探索堿的性質

關于探索堿的性質第一頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一你嘗過未成熟的柿子嗎?有什么感覺？

這是因為柿子里含有堿性物質。食用堿性食品時會感到澀味，洗澡時不小心有肥皂泡濺到嘴里也有這種感覺。生活體驗:澀味為什么呢?第二頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一堿性食物：茶、筍、海帶、黃瓜、梨、胡蘿卜、芋頭、蘿卜、洋蔥等大豆香蕉菠菜第三頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一堿性物質第四頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一氫氧化鎂和氫氧化鋁可以治療胃酸過多癥。堿性藥物第五頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一灰漿和水泥是用堿（氫氧化鈣）制取的。工業(yè)中的堿第六頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一幾種常見的堿第七頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一堿是電離時產生的陰離子全部是OH－的化合物。什么是堿？復習：常見的堿：NaOH,Ca(OH)2,KOH,Ba(OH)2,Cu(OH)2,Mg(OH)2,Al(OH)3,Fe(OH)3

第八頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一試液酚酞試液紫色石蕊試液PH值氫氧化鈉溶液澄清石灰水變紅色變藍色

變紅色變藍色探究實驗1：堿與酸堿指示劑反應。PH＞7PH＞7堿的性質結論1：堿溶液能使酸堿指示劑變色。第九頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一堿溶液能使紫色石蕊試液變藍色，無色酚酞變紅色。因為有些堿不能溶于水，如氫氧化銅、氫氧化鐵，由于不溶于水，它們不能使紫色石蕊試液、無色酚酞試液變色。注意：這里為什么要說成“堿溶液”，而不直接說成“堿”？第十頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一探究實驗2：氫氧化鈉溶液與酸反應1）、在2支分別盛有少量氫氧化鈉稀溶液的試管里，各滴入1滴酚酞試液，溶液變（），分別向2支試管里逐滴加稀鹽酸和稀硫酸，邊滴邊振蕩，直到（）剛好消失。紅色紅色思考：這說明溶液的酸堿性發(fā)生了什么變化？說明溶液的堿性在加酸后被酸反應掉了，溶液變成中性。第十一頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一2）用滴管吸取反應后的溶液滴在蒸發(fā)皿中，在小火上烘干，蒸發(fā)皿上留下了白色的晶體。是反應中生成的氯化鈉和硫酸鈉，都屬于鹽白色物體是什么?NaOH+HCl＝NaCl+H2O2NaOH+H2SO4

＝Na2SO4

+2H2O第十二頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一思考:請你找出下列兩個方程式的共同點：NaOH+HCl＝NaCl+H2O2NaOH+H2SO4＝Na2SO4

+2H2O堿跟酸作用生成鹽和水的反應叫中和反應堿酸鹽水堿+酸=鹽+水結論2：堿能跟酸反應生成鹽和水。第十三頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一判定：不是!因為反應物不是酸與堿起反應。MgO+H2SO4=MgSO4+H2OCuO+H2SO4=CuSO4+H2OCaO+2HCl

=CaCl2+H2OFe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O以下反應是屬于中和反應嗎？第十四頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一中和反應的應用：(請熟記)

(1)農業(yè)上用熟石灰【Ca(OH)2】降低土壤的酸性，達到改良酸性土壤的目的。(3)石油工業(yè)上用氫氧化鈉【NaOH】中和過量的硫酸【H2SO4】。(2)醫(yī)學上常用氫氧化鋁【Al(OH)3】

中和胃里過多的胃酸。第十五頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一思考：答：可用酸堿指示劑來檢驗，如再滴入紫色石蕊試液變紅色說明是酸過量，變藍色，說明是堿過量．也可以用ＰＨ試紙來檢驗，反應完后，若ＰＨ＞７時，說明是堿過量，若ＰＨ＜７時，說明是酸過量．用鹽酸中和NaOH溶液的反應過程中，二者反應沒有什么現象，可用什么方法來判斷是否恰好反應，檢驗酸或堿是否過量？第十六頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一讀圖根據下圖說出中和反應的實質。中和反應的實質：金屬離子和酸根離子結合成鹽，H+和OH-

結合成中性的水。第十七頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一探究實驗3：向澄清石灰水中通入CO2氣體,

觀察發(fā)生了什么現象：反應現象:澄清石灰水變渾濁。反應方程式：Ca(OH)2＋CO2=CaCO3↓+H2O思考：氫氧化鈉或氫氧化鈉溶液不能敞口放置，為什么？

2NaOH

＋

CO2

＝Na2CO3

＋H2O堿＋非金屬氧化物＝鹽＋水結論3：堿能跟非金屬氧化物反應生成鹽和水第十八頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一探究實驗4：在2支試管中分別注入2－3毫升氯化銅溶液和氯化鐵溶液，它們各顯什么顏色？再分別向試管中滴加少量氫氧化鈉溶液，試管中發(fā)生了什么變化？現象：氯化銅顯蘭色，氯化鐵顯黃色。滴加少量氫氧化鈉溶液后，分別生成

