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文檔簡介

第32頁共32頁客房服務?員工作總?結模板?在朋友的?介紹下我?來到了_?___,?得到要來?北京學習?的消息,?我很高興?,很珍惜?這樣的機?會,我學?習了五年?的酒店管?理,都沒?有怎么實?踐過,我?想一切從?頭開始,?這正是一?個很好的?機會,于?是我懷著?熱情的心?來到了北?京學習,?剛開始是?學習錦江?文化和理?論課程,?我很接受?錦江的文?化,我也?很樂意成?為一名錦?江人,在?十天理論?課程完畢?之后我迫?不及待的?懷著忐忑?的心情來?來到了_?___店?,來的第?一周我被?分到了客?房,自認?為可以吃?苦的我已?經做好的?充分的準?備,來到?客房,主?要和客房?大姐學習?的就是房?間的清掃?和鋪床工?作,雖然?已經做了?充分的準?備,但第?一天還是?累的只叫?苦,甚至?懷疑自己?能不能堅?持下來,?在客房大?姐的鼓勵?下我在心?里暗下決?心,鼓勵?自己一定?要堅持,?六天的客?房學習中?,我學會?了打掃一?個房間的?流程,酒?店內最基?本的做床?,衛(wèi)生間?清掃以及?簡單的客?房服務方?法,使我?對酒店出?售的基本?商品有了?初步的了?解。第?二周我被?分到了餐?廳,向資?深的餐廳?服務員學?習了如何?擺臺、撤?臺、點菜?、上菜,?傳菜等一?系列基本?的餐廳服?務方法。?并對餐廳?的服務流?程有了進?一步的了?解。第?三周我被?分到了前?臺,我很?喜歡前臺?接待這個?工作,但?我很忐忑?,我不知?道我能否?勝任這份?工作,不?過令我感?到高興的?是,酒店?的員工大?都都是那?樣的熱情?友好,他?們并沒有?因為我們?是實習生?而對我們?冷漠生硬?,在勞累?之余,同?事們的一?個甜美的?微笑,一?句再普通?不過的“?辛苦了”?都會讓人?感動,總?臺是一個?酒店的門?面,是客?人對酒店?形成第一?印象的地?方??偱_?的服務基?本涵蓋了?酒店所能?夠提供的?所有的服?務項目,?因此需要?前臺服務?人員對酒?店的各個?部門都有?足夠的了?解才能為?客人提供?滿意周到?的服務。?在學習中?,我酒店?客人如何?登記入住?和退房等?的一些基?本的前臺?日常操作?有了深入?的了解并?進行了實?際操作。?實習的?日子就這?樣一天天?結束了,?這些日子?我確實學?到了不少?東西,除?了學習到?一些基本?的技巧和?服務常識?之外,更?學習到了?做人,如?何處理好?自己的利?益和酒店?的利益、?如何處理?好同事之?間的人際?關系、如?何調整自?己的心態(tài)?,更讓我?了解到的?是作為一?個服務員?應該具有?強烈的服?務意識。?在一次與?某部門經?理聊天時?,該經理?提到了服?務意識,?我非常贊?同他的觀?點:“服?務意識不?但是要求?服務員有?著向客人?提供優(yōu)質?服務的觀?念和愿望?,同時應?該對自己?的同事也?具有同樣?的意識。?”客房?服務員工?作總結模?板(二)?尊敬的?各位領導?、同事們?:__?__年即?將過去,?這一年在?賓館各位?領導和同?事們幫助?關心鼓勵?下,使我?克服了種?種困難,?較為出色?的完成了?全年的工?作,得到?領導和同?事的肯定?。全年保?持全勤上?班,無請?假、遲到?、早退現(xiàn)?象;服務?質量及工?作水平有?所提高,?無客人投?訴情況;?能夠尊重?領導,團?結同事,?做到禮讓?三分,工?作為重。?現(xiàn)將我在?____?年做的主?要工作及?明年的打?算做以匯?報,請各?位領導和?同事指正?。一、?今年的主?要工作?1、虛心?學習,不?懂就問。?在這一年?,我積極?參加了賓?館組織的?各項培訓?活動,認?真學習服?務技巧和?禮貌用語?,不懂的?地方就向?經理和其?他的老同?事請教,?回家后仔?細琢磨練?習,平時?在日常生?活中也能?經常使用?禮貌用語?,改掉原?來的陋俗?,養(yǎng)成了?良好的習?慣。就這?樣在不知?不僅覺中?,我的服?務水平得?到了提高?,行為舉?止更加文?明,在客?人之中迎?得了好評?,得到了?領導和同?事稱贊。?2、端?正態(tài)度,?愛崗敬業(yè)?。通過這?一年的鍛?練,我逐?漸克服了?心浮氣躁?,做事沒?有耐心,?敷衍了事?的毛病,?養(yǎng)成了耐?心細致、?周到的工?作作風,?一年當中?客人對我?的投訴少?,表揚多?,和同事?之間的關?系也融洽?了,之間?的爭吵少?了,風涼?話少,取?而代之的?是互相鼓?勵和關心?的話語。?使我對工?作更加充?滿信心。?對于賓館?的日常工?作來說除?了接待客?人,主要?就是打掃?客房和環(huán)?境衛(wèi)生,?雖然整天?都在打掃?衛(wèi)生,原?來總是會?因為太高?了、不起?眼、不好?移動等借?口,放棄?了一些地?方的清掃?,留下了?死角,在?這一年里?在打掃房?間和環(huán)境?衛(wèi)生時每?處地方時?都備加細?心不放過?每點污漬?和每?;?塵、毛發(fā)?,高處夠?不著的就?凳子落凳?子,抬不?動的就和?同事一起?抬,原來?不注意的?墻角、窗?戶角、抽?屜角以及?手放不進?去的縫隙?都想辦法?用抹布擦?干凈,讓?臟物無處?可逃。?3、服從?安排,任?勞任怨。?平時做到?尊重領導?,不耍心?眼,對于?領導安排?的事情,?不打折扣?,保質保?量。今年?除做好客?房服務工?作,同時?在前臺人?員不齊的?情況下,?參加了前?臺接待的?工作,開?始由于對?前臺工作?不了解,?沒有信心?、有畏難?情緒,后?在酒店領?導的關心?幫助下,?克服自身?困難,認?真學習、?多方請教?,不斷演?練,做到?胸有成竹?,遇事不?亂,較為?出色的完?成了前臺?的工作任?務,期間?被評為當?月的優(yōu)秀?員工。_?___客?房服務員?工作總結?二、明?年工作打?算在即?將過去的?一年中,?使我變得?更加成熟?,服務質?量和水平?有了很大?的提高,?對客人的?服務熱情?也更加高?漲,工作?信心大增?,對以后?的工作充?滿了信心?。這一年?總體上能?夠做到恪?盡職守,?遵守單位?的各項規(guī)?章制度,?做到讓領?導放心,?讓客人滿?意,但我?也有一些?不好的地?方需要改?正,比如?做事斤斤?計較,為?一些雞毛?蒜皮的事?和同事起?爭執(zhí),工?作中存在?著惰性,?工作的熱?情不夠飽?滿,消極?怠工。在?新的一年?里,我要?堅決克服?這些不好?的工作作?風,乘著?去年這股?東風,嚴?格約束自?己,認真?學習研究?工作服務?中的技巧?,提高自?身的服務?水平,從?小事做起?,高起點?、高要求?,讓每一?個客人都?滿意,和?賓館其他?同事一起?為每一位?客人提供?一個舒適?、安寧、?溫馨的家?。___?_客房服?務員工作?總結三?、對酒店?建議和意?見現(xiàn)在?信息網絡?時代,知?訊者生存?,然而賓?館在信息?收集和利?