萬(wàn)頭肉牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

目錄第一章總論 PAGEREFToc223499691\h11.1項(xiàng)目單位基本情況 PAGEREFToc223499692\h11.1.1概況 PAGEREFToc223499693\h11.1.2財(cái)務(wù)狀況 11.2項(xiàng)目建設(shè)方案 21.2.1項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 21.2.2項(xiàng)目建設(shè)方案 21.3投資結(jié)構(gòu)及資金來(lái)源 21.4項(xiàng)目效益 31.5可行性研究報(bào)告編寫(xiě)依據(jù) 31.6綜合評(píng)價(jià) 4第二章背景及必要性 52.1項(xiàng)目建設(shè)背景 52.1.1項(xiàng)目由來(lái) 52.1.2企業(yè)自身發(fā)展需求 52.1.3資源優(yōu)勢(shì)的顯著 62.2項(xiàng)目建設(shè)的必要性 62.2.1提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí) 62.2.2加快農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移，穩(wěn)定增加農(nóng)民收入 72.2.3助于提高企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力 7第三章建設(shè)條件 83.1項(xiàng)目區(qū)概況 83.1.1地理位置及區(qū)域范圍 83.1.2自然資源狀況 93.1.3社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況 103.1.4項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇 PAGEREFToc223499716\h113.2項(xiàng)目建設(shè)優(yōu)劣勢(shì)分析 PAGEREFToc223499717\h113.2.1項(xiàng)目建設(shè)有利條件 PAGEREFToc223499718\h113.2.2主要障礙因素及解決方案 PAGEREFToc223499719\h12第四章市場(chǎng)分析與銷(xiāo)售方案 PAGEREFToc223499720\h144.1市場(chǎng)分析 PAGEREFToc223499721\h144.1.1項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀 PAGEREFToc223499722\h144.1.2市場(chǎng)前景分析 PAGEREFToc223499723\h144.1.3項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 PAGEREFToc223499724\h154.2銷(xiāo)售策略、方案和營(yíng)銷(xiāo)模式 PAGEREFToc223499725\h174.2.1營(yíng)銷(xiāo)策略 PAGEREFToc223499726\h174.2.2營(yíng)銷(xiāo)方案 PAGEREFToc223499727\h174.2.3營(yíng)銷(xiāo)模式 PAGEREFToc223499728\h184.3市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 PAGEREFToc223499729\h184.3.1項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析 PAGEREFToc223499730\h184.3.2防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策 19第五章建設(shè)方案 PAGEREFToc223499732\h205.1建設(shè)任務(wù)和規(guī)模 PAGEREFToc223499733\h205.1.1建設(shè)任務(wù) PAGEREFToc223499734\h205.1.2建設(shè)規(guī)模 PAGEREFToc223499735\h205.2生產(chǎn)技術(shù)方案 PAGEREFToc223499736\h225.3.1主要技術(shù)指標(biāo) PAGEREFToc223499737\h225.3.2肉用育成牛的飼養(yǎng)管理 PAGEREFToc223499738\h235.3.3架子牛育肥的飼養(yǎng)管理 PAGEREFToc223499739\h245.4實(shí)施進(jìn)度安排 PAGEREFToc223499740\h25第六章環(huán)境影響評(píng)價(jià) PAGEREFToc223499741\h266.1環(huán)境影響 PAGEREFToc223499742\h266.2環(huán)境保護(hù)與治理措施 PAGEREFToc223499743\h266.3環(huán)保部門(mén)意見(jiàn) PAGEREFToc223499744\h26第七章項(xiàng)目組織與管理 PAGEREFToc223499745\h277.1組織機(jī)構(gòu)與職能劃分 PAGEREFToc223499746\h277.1.1機(jī)構(gòu)設(shè)置與運(yùn)行模式 PAGEREFToc223499747\h277.1.2勞動(dòng)定員 PAGEREFToc223499748\h277.2項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)管理模式 PAGEREFToc223499749\h277.3經(jīng)營(yíng)管理措施 PAGEREFToc223499750\h287.3.1項(xiàng)目建設(shè)管理措施 PAGEREFToc223499751\h287.3.2生產(chǎn)管理 PAGEREFToc223499752\h287.3.3財(cái)務(wù)管理 PAGEREFToc223499753\h287.3.4銷(xiāo)售管理 297.4技術(shù)培訓(xùn) 297.5勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生 29第八章投資估算與資金來(lái)源 PAGEREFToc223499757\h308.1投資概算 PAGEREFToc223499758\h308.2資金來(lái)源 PAGEREFToc223499759\h308.2.1自籌資金及來(lái)源 PAGEREFToc223499760\h308.2.2中央財(cái)政資金及使用 PAGEREFToc223499761\h30第九章財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) PAGEREFToc223499762\h319.1財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù) PAGEREFToc223499763\h319.2銷(xiāo)售收入、銷(xiāo)售稅金和附加估算 PAGEREFToc223499764\h319.2.1銷(xiāo)售收入 PAGEREFToc223499765\h319.3總成本及經(jīng)營(yíng)成本估算 PAGEREFToc223499766\h319.3.1單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算 PAGEREFToc223499767\h319.3.2項(xiàng)目總成本估算 PAGEREFToc223499768\h319.3.3經(jīng)營(yíng)成本估算 PAGEREFToc223499769\h319.4財(cái)務(wù)效益分析 PAGEREFToc223499770\h329.4.1盈利能力分析 PAGEREFToc223499771\h329.4.2清償能力分析 PAGEREFToc223499772\h329.5不確定性分析 PAGEREFToc223499773\h329.5.1盈虧平衡分析 PAGEREFToc223499774\h329.5.2敏感性分析 PAGEREFToc223499775\h32第十章社會(huì)效益分析 PAGEREFToc223499776\h3410.1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng) PAGEREFToc223499777\h3310.1.1壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整 PAGEREFToc223499778\h3310.1.2完善產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展 PAGEREFToc223499779\h3310.1.3輻射帶動(dòng)能力分析 PAGEREFToc223499780\h3310.2、農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)增效 PAGEREFToc223499781\h3310.2.1農(nóng)民增收 PAGEREFToc223499782\h3410.2.2農(nóng)業(yè)增效 PAGEREFToc223499783\h34第一章總論1.1項(xiàng)目單位基本情況1.1.1概況武威市涼州區(qū)是河西走廊的門(mén)戶(hù)，位于東經(jīng)102°02′00″—103°23′12″、北緯37°23′10—38°14′23″之間。南依祁連山，北靠騰格里沙漠，東南與蘭州市、白銀市接壤，西北和金昌、張掖毗鄰，東西長(zhǎng)122公里，南北寬90公里，幅員面積5081平方公里。轄37個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，2個(gè)指揮部，7個(gè)城區(qū)街道辦事處，總?cè)丝?02萬(wàn)人，是甘肅省人口最多的縣級(jí)區(qū)，也是國(guó)務(wù)院1986年批準(zhǔn)的歷史文化名城和對(duì)外開(kāi)放城市。涼州是古絲綢之路的重鎮(zhèn)，中西經(jīng)濟(jì)、文化交流的驛站，史有“五涼古都，河西都會(huì)”之美稱(chēng)，中國(guó)旅游標(biāo)志“銅奔馬”的故鄉(xiāng)。近年來(lái)，涼州區(qū)堅(jiān)持轉(zhuǎn)變觀念，不斷調(diào)整養(yǎng)殖模式，結(jié)合石羊河流域重點(diǎn)治理和新農(nóng)村建設(shè)，因地制宜，統(tǒng)籌規(guī)劃，按照人畜分離、生態(tài)養(yǎng)殖的原則，大力發(fā)展畜禽養(yǎng)殖，促進(jìn)農(nóng)民節(jié)水增收。制定出臺(tái)了《關(guān)于加快畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》、《涼州區(qū)“十一五”畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃》、《優(yōu)勢(shì)畜牧業(yè)區(qū)域布局規(guī)劃》等一系列政策性、指導(dǎo)性文件，提出了穩(wěn)定存欄，主攻出欄，提高品質(zhì)的發(fā)展思路。對(duì)我區(qū)大力發(fā)展以牛為主的草食畜牧業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了寬松環(huán)境。截止2023年底，全區(qū)牛飼養(yǎng)量約46萬(wàn)頭，年出欄肉牛10萬(wàn)頭；羊飼養(yǎng)量95萬(wàn)只，出欄肉羊40萬(wàn)只；豬飼養(yǎng)量約120萬(wàn)頭，年出欄肉豬80萬(wàn)頭，。預(yù)計(jì)到“十四五”期末，全區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化暖棚圈舍面積將達(dá)到250萬(wàn)平方米以上。全區(qū)牛飼養(yǎng)量將達(dá)到50萬(wàn)頭，年出欄肉牛15萬(wàn)頭，羊飼養(yǎng)量達(dá)到100萬(wàn)只，年出欄肉羊40萬(wàn)只，豬飼養(yǎng)量約140萬(wàn)頭，年出欄肉豬74萬(wàn)頭。