超市主管工作總結(jié)(15篇)

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作為一名主管，對(duì)員工的管理是一門(mén)難度較高的必修課，每個(gè)人的經(jīng)受、性格各不相同，如何使本部門(mén)員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)潔的事情。通過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論學(xué)問(wèn)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作的應(yīng)用，在人員管理下了很大我功夫，遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛(ài)并用的方法。

首先自身從心理上真正的關(guān)懷員工、敬重員工，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上，有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，解決員工思路，樹(shù)立明確的進(jìn)展目標(biāo)，的確激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與主動(dòng)性，再通過(guò)業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴(yán)字當(dāng)頭，只要犯了原則性的錯(cuò)誤，決不縱容。使員工隊(duì)伍從內(nèi)在有動(dòng)力，對(duì)外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。但人是不斷改變與進(jìn)展的，人員的管理也會(huì)隨之改變與進(jìn)展，這需要自己保持糊涂的頭腦，不斷學(xué)習(xí)與提高，更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。下面是我個(gè)人的工作總結(jié)：

一、溝通力量

所謂溝通，是指疏通彼此的看法。這種溝通包括兩個(gè)方面，跨部門(mén)間的溝通，本部門(mén)內(nèi)的溝通〔包括你的下屬你的同事和你的上級(jí)〕。公司是一個(gè)整體，你所領(lǐng)導(dǎo)的部門(mén)是整體中的一分子，必定會(huì)與其他部門(mén)發(fā)生聯(lián)系，溝通也就必不行少。溝通的目的不是誰(shuí)輸誰(shuí)贏的問(wèn)題，而是為了解決問(wèn)題，解決問(wèn)題的動(dòng)身點(diǎn)是公司利益，部門(mén)利益聽(tīng)從公司利益。部門(mén)內(nèi)的溝通也很重要，下屬工作中的問(wèn)題，下屬的思想動(dòng)態(tài)，甚至下屬生活上的問(wèn)題，作為主管你需要了解和把握，去指導(dǎo)，去幫助，去關(guān)懷。反之，對(duì)于你的主管，你也要主動(dòng)去報(bào)告，報(bào)告也是一種溝通。

二、培育下屬的力量

作為一個(gè)主管，培育下屬是一項(xiàng)基本的，重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大，你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個(gè)整體，要用團(tuán)隊(duì)的力氣解決問(wèn)題。許多主管都不愿將一些事交給下屬去做，理由也很充分。交給下屬做，要跟他講，講的時(shí)候還不肯定明白，需要重復(fù)，然后還要復(fù)核，與其如此，還不如自己做來(lái)得快。但關(guān)鍵的問(wèn)題是，如此進(jìn)展下去，你將有永久有忙不完的事，下屬永久做那些你認(rèn)為可以做好的事。讓下屬會(huì)做事，能做事，教會(huì)下屬做事，是主管的重要職責(zé)。一個(gè)部門(mén)的強(qiáng)弱，不是主管力量的強(qiáng)弱，而是全部下屬工作的強(qiáng)弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去戰(zhàn)勝獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊，作為主管，重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子，而不需要將自己變成獅子。

超市主管工作總結(jié)2

工作的時(shí)間一長(zhǎng)后，就會(huì)覺(jué)得每一天的時(shí)間過(guò)得很快，尤其是在超市勞碌的時(shí)候，真的就是感覺(jué)任憑站一會(huì)就要下班了，這或許和我的工作需要聚精會(huì)神有關(guān)系吧，我工作了也有幾年了，閱歷什么的是比較足夠的，就是感覺(jué)自己還差了些耐煩和好脾氣，趁著20x年到來(lái)之際，先給自己的收銀工作來(lái)一個(gè)總結(jié)。

在幾年前，我來(lái)到了咱們的x大超市，由于我有過(guò)收銀員的工作閱歷，對(duì)于收銀這一類(lèi)的工作還是比較熟識(shí)的，所以經(jīng)過(guò)一個(gè)短期的入職培訓(xùn)后，我便開(kāi)頭接手超市的收銀工作了。如今的收銀工作是比較簡(jiǎn)潔的了，機(jī)器的功能很先進(jìn)，只需要掃一下物品的條形碼就夠了，所以只要在工作的時(shí)候不消失巨大的失誤，那么就不會(huì)給超市帶來(lái)?yè)p失，值得一提的是如今的支付方式也是越來(lái)越便捷了，所以絕大多數(shù)的顧客都選擇用手機(jī)來(lái)付款了，這樣一來(lái)我們這些收銀員也就削減了接觸現(xiàn)金的機(jī)會(huì)，只需要留意看好顧客的支付信息即可，找零什么的也都不需要了，實(shí)在是輕松了不少。

這一年里，我連續(xù)秉持著愛(ài)崗敬業(yè)的精神，做到了在工作上仔細(xì)負(fù)責(zé)，不投機(jī)取巧，對(duì)待客人和和氣氣，收付款時(shí)利落潔凈。收銀員的工作雖然看上去比較簡(jiǎn)潔，但是還是需要肯定的力量才能勝任的，首先是要熟識(shí)收銀機(jī)器的操作流程，其次就是要手法快，不然會(huì)讓顧客感到不滿，要是人多的話還會(huì)影響到超市的運(yùn)營(yíng)，速度雖然要快，但還得保證不出錯(cuò)，要是由于自己的失誤導(dǎo)致物品多掃又或者少掃了，那我就成了罪人，盡管可能追查不到我身上來(lái)，但我還是會(huì)心神不寧，進(jìn)而影響到接下來(lái)的工作。我一天的工作時(shí)間其實(shí)并不多，加起來(lái)就幾個(gè)小時(shí)，由于咱們超市實(shí)行的是輪班制，所以中間還有時(shí)間休息會(huì)，雖然一天并不要工作太久，可只要當(dāng)我站在了收銀位上，我就沒(méi)有時(shí)間和機(jī)會(huì)停下來(lái)了，一連串的收銀工作是比較費(fèi)視力和手力的，好在我并不是一名新人了，盡管我的手依舊會(huì)感到酸痛，但還是能堅(jiān)持下來(lái)。

在20x年里，我會(huì)連續(xù)保持著良好的工作狀態(tài)，爭(zhēng)取給顧客供應(yīng)最專(zhuān)業(yè)的服務(wù)，讓大家感受到超市的暖和，同時(shí)我也會(huì)跟隨著社會(huì)進(jìn)展的步伐，讓自己了解那些新消失的技術(shù)，免得在工作中落伍了。

