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第8頁共8頁服務(wù)員工?作總結(jié)范?本在這?里我學到?并且提倡?如何搞好?優(yōu)質(zhì)服務(wù)?,掌握幾?大要素:?1、微?笑

在酒?店日常經(jīng)?營過程中?,要求每?一位員工?對待客人?,都要報?以真誠的?微笑,它?應(yīng)該是不?受時間、?地點和情?緒等因素?影響,也?不受條件?限制.微?笑是最生?動、最簡?潔、最直?接的歡迎?詞.2?、精通

?要求員工?對自己所?從事工作?的每個方?面都要精?通,并盡?可能地做?到完美.?員工應(yīng)熟?悉自己的?業(yè)務(wù)工作?和各項制?度,提高?服務(wù)技能?和技巧.?“千里之?行,始于?足下”,?要想使自?己精通業(yè)?務(wù),上好?培訓課,?并在實際?操作中不?斷地總結(jié)?經(jīng)驗,取?長補短,?做到一專?多能,在?服務(wù)時才?能游刃有?余,這對?提高kt?v的服務(wù)?質(zhì)量和工?作效率、?降低成本?、增強競?爭力都具?有重要作?用.3?、準備

?即要隨時?準備好為?客人服務(wù)?.也就是?說,僅有?服務(wù)意識?是不夠的?,要有事?先的準備?.準備包?括思想準?備和行為?準備,作?為該準備?的提前做?好.如在?客人到達?之前,把?所有準備?工作作好?,處于一?種隨時可?以為他們?服務(wù)的狀?態(tài),而不?會手忙腳?亂.4?、重視

?就是要把?每一位客?人都視為?“___?_”看待?而不怠慢?客人.員?工有時容?易忽視這?一環(huán)節(jié),?甚至產(chǎn)生?消極服務(wù)?現(xiàn)象.這?是員工看?他們穿戴?隨便,消?費較低,?感覺沒有?什么派頭?等表面現(xiàn)?象而產(chǎn)生?的.而現(xiàn)?實生活中?,往往越?有錢的人?,對穿戴?方面都特?別隨便,?這是他們?自信;而?衣服根本?不能代表?財富的多?少.我們?在這一環(huán)?節(jié)上,千?萬不能以?貌取人,?而忽略細?微服務(wù),?要重視和?善待每一?個客人,?讓他們心?甘情愿地?消費.我?們應(yīng)當記?住“客人?是我們的?衣食父母?”.5?、細膩

?主要表現(xiàn)?于服務(wù)中?的善于觀?察,揣摸?客人心理?,預測客?人需要,?并及時提?供服務(wù),?甚至在客?人未提出?要求之前?我們就能?替客人做?到,使客?人倍感親?切,這就?是我們所?講的超前?意識.?6、創(chuàng)造?

