影響細胞呼吸作用的因素

關于影響細胞呼吸作用的因素第一頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一一、細胞呼吸過程圖解例1：如右圖是有氧呼吸過程圖解，請依圖回答問題（1）寫出1、2、3所代表的物質(zhì)名稱。1．________，2．________，3．________。（2）寫出4、5、6所代表的能量的多少(“大量能量”或“少量能量”)。4．________，5．_________，6．_________。（3）有氧呼吸的主要場所是________，進入該場所的呼吸反應物是__________________。（4）生成大量H的場所是______________。產(chǎn)生CO2的是第_____階段，場所為___________。（5）O2進入細胞的方式為__________，細胞外氧氣被真核細胞利用需要穿過______層磷脂分子層。丙酮酸H2OCO2少量能量少量能量大量能量線粒體丙酮酸和水線粒體基質(zhì)二線粒體基質(zhì)自由擴散6第二頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一(1)物質(zhì)X是________，它可以通過植物的________作用產(chǎn)生。(2)物質(zhì)Y是______，可使溴麝香草酚藍水溶液發(fā)生的顏色變化為由藍色變成綠色再變成________。②和⑤過程中物質(zhì)Y產(chǎn)生的場所分別是____________,_________。(3)人體內(nèi)不能進行________(填序號)，過程，原因是_____________________________________。(4)在細胞呼吸過程中，實現(xiàn)的能量轉(zhuǎn)換是有機物中穩(wěn)定的化學能轉(zhuǎn)化成______________________________。(5)花盆里的土壤需要及時松土，其目的是促進__________過程的進行，從而產(chǎn)生大量能量，有利于根細胞對__________的吸收，同時可以避免產(chǎn)生過多______對根細胞的毒害。例2：如圖是真核細胞內(nèi)呼吸作用過程的圖解，請據(jù)圖回答有關問題：O2光合CO2黃色線粒體基質(zhì)細胞質(zhì)基質(zhì)⑤人體細胞內(nèi)沒有與酒精產(chǎn)生相關的酶熱能和ATP中的活躍的化學能有氧呼吸無機鹽等營養(yǎng)物質(zhì)酒精第三頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一二、探究細胞呼吸類型的實驗設計與分析例3：將圖中果酒發(fā)酵裝置改裝后用于探究酵母菌呼吸方式的實驗，下列相關操作錯誤的是（）A.探究有氧條件下酵母菌呼吸方式時打開閥aB.經(jīng)管口3取樣檢測酒精和CO2的產(chǎn)生情況C.實驗開始前對改裝后整個裝置進行氣密性檢查D.改裝時將盛有澄清石灰水的試劑瓶與管口2連通B第四頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一例4：下列有關“探究酵母菌的呼吸方式”實驗的敘述，錯誤的是（）A．煮沸葡萄糖溶液是為了滅菌和去除溶液中的O2B．實驗過程中，泵入的空氣應去除CO2C．實驗中的無關變量有溫度、pH、培養(yǎng)液濃度等D．通過觀察澄清石灰水是否變渾濁來判斷酵母菌的呼吸方式D第五頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一例5：某興趣小組在室溫下進行了酵母菌無氧呼吸的探究實驗(如右圖)。下列分析錯誤的是（）A.滴管中冒出氣泡是反應產(chǎn)生CO2的結果B.試管中加水的主要目的是制造無氧環(huán)境C.若試管中的水換成冷水,氣泡釋放速率下降D.被分解的葡萄糖中的能量一部分轉(zhuǎn)移至ATP,其余的存留在酒精中D第六頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一（1）如果紅色液滴向左移動，則該萌發(fā)種子細胞可能進行的呼吸方式為：（2）如果紅色液滴不移動，則該萌發(fā)種子細胞可能進行的呼吸方式為：①只進行有氧呼吸②同時進行有氧呼吸和酒精發(fā)酵有三種可能性：有兩種可能性：①只進行酒精發(fā)酵②只進行乳酸發(fā)酵③同時進行有氧呼吸和乳酸發(fā)酵第七頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一（1）如果紅色液滴向右移動，則該萌發(fā)種子細胞可能進行的呼吸方式為：（2）如果紅色液滴不移動，則該萌發(fā)種子細胞可能進行的呼吸方式為：有兩種可能性：①只進行酒精發(fā)酵②同時進行有氧呼吸和酒精發(fā)酵有三種可能性：①只進行有氧呼吸②只進行乳酸發(fā)酵③同時進行有氧呼吸和乳酸發(fā)酵第八頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一分析現(xiàn)象得出結論：A、若裝置1液滴______,裝置2液滴_________,

