科學(xué)施肥基礎(chǔ)知識(shí)版我國(guó)施肥現(xiàn)狀及存在問(wèn)題演示文稿

科學(xué)施肥基礎(chǔ)知識(shí)版我國(guó)施肥現(xiàn)狀及存在問(wèn)題演示文稿當(dāng)前1頁(yè)，總共34頁(yè)。（優(yōu)選）科學(xué)施肥基礎(chǔ)知識(shí)版我國(guó)施肥現(xiàn)狀及存在問(wèn)題當(dāng)前2頁(yè)，總共34頁(yè)。2015年5月27日，在浙江召開(kāi)的華東7省市黨委主要負(fù)責(zé)同志座談會(huì)上，習(xí)近平總書(shū)記指出，同步推進(jìn)新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，薄弱環(huán)節(jié)是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。要著眼于加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化步伐，在穩(wěn)定糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、保障國(guó)家糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給的同時(shí)，加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，加快農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新步伐，走出一條集約、高效、安全、持續(xù)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。當(dāng)前3頁(yè)，總共34頁(yè)。第一部分我國(guó)化肥應(yīng)用現(xiàn)狀及問(wèn)題當(dāng)前4頁(yè)，總共34頁(yè)。我國(guó)化肥應(yīng)用現(xiàn)狀在施肥上存在問(wèn)題過(guò)量施肥的危害面臨的形勢(shì)農(nóng)民常見(jiàn)的施肥誤區(qū)目錄1234當(dāng)前5頁(yè)，總共34頁(yè)。一、我國(guó)化肥應(yīng)用現(xiàn)狀我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，肥料在我國(guó)糧食生產(chǎn)中占有非常重要的地位，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性投資中最大的物資性投資我國(guó)是化肥生產(chǎn)和使用大國(guó)。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2013年化肥生產(chǎn)量7037萬(wàn)噸（折純，下同），農(nóng)用化肥施用量5912萬(wàn)噸。“我國(guó)年化肥使用量世界第一位，占世界的三分之一，相當(dāng)于美國(guó)、印度的總和。我國(guó)耕地基礎(chǔ)地力偏低，化肥施用對(duì)糧食增產(chǎn)的貢獻(xiàn)較大，大體在40%以上。當(dāng)前6頁(yè)，總共34頁(yè)。我國(guó)化肥施用量快速增長(zhǎng)，增速高于糧食產(chǎn)量增速。改革開(kāi)放后的1980年至今，我國(guó)化肥施用量增長(zhǎng)了4.5倍，同期我國(guó)糧食產(chǎn)量?jī)H增長(zhǎng)了82.8%，化肥施用量的增速遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)糧食產(chǎn)量的增速。我國(guó)單位面積耕地化肥消費(fèi)量遠(yuǎn)超全球平均水平，利用率低。我國(guó)目前存在這明顯的化肥過(guò)度施用的情況。根據(jù)農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)農(nóng)作物畝均化肥用量21.9公斤，遠(yuǎn)高于世界的平均水平（每畝8公斤），是美國(guó)的2.6倍，歐盟的2.5倍。目前三大糧食作物氮肥、磷肥和鉀肥利用率達(dá)到33%、24%和42%，當(dāng)前7頁(yè)，總共34頁(yè)。我國(guó)化肥施用量快速增長(zhǎng)，增速高于糧食產(chǎn)量增速當(dāng)前8頁(yè)，總共34頁(yè)。我國(guó)單位面積耕地化肥消費(fèi)量遠(yuǎn)超全球平均水平當(dāng)前9頁(yè)，總共34頁(yè)。二、當(dāng)前我國(guó)化肥施用存在四個(gè)方面問(wèn)題：一是畝均施用量偏高。我國(guó)農(nóng)作物畝均化肥用量21.9公斤，遠(yuǎn)高于世界平均水平（每畝8公斤），是美國(guó)的2.6倍，歐盟的2.5倍。二是施肥不均衡現(xiàn)象突出。