1.2項(xiàng)目建設(shè)方案1.2.1項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容項(xiàng)目名稱(chēng)：武威市涼州區(qū)10萬(wàn)頭肉牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)：新建建設(shè)地點(diǎn)：武威市涼州區(qū)清源鎮(zhèn)項(xiàng)目規(guī)模:在涼州區(qū)清源鎮(zhèn)葡萄種植基地新建肉牛養(yǎng)殖基地，牛舍400座，養(yǎng)殖肉牛10萬(wàn)頭，在葡萄基地內(nèi)配套種植48000畝苜蓿，實(shí)現(xiàn)“林果草牧”一體化的種養(yǎng)業(yè)基地。1.2.2項(xiàng)目建設(shè)方案本項(xiàng)目技術(shù)采用無(wú)公害肉牛綠色養(yǎng)殖技術(shù)，按照綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程要求進(jìn)行管理和生產(chǎn)，保證牛肉中沒(méi)有化肥、農(nóng)藥、激素、抗生素、獸藥、化學(xué)合成物質(zhì)等對(duì)人體有害物質(zhì)的殘留。采取“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式，充分宣傳、包裝和營(yíng)銷(xiāo)本項(xiàng)目產(chǎn)品，將產(chǎn)品品質(zhì)的顯著差異化，形成產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。建立銷(xiāo)售分公司進(jìn)行廣泛直銷(xiāo)以降低中間環(huán)節(jié)費(fèi)用，實(shí)現(xiàn)公司與農(nóng)戶(hù)雙贏。1.3投資結(jié)構(gòu)及資金來(lái)源項(xiàng)目投資為25705.42萬(wàn)元，其中固定資產(chǎn)投資16545.92萬(wàn)元，流動(dòng)資金8750萬(wàn)元。資金來(lái)源：公司自籌資金22705.42萬(wàn)元，中央及地方財(cái)政資金3000萬(wàn)元。1.4項(xiàng)目效益本項(xiàng)目年均銷(xiāo)售收入42375萬(wàn)元；年總成本費(fèi)用37417萬(wàn)元；年利潤(rùn)總額4958萬(wàn)元；投資利潤(rùn)率19.29%，銷(xiāo)售利潤(rùn)率35.30%；投資回收期(不含建設(shè)期)5.18年；財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率23.92%；財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值13012萬(wàn)元；盈虧平衡點(diǎn)32.63%。1.5可行性研究報(bào)告編寫(xiě)依據(jù)（1）中共甘肅省委、省政府（省委發(fā)〔2023〕52號(hào)）《甘肅省人民政府關(guān)于大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的意見(jiàn)》（2）甘肅省人民政府辦公廳甘政辦發(fā)〔2023〕90號(hào)《甘肅省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)批省農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦公室關(guān)于大力支持特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)意見(jiàn)的通知》（3）中華人民共和國(guó)財(cái)政部第29號(hào)令《國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)資金和項(xiàng)目管理辦法》（4）國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦公室關(guān)于《2023年國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目申報(bào)指南》的通知（5）國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦公室關(guān)于《國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)多種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制大綱》的通知（6）項(xiàng)目建設(shè)單位提供的基礎(chǔ)資料（7）其他有關(guān)行業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策、法規(guī)和設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)1.6綜合評(píng)價(jià)該項(xiàng)目符合國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方向，切合武威市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的需要。項(xiàng)目以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以經(jīng)濟(jì)效益為中心，緊緊圍繞全區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)總體規(guī)劃，為發(fā)展涼州區(qū)具有區(qū)域特色的養(yǎng)殖業(yè)服務(wù)，具有一定的前瞻性。項(xiàng)目設(shè)計(jì)可操作性強(qiáng)，能形成優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，有示范帶頭作用，經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益十分顯著，實(shí)施條件具備，符合實(shí)際，切實(shí)可行。第二章背景及必要性2.1項(xiàng)目建設(shè)背景2.1.1項(xiàng)目由來(lái)養(yǎng)牛是我區(qū)農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，農(nóng)民增收的一條有效途徑。因此許多地區(qū)把發(fā)展畜牧業(yè)作為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和富民增收的一項(xiàng)重要工程。我區(qū)肉牛飼養(yǎng)數(shù)量逐年加大，面積較廣，飼草飼料資源比較豐富，但長(zhǎng)期以來(lái)，群眾基本上以飼養(yǎng)當(dāng)?shù)仄贩N為主，品種落后、生長(zhǎng)緩慢、飼養(yǎng)周期長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)效益低下。農(nóng)民普遍缺乏科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)，農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖上不了規(guī)模，畜產(chǎn)品上不了檔次，嚴(yán)重缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，養(yǎng)殖業(yè)沒(méi)有真正形成一種農(nóng)村的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。為了切實(shí)提高我區(qū)肉牛生產(chǎn)科技水平，完善良種體系建設(shè)，做大做強(qiáng)畜牧產(chǎn)業(yè)，充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖方式徹底轉(zhuǎn)變及農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。該建設(shè)項(xiàng)目旨在通過(guò)進(jìn)一步優(yōu)化生產(chǎn)條件、建基地、帶農(nóng)戶(hù)，建立健全產(chǎn)業(yè)化營(yíng)銷(xiāo)體系，成功打造出武威畜產(chǎn)品名牌。對(duì)加快推進(jìn)石羊河流域重點(diǎn)治理，提高項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民收入和改善生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有深遠(yuǎn)意義。2.1.2企業(yè)自身發(fā)展需求為更好的發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，拓展發(fā)展空間，使企業(yè)做大做強(qiáng)。根據(jù)國(guó)務(wù)院《西部大開(kāi)發(fā)”十一五”規(guī)劃》提出的各項(xiàng)任務(wù),及國(guó)務(wù)院西部辦等六部門(mén)聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于加強(qiáng)東西互動(dòng)深入推進(jìn)西部大開(kāi)發(fā)的意見(jiàn)》中提到開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)領(lǐng)域農(nóng)牧產(chǎn)品深加工。引導(dǎo)東部地區(qū)參與西部地區(qū)農(nóng)業(yè)資源深度開(kāi)發(fā)，聯(lián)合推廣農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù)，推進(jìn)西部地區(qū)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，信息化和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。建設(shè)畜產(chǎn)品、制糖、釀酒、茶葉、紡織、果蔬、林漿紙、中醫(yī)藥、生物發(fā)酵等特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)牧產(chǎn)品精深加工項(xiàng)目。根據(jù)文件的指示精神，建設(shè)《10萬(wàn)頭肉牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目》符合國(guó)家規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策和市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)。望中央和地方各級(jí)政府能夠給予適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠政策,加快項(xiàng)目的順利開(kāi)展。2.1.3資源優(yōu)勢(shì)的顯著涼州區(qū)位于河西走廊東端,祁連山北麓，地處東經(jīng)101°59′35″－101°23′40〞,北緯37°23′15″--38°12′54″，東接古浪，西鄰雙城，南靠天祝，北連民勤縣，東西長(zhǎng)122公里，南北寬90公里，總面積5081.97平方公里;境內(nèi)地勢(shì)西南向東北傾斜，海拔1440—3263米,日照時(shí)數(shù)2968小時(shí)，年均氣溫8℃，無(wú)霜期150天，降雨量101.6㎜,屬典型的大陸型氣候。有發(fā)源于祁連山的西營(yíng)、雜木、黃羊、金塔四大水系。現(xiàn)有耕地面積146萬(wàn)畝，涼州區(qū)現(xiàn)有天然草場(chǎng)80萬(wàn)畝，占全區(qū)國(guó)土面積的10.5%。年可產(chǎn)鮮草26萬(wàn)噸，加上各種農(nóng)作物秸桿約200萬(wàn)噸，全區(qū)牧草產(chǎn)量約226萬(wàn)噸，其載畜能力至少可達(dá)80萬(wàn)頭牛、300萬(wàn)只羊、300萬(wàn)頭豬。實(shí)施該項(xiàng)目秸稈資源豐富。另外，我區(qū)是國(guó)家級(jí)秸稈養(yǎng)牛示范縣(區(qū))之一，養(yǎng)?；A(chǔ)好。2.2.1提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)本項(xiàng)目把葡萄栽培和肉牛養(yǎng)殖技術(shù)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，在提高葡萄產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的水平、解決農(nóng)民增收的同時(shí)，發(fā)展“林果草牧”一體化的種養(yǎng)業(yè)基地，從而為農(nóng)村種養(yǎng)業(yè)生產(chǎn)和能源的改造提供發(fā)展空間。