則呼吸方式為_______________________。只進行有氧呼吸左移不移動B、若裝置1液滴______,裝置2液滴______,

則呼吸方式為_______________________。只有酒精發(fā)酵不移動右移C、若裝置1液滴______,裝置2液滴______,

則呼吸方式為_______________________。既有有氧呼吸又有酒精發(fā)酵左移右移D、若裝置1液滴______,裝置2液滴______,

則呼吸方式為_______________________。不移動不移動只進行乳酸發(fā)酵第九頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一例6：用下圖裝置測定種子萌發(fā)時進行的呼吸作用類型，同時關閉活塞，在25℃下經(jīng)過20min再觀察紅色液滴移動情況，下列對實驗結果分析不符合實際的是(注意：細胞呼吸的底物以葡萄糖計算)():A．裝置l的紅色液滴向左移動的體積是呼吸作用消耗O2的體積，裝置2的紅色液滴向右移動的體積是呼吸作用釋放CO2和消耗O2的體積之差B．若裝置1的紅色液滴左移，裝置2的紅色液滴不移動，則說明萌發(fā)的種子既進行有氧呼吸也進行無氧呼吸C．若裝置1紅色液滴左移，裝置2的紅色液滴不移動，則說明萌發(fā)的種子只進行有氧呼吸D．若裝置1紅色液滴不移動，裝置2的紅色液滴右移，則說明萌發(fā)的種子只進行無氧呼吸B、C第十頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一例題：提倡有氧運動的原因之一是避免肌肉細胞無氧呼吸產(chǎn)生大量乳酸．下圖所示為人體運動強度與血液中乳酸含量和氧氣消耗速率的關系．結合所學知識，分析下列說法正確的是（）A、ab段為有氧呼吸，bc段為有氧呼吸和無氧呼吸，cd段為無氧呼吸B、運動強度大于c后，肌肉細胞CO2的產(chǎn)生量將大于O2消耗量C、無氧呼吸使有機物中的能量大部分以熱能散失，其余儲存在ATP中D、若運動強度長時間超過c，會因為乳酸大量積累而使肌肉酸脹乏力D第十一頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一小結：（1）依據(jù)O2的吸收量和CO2的釋放量判斷：①不消耗O2，釋放CO2，則只進行酒精發(fā)酵。②O2消耗量=CO2釋放量，則只進行有氧呼吸或有氧呼吸與乳酸發(fā)酵同時進行。③O2消耗量?CO2釋放量，則同時進行有氧呼吸和酒精發(fā)酵。④既不消耗O2也不釋放CO2，則只進行乳酸發(fā)酵。（2）依據(jù)酒精的產(chǎn)量和CO2的釋放量判斷：①酒精產(chǎn)量?CO2釋放量，則同時進行有氧呼吸和酒精發(fā)酵。②酒精產(chǎn)量=CO2釋放量，則只進行酒精發(fā)酵。第十二頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一三、影響細胞呼吸速率的因素

呼吸速率：又稱呼吸強度。指在一定溫度下，單位重量的活細胞在單位時間內(nèi)消耗氧氣或釋放二氧化碳的量或者消耗有機物的量，呼吸速率的大小可反映某生物體代謝活動的強弱。呼吸速率=釋放的CO2量或消耗的O2量或葡萄糖等有機物的消耗量

第十三頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一影響細胞呼吸的因素外因：有溫度、O2濃度、CO2濃度、含水量等，其中主要是溫度

內(nèi)因：植物種類、生長發(fā)育時期、器官類型第十四頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一

影響細胞呼吸的因素1、溫度：溫度通過影響酶的活性來影響呼吸速率。溫度呼吸速率應用：貯存蔬菜、水果時，適當降低溫度能延長保存時間、蔬菜大棚種植夜間適當降溫提高產(chǎn)量第十五頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一CO2釋放量相對值O2（%）246810AD2．氧氣濃度第十六頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一CO2釋放量相對值O2（%）246810AD2．氧氣濃度第十七頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一CO2釋放量相對值O2（%）246810AD2．氧氣濃度第十八頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一CO2釋放量相對值O2（%）246810AD2．氧氣濃度第十九頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一CO2釋放量相對值O2（%）246810AD2．氧氣濃度第二十頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一CO2釋放量相對值O2（%）246810AD2．氧氣濃度第二十一頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一CO2釋放量相對值O2（%）246810ADC2．氧氣濃度第二十二頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一CO2釋放量相對值O2（%）246810ADB2．氧氣濃度C第二十三頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一CO2釋放量相對值O2（%）無氧呼吸有氧呼吸細胞呼吸CO2釋放總量氧氣濃度為零時，只進行無氧呼吸（酒精發(fā)酵）；氧氣濃度為10%以下時，既有氧呼吸，又無氧呼吸；氧氣濃度為10%以上時，只進行有氧呼吸。

