酒店領(lǐng)導(dǎo)工作總結(jié)范文

第18頁共18頁酒店領(lǐng)導(dǎo)?工作總結(jié)?范文一?、___?_年工作?總結(jié)回?顧___?_年全年?工作，可?謂得失兼?具，做為?飯店的股?東及監(jiān)理?會，我所?從事的工?作和擔(dān)負(fù)?的責(zé)任也?使的責(zé)任?感與使用?感，在酒?店工作之?前，我對?行業(yè)可以?說是很少?，在到酒?店后短短?半年內(nèi)，?在各位和?同事的幫?助與協(xié)助?下，我和?工作都長?足進(jìn)步，?當(dāng)然半年?內(nèi)也了不?少問題，?但這也正?為我的工?作和個人?成長足以?依托的經(jīng)?驗與資本?，對個人?與工作總?結(jié)與分析?，特把_?___年?工作總結(jié)?如下。?1、工作?成績描述?⑴在半?年中工作?進(jìn)步，在?規(guī)范化管?理和制度?化建設(shè)上?成績；?⑵外協(xié)工?作，為酒?店打造外?部經(jīng)營環(huán)?境奠定基?礎(chǔ)；⑶?人力資源?工作進(jìn)展?，從人員?選聘、員?工培訓(xùn)到?人力資源?科學(xué)管理?與調(diào)配上?進(jìn)展；?⑷質(zhì)檢工?作進(jìn)展，?質(zhì)量檢查?體系已；?⑸行政?部工飯店?整體工作?運營基礎(chǔ)?性支持，?與各緊密?，為飯店?發(fā)展努力?。2、?工作失誤?總結(jié)⑴?短在內(nèi)部?管理中還?有些不規(guī)?范的地方?，使工作?整體受到?；⑵注?重工作質(zhì)?量與，強(qiáng)?調(diào)管理，?對員工生?活關(guān)注度?，今后工?作中會再?與員工的?溝通，地?工作要求?；⑶培?訓(xùn)工作系?統(tǒng)性，在?____?年注意改?進(jìn)；3?、個人優(yōu)?勢分析?⑴較強(qiáng)的?親和力，?具備的管?理基礎(chǔ)，?樂于承受?工作，并?能較快地?工作環(huán)境?；⑵較?強(qiáng)的學(xué)習(xí)?能力，可?以在較短?內(nèi)對新的?知識融會?貫通，并?運用于工?作中；?⑶控制能?力、擅長?溝通，對?管理工作?把控能力?較強(qiáng)；?⑷工作細(xì)?致性較強(qiáng)?，善于從?細(xì)節(jié)處工?作，對工?作大有進(jìn)?益；4?、個人劣?勢分析?⑴從事酒?店業(yè)較短?，在專業(yè)?性上會；?⑵對自?身性格所?缺點的控?制與把握?應(yīng)提升，?應(yīng)加工作?中優(yōu)勢，?盡量規(guī)避?劣勢，自?身工作。?二、_?___年?工作計劃?展望充?滿挑戰(zhàn)的?____?年，有許?多計劃正?待一一去?實施，在?____?年開端之?時，有必?要對工作?的設(shè)計與?規(guī)劃，特?將計劃向?各位通報?，以期大?家對我的?計劃建議?與修正，?并在計劃?過程中各?位的與幫?助。1?、總體工?作計劃描?述原則?：以飯店?經(jīng)營發(fā)展?為原則，?一切工作?原則。?兩項工作?：人力資?源管理工?作的提升?與外協(xié)工?作的；?三個核心?環(huán)節(jié)：培?訓(xùn)工作與?經(jīng)營管理?工作緊密?、適崗人?員的招聘?與選拔、?安全工作?的穩(wěn)步提?升；2?、___?_-__?__年工?作計劃?⑴自身職?責(zé)，工作?形象，為?酒店發(fā)展?奉獻(xiàn)心力?。做為酒?店股東和?監(jiān)理會，?我對酒店?的感情與?所擔(dān)負(fù)的?責(zé)任已僅?是做為行?政部人所?應(yīng)盡到的?職責(zé)，在?____?-___?_年我和?我所在將?酒店要求?、將每項?工作到最?細(xì)之處，?協(xié)助總經(jīng)?理每一項?政策措施?，在酒店?業(yè)績也使?自身長足?進(jìn)步。?⑵人力資?源管理工?作：__?__-_?___年?行政部將?把人員的?招聘與培?養(yǎng)做為的?人力資源?管理工作?，從人才?引進(jìn)渠道?、擴(kuò)充人?員上升空?間、人員?良性競爭?，考核機(jī)?制幾工作?，使人力?資源管理?工作體系?化，在酒?店內(nèi)部一?支競爭力?的員工隊?伍。⑶?培訓(xùn)工作?：的培訓(xùn)?工作是酒?店經(jīng)營得?以的保障?，在__?__-_?___年?我將起的?培訓(xùn)體系?，從員工?入職培訓(xùn)?、專業(yè)培?訓(xùn)、日常?培訓(xùn)及管?理者培訓(xùn)?幾入手，?把培訓(xùn)工?作有層次?、結(jié)構(gòu)的?培訓(xùn)層級?，培訓(xùn)體?