公司采取了“企業(yè)+基地+農(nóng)戶(hù)”等的組織管理模式，它一頭連農(nóng)戶(hù)，一頭連市場(chǎng)，把生產(chǎn)、加工、科研、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，實(shí)現(xiàn)在生產(chǎn)、流通、加工等各環(huán)節(jié)的增值，增加農(nóng)民的整體效益和農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級(jí)。2.2.2加快農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移，穩(wěn)定增加農(nóng)民收入目前農(nóng)民問(wèn)題中比較突出的是農(nóng)民的就業(yè)問(wèn)題。農(nóng)村剩余勞動(dòng)力過(guò)多是導(dǎo)致農(nóng)民收入低的重要原因。農(nóng)村的發(fā)展、農(nóng)村社會(huì)的安定,直接影響到整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展與穩(wěn)定。本項(xiàng)目實(shí)行“林果草牧”一體化種植，同時(shí)，還能帶動(dòng)包裝、運(yùn)輸?shù)乳g接就業(yè)機(jī)會(huì)，能轉(zhuǎn)移農(nóng)村富余勞動(dòng)力，有助于拓寬農(nóng)村勞動(dòng)力的就業(yè)空間，增加農(nóng)民收入，在一定程度上增強(qiáng)農(nóng)村社會(huì)安定,有利于推進(jìn)區(qū)域和諧社會(huì)的建設(shè)。2.2.3有助于提高企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力本項(xiàng)目建設(shè)后，使企業(yè)年存欄10萬(wàn)頭優(yōu)質(zhì)肉牛的規(guī)模。企業(yè)籍此可提高技術(shù)裝備水平，擴(kuò)大生產(chǎn)能力，為企業(yè)產(chǎn)品上檔次，生產(chǎn)上規(guī)模，做大做強(qiáng)主導(dǎo)產(chǎn)品，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力奠定基礎(chǔ)。與此同時(shí)，就目前來(lái)看，企業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好,產(chǎn)品符合市場(chǎng)需求，銷(xiāo)售良好。本項(xiàng)目的實(shí)施將提高企業(yè)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)力度,提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，增強(qiáng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)能力。第三章建設(shè)條件3.1項(xiàng)目區(qū)概況3.1.1地理位置及區(qū)域范圍武威市涼州區(qū)地處甘肅省西北部，位于河西走廊的東端，地理位置優(yōu)越,蘭新鐵路、干武鐵路和國(guó)道312線(xiàn)、省道211公路為骨架，形成了便捷的交通網(wǎng)絡(luò)，原輔料運(yùn)輸方便，葡萄種植的氣候、土壤資源豐富。項(xiàng)目位于涼州區(qū)清源鎮(zhèn)。廠址西距武威市區(qū)15km，距武威南火車(chē)站20km。本項(xiàng)目中的葡萄種植基地選擇在清源鎮(zhèn)劉廣村境內(nèi)。四周被低矮沙丘環(huán)繞，具有盆地綠洲特征，地勢(shì)平坦，坡降每千米在1米之內(nèi)。已經(jīng)建設(shè)成的葡萄種植基地，東面、北面為戈壁沙漠,是一個(gè)新型綠洲，生態(tài)環(huán)境良好?；刂苓厽o(wú)污染性企業(yè),無(wú)有毒有害氣體、煙霧、粉塵、放射性物質(zhì)等污染物的排放。甘肅威龍有機(jī)葡萄酒廠區(qū)內(nèi)配套有較為完善的給水、排污、電力等公用工程配套設(shè)施。新建的100000畝葡萄園擬在涼州區(qū)實(shí)施，葡萄基地連片形建設(shè)，便于規(guī)?；墓芾怼?.1.2自然條件項(xiàng)目區(qū)為典型的溫帶干旱氣候類(lèi)型,日照長(zhǎng),溫差大，降雨稀少,有利于作物養(yǎng)分和干物質(zhì)的積累。年均溫7.7℃，無(wú)霜期158天?！?0℃的積溫3003℃。項(xiàng)目區(qū)土壤為綠洲灌淤土，質(zhì)地以輕壤、中壤為主，PH值在7.3-8.0之間，土層厚度3米以上，熟土厚度達(dá)30厘米，保水保肥性能好。項(xiàng)目區(qū)所在的石羊河流域?qū)傥覈?guó)西北內(nèi)陸河流域。屬石羊河水系的較大河流從東到西有古浪河、黃羊河、雜木河、金塔河、西營(yíng)河、東大河和西大河。較小河流有大靖河、柳條河、沙溝河和馬營(yíng)河。它們均發(fā)源于祁連山脈。石羊河的古浪河、黃羊河、雜木河、金塔河、西營(yíng)河、東大河六條支流的地表年平均徑流量9.6億立方米。但時(shí)空分布不均，河流徑流7-9月最多,占54.2%,夏作物主要生長(zhǎng)期4－6月僅占29.7%。受氣候演變及人為活動(dòng)的影響,河流徑流量呈減少之勢(shì)。地下水較豐富,系由地表水補(bǔ)給轉(zhuǎn)化而成,年平均補(bǔ)給量5.17億立方米。水資源可以滿(mǎn)足本項(xiàng)目葡萄基地建設(shè)需求?；丶皬S區(qū)所在區(qū)域地下水為松散層空隙潛水，含水層及上部包氣帶均為單一的大厚度礫石層，含水層厚度約為200～250米。水化學(xué)類(lèi)型為重碳酸鈣鎂型中質(zhì)軟水，礦化度0.5～0.53g/l，總硬度為14.9～17.4德國(guó)度，PH值為7.6左右，水質(zhì)良好。適用于工農(nóng)業(yè)用水及生活用水，是當(dāng)?shù)氐闹饕?。地下水依靠河流、田間渠系入滲和祁連山基巖裂隙水潛流補(bǔ)給。3.1.3社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況涼州區(qū)位于河西走廊東端，南依祁連山，北連騰格里沙漠，東西長(zhǎng)122公里,南北寬90公里,土地總面積5081平方公里，其中耕地面積176.66萬(wàn)畝，人均耕地2.15畝(按農(nóng)業(yè)人口)，轄38個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，448個(gè)村民委員會(huì)，總?cè)丝?01.4萬(wàn)人，其中城市人口20.74萬(wàn)人,農(nóng)業(yè)人口78.12萬(wàn)人，農(nóng)村勞動(dòng)人41.14萬(wàn)人。2023年，全區(qū)實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值160.54億元，一、二、三產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)比例為20.18:40.14:39.68；大口徑財(cái)政收入60066萬(wàn)元；城鎮(zhèn)居民人均可支配收入10447元，農(nóng)民人均純收入4908元；全社會(huì)固定資產(chǎn)投資75.19億元。社會(huì)消費(fèi)品零售總額33.93億元。綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力排名全省第五位。涼州區(qū)作為國(guó)家重點(diǎn)產(chǎn)糧大區(qū)之一，以食品工業(yè)為主導(dǎo)的工業(yè)體系己初步確立。清源鎮(zhèn)位于涼州區(qū)城東20公里,地處騰格里沙漠邊緣,武長(zhǎng)公路和雙清公路橫穿境內(nèi),交通便利,全鎮(zhèn)轄15個(gè)村委會(huì),114個(gè)村民小組，5707個(gè)農(nóng)戶(hù)，總?cè)丝?5700人,耕地37719畝,人均1.47畝。農(nóng)戶(hù)的科技意識(shí)、商品意識(shí)和市場(chǎng)意識(shí)比較高,除從事釀酒葡萄、畜牧、蔬菜、瓜果、制種業(yè)外,還從事第三產(chǎn)業(yè)。3.1.4本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀涼州區(qū)地處騰略里沙漠邊緣，非常適宜種植釀酒葡萄，是專(zhuān)家公認(rèn)的釀造葡萄最佳產(chǎn)區(qū)之一，也是國(guó)家六大釀造葡萄生產(chǎn)基地。2023年，武威市釀造葡萄種植面積達(dá)到20230畝以上,年產(chǎn)量達(dá)15000噸以上，有威龍、莫高、皇臺(tái)三大葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)。具有全國(guó)知名品牌2個(gè),省級(jí)知名品牌一個(gè)，是甘肅最大的葡萄酒生產(chǎn)與銷(xiāo)售基地。畜牧業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好。近年來(lái)武威市積極引導(dǎo)和扶持發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，全市畜禽飼養(yǎng)量、畜產(chǎn)品產(chǎn)量較快增長(zhǎng)，為保障市場(chǎng)供給、抑制物價(jià)上漲發(fā)揮了積極作用。2023年全市建成養(yǎng)殖小區(qū)204個(gè)，建設(shè)暖棚面積40.9萬(wàn)平方米，入住農(nóng)戶(hù)1950戶(hù)；建成規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)263個(gè)，建設(shè)暖棚面積18.95萬(wàn)平方米；新增規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)8716戶(hù)，建成暖棚90.85萬(wàn)平方米。全市牛存欄量達(dá)到50萬(wàn)頭，較上年增長(zhǎng)7.2%；出欄量達(dá)到18萬(wàn)頭，較上年增長(zhǎng)18.6%。重大動(dòng)物疫病防控工作扎實(shí)有效，保障了畜牧業(yè)安全。3.1.4項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇新建10萬(wàn)頭肉牛養(yǎng)殖基地地點(diǎn)選在涼州區(qū)清源鎮(zhèn)的葡萄基地內(nèi)。周邊無(wú)污染性企業(yè),無(wú)有毒有害氣體、煙霧、粉塵、放射性物質(zhì)等污染物的排放,是生產(chǎn)無(wú)公害綠色牛肉的最佳地域。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件非常優(yōu)越，此區(qū)域人多地少，勞動(dòng)力資源豐富，能夠滿(mǎn)足該項(xiàng)目對(duì)勞動(dòng)力的需求。本項(xiàng)目將集中建成10萬(wàn)頭規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，便于規(guī)?；墓芾?。3.2項(xiàng)目建設(shè)優(yōu)劣勢(shì)分析3.2.1項(xiàng)目建設(shè)有利條件3.2.1.1政策環(huán)境較好從中央到地方各級(jí)政府均出臺(tái)了一系列扶持農(nóng)產(chǎn)品綜合開(kāi)發(fā)、加工企業(yè)的優(yōu)惠政策。中央就已相繼出臺(tái)了9個(gè)關(guān)于“三農(nóng)”問(wèn)題的中央一號(hào)文件。為指導(dǎo)和推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力建設(shè)，甘肅省、武威市涼州區(qū)區(qū)相繼出臺(tái)了一系列政策與意見(jiàn)，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),進(jìn)一步加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐,對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、加工企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)扶持。