2022年餐飲部工作總結(jié)范文新版

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔2022年餐飲部工作總結(jié)范文精選2020年餐飲部工作總結(jié)范文篇一歲月如梭，光陰似箭，轉(zhuǎn)眼間入職_x大酒店餐飲部工作已滿一年，根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排，主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作，現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報，并就20_年的工作打算作簡要概述。

作為國際知名的品牌酒店，餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟，市場知名度較高，經(jīng)過十五年的管理經(jīng)驗沉積和提煉，已形成了自己的管理風格，要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后，根據(jù)餐飲部實際狀況，本人提出了"打造優(yōu)秀服務團隊"的管理目標和口號，旨在提高整體服務水平，樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來，主要開展了以下幾方面的工作：

一、以提升服務品質(zhì)為核心，加強服務品質(zhì)工程建設

餐飲服務品質(zhì)的建設，是一個龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn)，20_年度，在對各運作部門的日常管理及服務品質(zhì)建設方面開展了以下工作：

1、編寫操作規(guī)程，提升服務質(zhì)量

根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù)，規(guī)范了員工服務操作。同時根據(jù)貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定，促進了貴賓房的服務質(zhì)量。

2、加強現(xiàn)場監(jiān)督，強化走動管理

現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場，百分之二十的時間在做管理總結(jié))，并直接參與現(xiàn)場服務，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務質(zhì)量宴會服務部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務專題會議，探討服務中存在的問題

良好的服務品質(zhì)是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質(zhì)量，提高服務管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務質(zhì)量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺，對保證和提升服務質(zhì)量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務技能競賽，展示餐飲部服務技能

為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經(jīng)過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領(lǐng)導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。

三、開展各級員工培訓，提升員工綜合素質(zhì)

本年度共開展了15場培訓，其中服務技能培訓3場，新人入職培訓3場，專題培訓9場，課程設置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：

1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間)，管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識，本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。

2、培養(yǎng)員工服務意識，提高員工綜合素質(zhì)

為了培養(yǎng)員工的服務意識，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識，服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。

3、開展服務技能培訓，提高貴賓房服務水平

為了提高貴賓房的服務接待能力，開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》，以案例分析、演示的形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明，并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示，提升了貴賓房的服務質(zhì)量。

4、調(diào)整學員轉(zhuǎn)型心態(tài)，快速容入餐飲團隊

實習生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)實習生特點及入職情況，本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓，其目的是調(diào)整學員的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設置，使學員在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。

5、結(jié)合工作實際，開發(fā)實用課程

培訓的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認識到"好的制度，要有好的執(zhí)行力"，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進行剖析，使管理者認識到"沒有執(zhí)行力，就沒有競爭力"的重要道理，各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解，在管理思想上形成了一致。

四、存在的問題和不足

本年度的工作雖然按計劃完成了，但在完成的質(zhì)量上還做得不夠，就部門運作和培訓工作來看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：

1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱

在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現(xiàn)的服務質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質(zhì)量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。

2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠

在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，員工參與的機會較少，減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大，授課進度太快，講話語速太快

餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大，在培訓過程中進度太快，語速太快，使受訓人員對培訓內(nèi)容不能深入理會，削弱了這部分課程的培訓效果。

五、20_年工作打算

20_年是一個機會年，要夯實管理基礎(chǔ)，為酒店升級做足充分準備，進一步提高服務品質(zhì)，優(yōu)化服務流程，提升現(xiàn)有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。

1、優(yōu)化婚宴服務流程，再次提升服務品質(zhì)將對20_年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調(diào)整)，對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。

2、提升研討會質(zhì)量，建立良好的溝通平臺

在現(xiàn)有服務質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進一步深化專題會的內(nèi)容，擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負責人參加)，提升研討會的深度和廣度，把服務質(zhì)量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享管理經(jīng)驗，激發(fā)思想火花，把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。

3、建立月度質(zhì)量檢查機制，公布各部門每月質(zhì)量狀況

20_年將根據(jù)_x質(zhì)量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規(guī)范等內(nèi)容進行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結(jié)果，對不合格的部門和崗位進行相應的處罰，形成"質(zhì)量檢查天天有，質(zhì)量效果月月評"的良好運作機制，把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。

4、以貴賓房為平臺，制造服務亮點，樹立優(yōu)質(zhì)服務窗口

將在現(xiàn)有服務水準的基礎(chǔ)上對貴賓房服務進行創(chuàng)新提升，主抓服務細節(jié)和人性化服務，并對貴賓房的服務人員進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整，提高貴賓房服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范，樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務窗口，制造服務亮點，在宴會服務品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務品牌。

5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理，共同促進出品質(zhì)量

出品是餐飲管理的核心，20_年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進出品質(zhì)量。

6、調(diào)整培訓方向，創(chuàng)建學習型團隊

20_年將對培訓方向進行調(diào)整，減少培訓密度，注重培訓效果，提供行業(yè)學習相關(guān)信息，引導員工學習專業(yè)知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學習，在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮，對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵，培養(yǎng)知識型管理人才，為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作，把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。7、優(yōu)化培訓課程，提升管理水平

20_年的部門培訓主要課程設置構(gòu)想是：把20_年的部分課程進行調(diào)整、優(yōu)化，使課程更具針對性、實效性。主要優(yōu)化課程為：《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》、《顧客滿意經(jīng)營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項基本修煉》，擬訂新開設的課程為：《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等，其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓，并將把日常管理工作與所學內(nèi)容緊密結(jié)合，全面推動餐飲管理。

7、配合人力資源部，培養(yǎng)員工企業(yè)認同感，提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)

積極配合人力資源部的各項培訓工作，弘揚企業(yè)文化，培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感，提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng)，增強員工的凝聚力。

20_年度工作的順利開展，全賴于領(lǐng)導的悉心指導和關(guān)懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領(lǐng)導更多的指導和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結(jié)過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，進一步提升管理水平，為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力!

2020年餐飲部工作總結(jié)范文篇二時間在悄然無聲的逝去，轉(zhuǎn)眼間_年即將畫上圓滿的句號。_年也正在向我們邁進，而每個人也都在憧憬著，在未來的一年里有著怎樣的故事，有著怎樣的收獲。

回顧這一年里所發(fā)生的事，以及所改變的，對于它人來說也許這一年里它是平凡與平淡的。但對于‘新世紀國際大酒店餐飲部’來說它是具有著多么不平凡的意義所在，因為在這一年里‘餐飲部’又邁進了更高更穩(wěn)的一個臺階。更加的規(guī)范了，并在酒店高管和部門領(lǐng)導的帶領(lǐng)下、以及各位同事的支持與努力下共同完成了部門領(lǐng)導下達的必保指標760萬和力爭指標960萬。并且出色的完成了()與指定的指標超出了()是值得慶賀的，但同時也有不足之處需改變?，F(xiàn)將_年的工作情況匯報

一、在現(xiàn)如今餐飲市場如此嚴峻的情況下、在酒店領(lǐng)導正確的指導思想下，將一樓宴會廳進行擴建升級打造出一個高規(guī)格的婚宴接待及大型酒席接待，在市場上取得了極大的影響力和創(chuàng)建了非常好的口碑和宣傳，同時宴會廳的接待桌數(shù)及營業(yè)額不斷的上升，與去年同期相比大幅的增長。與此同時在服務質(zhì)量上和宴席接待上對客交接和跟蹤都要求每一位管理層和員工做到讓客人感受到“賓至如歸、做到讓賓客高興而來滿意而歸”

二、在金秋的8月里酒店餐飲部舉辦的“徽府菜走進丹陽暨有機食品推薦會”的美食節(jié)活動，我們順利并出色的完成了接待。在繁忙的十月黃金周里迎來了“星級復查”,面對困難重重的工作，在大家團結(jié)一致、共同努力下，我們通過了星評。而餐飲部通過星評期間的努力和學習下也更加的規(guī)范，無論是管理、物品擺放、衛(wèi)生以及服務員的操作都更加的規(guī)范化了。

三、針對一、二樓不同于包廂固定接待，屬于多功能型的，崗點較多，在服務員崗位不固定的情況下，怎樣合理安排員工的工作崗位和接待工作尤為重要，所以每個月制定出員工的崗位調(diào)換工作及每日工作安排的工作計劃進行合理分工，并對每天的工作做出總結(jié)及突發(fā)事件的妥善處理及分析，并對每個管理層的工作進行督導和檢查。

四、為了工作能夠更加順利并良好的完成和傳達上級領(lǐng)導部署的工作任務，每日堅持不斷的進行召開崗點總例會，傳達會議精神并檢查員工儀容儀表、禮貌禮節(jié)。

五、關(guān)注員工的思動態(tài)，穩(wěn)定員工的思想，以保持良好的工作狀態(tài)，定期與員工溝通交流了解員工內(nèi)心的真實想法與感受。并讓員工在這里感受到家的溫暖，并調(diào)節(jié)好員工的情緒，從而去為賓館提供最優(yōu)質(zhì)的服務。