東部經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)、長(zhǎng)江下游地區(qū)和城市郊區(qū)施肥量偏高，蔬菜、果樹(shù)等附加值較高的經(jīng)濟(jì)園藝作物過(guò)量施肥比較普遍。當(dāng)前10頁(yè)，總共34頁(yè)。三是有機(jī)肥資源利用率低。目前，我國(guó)有機(jī)肥資源總養(yǎng)分約7000多萬(wàn)噸，實(shí)際利用不足40%。其中，畜禽糞便養(yǎng)分還田率為50%左右，農(nóng)作物秸稈養(yǎng)分還田率為35%左右。四是施肥結(jié)構(gòu)不平衡。重化肥、輕有機(jī)肥，重大量元素肥料、輕中微量元素肥料，重氮肥、輕磷鉀肥“三重三輕”問(wèn)題突出。傳統(tǒng)人工施肥方式仍然占主導(dǎo)地位，化肥撒施、表施現(xiàn)象比較普遍，機(jī)械施肥僅占主要農(nóng)作物種植面積的30%左右。當(dāng)前11頁(yè)，總共34頁(yè)。農(nóng)業(yè)部肥料專(zhuān)家高祥照博士總結(jié)為“三個(gè)一半”，他說(shuō)：“化肥提供了一半以上的農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，間接養(yǎng)活了全國(guó)一半人口，目前占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物質(zhì)投入的一半”。正因如此，出現(xiàn)了片面追求高產(chǎn)而過(guò)量使用化肥我國(guó)土地面積是世界的1/10，化肥用量占世界總量的1/3，氮肥用量占世界總量的1/6；氮磷鉀化學(xué)肥料促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)豐收

但過(guò)多使用也帶來(lái)了負(fù)面影響當(dāng)前12頁(yè)，總共34頁(yè)?；蔬^(guò)多使用的不良后果五個(gè)方面：土壤結(jié)構(gòu)變差作物病蟲(chóng)害增加

化肥利用率下降農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量下降

環(huán)境污染嚴(yán)重土壤板結(jié)、保水保肥能力降低利用率由40%-50%降到30-35%?；释度肱c產(chǎn)出比率下降。每公斤化肥產(chǎn)出糧食由60年代15公斤以上降到現(xiàn)在的不足5公斤，瓜果不甜、米面不香，蔬菜乏味生NOxCH4等有害氣體，氣候變暖，破壞臭氧層當(dāng)前13頁(yè)，總共34頁(yè)。過(guò)量施肥導(dǎo)致的后果化肥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必要的生產(chǎn)資料之一，對(duì)土壤養(yǎng)分的補(bǔ)充起到關(guān)鍵作用。然而，過(guò)量施肥造成的損害卻與日俱增：1、化肥利用率下降，造成資金和能源的極大浪費(fèi)?；实倪^(guò)量施用，一方面帶來(lái)農(nóng)民投入成本的增加，造成資金浪費(fèi)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)糧食生產(chǎn)中化肥投入的費(fèi)用占物質(zhì)成本費(fèi)用的30%左右;另一方面也帶來(lái)能源的巨大浪費(fèi)，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織估計(jì)，若不生產(chǎn)工業(yè)化肥每年可為世界節(jié)省1%的石油能源消耗，不把這些化肥用在土地上還能降低30%的農(nóng)業(yè)排放。據(jù)測(cè)算，如果氮肥的利用率提高10%，則可節(jié)約707.9萬(wàn)m3天然氣或375萬(wàn)t原煤。當(dāng)前14頁(yè)，總共34頁(yè)。2、造成環(huán)境污染，土壤理化性狀變差。施入土壤的養(yǎng)分通過(guò)各種途徑如徑流、淋溶、硝化、反硝化、氨揮發(fā)等流失進(jìn)入農(nóng)田以外的生態(tài)環(huán)境。我國(guó)農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中僅化肥氮的淋洗和徑流損失量每年約為174萬(wàn)t。流失的養(yǎng)分成為環(huán)境污染源，嚴(yán)重威脅環(huán)境安全。當(dāng)前15頁(yè)，總共34頁(yè)。2.1水體污染農(nóng)田土壤中的養(yǎng)分經(jīng)過(guò)澆灌或雨水沖刷進(jìn)入地下水、江、河、湖、海。大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)涌入水體造成水體富營(yíng)養(yǎng)化，可引發(fā)藻類(lèi)瘋長(zhǎng)，出現(xiàn)水華或赤潮，破壞水體原來(lái)的生態(tài)平衡，最終因水體缺氧致大量水生生物死亡。其中，我國(guó)以1989年黃驊海域的赤潮事件最大，損失最重，達(dá)3億元人民幣。