3.2.1.2科技開(kāi)發(fā)能力較強(qiáng)涼州區(qū)經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,它已具備了一定的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力,培養(yǎng)了一批具備較強(qiáng)科技開(kāi)發(fā)能力的研發(fā)隊(duì)伍。同時(shí),還與蘭州大學(xué)、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院校建立了緊密的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，聘請(qǐng)了有關(guān)大專(zhuān)院校及研究機(jī)構(gòu)的專(zhuān)家從事農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的模式等研究工作,為本項(xiàng)目建設(shè)提供生產(chǎn)技術(shù)支持。3.2.1.3基礎(chǔ)設(shè)施條件良好 本項(xiàng)目在甘肅省武威市涼州區(qū)清源鎮(zhèn)組織實(shí)施。該區(qū)周邊道路四通八達(dá)，所屬區(qū)域內(nèi)交通條件較為便利,原料及產(chǎn)品運(yùn)輸方便。有較為完善的水、電、通訊等公用工程設(shè)施。項(xiàng)目區(qū)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民具有一定的肉牛養(yǎng)殖技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，可以節(jié)約可縮短技術(shù)培訓(xùn)時(shí)間，加快基地工期建設(shè)、節(jié)省投資，更好地發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)的作用。3.2.2主要障礙因素及解決方案3.2.2.1主要障礙因素 資金不足：甘肅威龍有機(jī)葡萄作為市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),在發(fā)展壯大企業(yè)規(guī)模的同時(shí),還承擔(dān)著推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，與農(nóng)民簽訂的收購(gòu)協(xié)議的履約、技術(shù)開(kāi)發(fā)、設(shè)備更新以及工藝改進(jìn)每年均需要投入大量資金,資金積累速度有限。實(shí)施本項(xiàng)目存在資金缺口問(wèn)題。原材料供應(yīng)：由于飼草產(chǎn)量受季節(jié)及天氣狀況影響較大,原料供應(yīng)波動(dòng)較大，甚至出現(xiàn)不能滿(mǎn)足貯藏需要。可見(jiàn)，若管理不當(dāng),會(huì)給本項(xiàng)目飼草供應(yīng)帶來(lái)隱患。3.2.2.2解決方案 資金方面：一方面利用企業(yè)現(xiàn)有力量籌集資金,另一方面建議中央、地方戶(hù)財(cái)政資金在項(xiàng)目建設(shè)投入資金支持,以確保項(xiàng)目順利實(shí)施。 原料方面：大力建設(shè)飼草基地,和農(nóng)戶(hù)簽訂種植計(jì)劃，確定種植品種和比例。由公司提供種苗和技術(shù)，派專(zhuān)門(mén)的技術(shù)員在田間服務(wù)，確保產(chǎn)量和品質(zhì)。另一方面，和基地農(nóng)戶(hù)鑒定收購(gòu)合同，保證收購(gòu)數(shù)量和收購(gòu)價(jià)格，確保農(nóng)民收益的穩(wěn)定。同時(shí)，要進(jìn)一步優(yōu)化收購(gòu)點(diǎn)的布局,擴(kuò)大定點(diǎn)收購(gòu)范圍,提高收購(gòu)原料的品質(zhì)。第四章市場(chǎng)分析與銷(xiāo)售方案4.1市場(chǎng)分析4.1.1項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀全球看，世界發(fā)達(dá)地區(qū)牛肉占肉類(lèi)比例為一半以上，而我國(guó)僅占10%左右．牛肉人均占有量，世界發(fā)達(dá)國(guó)家在50公斤以上，世界人均10公斤，我國(guó)現(xiàn)有牛存欄頭數(shù)1.38億頭，牛肉產(chǎn)量達(dá)到675.9萬(wàn)噸，是世界第四大牛肉生產(chǎn)國(guó)。但牛肉人均產(chǎn)量只有4.3千克，低于世界平均10千克的水平，更低于一些牛肉主產(chǎn)國(guó)家的人均產(chǎn)量水平。特別是南方一些地區(qū)不足2公斤。我國(guó)已進(jìn)入全面建設(shè)小康社會(huì)，牛肉是小康指標(biāo)的組成部分，人們?cè)郊幼⒅厣剖迟|(zhì)量和結(jié)構(gòu)的改善，對(duì)牛肉特別是優(yōu)質(zhì)牛肉需求將與日具增。

我國(guó)加入世界貿(mào)易組織后，肉牛業(yè)在更大范圍和更深層次上參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，我國(guó)肉牛業(yè)面臨難得的發(fā)展機(jī)遇與嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。但機(jī)遇是潛在的，而挑戰(zhàn)卻是現(xiàn)實(shí)的。抓住機(jī)遇，應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，關(guān)鍵在于依靠肉牛業(yè)科技進(jìn)步，用高新技術(shù)改造傳統(tǒng)肉牛業(yè)，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和效益，推動(dòng)肉牛產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，全面提升肉牛業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。與發(fā)達(dá)國(guó)家比較，我國(guó)肉牛業(yè)實(shí)際上還處在初級(jí)階段水平，發(fā)展的空間還很大。在不遠(yuǎn)的將來(lái)，肉牛業(yè)一定會(huì)像現(xiàn)在的奶牛業(yè)一樣，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中具有舉足輕重的地位。4.1.2市場(chǎng)前景分析在國(guó)際貿(mào)易中，牛肉的出口被發(fā)達(dá)國(guó)家所壟斷，我國(guó)在出口方面一直處于弱勢(shì)，但同時(shí)我國(guó)牛肉出口也存在價(jià)格等方面的優(yōu)勢(shì)。牛肉是投資、產(chǎn)值都很大的產(chǎn)業(yè)。我國(guó)每年都要花費(fèi)大量外匯在外采購(gòu)。我們應(yīng)生產(chǎn)高質(zhì)量牛肉，以替代進(jìn)口。我國(guó)與世界交往越來(lái)越多，來(lái)華旅游者數(shù)量很大，國(guó)內(nèi)對(duì)高檔牛肉的需求增加。所以必須加速生產(chǎn)，在質(zhì)量上、供應(yīng)上保障國(guó)內(nèi)需求。另外，我國(guó)牛肉出口也有一定優(yōu)勢(shì)。第一是價(jià)廉。第二是牛肉產(chǎn)品部位質(zhì)量適應(yīng)很廣。我們的牛肉產(chǎn)量大，品種多，出口產(chǎn)品可以任意挑選。近年來(lái)，國(guó)家對(duì)畜牧業(yè)給以重點(diǎn)政策傾斜，結(jié)構(gòu)調(diào)整戰(zhàn)略業(yè)已取得明顯成效，特別是肉牛帶區(qū)域規(guī)劃和凍精政策性補(bǔ)貼等必將推動(dòng)繁育體系建設(shè)和肉牛業(yè)的快速發(fā)展。隨著我國(guó)家畜飼養(yǎng)向節(jié)糧型品種調(diào)整以及膳食結(jié)構(gòu)改變的需要，肉牛業(yè)將成為一個(gè)大產(chǎn)業(yè)。制約養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展的問(wèn)題是我國(guó)養(yǎng)牛生產(chǎn)水平不高，優(yōu)質(zhì)肉牛比重少，牛肉檔次低仍然是制約肉牛業(yè)發(fā)展的主要因素。從世界肉類(lèi)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)來(lái)看，牛肉產(chǎn)量占肉類(lèi)總產(chǎn)量的比重長(zhǎng)期保持在30%左右，而我國(guó)2023年僅占10%。我國(guó)牛的生產(chǎn)水平低突出表現(xiàn)在牛的生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、出欄率低，其主要原因是由于肉牛的良種化程度低，飼養(yǎng)管理特別是營(yíng)養(yǎng)水平低下。出口牛肉在國(guó)際進(jìn)出口貿(mào)易比重小，檔次低。目前我國(guó)鮮凍牛肉出口比重還很小，僅占世界貿(mào)易量的1%左右，同時(shí)由于出口牛肉的檔次低，出口的牛肉價(jià)格不足世界平均價(jià)的80%。近3年我國(guó)每年需從國(guó)外進(jìn)口高檔牛肉2023～3000噸。4.1.3項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析分析國(guó)內(nèi)外的市場(chǎng)需求特點(diǎn)，該項(xiàng)目產(chǎn)品具有明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：4.1.3.1技術(shù)管理與自然條件相結(jié)合的綜合優(yōu)勢(shì)本項(xiàng)目技術(shù)采用無(wú)公害肉牛綠色養(yǎng)殖技術(shù)，按照綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程要求進(jìn)行管理和生產(chǎn)，保證牛肉中沒(méi)有化肥、農(nóng)藥、激素、抗生素、獸藥、化學(xué)合成物質(zhì)等對(duì)人體有害物質(zhì)的殘留。采取“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式，充分宣傳、包裝和營(yíng)銷(xiāo)本項(xiàng)目產(chǎn)品，將產(chǎn)品品質(zhì)的顯著差異化，形成產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。建立銷(xiāo)售分公司進(jìn)行廣泛直銷(xiāo)以降低中間環(huán)節(jié)費(fèi)用，實(shí)現(xiàn)公司與農(nóng)戶(hù)雙贏。4.1.3.2質(zhì)量管理優(yōu)勢(shì)甘肅威龍有以質(zhì)量現(xiàn)場(chǎng)管理為突破口，嚴(yán)格按照綠色無(wú)公害肉牛生產(chǎn)要求規(guī)范執(zhí)行：生產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量須符合NY/T391的要求，符合1996年我國(guó)農(nóng)業(yè)部制定的綠色食品AA級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，按照ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系和HACCP規(guī)范要求進(jìn)行生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)范化、科學(xué)化、系統(tǒng)化，保證了產(chǎn)品質(zhì)量的管理。4.1.3.3市場(chǎng)、品牌優(yōu)勢(shì)隨著人們生活的提高和消費(fèi)習(xí)慣的改變，人們對(duì)綠色無(wú)公害牛肉的消費(fèi)需求越來(lái)越大，市場(chǎng)潛力巨大。企業(yè)牛肉生產(chǎn)以西門(mén)達(dá)爾、海福特牛、秦川牛及魯西黃牛等優(yōu)良肉牛品種為主。