六、制定獎罰制度，并做到獎罰分明，從而調(diào)動員工的積極性和激發(fā)員工的潛力，提高員工的服務熱情。

在酒店高管和部門領(lǐng)導的栽培、信任與期望下二樓共組交給我，我很高興領(lǐng)導對我的信任，但同時我倍感壓力，不過俗話說沒有壓力何來動力。在以后的工作中，我將會化壓力為動力，帶領(lǐng)著我的團隊，認真、負責的完成每項工作。同時，在以后的工作中，我也將嚴格要求自己，提高自身素質(zhì)、提高業(yè)務知識和經(jīng)驗，現(xiàn)將_年的工作計劃

一、在管理上對領(lǐng)班的工作明確分工和合理安排，根據(jù)工作崗位需求進行崗位調(diào)動，并加強對領(lǐng)班的業(yè)務知識和業(yè)務技能，對客溝通以及安排菜肴的提升。

二、提拔和栽培有潛力、有上進心、對工作具有奉獻精神的員工和加強對員工的各項業(yè)務技能，業(yè)務知識的培訓，讓每一位員工都能夠時全能達人，無論是接待會議、酒席、vip、自助餐、包廂、大堂吧工作都是出色的完成接待。

三、定期的召開員工坐談會，了解員工的思想動態(tài)和生活情況，深入了解員工的內(nèi)心想法和合理化的建議。

四、收集賓客對用餐服務質(zhì)量和菜肴意見和建議，并做好記錄作為我們改進服務和菜肴的重要依據(jù)，減少顧客的投訴機率，從而不斷的改善和提高我們的服務質(zhì)量和菜肴質(zhì)量。

五、針對于一、二樓餐具，流失量大，特別是玻璃器皿和不銹鋼餐具的流失和損耗，制定一個合理的計劃做到每天盤點不銹鋼餐具，嚴格要求每位員工都‘愛店如愛家’，在工作中嚴格按照操作三輕進行，工作從而減少餐具的損耗，降低并節(jié)約成本。

六、加強員工的開口、服務意識，餐中微笑服務、細節(jié)服務，特別是開口服務意識，對客溝通‘‘溝通’’是通往心的橋梁，也是拉近與客人之間的距離，增進與客人之間的熟悉和了解，并與此同時了解客人的喜好。

七、加強前廳與后廚的協(xié)調(diào)性和與其它崗點的溝通、配合。加強前臺員工對菜肴品質(zhì)的意識，他們不但是服務員，更是一名檢驗員，把控好每一道菜肴的質(zhì)量和品質(zhì)，出菜順序及出菜速度起到關(guān)鍵的作用，讓賓客吃到健康滿意的菜肴。

新的一年、新的氣象，_年在悄然登場，對于自身來說在即將過去的一年里，有許多方面需要改進和學習的，那么在新的一年里我會更加的嚴格要求自己，在以后的工作中，不斷的進取、不斷的學習，充實自己的知識和經(jīng)驗。做到處事穩(wěn)重、遇事冷靜，控制調(diào)節(jié)好自己沖動的性格和脾氣。也將會認真負責的帶領(lǐng)著我的團隊，共同的為了新世紀和我們的明天更加美好，去努力、去奮斗。在此，向各位同事說聲感謝，謝謝你們、幸苦了。

>>>下一頁更多精彩的“2020年餐飲部工作總結(jié)范文”2020年餐飲部工作總結(jié)范文篇三鼓風機的轟鳴，攙雜喧鬧的談話聲，忙碌而井然的身影，熱氣朦朧的窗面繪就了一副熱鬧的用餐場面，這就是本月最大的也是_年最后一次大型會議的用餐場景。就要走過的_年是我們餐飲部恢復正常經(jīng)營以來不平凡的一年，實際上開展工作也就半年的時間，在這段時間里，除進行正常的接待工作外，餐飲部還制定適合自己的各項管理制度并狠抓落實，積極開展必要的培訓工作循序漸進的提高員工素質(zhì)，無論是接待能力還是員工的精神面貌都有顯著提高，現(xiàn)將這階段的工作總結(jié)如下：

一、加強內(nèi)部管理工作：

1、制定了新的《員工守則》，并得到山莊的認可稍做修改后首先在餐飲部施行，規(guī)范員工工作準則，并以員工守則為綱結(jié)合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項崗位職責、具體操作規(guī)范，長達70余頁，還在不斷修改調(diào)整中。并依據(jù)各項規(guī)章制度開展日常管理工作。

2、積極開展各項規(guī)章制度、服務技能、衛(wèi)生知識和消防知識的培訓工作，規(guī)范每周例會(在武漢協(xié)助營銷工作時中斷)，每月一次員工生活會，制定每周清潔重點工作，加強了管理工作，提高了員工素質(zhì)改變了原來比較因長期半歇業(yè)養(yǎng)成的懶惰工作習慣，改變了精神面貌。改變原來遇超過70人會議就向酒店管理公司借人幫忙服務的局面，130人的飽和量接待工作僅靠現(xiàn)有員工的團結(jié)協(xié)作就可輕松作好包括用餐、會議、娛樂的正常接待。同時好的精神風貌不斷體現(xiàn)，如：城投房產(chǎn)集團會議黃華榮拾到客人遺留裝有2萬元現(xiàn)金、一張空白支票、大量銀行卡和證件的包立即上交前臺;紅安詹店財政招待省財政廳接待活動結(jié)束后謝玉玲拾到客人丟棄的裝有100元錢的信封，立即上交餐飲部;廚師長在12月殘聯(lián)會議服務員全部要充當禮儀小姐，而會議一結(jié)束就要用餐而早餐自助餐未收，桌子未清理時主動一個人收餐并兼顧值守前臺。

3、制定了零點菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單，并根據(jù)幾次大型會議的接待客人反應情況適時做了調(diào)整和修訂。

4、制定了餐飲以農(nóng)家菜和野味為主導的經(jīng)營方針并依此更換了廚師隊伍使其達到現(xiàn)階段的工作要求和發(fā)展需要。

5、落實了衛(wèi)生責任制，責任分區(qū)到人，改變原來臟亂的局面，特別是廚房衛(wèi)生狀況有顯著的提高。同時將餐飲部劃分為餐廳、會議室網(wǎng)球場、前臺魚池商店、中廳、廚房等五個區(qū)域并責任到人;安排專人分管部門內(nèi)的男女寢室。

6、制定餐廳成本控制預案，在保證客人滿意的前提下有效控制成本。

7、加強餐飲部安全保障工作，每日輪流值勤，檢查包括衛(wèi)生、安全、工程問題、考勤、工作完成、開檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生。此項檢查工作將作為每個餐飲部員工的考核內(nèi)容之一。

二、加強員工福利方面的改善：

1、改善員工餐，制定了每周食譜，認真制作，并認真聽取員工反饋意見積極改進。

2、在工作之余組織登山探險活動、開展篝火燒烤活動，一方面增加客人來時的娛樂項目，一方面豐富員工業(yè)余生活。

3、在投影儀買回來以后，不定期在會議室播放剛上映的大片，并經(jīng)常組織員工唱卡拉ok，通過開展系列活動，努力營造團結(jié)、合作的和諧的氛圍，增強員工的歸屬感與集體感。

4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動經(jīng)費，作為一項福利，給他們購買一些解暑水果及購買襪子等小商品。

三、合理改造硬件設施、設備。

1、廚房布局的調(diào)整及裝修。嚴格按照衛(wèi)監(jiān)部門的要求合理規(guī)劃廚房布局，數(shù)年黑廚房一朝換新顏，改善了工作環(huán)境，提高了衛(wèi)生質(zhì)量，為后面的更高要求的接待提供了先決條件。

2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺布，改善小廳房的用餐環(huán)境和大廳整體喜慶氣氛，同時調(diào)換了不適應小廳的沙發(fā)，使廳房整體協(xié)調(diào)。

3、增加屏風，隔離開大廳和廚房。

4、安裝投影儀和自動伸縮幕布。使會議室硬件符合市場競爭需要，滿足客戶需求。

5、添置布菲爐，增加飲食形式。

四、在保證餐飲部正常運轉(zhuǎn)的前提下，積極協(xié)助營銷部開展工作，安排經(jīng)理協(xié)助開拓營銷市場。

五、密切配合相關(guān)各部門做好各項接待和日常工作。加強團隊協(xié)作，深化全局觀念。

餐飲部全體成員時刻牢記山莊是一家的全局觀念，堅決服從山莊安排，特別是前臺人員，發(fā)揮山莊神經(jīng)中樞作用，配合和協(xié)助客房部、辦公室進行搬運家俱、清掃主樓范圍的垃圾等活動，以人人為我，我為人人的服務信念，服務山莊，服務員工。如前一段時間瓢蟲肆虐別墅，前廳的兩個文員立即服從客房部洪經(jīng)理的調(diào)度和指揮，積極投入到滅蟲工作中去。

雖然今年的工作取得了一些成績但是也存在很多困難和問題:

1、餐飲部人員比較少管理范圍比較廣，人員比較短缺，雖然能夠比較圓滿的完成接待任務，但是質(zhì)量很差，體現(xiàn)不了特色服務。

2、規(guī)章制度還不夠完善，落實不夠徹底，存在隨意性，特別是管理機制亟待完善。

3、菜式方面還要不斷因應市場變化而革新。

4、員工素質(zhì)整體水平不平衡，缺乏具有專業(yè)管理人才，對現(xiàn)有員工技能培訓還有待加強。

5、餐廳設施設備都有不同程度老化和損壞，有些空調(diào)設備已經(jīng)無法使用了。同時整個裝飾裝潢已經(jīng)完全與時代脫軌，天花更有嚴重脫落現(xiàn)象，急需修復或者更新。一些硬件設施需要更新改造，特別是會議室桌椅及中廳布置。

7、山莊沒有很吸引人的項目的大環(huán)境影響餐飲部經(jīng)營狀況比較蕭條。增加娛樂設施，桑拿等。

在明年的工作中，我們將要做好以下工作：

1、將餐飲部每日值勤制度作為個人績效考(2020年度加油站工作總結(jié))核的重要表現(xiàn)方式。

2、根據(jù)季節(jié)變化制定并落實不同時期的菜單。

3、規(guī)范建制補充人員。平時忙的時候餐廳人員吃緊，如果開展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，可以解決閑時的工作飽和量。完成服務質(zhì)量向質(zhì)轉(zhuǎn)變。

4、合理改造增加設施，增加包房。原計劃增加幾間ktv包房的，其實完全可以同時增加桌子，用餐完后可以唱歌休閑。同時將中廳稍作改造，增加成四到六人的方桌散臺，有客用餐就可以是餐廳，有客唱歌就是歌廳。同時利用好鳥語林，把竹樓稍做改造，使其具備用餐和飲茶的功能，餐是農(nóng)家菜，茶是中國茶(或者其他飲料)。

5、增加土灶，形成真正的農(nóng)家風味，運用山上眾多的材木，從而節(jié)約燃油，降低成本。

6、增加酒水品種，真正實現(xiàn)餐飲的實質(zhì)。菜式上增加松針熏制的食品，酒水上增加在藥房開方自己釀造的藥酒。

7、繼續(xù)關(guān)心員工生活，改不定期開展放電影、唱歌等文娛活動為每周一次舉行，同時集中觀看《情定大飯店》和《五星大飯店》兩部電視劇，讓員工在觀看劇情時同時感受什么叫酒店和什么叫服務意識。同時開展科普知識的影片或講座，提高員工的養(yǎng)殖知識和法律意識，從而提高個人素質(zhì)。多演練篝火燒烤以備有客人需求可以引導。

8、繼續(xù)開展培訓工作，依照餐飲部操作程序和標準完成服務規(guī)范的具體培訓工作。

9、堅持做好安全生產(chǎn)管理，保障人員和財產(chǎn)安全。

2020年度酒店餐飲部工作總結(jié)

三月份：了解酒店的具體情況，運行臨時菜單

1，廚房剩余原料列單銷售，對服務員進行臨時菜單培訓

2，規(guī)范宴席下單流程，增設送客流程，培養(yǎng)了有聲服務。

3，設立日例會制度：廚房和樓面上報昨天工作完成情況和今天工作計劃，并指導下達新任務2020年度酒店餐飲部工作總結(jié)工作總結(jié)。

4，制定客人意見反饋卡，預訂部回收并統(tǒng)計作為客人檔案重要資料!

5，廚房和樓面的部分餐具添置。

6，加強了樓面和廚房值班管理，建立值班臺賬，并設置了簽字交接流程

四月份：設計正規(guī)菜單，宴席菜單，策劃菜單文字資料及對服務員的服務技能、細節(jié)、菜單等培訓。籌建營銷部。

1，聯(lián)系制作菜單對象，并完成拍照和菜單營養(yǎng)分析的等文字

2，策劃對外宣傳和對內(nèi)宣傳內(nèi)容

3，制定了樓面和廚房管理人員的常規(guī)性考核方案

4，物色營銷經(jīng)理，新設立迎賓崗位及其工作的安排

5，重點從理論和實操上培訓了服務員的“六大技能”

五月份：宴席營銷策劃及餐飲部運營的其他策劃(會員積分贈巻設置)及早茶整改。店慶兩周年的促銷活動

1，員工激勵要點和月終評比執(zhí)行

2，采用會員積分卡，規(guī)范打折情況。

3，增設了6項個性化服務，全面進行實施

4，廚房和樓面的易耗品統(tǒng)計，半變動成本和毛利率要求財務進行周報。

5，宴席場地的布置要求及營銷方案宣傳和實施，服務員的宴會服務流程培訓。

6，對營銷經(jīng)理的銷售培訓和拜訪客戶培訓，并對工作進行要求。

7，廚房的《標準菜單》建立和早茶產(chǎn)品的穩(wěn)定整治。

六月份：建立廚房部分員工的考核機制并運行，餐飲部的宣傳措施落實

1，易耗品的控制及水電的費用控制，開關(guān)明確責任人及開關(guān)時間。

2，惠通卡的合同簽訂，內(nèi)蒙古晨報，呼市晚報，北方新報，內(nèi)蒙古日報的免費宣傳編寫和落實

3，宴會冷煙火的重視管理：從合同到舉行跟蹤!

4，廚房創(chuàng)新菜肴試作及增設一頁新菜單

七月份：增設營銷部，培養(yǎng)點菜師(無人力資源：失敗)廚房員工的職業(yè)道德和業(yè)務技能培訓，廚房的衛(wèi)生達標改造

1，服務員的菜單內(nèi)容考核，點菜技巧和銷售方法培訓，客人消費心里培訓

2，廚房的衛(wèi)生整治：個人衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生，粗加工改造，滅蟑螂變常規(guī)工作。

3，廚師的職業(yè)道德和素質(zhì)培訓。

八月份：考慮外發(fā)特色原料，外發(fā)原料的菜肴成品落實，培訓和運營

1，對外發(fā)原料轉(zhuǎn)換菜品，制作菜單，確立標準對廚師和服務員進行培訓

2，組織餐飲部員工學習《員工手冊》

九月份：狠抓樓面的送客流程，上菜細節(jié)，餐前衛(wèi)生準備，重點對餐中的靈活性督導。廚房人員的思想穩(wěn)定工作，料頭存放規(guī)范等

狠抓了：1，樓面的：送客流程、反饋意見單回收、上菜細節(jié)、餐前衛(wèi)生準備、儀容儀表規(guī)范、備餐柜物品擺放、餐中靈活性督導

2，廚房的：料頭存放規(guī)范、調(diào)料使用量的規(guī)范、員工的儀容儀表、菜肴的創(chuàng)新力度加強、廚房的人員思想穩(wěn)定、原料的驗貨把關(guān)

十月份：重點對宴席的接待(地毯防燙，食品安全，溫度，傳菜速度等)。狠抓宿舍的衛(wèi)生。

1，杜絕服務員在宴會服務過程中扎堆，隨時給抽煙客人擺放煙缸于其面前。

2，廚房食品衛(wèi)生的管理，制定冰箱原料存放表格，生熟分開。

3，宴會菜肴保持溫度，在上菜前要求餐具加熱。

4，狠抓了宿舍的物品擺放和地面衛(wèi)生檢查，床上整潔!

5，為了應付春節(jié)前的硬仗，對廚房員工的談心，了解心理動態(tài)，便于調(diào)整!

十一月份：廚房廚師的調(diào)整，新菜單的設計，新原料的市場考察

1，隨采購去市場考察原調(diào)料情況，便于對新菜的開發(fā)。

2，刪除銷售不好的菜肴，創(chuàng)新了30多款新菜肴，制作新菜單。

3，新菜單的內(nèi)部培訓和對服務員的培訓。

十二月份：新菜單的運行和團年宴席菜單的制定

1，新菜餐中制作的督導及餐后的客人意見收集，便于調(diào)整。

2，團年宴席標準單的設計。

綜合總結(jié)：

1，餐飲部的衛(wèi)生一年來有所提高

缺乏上層衛(wèi)生安全檢查機制和衛(wèi)生檢查標準。。

2，地毯的燒傷得到一定的控制，沒有上升到流程管理高度。

3，菜肴創(chuàng)新有，效果不是很明顯。缺乏對市場口味需求的把握

4，需要定期組織廚部人員的對外考察，建立菜肴創(chuàng)新機制，使菜肴開發(fā)進入良性循環(huán)軌道：考察—新菜上報—原調(diào)料考察—試做—改進—上市!

5，宴席的營銷效果比較明顯，需繼續(xù)維持并了解周邊對手后進行創(chuàng)新!

6，廚房的考核運行機制值得肯定，需繼續(xù)運行其制度：可以細化到一條生產(chǎn)線和小檔口(如蒙餐檔)

7，宿舍總體管理比較混亂，缺乏衛(wèi)生和紀律檢查機制，應該由人力資源部發(fā)起!

8，服務員的服務流程是空白，技能沒有培訓就沒有提高，更無從談服務創(chuàng)新，需要物色一個服務是專長的管理人進行解決!