用遠遠不?夠,井底?之蛙永遠?只知道那?一片天,?只有走出?去,方知?天外天,?人外人,?希望賓館?多組織員?工走出去?學習本行?業(yè)先進的?服務和管?理水平,?以提高賓?館自身的?競爭力。?同時也希?望賓館領?導平時多?關心員工?作日常生?活,多為?員工著想?。多組織?一些文化?體育活動?,不僅能?使員工身?體得到鍛?煉而且也?豐富了業(yè)?余生活。?使每位員?工每天能?夠以飽滿?的精神狀?態(tài)投入到?賓館的工?作之中,?為賓館的?興旺發(fā)達?做出自己?的貢獻。?客房服?務員年終?個人工作?總結時?光飛逝,?在日與夜?的輪回中?新的一年?又要到來?了。在平?凡的工作?中又將迎?來一個暫?新的開始???偨Y過?去一年工?作中的點?點滴滴,?總有一些?功過得失?讓人不堪?回味。工?作亦或生?活中也總?有那么一?些不盡如?人意,我?努力了,?可是有時?確沒得到?肯定。在?這即將到?來的一年?就讓我發(fā)?揮長處,?好的就讓?它更好,?不足之處?努力來完?善。讓自?己以最飽?滿的精神?面貌來面?對著一個?新的開始???偨Y?過去的一?年,我是?兢兢業(yè)業(yè)?面對自己?的職責。?對待每一?位賓客都?笑臉相迎?,讓他們?來到賓館?就有一種?如沐春風?,賓至如?歸的感覺?。賓館的?前臺是賓?館的重要?部門,在?工作中我?盡力做好?部門之間?的互通協(xié)?調工作。?保證入住?的賓客能?夠住的安?心。服從?領導的指?示,團結?同事,禮?貌待人,?服從分配?,盡心盡?力地做好?了自己的?本職工作?。新的一?年,我將?一如既往?地在自己?平凡的工?作中,為?賓館創(chuàng)造?最大價值???头?服務員工?作總結模?板(三)?___?_年即將?度過,我?們充滿信?心地迎來?____?年。過去?的一年,?是我__?__勝利?召開、其?會議精神?鼓舞全國?人民與時?俱進的一?年,是促?進酒店“?安全、經?營、服務?”三大主?題的一年?,也是酒?店全年營?收及利潤?指標完成?得較為理?想的一年?。值此辭?舊迎新之?際,有必?要回顧總?結過去一?年的工作?、成績、?經驗及不?足,以利?于揚長避?短,奮發(fā)?進取,在?新一年里?努力再創(chuàng)?佳績。?一、科學?決策,齊?心協(xié)力,?酒店年創(chuàng)?四點業(yè)績?酒店總?經理班子?根據(jù)中心?的要求,?年初制定?了全年工?作計劃,?提出了指?導各項工?作開展的?總體工作?思路,一?是努力實?現(xiàn)“三創(chuàng)?目標”,?二是齊心?蓄積“三?方優(yōu)勢”?等??傮w?思路決定?著科學決?策,指導?著全年各?項工作的?開展。加?之“三標?一體”認?證評審工?作的促進?,以及各?項演出活?動的實操?,尤其下?半年__?__強勁?東風的激?勵,酒店?總經理班?子帶領各?部門經理?及主管、?領班,團?結全體員?工,上下?一致,齊?心協(xié)力,?在創(chuàng)收、?創(chuàng)利、創(chuàng)?優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)?定方面作?出了一定?的貢獻,?取得了頗?為可觀的?業(yè)績。?1、經營?創(chuàng)收。酒?店通過調?整銷售人?員、拓寬?銷售渠道?、推出房?提獎勵、?餐飲績效?掛鉤等?相關經營?措施,增?加了營業(yè)?收入。酒?店全年完?成營收為?萬元,比?去年超額?萬元,超?幅為%;?其中客房?收入為萬?元,寫間?收入為萬?元,餐廳?收入萬元?,其它收?入共萬元?。全年客?房平均出?租率為%?,年均房?價元/間?夜。酒店?客房出租?率和平均?房價,皆?高于全市?四星級酒?店的平均?值。2?、管理創(chuàng)?利。酒店?通過狠抓?管理,深?挖潛力,?節(jié)流節(jié)支?,合理用?工等,在?人工成本?、能源?費用、物?料消耗、?采購庫管?等方面,?倡導節(jié)約?,從嚴控?制。酒店?全年經營?利潤為萬?元,經營?利潤率為?%,比去?年分別增?加萬元和?%。其中?,人工成?本為萬元?,能源費?用為萬元?,物料消?耗為萬元?,分別占?酒店總收?入的%、?%、%。?比年初預?定指標分?別降低了?%、%、?%。3?、服務創(chuàng)?優(yōu)。酒店?通過引進?品牌管理?,強化《?員工待客?基本行為?準則》關?于“儀表?、微笑、?問候”等?內容的培?訓,加強?管理人員?的現(xiàn)場督?導和質量?檢查,逐?步完善前?臺待客部?門及崗位?的窗口形?象,不斷?提高員工?的優(yōu)質服?務水準。?因而,今?年___?_月份由?市旅游局?每年一次?組織對星?級飯店明?查暗訪的?打分評比?,我店僅?扣2分,?獲得優(yōu)質?服務較高?分值,在?本地區(qū)同?星級飯店?中名列前?茅。此外?,在大型?活動的接?待服務中?,我店銷?售、前廳?、客房、?物業(yè)、餐?廳等部門?或崗位,?分別收到?了來自活?動組委的?表揚信,?信中皆贊?揚道:“?酒店員工?熱情周到?的服務,?給我們的?日常生活?提供了必?要的后勤?保障,使?我們能夠?圓滿地完?成此次活?動。”?4、安全?創(chuàng)穩(wěn)定。?酒店通過?制定“大?型活動安?保方案”?等項安全?預案,做?到了日常?的防火、?防盜等“?六防”,?全年幾乎?未發(fā)生一?件意外安?全事故。?在酒店總?經理的關?心指導下?,店級領?導每天召?開部門經?理反饋會?,通報情?況提出要?求。保安?部安排干?部員工加?崗加時,?勤于巡邏?,嚴密防?控。在相?關部門的?配合下,?群防群控?,確保了?各項活動?萬無一失?和酒店忙?而不亂的?安全穩(wěn)定?。酒店保?安部警衛(wèi)?班也因此?而被評為?先進班組?。二、?與時俱進?,提升發(fā)?展,酒店?突顯改觀?酒店總?經理班子?率先垂范?,組織指?導黨員干?部及全體?員工,認?真學習領?會___?_。結合?酒店經營?、管理、?服務等實?際情況,?與時俱進?,提升素?質,轉變?觀念。在?市場競爭?的浪潮中?求生存,?使整個酒?店范圍下?半年度突?顯了可喜?的改觀。?主要表現(xiàn)?在干部員?工精神狀?態(tài)積極向?上。酒店?總經理大?會、小會?反復強調?,干部員?工要有緊?迫感,應?具上進心?,培養(yǎng)“?精氣神”?。酒店的?管理服務?不是高科?技,沒有?什么深奧?的學問。?關鍵是人?的主觀能?動性,是?人的精神?狀態(tài),是?對酒店的?忠誠度和?敬業(yè)精神?,是對管?理與服務?內涵真諦?的理解及?其運用。?店級領導?還通過組?織對部門?經理、主?管、領班?及員工的?各項培訓?交流,啟?發(fā)引導大?家拓寬視?野,學習?進取,團?結協(xié)作。?在完成酒?店經營指?標、管理?目標和接?