246810ACDB2．氧氣濃度OEO點\A點：B點：C點/D點：E點：第二十四頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一例7：下圖表示某種綠色植物的非綠色器官在不同氧濃度下CO2的釋放量與O2的吸收量變化，請據(jù)圖回答以下問題。（1）O2濃度為0時，該器官的呼吸類型是___________。（2）在O2濃度為10%以下時（不包括0點），該器官的呼吸類型是__________，判斷依據(jù)是________________________。（3）該器官CO2釋放與O2吸收兩條曲線在P點重合，其呼吸類型是_________，判斷依據(jù)是_________________________。（4）由該曲線提示的原理，我們在進行果實和種子儲藏時，應取約5%氧氣濃度值，理由是______________________。（5）圖中陰影部分的面積代表______________________。第二十五頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一例8：下圖表示某種植物的非綠色器官在不同的氧濃度下O2吸收量和CO2生成量的變化，請據(jù)圖回答：(1)圖中曲線QR區(qū)段CO2生成量急劇減少的主要原因是_______________。(2)________點的生物學含義是無氧呼吸消失點，由縱軸、CO2生成量和O2吸收量共同圍成的面積所代表的生物學含義是______________________。(4)若圖中的AB段與BC段的距離等長，說明此時有氧呼吸釋放的CO2與無氧呼吸釋放的CO2_____(填“一樣多”或“更多”或“更少”)，有氧呼吸消耗的葡萄糖量是無氧呼吸的_____倍。(5)在長途運輸新鮮蔬菜時，常常向塑料袋中充入氮氣，目的是_________。你認為氧濃度應調(diào)節(jié)到________點的對應濃度，更有利于蔬菜的運輸，試說明理由：__________________。(3)在原圖中繪出無氧呼吸產(chǎn)生的CO2隨氧氣濃度變化的曲線。第二十六頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一例9：如圖表示某植物的非綠色器官在氧濃度為a、b、c、d時，CO2釋放量和O2吸收量的變化．下列敘述正確的是（）A．氧濃度為a時最適于儲藏該植物器官B．氧濃度為c時，無氧呼吸強度最弱C．氧濃度為b時，無氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍D．氧濃度為d時，有氧呼吸強度與無氧呼吸強度相等C第二十七頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一（2014?海南）某豆科植物種子萌發(fā)過程中CO2釋放和O2吸收速率的變化趨勢如圖所示．請據(jù)圖回答問題：（1）在12～24h期間，呼吸速率逐漸增強，在此期間呼吸作用的主要方式是______呼吸，該呼吸方式在細胞中發(fā)生的部位是__________，其產(chǎn)物是__________．（2）從第12h到胚根長出期間，萌發(fā)種子的干物質(zhì)總量會______，主要原因是___________________．（3）胚根長出后，萌發(fā)種子的______呼吸速率明顯升高．第二十八頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一4、含水量細胞含水量呼吸速率應用：種子曬干保存

作物栽培，合理灌溉3、CO2CO2是呼吸作用的產(chǎn)物，過高CO2抑制細胞呼吸。應用：增加CO2的濃度果蔬保鮮、糧食儲存呼吸速率

CO2濃度第二十九頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一在釀酒業(yè)上的應用：先通氣，讓酵母菌進行有氧呼吸，使其數(shù)量增加；然后隔絕空氣，使其無氧發(fā)酵，產(chǎn)生酒精。生產(chǎn)乳酸類飲料（乳酸菌）——無氧呼吸生產(chǎn)味精、食醋（谷氨酸棒狀桿菌、醋酸桿菌）——有氧呼吸1.發(fā)酵技術上四、細胞呼吸原理的應用第三十頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一2.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上：中耕松土，促進根系的有氧呼吸，有利于根系的生長及對礦質(zhì)離子的吸收水稻生產(chǎn)中定期排水，適時露田和曬田，實質(zhì)就是為了改善土壤通氣條件以增強根系的有氧呼吸。否則水稻的根細胞會進行酒精發(fā)酵，酒精會對根細胞產(chǎn)生毒害作用，使根系變黑、腐爛。第三十一頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一3.糧食儲藏和果蔬保鮮（設法降低細胞的呼吸強度，盡可能減少有機物的消耗）糧食儲藏：低溫、低氧（充二氧化碳或抽取空氣）、干燥果蔬保鮮:低溫、低氧4.在醫(yī)學上：利用氧氣驅(qū)蛔、抑制破傷風桿菌等厭氧型細菌的繁殖如：用創(chuàng)可貼、透氣紗布包扎傷口。傷口較深或被銹釘扎傷應及時就醫(yī)。第三十二頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一五、細胞呼吸作用中的物質(zhì)計算例10：一密閉容器中加入葡萄糖溶液和酵母菌，1小時后測得該容器中O2減少24ml，CO2增加48ml，則在1小時內(nèi)酒精發(fā)酵所消耗的葡萄糖量是有氧呼吸的[]A．1/3B．1/2C．2倍D．3倍D第三十三頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一例11：酵母菌既能進行有氧呼吸，又能進行無氧呼吸，如果兩種呼吸都分解葡萄糖產(chǎn)生等量的二氧化碳，則所消耗的葡萄糖之比為（）A.1∶2B.2∶1C.1∶3D.3∶1C第三十四頁，共三十八頁，編輯于2023年，星期一例12：將等量且足量的蘋果果