9，迎賓部和營銷部沒有人力而流產(chǎn)，選擇合適的招聘渠道，其兩崗位是重要的：前者是對顧客檔案的收集管理，便于發(fā)揮個性化的服務，后者是維護客源和創(chuàng)立新客源的保障。

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔2022年物業(yè)工程部工作總結(jié)范文精選

篇一：物業(yè)工程部工作總結(jié)范文

時間飛逝，x年就要過去，在這簡單而不平凡的一年，花園城物業(yè)工程部依托公司及領(lǐng)導的支持和關(guān)心，有了很大程度的提高，回顧一年來的工作，為了適應各種工作要求，我們不斷提升員工品質(zhì)，在工程維修技能、工作績效、前介工作、專業(yè)技能、服務態(tài)度等方面有了逐步明顯提升。在公司及管理處領(lǐng)導的正確指導下，基本上完成了部門的各項工作任務，為了總結(jié)經(jīng)驗，尋找差距，規(guī)劃前景，促成x年工作再上一個新的臺階，現(xiàn)將x年工作總結(jié)如下：

一、部門團隊建設工作：

1、根據(jù)x年工作計劃，我部于今年7月份完成工程人員的招聘工作，從年初2人擴大到現(xiàn)今6人的工程團隊，部門充分利用優(yōu)勢資源為行人部，解決了部分人員招聘壓力，并于9月份完成工程維修人員考評、更換工作，使工程團隊綜合實力，得到很大程度提高，為后期物業(yè)設備設施正常運行提供了重要的保證。

2、部門在公司及管理處領(lǐng)導的號召下，提倡團隊整體作戰(zhàn)能力。在日常工作中，堅持廣開言路，強化執(zhí)行，在制定方案時，員工齊心合力、集思廣益，將每一件事找到的解決方案后。團隊成員消除一切雜音，以統(tǒng)一的行動，確保制定的方案得到有效落實。

3、部門嚴格按公司要求除從業(yè)資格證要求100%外，工程團隊的職業(yè)資格水平也處于行業(yè)，16%人員持有中級電工證，16%人員持有高級電工證，32%人員通過外送培訓取得電梯管理證和高壓電工證。

二、部門培訓工作：

共計開展45次，培訓參加人數(shù)157人次，包括新員工入職培訓，部門人員在崗專業(yè)培訓，安全生產(chǎn)知識培訓，項目基礎(chǔ)知識培訓等;

三、體系文件建設工作：

1、部門根據(jù)現(xiàn)場實際工作需要，在管理處主任的帶領(lǐng)下，完成修改、編制工程部作業(yè)指導書，共計修訂文件41個，表格34個，并通過部門全員培訓后，嚴格按照作業(yè)指導書要求開展相關(guān)工作。

2、為了提升工程服務及前期工程介入服務質(zhì)量、部門根據(jù)各崗位的具體要求，編制部門崗位職責及日常工作指引，對崗位操作的具體工作及執(zhí)行標準通過培訓進行了明確。

四、安全生產(chǎn)工作：

根據(jù)項目實際情況，工程部為了保證接管設備設施的正常運行，每周對接管設施設備進行1次以上的安全檢查，(注：詳見《公共設施巡查記錄》)對存在安全隱患的設施及時進行修復或與地產(chǎn)主管部門溝通協(xié)調(diào)售后責任單位進行處理，部門全年共計對存在安全隱患的設備設施自行處理87項，通過溝通協(xié)調(diào)施工單位處理的39項，部門為了保證工程部員工對安全危險源的準確識別，共組織了19次危險源識別及安全類專項培訓

五、前期工程介入工作：

1、第一季度：共計參加地產(chǎn)工程相關(guān)會議11次。施工現(xiàn)場不定時巡查47次，并與工程對接部門建立良好的溝通途徑。與項目部、設計部、施工單位溝通協(xié)調(diào)設計功能23件，已達到整改目的的有19件，如電梯機房增加空調(diào)和設備房鋪設地磚等。沒有采納但對后期物業(yè)管理很重要的問題有4件，仍在持續(xù)溝通中，并已工作函件形式與地產(chǎn)相關(guān)部門進行溝通及上報管理處負責人和地產(chǎn)客戶服務中心，如：物業(yè)用房，增設公共衛(wèi)生間及建渣堆放等。

2、第二季度：共計對N12、N4異地展示區(qū)施工現(xiàn)場不定時巡查48次。參加地產(chǎn)項目部周例會9次，設計部圖紙會審專題會3次，工程整改協(xié)調(diào)會4次。

共計提出39條設計功能等書面建議。42條工程整改口頭建議。工作函件建議7條。相關(guān)部門采納并實施的45條、經(jīng)協(xié)商后期進行處理的16條、沒有采納的27條、沒有采納但對后期物業(yè)管理很重要仍在溝通的問題：如物業(yè)用房，增設公共衛(wèi)生間及建渣堆放等。另本季度完成T9棟2-1和2--1N4異地樣板房及景觀的接管驗收工作。

3、第三季度：共計對N12、N4、N5施工現(xiàn)場不定時巡查61次。參加地產(chǎn)項目部周例會9次，完成對N14-1地塊景觀圖紙初審，后期使用設計建議工作。完成N12物業(yè)管理用房圖紙會審及功能建議協(xié)調(diào)工作。完成N12景觀施工圖紙會審功能建議工作。完成物業(yè)工程集中檢查方案的提交并通過地產(chǎn)項目部的審核。共計提出41條設計功能等書面建議。52條工程整改口頭建議。工作函件建議6條。相關(guān)部門采納并實施的29條、經(jīng)協(xié)商不作處理的19條、沒有采納的11條、采納侍后期實施的40條。

4、第四季度：共計對N12、N4、N5施工現(xiàn)場不定時巡查52次。參加地產(chǎn)項目部周例會11次，協(xié)助項目部完成一期的消防驗收、分戶驗收、分戶驗收、排水水檢查、配合售后服務部完成預接管驗收等工作。完成物業(yè)管理處辦公室的裝修和布置等工作。完成物業(yè)對N12各類設備設施的接管驗收資料接管工作。

完成業(yè)主入伙的準備工作。完成物業(yè)管理用房家具及軟裝安裝及物業(yè)各部門用房的裝修搬遷工作，共計提出59條功能缺陷等書面建議。52條工程整改口頭建議。工作函件建議9條。相關(guān)部門采納并實施的38條、經(jīng)協(xié)商不作處理的19條、沒有采納的18條、采納侍后期實施的45條。

六、工程營銷配合：

營銷配合全年總計處理2448件工程類報事，報事處理完成率百分之九十五。

每周五對營銷區(qū)域現(xiàn)有的設備設施進行1次定期保養(yǎng)，保證設備設施的正常運行。

每天對營銷區(qū)域進行1次設施設備巡查，及時對出去故障的設備設施進行維修更換或聯(lián)系責任單位進行維修更換。

七、節(jié)能、環(huán)保、降耗工作：

1、為響應公司揚帆年節(jié)能降耗指導精神，部門充分利用外部資源，向公司推薦專業(yè)工程供貨商，使工程材料質(zhì)量及材料售后得到有效保證，同時也使采購成本下降20%。

2、部門從4月份開始實施節(jié)能降耗的另一措施，對營銷區(qū)域中央空調(diào)、分體式空調(diào)、會所、樣板房照明實際分時開關(guān)，使營銷區(qū)域能耗費用從平均每月的59509元左右降低到48975元左右，每月為地產(chǎn)節(jié)約10534元左右的能耗費用，為了更有效的響應公司節(jié)能降耗的精神，于8月份部門再次與保潔部主管溝通，將景觀水池清洗換水時的費水進行用于清洗路面，程度上降低水資源的浪費，同時再次對營銷區(qū)域中央空調(diào)、分體式空調(diào)、會所、樣板房照明根據(jù)季節(jié)進行調(diào)整，使其實施3個月以來，降耗效果明顯，將水電能耗從平均48975元，降低到平均30598元。

3、工程材料方面，部門于5月份經(jīng)多次與地產(chǎn)設計部主管人員溝通，最后在設計部主管人員的監(jiān)督下，促使施工單位嚴格按照售后質(zhì)保要求，配送營銷區(qū)域工程維護所需光源，并促成地產(chǎn)設計部門在花園城精裝修，施工合同中備注明確的質(zhì)保期間，光源配送要求。僅達成營銷區(qū)域施工單位質(zhì)保期嚴格配送光源一項，為公司節(jié)約材料費用8572元，并大大的降低了物業(yè)后期維護成本。

4、部門節(jié)能控制方面：部門從4月份開始建立報事以派工單方式，和材料更換費料回收制度和材料領(lǐng)用登記制度，有序的控制了材料的使用，從根本上杜絕內(nèi)部對材料的浪費。