超市主管工作總結(jié)3

作為一名超市防損部經(jīng)理，在超市這一年工作時(shí)間以來(lái)，我在本職崗位上盡心盡責(zé)，努力為超市削減財(cái)物損失，并且在工作期間我也充分熟悉到自身所肩負(fù)的重任。在工作一年時(shí)間來(lái)臨之際，我覺(jué)得很有必要就前段時(shí)間的防損工作進(jìn)行一番總結(jié)：

一、心態(tài)、思想方面

工作一年時(shí)間以來(lái)，我覺(jué)得要做好防損這項(xiàng)工作，工作心態(tài)、思想是特別重要的，可以說(shuō)是核心與關(guān)鍵。有了一顆正確的、樂(lè)觀的、科學(xué)的工作心態(tài)以后，才能夠在面對(duì)工作當(dāng)中的各項(xiàng)問(wèn)題時(shí)候總結(jié)出正確的解決方法。

二，實(shí)際工作狀況。

防損是一項(xiàng)需要相當(dāng)務(wù)實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ?，主要工作任?wù)基本上留意察看每天的視頻監(jiān)控錄像，留意察看收銀臺(tái)秩序狀況，留意防盜等。其中，防盜是相當(dāng)重要的部分。主要是兩方面工作：內(nèi)部與外部。即要防范外部人員進(jìn)入單位偷盜，也要防范內(nèi)部員工行為不檢。

三、紀(jì)律方面

作為防損部經(jīng)理，我深知自身應(yīng)當(dāng)帶頭遵守超市各項(xiàng)工作規(guī)章紀(jì)律。因此，在工作期間我始終堅(jiān)守行為準(zhǔn)則，待人處事奉行“低調(diào)言行、高效工作、穩(wěn)重行事、表里如一”的十六字箴言，仔細(xì)執(zhí)行、完成超市領(lǐng)導(dǎo)下發(fā)的各種任務(wù)。

四、缺乏方面

一年的工作時(shí)間以來(lái)，我的工作絕不是“無(wú)懈可擊”的。期間也遇到了一些問(wèn)題與困難，主要是對(duì)于下屬的管理與教育工作方面存在了一些問(wèn)題，尤其是沒(méi)有留意培訓(xùn)好新加入的防損員工，導(dǎo)致一些防損員工工作期間有些松懈與怠慢。下一階段工作，我將重點(diǎn)做好相關(guān)方面的工作，加強(qiáng)對(duì)于下屬的工作督導(dǎo)與上崗培訓(xùn)。

五、個(gè)人成長(zhǎng)與進(jìn)展

這一年的工作當(dāng)中經(jīng)受了許多問(wèn)題，每當(dāng)遇到一次問(wèn)題并且努力加以妥當(dāng)處理解決之后，我就發(fā)覺(jué)自身獲得了成長(zhǎng)。我確信每一個(gè)的崗位人員恰恰都是這樣通過(guò)一步步的解決問(wèn)題而獲得自身素養(yǎng)與力量的提升。這一年來(lái)，我更加熟識(shí)了防損部經(jīng)理的職責(zé)范圍，更懂得了理解上層領(lǐng)導(dǎo)的思想，更懂得了加強(qiáng)與下屬員工的溝通，總之我覺(jué)得自身通過(guò)這段時(shí)間的工作有所成長(zhǎng)。

超市主管工作總結(jié)4

年中，緊急繁忙的半年即將過(guò)去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。深思回顧，在xxxx超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的熬煉，學(xué)習(xí)了更多的學(xué)問(wèn)，交了更多的伴侶，積累了更多的閱歷，當(dāng)然也通過(guò)不少深刻的教訓(xùn)發(fā)覺(jué)了自身的種種缺乏。這半年是充實(shí)的，我的成長(zhǎng)來(lái)自xxxx超市這個(gè)大家庭，為xxxx超市后半年更好的進(jìn)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。

現(xiàn)將自己20xx年1月-7月初的工作總結(jié)如下：

一、xxxx超市工作階段

去年九月份因工作的需要，我被調(diào)到超市任店面主管。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理，實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心。

雖然自開(kāi)業(yè)就加入了xxxx超市這個(gè)大家庭，對(duì)xxxx超市的人員也很熟識(shí)，但到了詳細(xì)工作上必竟還是有差異的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé)，一方面加強(qiáng)了專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)的學(xué)習(xí)，主動(dòng)看書(shū)報(bào)文章，虛心向?qū)I(yè)人士請(qǐng)教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際狀況，向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人溝通。在短時(shí)間內(nèi)，負(fù)起了超市主管的職責(zé)。與分管經(jīng)理一起對(duì)超市人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn)，對(duì)商品的規(guī)劃與陳設(shè)作四、缺乏方面與下年工作思路

俗話說(shuō)：冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間僅僅二年時(shí)間，詳細(xì)開(kāi)頭超市的工作才近一年，而市場(chǎng)的學(xué)問(wèn)與超市零售的學(xué)問(wèn)是如此的深廣。通過(guò)冷靜的自省，自己還有諸多的缺乏，整體上因參加營(yíng)運(yùn)時(shí)間較短，操作不夠自如外，詳細(xì)還表達(dá)在：首先，對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng)，由其由于分工不同對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱。其次，對(duì)市場(chǎng)的分析預(yù)報(bào)不夠透轍精確，底氣缺乏，這是由于閱歷少。

面對(duì)后半年機(jī)遇與挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則，更好的負(fù)起自身的職責(zé)，加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，勇于實(shí)踐，使自己的業(yè)務(wù)水平，管理水平全面提高，為公司進(jìn)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。

總之，在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的xxxx超市事業(yè)中去，用進(jìn)展用效益來(lái)回報(bào)公司，實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。

了調(diào)整，經(jīng)過(guò)超市員工的共同的努力，我們的銷(xiāo)售有了明顯的增長(zhǎng)。后來(lái)我們又一起努力，潛下心來(lái)，從頭干起，衛(wèi)生、陳設(shè)、庫(kù)房、接貨從每一個(gè)詳情開(kāi)頭嚴(yán)格的要求，使非食品的賣(mài)場(chǎng)氣氛有了改觀。與員工有了更多的接觸，在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上，給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使員工的精神面貌有了改觀，工作的主動(dòng)性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門(mén)的關(guān)懷支持下，全組員工齊心努力，超市的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。