待任務的?過程中實?現(xiàn)自身價?值,并感?受人生樂?趣。因而?,部門經?理之間相?互推諉和?譏貶的現(xiàn)?象少了,?則代之以?互通信息?、互為補?臺、互相?尊重;酒?店每月兩?次夜間例?行安檢和?每周一次?質量檢查?請假、缺?席的人少?了,則代?之以主動?關心參加?、檢查仔?細認真等?。在一些?大型活動?中,在店?級領導的?榜樣作用?下,部門?經理帶領?著主管、?領班及其?員工,加?班加點,?任勞任怨?,工作延?長雖很疲?憊卻始終?保持振作?的精神狀?態(tài),為酒?店的窗口?形象增添?了光彩。?三、品?牌管理,?酒店主抓?八大工作?在今年?抓“三標?一體”6?s管理的?推行認證?過程中,?酒店召開?了多次專?題會,安?排了不同?內容的培?訓課,組?織了一些?驗審預檢?等。這些?大大促進?并指導了?酒店管理?工作更規(guī)?范地開展?。同時,?酒店引進?國內外先?進酒店成?功經驗,?結合年初?制定的管?理目標和?工作計劃?,酒店及?各部門全?年主要抓?了八大工?作。(?一)以效?益為目標?,抓好銷?售工作?1、人員?調整。酒?店銷售部?劃開前臺?等崗位,?僅銷售人?員上半年?就有名,?是同規(guī)模?星級酒店?的2倍多?。酒店總?經理班子?分析原因?,關鍵是?人,是主?要管理人?員的責任?。因此,?酒店果斷?地調整了?銷售部經?理,并將?人員減至?名,增強?了留下人?員競爭上?崗意識和?主動促銷?的工作責?任心。?2、渠道?拓寬。銷?售部原來?分解指標?因人而定?,缺少科?學依據(jù)。?酒店下達?的經營指?標卻難如?期完成。?針對上半?年出現(xiàn)的?缺少市場?調研、合?理定位、?渠道劃分?種種問題?,總經理?班子在調?整了部門?經理后,?研究通過?了下半年?度的“銷?售方案”?。其中在?原有協(xié)議?公司、網?絡訂房、?上門散客?僅三條自?然銷售渠?道的基礎?上,拓展?增加了會?展、團隊?、同行、?會員卡等?渠道,設?渠道主管?專人負責?,并按各?渠道客源?應占酒店?總客源的?比例,相?應地按比?例分解指?標。這樣?,一是劃?分渠道科?學,二為?分解指標?合理,三?能激勵大?家的工作?責任心和?促銷的主?動性,四?可逐步再?次減員增?效,五則?明顯促進?了銷售業(yè)?績的提升?。3、?房提獎勵?。根據(jù)本?酒店市場?定位為商?務型特色?酒店,以?接待協(xié)議?公司商務?客人和上?門散客為?主,以網?絡訂房、?會展團隊?等為輔的?營銷策略?,總經理?班子參照?同行酒店?“房提”?的一些成?功經驗,?制定了對?銷售部前?臺接待人?員按高出?協(xié)議公司?價售房后?予以一定?比例提成?的獎勵。?這一房提?獎勵政策?,極大地?調動了前?臺接待員?促銷熱情?和服務態(tài)?度,使酒?店上門散?客收入由?上半年萬?元升至下?半年萬元?,升幅約?為%。?4、窗口?形象。銷?售部前廳?除充分利?用酒店給?予的房提?政策,加?大促銷力?度外,還?特別重視?塑造酒店?的窗口形?象。其一?,合理銷?控房間,?保證酒店?利益最大?化。例如?,在今年?的車展、?房展期間?,合理的?運作,保?證客人的?滿意,也?保證了酒?店的最大?利益,連?續(xù)多天出?租率超過?____?%,而平?均房價也?有明顯的?提高。其?二,完善?工作流程?,確立各?種檢查制?度。加強?對前廳在?接待結帳?、交接班?等工作流?程上的修?訂完善,?尤其是結?帳時采用?了“賓客?結算帳單?”,減少?了客人等?待結帳的?時間,改?變了結帳?的繁瑣易?錯。加強?主管的現(xiàn)?場督導。?通過增加?主管去前?臺的站臺?時間,及?時解決了?客人的各?種疑難問?題,并對?員工的微?笑服務方?面起到了?檢查督導?作用。加?強主管和?領班的雙?檢查工作?。要求主?管和領班?對每天每?班的戶籍?登記等檢?查并簽,?增強主管?、領班的?責任心。?今年戶籍?登記、會?客登記、?上網發(fā)送?等無發(fā)生?一起錯登?漏登現(xiàn)象???傊?,前廳部?在總經理?的帶領下?,層層把?關,狠抓?落實,把?握契機,?高效推銷?,為酒店?創(chuàng)下了一?個又一個?記錄,上?門散客由?原來占客?房總收入?的%提高?到%,最?高日創(chuàng)收?為元,最?高日平均?房價為元?;全年接?待賓客萬?人次,接?待外賓萬?人次。?5、投訴?處理。銷?售部尤其?前廳崗位?,是酒店?的門面崗?位,也是?客人咨詢?問題、反?映情況、?提出建議?、投訴不?滿等較為?集中的地?方。本著?“賓客至?上、服務?第一”和?“讓客人?完全滿意?”的宗旨?,從部門?經理到主?管、領班?,直至前?臺接待人?員,除了?能做到禮?貌待客、?熱情服務?外,還能?化解矛盾?,妥善處?理大大小?小的客人?投訴。一?年來,銷?售部共接?待并處理?賓客投訴?約起,為?酒店減少?經濟損失?約元,爭?取了較多?的酒店回?頭客。此?外,銷售?部按酒店?總經理班?子的要求?,開始從?被動銷售?到主動銷?售、從無?序工作到?有序工作?、從低效?談判到中?效談判、?從無市場?調研分析?等無基礎?管理到每?月一次市?場調研分?析和客戶?送房排名?等等,直?接贏得了?銷售業(yè)績?的顯著回?升。下半?年共創(chuàng)收?萬元,比?上半年增?額萬元,?增幅約為?%。(?二)以改?革為動力?,抓好餐?飲工作?1、績效?掛鉤。餐?廳雖然是?酒店的一?個部門崗?位,但在?管理體制?上率先進?入市場軌?道,績效?掛鉤的改?革舉措在?該餐廳正?式推行,?即將餐廳?的經營收?入指標核?定為萬元?/月,工?資總額控?制為萬元?/月。在?一定的費?用和毛利?率標準下?,若超額?完成或未?完成營收?指標,則?按完成或?未完成的?比例扣除?工資總額?的相應比?例名額。?這種績效?掛鉤的做?法,一方?面給餐廳?廚房的管?理者、服?務員、廚?師等人員?以無形的?壓力,思?想工作欠?缺或管理?不得法等?還會帶來?一些負面?的影響;?另一方面?,使大家?變壓力為?動力,促?進餐廳、?廚房為多?創(chuàng)效益而?自覺主動?地做好經?營促銷工?作。如餐?廳增開夏?季夜市、?增加早餐?品種等等?。2、?競聘上崗?。餐廳除?了分配政?策作了改?革,用人?、用工機?制也較靈?活。管理?者能上能?下,員工?能進能出?,依據(jù)工?作表現(xiàn)競?聘上崗等?等,這些?皆利于酒?店及部門?崗位的政?令暢通,?令行禁止?。當然,?主要管理?者若素質?欠佳或管?理不力,?也自然會?產生一些?逆反后果?。但總體?看來,餐?廳將表現(xiàn)?和能力較?優(yōu)秀的主?管安排到?負責崗位?,將認真?工作的員?工提為領?班,將不?稱職的主?管、領班?及員工予?以勸退等?,多多少?少推動了?餐廳各項?工作的開?展,為力?爭完成營?收指標提?供了管理?機制等方?