八、本年度部門存在的問題：

1、由于花園城物業(yè)工程部x年才完成組建，雖然團隊的成員都來自各個知名的物業(yè)公司，職業(yè)技能和工作經(jīng)驗也處于成熟狀態(tài)，但是磨合成一支擁有高度協(xié)作能力和高執(zhí)行力的團隊還有一定難度，必須有以下幾點作為前題：(1)、需要得到公司相關(guān)領(lǐng)導持續(xù)的支持和信任(2)創(chuàng)造輕松、和諧、但嚴肅認真的工作氛圍和簡單直接的溝通原則(3)建立公平、公正的激勵機制和良好的工作環(huán)境。才能使工程部成為一支優(yōu)秀的團隊。

2、眾所周知工程部作為物業(yè)專業(yè)技術(shù)團隊，面臨新接管的設施設備，只有在相對熟悉設備性能的情況下，才能快速的解決各類設施故障，另一方面工程部門需要和能源部門保持良好的溝系，才能保證能源的良好供應，這還不包括團隊建設、培訓、工程對客協(xié)調(diào)、整改溝通、工程前期介入、工程物料控制等，這些都是需要耗費很大精力才能做好的工作。

綜合現(xiàn)今工程團隊的實際情況(工程人員大多不善于處理文字工作)，部門需上交公司的各類文字工作、工程各類資料的整理工作就已經(jīng)耗費了(能處理好上述問題人員)的大部分精力，面臨花園城一期的入伙，二期前期工程介入開展等，工作事務的成倍增加，繼續(xù)保持團隊的良好發(fā)展和工作的有效推動是有很大難度的，因此部門需配備主管及專職文員才能使x年部門的各類工作得到高效的推動，才能快速的使工程團隊成為一支優(yōu)秀的團隊。

九、x年度工作計劃：

1、根據(jù)管理處發(fā)展需要，穩(wěn)固團隊建設，通過持續(xù)內(nèi)部、外部培訓，提升部門全員綜合技能和服務水平。

2、與各部門高度密切配合，做好業(yè)主裝修管理工作(部門將從裝修審圖、裝修日巡查控制)。

3、持續(xù)認真開展設施巡查保養(yǎng)計劃，保證園區(qū)配電、電梯、消防、智能化、給排水等設備設施的穩(wěn)定運行，做好管理處的核心技術(shù)保障。

4、嚴格執(zhí)行管理處的工作計劃，開展戶內(nèi)工程有償服務工作，提升物業(yè)管理處經(jīng)濟效益。

5、通過部門工程對客服務專項培訓及內(nèi)部考核，提升部門工程專業(yè)服務水平，爭取x年客戶工程滿意度在90℅以上。

6、持續(xù)開展節(jié)能降耗工作，對接管的一期設備設施，根據(jù)綜合衡量適，時進行調(diào)整，力爭程度控制能耗。

7、持續(xù)與工程業(yè)務對接部門保持良好的溝通渠道，處理好對管理處運營造成影響的一期工程遺留問題。

8、總結(jié)x年前期工程介入經(jīng)驗，做好N4N5N14-1的施工現(xiàn)場巡查、施工建議、記錄、會議溝通等前期工程介入工作。

篇二：物業(yè)工程部工作總結(jié)范文

時間飛逝，20x年即將結(jié)束。在這一年里，工程部全體員工在公司的質(zhì)量方針指引下、在公司和項目領(lǐng)導正確指導下，以及同各部門的密切配合、團結(jié)一致下，圓滿完成公司領(lǐng)導交付的各項工作任務，保證了大廈所有設備的安全運行。圓滿的完成了業(yè)主的交樓、收樓工作。將資產(chǎn)管理落實到實際工作中。

今年是我從事物業(yè)工作以來一個新的挑戰(zhàn)。以往的物業(yè)都是服務類型，現(xiàn)在的項目是資產(chǎn)管理。和物業(yè)管理比起來資產(chǎn)管理涉及面更多。承擔的責任更大。雖然在每一個環(huán)節(jié)、每一項工作都是比較謹慎地，認真的去布置、去完成，但是仍然未能避免疏忽與漏洞，留下一些缺憾，雖然這些不足未給整體工作帶來大的負面影響及損失，但也應該引起高度的重視，給自己今后的工作積累一些經(jīng)驗，知道了自身的不足有助于今后工作的安排，提高工作質(zhì)量。

20x年是物業(yè)公司由前期接管驗收遺留問題整改的跟進向服務轉(zhuǎn)型的一年。作為資產(chǎn)管理型的物業(yè)公司，在這一年里擔負著更多的責任。

一、業(yè)主股權(quán)的轉(zhuǎn)讓

物業(yè)公司要配合業(yè)主對轉(zhuǎn)讓的工程環(huán)節(jié)進行跟進。從前期收集原始資料到后期配合交樓、收樓大量的工作需要物業(yè)配合。尤其是工程部。

一方面要跟進前期遺留問題的整改工作，一方面要保證大廈設備設施正常運行。在此基礎(chǔ)上配合業(yè)主相關(guān)部門對所有設備進行查驗、記錄。并對整改完成的項目及時消項更新記錄，并向業(yè)主匯報。在這項工作中工程部克服人員流失大等相關(guān)因素的影響圓滿的完成了領(lǐng)導交給的工作。

二、大廈所有的設備設施、供貨合約均已到了質(zhì)保結(jié)算期。

由于物業(yè)的服務性質(zhì)，物業(yè)要對所有廠家前期整改工作進行跟進確認，并給出專業(yè)的意見。工程部管轄著所有設備設施，工程部的意見尤為重要。給出的每一點建議均代表著物業(yè)公司。

因此各專業(yè)工程師、主管都是本著嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度認真仔細的審核，到現(xiàn)場逐一查看。充分體現(xiàn)了專業(yè)的公司應有的素質(zhì)。

日常工作中，工程部全體員工嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度，嚴格按照“四個凡事”的要求去做。能夠認真?zhèn)鬟_、貫徹公司的各項指示精神，完成各項工作任務。認真對待項目檢查中提出的問題和整改意見，結(jié)合實際，認真整改和執(zhí)行。在各級領(lǐng)導的幫助下，我們規(guī)范了各種表格、記錄的填寫，完善了庫房管理、為日常安排工作和用電數(shù)據(jù)分析提供了有效、準確的依據(jù)。并將各種制度張貼上墻，以便每位員工及時學習、檢查和要求自己。

電氣專業(yè)嚴格遵照公司安全手冊，嚴格執(zhí)行配電系統(tǒng)運行維保的規(guī)范要求、參照年度工作計劃，完成大廈核心配電室設備的運行、檢修和清掃工作，同時對各樓層配電豎井內(nèi)母線插接箱、配電柜按維保計劃定期進行了保養(yǎng)。其中除大廈配電室以外的配電設備全年內(nèi)保養(yǎng)次數(shù)均超過四次。

檢修保養(yǎng)過的配電柜總數(shù)在300面次以上，配電箱達500多面次，維修單報修除了1000張以上。針對供電、供水、電梯、空調(diào)、通風、排污、照明、消防、安全、監(jiān)控、樓宇等系統(tǒng)故障隨時處理300多項以上，提高設備運行完好率，為客戶提供良好的辦公環(huán)境奠定了基礎(chǔ)。

根據(jù)周，月，季及半年的設備設施維修保養(yǎng)計劃，有針對性的安排日常維修任務。做到日常維修工作的計劃性，合理性，及時性。根據(jù)工程部的有關(guān)規(guī)定和年度維保計劃，電氣專業(yè)安排日常巡檢，對相關(guān)設備，變配電室、應急發(fā)電機系統(tǒng)、各類電動機、照明系統(tǒng)、強弱電豎井、空調(diào)新風系統(tǒng)、電梯機房動力設備、消防、樓宇自控、安防監(jiān)控、衛(wèi)星和有線電視、電話和網(wǎng)絡、停車管理系統(tǒng)、等做到全面細致地維護保養(yǎng)，保證設備設施的安全使用和有效運行。

在沒有簽署消防維保合同，電氣專業(yè)在下半年又加大對消防設備的檢測力度，每月對部分消防聯(lián)動系統(tǒng)進行分區(qū)檢測。發(fā)現(xiàn)問題及時整改，從而保證了大廈消防報警系統(tǒng)及消防聯(lián)動系統(tǒng)始終保持在良好的運行狀態(tài)，對大廈的消防廣播系統(tǒng)進行檢修及整改，保證了十一月份的消防疏散演習順利完成。

全年聯(lián)合保安部對大廈消防報警系統(tǒng)及大廈消防聯(lián)動系統(tǒng)進行全面檢測兩次，對大廈公共區(qū)域和客戶單元內(nèi)檢測煙感探測器總數(shù)約650多個左右，手動報警器約70個左右，消防電話50個以上、聲光報警器、電梯五方對講系統(tǒng)及地庫三層及地下二層的消防卷簾門，溫感探測器，消防廣播，消防水泵等消防設備的系統(tǒng)聯(lián)動。使整座大廈的消防設備工作處于正常狀態(tài)，保證大廈的消防安全。