超市主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作，維護(hù)全賣(mài)場(chǎng)的正常營(yíng)運(yùn)，應(yīng)對(duì)突發(fā)大事的處理，在這個(gè)崗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同時(shí)充分利用這一平臺(tái)全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平，在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深化了解，發(fā)覺(jué)問(wèn)題，消減漏洞，作一名稱(chēng)職的超市主管。

二、人員管理培訓(xùn)工作

作為一名主管，對(duì)員工的管理是一門(mén)難度較高的必修課，每個(gè)人的經(jīng)受、性格各不相同，如何使本部門(mén)員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)潔的事情。通過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論學(xué)問(wèn)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用，在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛(ài)并用的方法。

首先自身從心理上真正的關(guān)懷員工、敬重員工，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上，有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，解決員工思路，樹(shù)立明確的進(jìn)展目標(biāo)，的確激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與主動(dòng)性，再通過(guò)業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴(yán)字當(dāng)頭，只要犯了原則性的錯(cuò)誤，決不縱容。

但人是不斷改變與進(jìn)展的，人員的管理也會(huì)隨之改變與進(jìn)展，這需要自己保持糊涂的頭腦，不斷學(xué)習(xí)與提高，更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。

對(duì)員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作，xxxx超市通過(guò)一次次對(duì)員工的培訓(xùn)與溝通，自己從最初的基本商業(yè)常識(shí)培訓(xùn)，經(jīng)過(guò)積集與學(xué)習(xí)，初步形成了對(duì)員工從思想、商品學(xué)問(wèn)、銷(xiāo)售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了肯定的成效。

三、專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)的學(xué)習(xí)與市場(chǎng)把控力量的提高

超市零售業(yè)進(jìn)展的潮流勢(shì)不行擋，但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，自己有幸能夠參加進(jìn)時(shí)代最具進(jìn)展的行業(yè)之中，肯定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功，商品陳設(shè)、庫(kù)存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營(yíng)運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的連接，自己從書(shū)上的理論到日常工作中的實(shí)踐，真正把所需的學(xué)問(wèn)消化貫穿再運(yùn)用到工作中。另一方面，通過(guò)各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息，行業(yè)動(dòng)態(tài)，聽(tīng)取相關(guān)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度來(lái)端詳市場(chǎng)的改變，能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。

四、缺乏方面與下年工作思路

俗話說(shuō)：冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間很短，詳細(xì)開(kāi)頭超市的工作才近一年，而市場(chǎng)的學(xué)問(wèn)與超市零售的學(xué)問(wèn)是如此的深廣。通過(guò)冷靜的自省，自己還有諸多的缺乏，整體上因參加營(yíng)運(yùn)時(shí)間較短，操作不夠自如外，詳細(xì)還表達(dá)在：首先，對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng)，由其由于分工不同對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱。其次，對(duì)市場(chǎng)的分析預(yù)報(bào)不夠透轍精確，底氣缺乏，這是由于閱歷少。

面對(duì)后半年機(jī)遇與挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則，更好的負(fù)起自身的職責(zé)，加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，勇于實(shí)踐，使自己的業(yè)務(wù)水平，管理水平全面提高，為公司進(jìn)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。

總之，在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的xxxx超市事業(yè)中去，用進(jìn)展用效益來(lái)回報(bào)公司，實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。

超市主管工作總結(jié)5

時(shí)間飛逝，轉(zhuǎn)瞬間我在xxxx超市工作已有x年之久，在xx和公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和培育下，從一名理貨員成長(zhǎng)為xxx超市的部門(mén)主管，我深感到責(zé)任的沉重與壓力。作為xxx的一名員工，我始終以公司的各項(xiàng)制度嚴(yán)格要求自己，踏踏實(shí)實(shí)做好每一天的工作;作為一名主管，我以身作則，帶著部門(mén)員工以激揚(yáng)的熱忱奮勉向上，較好的完成門(mén)店分解的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)，得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。現(xiàn)將近x年來(lái)的工作總結(jié)如下：

1、提升銷(xiāo)售

如何提升銷(xiāo)售額，完成全年銷(xiāo)售指標(biāo)，是部門(mén)主管的首要任務(wù)。我常常利用業(yè)余時(shí)間到xxx和競(jìng)爭(zhēng)店調(diào)研現(xiàn)有商品的促銷(xiāo)活動(dòng)，對(duì)我店沒(méi)有的暢銷(xiāo)品牌及品種加以引進(jìn)，有xx及公司xxx的全力支持，增加了xxx等品牌xx系列：對(duì)銷(xiāo)售較差的商品和供應(yīng)商堅(jiān)決予以淘汰，改善商品結(jié)構(gòu)，使之趨于合理化。豐富的商品為顧客供應(yīng)更多項(xiàng)選擇擇的同時(shí)提升了銷(xiāo)售。

因生鮮商品的特別性，需要緊抓陳設(shè)和貨源，如蔬菜水果顏色艷麗、新奇，加深顧客的印象，突出季節(jié)感;大量陳設(shè)可以給顧客商品豐富的良好感覺(jué)，增添顧客的購(gòu)置欲望。保證貨源供應(yīng)充分的同時(shí)削減庫(kù)存量，加速商品周轉(zhuǎn)，新奇的'商品給賣(mài)場(chǎng)注入了活力，帶動(dòng)賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售氣氛。

2、顧客服務(wù)

作為社區(qū)店，良好的售前、售中、售后服務(wù)才能贏得社區(qū)居民的信任與認(rèn)可。我們努力的最大目標(biāo)就是讓顧客滿足，只要顧客需要送貨，不管所購(gòu)置商品的多少以及顧客所在的樓層，我?guī)е鴨T工們或支配員工送貨上門(mén)，贏得顧客的好評(píng);針對(duì)顧客的投訴，我在和顧客進(jìn)行有效的溝通后，以最快的速度現(xiàn)場(chǎng)解決，讓顧客滿足而歸。準(zhǔn)時(shí)總結(jié)服務(wù)工作中存在的缺乏，以晨會(huì)的形式向員工們傳達(dá)會(huì)議的，前一天的工作狀況，安排下級(jí)階段的任務(wù)。