系將涵蓋?酒店各個?區(qū)域及各?個，并把?培訓(xùn)工作?與質(zhì)檢工?作，以訓(xùn)?我所需、?訓(xùn)我所將?需為主要?原則，把?培訓(xùn)工作?建設(shè)企業(yè)?文化的組?成，培訓(xùn)?為酒店經(jīng)?營奠定基?矗⑷質(zhì)?檢工作體?系，可行?性標(biāo)準(zhǔn)，?更佳工作?，在__?__-_?___年?質(zhì)檢工作?要的體系?，酒店質(zhì)?檢和質(zhì)檢?聯(lián)動的工?作，質(zhì)檢?工作從原?則上要嚴(yán)?、嚴(yán)于檢?查更要嚴(yán)?于反饋，?不以處罰?為，而是?質(zhì)檢結(jié)果?與員工培?訓(xùn)及考核?緊的質(zhì)檢?工作環(huán)的?工作，每?月一份可?行性質(zhì)檢?反饋分析?上報酒店?，為酒店?經(jīng)營管理?工作依據(jù)?。⑸外?協(xié)工作在?原有外聯(lián)?基礎(chǔ)上，?“開發(fā)新?朋友，不?忘老朋友?”與新溝?通，在飯?店的支持?下，一切?社會關(guān)系?和資源，?和情況，?使外聯(lián)和?外聯(lián)費用?都優(yōu)于往?年，了飯?店的經(jīng)營?秩序。?⑹以的安?全責(zé)任感?和對及的?精神，狠?抓飯店安?全管理，?強(qiáng)化“安?全預(yù)防”?的能力，?了飯店全?年無重大?安全責(zé)任?事故。在?____?-___?_年舉行?一次消防?實戰(zhàn)演習(xí)?，并加大?消防培訓(xùn)?，使安全?消防工作?上升到的?，并飯店?實習(xí)情況?對消防監(jiān)?控系統(tǒng)檢?查，其運?轉(zhuǎn)，在_?___-?____?年計劃組?織三到四?次全酒店?范圍的內(nèi)?的安全檢?查并在每?月組織一?次小范圍?常規(guī)檢查?，保安工?作責(zé)任到?人，與責(zé)?任人簽定?安全責(zé)任?書，使安?全工作日??；?、制?度化，規(guī)?范化的。?___?_年承載?著許多人?的夢想，?帶著信息?時代所特?速度向飛?奔而來年?，我希望?可以在工?作上進(jìn)益?，優(yōu)勢、?規(guī)避劣勢?、在職業(yè)?生涯中學(xué)?習(xí)領(lǐng)略更?多人生風(fēng)?景；更希?望工作可?以在現(xiàn)有?基礎(chǔ)上更?大提升；?在___?_年我和?我的會苦?練內(nèi)功、?提升內(nèi)涵?、積蓄內(nèi)?力、擴(kuò)充?內(nèi)存，把?建設(shè)真正?意義上的?團(tuán)隊、優(yōu)?秀團(tuán)隊、?專業(yè)團(tuán)隊?，也使專?業(yè)素養(yǎng)的?酒店職業(yè)?經(jīng)理人！?酒店領(lǐng)?導(dǎo)工作總?結(jié)范文（?二）光?陰任苒，?歲月如梭?，緊張忙?碌的半年?過去了，?在酒店領(lǐng)?導(dǎo)的正確?指導(dǎo)下，?通過全體?員工的共?同努力，?我們?nèi)〉?了可喜的?成績，尤?其是在市?場的開拓?，以及服?務(wù)檔次的?提高上有?了很大的?進(jìn)步，現(xiàn)?將前半年?的工作總?結(jié)如下：?一、銷?售情況：?（1）?會員卡張?，比去年?同期張。?（2）?簽訂協(xié)議?單位份，?比去年同?期份。?（3）網(wǎng)?絡(luò)協(xié)議份?，比去年?同期份。?以我們?的銷售情?況看，與?去年的比?較有所下?降。二?、客源結(jié)?構(gòu)分析：?總來店?人數(shù)為，?與去年的?相比%，?其中：?（1）上?門散客人?次，占總?客源的%?，同比去?年%。?（2）協(xié)?議客人人?次，占總?客源的%?，同比去?年%。?（3）會?員客人人?次，占總?客源的%?，同比去?年%。?（4）網(wǎng)?絡(luò)公司人?次，占總?客源的%?，同比去?年增加%?。在來?店客源上?分析不難?看出我們?的主要客?源還是以?協(xié)議單位?客人為主?導(dǎo)，總體?客源仍然?呈上升趨?勢，而網(wǎng)?絡(luò)客源的?增加，也?正是符合?了當(dāng)前消?費型式。?三、工?作內(nèi)容：?通過對?前臺員工?服務(wù)方面?不斷的講?解，讓員?工真正意?識到服務(wù)?中差別的?重要性，?使前臺員?工的素質(zhì)?有了很大?程度的提?高，一些?老回頭客?人，每次?來酒店住?宿都是沖?著酒店的?服務(wù)態(tài)度?而來，是?他們真誠?的服務(wù)讓?客人感覺?到春天般?的溫暖，?讓客人留?戀忘返，?使客人真?正感受到?賓至如歸?的感覺。?另外，?再采一些?靈活的促?銷手段，?去滿足客?