4.1.3.4科技優(yōu)勢(shì)企業(yè)自身已經(jīng)建立了一支技術(shù)開(kāi)發(fā)隊(duì)伍及肉牛養(yǎng)殖技術(shù)管理體系；同時(shí)企業(yè)已經(jīng)西北農(nóng)林科技大學(xué)、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)和甘肅農(nóng)業(yè)科學(xué)院等科研院校建立了產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，能依托外部的技術(shù)研究力量，具備較強(qiáng)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力。4.2銷(xiāo)售策略、方案和營(yíng)銷(xiāo)模式4.2.1營(yíng)銷(xiāo)策略市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略在產(chǎn)品銷(xiāo)售中具有關(guān)鍵作用。本項(xiàng)目生產(chǎn)的牛肉產(chǎn)品基本在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售。通過(guò)對(duì)自身競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的規(guī)劃，從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、顧客和自身的營(yíng)銷(xiāo)資源、能力等方面提升自身的綜合競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)銷(xiāo)能力。為使企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占得一席之地，本項(xiàng)目將在企業(yè)現(xiàn)有的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略基礎(chǔ)上，根據(jù)新產(chǎn)品的特點(diǎn)，突出產(chǎn)品的差異化。4.2.2營(yíng)銷(xiāo)方案4.2.2.1突出綠色產(chǎn)品的特征，實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo)近年來(lái)，隨著城鄉(xiāng)人民生活水平的不斷提高，人們的生活方式也正在發(fā)生著巨大變化，生活節(jié)奏的加快，人們的保健意識(shí)不斷增強(qiáng)，治病不如防病，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，所以無(wú)污染、無(wú)公害食品倍受消費(fèi)者的青睞，非常適合現(xiàn)代人的美食追求和消費(fèi)觀念。因此，發(fā)展綠色無(wú)公害優(yōu)質(zhì)牛肉市場(chǎng)前景十分廣闊。4.2.2.2進(jìn)行差異化營(yíng)銷(xiāo)在新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、銷(xiāo)售渠道、品牌定位方面體現(xiàn)差異化。在銷(xiāo)售渠道方面，努力開(kāi)拓大型綜合超市、連鎖超市和便利店的銷(xiāo)售渠道，同時(shí)進(jìn)行通路創(chuàng)新突破傳統(tǒng)狹義上的銷(xiāo)售通路，開(kāi)辟具有相同賣(mài)點(diǎn)的快速消費(fèi)品渠道為新進(jìn)入點(diǎn)。4.2.2.3形成供應(yīng)、銷(xiāo)售、服務(wù)一條龍的銷(xiāo)售隊(duì)伍全面負(fù)責(zé)企業(yè)的市場(chǎng)信息調(diào)研、營(yíng)銷(xiāo)策略、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、促銷(xiāo)等，形成集市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品銷(xiāo)售、信息反饋、資金回收為一體的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。企業(yè)必須積極投入技術(shù)改造和新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，建立一套符合市場(chǎng)規(guī)律的規(guī)范化的管理體系，提高企業(yè)知名度，開(kāi)拓葡萄品牌客戶(hù)的需求量和訂貨量。4.2.3營(yíng)銷(xiāo)模式本項(xiàng)目產(chǎn)品主要采取突出企業(yè)和產(chǎn)品品牌的宣傳廣告，加大銷(xiāo)售人員推銷(xiāo)等渠道，實(shí)行委托生產(chǎn)、訂單生產(chǎn)等銷(xiāo)售模式，并積極探索營(yíng)銷(xiāo)新模式。4.3市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析4.3.1項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析肉牛養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)主要來(lái)自于四個(gè)方面。一是肉牛的來(lái)源。肉牛的來(lái)源影響肉牛機(jī)體健康狀況和肥育效果，也是決定養(yǎng)殖成功與否的關(guān)鍵因素，引進(jìn)健康狀況較差的肉牛飼養(yǎng)不僅會(huì)降低生產(chǎn)性能，也會(huì)增加疫病傳播的危險(xiǎn)。二是飼養(yǎng)技術(shù)。降低飼養(yǎng)成本，提高肥育質(zhì)量是提高肉牛養(yǎng)殖利潤(rùn)的重要方面，如果在缺乏飼養(yǎng)技術(shù)的條件下盲目投資，會(huì)增加肉牛養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。三是疫病防治。疫病發(fā)生不但會(huì)降低生產(chǎn)性能，而且會(huì)增加養(yǎng)殖成本，因此控制動(dòng)物疫病發(fā)生是保證養(yǎng)殖成功的前提。四是肉牛的銷(xiāo)售渠道和銷(xiāo)售價(jià)格，選擇好的銷(xiāo)售渠道，提高銷(xiāo)售價(jià)格能增加養(yǎng)殖利潤(rùn)?？傮w而言，肉牛養(yǎng)殖在目前情況下是一個(gè)低風(fēng)險(xiǎn)高收益的行業(yè)。4.3.1.1價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)：肉牛價(jià)格的確定主要決定于肉牛的生產(chǎn)成本、目標(biāo)利潤(rùn)和稅金，此外還受到行業(yè)技術(shù)發(fā)展水平、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況及消費(fèi)者偏好等因素的影響。國(guó)外牛肉在中國(guó)市場(chǎng)的售價(jià)將對(duì)國(guó)產(chǎn)牛肉形成一種競(jìng)爭(zhēng)壓力。

4.3.1.2渠道風(fēng)險(xiǎn)：中間商擁有多家肉牛企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)信息，對(duì)于肉牛生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況比較了解，當(dāng)銷(xiāo)售利潤(rùn)由于其他市場(chǎng)因素發(fā)生下跌時(shí)，中間商會(huì)出于對(duì)自己即得利益而放棄對(duì)原有區(qū)域市場(chǎng)的銷(xiāo)售，這樣，肉牛生產(chǎn)企業(yè)會(huì)面臨著失去區(qū)域市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。4.3.2防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策4.3.2.1降低成本：一方面，努力降低肉牛的單位生產(chǎn)成本，縮短育肥期，提高商品肉牛出欄率；另一方面，要從管理上降低管理費(fèi)用和營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用。生產(chǎn)成本的降低，意味著經(jīng)營(yíng)者有了更廣闊的利潤(rùn)空間，可以通過(guò)降低價(jià)格取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。4.3.2.2建立直銷(xiāo)渠道：根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)特點(diǎn)，對(duì)于遠(yuǎn)距離、大范圍的目標(biāo)市場(chǎng)，企業(yè)應(yīng)建立銷(xiāo)售分公司進(jìn)行廣泛直銷(xiāo)以降低中間環(huán)節(jié)費(fèi)用。選擇分銷(xiāo)渠道對(duì)于較小范圍的市場(chǎng)，企業(yè)可以進(jìn)行分銷(xiāo)，讓中間商一起承擔(dān)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)則會(huì)有利于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展。第五章建設(shè)方案5.1建設(shè)任務(wù)和規(guī)模5.1.1建設(shè)任務(wù)本項(xiàng)目旨在積極配合甘肅省武威循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范工程建設(shè)，全力推進(jìn)高效節(jié)水的“林果草牧”一體化的生態(tài)產(chǎn)業(yè)建設(shè)，利用“承租反包”的經(jīng)營(yíng)形式，采用立體種植技術(shù)，把鮮食葡萄和苜蓿種植結(jié)合起來(lái)，實(shí)行果草間作，與肉牛養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合，利用沼氣發(fā)酵，提供農(nóng)民大量燃料，改善農(nóng)村燃料結(jié)構(gòu)，同時(shí)提供大量的有機(jī)肥料，供給有機(jī)葡萄的栽培，形成“林果草牧”一體化的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，從而有效提高產(chǎn)品品質(zhì)，提升公司產(chǎn)品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。力爭(zhēng)通過(guò)本項(xiàng)目的實(shí)施，把武威市涼州區(qū)建成國(guó)內(nèi)一流的有機(jī)鮮食葡萄與肉牛育肥的聯(lián)合型生產(chǎn)基地，帶動(dòng)水資源的節(jié)約和高效利用，提升經(jīng)濟(jì)和生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展的能力。5.1.2建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容5.1.2.1建設(shè)規(guī)模按照《甘肅省養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)管理規(guī)范》的要求，采用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式，建設(shè)存欄10萬(wàn)頭無(wú)公害肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)。5.1.2.2主要建設(shè)內(nèi)容（1）三通一平：供水系統(tǒng)一套（水塔一座、水泵、管路管道等）；供電系統(tǒng)（變壓器、電纜、電線(xiàn)等設(shè)備）；場(chǎng)區(qū)道路20230米；場(chǎng)地平整硬化；場(chǎng)區(qū)圍墻。（2）圈舍修建:修建雙列式育肥牛舍400棟（60㎡×12.5㎡）300000平方米；（3）配套設(shè)施建設(shè):修建辦公室、飼料房、庫(kù)房、門(mén)房、消毒池30000平方米；修建青貯池2個(gè)5000立方米；修建草料棚30000平方米；修建裝畜臺(tái)、銷(xiāo)售展廳一座；修建糞污處理設(shè)施一套；水、電、路配套。（4）配套生產(chǎn)設(shè)備。鍘草機(jī)、小型客貨車(chē)、飼料加工設(shè)備、電子稱(chēng)（30噸）、小型運(yùn)輸工具、其他生產(chǎn)工具。5.1.2.3產(chǎn)品方案項(xiàng)目產(chǎn)品方案確定以西門(mén)達(dá)爾、海福特牛、秦川牛及魯西黃牛等優(yōu)良肉牛品種為主。每頭商品肉?？刂圃?000-1150斤。