3、部門(mén)管理

管理即是對(duì)人員的管理，帶好一個(gè)團(tuán)隊(duì)，必需按照公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，合理支配好每位員工在自己的崗位上各盡其責(zé)，做好本職工作，包括商品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等;工作中我注意對(duì)平安方面的管理及生鮮設(shè)備的維護(hù)，在平安的基礎(chǔ)上削減設(shè)備的不必要的損耗和修理支出，以xx超市設(shè)備使用壽命。

4、學(xué)習(xí)方面

我利用業(yè)余時(shí)間努力學(xué)習(xí)管理及營(yíng)銷(xiāo)方面的學(xué)問(wèn)，通過(guò)學(xué)習(xí)我深刻體會(huì)到企業(yè)的一名員工必需做的一項(xiàng)工作就是學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，為我所用。

工作中我也存在著管理不到位，詳情方面的工作沒(méi)做好等這樣或那樣的錯(cuò)誤以及不完善的地方，在今后的工作中我將努力改正存在的缺乏之處，更好的為門(mén)店進(jìn)展作出應(yīng)有的奉獻(xiàn)。

超市主管工作總結(jié)6

回顧這xxxx年的工作，我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與關(guān)心下，嚴(yán)格要求自己，根據(jù)西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作，通過(guò)xxxx年的學(xué)習(xí)，工作方式有了較大的轉(zhuǎn)變，工作質(zhì)量有了新的提升，現(xiàn)將xxxx年來(lái)的工作狀況總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平

要做到優(yōu)秀，自己的學(xué)識(shí)，力量等還有肯定距離，所以總不敢掉以輕心，向書(shū)本，向領(lǐng)導(dǎo)，向同事學(xué)習(xí)，這樣下來(lái)感覺(jué)自己xxxx年來(lái)還是有了肯定的進(jìn)步，在管理力量，協(xié)調(diào)力量及處理問(wèn)題等方面，有了進(jìn)一步的提高，保證了餐廳各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。

二、日常管理工作

作為一名餐飲部的一份子，自己扮演的角色是承上啟下，協(xié)調(diào)左右的作用，我們每天面對(duì)的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。xxxx年在飲和廳的工作中，各項(xiàng)工作都是本著提高服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率為目的，讓工作有條理性，融入到每一項(xiàng)工作當(dāng)中。

努力協(xié)作主管做好餐廳的管理工作，本著實(shí)事求是原則，做到上情下達(dá)，下情上報(bào)。本餐廳的宴會(huì)接待任務(wù)比較重，xxxx年多次接待了重要來(lái)賓及宴會(huì)，但由于種種緣由質(zhì)量和效率跟不上，這就要求自我強(qiáng)化工作意識(shí)，留意加快工作節(jié)奏，提高工作效率，力求周全，精確避開(kāi)疏漏和過(guò)失。

三、xxxx年工作打算

1、明確開(kāi)發(fā)的方向。

依據(jù)飯店餐廳的經(jīng)營(yíng)接待性質(zhì)，新品開(kāi)發(fā)方向主要以精品、精致為主，表達(dá)出飯店的檔次;

2、確保完成任務(wù)。

(1)、主管對(duì)開(kāi)發(fā)工作要準(zhǔn)時(shí)支配組織，落實(shí)任務(wù)指標(biāo)，要早做預(yù)備。必需按時(shí)完成任務(wù)，不能拖延滯后。

(2)、主管、領(lǐng)班必需以身作則，帶頭創(chuàng)新，不僅要完成個(gè)人任務(wù)，還必需啟發(fā)、關(guān)心員工也開(kāi)發(fā)新品。

3、主管、領(lǐng)班要帶頭學(xué)習(xí)。

帶動(dòng)員工提高個(gè)人素養(yǎng)和業(yè)務(wù)技能。尤其在的平常工作之余，要多方了解信息，開(kāi)拓思維，做好基礎(chǔ)資料的積累;同時(shí)要勤練基本功，注意專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)技能水平，有肯定學(xué)問(wèn)和技術(shù)的積累后，創(chuàng)新才會(huì)有靈感。

4、主管、領(lǐng)班要狠抓培訓(xùn)工作。

餐廳管理人員要做針對(duì)性的培訓(xùn)打算，加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能技巧培訓(xùn);多開(kāi)展斟酒、調(diào)酒等方面的培訓(xùn)或競(jìng)賽，不但提高業(yè)務(wù)技能，也增加了創(chuàng)新的主動(dòng)性。

5、堅(jiān)持執(zhí)行新品開(kāi)發(fā)的有關(guān)規(guī)定。

按時(shí)兌現(xiàn)嘉獎(jiǎng)和考核評(píng)估，提高創(chuàng)新主動(dòng)性和主動(dòng)性，力爭(zhēng)完成xxxx年任務(wù)指標(biāo)。

超市主管工作總結(jié)7

商超部經(jīng)理工作職責(zé)

1、長(zhǎng)沙地區(qū)商超系統(tǒng)及部分BC連鎖業(yè)務(wù)和管理負(fù)責(zé)人，承當(dāng)長(zhǎng)沙地區(qū)商超系統(tǒng)和BC連鎖銷(xiāo)售任務(wù)指標(biāo)的完成，向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

2、與商超及BC連鎖的負(fù)責(zé)人保持良好溝通，有序推動(dòng)業(yè)務(wù)工作的進(jìn)展，組織本部門(mén)業(yè)務(wù)人員〔廠家和公司〕召開(kāi)一周業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會(huì)，解決存在問(wèn)題，制定下周打算。

3、負(fù)責(zé)商超部的業(yè)務(wù)員管理、考核、分解商超部任務(wù)，并按進(jìn)度制定達(dá)成措施。

4、依據(jù)商超部月度任務(wù)，制定商超部業(yè)務(wù)員月度銷(xiāo)售指標(biāo)，月度終端開(kāi)發(fā)指標(biāo)，月度終端拜見(jiàn)和理貨指標(biāo)，月度終端生動(dòng)化指標(biāo)，并按天進(jìn)行過(guò)程監(jiān)控，確保各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)的達(dá)成。

5、于每月15日前制定下月特別陳設(shè)等終端活動(dòng)方案，提交總經(jīng)理審定，到公司報(bào)批后，交業(yè)務(wù)執(zhí)行；

6、負(fù)責(zé)商超系統(tǒng)及BC連鎖針對(duì)消費(fèi)者促銷(xiāo)活動(dòng)的執(zhí)行，組織對(duì)活動(dòng)執(zhí)行狀況的檢討，提升執(zhí)行力；