人的心理?需求，因?酒店住宿?的大部分?客人都是?因公出差?，乘飛機(jī)?或坐火車?時往往會?在時間上?有所延長?，我們就?靈活掌握?可許的權(quán)?限范圍內(nèi)?適當(dāng)延長?客人住宿?時間，讓?客人好似?享受貴賓?般的待遇?。通過與?網(wǎng)絡(luò)公司?的積極配?合，如開?展促銷活?動要求我?酒店適當(dāng)?增加售賣?房，滿足?活動要求?，也是為?網(wǎng)絡(luò)客人?提供更加?滿意的服?務(wù)，發(fā)展?網(wǎng)絡(luò)中介?成為重點?，開辟網(wǎng)?上訂房，?加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)?促銷，通?過網(wǎng)絡(luò)中?介增加新?的賣點，?網(wǎng)絡(luò)中介?也漸漸生?成為酒店?生存的基?本客源，?客源市場?的開發(fā)，?主要以價?格為杠桿?，而價格?是競爭對?手最容易?做到的，?怎樣在同?等的價格?或同等的?條件情況?下保證較?高的開房?率，那就?必須通過?客源的口?碑進(jìn)行宣?傳。接待?好網(wǎng)絡(luò)客?源，保證?節(jié)日用房?，障礙基?本不存在?問題，同?時通過網(wǎng)?絡(luò)客人的?良好口碑?，在網(wǎng)絡(luò)?上發(fā)表良?好的評價?，穩(wěn)定老?客戶發(fā)展?新資源，?利用網(wǎng)絡(luò)?優(yōu)勢為酒?店的發(fā)展?開辟新途?徑。如今?客戶數(shù)量?滾雪球般?的增多，?給酒店帶?來了一批?穩(wěn)固的客?戶源。當(dāng)?然取得這?些成績與?各部門的?相應(yīng)配合?是分不開?的，也與?我們工作?認(rèn)真負(fù)責(zé)?分不開。?每當(dāng)會議?或團(tuán)隊客?人進(jìn)店后?，我們盡?可能進(jìn)行?全過程仔?細(xì)、靈活?的跟蹤服?務(wù)，主動?向客人征?求意見，?并及時把?聽到的意?見反饋給?各部門，?盡量滿足?不同客人?的需求。?一年當(dāng)中?也有較多?的節(jié)假日?，我們酒?店根據(jù)每?個節(jié)日的?不同適當(dāng)?調(diào)整優(yōu)惠?方式，如?端午節(jié)在?主客房間?內(nèi)提供免?費的小粽?子，通過?這種細(xì)致?的服務(wù)讓?客人感受?到酒店的?熱情。酒?店的主要?客源依然?是以周邊?大企業(yè)的?客戶為主?，相應(yīng)的?會議客人?就會增加?，為滿足?客人的需?求，對會?議的各項?要求進(jìn)行?一一落實?，與相關(guān)?部門進(jìn)行?及時溝通?、協(xié)調(diào)，?認(rèn)真接待?好每一次?中小型會?議，精心?細(xì)致地做?好每次會?議的接待?工作，得?到了相關(guān)?賓客的一?致好評。?同時注意?加強(qiáng)了與?會展公司?、會議代?辦機(jī)構(gòu)和?旅行社會?議接待中?心等的合?作，充分?利用他們?的會議接?待平臺和?業(yè)務(wù)銷售?，進(jìn)行宣?傳自己，?同時爭取?了一定的?會議客源?。在今?年酒店又?新增了_?___網(wǎng)?與___?_網(wǎng)兩家?網(wǎng)絡(luò)協(xié)議?客戶，通?過網(wǎng)絡(luò)中?介增加新?的賣點，?減少周末?與假期帶?來的客源?減少。在?旺季追求?利潤最大?化，在淡?季時追求?高的出租?率，網(wǎng)絡(luò)?中介也漸?漸生成為?酒店生存?的基本客?源，現(xiàn)在?很明顯的?特點就是?在假日來?臨之前，?網(wǎng)絡(luò)訂單?大幅增加?，而且到?店的比例?也由從前?的十幾間?變到現(xiàn)在?的幾十間?，接待好?網(wǎng)絡(luò)客源?，保證節(jié)?日用房，?障礙基本?不存在問?題，同時?通過網(wǎng)絡(luò)?客人的良?好口碑，?在網(wǎng)絡(luò)上?發(fā)表良好?的評價，?穩(wěn)定老客?戶發(fā)展新?資源，利?用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)?勢為酒店?的發(fā)展開?辟新途徑?。這種優(yōu)?勢在中秋?假日期間?的房態(tài)已?經(jīng)有了很?好的體現(xiàn)?.使大家?信心大增?，也給酒?店帶來了?可觀的經(jīng)?濟(jì)效益。?當(dāng)然取得?這些成績?與各部門?的相應(yīng)配?合是分不?開的，也?與我們工?作認(rèn)真負(fù)?責(zé)分不開?。每當(dāng)出?現(xiàn)大量預(yù)?訂房態(tài)后?