本項(xiàng)目技術(shù)采用無(wú)公害肉牛綠色養(yǎng)殖技術(shù)，按照綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程要求進(jìn)行管理和生產(chǎn)，保證牛肉中沒(méi)有化肥、農(nóng)藥、激素、抗生素、獸藥、化學(xué)合成物質(zhì)等對(duì)人體有害物質(zhì)的殘留。牛場(chǎng)環(huán)境：要求地形平坦、背風(fēng)、向陽(yáng)、干燥，牛場(chǎng)地勢(shì)應(yīng)高出當(dāng)?shù)貧v史最高洪水線(xiàn)，地下水位要在2米以下。水質(zhì)必須符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，水量充足，最好用深層地下水。牛舍場(chǎng)地要開(kāi)闊整齊，交通便利，并與主要公路干線(xiàn)保持500米以上的衛(wèi)生間距。牛舍應(yīng)保持適宜的溫度，濕度、氣流、光照及新鮮清潔的空氣，禁用毒性殺蟲(chóng)、滅菌、防腐藥物。牛場(chǎng)污水及排污物處理達(dá)標(biāo)。肉牛選育與選配：現(xiàn)在國(guó)內(nèi)飼養(yǎng)的肉牛多為引進(jìn)品種如西門(mén)塔爾、夏洛來(lái)等與國(guó)內(nèi)黃牛的雜交后代，應(yīng)選擇生長(zhǎng)速度快、抗病力強(qiáng)、適應(yīng)當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)條件的肉牛品種進(jìn)行飼養(yǎng)，并結(jié)合育種引進(jìn)優(yōu)秀公牛的冷凍精液進(jìn)行選配。對(duì)于從場(chǎng)外購(gòu)入的肉牛要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢疫和消毒。飼料配制：肉牛綠色養(yǎng)殖要根據(jù)不同發(fā)育階段期的營(yíng)養(yǎng)需求，科學(xué)合理地配制飼料。飼料是人類(lèi)的間接食品，飼料中有毒、有害物質(zhì)會(huì)直接危害到人類(lèi)的健康。越來(lái)越多的研究發(fā)現(xiàn)，人類(lèi)常見(jiàn)的癌癥、畸形、抗藥性和某些中毒現(xiàn)象與肉、蛋、奶中的抗菌素、激素和其他合成藥物的殘留有關(guān)。由于化肥、農(nóng)藥的超量使用會(huì)導(dǎo)致飼草原料中化肥和農(nóng)藥較高的殘留量，進(jìn)而導(dǎo)致牛肉中藥物殘留的增加，因此，綠色養(yǎng)殖的飼料原料必須來(lái)自無(wú)公害區(qū)域內(nèi)的草場(chǎng)和種植基地。添加劑：飼料添加劑的使用必須符合生產(chǎn)綠色食品的飼料添加劑使用準(zhǔn)則，生產(chǎn)綠色牛肉應(yīng)盡量應(yīng)用可替代抗生素、促生長(zhǎng)激素的新型生物制劑，如益生素、酸化劑、酶制劑、中草藥、寡糖、腐殖酸等純天然物質(zhì)。在生產(chǎn)中使用抗生素，應(yīng)選擇安全性較高、無(wú)藥物殘留的動(dòng)物專(zhuān)用抗生素。嚴(yán)禁使用禁用藥物添加劑，嚴(yán)格控制各種激素、抗生素、化學(xué)合成促生長(zhǎng)素、化學(xué)防腐劑等有害人體健康的物質(zhì)進(jìn)入牛奶，以保證產(chǎn)品的質(zhì)量。5.2生產(chǎn)技術(shù)方案5.3.1主要技術(shù)指標(biāo)牛場(chǎng)建設(shè)（每250頭牛）：每棟牛舍60米、寬12.5米、中間過(guò)道1.5米，雙面牛槽，槽寬60公分、高75公分、槽深25公分，每頭牛間隔1.2米，地面斜坡15度，要求毛坡、通風(fēng)要好。料棚建設(shè)用地（每250頭牛）：需長(zhǎng)60米、寬8米、高4.5米。共計(jì)480平方米的草料棚，要求通風(fēng)要好。貯糞池：每頭牛需0.3立方米，牛糞可以用來(lái)生產(chǎn)沼氣和有機(jī)肥，有機(jī)肥用于種植有機(jī)葡萄。飼養(yǎng)模式：購(gòu)進(jìn)體重150-200公斤的牛犢，每頭牛進(jìn)價(jià)2500-3000元，集中育肥200天，日均增重1.5公斤，至育肥牛體重達(dá)450-500公斤左右出售，育肥肉牛年均出欄率75%。育肥牛500公斤計(jì)算，按2023年現(xiàn)行市場(chǎng)平均價(jià)15元／公斤，每頭牛平均售價(jià)7500元。購(gòu)250-300公斤牛犢，按市場(chǎng)平均購(gòu)進(jìn)價(jià)按3000元計(jì)。飼料分析：粗飼料每頭牛每天需干草6—10斤，如果鮮草10—18斤，小牛均減。：精料500斤的牛每天兩次共計(jì)5斤精料。800斤的牛每天兩次共計(jì)8斤精料。精料的配比60%玉米面，25%麩皮，15%棉豆簸或菜籽餅，5%豆粕。每30頭牛每天使用食鹽1斤，如使用酒糟需加少量蘇打粉、酵母粉。平均每頭牛按日采食草料和精料各4公斤計(jì)，草料按每公斤0.25元計(jì)，精料按每公斤1.2元計(jì)，飼養(yǎng)周期內(nèi)共采食精料、草料各800公斤，需投入1160元。

其它投入：人工每百頭牛需2名飼養(yǎng)員，1名管理員。月工資每人在1000元左右，每頭30元；衛(wèi)生防疫費(fèi)、檢疫費(fèi)用每頭10元，水電費(fèi)每頭牛攤銷(xiāo)30元，獸藥及其它費(fèi)用每頭牛約10元，共計(jì)為70元。5.3.2肉用育成牛的飼養(yǎng)管理育成牛是指斷奶后至第一次產(chǎn)犢前的青年母牛或開(kāi)始配種前的青年公牛。此階段，牛的生長(zhǎng)發(fā)育速度快，平均日增重在1000克左右，肉牛飼養(yǎng)應(yīng)充分利用青年牛階段生長(zhǎng)發(fā)育快的特點(diǎn)進(jìn)行育肥。1．合理的日糧供應(yīng),斷奶至12月齡的青年牛,前胃的發(fā)育尚未完善,消化能力有限,生長(zhǎng)發(fā)育快,此階段應(yīng)以?xún)?yōu)質(zhì)的青粗飼料為基本原料,同時(shí)搭配精飼料、食鹽、骨粉組成混合日糧,以利生長(zhǎng)發(fā)育。12-18月齡,應(yīng)以青粗飼料為主要飼料,少量加食鹽。補(bǔ)給精料，另加食鹽、骨粉組成混合日糧,18月齡后以品質(zhì)優(yōu)良的干草、青草、青貯和多汁飼料為基本飼料，依據(jù)實(shí)際加喂精料。2．科學(xué)的管理,犢牛滿(mǎn)6月齡后,應(yīng)轉(zhuǎn)入青年牛群,對(duì)青年牛的管理,首先做到公母分群飼養(yǎng)；同時(shí)加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),訓(xùn)練拴系、穿鼻、定槽、認(rèn)位、牽引等。5.3.3架子牛育肥的飼養(yǎng)管理a.育肥牛的選擇:首先要選擇沒(méi)有傳染病和主要內(nèi)科疾病的健康牛,其次盡量挑選肉用雜種牛和品種優(yōu)良,育肥潛力大的牛作為育肥對(duì)象。b.農(nóng)戶(hù)育肥:農(nóng)戶(hù)育肥采用“放牧+補(bǔ)飼”強(qiáng)度育肥,冬春季節(jié),在放牧的同時(shí)要加強(qiáng)補(bǔ)飼,但要注意不要出牧前或放牧后立即補(bǔ)飼,應(yīng)在回舍后數(shù)小時(shí)再補(bǔ)飼,以免影響放牧牛的采食量,補(bǔ)飼參考配方:玉米60％,油渣25％,麩皮15％。c.育肥場(chǎng)或規(guī)模飼養(yǎng)戶(hù)育肥:采用舍飼強(qiáng)度肥育。①適應(yīng)期:一般牛有20-30天的適應(yīng)期,讓牛自由活動(dòng),充分飲水,飼以?xún)?yōu)質(zhì)青草或干草,每日每頭給麩皮0.5公斤,以后逐漸增加喂量,當(dāng)牛能吃2公斤時(shí),逐步換成育肥料,參考日糧配方:干草15-20公斤,酒糟5-10公斤,麩皮l-2公斤,食鹽30-35克。②增肉期:一般2-3個(gè)月,分前后兩期,前期2月，參考日糧:干草5-10公斤,酒糟10-20公斤,餅類(lèi)、玉米粉，麩皮各0.5-1公斤,食鹽40-50克;后期一月,參考日糧:干草2-3公斤,酒糟20-30公斤,餅類(lèi)1.25-1.5公斤,玉米粉3-3.5公斤,麩皮1-15公斤,食鹽70-80克。d.飼養(yǎng)管理要求:要掌握短韁拴系(繩長(zhǎng)0.5米),飼喂時(shí)先粗后精,最后飲水,日喂2-3次,飲水2—3次。5.4實(shí)施進(jìn)度安排本項(xiàng)目的建設(shè)的關(guān)鍵在于牛舍的建設(shè)和牛犢的購(gòu)進(jìn)。企業(yè)于2023-2023年在葡萄基地完成養(yǎng)殖場(chǎng)的牛舍300000平方米、料棚30000平方米、管理房20230平方米等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工程；2023年完成消毒室8000平方米、青貯池1000立方米、庫(kù)房2023平方米等部分配套工程和購(gòu)置配套設(shè)備，開(kāi)始購(gòu)進(jìn)部分良種肉牛犢；2023年完成貯糞池及配套設(shè)施30000立方米、水電路等輔助配套設(shè)施，養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到設(shè)計(jì)能力的80%。2023年全部工程完工，達(dá)到100000頭肉牛養(yǎng)殖規(guī)模。第六章環(huán)境影響評(píng)價(jià)6.1環(huán)境影響本項(xiàng)目擬在武威市涼州區(qū)清源鎮(zhèn)威龍葡萄基地實(shí)施。葡萄基地周?chē)鷽](méi)有任何污染工業(yè)企業(yè)，符合肉牛養(yǎng)殖基地建設(shè)的環(huán)境要求。該項(xiàng)目在新建鮮食葡萄基地內(nèi)組織實(shí)施，項(xiàng)目建設(shè)后產(chǎn)生的灰塵、噪聲、固體廢棄物、糞便等。項(xiàng)目噪聲來(lái)源于建設(shè)期施工機(jī)械的聲音，固體廢棄物主要來(lái)源于建筑垃圾、鍋爐房燃煤爐渣和生活垃圾。根據(jù)固體廢棄物分類(lèi)辦法以及危險(xiǎn)廢物鑒別標(biāo)準(zhǔn)制定，項(xiàng)目固體廢棄物均屬一般性固體廢物。6.2環(huán)境保護(hù)與治理措施降噪措施采用在設(shè)備選用低噪聲設(shè)備，分時(shí)段進(jìn)行施工，避免噪音擾民。廢棄物分類(lèi)集中收集,定期運(yùn)至武威市生活垃圾場(chǎng)填埋處置。牲畜糞便利用沼氣池熟化后，作為葡萄生產(chǎn)用肥。綠化具有很好的調(diào)溫、吸塵、吸聲、凈化空氣、改善小區(qū)域環(huán)境及氣候的功效，在防止環(huán)境污染，改善環(huán)境質(zhì)量方面，起著很重要的作用。項(xiàng)目區(qū)范圍內(nèi)按不同功能分區(qū)種植植物，配置刺柏、云杉等常綠喬木，國(guó)槐、垂柳、新疆楊等落葉喬木，榆葉梅、牡丹、紅葉小棘等落葉小喬木及灌木以及常綠灌木小龍柏等。6.3環(huán)保部門(mén)意見(jiàn)本項(xiàng)目屬于新建項(xiàng)目，已經(jīng)進(jìn)行了項(xiàng)目環(huán)境評(píng)價(jià)，并武威市環(huán)境保護(hù)局審查，同意實(shí)施。但要求項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)?！叭瑫r(shí)”制度，并做好相應(yīng)治理措施。第七章項(xiàng)目組織與管理7.1組織機(jī)構(gòu)與職能劃分7.1.1機(jī)構(gòu)設(shè)置與運(yùn)行模式項(xiàng)目建設(shè)階段成立由總經(jīng)理負(fù)責(zé)，多名專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員與外聘專(zhuān)家參與的項(xiàng)目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)和管理在建項(xiàng)目。項(xiàng)目建成后納入公司現(xiàn)有組織管理體系。公司設(shè)董事會(huì)，并由董事會(huì)聘請(qǐng)總經(jīng)理與副總經(jīng)理?？偨?jīng)理組織領(lǐng)導(dǎo)公司的日常生產(chǎn)、技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理工作，副總經(jīng)理協(xié)助總經(jīng)理工作。公司下設(shè)的各部門(mén)職責(zé)如下：辦公室：負(fù)責(zé)各部門(mén)日常工作的監(jiān)督檢查和管理協(xié)調(diào)，對(duì)外聯(lián)絡(luò)，公司人士檔案管理和各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)的匯總等工作。