7、負(fù)責(zé)各商超系統(tǒng)總店及BC連鎖系統(tǒng)客情的建立，維護(hù)，進(jìn)展，協(xié)作業(yè)務(wù)員進(jìn)行終端月度、季度、年度大型促銷(xiāo)活動(dòng)及其它合同條款的談判。

8、定期檢查門(mén)店陳設(shè)及促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展，開(kāi)展協(xié)同拜見(jiàn)，協(xié)同業(yè)務(wù)員拜見(jiàn)門(mén)店次數(shù)不低于15次/月。

9、代表公司開(kāi)展所轄渠道的危機(jī)公關(guān)，重要或緊急信息于第一時(shí)間上報(bào)總經(jīng)理；

10、與公司各部門(mén)保持良好的溝通和協(xié)作，提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作效能，定期提交各類(lèi)作業(yè)報(bào)表，開(kāi)展月度述職。

11、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域內(nèi)KA客戶(hù)年度合同的談判與簽訂。

12、公司新品進(jìn)場(chǎng)的談判與執(zhí)行。

13、KA客戶(hù)投訴的調(diào)查與處理。

14、評(píng)估、回顧各項(xiàng)KA活動(dòng)的執(zhí)行效果。

15、幫助公司財(cái)務(wù)每月有關(guān)KA方面費(fèi)用核銷(xiāo)的處理，落實(shí)區(qū)域內(nèi)各項(xiàng)KA活動(dòng)費(fèi)用的準(zhǔn)時(shí)報(bào)帳。

16、根據(jù)公司銷(xiāo)售價(jià)格體系，嚴(yán)格監(jiān)控公司產(chǎn)品在KA店內(nèi)的零售價(jià)格及促銷(xiāo)價(jià)格。

17、開(kāi)發(fā)新的重點(diǎn)客戶(hù)不斷查找新的.市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

18、按要求完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作。

超市主管工作總結(jié)8

斗轉(zhuǎn)星移，時(shí)間如梭，回顧自己四年多的工作歷程，收獲和感受頗多。在門(mén)店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛(ài)下，部門(mén)主管的細(xì)心指導(dǎo)下及各位同事的主動(dòng)幫助下，通過(guò)參與總部一系列的理論培訓(xùn)，身為防損領(lǐng)班的我得到了很大的提升，憑借較為仔細(xì)負(fù)責(zé)的工作看法，幫助部門(mén)主管完成了門(mén)店給予的各項(xiàng)工作，較好的履行了自身職責(zé)，積累了工作閱歷，現(xiàn)將工作思想狀況做出以下幾個(gè)方面的總結(jié)：

一、聽(tīng)從門(mén)店店長(zhǎng)和部門(mén)主管的領(lǐng)導(dǎo)，仔細(xì)領(lǐng)悟執(zhí)行公司的經(jīng)營(yíng)管理策略和工作指示精神，并貫徹落實(shí)到崗位實(shí)際工作中去，始終把維護(hù)門(mén)店利益放在第一位

二、堅(jiān)持“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針，完善消防各類(lèi)臺(tái)賬，并支配人員做好消防設(shè)施的巡查并組織門(mén)店員工、促銷(xiāo)每月定期進(jìn)行消防學(xué)問(wèn)和防損意識(shí)的培訓(xùn)，增添了平安防范意識(shí)，確保無(wú)任何平安隱患

三、制定完善部門(mén)各項(xiàng)規(guī)章制度，管理規(guī)定，在日常工作中詳細(xì)實(shí)施運(yùn)作

四、經(jīng)過(guò)四年多的領(lǐng)班崗位的實(shí)踐，使我明白領(lǐng)班是部門(mén)管理工作開(kāi)展的基礎(chǔ)重要環(huán)節(jié)，開(kāi)展班組日常工作，抓班組管理兩者同等重要，互相協(xié)作促進(jìn)，本人在日常管理中力求做到了：1、遵循公司的經(jīng)營(yíng)理念及服務(wù)宗旨以公司企業(yè)文化精神位中心，主動(dòng)關(guān)懷鼓舞班組員工，有意識(shí)培育分散力和員工的團(tuán)隊(duì)精神，由小及大形成部門(mén)合力，戰(zhàn)斗力和對(duì)公司的集體榮譽(yù)感；2、以

身作則，帶頭遵守公司、門(mén)店的各項(xiàng)規(guī)章制度和紀(jì)律。保持嚴(yán)謹(jǐn)自律的工作作風(fēng)，給班組員工樹(shù)立良好的典范，引導(dǎo)員工良性進(jìn)展，營(yíng)造健康向上的工作氣氛；3、在工作中嚴(yán)格管理，處理問(wèn)題遵循“公正、公開(kāi)、公正”的原則，做到“功必獎(jiǎng)，過(guò)必罰”樹(shù)立管理威信，充分調(diào)動(dòng)班組員工的工作主動(dòng)性；4、在工作、生活上細(xì)致、仔細(xì)時(shí)刻了解把握和關(guān)懷員工的工作、生活及思想狀況，逐步培育和員工的工作情感，以此來(lái)贏得員工的信任，來(lái)鼓舞員工的工作熱忱，在思想工作是一切工作的生命線的方針指導(dǎo)下，針對(duì)班組的實(shí)際狀況，引導(dǎo)員工與時(shí)俱進(jìn)，提升素養(yǎng)，轉(zhuǎn)變自身的觀念；5、運(yùn)用晨會(huì)、班后會(huì)、例會(huì)，講解詳細(xì)的事例進(jìn)行分析、點(diǎn)評(píng)、溝通，使員工在思想熟悉上和日常工作中皆有不同程度的感情和提升，并時(shí)刻教育班組員工要有責(zé)任心、要有緊迫感、要具備上進(jìn)心，使其明白防損工作不是高科技，沒(méi)有什么淺顯的學(xué)問(wèn)，成為一名合格防損員關(guān)鍵在于人的主觀能動(dòng)性和責(zé)任心，是建立在對(duì)公司的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神，對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵的真諦的理解及運(yùn)用之上，并以此激發(fā)員工主動(dòng)進(jìn)取，在工作中表達(dá)自身價(jià)值，感受人生樂(lè)趣。