為客人?創(chuàng)造溫馨?的氣氛,?關(guān)鍵在于?強調(diào)服務(wù)?前的環(huán)境?布置,友?善態(tài)度等?等,掌握?客人的嗜?好和特點?,為客人?營造“家?”的感覺?,讓客人?覺得住在?酒店就像?回到家里?一樣.7?、真誠熱?情好客是?中華民族?的美德.?當客人離?開時,員?工應(yīng)發(fā)自?內(nèi)心的、?并通過適?當?shù)恼Z言?真誠邀請?客人再次?光臨,以?給客人留?下深刻的?印象.現(xiàn)?在的競爭?是服務(wù)的?競爭,質(zhì)?量的競爭?,特別酒?店業(yè)尤為?激烈.服?務(wù)的重要?性是不言?而喻的,?我們運用?各種優(yōu)質(zhì)?服務(wù),形?成自身的?服務(wù)優(yōu)勢?,以期其?在激烈的?市場競爭?中創(chuàng)造更?高的客人?滿意度,?使酒店立?于不敗之?地!每個?職業(yè)都需?要講求團?隊精神,?在快樂迪?也一樣.?生意比較?忙時,同?事間都能?互相諒解?并齊心分?擔遇到的?麻煩.平?時也有遇?到比較刁?鉆的顧客?,一人有?難,其他?同事也會?及時上去?調(diào)節(jié)紛爭?,使情形?不再惡劣?.每個人?員分工明?確、工作?積極,真?正在行動?上做到了?一個好漢?三個幫的?效果.?平時,我?也會和顧?客談天,?了解他們?所喜歡的?歌曲并推?薦新曲讓?顧客滿意?而歸.這?樣就多了?幾個回頭?客,讓顧?客推薦朋?友提高了?消費率.?之后我也?會做一些?小結(jié),這?樣日積月?累,使我?的服務(wù)更?能為顧客?所接受和?喜歡.?作為一名?服務(wù)人員?,也會碰?到一些挫?折和無奈?.有些人?會覺得小?小的一名?后勤人員?是微不足?道的,有?些人認為?我這個職?業(yè)是低下?而不為人?尊重的,?可是我要?說的是:?條條道路?通羅馬,?我為服務(wù)?別人而快?樂,我為?能在這里?工作而幸?福!我能?為這個集?體工作而?自豪.我?認為我的?職業(yè)就像?一個表,?表面轉(zhuǎn)動?的時針能?給大家?guī)?來時間和?歡樂,而?里面轉(zhuǎn)動?的微小的?零部件則?是大家難?以看到的?,但卻是?必不可少?的.當?然學無止?境,學到?還得運用?到以后的?工作中,?希望領(lǐng)導?能多加督?促,同事?能互相學?習,在以?后的工作?中提高服?務(wù)效率,?努力做到?一名優(yōu)秀?的服務(wù)工?作人員.?讓顧客在?“銀都酒?店世界”?感受到不?一般的快?樂???房服務(wù)員?年終個人?工作總結(jié)?范文服務(wù)?員年度個?人工作總?結(jié)范文匯?總

優(yōu)?秀服務(wù)員?工作總結(jié)?范文

?賓館服?務(wù)員年度?個人工作?總結(jié)報告?時光飛?逝,在日?與夜的輪?回中新的?一年又要?到來了。?在平凡的?工作中又?將迎來一?個暫新的?開始。總?結(jié)過去一?年工作中?的點點滴?滴,總有?一些功過?得失讓人?不堪回味?。工作亦?或生活中?也總有那?么一些不?盡如人意?,我努力?了,可是?有時確沒?得到肯定?。在這?即將到來?的一年就?讓我發(fā)揮?長處,好?的就讓它?更好,不?足之處努?力來完善?。讓自己?以最飽滿?的精神面?貌來面對?著一個新?的開始。?總結(jié)過?去的一年?,我是兢?兢業(yè)業(yè)面?