另外，化肥從原料的開(kāi)采到加工生產(chǎn)，重金屬元素不可避免存留其中，不同化肥重金屬含量一般是磷肥＞鉀肥＞氮肥。氮肥經(jīng)硝化、反硝化作用生成硝酸鹽。重金屬和硝酸鹽對(duì)水體安全都造成嚴(yán)重威脅。當(dāng)前16頁(yè)，總共34頁(yè)。海洋污染——近海赤潮當(dāng)前17頁(yè)，總共34頁(yè)。當(dāng)前18頁(yè)，總共34頁(yè)。當(dāng)前19頁(yè)，總共34頁(yè)。當(dāng)前20頁(yè)，總共34頁(yè)。湖泊污染當(dāng)前21頁(yè)，總共34頁(yè)。當(dāng)前22頁(yè)，總共34頁(yè)。2.2土壤污染，土壤理化性狀變差過(guò)量及不合理地施用化肥會(huì)顯著改變耕作土壤理化性狀，造成土壤酸化、板結(jié)，肥力下降，其中的硝酸鹽和重金屬等有害物質(zhì)還造成嚴(yán)重的土壤污染。磷肥的大量施用提高了土壤中鎘水平，是導(dǎo)致蔬菜中鎘超標(biāo)的重要原因。近期鎘大米事件，讓人們更加關(guān)注耕地重金屬污染。國(guó)土資源部統(tǒng)計(jì)表明，目前全國(guó)耕種土地面積的10%以上已受重金屬污染。當(dāng)前23頁(yè)，總共34頁(yè)?；实倪^(guò)量使用還會(huì)給土壤有機(jī)質(zhì)帶來(lái)?yè)p害?！皷|北肥沃黑土層的有機(jī)質(zhì)正遭破壞。形成1米厚的黑土層需3億年，而現(xiàn)在的退化速度是1年1厘米。如果再不注意控肥，我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展將受?chē)?yán)重威脅。”沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授陳溫福說(shuō)?！巴寥浪峄?，重金屬離子的活性將明顯提高，會(huì)引發(fā)谷物被重金屬污染的風(fēng)險(xiǎn)。”張福鎖以重金屬鎘為例介紹說(shuō)，土壤PH值每下降一個(gè)單位，重金屬鎘的活性就會(huì)提升100倍，增加骨痛病等疑難病癥的患病風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)前24頁(yè)，總共34頁(yè)。當(dāng)前25頁(yè)，總共34頁(yè)。2013年2月27日，南方日?qǐng)?bào)以“湖南問(wèn)題大米流入廣東市場(chǎng)”為題，報(bào)道了2009年湖南萬(wàn)噸鎘超標(biāo)大米流入廣東；5月16日，廣州市食藥監(jiān)局公布18批次大米抽檢結(jié)果，顯示鎘含量44.4%不合格，涉及6批次大米來(lái)自湖南；隨著有關(guān)大米鎘超標(biāo)的報(bào)道，湖南省株洲、衡陽(yáng)等地產(chǎn)大米鎘超標(biāo)陸續(xù)曝光，在國(guó)內(nèi)外引起強(qiáng)烈反響，對(duì)整個(gè)糧食行業(yè)造成很大沖擊。廣大國(guó)民在經(jīng)歷了牛奶的“三聚氰胺”、豬肉“瘦肉精”等事件之后，現(xiàn)在又出現(xiàn)了“鎘米”事件，人們不禁要問(wèn)：連吃飯都不安全，還有什么東西是安全的呢？當(dāng)前26頁(yè)，總共34頁(yè)。當(dāng)前27頁(yè)，總共34頁(yè)。當(dāng)前28頁(yè)，總共34頁(yè)。2.3大氣污染化肥中的氮肥是造成大氣污染的主要源頭。硝態(tài)氮經(jīng)過(guò)氧化還原反應(yīng)、硝化反硝化作用以氨氣、氮?dú)?、氮氧化物的形態(tài)進(jìn)入大氣。朱兆良等的研究表明除氮?dú)馔?，化肥氮的損失中對(duì)環(huán)境質(zhì)量有影響的各種形態(tài)的氮素總量約為其施用量的19．1%。這些物質(zhì)源源不斷進(jìn)入大氣，導(dǎo)致臭氧層進(jìn)一步破壞，并加速全球變暖進(jìn)程。當(dāng)前29頁(yè)，總共34頁(yè)。當(dāng)前30頁(yè)，總共34頁(yè)。英國(guó)裸騎抗議污染抗議空氣污染?。。「鐐惐葋喤Ｌ仳T車(chē)抗議當(dāng)前31頁(yè)，總共34頁(yè)。當(dāng)前32頁(yè)，總共34頁(yè)。濟(jì)南小學(xué)生戴口罩上課當(dāng)前33頁(yè)，總共34頁(yè)。食品安全受到威脅作物在被污染的水、土壤、大氣中生長(zhǎng)，產(chǎn)品品質(zhì)和食用安全性受到嚴(yán)重威脅。例如，作物長(zhǎng)期在被硝酸鹽污染的環(huán)境中生長(zhǎng)，使其中(尤其蔬菜)氮氧化物含量嚴(yán)重超標(biāo)，而氮氧化物在人畜體內(nèi)會(huì)形成致癌物質(zhì)———亞硝胺，嚴(yán)重危害人體的健康。據(jù)對(duì)北京、上海、天津等7個(gè)主要城市的調(diào)查，在123種主要蔬菜品種中，中度及以上污染的占72．4%。其中，達(dá)嚴(yán)重污染程度的蔬菜，按WHO和FAO規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)