五、幫助部門(mén)主管建立了一套科學(xué)的表格檔案，通過(guò)痕跡化管理，運(yùn)用數(shù)據(jù)記錄、核對(duì)、準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺(jué)問(wèn)題賜予解決；制定部門(mén)的工作月打算、周打算，使部門(mén)的工作＃＃有條，每日有事做、做實(shí)事，還制定了一系列的應(yīng)急預(yù)案品促銷(xiāo)預(yù)案、停電、自然災(zāi)難等〕，使部門(mén)能在各類(lèi)大事中發(fā)揮作用，保障了門(mén)店正常營(yíng)運(yùn)秩序。

六、建立修理登記制度,廠商修理通訊錄,定期支配電工檢查電路設(shè)備,即時(shí)聯(lián)系維保單位對(duì)空調(diào),電梯等珍貴設(shè)備的修理和保養(yǎng),確保機(jī)器設(shè)備的正常運(yùn)行,為門(mén)店的正常營(yíng)運(yùn)供應(yīng)有力的后勤保障；

七、建立每周定期對(duì)營(yíng)運(yùn)部門(mén)商品的抽盤(pán)制度,即時(shí)對(duì)抽盤(pán)結(jié)果進(jìn)行分析并實(shí)行防范措施;要求門(mén)崗稽核對(duì)大件商品出門(mén)核對(duì)小票;對(duì)團(tuán)購(gòu)出貨核對(duì)條碼,數(shù)量,小票登記;對(duì)隔日出貨根據(jù)規(guī)范流程進(jìn)行登記;對(duì)員工自帶品和購(gòu)置的自用品全部規(guī)范登記并張貼“內(nèi)部使用貼”，對(duì)各廠家的贈(zèng)品一律進(jìn)行登記并張貼“贈(zèng)品貼”；

八、為了能夠協(xié)作營(yíng)運(yùn)部門(mén)做好商品銷(xiāo)售,更加完善的提高有力的后勤保障,準(zhǔn)時(shí)和各部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行面對(duì)面的溝通溝通,有效的化解工作中的分歧達(dá)成共識(shí),準(zhǔn)時(shí)和物業(yè)溝通做好外場(chǎng)的停車(chē)秩序以及地面衛(wèi)生等相關(guān)事宜和總部相關(guān)職能部門(mén)溝通解決門(mén)店設(shè)備修理實(shí)際問(wèn)題；

以上是我?guī)椭块T(mén)主管力爭(zhēng)做到、做好的方面，縱觀我的工作歷程，客觀的自我剖析，自己在以下幾個(gè)方面存在缺乏：1、工作方式過(guò)于急躁單調(diào)，有點(diǎn)心情化2、工作中有時(shí)會(huì)消失松懈現(xiàn)象；

3、工作閱歷和相關(guān)管理學(xué)問(wèn)需進(jìn)一步學(xué)習(xí)和積累。在今后的工作中，懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的缺乏之處進(jìn)行指導(dǎo)和關(guān)心，以便更加完善自我，取得更大的進(jìn)步。

“今朝花開(kāi)勝往昔，料得明日花更紅”，我堅(jiān)信在公司領(lǐng)導(dǎo)的英明決策和運(yùn)籌下，明天會(huì)更好，在今后的工作中將一如既往，牢記防損三十二字方針，通過(guò)不斷學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)取，發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，力爭(zhēng)克服自身的缺乏，挖掘自己的潛能，在門(mén)店領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)主管的帶著下，全身心的做好領(lǐng)班的本職工作，為門(mén)店的進(jìn)展奉獻(xiàn)一份微薄之力！

超市主管工作總結(jié)9

這學(xué)期超市在大家的共同努力下，各方面最終逐步完善，逐步步入正軌，雖然有段時(shí)間由于樓棟出入狀況管理加嚴(yán)，而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的，雖然在這一路來(lái)不斷有人退出，當(dāng)然也有人加入，這一切的摸索過(guò)程都是值得了。這學(xué)期，每個(gè)人都見(jiàn)證了b校網(wǎng)超市的艱辛成長(zhǎng)過(guò)程，從開(kāi)學(xué)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數(shù)的狀況進(jìn)展到如今每天平均營(yíng)業(yè)額達(dá)200左右，6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營(yíng)業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí)，大家的工作默契度也增加了不少。這些對(duì)b校網(wǎng)超市以后的進(jìn)展都是一些有利的基礎(chǔ)。

廢話就不多說(shuō)了哈，如今我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面消失的問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結(jié)：

1.進(jìn)貨方面：應(yīng)當(dāng)多留意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限；由于得對(duì)這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧，最終導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢(qián)。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期，在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒(méi)有的，但他們還是用其他貨品填補(bǔ)，導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣(mài)消失一些問(wèn)題，經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后，這方面問(wèn)題漸漸得到改善。

2.招送貨員方面：早期還沒(méi)安置超市副主管一職時(shí)，送貨員聘請(qǐng)是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給b校網(wǎng)帶來(lái)了一些負(fù)面影響。從這件事里，我試著漸漸去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員，是否會(huì)適應(yīng)我們b校網(wǎng)進(jìn)展的需求。

3.上下級(jí)工作協(xié)調(diào)方面：酸奶促銷(xiāo)的時(shí)候，由于自己對(duì)上下級(jí)的工作沒(méi)協(xié)調(diào)到位，導(dǎo)致在工作中消失了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合以后，類(lèi)似問(wèn)題基本是杜絕了的。

4.工作職責(zé)方面：有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍，可能會(huì)把自己的想法或看法強(qiáng)加到副主管頭上，留意到這個(gè)問(wèn)題了的，已經(jīng)在改良當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清，由于一個(gè)團(tuán)隊(duì)的事，有時(shí)該做的還是要做，該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的。

5.超市虧損方面：這學(xué)期開(kāi)學(xué)初期，在力天那邊由于門(mén)下漏縫太大的緣由，使得四周的貓時(shí)不時(shí)來(lái)攻擊超市，前后造成近40元的損失；6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的虧損；搬到星星水坊后，下水道的老鼠也來(lái)作惡，6月28日，發(fā)覺(jué)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸，虧損7.2元；隨后7月4號(hào)又被老鼠遭殃，主要是腸類(lèi)，虧損17.1元。第一期特價(jià)促銷(xiāo)〔6月22日〕虧損99.8元，其次期贈(zèng)品活動(dòng)〔7月2日〕虧損22.1元。另外，下學(xué)期面臨過(guò)期的商品有兩包白糖，共約虧損5元。