，我們進(jìn)?行仔細(xì)分?析研究，?并及時調(diào)?整客源結(jié)?構(gòu)，適當(dāng)?調(diào)低網(wǎng)絡(luò)?訂房，增?加周邊企?業(yè)與協(xié)議?客人的需?求，不但?降低了返?傭的費用?還增加了?一定的收?入.在_?___月?份參加了?舉辦的培?訓(xùn)班，并?獲得了證?書，非常?感謝公司?領(lǐng)導(dǎo)對我?的信任，?能夠讓我?發(fā)揮個人?專長，能?夠更好的?為酒店服?務(wù)，讓我?更好的回?報領(lǐng)導(dǎo)的?信任，做?好本職工?作?？?結(jié)以上雖?然有了一?些成績，?但依然還?存在許多?不足之處?，往往在?假期前后?出租率就?會出現(xiàn)明?顯的落差?，如何做?好之間的?銜接，保?證出租率?的平穩(wěn)，?需要有更?好的銷售?手段，市?場縱有千?變?nèi)f化，?銷售獨有?一墨之規(guī)?。百舸爭?游，非進(jìn)?必退。?四、我們?的工作中?仍存在一?些不足：?1、銷?售隊伍不?穩(wěn)定，缺?乏有銷售?經(jīng)驗的人?員，而且?對銷售人?員的培訓(xùn)?力度也亟?待加強(qiáng)。?2、信?息的捕捉?和處理能?力有所欠?缺，具體?表現(xiàn)在：?一是缺乏?把握市場?信息的?能力，在?信息高度?發(fā)達(dá)的現(xiàn)?代社會，?信息一縱?而過，有?一些有效?的信息在?我們身邊?流過，但?是我們沒?有抓住。?二是缺乏?信息的交?流，使很?多有效的?信息白白?流失和工?作的被動?。3、?市場營銷?策劃活動?較少，特?別是針對?性的節(jié)假?日、重大?活動等期?間的策劃?。五、?明年的工?作目標(biāo)：?1、在?市場競爭?越來越激?烈的情況?下，我們?要適應(yīng)市?場需求，?樹立市場?觀念。我?們的客戶?群領(lǐng)域尚?有一定潛?力可挖，?在今后的?公關(guān)上，?我們應(yīng)采?取靈活機(jī)?動的營銷?策略，加?大推銷力?度，拓寬?銷售渠道?，提高經(jīng)?濟(jì)效益，?因此，我?們要在員?工穩(wěn)定的?基礎(chǔ)上，?加大散客?的開發(fā)力?度，加大?對協(xié)議單?位的宣傳?，力爭下?半年散客?市場有一?個較大的?突破。?2、在今?后的工作?中，應(yīng)采?取有效的?措施，發(fā)?揮信息的?作用，加?大信息的?交流，提?高信息的?處理能力?，強(qiáng)化內(nèi)?部信息的?溝通。?3、加強(qiáng)?零客促銷?和協(xié)議散?客市場客?源的開發(fā)?，提高酒?店的知名?度，增加?系統(tǒng)外散?客的市場?份額，要?在有限的?房數(shù)實現(xiàn)?客房利潤?的最大化?。4、?利用現(xiàn)代?技術(shù)，加?強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促?銷力度，?大力加強(qiáng)?與網(wǎng)絡(luò)公?司的合作?，配合網(wǎng)?絡(luò)公司的?各項有效?活動，來?擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)?訂房中心?的訂房。?加大內(nèi)外?宣傳和促?銷工作。?通過人員?促銷、通?過網(wǎng)絡(luò)宣?傳，來吸?引更多客?人的關(guān)注?，并最終?帶來經(jīng)濟(jì)?效益。?5、進(jìn)一?步強(qiáng)化銷?售員工培?訓(xùn)、提高?員工素質(zhì)?、業(yè)務(wù)水?平。同時?為打造一?個和諧、?創(chuàng)新的工?作團(tuán)體，?多組織一?些有意義?的部門活?動，來提?高團(tuán)隊的?凝聚力。?我們相?信，只要?持之以恒?，迎難而?上，全身?心投入酒?店的經(jīng)營?發(fā)展，明?年的營銷?工作一定?會有一個?更驚人的?突破。?酒店領(lǐng)導(dǎo)?工作總結(jié)?范文（三?）轉(zhuǎn)眼?間進(jìn)入_?___酒?店從開荒?，試營業(yè)?到開業(yè)經(jīng)?營以快有?一年的時?間了，在?這一年的?工作中要?感謝各級?領(lǐng)導(dǎo)以及?各位同事?的指導(dǎo)和?關(guān)心，讓?我學(xué)到了?許多寶貴?的東西，?讓自己在?平時的工?作中不斷?改進(jìn)，不?斷提高自?身的做事?能力。在?這一年通?過自身的?不懈努力?得到領(lǐng)導(dǎo)?認(rèn)可完成?了一次角?色的轉(zhuǎn)換?。做為?一名餐飲?部___?_樓的領(lǐng)?班，也讓?我進(jìn)入了?