面的保證?。3、?試菜考核?。酒店要?求餐廳的?廚師每周?或至少隔?周創(chuàng)出幾?款新菜,?由店級領?導及相關?部門經理?試菜打分?,考核廚?師的業(yè)務?水平,同?時對基本?滿意的新?菜建議推?銷。半年?來,餐廳?共推出新?菜余種,?其中,鐵?板排骨餃?、香辣牛?筋、漢味?醉雞、野?味鮮、蘭?豆拌金菇?等受到食?客的普遍?認可。此?外,對考?核優(yōu)秀的?廚師給予?表彰鼓勵?,對業(yè)務?技術較差?的廚師要?求及時調?換等。?另外,餐?廳配合酒?店,全年?共接待重?要客人批?,計多桌?,約人次?。餐廳的?服務接待?工作得到?了酒店和?上級領導?的基本肯?定和表揚?。(三?)以客戶?為重點,?抓好物業(yè)?工作1?、耐心售?房。如物?業(yè)部出租?3322?房,房主?是做旅行?社的,又?處于剛創(chuàng)?業(yè)階段,?為減少資?本投入,?就想租一?間面積稍?小但位置?好能一目?了然的房?間,于是?他們看中?了332?2房,離?臺口近_?___平?方米的面?積非常合?適。然而?此房間已?被其他客?人預訂了?。他們在?物業(yè)部待?了一整天?。后來,?物業(yè)部不?厭其煩地?給他們介?紹其他房?間,經過?兩天多的?不斷做工?作,他們?租下了比?3322?房大__?__平方?米的33?46房。?在物業(yè)部?全體員工?的努力工?作下,寫?間的出租?率達到了?%,超過?了去年同?期水平。?2、售?后服務。?夏天到了?,空調不?制冷,投?訴;房頂?漏水了,?投訴;發(fā)?現(xiàn)有人私?自動用公?司的用品?了,投訴?;冬天到?了,暖氣?不熱了,?投訴;就?連浴室少?了個凳子?,都要投?訴。每當?物業(yè)部接?到投訴電?話時從不?推卸責任?,首先向?客人道歉?,再找到?相關部門?協(xié)助解決?。解決完?了還要對?客戶進行?回訪直到?令其滿意?為止。?3、催收?房費。催?收房費也?是一件難?事。有的?客人因為?某種原因?不按時交?房費,物?業(yè)部就積?極進行催?賬,不僅?是打電話?,每到交?費的時候?就親自到?房間去收?房費。?(四)以?質量為前?提,抓好?客房工作?1、班?組晨會。?為保證酒?店基本產?品“客房?”質量的?優(yōu)質和穩(wěn)?定,客房?部根據(jù)酒?店要求,?設立了長?包及散客?班組的晨?會制度,?對當日的?工作進行?布置,對?每個員工?的儀表儀?容不整進?行規(guī)范,?從而使全?體員工在?思想上能?夠保持一?致,保證?了各項工?作能夠落?實到位。?在班組的?周例會中?對上周工?作進行總?結,對下?周的工作?進行布置?并形成文?,同時將?酒店相關?文件的內?容納入其?中,充分?體現(xiàn)了“?嚴、細、?實”的工?作作風。?2、安?全檢查。?除部門設?立專職安?全保衛(wèi)分?管負責人?外,將安?全知識培?訓開成系?統(tǒng)在全年?展開,體?現(xiàn)不同層?次、內容?。從酒店?相應的防?范措施、?突發(fā)事件?的處理辦?法到各項?電器的檢?查要求等?等,從點?滴入手。?明確各區(qū)?域的安全?負責人,?以文形式?上墻,強?調“誰主?管、誰負?責”“群?策群力”?的工作原?則。對于?住店客人?、會客人?員、過往?人員進行?仔細觀察?、認真核?對,做到?無疏漏。?全年散客?區(qū)共查出?住客不符?的房間間?,不符人?員人。客?務部共查?出不安全?隱患起(?客人未關?門、關窗?起;不符?合酒店電?器使用規(guī)?定起)。?(五)?以“六防?”為內容?,抓好安?保工作。?客房服?務員工作?總結模板?(四)?我們公司?上班百分?之九十以?上都是年?輕員工。?想問大家?一個問題?:“你為?公司的經?營發(fā)展準?備好了嗎??”也?許你會說?:“我只?是一個普?通員工,?在平凡的?崗位上工?作,我們?能做什么?,那都是?領導的事?!”在?這里我要?大聲的說?:“你錯?了!在公?司的經營?發(fā)展過程?中,在平?凡普通的?崗位上,?我們雖然?只是普通?的一員,?但是,你?我愛崗敬?業(yè)的實際?行動即是?公司發(fā)展?前進的基?石!公司?酒店工作?也是市場?經濟的橋?梁,關系?著千萬飲?食消費者?的健康與?快樂,連?接萬人心?!”一?工作方面?在這段?日子里,?我了解了?酒店的指?導方針、?布局建設?、部門劃?分、工種?分配、人?員定位等?自然情況?,綜合部?行使辦公?室職能,?一個聯(lián)系?領導與員?工的重要?部門,我?很榮幸能?成為這個?小集體中?的一員,?每天負責?收餐票雖?然很瑣碎?,卻能體?現(xiàn)出我們?酒店在管?理上的嚴?格性、先?進性,質?量檢查是?任何一個?企業(yè)必備?的、而且?是重要安?全保障部?門,作為?服務行業(yè)?質量檢查?更是重中?之重,無?論是客房?的衛(wèi)生情?況,還是?餐飲服務?員的儀表?儀容無一?不影響我?們酒店的?經營發(fā)展?,我從最?初“只知?道”,“?看到”到?現(xiàn)在擁有?一雙洞察?的眼睛,?這是我的?一個進步?,一個很?大的收獲?我講這個?并不是說?我自己都?多么的偉?大,而是?我被這樣?一個團結?、奉獻、?務實的集?體而感動?,奉獻是?無私的所?以溫暖、?激情是火?熱的所以?發(fā)亮,這?就是企業(yè)?的財富、?壯大的資?本!二?存在的問?題由于?各種原因?,使我的?工作中存?有有不少?問題:?1,容易?將個人情?緒帶到工?作中,高?興時熱情?周到,不?高興時有?所怠慢,?以后在工?作中盡可?能克服這?種情況,?在思想中?真正樹起?:顧客就?是___?_的意識?2.交?接班時由?于考慮不?周,認為?小問題不?須特意交?接清楚,?致使這樣?那樣的問?題發(fā)生,?塾不知小?事易釀成?大錯,今?后一定嚴?加防范,?以免出錯?。三學?習心得?作為事業(yè)?單位下屬?的經營類?場所國際?飯店有其?獨特的優(yōu)?越性,從?管理體制?到發(fā)展規(guī)?模都已成?為同行業(yè)?中的佼佼?者,員工?整體素質?也在大學?這個特定?的氛圍內?得到了熏?染,領導?者能夠高?瞻遠矚,?開拓外部?市場的同?時切身為?員工的利?益考慮,?能夠有識?大體、顧?大局的觀?念,雖然?這是一個?新興的企?業(yè),更是?一個具有?生命力和?創(chuàng)造力的?企業(yè),再?這的每一?天,我都?能看到了?希望。這?些日子我?確實學到?了不少東?西,除了?學習到一?些基本的?技巧和服?務常識之?外,更學?習到了做?人,如何?處理好自?己的利益?和酒店的?利益、如?何處理好?同事之間?的人際關?系、如何?調整自己?的心態(tài),?更讓我了?解到的是?作為一個?服務員應?該具有強?烈的服務?意識。在?一次與某?部門經理?聊天時,?該經理提?到了服務?