎn)業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品物流成本發(fā)展中存在的問(wèn)題而提出的解決方法，包括努力降低農(nóng)產(chǎn)品物流成本、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品物流信息化建設(shè)力度，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品物流冷鏈、保鮮技術(shù)的研究、培育完善我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流主體、加快農(nóng)產(chǎn)品物流標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程、加強(qiáng)教育與培訓(xùn)等解決方法。然后結(jié)合相關(guān)案例進(jìn)行分析以及提出相關(guān)對(duì)策，最后對(duì)本文進(jìn)行總結(jié)，說(shuō)明我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流成本管理在欽州市欽北區(qū)荔枝產(chǎn)業(yè)建設(shè)中起著重要的作用。論文提綱：摘要緒論一、農(nóng)產(chǎn)品物流成本相關(guān)概念（一）農(nóng)產(chǎn)品物流成本的定義（二）農(nóng)產(chǎn)品物流成本的特點(diǎn)1、農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)輸量較大2、保鮮保質(zhì)要求較高3、物流運(yùn)輸技術(shù)要求較高（三）農(nóng)超對(duì)接（四）我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流模式及現(xiàn)狀二、我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流模式分析（一）農(nóng)村合作社自營(yíng)的農(nóng)產(chǎn)品物流模式（二）農(nóng)村合作社自營(yíng)的農(nóng)產(chǎn)品物流模式（三）基于信息共享的農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)作模式1.物流信息充分共享2.降低農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的交易成本3.物流配送功能由第3方物流完成4.農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、供應(yīng)商和經(jīng)銷(xiāo)商都獲得更大的利潤(rùn)三、我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流體系的問(wèn)題（一）物流各環(huán)節(jié)的信息化水平低（二）物流冷鏈、保鮮技術(shù)水平落后（三）物流市場(chǎng)主體不夠成熟（四）物流標(biāo)準(zhǔn)化程度較低四、欽州市欽北區(qū)荔枝產(chǎn)業(yè)物流成本中的問(wèn)題及對(duì)策（一）物流成本過(guò)高（二）物流基礎(chǔ)設(shè)施不完善1、道路交通體系不健全2、物流硬件設(shè)備缺失（三）物流缺乏專(zhuān)業(yè)人才1、物流運(yùn)輸人員素養(yǎng)不足2、物流運(yùn)輸管理人才的管理水平較低（四）完善欽州市欽北區(qū)荔枝產(chǎn)業(yè)物流成本的對(duì)策1.培育完善當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品物流主體2.加快當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品物流標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程3.加強(qiáng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品物流人才建設(shè)五、完善我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流成本管理的對(duì)策（一）努力降低當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品物流成本（二）加強(qiáng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度（三）加強(qiáng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品物流信息化建設(shè)（四）加強(qiáng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品物流冷鏈、保鮮技術(shù)的研究結(jié)束語(yǔ)參考文獻(xiàn)三、研究方法和手段研究方法：本文運(yùn)用了文獻(xiàn)研究法、實(shí)際調(diào)研的方法，綜合了定性和定量分析。研究手段：文獻(xiàn)法：研究者通過(guò)分析比較物流類(lèi)、成本管理類(lèi)的文獻(xiàn)，學(xué)習(xí)教學(xué)成功案例。以此保證研究過(guò)程中不偏離研究核心，能夠在充分理論知識(shí)的基礎(chǔ)上進(jìn)行實(shí)踐。查閱文獻(xiàn)資料能夠更高效更精準(zhǔn)地進(jìn)行試驗(yàn)研究，在查閱文獻(xiàn)資料的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)研究的方法和研究的漏洞，及時(shí)的對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行分析和調(diào)整，保障研究的順利進(jìn)行。實(shí)際調(diào)研法：、實(shí)際調(diào)研法是基礎(chǔ)教育研究中較為常用的研究方法，因其具有研究方便，可行性強(qiáng)，研究范圍廣等本身的特點(diǎn)，在制定調(diào)查目標(biāo)的同時(shí)選取特定的研究對(duì)象，并且對(duì)其教學(xué)研究行為進(jìn)行了解跟蹤與調(diào)查的方法。