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老子道德經(jīng)讀后感600字吃飯如今成了一個(gè)令人頭疼的問(wèn)題。自打有孩子后,多數(shù)時(shí)候還是我爸幫我燒飯的,多多少少有不滿足之處,比如菜燒的方法不合自己心愿,或者某個(gè)自己不愛(ài)吃的菜總是重復(fù)消失。間或我爸回老家的時(shí)候,就輪到我掌勺,開(kāi)頭幾天尚有新奇感,覺(jué)得燒嘛嘛香;不到一周就開(kāi)頭發(fā)愁,到菜市場(chǎng)轉(zhuǎn)悠不知道買啥好,都是那幾種菜,只能上網(wǎng)查菜譜,或者自己回憶小時(shí)候吃的菜,或者回憶飯店里吃的菜。目的就是盡量創(chuàng)新,要么換菜,要么就是把同樣的菜燒出新奇感。其實(shí)回憶小時(shí)候,貌似也就吃應(yīng)季菜,一段時(shí)間之內(nèi)也是某樣菜重復(fù),燒法也無(wú)大創(chuàng)新,但吃起來(lái)比現(xiàn)在感覺(jué)香多了。去年,老公的外婆去世,我們自是全家得去奔喪,那是一個(gè)山清水秀的農(nóng)村,連續(xù)幾天每頓只有兩樣菜:豆腐辣椒燒豬肉、蘿卜辣椒燒豬肉。即便最終有個(gè)正席,菜品也并不豐富,燒法也很家常傳統(tǒng),但大家依舊吃得很香。不由讓我反思,吃飯真得需要搞那么簡(jiǎn)單么?農(nóng)村就是這樣,自家地里種的應(yīng)季家常菜摘出來(lái)吃而已。換季時(shí)候,自然就有新品種的菜吃了。雖然不頓頓創(chuàng)新或每天創(chuàng)新,但隨著時(shí)令更迭,自然會(huì)季季創(chuàng)新;而我們現(xiàn)在由于流通的發(fā)達(dá),一季可以吃到四季的蔬菜,反倒看什么菜都平淡無(wú)奇、毫無(wú)食欲。當(dāng)然,這只是一個(gè)緣由。另一個(gè)緣由是,我們?yōu)榱藵M意自己的饕餐之欲,違反自然規(guī)律,讓每種蔬菜一年四季都可以吃到,再輔以現(xiàn)代化學(xué)手段施肥、催熟、雜交、轉(zhuǎn)基因……菜的味道能好么?最初,我們吃飯是由于腹饑,漸漸地,就演化成“舌饞于腹二饕客們下館子,天上飛的、地上跑的、水里游的,什么稀奇吃什么,哪管什么珍稀動(dòng)物、愛(ài)護(hù)動(dòng)物;平常百姓燒菜也普遍以創(chuàng)新為目標(biāo)了;為了迎合這種趣味,打開(kāi)電視,各頻道、各時(shí)段都有美食節(jié)目,主持人總是面色紅潤(rùn)、嘴泛油光地推舉:“哇,這個(gè)菜爽、滑、香,帶著一股淡淡的甜味……添加劑現(xiàn)象也是如此。一開(kāi)頭是為了解決食品流通過(guò)程中的保存問(wèn)題;漸漸地,演化為改良口感和觀感;現(xiàn)在竟然演化為用添加劑模擬或者用添加劑生造!所謂用添加劑模擬,比如奶茶,原來(lái)應(yīng)當(dāng)是紅茶加奶,而“一年賣出三億杯,杯子連起來(lái)可繞地球一圈”的奶茶用添加劑直接模擬,一來(lái)可以節(jié)省成本,二來(lái)可以制造出各種各樣的口感吸引消費(fèi)者。所謂添加劑生造,嚴(yán)峻體現(xiàn)在兒童零食制造業(yè)中,五顏六色、各種外形、各種口感、各種包裝的零食層出不窮地制造出來(lái),這些食品中添加劑已經(jīng)成為主料,基本不存在真正有價(jià)值的養(yǎng)分成分,只有各種配比、各種品類的添加劑勾兌組合出來(lái)的“色香味”,就是為了誘使沒(méi)有辨識(shí)力量的小伴侶成為其忠實(shí)主顧。處于長(zhǎng)身體階段、最需要養(yǎng)分的小伴侶成日受到這些食品的戕害,只能說(shuō)是現(xiàn)代社會(huì)的悲傷。添加劑泛濫成災(zāi),商家有主要責(zé)任,消費(fèi)者也難辭其咎,假如我們不
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