6.電話回訪方面：這學(xué)期總共做了兩次電話回訪，主要反映的問(wèn)題還是超市貨品種類(lèi)太少。

7.關(guān)于b校網(wǎng)超市以后的進(jìn)展：這學(xué)期由于各方面緣由〔資金缺乏、貴娃子貨源不全〕，下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少，以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒(méi)有連續(xù)再在超市下單，而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了，我會(huì)把同類(lèi)的貨品牌子盡量增加以滿意下單同學(xué)的需求。許多同學(xué)也在反映增加煙，這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī)，下學(xué)期煙類(lèi)確定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí)，盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷(xiāo)商以滿意超市的進(jìn)展需求。

超市主管工作總結(jié)10

雖然在這一路來(lái)不斷有人退出，當(dāng)然也有人加入，這一切的摸索過(guò)程都是值得了。這一年，每個(gè)人都見(jiàn)證了超市的艱辛成長(zhǎng)過(guò)程，從開(kāi)頭最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數(shù)的狀況進(jìn)展到如今每天平均營(yíng)業(yè)額達(dá)幾千，這都是值得欣慰的方面。同時(shí)，大家的工作默契度也增加了不少。如今我就20xx年的工作做出如下總結(jié)：

1、進(jìn)貨方面：

應(yīng)當(dāng)多留意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;由于得對(duì)這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧，最終導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢(qián)。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期，在送貨的時(shí)候有些貨品在柜子是沒(méi)有的，但他們還是用其他貨品填補(bǔ)，導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣(mài)消失一些問(wèn)題，經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后，這方面問(wèn)題漸漸得到改善。

2、招送貨員方面：

送貨員聘請(qǐng)是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給超市帶來(lái)了一些負(fù)面影響。從這件事里，我試著漸漸去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員，是否會(huì)適應(yīng)我們進(jìn)展的需求。

3、上下級(jí)工作協(xié)調(diào)方面：

酸奶促銷(xiāo)的時(shí)候，由于自己對(duì)上下級(jí)的工作沒(méi)協(xié)調(diào)到位，導(dǎo)致在工作中消失了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合以后，類(lèi)似問(wèn)題基本是杜絕了的。

4、工作職責(zé)方面：

有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍，可能會(huì)把自己的想法或看法強(qiáng)加到副主管頭上，留意到這個(gè)問(wèn)題了的，已經(jīng)在改良當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清，由于一個(gè)團(tuán)隊(duì)的事，有時(shí)該做的還是要做，該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的。

5、電話回訪方面：

這一年總共做了兩次電話回訪，主要反映的問(wèn)題還是超市貨品種類(lèi)太少。

6、關(guān)于超市以后的進(jìn)展：

由于各方面緣由，比方資金缺乏，下訂單的顧客普遍反映超市貨品太少，以致一些顧客在第一次下訂單后就沒(méi)有連續(xù)再在超市下單，而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。等到資金已經(jīng)到位了，我會(huì)把同類(lèi)的貨品牌子盡量增加以滿意下單顧客的需求。許多顧客也在反映增加煙，還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī)，下一年煙類(lèi)確定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí)，盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷(xiāo)商以滿意超市的進(jìn)展需求。

超市主管工作總結(jié)11

**年是公司實(shí)施“立足皖南，拓展安徽”進(jìn)展戰(zhàn)略的重要一年，在董事會(huì)和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下，廣闊干部員工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)，敬業(yè)，開(kāi)拓，求實(shí)”的企業(yè)精神，重抓門(mén)店擴(kuò)張，拓展選購(gòu)渠道，培育務(wù)實(shí)團(tuán)隊(duì)，齊心協(xié)力，奮勇拼搏，促使企業(yè)保持了較好、較快的進(jìn)展，各項(xiàng)工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。

一、20xx年國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析

1、國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)。受金融危機(jī)影響，第一季度經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)緩慢，隨著國(guó)家出臺(tái)一系列應(yīng)對(duì)危機(jī)和拉動(dòng)內(nèi)需政策的落實(shí)，從4月份開(kāi)頭國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)好轉(zhuǎn)，消費(fèi)者信念指數(shù)止跌回升，二、三、四季度經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)環(huán)比增長(zhǎng)，20xx年估計(jì)全國(guó)gdp增長(zhǎng)實(shí)現(xiàn)保8%目標(biāo)。其中：社會(huì)消費(fèi)品零售總額的增長(zhǎng)一枝獨(dú)秀，同去年相比增速到達(dá)16%。20xx年安徽全省gdp增長(zhǎng)估計(jì)到達(dá)11%，比全國(guó)高出3個(gè)百分點(diǎn)。其中：社會(huì)消費(fèi)品零售總額同比增長(zhǎng)18.7％。城市零售額增長(zhǎng)18.3%，縣及縣以下零售額增長(zhǎng)19.1%。今年首次消失農(nóng)村消費(fèi)增長(zhǎng)高于城市消費(fèi)增長(zhǎng)。

2、超市業(yè)進(jìn)展形勢(shì)。綜觀20xx年的超市業(yè)進(jìn)展消失四個(gè)特點(diǎn)

〔1〕第一季度銷(xiāo)售疲軟，二、三、四季度開(kāi)頭呈現(xiàn)環(huán)比增長(zhǎng)。20xx年促銷(xiāo)力度同比增添，零售毛利有所下降。

〔2〕品牌超市紛紛搶占二、三級(jí)市場(chǎng)，經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭(zhēng)奪熱土，從20xx年二季度后來(lái)勢(shì)兇狠。

〔3〕品牌超市在一、二級(jí)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)突出、穩(wěn)固，地方性龍頭超市在二、三級(jí)市場(chǎng)具有區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

〔4〕二、三級(jí)市場(chǎng)超市企業(yè)將進(jìn)入其次輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)拓展。

二、20xx年公司各項(xiàng)數(shù)據(jù)分析

20xx年安徽公司商品銷(xiāo)售總額為3.17億元，創(chuàng)利稅1100萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)67%；完成銷(xiāo)售扣稅毛利2916萬(wàn)元，扣稅毛利率9.2%,同比下降1.2個(gè)百分點(diǎn)；綜合毛利到達(dá)5920萬(wàn)元，完成全年的95%，綜合毛利率為18.8%；公司的利潤(rùn)總額到達(dá)了300萬(wàn)元

三、20xx年公司主要工作業(yè)績(jī)

〔一〕加快門(mén)店拓展，搶占市場(chǎng)先機(jī)