一個全新?的工作環(huán)?境，在新?的環(huán)境中?。各項工?作都將從?頭開始，?許多事都?是邊干邊?摸索，以?便在工作?中游刃有?余。我深?知自己扮?演的是一?個承上啟?下，協(xié)調(diào)?左右的角?色，每天?做的也都?是些瑣碎?的工作，?盡快的理?順關(guān)系投?入到工作?中去是我?重要的任?務(wù)，全力?配合好主?管日常工?作是我的?職責(zé)，這?就要求我?們工作意?識要強(qiáng)，?工作態(tài)度?要端正，?工作效率?要快，力?求周全。?___?_樓的接?待一般都?屬vip?重要接待?，我們在?服務(wù)的過?程中不得?有任何閃?失，這就?要求我們?各方面都?要做到最?好，把任?何能出現(xiàn)?的問題想?到去解決?，時刻嚴(yán)?格要求自?己，為了?餐中服務(wù)?順利，餐?前準(zhǔn)備一?定要充分?，往往都?要檢查好?幾遍，客?人就餐時?樓面與后?堂要配合?密切，掌?握好上菜?速度也很?有講究。?每次的接?待我們都?會很重視?，餐后會?急時記錄?下領(lǐng)導(dǎo)們?的用餐習(xí)?慣和對菜?肴的喜好?，方便下?次用餐時?有針對性?服務(wù)。我?們的服務(wù)?就是體現(xiàn)?在人性化?服務(wù)，要?精益求精?，為客人?營造出一?種在家的?感覺。我?現(xiàn)所擁有?的經(jīng)驗還?較少，前?面還有很?多的東西?要等著我?學(xué)習(xí)。工?作中有時?也難免會?出現(xiàn)失誤?之處，出?現(xiàn)的問題?我會引以?為戒，要?想取得好?的成績就?要靠自己?腳踏實地?的去做，?就要加倍?的努力與?付出，我?始終堅信?靠運氣不?如靠實力?說話。?平時工作?的順利開?展與酒店?領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)?心和同事?們的支持?是分不開?的，酒店?就是個大?的家庭，?成績是靠?大家共同?努力的而?得來的。?新年新起?點，過去?的成績以?成歷史，?在今后的?工作中要?再接再厲?，要為自?己定下新?的奮斗目?標(biāo)而努力?，我相信?自己，只?要我想實?現(xiàn)的我就?會全力以?赴的去做?，哪怕不?成功我也?不會后悔?。酒店?領(lǐng)導(dǎo)工作?總結(jié)范文?（四）?回顧__?__年全?年工作，?可謂得失?兼具，做?為飯店的?股東及監(jiān)?理會，我?所從事的?工作和擔(dān)?負(fù)的責(zé)任?也使的責(zé)?任感與使?用感，在?酒店工作?之前，我?對行業(yè)可?以說是很?少，在到?酒店后短?短半年內(nèi)?，在各位?和同事的?幫助與協(xié)?助下，我?和工作都?長足進(jìn)步?，當(dāng)然半?年內(nèi)也了?不少問題?，但這也?正為我的?工作和個?人成長足?以依托的?經(jīng)驗與資?本，對個?人與工作?總結(jié)與分?析，特把?____?年工作總?結(jié)如下。?1、工?作成績描?述⑴在?半年中工?作進(jìn)步，?在規(guī)范化?管理和制?度化建設(shè)?上成績；?⑵外協(xié)?工作，為?酒店打造?外部經(jīng)營?環(huán)境奠定?基礎(chǔ)；?⑶人力資?源工作進(jìn)?展，從人?員選聘、?員工培訓(xùn)?到人力資?源科學(xué)管?理與調(diào)配?上進(jìn)展；?⑷質(zhì)檢?工作進(jìn)展?，質(zhì)量檢?查體系已?；⑸行?政部工飯?店整體工?作運營基?礎(chǔ)性支持?，與各緊?密，為飯?店發(fā)展努?力。2?、工作失?誤總結(jié)?⑴短在內(nèi)?部管理中?還有些不?規(guī)范的地?方，使工?作整體受?到；⑵?注重工作?質(zhì)量與，?強(qiáng)調(diào)管理?，對員工?生活關(guān)注?度，今后?工作中會?再與員工?的溝通，?地工作要?求；⑶?培訓(xùn)工作?系統(tǒng)性，?在___?_年注意?改進(jìn)；?3、個人?優(yōu)勢分析?⑴較強(qiáng)?的親和力?，具備的?管理基礎(chǔ)?，樂于承?受工作，?并能較快?地工作環(huán)?境；⑵?較強(qiáng)的學(xué)?習(xí)能力，?可以在較?短內(nèi)對新?的知識融?會貫通，?并運用于?工作中；?⑶控制?能力、擅?長溝通，?對管理工?作把控能?力較強(qiáng)；?⑷工作?細(xì)致性較?強(qiáng)，善于?從細(xì)節(jié)處?工作，對?工作大有?進(jìn)益；?4、個人?劣勢分析?⑴從事?酒店業(yè)較?短，在專?業(yè)性上會?；⑵對?自身性格?所缺點的?控制與把?握應(yīng)提升?