什么是文化？課件

CulturalStudies（2）

TheMeaningofCulture——Aninquiry

ofArchaeology一、難以捉摸的文化：文化能夠被定義嗎？根據(jù)雷蒙·威廉斯的看法，文化是英文中意思最復(fù)雜的詞匯之一。其最初的拉丁文詞源學(xué)意義是農(nóng)耕及對植物的培育，英文寫作culture，含有改良土壤、栽培植物、飼養(yǎng)牲畜等含義，這種用法至今保留在agriculture和horticulture（園藝）一類的英語詞匯中?？梢?，culture最初側(cè)重物質(zhì)文明，后來詞義發(fā)生演變，15C以后逐漸引申使用，把對人的品德和能力的培養(yǎng)也稱之為文化?！杜＝蛟~典》把1510年作為culture一詞具有精神、人文意義的年份。直到18C末到19C初以后，這個概念才在西方被重視，衍生出了它的現(xiàn)代意義，于是遂出現(xiàn)了civilization（文明）這一概念。歷史上許多學(xué)者都為文化下過定義，據(jù)統(tǒng)計，僅1871-1951年的80年里，關(guān)于文化的定義就有164條之多。（A.L.Kroeber&ClydeKluckhohn,etc：Culture:ACriticalReviewofConceptsandDefinitions,PeabodyMuseum,Cambridge:1952）時過境遷，現(xiàn)在關(guān)于文化的定義已經(jīng)超過1000條了，用多如牛毛來形容文化的定義并不為過，并且迄今為止也沒有一個公認(rèn)的統(tǒng)一定義?？偟膩砜?，學(xué)者們對文化存在著廣義與狹義兩種理解：1、廣義文化（culture）是與自然（nature）對應(yīng)的，泛指人類所創(chuàng)造的一切文明成果的總和（15大報告即取此說法）。由此可見廣義文化涵蓋面非常廣泛，所以它又稱作“大文化”，大體上包括物質(zhì)、精神、制度和行為四大部分。——物質(zhì)文化：指人類創(chuàng)造的種種物質(zhì)文明，如工廠、城市、宮殿、祠廟、長城、橋梁、器皿、工具、服飾、飲食、交通工具、日常用品等，是一種可見的顯性文化，屬實體文化。——精神文化：指精神的、人格的、主觀的東西，如價值觀念、宗教信仰、審美情趣、思維方式、心理活動等，是一種不可見的隱性文化，屬虛體文化。——制度文化：指各種社會規(guī)范，它反映出一系列處理人與人相互關(guān)系的準(zhǔn)則，如政治制度、經(jīng)濟(jì)制度、家庭制度、社會制度等。——行為文化：指人際交往中約定俗成的禮節(jié)儀式、生活習(xí)慣、民情風(fēng)俗等，即社會生活中的行為模式。2、狹義文化：排除人類社會-歷史生活中關(guān)于物質(zhì)創(chuàng)造活動及其結(jié)果的部分，專注于精神創(chuàng)造活動及其結(jié)果，主要是心態(tài)文化，又稱“小文化”?！狤dward

Tylor：英國人類學(xué)家，第一個給狹義文化下明確定義的人，“文化或文明是一個復(fù)雜的整體，它包括知識、信仰、藝術(shù)、倫理、道德、法律、習(xí)俗和作為一名社會成員的人通過學(xué)習(xí)而獲得的任何其它能力和習(xí)慣在內(nèi)的復(fù)雜整體”。（《原始文化》，1871）——LeslieWhite：美國人類學(xué)家，可以說是有史以來對文化這一概念做出最精妙分析的學(xué)者，“文化是依賴于符號的使用而產(chǎn)生的，它包括思想、態(tài)度、價值觀和意義，以及這些在物質(zhì)和行為形態(tài)上的具體化”。（‘TheConceptofCulture’,AmericanAnthropologist,