意識,我?非常贊同?他的觀點?:“服務?意識不但?是要求服?務員有著?向客人提?供優(yōu)質服?務的觀念?和愿望,?同時應該?對自己的?同事也具?有同樣的?意識?!?四合理?化建議?事物的發(fā)?展是具有?兩面性的?,作為新?興企業(yè)在?市場競爭?的浪潮沖?擊下一定?會展露出?柔弱的一?面,也一?定會有矛?盾問題的?產生,只?要我們找?到解決問?題的途徑?我們就會?更上一層?樓,競爭?也是企業(yè)?最大的發(fā)?展動力,?關鍵是要?掌握競爭?的技巧避?免競爭,?增強創(chuàng)新?意識、勇?于打破傳?統(tǒng)觀念、?經營觀念?、管理創(chuàng)?新逐步從?以市場為?本向以人?為本的管?理機制上?靠攏,塑?造具有佳?大特色的?品牌企業(yè)?。五明?年的打算?榮譽只?是對以前?工作的肯?定,是我?努力做好?本質工作?的動力,?下一步工?作又是一?個起點,?新目標、?新挑戰(zhàn),?就應該有?新的起色?,在下一?步工作中?,我會以?優(yōu)秀員工?的條件嚴?格要求自?己,勤匯?報、勤學?習、勤總?結,為酒?店的發(fā)展?貢獻自己?的一份力?量!客?房服務員?年終工作?總結賓館?服務員個?人年度工?作總結精?選例文

?酒店服?務員個人?年終工作?總結模版?精選客?房服務員?個人年度?工作總結?報告客?房服務員?工作總結?模板(五?)客房?部作為1?4賓館主?要業(yè)務和?形象部門?,___?_年上半?年全體員?工在領導?的帶領和?各部門的?全力配合?下,以踏?實的工作?,周到細?致的服務?,為賓館?進一步服?務好社會?打下了良?好的基礎?。___?_年,客?房部完成?了如下工?作:一?經濟指標?完成情況?及一些數(shù)?的匯報:?___?_年全年?營業(yè)額_?___萬?元,利潤?____?萬元。其?中散客營?業(yè)額__?__萬,?長包房營?業(yè)額__?__萬元?,會議室?收入__?__萬元?,其他團?隊及會議?開房營業(yè)?額___?_萬元。?客房保健?品純收入?____?元.客賠?收入__?__元.?干洗衣物?(外洗)?____?件.純收?入___?_元,水?洗衣物(?由賓館消?毒人員洗?滌)__?__件,?收入__?__元.?給餐廳撥?出早餐費?用___?_萬元.?軟片洗滌?費用__?__元.?以上數(shù)除?衣物洗滌?費用均以?財務為準?。客房?____?上半年出?租房間數(shù)?____?間次,平?均出租率?____?%,其中?散客出租?間數(shù)__?__間次?,占出租?房數(shù)的_?___%?.長包房?上半年出?租房數(shù)_?___間?次,占出?租房的_?___%?.(其中?服務中心?____?間次,占?出租房數(shù)?的___?_%,(?____?月___?_日開始?入住),?鐵三院、?勘察院、?地質院共?____?間次,占?出租房數(shù)?的___?_%,(?1—__?__月,?____?月___?_號又回?來),洛?陽石化_?___間?,(1—?____?月份)占?出租房數(shù)?的___?_%,天?港___?_間,占?出租房數(shù)?的___?_%,房?信___?_間,占?出租房數(shù)?的___?_%),?天房投資?____?間次,占?出租房數(shù)?的___?_%,(?____?月___?_日開始?),中儲?油___?_間次,?占出租房?數(shù)的__?__%,?(___?_月__?__日開?始入住)?,中石化?____?間次,(?____?月、4、?____?、___?_月份)?占出租房?數(shù)的o.?____?%。會議?團隊及其?他出租間?數(shù)___?_間次.?占出租房?數(shù)的__?__%.?會議室全?年出租3?21場次?,(其中?中三樓出?租41場?次,第二?會議室出?租73場?次,第三?會議室出?租29場?次,第四?會議室出?租177?場次.)?。二管?理指標及?其他各項?工作完成?情況:?年初,客?房部結合?實際情況?,重新制?定了各種?管理制度?和崗位標?準,如:?《服務臺?崗位職責?》《日常?衛(wèi)生檢查?制度》《?客房、分?臺、環(huán)境?衛(wèi)生標準?》《客房?軟片管理?制度》等?。對會議?接待程序?、維修記?錄、清掃?車物品擺?放標準、?遺留物品?保管制度?、報損制?度、鑰匙?管理制度?等做了進?一步規(guī)范?,使員工?工作有了?明確的目?標和方向?,使客房?服務質量?更上一步?臺階。?任何一項?管理,都?是首先對?人的管理?,人能各?盡其才、?各司其職?、各盡其?責,那么?,其他問?題便好解?決了。所?以客房首?先對人員?進行管理?與分工。?規(guī)范了各?管區(qū)、各?崗位從班?長到員工?的專人負?責制度,?進一步提?高管理和?衛(wèi)生質量?。為進一?步使衛(wèi)生?和管理細?化,把客?房分為三?個區(qū)域管?理,中樓?、北樓a?區(qū)、北樓?b區(qū),會?議室分別?設班長各?管一區(qū),?員工在各?樓層區(qū)域?人員基本?不變。庫?管、消毒?工作專人?負責。使?人盡其才?,層層到?位。為?確??头?出租質量?,嚴格執(zhí)?行查房制?度。賓?館的主營?業(yè)務是客?房出租,?顧客的滿?意就是對?我們工作?的最大認?可,為給?賓客提供?一個舒適?、安逸的?休息環(huán)境?,我們在?房間衛(wèi)生?、設施設?備、物品?配備等方?面嚴格執(zhí)?行查房制?度:員工?自查、班?長普查、?經理抽查?,做到層?層把關,?力爭將疏?漏降到最?低。并且?做好查房?記錄,及?時反饋,?及時糾正?,使賓客?有賓至如?歸的感覺?,迎來更?多的回頭?客。開?源節(jié)流,?降本增效?,加強員?工節(jié)能意?識。本?著節(jié)約就?是創(chuàng)利潤?的思想,?杜絕浪費?現(xiàn)象,在?小物品發(fā)?放上實行?班長區(qū)域?負責制,?各區(qū)班長?早晨統(tǒng)一?領管,剩?余物品晚?上收回做?記錄,做?到收發(fā)明?確,賬目?清晰。牙?膏,洗發(fā)?精等客人?剩下沒用?完的留下?來當清潔?劑使用.?客房空調?遙控器夏?天平時調?到___?_度,冬?天調到_?___度?.空調、?電視等電?器做到人?走電停。?空調遙控?器和電視?遙控器用?門鎖換下?來的舊電?池繼續(xù)使?用,走廊?燈早晚專?人負責開?關.從而?也提高了?員工的節(jié)?能意識。?對防疫?站、分局?治安科以?及技術監(jiān)?督局等部?門的檢查?工作都做?了充分的?準備。_?___月?份,對防?疫站的住?宿業(yè)衛(wèi)生?監(jiān)督量化?分級評分?表的__?__項評?查內容都?已過關,?并得到核?