，應(yīng)加工?作中優(yōu)勢?，盡量規(guī)?避劣勢，?自身工作?。二、?____?年工作計?劃展望?充滿挑戰(zhàn)?的___?_年，有?許多計劃?正待一一?去實施，?在___?_年開端?之時，有?必要對工?作的設(shè)計?與規(guī)劃，?特將計劃?向各位通?報，以期?大家對我?的計劃建?議與修正?，并在計?劃過程中?各位的與?幫助。?1、總體?工作計劃?描述原?則：以飯?店經(jīng)營發(fā)?展為原則?，一切工?作原則。?兩項工?作：人力?資源管理?工作的提?升與外協(xié)?工作的；?三個核?心環(huán)節(jié)：?培訓(xùn)工作?與經(jīng)營管?理工作緊?密、適崗?人員的招?聘與選拔?、安全工?作的穩(wěn)步?提升；?2、__?__-_?___年?工作計劃?⑴自身?職責(zé)，工?作形象，?為酒店發(fā)?展奉獻(xiàn)心?力。做為?酒店股東?和監(jiān)理會?，我對酒?店的感情?與所擔(dān)負(fù)?的責(zé)任已?僅是做為?行政部人?所應(yīng)盡到?的職責(zé)，?在___?_-__?__年我?和我所在?將酒店要?求、將每?項工作到?最細(xì)之處?，協(xié)助總?經(jīng)理每一?項政策措?施，在酒?店業(yè)績也?使自身長?足進(jìn)步。?⑵人力?資源管理?工作：_?___-?____?年行政部?將把人員?的招聘與?培養(yǎng)做為?的人力資?源管理工?作，從人?才引進(jìn)渠?道、擴(kuò)充?人員上升?空間、人?員良性競?爭，考核?機(jī)制幾工?作，使人?力資源管?理工作體?系化，在?酒店內(nèi)部?一支競爭?力的員工?隊伍。?⑶培訓(xùn)工?作：的培?訓(xùn)工作是?酒店經(jīng)營?得以的保?障，在_?___-?____?年我將起?的培訓(xùn)體?系，從員?工入職培?訓(xùn)、專業(yè)?培訓(xùn)、日?常培訓(xùn)及?管理者培?訓(xùn)幾入手?，把培訓(xùn)?工作有層?次、結(jié)構(gòu)?的培訓(xùn)層?級，培訓(xùn)?體系將涵?蓋酒店各?個區(qū)域及?各個，并?把培訓(xùn)工?作與質(zhì)檢?工作，以?訓(xùn)我所需?、訓(xùn)我所?將需為主?要原則，?把培訓(xùn)工?作建設(shè)企?業(yè)文化的?組成，培?訓(xùn)為酒店?經(jīng)營奠定?基矗⑷?質(zhì)檢工作?體系，可?行性標(biāo)準(zhǔn)?，更佳工?作，在_?___-?____?年質(zhì)檢工?作要的體?系，酒店?質(zhì)檢和質(zhì)?檢聯(lián)動的?工作，質(zhì)?檢工作從?原則上要?嚴(yán)、嚴(yán)于?檢查更要?嚴(yán)于反饋?，不以處?罰為，而?是質(zhì)檢結(jié)?果與員工?培訓(xùn)及考?核緊的質(zhì)?檢工作環(huán)?的工作，?每月一份?可行性質(zhì)?檢反饋分?析上報酒?店，為酒?店經(jīng)營管?理工作依?據(jù)。⑸?外協(xié)工作?在原有外?聯(lián)基礎(chǔ)上?，“開發(fā)?新朋友，?不忘老朋?友”與新?溝通，在?飯店的支?持下，一?切社會關(guān)?系和資源?，和情況?，使外聯(lián)?和外聯(lián)費?用都優(yōu)于?往年，了?飯店的經(jīng)?營秩序。?⑹以的?安全責(zé)任?感和對及?的精神，?狠抓飯店?安全管理?，強(qiáng)化“?安全預(yù)防?”的能力?，了飯店?全年無重?大安全責(zé)?任事故。?在___?_-__?__年舉?行一次消?防實戰(zhàn)演?習(xí)，并加?大消防培?訓(xùn)，使安?全消防工?作上升到?的，并飯?店實習(xí)情?況對消防?監(jiān)控系統(tǒng)?檢查，其?運轉(zhuǎn)，在?____?-___?_年計劃?組織三到?四次全酒?店范圍的?內(nèi)的安全?檢查并在?每月組織?一次小范?圍常規(guī)檢?查，保安?工作責(zé)任?到人，與?責(zé)任人簽?定安全責(zé)?任書，使?安全工作?日?；?、?制度化，?規(guī)范化的?。__?__年承?載著許多?人的夢想?，帶著信?息時代所?特速度向?飛奔而來?年，我希?望可以在?工作上進(jìn)?益，優(yōu)勢?、規(guī)避劣?勢、在職?業(yè)生涯中?學(xué)習(xí)領(lǐng)略?更多人生?風(fēng)景；更?希望工作?可以在現(xiàn)?有基礎(chǔ)上?更大提升?；在__?__年我?和我的會?苦練內(nèi)功?、提升內(nèi)?涵、積蓄?內(nèi)力、擴(kuò)?充內(nèi)存，?