參考文獻(xiàn)目錄（作者、書(shū)名或論文（設(shè)計(jì)）題目、出版社或刊號(hào)、出版年月或出版期號(hào)）[1]張浩,孫慶莉,安玉發(fā).HYPERLINK"/kcms/detail/detail.aspx?filename=ZNJJ200910008&dbcode=CJFQ&dbname=CJFD2009&v="\t"/kcms/detail/frame/_blank"中國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的效率評(píng)價(jià)[J].中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì).2009(10)[2]張學(xué)志,陳功玉.HYPERLINK"/kcms/detail/detail.aspx?filename=ZGLT200910017&dbcode=CJFQ&dbname=CJFD2009&v="\t"/kcms/detail/frame/_blank"我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的運(yùn)作模式選擇[J].中國(guó)流通經(jīng)濟(jì).2009(10)[3]胡定寰,楊偉民,張瑜.HYPERLINK"/kcms/detail/detail.aspx?filename=NCHZ200908007&dbcode=CJFQ&dbname=CJFD2009&v="\t"/kcms/detail/frame/_blank"“農(nóng)超對(duì)接”與農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社發(fā)展[J].農(nóng)村經(jīng)營(yíng)管理.2009(08)[4]郭崇義,龐毅.HYPERLINK"/kcms/detail/detail.aspx?filename=BJSB200904004&dbcode=CJFQ&dbname=CJFD2009&v="\t"/kcms/detail/frame/_blank"基于流通實(shí)力的農(nóng)產(chǎn)品流通模式選擇及優(yōu)化[J].北京工商大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版).2009(04)[5]莊晉財(cái),黃群峰.HYPERLINK"/kcms/detail/detail.aspx?filename=NJWT200906017&dbcode=CJFQ&dbname=CJFD2009&v="\t"/kcms/detail/frame/_blank"供應(yīng)鏈視角下我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)的政策導(dǎo)向與實(shí)現(xiàn)模式[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題.2009(06)[6]徐健,汪旭暉.HYPERLINK"/kcms/detail/detail.aspx?filename=ZNJJ200904007&dbcode=CJFQ&dbname=CJFD2009&v="\t"/kcms/detail/frame/_blank"訂單農(nóng)業(yè)及其組織模式對(duì)農(nóng)戶收入影響的實(shí)證分析[J].中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì).2009(04)[7]胡求光,王艷芬.HYPERLINK"/kcms/detail/detail.aspx?filename=NJWT200904021&dbcode=CJFQ&dbname=CJFD2009&v="\t"/kcms/detail/frame/_blank"我國(guó)水產(chǎn)品的消費(fèi)特征及其影響因素分析[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題.2009(04)[8]董燕萍.HYPERLINK"/kcms/detail/detail.aspx?filename=SCZK200903004&dbcode=CJFQ&dbname=CJFD2009&v="\t"/kcms/detail/frame/_blank"中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流淺議[J].市場(chǎng)周刊(理論研究).2009(03)[9]田德斌,竇宏秀,車(chē)明誠(chéng).HYPERLINK"/kcms/detail/detail.aspx?filename=LTKJ200903012&dbcode=CJFQ&dbname=CJFD2009&v="\t"/kcms/detail/frame/_blank"黑龍江省發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品第三方物流的影響因素分析與對(duì)策[J].物流科技.2009(03)[10]范建華.HYPERLINK"/kcms/detail/detail.aspx?filename=ZWZJ200905036&dbcode=CJFQ&dbname=CJFD2009&v="\t"/kcms/detail/frame/_blank"我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策[J].中國(guó)物流與采購(gòu).2009(05)[11]朱自平,和金生.HYPERLINK"/kcms/detail/detail.aspx?filename=XCXB200902007&dbcode=CJFQ&dbname=CJFD2009&v="\t"/kcms/detail/frame/_blank"我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的現(xiàn)狀與亟待解決的問(wèn)題[J].