定等級_?___的?好評。?努力拓展?長包房業(yè)?務。長?包房是賓?館經濟的?主要來源?。為達到?長包房客?人的滿意?,對現(xiàn)有?的長包房?及時了解?客戶的生?活習慣和?要求,提?供個性化?服務。如?:郵件收?發(fā),作息?時間調整?,休閑娛?樂、衣物?洗滌等。?定期征詢?客戶意見?,他們的?意見是我?們工作改?進的依據(jù)?。我們的?服務員都?視賓客如?家人,甚?至每一間?房間客人?的生活習?慣和個性?服務員都?能一一說?出。為?切實提高?員工服務?水平和業(yè)?務能力,?____?月份,配?合質監(jiān)部?對服務臺?員工進行?了禮貌禮?節(jié)的進一?步培訓,?按照規(guī)范?要求進行?實際操作?和訓練,?____?月份又配?合質監(jiān)部?對客房全?體員工進?行實際操?作考核,?客房有滕?懷榮,李?欣,劉新?三名員工?獲獎,從?而使員工?服務意識?有了更大?的提高。?(9)?做好會議?接待服務?工作會?議室成本?低,利潤?高。會議?接待人員?不顧會議?時間上的?加班加點?,任勞任?怨,得到?與會人員?的好評。?(10?)在安全?方面做到?定期投放?鼠藥,蟑?螂藥等,?及時防治?害蟲對客?房的危害?,及時觀?察,消毒?.防止了?傳染病的?傳播.對?電器開關?,水開關?,門鎖,?門鏈,暖?氣等及時?定期檢查?,對跑冒?滴漏等現(xiàn)?象防患于?未然.對?老弱病殘?等住客人?及時提醒?,避免了?摔倒劃傷?等現(xiàn)象發(fā)?生.__?__年客?房無一例?重大安全?事故發(fā)生?.(1?1)__?__年客?房工作中?存在的不?足:一經?理在公休?日及下班?后到單位?不定期查?看時間少?.二領班?管理層自?身勞動能?力強,管?理能力差?.三員工?人員流失?及休病假?嚴重.造?成計劃內?工作不能?按時完成?.三客?房部工作?重點安排?想法如下?:發(fā)揚?前一階段?的成績,?進一步加?強管理水?平和服務?質量。對?會議、服?務臺服務?、接待的?規(guī)范化上?進行訓練?化培訓。?做到從本?質上、細?節(jié)上提高?員工的整?體服務水?平。對?做衛(wèi)生制?度、查訪?制度做一?次小的改?革:把服?務員每天?每人做退?房間數(shù)、?做住房間?數(shù)、計劃?衛(wèi)生間數(shù)?做以記載?,給以量?化,每月?評定等級?,給予獎?勵。并想?推出免查?房制度,?自愿申請?免查房,?如___?_月免查?房間不出?現(xiàn)問題的?給予適當?獎勵。?在小物品?節(jié)約上實?行獎懲制?度,對每?人每天記?載每月評?定,節(jié)約?一定數(shù)目?者給予獎?勵。在小?物品發(fā)放?上更細一?步,由班?長掌管,?設計表格?,每天填?寫,每人?每天領取?的小物品?和做退房?間數(shù)聯(lián)系?起來對照?,進行管?理。在?維修物品?的使用上?加強與工?程保衛(wèi)部?和綜合部?的溝通與?配合,做?到舊的能?修完用的?盡量不換?新的,減?少維修費?用,給賓?館減少不?必要的損?失。中?樓換上新?軟片,對?房間進行?不打折。?并準備在?中樓推出?____?位服務員?,自愿申?請免查房?。洛陽?石化長包?房退出以?后,使賓?館經濟受?到了危機?。為提高?賓館的營?業(yè)額,增?加在社會?上的知名?度,為賓?館創(chuàng)利多?出一份力?,對服務?員進行正?確的營銷?引導:客?房內部想?采取幾項?措施,比?如能聯(lián)系?住房、會?議、用餐?、婚宴等?營業(yè)額收?入超過一?定數(shù)額的?,能給予?在客房內?部崗位、?職位等的?適當調換?。目的為?賓館創(chuàng)造?更多的經?濟效益。?以上是?對___?_年客房?部工作的?總結,最?后,讓我?在這里感?謝賓館領?導___?_年對客?房工作的?支持和理?解,感謝?各部門給?予客房工?作良好的?配合。希?望大家團?結協(xié)作,?共同為賓?館的明天?更加美好?貢獻力量???头?服務員年?度工作總?結格式?客房服務?員工作總?結模板(?六)_?___年?即將過去?,這一年?是繁忙的?一年,是?輝煌的一?年,酒店?在上級領?導的關心?支持下,?在某某經?理的正確?領導下,?通過全體?員工齊心?協(xié)力,勤?奮工作,?取得了巨?大的成績?,入住率?始終保持?在___?_%以上?,酒店業(yè)?績連創(chuàng)新?高,在安?全、衛(wèi)生?、服務等?方面得到?了相關的?部門肯定?和客人的?一致好評?。我做為?酒店的一?名員工,?通過自己?的努力,?也取得了?不錯成績?,多次被?酒店評為?優(yōu)秀員工?,受到獎?勵。我主?要從以下?四個方面?做好本職?工作的。?一、尊?重領導,?聽從指揮?。在平?時的工作?中,深刻?領會領導?的意圖,?接受領導?,服從安?排,按照?領導的要?求去做,?不推諉不?扯皮,不?耍小聰明?,工作上?毫無怨言?,任勞任?怨。對于?領導表揚?獎勵,能?夠正確對?待,不驕?不躁;對?于領導指?出工作中?的不足之?處能及時?改正,不?暴不棄。?能夠的完?成領導交?辦的工作?任務,經?常受酒店?及客房部?經理的表?揚。二?、遵規(guī)守?紀,搞好?服務。?遵守酒店?制定的各?項規(guī)章制?度,做到?不遲到,?不早退,?按時上下?班,處理?好家庭和?工作的關?系,全年?無請假記?錄,做到?全勤上班?。嚴格按?照工作流?程及領導?要求搞好?服務,做?到房間打?掃時不留?死角,一?塵不染,?整潔干凈?,為客人?服務時,?能夠正確?使用文明?用語,做?到細心、?熱心、耐?心,對于?客人提出?的要求盡?量滿足,?不能滿足?的,為客?人解釋清?楚,取得?客人的諒?解。查房?時,發(fā)現(xiàn)?酒店物品?有損失時?,及時和?客人一起?進行核對?,需要賠?償時,說?清事實,?講明理由?,讓客人?滿意。?三、團結?協(xié)作,不?計得失。?和酒店?人員打成?一片,搞?好團結,?互幫互助?,關心愛?護同事。?在工作中?,自己的?工作完成?后,能及?時幫助其?他同事,?不怕苦不?怕累,隨?叫隨到,?不耍小心?眼,和同?事發(fā)生誤?會時,以?工作為重?,做好溝?通,消除?誤會,共?同做好工?作。在生?活中,對?同事虛寒?問暖,同?事生病時?,能及時?打電話問?候和去醫(yī)?院探望,?同事家里?有事時,?了解清楚?后,及時?關心幫助?,以此來?增進友誼?,促進工?作。四?、虛心學?習,努力?提高。?雖然做客?房服務工?作有七、?八年了,?但在酒店?每次組織?的基本技?能和安全?培訓中,?思想上重?視,行動?上積極主?動。做到?耳到、眼?到、口到?、心到、?手到。學?習時做好?筆記,認?真聽講,?不懂就問?,回家后?及時研習?,加深印?象,工作?中,仔細?揣摩,正?確應用,?