藍色沉淀和紅褐色沉淀。第十九頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一CuCl2

+2NaOH=Cu(OH)2↓

+2NaCl藍色無色藍色沉淀FeCl3

+3NaOH=Fe(OH)3↓

+3NaCl黃色

無色

紅褐色沉淀鹽＋堿＝另一種堿＋另一種鹽化學反應方程式：

結論4：堿能跟鹽反應生成另一種堿和另一種鹽第二十頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一2、堿能跟酸作用生成鹽和水。3、堿能跟非金屬氧化物反應生成鹽和水。4、堿能和鹽反應生成另一種堿和另一種鹽堿的通性1、堿性物質能使紫色石蕊變藍，無色酚酞變紅。注意：⑴只有可溶性堿才能滿足以上四條性質，難溶性堿只能滿足第2條。⑵第4條參加反應的鹽和堿必須都是可溶性的第二十一頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一課堂練習：１．下列物質不屬于堿類物質的是（）Ａ、純堿(Na2CO3)B、氫氧化鐵［Fe(OH)3］C、氫氧化鋇［Ba(OH)2］D、消石灰［Ca(OH)2］Ａ第二十二頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一２．下列說法正確的是（）ＢA、凡分子中含有氫氧根離子的化合物都屬于堿類。B、堿電離時產生的陰離子都是氫氧根離子．C、所有的堿都能使紫色石蕊溶液變藍，使無色酚酞變紅。D、所有的堿都能跟鹽反應生成新堿和新鹽。第二十三頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一A、紅色→無色→紅色B、紅色→無色→無色C、無色→紅色→無色D、無色→藍色→無色３、在氫氧化鈉溶液里加入１~2滴酚酞試液,

然后逐漸滴入稀鹽酸,直到反應完成，在整個過程中溶液的顏色變化為()B第二十四頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一４．某溶液能使紫色石蕊試液變藍色，則該溶液能使無色酚酞試液變（）Ａ、無色Ｂ、藍色Ｃ、紫色Ｄ、紅色Ｄ５．制革工業(yè)中用熟石灰［Ca(OH)2］給毛皮脫毛，剩余的熟石灰用鹽酸中和，該反應的化學方程式是：

————————————————Ca(OH)2

+

2HCl＝CaCl2

+

2H2O第二十五頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一6、某同學在晚會上表演了一個化學魔術：他用毛筆蘸取了一種無色液體A，在一張白紙上書寫了“化學”二字，然后噴上了一種無色液體B，白紙上立即顯現了紅色的“化學”字樣；他接著又噴上無色液體C，紅色的“化學”字樣又消失，該同學先后用的無色液體A、B、C可能是()A、酚酞試液、H2SO4、NaClB、NaOH、水、酚酞試液

C、石蕊溶液、NaOH、HClD、NaOH、酚酞試液、HClD第二十六頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一7、利用酸堿中和反應可以進行中和滴定。已知甲、乙分別是鹽酸和氫氧化鈉溶液中的一種，右圖表示向甲中滴入乙時溶液

PH的變化曲線，請寫出你從圖中獲取的信息：（1）甲是______；（2）乙是______；（3）________________________

（4）________________________PHC7加入乙的量NaOHHCl①C點的PH為7；②C點表示兩溶液恰好完全反應；③反應前溶液顯堿性；④兩溶液恰好中和附近PH變化快。第二十七頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一8、2006年8月25日，一輛裝載大量鹽酸的槽罐車因事故墜入某水庫上游的河道中，部分鹽酸泄漏流入河水中，導致河水污染而無法飲用。有關部門接到報告后，迅速向被污染的水域加入氫氧化鈉溶液，進行了科學合理的處理。（1）處理過程中的化學反應方程式為

___________________屬于_______。（2）處理過程中要不斷的檢測河水的PH

你認為正確的操作方法是__________.（3）處理過程中產生的物質是否要除去？為什么？NaOH+HCl=NaCl+H2O中和反應第二十八頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一9、在化學實驗課上，老師讓同學進行分組實驗：證明鹽酸與氫氧化鈉溶液恰好反應。①歡歡同學先向試管中加入2毫升氫氧化鈉溶液，再向試管中加入鹽酸，她想起還未加入指示劑，又滴入數滴酚酞試液，發(fā)現溶液已呈無色,于是她認為已經恰好中和。②迎迎同學先向試管中加入2毫升氫氧化鈉溶液，再向試管中滴入數滴酚酞試液，溶液變紅，再向試管中滴入鹽酸，直至紅色剛好消失，于是她認為已經恰好中和。以上二同學的操作正確的是_____,為什么？迎迎第二十九頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一③妮妮同學先向試管中加入2毫升氫氧化鈉溶液，再向試管中滴入數滴酚酞試液，溶液變紅，再向試管中滴入鹽酸，直至紅色剛好消失。但在滴入鹽酸過程中，妮妮觀察曾有少量氣泡出現，請你幫組她分析產生氣泡的可能原因，寫出有關的化學方程式________________________________________________________________________________________。氫氧化鈉已經變質含有碳酸鈉。2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O

Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑第三十頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一思考

二氧化硫排入大氣有何危害？工業(yè)上常用氫氧化鈉溶液來吸收二氧化硫

工業(yè)生產中產生的二氧化硫能否用什么辦法來吸收除去，避免污染環(huán)境？SO2

＋2NaOH＝Na2SO3

＋H2O

亞硫酸鈉亞硫酸鈉是一種工業(yè)生產原料，這樣變害為利，化廢為寶。工業(yè)上常用堿溶液來吸收有毒的酸性氣體,如：H2S、SO2、HCl.第三十一頁，共三十三頁，編輯于2023年，星期一思考：2、盛放氫氧化鈉溶液的試劑瓶為什么不能用玻璃