三、本年度培訓情況

加強培訓力度提高員工技能、應對能力及工作態(tài)度為了提高電氣專業(yè)知識技能，根據(jù)公司會議精神又重點對員工進行了如何關(guān)注細節(jié)及如何提高執(zhí)行力等專題培訓，今年班組共進行專業(yè)培訓十余次，請廠家培訓二次，其中安全操作和專業(yè)知識占培訓總時一半以上，做到把人身及設備安全放在首位，力爭部門每個員工都能從思想上重視、并落實到實際工作中。為了配合工程部部門建設，工程部內(nèi)部加強多元知識的培訓，爭取培養(yǎng)出一專多能的技術(shù)骨干。

四、配合甲方施工改造以及比較大的維修項目

在沒有影響大廈正常運行維修的前提下，強電專業(yè)還配合甲方完成了新增配電室增容改造項目，并應客戶需求完成了A樓層電量增容工程，保障了客戶及時入住和電能接駁，提高了大廈的整體出租率。

五、跟進大廈前期遺留問題整改

在保證大廈電氣設備正常運行的前提下，電氣專業(yè)還長期不乏余力的跟進大廈前期接管驗收時的遺留問題，消防系統(tǒng)施工缺陷問題、安防監(jiān)控系統(tǒng)的盲區(qū)覆蓋問題、樓宇自控的不完善、比較嚴重的4臺制冷機組供電密集母線運行時發(fā)出異響，嚴重影響運行安全，隨時可能造成設備財產(chǎn)損失，電氣專業(yè)對此事項長期跟進和督促廠家進行整改。對于其他項目都提出了不同的建議和整改方案供甲方參考。

六、裝施工管理方面

大廈今年二次裝修客戶不多，但工程部從客戶使用角度考慮，結(jié)合大廈的系統(tǒng)設備安全，幫助減少或消除不必要的安全隱患，替客戶把關(guān)，依據(jù)裝修規(guī)范嚴格控制，要求采用電氣控制三級以上，當同層一個客戶發(fā)生用電故障時，不會影響其他客戶的正常辦公。

日常安排不斷增加巡檢人員，周六日安排值班。加大對二次裝修的管理力度，共查出須整改項目約40余項，施工違章30余次，勒令停止施工3次以上。同時，加強對電氣等管線隱蔽工程檢查力度，杜絕二次裝修對大廈電氣系統(tǒng)的破壞，協(xié)調(diào)客戶電力進戶線路敷設到工程驗收全進程，嚴格控制施工質(zhì)量，消除消防隱患，為客戶營造一個安全舒適的辦公環(huán)境。

七、在能源管理、降低消耗方面。

我們對大廈內(nèi)的公共電氣設備、設施進行摸底排查，并對每月的能耗進行統(tǒng)計。由于目前租戶少使用率低，我們采取減少空置樓層公共區(qū)域照明、合理的減少大型設備使用臺數(shù)等辦法降低能耗。

1、將車庫照明在保證合理的照明前提下，通過樓宇系統(tǒng)分時段進行控制。

2、對大功率機電設備加強巡查，確保電機處于良好的運行狀態(tài)，提高效率。加大控制設備的維護，減少大功率設備的起停次數(shù)，降低功耗。

八、環(huán)境衛(wèi)生和設備衛(wèi)生方面。

將大廈內(nèi)的公共設備設施分為公共責任區(qū)和個人責任區(qū)，每個責任區(qū)都有專人負責。每日都要清潔公共區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生和設備的衛(wèi)生。定期清潔個人管轄范圍衛(wèi)生并定期檢查，保證配電室內(nèi)和設備間的設備干干凈凈，設備無油漬、衛(wèi)生無死角、保證設備正常運行。

一年來，工程部的全體員工盡心盡力地為大廈做了大量的工作，不論是分內(nèi)還是分外的工作都能積極主動的去做，但是有些工作還是存在不足，與公司的要求存在差距。我們將在今后的工作中，認真的去彌補不足，進一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個人的技能，為公司的發(fā)展做出的貢獻。

篇三：物業(yè)工程部工作總結(jié)范文

總結(jié)人：x

所屬單位：北京x世紀物業(yè)管理有限公司x大廈物業(yè)管理處

所屬部門：工程部

任職崗位：副經(jīng)理

第一部分：工作綜述

20x年度工作已經(jīng)結(jié)束，在這一年的工作中，我部得到了地產(chǎn)公司、物業(yè)公司、管理處各級領(lǐng)導的大力支持和指導，管理處其他部門的大力協(xié)助，設備外包公司的全力配合及我部全體員工的努力下基本完成了管理處制定的年度工作目標。

在20x年工作中，工程部嚴格執(zhí)行了管理處制定的年度工作目標和工作計劃，合理安排并認真進行組織實施，在竣工圖紙、資料不齊全、人員缺少的情況下，保證了各項工作按計劃順利的完成?；緦崿F(xiàn)了設備設施正常運行的工作目標，在完成各項日常維修服務工作的同時，為大廈客戶創(chuàng)造了良好的辦公環(huán)境，提供了硬件方面基礎(chǔ)性的保障工作。

第二部分：主要工作事項及任務目標完成情況

一、工程部自行對設備工程的工作

根據(jù)工程部的工作性質(zhì)，制定了一套設備年度維修工程工作計劃，在分析和總結(jié)設備運行規(guī)律以及在前兩年維保工作的基礎(chǔ)上，有計劃、有重點，合理地安排了全年的工程計劃，將設備設施按系統(tǒng)進行了分類，對各系統(tǒng)及各階段的主要工作在全年的計劃中進行了合理配置，將各系統(tǒng)設備的工程工作細化到月度維保工作計劃中，根據(jù)每月的維保計劃安排技工進行落實和完成。

1、本年度維保計劃共制定73項，主要有公共區(qū)域照明巡視檢修、擦窗機的檢修維護、電磁防火門的檢修維護、防火卷簾門的檢修維護、樓宇自控的檢修維護、空調(diào)機組的檢修維護、循環(huán)泵檢修維護等。根據(jù)各專業(yè)的分工，將各專項維保工作落實到人，按照計劃進行維護工程，工程中發(fā)現(xiàn)異常情況報專業(yè)主管，由主管組織人員進行緊急處理，遇到重大問題或暫時無法解決的問題，我部上報管理處領(lǐng)導，等待進一步的解決落實。各項維保工作我部已按計劃落實完成。

2、為對客服務的順利進行，保證客戶的利益，我部安排電氣組全體員工放棄節(jié)日休息，利用“十.一”節(jié)日長假期間，樓內(nèi)大部分客戶放假休息，對大廈電氣系統(tǒng)進行了檢修維護工作。按年度總體工程計劃對電氣系統(tǒng)進行了停電檢修和設備清掃維護工作，對配電室的高壓設備進行了預防性試驗，對低壓配電設備的主要開關(guān)進行了清掃維護和檢測試驗，對100多路出線開關(guān)進行了清掃、檢查和緊固。針對部分客戶的加班情況，采取了分區(qū)分時停電的措施，對電氣豎井的配電設備進行了清掃、維護，保證了客戶單元的正常供電。在限度減少對客戶造成影響的前提下，順利完成了上述工作。

3、在4月份、10月份，供冷季、供暖季來臨之前，電氣組、設備組在保證對客服務的同時，抽調(diào)部分技工按年度計劃對冷水機組、冷水泵、冷卻塔、鍋爐、采暖泵等供暖、供冷系統(tǒng)進行了清掃、檢修工作，對現(xiàn)場設備進行逐項測試，并進行了點動和傳動實驗，使設備達到了正常運行的要求，為供冷、供暖工作提供了保證。

對計劃工作的完成情況及時進行了記錄檢查和總結(jié)，使專業(yè)設備的維修工程工作有計劃、有落實地得以順利完成，保證設備是處于一種良性循環(huán)狀況。

二、設備外包工程工作

我部共有九個項目采取了外包維保的方式，各外包公司能夠按照雙方的約定，很好的履行了合同的相關(guān)內(nèi)容，現(xiàn)就外包維保工作做簡要匯報：

1、鍋爐維保工作由北京中京豪緯公司負責工程，5臺鍋爐在豪緯公司的維護工程下，設備運轉(zhuǎn)正常。

2、冷凍機維保工作由上海美約空調(diào)冷凍設備技術(shù)服務有限公司負責工程，約克公司負責三臺冷水機組、兩臺風冷機組的工程工作。3號冷水機組主板現(xiàn)存在故障已無法正常使用，其它四臺機組運轉(zhuǎn)正常。

3、冷卻塔維保工作由北京吉隆盛世制冷有限責任公司負責工程，三臺冷卻塔在吉隆盛世公司的維保工程下運轉(zhuǎn)正常。

4、冷卻水水處理工作由北京吉隆盛世制冷有限責任公司負責，冷卻水系統(tǒng)在吉隆盛世公司的精心調(diào)整下指標正常。

5、自動門維保工作由北京金曉智工貿(mào)有限公司負責工程，一臺自動旋轉(zhuǎn)門、十臺電動門在金曉智公司的維護下，運行基本正常，雖然故障率較高，但金曉智公司的服務態(tài)度較好，及時率較好，能用最短的時間處理好發(fā)生的故障。