不懂、不?會的就請?教領導、?請教同事?,弄懂弄?會,不留?盲點,使?自己服務?水平和個?人素質再?上一個新?臺階。?存在的不?足和問題?:1、?有時工作?熱情不高?,不太積?極,有拖?拉的現(xiàn)象?。有時退?房比較多?,時間比?較緊,房?間衛(wèi)生打?掃得不仔?細,還有?遺漏的地?方。查房?時,用品?較多,有?時有忘記?登記的現(xiàn)?象,給個?人和單位?造成了損?失。2?、服務水?平還需提?高。文明?禮貌用語?用得少,?態(tài)度比較?生硬,缺?少主動性?。在新?的一年里?,在上級?領導的關?心支持下?,在某某?經理的正?確領導下?,我將認?真做好本?職工作,?努力提高?自己服務?水平,團?結同事,?積極進取?,做到會?聽話,會?服務,會?學習,和?酒店全體?員工一起?團結協(xié)調?作,共同?努力,使?酒店在新?的一年里?紅紅火火?,業(yè)績突?飛猛進,?節(jié)節(jié)高,?再創(chuàng)佳績???头?服務員工?作總結?在朋友的?介紹下我?來到了_?___,?得到要來?北京學習?的消息,?我很高興?,很珍惜?這樣的機?會,我學?習了五年?的酒店管?理,都沒?有怎么實?踐過,我?想一切從?頭開始,?這正是一?個很好的?機會,于?是我懷著?熱情的心?來到了北?京學習,?剛開始是?學習錦江?文化和理?論課程,?我很接受?錦江的文?化,我也?很樂意成?為一名錦?江人,在?十天理論?課程完畢?之后我迫?不及待的?懷著忐忑?的心情來?來到了_?___店?,來的第?一周我被?分到了客?房,自認?為可以吃?苦的我已?經做好的?充分的準?備,來到?客房,主?要和客房?大姐學習?的就是房?間的清掃?和鋪床工?作,雖然?已經做了?充分的準?備,但第?一天還是?累的只叫?苦,甚至?懷疑自己?能不能堅?持下來,?在客房大?姐的鼓勵?下我在心?里暗下決?心,鼓勵?自己一定?要堅持,?六天的客?房學習中?,我學會?了打掃一?個房間的?流程,酒?店內最基?本的做床?,衛(wèi)生間?清掃以及?簡單的客?房服務方?法,使我?對酒店出?售的基本?商品有了?初步的了?解。第?二周我被?分到了餐?廳,向資?深的餐廳?服務員學?習了如何?擺臺、撤?臺、點菜?、上菜,?傳菜等一?系列基本?的餐廳服?務方法。?并對餐廳?的服務流?程有了進?一步的了?解。第?三周我被?分到了前?臺,我很?喜歡前臺?接待這個?工作,但?我很忐忑?,我不知?道我能否?勝任這份?工作,不?過令我感?到高興的?是,酒店?的員工大?都都是那?樣的熱情?友好,他?們并沒有?因為我們?是實習生?而對我們?冷漠生硬?,在勞累?之余,同?事們的一?個甜美的?微笑,一?句再普通?不過的“?辛苦了”?都會讓人?感動,總?臺是一個?酒店的門?面,是客?人對酒店?形成第一?印象的地?方??偱_?的服務基?本涵蓋了?酒店所能?夠提供的?所有的服?務項目,?因此需要?前臺服務?人員對酒?店的各個?部門都有?足夠的了?解才能為?客人提供?滿意周到?的服務。?在學習中?,我酒店?客人如何?登記入住?和退房等?的一些基?本的前臺?日常操作?有了深入?的了解并?進行了實?際操作。?實習的?日子就這?樣一天天?結束了,?這些日子?我確實學?到了不少?東西,除?了學習到?一些基本?的技巧和?服務常識?之外,更?學習到了?做人,如?何處理好?自己的利?益和酒店?的利益、?如何處理?好同事之?間的人際?關系、如?何調整自?己的心態(tài)?,更讓我?了解到的?是作為一?個服務員?應該具有?強烈的服?務意識。?在一次與?某部門經?理聊天時?,該經理?提到了服?務意識,?我非常贊?同他的觀?點:“服?務意識不?但是要求?服務員有?著向客人?提供優(yōu)質?服務的觀?念和愿望?,同時應?該對自己?的同事也?具有同樣?的意識。?”客房?服務員工?作總結模?板(七)?___?_年即將?過去,這?一年是繁?忙的一年?,是輝煌?的一年,?酒店在上?級領導的?關心支持?下,在某?某經理的?正確領導?下,通過?全體員工?齊心協(xié)力?,勤奮工?作,取得?了巨大的?成績,入?住率始終?保持在9?0%以上?,酒店業(yè)?績連創(chuàng)新?高,在安?全、衛(wèi)生?、服務等?方面得到?了相關的?部門肯定?和客人的?一致好評?。我做為?酒店的一?名員工,?通過自己?的努力,?也取得了?不錯成績?,多次被?酒店評為?優(yōu)秀員工?,受到獎?勵。我主?要從以下?四個方面?做好本職?工作的。?一、尊?重領導,?聽從指揮?。在平時?的工作中?,深刻領?會領導的?意圖,接?受領導,?服從安排?,按照領?導的要求?去做,不?推諉不扯?皮,不耍?小聰明,?工作上毫?無怨言,?任勞任怨?。對于領?導表揚獎?勵,能夠?正確對待?,不驕不?躁;對于?領導指出?工作中的?不足之處?能及時改?正,不暴?不棄。能?夠的完成?領導交辦?的工作任?務,經常?受酒店及?客房部經?理的表揚?。三、?團結協(xié)作?,不計得?失。和酒?店人員打?成一片,?搞好團結?,互幫互?助,關心?愛護同事?。在工作?中,自己?的工作完?成后,能?及時幫助?其他同事?,不怕苦?不怕累,?隨叫隨到?,不耍小?心眼,和?同事發(fā)生?誤會時,?以工作為?重,做好?溝通,消?除誤會,?共同做好?工作。在?生活中,?對同事虛?寒問暖,?同事生病?時,能及?時打電話?問候和去?醫(yī)院探望?,同事家?里有事時?,了解清?楚后,及?時關心幫?助,以此?來增進友?誼,促進?工作。?四、虛心?學習,努?力提高。?雖然做客?房服務工?作有七、?八年了,?但在酒店?每次組織?的基本技?能和安全?培訓中,?思想上重?視,行動?上積極主?動。做到?耳到、眼?到、口到?、心到、?手到。學?習時做好?筆記,認?真聽講,?不懂就問?,回家后?及時研習?,加深印?象,工作?中,仔細?揣摩,正?確應用,?不懂、不?會的就請?教領導、?請教同事?,弄懂弄?會,不留?盲點,使?自己服務?水平和個?人素質再?上一個新?臺階。?存在的不?足和問題?:1、?有時工作?熱情不高?,不太積?極,有拖?拉的現(xiàn)象?。有時退?房比較多?,時間比?較緊,房?間衛(wèi)生打?掃得不仔?細,還有?遺漏的地?方。查房?時,用品?較多,有?時有忘記?登記的現(xiàn)?象,給個?人和單位?造成了損?失。2?、服務水?平還需提?高。文明?禮貌用語?用得少,?態(tài)度比較?生硬,缺?少主動性?。在新?的一年里?,在上級?領導的關?心支持下?,在某某?經理的正?確領導下?,我將認?真做好本?職工作,?努力提高?自己服務?水平,團?結同事,?積極進取?,做到會?聽話,會?服務,會?學習,和?酒店全體?員工一起?團結協(xié)調?作,共同?努力,使?酒店在新?的一年里?紅紅火火?,業(yè)績突?飛猛進,?節(jié)節(jié)高,?