1959,61:227-251）——DanielBell：美國社會學(xué)家，他認(rèn)為“文化本身是為人類生命過程提供解釋系統(tǒng)，幫助他們對付生存困境的一種努力”。該觀點富于創(chuàng)造力，也極有解釋力，本人特別贊同該觀點。（《資本主義文化矛盾》，1976，p.24）KeyWord：表征（representation）

——文化的循環(huán)懷特的文化定義中，符號是一個重要概念。他認(rèn)為，人與動物的本質(zhì)區(qū)別是能夠創(chuàng)造符號，賦予事物本身并沒有的意義的能力。全部文化(文明)都依賴于符號，正是由于符號能力的產(chǎn)生和運用，才使得文化有可能永存不朽。沒有符號，就沒有文化，人也就僅僅是動物而不會成為人類。1960年代以來，受索緒爾的語言學(xué)、列維-斯特勞斯的結(jié)構(gòu)主義、羅蘭·巴特的符號學(xué)、?？碌暮蠼Y(jié)構(gòu)主義等影響，文化研究發(fā)生了“語言/符號學(xué)轉(zhuǎn)向”：語言不是透明的、中性的工具，而是建構(gòu)和傳達(dá)意義的手段。人們關(guān)于實在世界的看法、價值和觀念是借助語言形成的，語言具有社會和文化上的建構(gòu)性。語言的本質(zhì)是一種符號，根據(jù)索緒爾的理論，符號是由三個層面構(gòu)成的：能指（signifier）/所指（signified）/指涉（referent）

“能指”是各種用來表達(dá)的符號（例如聲音和文字），如“玫瑰”的發(fā)音和寫法；“指涉物”是“能指”對應(yīng)的現(xiàn)實世界，如“一朵玫瑰花”；“所指”是“能指”表達(dá)的意義，分為直接所指和含蓄所指，拿玫瑰花來說，愛也可以是其所指。所指的意義是發(fā)展的、變化的，受制于特定語境，不存在永久不變、普遍的意義，因此，能指-所指的關(guān)系是人為的和約定的，所以文化也是人為的和約定的（交通燈）。representation是西方文化研究的關(guān)鍵詞，其英文解釋為“表現(xiàn)、象征、代表、再現(xiàn)”?；魻枌⑵涿麨椤氨碚鳌?，他認(rèn)為表征就是通過語言和符號來生產(chǎn)意義的過程，強調(diào)文化就是一種表征和所指的實踐，就是建構(gòu)并呈現(xiàn)世界，它關(guān)注的是社會是如何建構(gòu)并呈現(xiàn)給我們的？或我們是如何建構(gòu)和呈現(xiàn)世界的？事物本身并沒有意義，我們構(gòu)成了意義，使用的是各種表征系統(tǒng)，即各種概念和符號，這種理論叫做建構(gòu)主義。正是社會行動者使用其文化的、語言的各種符號概念系統(tǒng)去建構(gòu)意義，使世界富有意義并向人們傳遞世界的豐富意義。巴黎之吻法國攝影家杜瓦諾1950年為《生活》雜志所攝，當(dāng)時有2400萬人閱讀《生活》。在一家咖啡館里，杜瓦諾被一對正在熱吻的戀人，戲劇學(xué)校的學(xué)生博爾內(nèi)和男友雅克·卡爾托打動。幾天后，他請博爾內(nèi)和卡爾托兩人在巴黎市政廳前拍下了這幅半個世紀(jì)以來一直被視為“浪漫愛情象征”的不朽之作。1986年，《市政廳前之吻》被制作成海報發(fā)行，一時間成為世界上最流行的圖像之一。杜瓦諾所屬的拉福圖片社透露，迄今為止，這幅黑白照片已經(jīng)銷售了50萬張海報和40萬張明信片，總價值大約為50萬歐元（約合65萬美元）。2008年4月26日新華社消息：經(jīng)典名作《市政廳前之吻》的原版照片在4月25日以15.5萬歐元的高價被拍賣。負(fù)責(zé)拍賣的巴黎Artcurial拍賣行表示，照片是被一位不愿透露姓名的瑞士買家買走的，其拍賣價格在20世紀(jì)拍攝作品中是最高的。據(jù)報道，這幅照片原來的估價是1.5萬至2萬歐元。解讀“巴黎之吻”標(biāo)題：“在巴黎，年輕的戀人可在想要的任何地方接吻，沒人會在意”。平民模特拍攝：生活化的真實黑白照片：朦朧、浪漫之吻神圣性：普遍人類情感表達(dá)紀(jì)實性：時間和空間場景日常性：日常的大眾生活大眾性：攝影師的大眾視角巴黎：浪漫之都，制造旅游幻象青年亞文化：抵抗社會規(guī)范二、兩種文化觀：精英與民粹1、精英主義文化觀：認(rèn)為文化是高雅的、少數(shù)人的、經(jīng)典的。與社會大眾及其大眾文化相對立：強調(diào)文化的精英小圈子屬性。與娛樂性文化相對立：強調(diào)文化的精神升華和凈化屬性。與物質(zhì)文化相對立：強調(diào)文化的精神屬性。與機(jī)械文明相對立：強調(diào)文化的創(chuàng)造和變化屬性。這種文化觀在英國以阿諾德、T.艾略特、F.利維斯為代表；在德國以尼采、阿多諾、斯賓格勒為代表；還有法國的勒龐和西班牙的奧特加·加塞特。阿諾德的文化理論文化的含義1）認(rèn)知世界最好的思想和言論的手段（知道什么是最好的能力）2）是一整套知識（最美好事物）3）是將知識運用于“心靈和精神的內(nèi)在狀態(tài)”、“照料我們這個時代病態(tài)的精神”（在心靈和精神內(nèi)部對最美好事物的application）4）不是通過驅(qū)除邪惡助人，而是通過讓人自己去主動追求文化來改良精神：“有教養(yǎng)的無為而治（cultivatedinaction）”關(guān)于文化與無政府(Anarchy)——無政府：指工人階級現(xiàn)實文化的分裂性或破壞性（disruptivenature），“粗魯”、沒有教養(yǎng)、未開化的?！ㄋ孜幕?無政府，他相信無政府帶來的危機(jī)是伴隨城市男性工人進(jìn)入政治舞臺開始的，因為來自工人階級的大眾文化不僅帶來了政治騷動，還使社會和文化造成混亂和衰落。——阿氏是第一位關(guān)注通俗文化的理論家，即便他真正關(guān)注的是如何通過服從文化等級和文化差別以獲得社會秩序和權(quán)威，很明顯帶有精英主義（elitism）文化觀的局限性。

