315食品安全工作總結(jié)

Word第第頁(yè)315食品安全工作總結(jié)一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視，主動(dòng)組織專(zhuān)項(xiàng)整治和宣揚(yáng)

為做好“3.15”消費(fèi)都權(quán)益愛(ài)護(hù)日專(zhuān)項(xiàng)整治和宣揚(yáng)活動(dòng)，不斷擴(kuò)大廣闊群眾對(duì)食品平安的知情權(quán)和自律意識(shí)，確保我縣飲食平安，我縣食品平安委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)高度重視“3.15”期間食品平安專(zhuān)項(xiàng)整治和宣揚(yáng)工作，于2023年3月8日制定并下發(fā)了《××縣‘3.15’食品平安專(zhuān)項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》〔祿食安通〔2023〕1號(hào)〕，將專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)的內(nèi)容和開(kāi)展“3.15”食品平安宣揚(yáng)工作做了部署，要求各相關(guān)部門(mén)在“3.15”期間仔細(xì)開(kāi)展好專(zhuān)項(xiàng)整治，特殊是加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品源頭治理和監(jiān)管，強(qiáng)化對(duì)食品生產(chǎn)、流通和消費(fèi)各壞節(jié)的監(jiān)管力度，的確保證好群眾的飲食平安，同時(shí)要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和縣食品平安委員會(huì)成員單位集中開(kāi)展好食品平安宣揚(yáng)活動(dòng)，以對(duì)群眾食品平安高度負(fù)責(zé)的看法，努力擴(kuò)大群眾對(duì)食品平安學(xué)問(wèn)的知曉度，提高群眾的維權(quán)意識(shí)，正是在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的重視下，我縣“3.15”食品平安整治和宣揚(yáng)活動(dòng)得以順當(dāng)開(kāi)展并取得了實(shí)效，有力推動(dòng)了全縣食品平安工作的進(jìn)程。

二、集中宣揚(yáng)狀況

2023年3月13日，××縣農(nóng)業(yè)局、工商局、衛(wèi)生局、質(zhì)監(jiān)局、畜牧局、食品藥品局等食品平安委員會(huì)主要成員單位聯(lián)合開(kāi)展了以“3.15”國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日”為主題的大型活動(dòng)，以發(fā)放宣揚(yáng)資料(material)、播放音像制品和舉辦培訓(xùn)班等方式向群眾宣揚(yáng)食品平安相關(guān)學(xué)問(wèn)和法律法規(guī)，期間，共發(fā)放《動(dòng)物防疫法》、《云南省消費(fèi)者權(quán)益愛(ài)護(hù)條例》《獸藥條理?xiàng)l例》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)

量平安基本學(xué)問(wèn)》等材料4000余份，播放《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安法》10余次，接受群眾詢問(wèn)1000余人次，集中銷(xiāo)毀過(guò)期變質(zhì)食品93袋、假冒農(nóng)藥37袋〔瓶〕。舉辦餐飲從業(yè)人員食品平安法培訓(xùn)3期203人，開(kāi)展“學(xué)校食品平安衛(wèi)生”講座一次，發(fā)放《食品平安培訓(xùn)教材》203份。三、專(zhuān)項(xiàng)整治狀況