財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)公司日常財(cái)務(wù)管理、編制公司年度財(cái)務(wù)計(jì)劃及資金運(yùn)作計(jì)劃、與稅務(wù)部門(mén)和金融機(jī)構(gòu)的溝通聯(lián)系。質(zhì)檢部：負(fù)責(zé)產(chǎn)品檢查工作，質(zhì)量、衛(wèi)生和工藝監(jiān)督，不合格品的評(píng)審及跟蹤處理，批次管理和可追逆性的總體控制。技術(shù)部：負(fù)責(zé)養(yǎng)殖基地的統(tǒng)一規(guī)劃，肉牛品種調(diào)運(yùn)，基地綜合技術(shù)管理和各作業(yè)區(qū)的管理等工作。7.1.2勞動(dòng)定員根據(jù)本項(xiàng)目的設(shè)備配備情況及生產(chǎn)規(guī)模，本項(xiàng)目需要新增員工3000人。本項(xiàng)目生產(chǎn)重要工種按兩班制配備，部分工種按單班制。7.2項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)管理模式項(xiàng)目建成后擬采用“公司＋基地＋農(nóng)戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)管理模式，公司和農(nóng)戶(hù)簽訂種養(yǎng)業(yè)協(xié)議，統(tǒng)一規(guī)劃和技術(shù)管理，新建高標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖基地。公司負(fù)責(zé)養(yǎng)殖生產(chǎn)中的技術(shù)服務(wù)。將項(xiàng)目農(nóng)戶(hù)、村民合作社、企業(yè)連成一個(gè)共同體，形成企業(yè)與項(xiàng)目農(nóng)戶(hù)利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的經(jīng)營(yíng)機(jī)制，達(dá)到雙贏的目的。7.3經(jīng)營(yíng)管理措施7.3.1項(xiàng)目建設(shè)管理措施為保證項(xiàng)目順利實(shí)施，公司成立由總經(jīng)理負(fù)責(zé)，多名專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員與外聘專(zhuān)家參與的項(xiàng)目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組。其主要職責(zé)是：負(fù)責(zé)項(xiàng)目的工程建設(shè)及總體規(guī)劃，項(xiàng)目在建期間資金運(yùn)營(yíng)的監(jiān)管和項(xiàng)目建設(shè)質(zhì)量管理，項(xiàng)目建成后竣工驗(yàn)收的準(zhǔn)備工作，并負(fù)責(zé)上級(jí)部門(mén)對(duì)項(xiàng)目驗(yàn)收的匯報(bào)工作。7.3.2生產(chǎn)管理嚴(yán)格執(zhí)行ISO9000、HACCP等規(guī)范與制度，對(duì)項(xiàng)目實(shí)行嚴(yán)格的生產(chǎn)管理。認(rèn)真做好生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃，合理使用勞動(dòng)力、原材料與輔料，提高原料的綜合利用率，降低生產(chǎn)成本。強(qiáng)化質(zhì)量檢驗(yàn)、檢測(cè)制度，牢固樹(shù)立質(zhì)量意識(shí)，取保產(chǎn)品品質(zhì)。7.3.3財(cái)務(wù)管理按照現(xiàn)代企業(yè)財(cái)務(wù)制度制定財(cái)務(wù)運(yùn)行、管理機(jī)制。通過(guò)編制收支計(jì)劃，合理使用項(xiàng)目資金，確保項(xiàng)目正常運(yùn)轉(zhuǎn)。加強(qiáng)項(xiàng)目投資管理，保證投資收益。正確核算及交納各種稅收、規(guī)費(fèi)，及時(shí)向上級(jí)主管機(jī)關(guān)報(bào)送各類(lèi)報(bào)表，與銀行保持良好的合作關(guān)系。7.3.4銷(xiāo)售管理制定年、季、月銷(xiāo)售計(jì)劃，加強(qiáng)銷(xiāo)售管理。通過(guò)企業(yè)現(xiàn)有銷(xiāo)售機(jī)構(gòu)與目標(biāo)市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)商的聯(lián)系與合作，擴(kuò)大與完善企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，確保項(xiàng)目營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。7.4技術(shù)培訓(xùn)要根據(jù)生產(chǎn)技術(shù)要求，本著“干什么學(xué)什么、缺什么補(bǔ)什么”的原則，把技術(shù)培訓(xùn)和咨詢(xún)服務(wù)列入實(shí)施計(jì)劃，與項(xiàng)目建設(shè)同步進(jìn)行。根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度和實(shí)際需要，由公司和技術(shù)支持部門(mén)對(duì)項(xiàng)目農(nóng)戶(hù)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)間應(yīng)緊跟農(nóng)時(shí)和項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度，以示范指導(dǎo)為主，課堂講授為輔，以確保農(nóng)民按項(xiàng)目技術(shù)規(guī)程操作。對(duì)一些高新技術(shù)，要在專(zhuān)家咨詢(xún)小組的指導(dǎo)下，結(jié)合招標(biāo)采購(gòu)，吸引區(qū)內(nèi)外資質(zhì)單位培訓(xùn)指導(dǎo)，通過(guò)引進(jìn)、推廣新技術(shù)，增強(qiáng)農(nóng)民掌握先進(jìn)實(shí)用技術(shù)的能力，提高群眾的科學(xué)文化素質(zhì)。在技術(shù)管理方面，公司要根據(jù)國(guó)家有關(guān)技術(shù)規(guī)程，制定規(guī)劃項(xiàng)目技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范和管理細(xì)則，制定培訓(xùn)計(jì)劃和咨詢(xún)服務(wù)計(jì)劃，采取靈活多樣的方式，使項(xiàng)目農(nóng)戶(hù)真正掌握農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)，提高農(nóng)民科技知識(shí)的積累和科技引進(jìn)普及發(fā)展的能力。7.5勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生職工上崗前需進(jìn)行安全教育，了解設(shè)備性能及操作規(guī)程，掌握設(shè)備特點(diǎn)及事故多發(fā)點(diǎn)，杜絕事故發(fā)生。第八章投資估算與資金來(lái)源8.1投資概算項(xiàng)目總投資投資為25705.42萬(wàn)元，其中：牛舍9000萬(wàn)元，料棚2400萬(wàn)元，管理房1300萬(wàn)元，技術(shù)培訓(xùn)100萬(wàn)元，項(xiàng)目前期設(shè)計(jì)費(fèi)35萬(wàn)元，預(yù)備費(fèi)用318.57萬(wàn)元。8.2資金來(lái)源8.2.1自籌資金及來(lái)源本項(xiàng)目自籌資金22705.42萬(wàn)元。招商引資解決。8.2.2中央財(cái)政資金及使用本項(xiàng)目申請(qǐng)中央及地方財(cái)政資金3000萬(wàn)元，主要用于養(yǎng)殖基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及培訓(xùn)。資金使用和報(bào)賬管理是在項(xiàng)目實(shí)施的核心地位。中央財(cái)政資金部分應(yīng)設(shè)立專(zhuān)戶(hù)專(zhuān)賬，統(tǒng)一管理。項(xiàng)目實(shí)行預(yù)撥款報(bào)賬制度，由區(qū)財(cái)政預(yù)撥50％的財(cái)政資金作為項(xiàng)目實(shí)施和物資采購(gòu)的啟動(dòng)資金。項(xiàng)目完成后，經(jīng)主管部門(mén)組織驗(yàn)收，并由項(xiàng)目建設(shè)單位，憑承包合同、項(xiàng)目預(yù)決算清單和項(xiàng)目驗(yàn)收單辦理項(xiàng)目完工結(jié)算，并留10%的資金作為項(xiàng)目質(zhì)量保證金，質(zhì)量保證期一般應(yīng)不少于三個(gè)月，期滿(mǎn)后，再將保證金撥付給建設(shè)單位。項(xiàng)目建設(shè)期要嚴(yán)格管理資金，規(guī)范資金使用范圍，遵循項(xiàng)目資金報(bào)賬制度，加快建設(shè)進(jìn)度，保證項(xiàng)目建設(shè)任務(wù)順利完成，盡早發(fā)揮效益。第九章財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)9.1財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù)按照財(cái)務(wù)制度規(guī)定：本報(bào)告財(cái)務(wù)分析按項(xiàng)目總投資25705.42萬(wàn)元，建設(shè)期5年，項(xiàng)目受益期12年，其中本項(xiàng)目擬在5年內(nèi)完成，第6年投產(chǎn)，第6年生產(chǎn)負(fù)荷達(dá)到設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力的100%，年均出欄率65%，年出欄商品肉牛65000頭。資金占用費(fèi)率：年2.4%貼現(xiàn)率：12%，計(jì)算期為15年。9.2銷(xiāo)售收入、銷(xiāo)售稅金和附加估算9.2.1銷(xiāo)售收入本項(xiàng)目的銷(xiāo)售價(jià)根據(jù)市場(chǎng)和企業(yè)實(shí)際銷(xiāo)售情況確定，達(dá)產(chǎn)后年銷(xiāo)售收入56250萬(wàn)元。9.3總成本及經(jīng)營(yíng)成本估算9.3.1單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算正常年份，單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本4972元，詳見(jiàn)表2－2。9.3.2項(xiàng)目總成本估算項(xiàng)目正常年總成本費(fèi)用估算為49723.40萬(wàn)元，見(jiàn)表4。9.3.3經(jīng)營(yíng)成本估算銷(xiāo)售費(fèi)用、管理費(fèi)用、技術(shù)開(kāi)發(fā)費(fèi)、污水處理費(fèi)及其他制造費(fèi)用，參照企業(yè)實(shí)際提取。9.4財(cái)務(wù)效益分析9.4.1盈利能力分析經(jīng)測(cè)算，正常年的利潤(rùn)總額為6526.60萬(wàn)元。盈余公積金按稅后利潤(rùn)的15%計(jì)取。財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率：16.14%；財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值：22137.4萬(wàn)元；投資回收期(含建設(shè)期)：5.59年；投資利潤(rùn)率25.39%；；銷(xiāo)售利潤(rùn)率11.60%；以上評(píng)價(jià)指標(biāo)值表明，財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率大于行業(yè)基準(zhǔn)收益率，項(xiàng)目在財(cái)務(wù)上是可以接受的。9.4.2清償能力分析經(jīng)計(jì)算，該項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債率為51.5％。