阿諾德的兩位著名追隨者1、T.S.Eliot（1888-1965）：英美20世紀(jì)最著名的詩人，文學(xué)批評家和戲劇家，1948年獲諾貝爾文學(xué)獎，一生積極捍衛(wèi)傳統(tǒng)文化，屬于文化保守主義者?！狽otesTowardsaDefinitionofCulture,1948——TheWasteLand,1922——FourQuartets,19432、F.R.Leavis（1895-1978）:20世紀(jì)英國最有名的文學(xué)批評家之一，對大眾社會和大眾文化持批判態(tài)度，并以“利維斯主義”而聞名于世，但他實際上是文化自由主義者?！狹assCivilizationandMinorityCulture,1930——CultureandEnvironment,1933——Thegreattradition,1948艾略特的主要文化觀點——既然所有人類社會都包含了高低有別、前后有序的階層，那么上層的人自然必須具有更高的文化素養(yǎng)與自覺。威脅現(xiàn)代社會的力量，來自民間，來自市井小民，來自大眾，這些人必須予以教導(dǎo)才能讓他們順理成章地接受應(yīng)有的職位。唯有如此，社會也才可以井然有序地出現(xiàn)環(huán)環(huán)相扣的文化階層?！哂袆?chuàng)造能力的文化精英，已經(jīng)逐漸失去各種社會資源，再也不能就此安身立命；更為嚴(yán)重的威脅，還在于整個的社會已經(jīng)被刻意地往追逐利潤的方向塑造，并且在廣告與大眾教育的影響下，藝術(shù)與文化的標(biāo)準(zhǔn)再三受到了貶抑?！壳斑@個時代是一個衰落的時代，其文化的標(biāo)準(zhǔn)較50年前為低，這種衰落的證據(jù)在人類社會活動的各個部門都是顯明可見的，我看不出文化不會更快退化的任何理由。利維斯與英國文化研究傳統(tǒng)英國文化研究孕育于文學(xué)，而非社會學(xué)。在文學(xué)研究中，首次關(guān)心文化議題肇始于Leavis的著作，這些作品聚焦于工業(yè)資本主義的大發(fā)展，認(rèn)為就精英與庶民階層的傳統(tǒng)文化形式及文化關(guān)系而言，這些發(fā)展產(chǎn)生了腐化作用。因此，從一開始，英國文化研究就在批判資本主義。但是，Leavis的打擊對象選錯了，他的矛頭直指工人、農(nóng)民等下層民眾的文化實踐，他們其實也只是受害者而已；Leavis的拯救武器也錯了，他試圖通過對經(jīng)典作品的閱讀批評來改造人性和社會，但重歸傳統(tǒng)的精英文化注定是無力抵抗資本主義的侵蝕的。威廉斯、霍加特、湯普森等則批判的繼承了利維斯，他們對勞工階級的品味和文化持正面肯定態(tài)度，認(rèn)為這些并不必然是受操縱的文化，其中自有抗?fàn)幮源嬖冢麄儗诠ご蟊娫谌粘Ｉ钪袑嶋H的文化消費行為帶入課堂討論中，并以此做為一種有意識的社會性與教育性的批判拯救運動。2、民粹主義文化觀：認(rèn)為文化就是我們?nèi)粘５纳罘绞?，它并不在博物館、音樂廳或少數(shù)人那里。文化是一種生活方式（尤指工人階級的生活）文化是感情結(jié)構(gòu)。文化是日常的。文化這個概念記錄了一個真正的社會歷史，以及一個非常困難與困惑的社會文化發(fā)展階段。這種文化觀以類雷蒙·威廉斯等人為代表。這就是文化研究所以崛起的重要根據(jù)。所以，威廉斯通常被視作英國文化研究的奠基者和先驅(qū)者。RaymondWilliams（1921-1988）RaymondWilliams’gossipWilliamswasthesonofaWales’