現(xiàn)代財(cái)經(jīng)-天津財(cái)經(jīng)大學(xué)學(xué)報(bào).2009(02)[12]萬(wàn)維.HYPERLINK"/kcms/detail/detail.aspx?filename=SYWX200711077&dbcode=CJFQ&dbname=CJFD2007&v="\t"/kcms/detail/frame/_blank"淺談我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流問(wèn)題及對(duì)策[J].商業(yè)文化(學(xué)術(shù)版).2007(11)[13]仲昇,舒輝.HYPERLINK"/kcms/detail/detail.aspx?filename=SPCY201308002&dbcode=CJFQ&dbname=CJFD2013&v="\t"/kcms/detail/frame/_blank"國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品物流模式研究綜述[J].物流工程與管理.2013(08)[14]袁清.HYPERLINK"/kcms/detail/detail.aspx?filename=AHNY201323085&dbcode=CJFQ&dbname=CJFD2013&v="\t"/kcms/detail/frame/_blank"我國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流模式分析和冷鏈流通標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)建議[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué).2013(23)[15]林曉偉,蔣明琳.HYPERLINK"/kcms/detail/detail.aspx?filename=ZSXB201302009&dbcode=CJFQ&dbname=CJFD2013&v="\t"/kcms/detail/frame/_blank"生鮮農(nóng)產(chǎn)品“農(nóng)超對(duì)接”物流協(xié)同模式研究[J].漳州師范學(xué)院學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版).2013(02)文獻(xiàn)綜述（在對(duì)選題涉及的研究領(lǐng)域的文獻(xiàn)進(jìn)行廣泛閱讀或調(diào)查的基礎(chǔ)上，對(duì)該領(lǐng)域的研究現(xiàn)狀、發(fā)展動(dòng)態(tài)等內(nèi)容進(jìn)行綜述，并提出自己的見(jiàn)解和研究思路。不少于700字）張浩,孫慶莉,安玉發(fā)（2009）認(rèn)為，在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的背景下，現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)的發(fā)展模式也有了與以往的很大轉(zhuǎn)變，而現(xiàn)代成本會(huì)計(jì)的職能作用，就是把從財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)做的單純核算擴(kuò)展到對(duì)過(guò)去進(jìn)行解析、對(duì)現(xiàn)在進(jìn)行控制、對(duì)未來(lái)進(jìn)行籌劃的三個(gè)模塊，能有機(jī)結(jié)合起來(lái)。由于我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，眾多企業(yè)在會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)構(gòu)建上的難度日益增加，針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流來(lái)說(shuō)，需要對(duì)各項(xiàng)財(cái)務(wù)信息進(jìn)行有效整合和歸集，達(dá)到有效監(jiān)測(cè)和管理農(nóng)產(chǎn)品物流過(guò)程中的成本總和。仲昇,舒輝（2013）認(rèn)為，在物流成本管理的應(yīng)用通常情況下，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)負(fù)責(zé)物流成本管理的工作人員都應(yīng)在年初已經(jīng)確定為期一年的各個(gè)物流項(xiàng)目的預(yù)算和方案明細(xì)，并在年度執(zhí)行過(guò)程中嚴(yán)格按照預(yù)算方案控制各項(xiàng)支出，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的采購(gòu)項(xiàng)目進(jìn)行多角度審查與監(jiān)督，并制成一份調(diào)研、評(píng)估、測(cè)算一體的報(bào)告。注重經(jīng)濟(jì)效益的增長(zhǎng)，按照農(nóng)產(chǎn)品物流項(xiàng)目當(dāng)前的主次矛盾進(jìn)行安排采購(gòu)，建立健全投入與產(chǎn)出比例的函數(shù)關(guān)系。以上是我國(guó)部分學(xué)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品物流成本管理方面的意見(jiàn)和觀點(diǎn)，但是由于缺乏數(shù)據(jù)的分析和實(shí)證的研究，觀點(diǎn)雖然確認(rèn)，但是仍舊少了事實(shí)依據(jù)的佐證。因此，本文通過(guò)對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流成本管理問(wèn)題分析，并且結(jié)合了欽州市欽北區(qū)荔枝產(chǎn)業(yè)物流成本的現(xiàn)狀，提出了優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品物流成本管理的建議，并指出農(nóng)產(chǎn)品物流成本管理對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)建設(shè)起著重要的作用。六、工作進(jìn)度安排（時(shí)間、內(nèi)容、步驟）第一階段：開(kāi)題階段2016年10月至2016年11月，在老師的指導(dǎo)下，確定論文題目，并開(kāi)始查找資料