6、電梯維保工作由上海三菱電梯有限公司負責工程，十一部電梯在三菱公司的維護工程下運轉(zhuǎn)正常，在年檢中得到了技術(shù)監(jiān)督局檢查員的認可。

7、扶梯維保工作由蒂森電梯有限公司負責工程，一部電梯、四部扶梯在蒂森公司的維護工程下運轉(zhuǎn)正常。

8、消防報警系統(tǒng)維保工作由北京華祺洋消防公司負責工程，大廈的消防報警系統(tǒng)在華祺洋公司的工程下功能正常，在12月22日的消防聯(lián)動檢測中效果良好，充分的體現(xiàn)了華祺洋公司優(yōu)秀的專業(yè)水平。

9、停車場維保工作由北京興中昊公司負責工程，停車場收費系統(tǒng)故障率較高，管理處多次組織興中昊公司，參加由我部牽頭的設備故障分析和研究落實整改措施的專題會，并責成設備維保單位分析故障原因，制定和落實整改方案，通過整改近日故障率已有大幅的下降。在每次維保工作中我部各專業(yè)都安派技工全程跟進維保情況，相關(guān)專業(yè)主管進行抽查工作，保證設備始終處于狀態(tài)，并促使了維保單位的工作的質(zhì)量得到了改善和提高。

三、能源管理

1、為了提倡節(jié)約能源、降低能耗這一原則，我部對大廈外立面燈帶、空中花園照明、室外景觀照明、水景水幕的啟閉時間制定嚴格的計劃，并安排專人負責檢查、巡視，確保各項工作能夠按計劃進行實施。以上工作的落實，達到了節(jié)約能源并降低維修成本的目的。

2、在空調(diào)系統(tǒng)的冷熱轉(zhuǎn)換工作中，前期準備充分，對每一項準備都是按照時間的節(jié)點，明確分工，落實到每一個人，使大家都能按計劃來完成工作，確保了大廈能按時供冷、供熱。在供冷、供熱季節(jié)中，根據(jù)天氣的變化及時調(diào)整供冷、供熱的溫度，對大廈內(nèi)不同的區(qū)域進行了及時的調(diào)節(jié)，盡的努力避免了樓內(nèi)冷熱不均的現(xiàn)象。從而減少了冷機、鍋爐、水泵、冷卻塔開啟的數(shù)量，節(jié)省了用電及天然氣，直接的為公司節(jié)約了資金。

3、能源消耗統(tǒng)計

20x年電費共計交費為62820x元，其中客戶交費4008385.61元，物業(yè)自用實際交費2273654.39元;20x年電費為4931239.98元，其中客戶交費2836389.65元，物業(yè)自用實際交費20x850.33元。20x年大廈自用電費用在總體用電負荷增加的基礎(chǔ)上相比20x年全年略增了178804.06元，與20x年比20x年增加的用電費用大幅降低。

主樓20x年用水37143噸，費用為226572.30元;20x年用水48524噸，費用為295996.40元;今年比去年用水費用增加11381噸，費用為69424.10元。

配樓20x年交費20x64.80元，其中包括20x年4月16日補交配樓20x年、20x年用水26845噸，費用150332元。

20x年鍋爐供暖共用天然氣526817立方米，費用為1027293.15元;在總結(jié)前一年供暖工作的前提下，我部對07年年供暖進行了調(diào)整，20x年鍋爐供暖共用天然氣463491立

方米，費用為903807.45元;20x年比20x年少用天然氣63326立方米，共節(jié)省費用為123485.70元。

四、二裝管理

本年度共裝修23戶，審圖54次，竣工20戶，未竣工3戶。

消防二裝改造18戶，收取改造費290700元;空調(diào)二裝改造10戶，收取改造費180619.4元;兩項共計收取471319.4元。

截止到12月31日，累計樓內(nèi)已租售面積為95.90%，入住面積為93.70%，我部雖然面臨的二次裝修工作較多，在保證對大廈設備運行維護及對現(xiàn)有客戶服務的同時，加緊了對二裝圖紙的審核工作，縮短了圖紙的審核時間，由此減少了二次裝修的施工周期，可以用最短的時間完成客戶的入住。針對各客戶所請的裝修公司的施工經(jīng)驗參差不齊，我部人員嚴把質(zhì)量關(guān)，在入場前針對可能發(fā)生的問題提前知會施工方，令其在施工中引起注意，確保客戶能有一個裝修較好的辦公環(huán)境。因為大多數(shù)租戶、業(yè)主對裝修方面的知識了解很少，或是根本不懂。這就需要我們多了解這方面的專業(yè)知識，盡可能的為業(yè)主、租戶提供多一些的服務。給業(yè)主、租戶留下良好的印象，為今后物業(yè)管理處物業(yè)費更好的收取工作打下良好的基礎(chǔ)。

五、員工的培訓考核工作

1、我部針對大廈各系統(tǒng)、各設備的不同，修改并細化了作業(yè)指導書的內(nèi)容，此次主要有高壓開關(guān)柜操作及巡檢作業(yè)指導書，卷簾門工程作業(yè)指導書，擦窗機操作作業(yè)指導書等20篇。在完成作業(yè)指導書修改后，我部按專業(yè)的不同對員工進行了作業(yè)指導書的培訓工作，培訓后我部對員工進行了兩次理論知識的考核工作，在作業(yè)指導書考核中使員工加深了對設備的了解，提高了員工的責任心，增加了團隊的凝聚力，為今后設備正常運轉(zhuǎn)及報修服務工作奠定了良好的基礎(chǔ)。

2、我部與維保公司聯(lián)系并組織技工學習了相關(guān)設備的特點及操作程序，通過專業(yè)人員細致的講解，技工對設備的性能有了更深的了解，培訓后技工普遍反映效果較好。在培訓后我部針對各班組、各專業(yè)的不同，對技工們進行了考核工作，經(jīng)考核效果較好。今年外請維保公司培訓共5次，分別是直飲水機組、鍋爐、消防報警系統(tǒng)、樓宇自控、冷水機組。通過培訓達到了預期的效果，不但檢驗了員工的真實水平，也增加了員工對x大廈設備的了解，為更好的完成設備運行工程工作打好了堅實基礎(chǔ)。促使維保單位的工作的質(zhì)量得到了改善和提高。

3、安排員工參加了國貿(mào)公司組織的培訓和管理處的相關(guān)培訓工作，主要有消防應急預案、入室維修服務、禮儀禮貌等培訓。通過加強對員工的培訓能夠在遇到突發(fā)事件時，可以統(tǒng)一

思想、統(tǒng)一認識，有計劃、有步驟的安排工作并能用最短的時間完成所發(fā)生的事件。

六、配合開發(fā)公司的工作

我部配合開發(fā)公司工程部陸續(xù)對結(jié)構(gòu)加固、停車場設備、玻璃隔間墻、燃氣報警系統(tǒng)、隔柵燈、配電箱、電纜橋架、玻璃幕墻工程、鋁合金窗、鋼結(jié)構(gòu)工程、電線電纜、動態(tài)平衡調(diào)節(jié)閥、鍋爐、金屬軟管、換熱器、水電安裝工程、消防應急電源、方磚步道工程、石材、風機盤管、熱風幕、燈箱廣告、母線差接箱、石材安裝工程、水泵的尾款支付進行了檢查、確認。此次尾款支付會簽工作的意義深遠，我部人員在對上述工作的落實時，又對大廈內(nèi)系統(tǒng)設備有了更深的了解，為今后各系統(tǒng)設備的正常運行及維護創(chuàng)造了有利條件。

七、大廈設備設施的查驗工作

我部根據(jù)公司及管理處的安排配合技術(shù)支持部對大廈設備設施進行了全面的復驗工作，在復驗的工作中，我部在保證對客服務工作的同時，克服了各專業(yè)人員缺乏的問題，比較圓滿的完成了設備設施的查驗工作(消防聯(lián)動設備不在其中)。在此次查驗中共有166條問題，我部需要整改的約有101條，為此公司組織了專題會，討論整改問題，會后我部根據(jù)討論精神，擬定了一份整改方案，報請公司批復，在公司未進行批復的同時，我部已先行對一些常識性的問題進行了整改工作。

12月份，根據(jù)公司要求對大廈消防系統(tǒng)進行了整體的測試、評估工作，此項工作由我部牽頭，在大廈消防報警系統(tǒng)維保公司、安保部、客服部等相關(guān)部門的大力配合下，組織內(nèi)部人員和維保公司研究制定了大廈消防報警系統(tǒng)聯(lián)動測試的實施方案。我部安排電氣專業(yè)、設備專業(yè)人員及時跟進報警設備的檢查、試驗工作，并于12月22日，順利完成了本次消防聯(lián)動測試工作，為公司下一步進行的消防系統(tǒng)整體評估工作提供了真實數(shù)據(jù)。

八、報修、巡修的處理工作

20x年1月1日至12月31日，累計報修2111起，已全部落實完成。20x年累計報修2518起，在入住率增加的情況下，今年比去年維修量減少407起，這主要的原因是我部總結(jié)了去年存在的問題，做出的整改，按相關(guān)專業(yè)劃分了責任區(qū)，加強了巡修工作，減少了公共區(qū)域的報修工作，并可以為其他部門減少了一些工作，并且相應的提高了物業(yè)服務水平。