項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)后的第3年開(kāi)始發(fā)揮經(jīng)濟(jì)效益，項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年后平均利潤(rùn)為4597萬(wàn)元；該項(xiàng)目投資回收期5.59年，項(xiàng)目效益較好。9.5不確定性分析9.5.1盈虧平衡分析盈虧平衡分析是對(duì)市場(chǎng)需求變化的適應(yīng)能力分析,保本點(diǎn)越低,表明該產(chǎn)品抗風(fēng)險(xiǎn)能力越強(qiáng)。本項(xiàng)目以生產(chǎn)能力利用率表示的盈虧平衡點(diǎn)(BEP)為53％。由此可見(jiàn)，項(xiàng)目具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。9.5.2敏感性分析本項(xiàng)目作了所得稅后全部投資的敏感性分析。固定資產(chǎn)投資、經(jīng)營(yíng)成本及銷(xiāo)售收入變動(dòng)對(duì)內(nèi)部收益率及投資回收期的影響為：銷(xiāo)售收入及成本是項(xiàng)目效益變化的最敏感因素。其中，銷(xiāo)售收入變化的敏感性最大，經(jīng)營(yíng)成本次之。第十章社會(huì)效益分析10.1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)10.1.1壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整本項(xiàng)目實(shí)施后，可帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民穩(wěn)定增收，保障農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)利益，從而促進(jìn)項(xiàng)目農(nóng)戶(hù)發(fā)展養(yǎng)殖的積極性，推進(jìn)武威市農(nóng)產(chǎn)品精深加工工業(yè)的發(fā)展，優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和升級(jí)。同時(shí)，由于采用種養(yǎng)業(yè)相結(jié)合的立體生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，把葡萄種植和肉牛養(yǎng)殖以及沼氣的應(yīng)用緊密地聯(lián)系在一起，用龍頭企業(yè)帶動(dòng)了種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展和農(nóng)村能源利用結(jié)構(gòu)的改變，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展推動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的改變中，起到了重要的作用。10.1.2完善產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展本項(xiàng)目將通過(guò)龍頭帶動(dòng)作用，形成農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)，一體化經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)業(yè)化格局，提高農(nóng)業(yè)的組織化與規(guī)?；潭?，增加養(yǎng)殖業(yè)的整體效益和農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，有助于促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變，改善農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制，增強(qiáng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)活力，使農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化程度不斷提高。同時(shí)，通過(guò)多種經(jīng)營(yíng)管理模式，帶動(dòng)農(nóng)民共同致富，在提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度上起到積極作用。10.1.3輻射帶動(dòng)能力分析（1）項(xiàng)目單位與農(nóng)戶(hù)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制項(xiàng)目在“公司＋基地＋農(nóng)戶(hù)”模式的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)公司、農(nóng)戶(hù)、村民合作社三方的利益聯(lián)結(jié)。公司和項(xiàng)目農(nóng)戶(hù)鑒定種養(yǎng)業(yè)協(xié)議，發(fā)展“訂單農(nóng)業(yè)”。基地由公司統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一實(shí)施，統(tǒng)一技術(shù)管理方式，新建高標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖小區(qū)3處?；A(chǔ)設(shè)施建設(shè)費(fèi)用由公司承擔(dān)，并負(fù)責(zé)生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)工作，以此實(shí)現(xiàn)公司農(nóng)戶(hù)雙贏目標(biāo)，保護(hù)項(xiàng)目農(nóng)戶(hù)利益不受損害。（2）輻射帶動(dòng)基地本項(xiàng)目建成后，生產(chǎn)能力達(dá)到年出欄商品肉牛100000頭，輻射面積達(dá)到清源、清水、發(fā)放、長(zhǎng)城等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)戶(hù)?？蓭渫袥鲋輩^(qū)發(fā)展肉牛養(yǎng)殖及肉制品加工企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。（3）輻射帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)本項(xiàng)目實(shí)施后，直接帶動(dòng)4000戶(hù)農(nóng)戶(hù)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，所需的原料100％來(lái)自農(nóng)民，輻射帶動(dòng)作用明顯。以平均每戶(hù)5人估算，可以帶來(lái)20230多人收入的提高。直接帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增效，農(nóng)民穩(wěn)定增收，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展。10.2、農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)增效10.2.1農(nóng)民增收農(nóng)民可以通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)，掌握葡萄種植、葡萄與苜蓿間作、肉牛育肥、沼氣使用等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)廣大農(nóng)民由種植糧食到高科技農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變，大幅度提高收入。養(yǎng)殖10萬(wàn)頭肉牛，農(nóng)民新增飼草、牧業(yè)總收入6000萬(wàn)元，人均增收3000元。10.2.2農(nóng)業(yè)增效本項(xiàng)目實(shí)施后，每年可生產(chǎn)有機(jī)肥18.25萬(wàn)噸，用于葡萄和苜蓿的種植，間接效益為1460萬(wàn)元。由于采用種養(yǎng)業(yè)立體化生態(tài)農(nóng)業(yè)，可以帶動(dòng)其他包裝及流通等領(lǐng)域間接的就業(yè)機(jī)會(huì)，進(jìn)一步轉(zhuǎn)移農(nóng)業(yè)富余勞動(dòng)力，拓展其收入渠道，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的增效。

社會(huì)實(shí)踐報(bào)告系別：班級(jí)：學(xué)號(hào)：姓名：作為祖國(guó)未來(lái)的事業(yè)的繼承人，我們這些大學(xué)生應(yīng)該及早樹(shù)立自己的歷史責(zé)任感，提高自己的社會(huì)適應(yīng)能力。假期的社會(huì)實(shí)踐就是很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì)。當(dāng)下，掙錢(qián)早已不是打工的唯一目的，更多的人將其視為參加社會(huì)實(shí)踐、提高自身能力的機(jī)會(huì)。許多學(xué)校也積極鼓勵(lì)大學(xué)生多接觸社會(huì)、了解社會(huì)，一方面可以把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去，提高各方面的能力；另一方面可以積累工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)日后的就業(yè)大有裨益。進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，最理想的就是找到與本專(zhuān)業(yè)對(duì)口單位進(jìn)行實(shí)習(xí)，從而提高自己的實(shí)戰(zhàn)水平，同時(shí)可以將課本知識(shí)在實(shí)踐中得到運(yùn)用，從而更好的指導(dǎo)自己今后的學(xué)習(xí)。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生，由于本身具備的專(zhuān)業(yè)知識(shí)還十分的有限，所以我選擇了打散工作為第一次社會(huì)實(shí)踐的方式。目的在于熟悉社會(huì)。就職業(yè)本身而言，并無(wú)高低貴賤之分，存在即為合理。通過(guò)短短幾天的打工經(jīng)歷可以讓長(zhǎng)期處于校園的我們對(duì)社會(huì)有一種更直觀的認(rèn)識(shí)。實(shí)踐過(guò)程：自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說(shuō)不完的話(huà)題。在現(xiàn)今社會(huì)，招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢？為了拓展自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì)，能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題，我開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐-走進(jìn)天源休閑餐廳。實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已。在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書(shū)的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁?他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒(méi)有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼](méi)有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì),了解了未來(lái).在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺(jué)地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力！記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì)，但我