railwayworker.HeenteredTrinityCollege,Cambridge,wherehejoinedthe

CommunistParty

ofGreatBritain.

HiseducationwasinterruptedinWorldWarII,andheenlistedintheBritishArmyasan

Anti-Tanksoldier

inwinter1940.HewaspartofthefightingfromNormandyin1944throughBelgiumandHollandtoGermanyin1945.HereceivedhisM.A.fromTrinityCollegein1946andthenservedasatutorin

adulteducation

attheUniversityofOxfordforseveralyears.In1951hewasrecalledtotheArmyasreservisttofightintheKoreanWar.Herefusedtogo,andregisteredasa

conscientiousobjector.Sincehiswell-knowingworks,WilliamswasinvitedtoreturntoCambridgein1961,eventuallybecoming

thefirstProfessorofDrama

thereuntilretiring(1974–1983).

文化是日常的：Cultureisordinary雷蒙·威廉斯：《文化是日常的》，1958——“文化是一個完整的生活方式，各門藝術(shù)是受到經(jīng)濟(jì)變化深刻影響的社會組織的一個部分”——威廉斯反對那種精英主義的高雅文化觀，主張文化與日常生活的關(guān)聯(lián)。這就從精英主義的高雅藝術(shù)轉(zhuǎn)向了日常生活和大眾文化（通俗文化、流行文化），這是文化研究最重要的轉(zhuǎn)向。雷蒙·威廉斯(1921-1988)三、何為大眾文化？1、精英文化：獨特的、有技巧的，有復(fù)雜形式和主題→高雅藝術(shù)，eliteart2、民間文化：用熟悉的形式延續(xù)古老的傳統(tǒng)→傳統(tǒng)藝