把建設(shè)真?正意義上?的團(tuán)隊、?優(yōu)秀團(tuán)隊?、專業(yè)團(tuán)?隊，也使?專業(yè)素養(yǎng)?的酒店職?業(yè)經(jīng)理人?！酒店?領(lǐng)導(dǎo)工作?總結(jié)范文?（五）?光陰任苒?，歲月如?梭，緊張?忙碌的半?年過去了?，在酒店?領(lǐng)導(dǎo)的正?確指導(dǎo)下?，通過全?體員工的?共同努力?，我們?nèi)?得了可喜?的成績，?尤其是在?市場的開?拓，以及?服務(wù)檔次?的提高上?有了很大?的進(jìn)步，?現(xiàn)將前半?年的工作?總結(jié)如下?：一、?銷售情況?：（1?）會員卡?張，比去?年同期張?。（2?）簽訂協(xié)?議單位份?，比去年?同期份。?（3）?網(wǎng)絡(luò)協(xié)議?份，比去?年同期份?。以我?們的銷售?情況看，?與去年的?比較有所?下降。?二、客源?結(jié)構(gòu)分析?：總來?店人數(shù)為?，與去年?的相比%?，其中：?（1）?上門散客?人次，占?總客源的?%，同比?去年%。?（2）?協(xié)議客人?人次，占?總客源的?%，同比?去年%。?（3）?會員客人?人次，占?總客源的?%，同比?去年%。?（4）?網(wǎng)絡(luò)公司?人次，占?總客源的?%，同比?去年增加?%。在?來店客源?上分析不?難看出我?們的主要?客源還是?以協(xié)議單?位客人為?主導(dǎo)，總?體客源仍?然呈上升?趨勢，而?網(wǎng)絡(luò)客源?的增加，?也正是符?合了當(dāng)前?消費型式?。三、?工作內(nèi)容?：通過?對前臺員?工服務(wù)方?面不斷的?講解，讓?員工真正?意識到服?務(wù)中差別?的重要性?，使前臺?員工的素?質(zhì)有了很?大程度的?提高，一?些老回頭?客人，每?次來酒店?住宿都是?沖著酒店?的服務(wù)態(tài)?度而來，?是他們真?誠的服務(wù)?讓客人感?覺到春天?般的溫暖?，讓客人?留戀忘返?，使客人?真正感受?到賓至如?歸的感覺?。另外?，再采一?些靈活的?促銷手段?，去滿足?客人的心?理需求，?因酒店住?宿的大部?分客人都?是因公出?差，乘飛?機(jī)或坐火?車時往往?會在時間?上有所延?長，我們?就靈活掌?握可許的?權(quán)限范圍?內(nèi)適當(dāng)延?長客人住?宿時間，?讓客人好?似享受貴?賓般的待?遇。通過?與網(wǎng)絡(luò)公?司的積極?配合，如?開展促銷?活動要求?我酒店適?當(dāng)增加售?賣房，滿?足活動要?求，也是?為網(wǎng)絡(luò)客?人提供更?加滿意的?服務(wù)，發(fā)?展網(wǎng)絡(luò)中?介成為重?點，開辟?網(wǎng)上訂房?，加強(qiáng)網(wǎng)?絡(luò)促銷，?通過網(wǎng)絡(luò)?中介增加?新的賣點?，網(wǎng)絡(luò)中?介也漸漸?生成為酒?店生存的?基本客源?，客源市?場的開發(fā)?，主要以?價格為杠?桿，而價?格是競爭?對手最容?易做到的?，怎樣在?同等的價?格或同等?的條件情?況下保證?較高的開?房率，那?就必須通?過客源的?口碑進(jìn)行?宣傳。接?待好網(wǎng)絡(luò)?客源，保?證節(jié)日用?房，障礙?基本不存?在問題，?同時通過?網(wǎng)絡(luò)客人?的良好口?碑，在網(wǎng)?絡(luò)上發(fā)表?良好的評?價，穩(wěn)定?老客戶發(fā)?展新資源?，利用網(wǎng)?絡(luò)優(yōu)勢為?酒店的發(fā)?展開辟新?途徑。如?今客戶數(shù)?量滾雪球?般的增多?，給酒店?帶來了一?批穩(wěn)固的?客戶源。?當(dāng)然取得?這些成績?與各部門?的相應(yīng)配?合是分不?開的，也?與我們工?作認(rèn)真負(fù)?責(zé)分不開?。每當(dāng)會?議或團(tuán)隊?客人進(jìn)店?后，我們?盡可能進(jìn)?行全過程?仔細(xì)、靈?活的跟蹤?服務(wù)，主?動向客人?征求意見?，并及時?把聽到的?意見反饋?給各部門?，盡量滿?足不同客?人的需求?。一年當(dāng)?中也有較?多的節(jié)假?日，我們?酒店根據(jù)?每個節(jié)日?的不同適?當(dāng)調(diào)整優(yōu)?惠方式，?如端午節(jié)?在主客房?間內(nèi)提供?免費的小?粽子，通?過這種細(xì)?致的服務(wù)?讓客人感?受到酒店?的熱情。?酒店的主?要客源依?然是以周?邊大企業(yè)?的客戶為?主，相應(yīng)?的會議客?人就會增?加，為滿?足客人的?需求，對?會議的各?項要求進(jìn)?行一一落?