2餐飲管理系統(tǒng)項目開發(fā)計劃

6/7編號：fdw密級：限制餐飲治理系統(tǒng)軟件餐飲治理系統(tǒng)軟件工程開發(fā)打算V2.00部門:軟件工程工程實踐項目:餐飲治理系統(tǒng)編審寫:核:計算機系餐飲治理系統(tǒng)開發(fā)小組計算機系餐飲治理系統(tǒng)開發(fā)小組20231015文檔名稱文檔名稱文檔編號部門名稱工程名稱餐飲治理系統(tǒng)軟件工程開發(fā)打算密級fdw軟件工程實踐餐飲治理系統(tǒng)版本號編寫人審核人V2.00總頁數編寫日期審核日期限制782023.10.15摘要餐飲治理軟件具有以下多方面的功能特點：圖形化界面，美觀簡潔，操作便利，易學易用；可以嚴格劃分員工的操作權限，記錄每個員工的操作狀況；敏捷的折扣方案處理，允許不同酒菜類別按不同比例打折；點菜完畢后，每道菜可以自動傳輸到相應的廚房、吧臺處打印小票；供給多種營業(yè)分析報表，從多個角度了解營業(yè)狀況；支持儲值卡、積分卡等會員卡治理，也支持掛帳治理；支持多臺機器聯(lián)網使用，實時傳輸營業(yè)數據；完善的數據備份恢復、導入導出功能，對系統(tǒng)數據進展周到的保護。版本修訂記錄版本修訂記錄編號1日期2023.5.6版本1.00修訂人修訂內容初始版本引言編寫目的本文檔是餐飲治理系統(tǒng)的工程建議書，對餐飲治理系統(tǒng)的進展進展簡要回憶，總結出了此類治理系統(tǒng)的根本特點以及總體功能，盡可能完整的概括出托付方的全部想法。本文檔對工程開發(fā)人員具有很重要的指導意義。工程背景工程名稱：餐飲治理系統(tǒng)；本工程是《軟件工程工程治理》課程的試驗工程，通過該工程應當到達讓工程組成員了解并生疏RUP開發(fā)過程，對軟件工程這門課程有更加全面和深入的生疏。參考資料工程要求產品功能快速安裝：該系統(tǒng)具有簡潔易用而又安裝便利的特點，用戶只需對根本數據初始化后就可馬上使用該系統(tǒng)。而由于承受無線網絡技術，所以網絡根底平臺的架設也極其便利快速。使用戶可以在最短的時間內就能享受到該系統(tǒng)的優(yōu)勢。無線點菜：通過具有無線功能的智能掌上電腦，效勞員隨時隨地使用系統(tǒng)為顧客點菜、加菜，并即時的把數據傳到后臺和分布在廚房與前臺的打印機上。打印機馬上打印所點的菜單，而且全部的操作數據都儲存在后臺的數據庫中，以備查詢。前臺使用智能的掌上電腦做為客戶端，全部的操作都是筆觸式和手寫輸入，所以操作格外便利，特別適宜于計算機水平比較差的效勞員使用。用戶可自主選擇功能模塊可按客戶需求配置功能模塊，并可隨著客戶需求無縫增加功能模塊，具有很強的擴展性。系統(tǒng)中各模塊可以敏捷的配置，允許將多個模塊同時安裝在同一臺計算機上，比方：會員治理、客戶關系管理可以和收銀治理安裝在同一臺計算機上，甚至可以將全部的模塊安裝在一臺計算機上。系統(tǒng)全程智能化跟蹤：客人從進店起，整個系統(tǒng)全程智能化跟蹤，從預訂、開臺、點菜過程、廚度、提高效勞質量、樹立本酒店的品牌效應。獨特的帳套功能，便利日常治理：治理者可依據自己的實際狀況，把發(fā)生過的各種屬于本擔憂自己的商業(yè)機密會被泄露。高程度的信息化治理，帶來了高效率的工作局面，效勞員不用手工寫菜單，不必來回送單跑路，極大的節(jié)約了人力和勞動強度，可以更好地為顧客效勞。保護投資：該系統(tǒng)具有良好的遷移性，可以從一個地點便利快速的轉移到另一個地點使用，而不需重架設網絡環(huán)境，避開了用戶架設網絡的重復投資。提高酒店治理水平：為酒店、餐廳的治理人員供給最準時的經營數據，包括當前餐飲預訂、每個臺位的使用、翻臺狀況及客源分析及當前營業(yè)狀況、當前庫存狀況、當前財務狀況、各種指標的完成狀況等聯(lián)，杜絕了人為造成的各種不利因素，徹底解決了餐飲效勞中普遍存在的跑、冒、滴、漏問題。系統(tǒng)運行穩(wěn)定、安全牢靠：整個系統(tǒng)的具有數據共享和集中存儲等優(yōu)點，即使前臺任意站點一UPS菜單向廚房傳送的過程。整個系統(tǒng)構造合理，運行穩(wěn)定；供給多種數據安全保密措施，避開惡意進入系統(tǒng)工作內容整個開發(fā)過程經受兩個階段，即兩次迭代：第一階段：設計并實現點菜治理系統(tǒng)；其次階段：依據第一階段的閱歷，設計并實現餐飲治理系統(tǒng)；技術指標符合需求說明書中的用戶需求。產品工程完畢時提交的產品：源代碼、文檔。驗收標準到達教師的驗收標準參與人員姓名部門職務參與時間徐霞全程參與李玉玲全程參與劉晶晶全程參與黃旻徐冰全程參與全程參與工程名稱餐飲治理系統(tǒng)工程名稱餐飲治理系統(tǒng)工程編號fdw所屬部門軟件工程實踐成立時間工程負責人主要參與成員根本狀況系統(tǒng)通過大量豐富的統(tǒng)計報表，使企業(yè)決策者最關心的前臺營業(yè)狀況、往來款項狀況、銷售狀況、庫存狀況、客源狀況等能夠準時匯總，各數據可以更詳實反映企業(yè)經營狀況，幫助治理者快速做出決策反響。遠程 Web報表系統(tǒng)，企業(yè)的決策者可以隨時隨地了解企業(yè)的運作。工程估量規(guī)模既滿足收銀工作的根本要求，還包括會員的局部治理、顧客的投訴回訪〔通過此模塊可以依據顧客提出的貴重意見，對工作進展改進，更接近顧客的要求，滿足顧客的合理需求、客服中心〔包括對全部客戶的綜合分析，客服的提示，如生日、余額、過期提示、流失預警等等，名片治理幫助治理者整理顧客的名片〕、來電提示、庫存報警、營業(yè)分析等，充分表達現代餐飲企業(yè)的信息化，真正減輕治理者的工作量，提高工作效率工程進度安排第一階段打算工作內容起止時間工作量(人天)人員分工說明<1>階段一之前期調研階段2023-10-08至2023-10-105×3全組畫出用例圖，確定需求，尤其是重要需求<2>階段一之總體設計2023-10-11至2023-10-155×5模塊的總體設計<3>階段一之詳細設計2023-10-16至2023-10-225×7括數據庫設計<4>階段一之集成測試2023-10-23至2023-10-295×7全體組員關于第一階段的具體工作安排，要依據需求分析的結果制定《分店治理系統(tǒng)工程開