第三部分：工作中存在的不足、發(fā)現(xiàn)的問題及采取的措施，以及取得的經(jīng)驗體會

1、內(nèi)部管理方面

a、在大廈工程設備設施的核查過程中，涉及到我部管理的問題約有101項，通過本次設備核查工作，充分暴露了我部在管理過程中存在的深層次的問題，各專業(yè)內(nèi)部維保工作質(zhì)量不高，維保人員存在拖、瞞等原因，這些問題我部將會在20x年的工作中重點解決，尤其是規(guī)范設備設施的管理工作將是今后不斷加強改進和完善的重點工作。

b、機房、豎井的巡查、清掃頻次與力度不夠，針對這些問題經(jīng)理及主管將不定期的對機房、豎井進行了檢查，從更高的眼光來檢查設備運行情況及環(huán)境衛(wèi)生的保持情況，以保證設備的正常運轉(zhuǎn)。

c、在實際工作中發(fā)現(xiàn)我部部分人員的理論水平及實際操作能力有待提高，針對以上問題我部在今年已著手進行了，發(fā)現(xiàn)培訓力度仍然不夠，今后會加強技術(shù)業(yè)務的學習和培訓工作，進一步提高人員素質(zhì)和業(yè)務水平，使全體人員都能達到相對的水平，為更好的維護工程工作盡職盡則。

2、設備方面

a、安防監(jiān)控設備因相關(guān)方面原因造成部分設備一直以來未處于正常的工作狀態(tài)，設備故障率較高，維修及時率較差，我部將重點跟進，努力抓好落實解決這些方面的工作，力爭在一段時間內(nèi)使設備存在問題得到有效的處理和完善，保證設備的正常運轉(zhuǎn)。

b、機房內(nèi)的基礎(chǔ)工作有待提高，主要體現(xiàn)在標牌、標識的制作粘貼工作及機房環(huán)境的整改工作，力爭在近期完成。

c、大廈工程設備設施核查工作完成后，發(fā)現(xiàn)部分設備設施需要整改，我部將按照公司的指示進行相關(guān)方面的整改工作。

第四部分：新年度(20x年)的工作設想

經(jīng)過對過去一年工作的回顧，我部明年會大力提倡團結(jié)、合作、主動、求實的工作作風，提高對客服務意識及理論和實際動手能力的培訓。在日常工作中做到，計劃周全、布置細致、安排合理、增強凝聚力，踏踏實實地做好每一項工作，使我部的工作上一個新的臺階。以下是我部的一些想法：

1、按照公司的要求建立一套科學有效的設備工程計劃，用規(guī)范化管理代替經(jīng)驗管理，保證設備設施的完好率。

2、完善內(nèi)部分工，明確各負其則的規(guī)章制度，并有效的進行組織落實。

3、將節(jié)能減排工作的意識深化到每名員工心中，來為企業(yè)帶來良好的經(jīng)濟效益。

4、招聘時嚴把引進人員的工作經(jīng)驗，技術(shù)水平和專業(yè)資質(zhì)的審核，有效提高專業(yè)人員的整體素質(zhì)。

5、通過培訓提高現(xiàn)有人員的自身素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)，樹立良好形象。

第五部分：對公司(或部門)管理的意見或建議

為能夠更好的為客戶提供周到、細致服務的同時，我部聽取了部門基層員工反映的一些情況，有以下問題請公司參考：

1、建議公司協(xié)調(diào)開發(fā)公司將工程各專業(yè)系統(tǒng)的竣工資料加以完善，為部門內(nèi)部的設備

管理工作創(chuàng)造有力條件。

2、建議公司對本市同等寫字樓的薪資標準進行調(diào)研，已確保技術(shù)工人的穩(wěn)定。

3、建議公司協(xié)調(diào)b2餐廳非辦公時間的飯菜質(zhì)量、價格問題。

4、專業(yè)證書的考核、年檢、報銷工作公司應有相應的措施。

篇四：物業(yè)工程部工作總結(jié)范文

時光飛逝，20x年即將結(jié)束，首先感謝公司對我工作的肯定，將我提升為工程部主管。在這一年里，在集團公司和項目領(lǐng)導正確指導下，以及同各部門的密切配合、團結(jié)一致下，圓滿完成公司領(lǐng)導交付的各項工作任務，保證了園區(qū)所有設備的安全運行。取得了一定的好成績，為完成公司質(zhì)量目標做出貢獻，為了總結(jié)經(jīng)驗，促成20x年工作再上一個新的臺階，現(xiàn)將20x年工作總結(jié)如下：

一.日常工作完成情況

1.20x年度共完成約1485項零維修工作,其中有公共區(qū)域，業(yè)主維修，商戶維修等。得到業(yè)主商戶的好評和認可。

2.加強現(xiàn)場管理，對小區(qū)裝修單元施工按管理處規(guī)章制度進行監(jiān)督，使之不影響小區(qū)外貌和安全管理，對商鋪的中央空調(diào)和消防管道改造要求按工藝規(guī)范施工，保證中央空調(diào)系統(tǒng)和消防系統(tǒng)的正常運行。

3.4月份重新修訂了崗責和工作流程，在此基礎(chǔ)上改進了工作記錄和設備運行記錄，把崗責落實到實處

4.每月抄寫計算水電表，配合財務做好每月水電計費和管理費的收取工作

5.A、B棟走火梯改造。原環(huán)形燈加電子鎮(zhèn)流器成本約30元一套，改造后節(jié)能燈成本約10元一支，改造數(shù)量約160支。

6.A.B棟走廊燈改造。原36W一體化排管燈成本約35元一支，改造后節(jié)能燈成本約10元一支，改造數(shù)量325支。

7.協(xié)助商鋪用電增容線路改造。(如;郵政銀行、農(nóng)商銀行，二樓202、210、219華銀公司)

8.銀業(yè)國際負一層水泵噪音的處理。生活水泵房在使用過程出現(xiàn)震動和噪音導致A棟多戶業(yè)主曾多次投訴水泵噪音嚴重影響他們的生活質(zhì)量，后經(jīng)環(huán)保局，施工單位的改造已解決此難題。

9.地下車庫出入口對調(diào)工程及露天停車場安裝崗亭和道閘.減速帶。

10.在雷暴雨期間及時對小區(qū)明溝管道垃圾疏通工作以及做好排洪防汛工作

11.跟進小區(qū)遺留工程維修。(修補墻壁裂縫、補漏、維修門窗等)

二.施工改造

按照公司布署，經(jīng)集團公司同意，工程部較好的完成了公司下達的各項施工任務，為公司節(jié)約成本。

1.一樓安管部、工程部辦公室裝修。

2.地下車庫入口處路面倒水泥。

3.觀光電梯大堂門口鋪設無障礙通道。

4.一樓商鋪前面綠化帶改為鋪設環(huán)保磚。

5.02崗旁草坪改為鋪設石子路。

三.設備設施的維修保養(yǎng)

目前小區(qū)設備保養(yǎng)情況總體還是比較到位的，所有的設備按照設備保養(yǎng)說明書進行保養(yǎng)，每日巡查，目前都處于良好的工作狀態(tài)。

1.嚴格按照配電系統(tǒng)運行保養(yǎng)的規(guī)范要求，參照年度工作計劃，完成大夏核心配電室設備的運行、檢修和清掃工作。同時對各樓層配電管井內(nèi)母線插接箱定期進行保養(yǎng)

2.電梯檢查方法的更新。針對電梯事故的多發(fā)，而工程部檢查工作時又未發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象進行分析和總結(jié)，對原有的檢查方式進行改進和完善。在原來只對機房、電梯主機進行檢查的基礎(chǔ)上，加強了檢查中乘坐舒適度、穩(wěn)定性及噪聲情況的檢查，到轎頂運行觀察、底坑的查看。督促維保單位提高維修保養(yǎng)水平消除故障隱患。加強電梯維護保養(yǎng)跟進監(jiān)督工作，使銀業(yè)國際10臺電梯順利通過質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局一年一次的電梯年檢，并取得電梯安全使用證。

3.嚴格按照消防管理規(guī)定抓好樓宇消防設施的日常管理，對消防設備進行了全面檢修和防銹加油工作。規(guī)范消防設施設備的維修保養(yǎng)。為使應急燈、疏散指示燈系統(tǒng)的運行良好，確?；馂陌l(fā)生后每一個疏散指示燈、安全指示燈、樓道應急照明燈亮以引導業(yè)主(用戶)有序地進行應急疏散，減少人員傷亡制定《應急燈、疏散指示燈系統(tǒng)保養(yǎng)規(guī)定》并配發(fā)相應的記錄表格，對應急燈、疏散指示燈系統(tǒng)保養(yǎng)進行規(guī)范。及時發(fā)現(xiàn)有問題的燈具進行修復，進一步提高消防設施設備運行可靠性。

4.中央空調(diào)設備的維修保養(yǎng)，對天面冷卻