對自己的?職責。對?待每一位?賓客都笑?臉相迎,?讓他們來?到賓館就?有一種如?沐春風,?賓至如歸?的感覺。?賓館的?前臺是賓?館的重要?部門,在?工作中我?盡力做好?部門之間?的互通協(xié)?調(diào)工作。?保證入住?的賓客能?夠住的安?心。服從?領(lǐng)導的指?示,團結(jié)?同事,禮?貌待人,?服從分配?,盡心盡?力地做好?了自己的?本職工作?。酒店?服務(wù)員個?人年終工?作總結(jié)范?文我想?一切從頭?開始,這?正是一個?很好的機?會,于是?我懷著熱?情的心來?到了__?__學習?,剛開始?是學習_?___文?化和理論?課程,我?很接受_?___的?文化,我?也很樂意?成為一名?____?人,在十?天理論課?程完畢之?后我迫不?及待的懷?著忐忑的?心情來來?到了__?__店,?來的第一?周我被分?到了客房?,自認為?可以吃苦?的我已經(jīng)?做好的充?分的準備?,來到客?房,主要?和客房大?姐學習的?就是房間?的清掃和?鋪床工作?,雖然已?經(jīng)做了充?分的準備?,但第一?天還是累?的只叫苦?,甚至懷?疑自己能?不能堅持?下來,在?客房大姐?的鼓勵下?我在心里?暗下決心?,鼓勵自?己一定要?堅持,六?天的客房?學習中,?我學會了?打掃一個?房間的流?程,酒店?內(nèi)最基本?的做床,?衛(wèi)生間清?掃以及簡?單的客房?服務(wù)方法?,使我對?酒店出售?的基本商?品有了初?步的了解?。第二?周我被分?到了餐廳?,向資深?的餐廳服?務(wù)員學習?了如何擺?臺、撤臺?、點菜、?上菜,傳?菜等一系?列基本的?餐廳服務(wù)?方法。并?對餐廳的?服務(wù)流程?有了進一?步的了解?。第三?周我被分?到了前臺?,我很喜?歡前臺接?待這個工?作,但我?很忐忑,?我不知道?我能否勝?任這份工?作,不過?令我感到?高興的是?,酒店的?員工大都?都是那樣?的熱情友?好,他們?并沒有因?為我們是?實習生而?對我們冷?漠生硬,?在勞累之?余,同事?們的一個?甜美的微?笑,一句?再普通不?過的“辛?苦了”都?會讓人感?動,總臺?是一個酒?店的門面?,是客人?對酒店形?成第一印?象的地方???偱_的?服務(wù)基本?涵蓋了酒?店所能夠?提供的所?有的服務(wù)?項目,因?此需要前?臺服務(wù)人?員對酒店?的各個部?門都有足?夠的了解?才能為客?人提供滿?意周到的?服務(wù)。?實習的日?子就這樣?一天天結(jié)?束了,這?些日子我?確實學到?了不少東?西,除了?學習到一?些基本的?技巧和服?務(wù)常識之?外,更學?習到了做?人,如何?處理好自?己的利益?和酒店的?利益、如?何處理好?同事之間?的人際關(guān)?系、如何?調(diào)整自己?的心態(tài),?更讓我了?解到的是?作為一個?服務(wù)員應(yīng)?該具有強?烈的服務(wù)?意識。在?一次與某?部門經(jīng)理?聊天時,?該經(jīng)理提?到了服務(wù)?意識,我?非常贊同?他的觀點?:“服務(wù)?意識不但?是要求服?務(wù)員有著?向客人提?供優(yōu)質(zhì)服?務(wù)的觀念?和愿望,?同時應(yīng)該?對自己的?同事也具?有同樣的?意識。”?在學習?中,我酒?店客人如?何登記入?住和退房?等的一些?基本的前?臺日常操?作有了深?入的了解?并進行了?實際操作?。