“3.15”期間，全縣共出動(dòng)執(zhí)法人員120人次，車(chē)輛40臺(tái)次，對(duì)城區(qū)及主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，食雜店及餐飲單位進(jìn)行了監(jiān)督檢查和食品抽驗(yàn)，截止活動(dòng)結(jié)束，對(duì)全縣5家定點(diǎn)屠宰場(chǎng)共檢查3次，無(wú)害化處理病害豬97頭；檢查食品經(jīng)營(yíng)戶781戶，取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品戶6戶和當(dāng)場(chǎng)銷(xiāo)毀不合格食品67.6公斤；檢查集中式餐具消毒機(jī)構(gòu)4個(gè)，其中抽檢合格企業(yè)2戶，抽檢不合格企業(yè)2戶，對(duì)抽檢不合格企業(yè)立案查處案件2件，下達(dá)限期整改看法書(shū)2份、提出整改看法19條、罰款1100元；對(duì)餐飲單位下達(dá)衛(wèi)生監(jiān)督看法書(shū)55份，提出衛(wèi)生整改看法165條，驗(yàn)收合格發(fā)證驗(yàn)證79戶;農(nóng)藥殘留檢測(cè)224個(gè)，合格217個(gè)，合格率96.88%，到達(dá)國(guó)家平安水平，通過(guò)此次專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，進(jìn)一步規(guī)范了商家行為，為消費(fèi)者供應(yīng)了一個(gè)平安的消費(fèi)環(huán)境，市場(chǎng)秩序得到了有效規(guī)范。總之，在縣委政府和各成員單位的共同努力和仔細(xì)工作下，我縣“3.15”食品平安宣揚(yáng)和整治工作取得了肯定的成果，食品平安工作進(jìn)一步深化人心，群眾的辯假識(shí)劣的'水平得以提高，消費(fèi)者自身平安意識(shí)和維權(quán)意識(shí)進(jìn)一步增添，自律意識(shí)有所提高，為今后食品平安各項(xiàng)工作高效有序開(kāi)展打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

315食品平安工作總結(jié)[篇2]

2023年1—3月份，醴陵市商務(wù)局的食品平安工作嚴(yán)格監(jiān)管，扎實(shí)工作，堅(jiān)決整治違法經(jīng)營(yíng)行為，重點(diǎn)從與民生息息相關(guān)的生豬定點(diǎn)屠宰和酒類(lèi)管理工作入手，仔細(xì)貫徹落實(shí)《食品平安法》，現(xiàn)將前段時(shí)期工作小結(jié)如下：

一是加大宣揚(yáng)力度，進(jìn)一步增添全民食品平安意識(shí)。充分發(fā)揮新聞媒體輿-論宣揚(yáng)和監(jiān)督作用，建立信息平臺(tái)，采開(kāi)展食品平安宣揚(yáng)教育活動(dòng)。今年315期間，在醴陵市鑫泰廣場(chǎng)設(shè)立詢問(wèn)臺(tái)，通過(guò)擺放展板、發(fā)放宣揚(yáng)材料、現(xiàn)場(chǎng)詢問(wèn)等形式向市民宣揚(yáng)《食品平安法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《酒類(lèi)管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)，宣揚(yáng)整治成果，使食品平安工作深化民心，努力營(yíng)造人人關(guān)懷食品平安、人人重視食品平安的良好社會(huì)氣氛。

二是加大協(xié)調(diào)力度，進(jìn)一步抓好食品平安專(zhuān)項(xiàng)整治工作。食品平安工作涉及面廣、監(jiān)管環(huán)節(jié)多，市商務(wù)局根據(jù)商務(wù)的職能職責(zé)，強(qiáng)化措施，加強(qiáng)同公安、工商、環(huán)保、畜牧等職能部門(mén)的協(xié)調(diào)協(xié)作，開(kāi)展食品平安專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，確保全市食品平安監(jiān)管全履蓋。

三是加大檢查執(zhí)法力度。加大商務(wù)綜合執(zhí)法工作力度，嚴(yán)峻打擊私屠濫宰、“注水肉”、“病害肉”和含“瘦肉精”的肉品上市銷(xiāo)售、制售假冒偽劣酒等違法行為。4月8日，我局執(zhí)法大隊(duì)在市區(qū)抽查了兩家中學(xué)食堂，發(fā)覺(jué)白板肉共計(jì)36.8公斤，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)沒(méi)收了白板肉并對(duì)該學(xué)校進(jìn)行嚴(yán)峻懲罰。我局在酒類(lèi)管理方面實(shí)行嚴(yán)抓不懈，2023年1—3月份，共檢查批發(fā)企業(yè)30家，查驗(yàn)酒類(lèi)流通隨