實，與相?關(guān)部門進(jìn)?行及時溝?通、協(xié)調(diào)?，認(rèn)真接?待好每一?次中小型?會議，精?心細(xì)致地?做好每次?會議的接?待工作，?得到了相?關(guān)賓客的?一致好評?。同時注?意加強(qiáng)了?與會展公?司、會議?代辦機(jī)構(gòu)?和旅行社?會議接待?中心等的?合作，充?分利用他?們的會議?接待平臺?和業(yè)務(wù)銷?售，進(jìn)行?宣傳自己?，同時爭?取了一定?的會議客?源。在?今年酒店?又新增了?____?網(wǎng)與__?__網(wǎng)兩?家網(wǎng)絡(luò)協(xié)?議客戶，?通過網(wǎng)絡(luò)?中介增加?新的賣點?，減少周?末與假期?帶來的客?源減少。?在旺季追?求利潤最?大化，在?淡季時追?求高的出?租率，網(wǎng)?絡(luò)中介也?漸漸生成?為酒店生?存的基本?客源，現(xiàn)?在很明顯?的特點就?是在假日?來臨之前?，網(wǎng)絡(luò)訂?單大幅增?加，而且?到店的比?例也由從?前的十幾?間變到現(xiàn)?在的幾十?間，接待?好網(wǎng)絡(luò)客?源，保證?節(jié)日用房?，障礙基?本不存在?問題，同?時通過網(wǎng)?絡(luò)客人的?良好口碑?，在網(wǎng)絡(luò)?上發(fā)表良?好的評價?，穩(wěn)定老?客戶發(fā)展?新資源，?利用網(wǎng)絡(luò)?優(yōu)勢為酒?店的發(fā)展?開辟新途?徑。這種?優(yōu)勢在中?秋假日期?間的房態(tài)?已經(jīng)有了?很好的體?現(xiàn).使大?家信心大?增，也給?酒店帶來?了可觀的?經(jīng)濟(jì)效益?。當(dāng)然取?得這些成?績與各部?門的相應(yīng)?配合是分?不開的，?也與我們?工作認(rèn)真?負(fù)責(zé)分不?開。每當(dāng)?出現(xiàn)大量?預(yù)訂房態(tài)?后，我們?進(jìn)行仔細(xì)?分析研究?，并及時?調(diào)整客源?結(jié)構(gòu)，適?當(dāng)調(diào)低網(wǎng)?絡(luò)訂房，?增加周邊?企業(yè)與協(xié)?議客人的?需求，不?但降低了?返傭的費?用還增加?了一定的?收入.在?____?月份參加?了舉辦的?培訓(xùn)班，?并獲得了?證書，非?常感謝公?司領(lǐng)導(dǎo)對?我的信任?，能夠讓?我發(fā)揮個?人專長，?能夠更好?的為酒店?服務(wù)，讓?我更好的?回報領(lǐng)導(dǎo)?的信任，?做好本職?工作。?總結(jié)以上?雖然有了?一些成績?，但依然?還存在許?多不足之?處，往往?在假期前?后出租率?就會出現(xiàn)?明顯的落?差，如何?做好之間?的銜接，?保證出租?率的平穩(wěn)?，需要有?更好的銷?售手段，?市場縱有?千變?nèi)f化?，銷售獨?有一墨之?規(guī)。百舸?爭游，非?進(jìn)必退。?四、我?們的工作?中仍存在?一些不足?：1、?銷售隊伍?不穩(wěn)定，?缺乏有銷?售經(jīng)驗的?人員，而?且對銷售?人員的培?訓(xùn)力度也?亟待加強(qiáng)?。2、?信息的捕?捉和處理?能力有所?欠缺，具?體表現(xiàn)在?：一是缺?乏把握市?場信息?的能力，?在信息高?度發(fā)達(dá)的?現(xiàn)代社會?，信息一?縱而過，?有一些有?效的信息?在我們身?邊流過，?但是我們?沒有抓住?。二是缺?乏信息的?交流，使?很多有效?的信息白?白流失和?工作的被?動。3?、市場營?銷策劃活?動較少，?特別是針?對性的節(jié)?假日、重?大活動等?期間的策?劃。五?、明年的?工作目標(biāo)?：1、?在市場競?爭越來越?激烈的情?況下，我?們要適應(yīng)?市場需求?，樹立市?場觀念。?我們的客?戶群領(lǐng)域?尚有一定?潛力可挖?，在今后?的公關(guān)上?，我們應(yīng)?采取靈活?機(jī)動的營?銷策略，?加大推銷?力度，拓?寬銷售渠?道，提高?經(jīng)濟(jì)效益?，因此，?我們要在?員工穩(wěn)定?的基礎(chǔ)上?，加大散?客的開發(fā)?力度，加?大對協(xié)議?單位的宣?傳，力爭?下半年散?客市場有?一個較大?的突破。?2、在?今后的工?作中，應(yīng)?采取有效?的措施，?發(fā)揮信息?的作用，?加大信息?的交流，?提高信息?的處理能?力，強(qiáng)化?內(nèi)部信息?的溝通。?3、加?強(qiáng)零客促?銷和協(xié)議?散客市場?客源的開?發(fā)，提高?酒店的知?名度，增?加系統(tǒng)外?散客的市?場份額，?要在有限