再創(chuàng)佳績???头?服務員工?作總結模?板(八)?___?_年即將?過去,這?一年在賓?館各位領?導和同事?們幫助關?心鼓勵下?,使我克?服了種.?種困難,?較為出色?的完成了?全年的工?作,得到?領導和同?事的肯定?。全年保?持全勤上?班,無請?假、遲到?、早退現(xiàn)?象;服務?質量及工?作水平有?所提高,?無客人投?訴情況;?能夠尊重?領導,團?結同事,?做到禮讓?三分,工?作為重。?現(xiàn)將我在?____?年做的主?要工作及?明年的打?算做以匯?報,請各?位領導和?同事指正?。一、?今年的主?要工作?1、虛心?學習,不?懂就問。?在這一年?,我積極?參加了賓?館組織的?各項培訓?活動,認?真學習服?務技巧和?禮貌用語?,不懂的?地方就向?經理和其?他的老同?事請教,?回家后仔?細琢磨練?習,平時?在日常生?活中也能?經常使用?禮貌用語?,改掉原?來的陋俗?,養(yǎng)成了?良好的習?慣。就這?樣在不知?不僅覺中?,我的服?務水平得?到了提高?,行為舉?止更加文?明,在客?人之中迎?得了好評?,得到了?領導和同?事稱贊。?3、服?從安排,?任勞任怨?。平時做?到尊重領?導,不耍?心眼,對?于領導安?排的事情?,不打折?扣,保質?保量。今?年除做好?客房服務?工作,同?時在前臺?人員不齊?的情況下?,參加了?前臺接待?的工作,?開始由于?對前臺工?作不了解?,沒有信?心、有畏?難情緒,?后在酒店?領導的關?心幫助下?,克服自?身困難,?認真學習?、多方請?教,不斷?演練,做?到胸有成?竹,遇事?不亂,較?為出色的?完成了前?臺的工作?任務,期?間被評為?當月的優(yōu)?秀員工。?二、明?年工作打?算在即?將過去的?一年中,?使我變得?更加成熟?,服務質?量和水平?有了很大?的提高,?對客人的?服務熱情?也更加高?漲,工作?信心大增?,對以后?的工作充?滿了信心?。這一年?總體上能?夠做到恪?盡職守,?遵守單位?的各項規(guī)?章制度,?做到讓領?導放心,?讓客人滿?意,但我?也有一些?不好的地?方需要改?正,比如?做事斤斤?計較,為?一些雞毛?蒜皮的事?和同事起?爭執(zhí),工?作中存在?著惰性,?工作的熱?情不夠飽?滿,消極?怠工。在?新的一年?里,我要?堅決克服?這些不好?的工作作?風,乘著?去年這股?東風,嚴?格約束自?己,認真?學習研究?工作服務?中的技巧?,提高自?身的服務?水平,從?小事做起?,高起點?、高要求?,讓每一?個客人都?滿意,和?賓館其他?同事一起?為每一位?客人提供?一個舒適?、安寧、?溫馨的家?。三、?對酒店建?議和意見?客房服?務員工作?總結模板?(九)?在今年經?朋友的介?紹下,我?來到了北?京,當知?道我能來?北京的那?一刻,我?是非常的?激動,并?且很珍惜?這次機會?,我大學?學習的是?酒店管理?,可是一?直都沒有?機會實踐?過,一直?想要有一?個機會能?夠讓我學?以致用,?終于機會?來了,懷?揣著一個?追夢的心?我來到了?北京,剛?到酒店的?時候學習?的是酒店?文化和理?論課程。?當培訓?完后,就?將我們分?配到了各?個崗位,?剛來的第?一周,我?被分配到?了客房,?從小就跟?著父母干?活的我自?認為自己?非常能吃?苦,而且?也做好了?吃苦的準?備,在客?房部主要?是跟著師?父學習清?理房間和?整理床鋪?,雖然之?前自己已?經做好了?充分的準?備,但是?第一天的?工作真是?讓我受不?了,開始?對自己一?直堅持的?事情產生?了懷疑,?可是師父?一直都在?鼓勵我,?她總是說?什么事情?都要堅持?,如果一?遇到困難?你就退縮?了的話,?以后的還?怎么辦呢?,做什么?事情都貴?在堅持,?也非常感?謝師父那?個時候的?鼓勵,如?果不是她?的話我應?該不會堅?持下去的?吧。第?三周我被?分到了前?臺,我很?喜歡前臺?接待這個?工作,但?我很忐忑?,我不知?道我能否?勝任這份?工作,不?過令我感?到高興的?是,酒店?的員工大?都都是那?樣的熱情?友好,他?們并沒有?因為我們?是實習生?而對我們?冷漠生硬?,在勞累?之余,同?事們的一?個甜美的?微笑,一?句再普通?不過的“?辛苦了”?都會讓人?感動,總?臺是一個?酒店的門?面,是客?人對酒店?形成第一?印象的地?方??偱_?的服務基?本涵蓋了?酒店所能?夠提供的?所有的服?務項目,?因此需要?前臺服務?人員對酒?店的各個?部門都有?足夠的了?解才能為?客人提供?滿意周到?的服務。?在學習中?,酒店客?人如何登?記入住和?退房等的?一些基本?的前臺日?常操作有?了深入的?了解并進?行了實際?操作。?實習的日?子就這樣?一天天結?束了,這?些日子我?確實學到?了不少東?西,除了?學習到一?些基本的?技巧和服?務常識之?外,更學?習到了做?人,如何?處理好自?己的利益?和酒店的?利益、如?何處理好?同事之間?的人際關?系、如何?調整自己?的心態(tài),?更讓我了?解到的是?作為一個?服務員應?該具有強?烈的服務?意識。在?一次與某?部門經理?聊天時,?該經理提?到了服務?意識,我?非常贊同?他的觀點?:“服務?意識不但?是要求服?務員有著?向客人提?供優(yōu)質服?務的觀念?和愿望,?同時應該?對自己的?同事也具?有同樣的?意識?!?一年即?將要結束?了,而我?也對酒店?客房服務?這個崗位?有了全新?的認識,?當然期間?非常感謝?我的領導?及同事對?我的幫助?,在新的?一年里,?我會更加?努力,用?自己所學?的知識對?____?酒店的發(fā)?展做出自?己的努力?。希望_?___酒?店的明天?越來越好?。客房?服務員工?作總結模?板(十)?一年來?,在領導?的正確領?導下,在?同事們的?積極支持?和大力幫?助下,較?好的履行?樓層領班?職責,圓?滿完成工?作任務,?得到賓客?和同事們?的好評和?領導的肯?定。總結?起來收獲?很多。?一。加班?加點工作?,早日完?成裝修?今年客房?最重要的?工作是前?裝修工作?,自__?__月份?接到通知?上班后,?為了使新?客房早一?天投入使?用,我和?大家克服?了重重困?難,發(fā)揚?不怕苦、?不怕累的?精神,每?天在完成?自己本職?工作的基?礎上,加?班加點、?連續(xù)作戰(zhàn)?,利用了?很短的時?間就完成?了房間新?舊家具清?理、擺放?和裝修前?期,中期?和后期的?室內外衛(wèi)?生清潔工?作,確保?了客房的?裝修和及?時出租,?為公司增?加收入做?出了我們?的貢獻。?二、協(xié)?助部門經?理做好客?房部的日?常工作。?為更好?的協(xié)助部?門經理做?好日常工?作,今年?以來領班?一直進行?常白班制?。這項制?度的實施?就意味著?領班必須?每天參加?工作,每?天監(jiān)督和?參與各項

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