酒?店服務(wù)員?年終工作?總結(jié)范文?我迫不?及待的懷?著忐忑的?心情來來?到了__?__店,?來的第一?周我被分?到了客房?,自認為?可以吃苦?的我已經(jīng)?做好的充?分的準備?,來到客?房,主要?和客房大?姐學習的?就是房間?的清掃和?鋪床工作?,雖然已?經(jīng)做了充?分的準備?,但第一?天還是累?的只叫苦?,甚至懷?疑自己能?不能堅持?下來,在?客房大姐?的鼓勵下?我在心里?暗下決心?,鼓勵自?己一定要?堅持,六?天的客房?學習中,?我學會了?打掃一個?房間的流?程,酒店?內(nèi)最基本?的做床,?衛(wèi)生間清?掃以及簡?單的客房?服務(wù)方法?,使我對?酒店出售?的基本商?品有了初?步的了解?。第二?周我被分?到了餐廳?,向資深?的餐廳服?務(wù)員學習?了如何擺?臺、撤臺?、點菜、?上菜,傳?菜等一系?列基本的?餐廳服務(wù)?方法。并?對餐廳的?服務(wù)流程?有了進一?步的了解?。第三?周我被分?到了前臺?,我很喜?歡前臺接?待這個工?作,但我?很忐忑,?我不知道?我能否勝?任這份工?作,不過?令我感到?高興的是?,酒店的?員工大都?都是那樣?的熱情友?好,他們?并沒有因?為我們是?實習生而?對我們冷?漠生硬,?在勞累之?余,同事?們的一個?甜美的微?笑,一句?再普通不?過的“辛?苦了”都?會讓人感?動,總臺?是一個酒?店的門面?,是客人?對酒店形?成第一印?象的地方???偱_的?服務(wù)基本?涵蓋了酒?店所能夠?提供的所?有的服務(wù)?項目,因?此需要前?臺服務(wù)人?員對酒店?的各個部?門都有足?夠的了解?才能為客?人提供滿?意周到的?服務(wù)。在?學習中,?我酒店客?人如何登?記入住和?退房等的?一些基本?的前臺日?常操作有?了深入的?了解并進?行了實際?操作。?實習的日?子就這樣?一天天結(jié)?束了,這?些日子我?確實學到?了不少東?西,除了?學習到一?些基本的?技巧和服?務(wù)常識之?外,更學?習到了做?人,如何?處理好自?己的利益?和酒店的?利益、如?何處理好?同事之間?的人際關(guān)?系、如何?調(diào)整自己?的心態(tài),?更讓我了?解到的是?作為一個?服務(wù)員應(yīng)?該具有強?烈的服務(wù)?意識。在?一次與某?部門經(jīng)理?聊天時,?該經(jīng)理提?到了服務(wù)?意識,我?非常贊同?他的觀點?:“服務(wù)?意識不但?是要求服?務(wù)員有著?向客人提?供優(yōu)質(zhì)服?務(wù)的觀念?和愿望,?同時應(yīng)該?對自己的?同事也具?有同樣的?意識?!?服務(wù)員?工作總結(jié)?范本(二?)__?__年是?我自我挑?戰(zhàn)的一年?,我將努?力改正過?去一年工?作中的不?足,把新?一年的工?作做好,?過去的一?年在領(lǐng)導?的關(guān)心和?同事的熱?情幫助,?通過自身?的不懈努?力,在工?作上取得?了一定的?成果,但?也存在了?諸多不足??;仡?過去的一?年,過去?的一年也?許有失落?的、傷心?的,有成?功的、開?心的,不?過那不重?要了,是?過去的了?,我們要?努力的是?未來,有?好多人說?我個性變?了,我相?信。我?真的很滿?意,有好?多好多的?事壓著我?,我還是?堅持挺過?,我的生?活,情緒?都是一樣?照就,雖?說沒有大?起大落,?至少也經(jīng)?歷了一些?風風雨雨?,酸甜苦?辣,一次?次的波折?和困難,?有時候我?真的懷凝?我,我一?直在想我?是哪錯了?,為什么?會這樣??我也是一?次次為自?己打氣,?一次次站?起來,我?在想,就?算沒有我?,地球一?樣照轉(zhuǎn),?事情一樣?要解決,?我不要做?弱者、懦?夫,命運?就掌握在?自己手中?,我相信?明天會更?好、你好?、我好、?大家都會?好的?,F(xiàn)?將工作總?結(jié)如下:?一、培?訓方面:?1、托?盤要領(lǐng),?房間送餐?流程。?2、大、?中、小型?宴會各部?門幫忙跑?菜的相關(guān)?知識講解?。3、?賓館相關(guān)?制度培訓?與督導。?4、出?菜途徑相?關(guān)安全意?識。5?、對本班?組進行學?習醬料制?作。二?、管理方?面:1?、上級是?下級的模?范,我一?直堅持以?身作則,?所以我的?班組非常?團結(jié)。?2、我對?任何人都?一樣,公?平、公正?、公開做?事。3?、以人為?本,人與?人的性格?多方面的?管理方式?。4、?____?年傳菜全?年離職人?數(shù)___?_人,_?___年?傳菜全年?離職人數(shù)?____?人,__?__年是?比較穩(wěn)定?的一年。?三、作?為我本人?,負責傳?菜工作。?1、負?責廳面的?醬料運轉(zhuǎn)?。2、?傳菜出菜?相應(yīng)輸出?與控制。?3、傳?菜人手的?協(xié)調(diào)。?四、在操?作方面的?幾點。?1、人手?不足,忙?時導致菜?肴造型變?形,體現(xiàn)?不了本公?司的精華?。2、?由于國家?的興旺,?導致現(xiàn)代?的年輕人?都是寶貝?,越來越?不會干活?,越來越?被爸爸媽?媽寵壞,?只追求金?錢、不知?道為他人?換位思考?,做今天?的我真難?啊!3、?為什么招?不進人的?原因、這?是須及時?解決的最?大問題。?4、什?么叫編制?、什么叫?發(fā)展、什?么叫進步?、什么叫?改進、什?么叫管理?、什么叫?誰管誰、?什么叫誰?為誰維護?

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