1、開(kāi)新店、搶市場(chǎng)、保增長(zhǎng)。20xx年，公司先后開(kāi)設(shè)了寧國(guó)店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠(yuǎn)店、繁昌店等7家門(mén)店，新增營(yíng)業(yè)面積39000平米；目前，公司門(mén)店總數(shù)到達(dá)17家，網(wǎng)絡(luò)普及全省8個(gè)地市；新開(kāi)門(mén)店共計(jì)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售5992萬(wàn)元，占到總銷(xiāo)售的19%，有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營(yíng)的整體增長(zhǎng)。

2、抓機(jī)遇、找資源，打基礎(chǔ)。公司進(jìn)展部主動(dòng)出擊，想方設(shè)法，主動(dòng)查找門(mén)店新資源。20xx年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開(kāi)發(fā)項(xiàng)目8家，為20xx年公司及今后的可持續(xù)進(jìn)展儲(chǔ)備了資源，奠定了基礎(chǔ)。

3、主業(yè)為本，多業(yè)態(tài)推動(dòng)有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬(wàn)平米的商業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目正在重新設(shè)計(jì)規(guī)劃定稿中，在宣城的1.4萬(wàn)平方米的集住宿、餐飲、ktv消遣于一體的國(guó)會(huì)臺(tái)客隆大酒店已全部裝修完畢，即將在元月16日隆重對(duì)外營(yíng)業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項(xiàng)目的啟動(dòng)、運(yùn)營(yíng)，對(duì)組建臺(tái)客隆集團(tuán)實(shí)行多業(yè)態(tài)管理，追求新的贏利模式以及可持續(xù)進(jìn)展奠定了基礎(chǔ)。

〔二〕加大門(mén)店整改，挖掘進(jìn)展?jié)摿?/p>

“全面瘦身”。針對(duì)門(mén)店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實(shí)際狀況，今年3月份通過(guò)全面梳理，重新核定了門(mén)店崗位編制，總經(jīng)理室?guī)О嗌罨T(mén)店，克服困難實(shí)施減員，共計(jì)裁員220人，到達(dá)了降低營(yíng)運(yùn)本錢(qián)之目的。

超市主管工作總結(jié)12

敬重的各位領(lǐng)導(dǎo)：

您們好！

豐富多彩的一年已過(guò)去。在這一年的管理過(guò)程中，自己得了很好的熬煉，不管是從自身素養(yǎng)還是業(yè)務(wù)水平方面都有所提升，感謝公司給了我這個(gè)豐富自己的舞臺(tái)。雖然有時(shí)感覺(jué)很累、很辛苦，但得到的收獲遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于所付出的勞動(dòng)，感謝潤(rùn)民、感恩潤(rùn)民?，F(xiàn)將20xx年工作總結(jié)匯報(bào)如下：

一、賣(mài)場(chǎng)工作方面

1、商品管理

A、在商品品牌優(yōu)化方面，先后清理了蒙牛奶粉、完達(dá)山奶粉、搖籃奶粉、雙匯、養(yǎng)分磨坊、等銷(xiāo)售較差的品牌；按商品關(guān)聯(lián)性原則將白糖、紅糖挪至沖調(diào)區(qū)；

B、自制定會(huì)員商品期開(kāi)頭，每期準(zhǔn)時(shí)跟進(jìn)會(huì)員商品的選擇與制定，催促ALC做好會(huì)員商品的銷(xiāo)售分析；

C、年初重新調(diào)整了散貨區(qū)，做到了季節(jié)性商品的重點(diǎn)陳設(shè)，也使得布局更加合理化，更加便利了顧客購(gòu)物；

D、關(guān)于聯(lián)營(yíng)廠家季節(jié)性商品〔橘子、棗〕價(jià)格過(guò)高這一現(xiàn)象，在與廠家協(xié)商不通后，準(zhǔn)時(shí)聯(lián)系市場(chǎng)部進(jìn)行了自采，在業(yè)績(jī)提升的同時(shí)也拉低了聯(lián)營(yíng)水果的價(jià)格；

2、倉(cāng)庫(kù)管理

七月份我們對(duì)五樓倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行了大規(guī)模整理，改掉以前那種雜、亂的陳設(shè)，重新安裝貨架，進(jìn)行分類(lèi)存放。真正做到了庫(kù)存商品易存、易拿的陳設(shè)，也使得庫(kù)存管理更加便利。

3、衛(wèi)生管理

A、每天5S，人人5S。自胖東來(lái)學(xué)習(xí)回來(lái)，真正感受到了不一樣的超市氣氛及賣(mài)場(chǎng)衛(wèi)生的干凈度。我們主要對(duì)賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行了地板、

貨架的清潔工作及全方位的滅蟑螂、滅蠅工作；

B、每周一進(jìn)行衛(wèi)生檢查，時(shí)時(shí)催促員工做好賣(mài)場(chǎng)衛(wèi)生工作。

4、其他方面

A、人心齊、泰山移。在今年的五一文化節(jié)“拔河”競(jìng)賽中，我們二樓的家人們不負(fù)眾望，拿到第一名，也贏得了三連冠這個(gè)榮譽(yù)。

B、從十月份開(kāi)頭進(jìn)行PK大會(huì)這個(gè)新形式。從根本上調(diào)動(dòng)了賣(mài)場(chǎng)管理人員及員工的銷(xiāo)售主動(dòng)性〔雖然PK從未贏過(guò)〕，讓我們時(shí)刻都能感受到壓力的存在。同時(shí)也熬煉了員工學(xué)習(xí)表演節(jié)目的力量，豐富了業(yè)余生活。

C、在今年的活動(dòng)促銷(xiāo)中，活動(dòng)商品未消失斷貨這一現(xiàn)象；準(zhǔn)時(shí)有效的支配員工倒班時(shí)間，未消失空崗狀況。

二、存在的問(wèn)題

1、賣(mài)場(chǎng)商品的排面較為緊急，在引進(jìn)新商品的同時(shí)未能準(zhǔn)時(shí)清理滯銷(xiāo)商品，導(dǎo)致只進(jìn)不出〔餅干、掛件處〕；

2、商品的陳設(shè)技巧和排面的維護(hù)欠佳，需加強(qiáng)對(duì)理貨員、促銷(xiāo)員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，準(zhǔn)時(shí)催促員工上貨；

3、防損工作始終是我們的弱項(xiàng)，防損員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)未能準(zhǔn)時(shí)有效的跟進(jìn)；

4、從生鮮聯(lián)營(yíng)銷(xiāo)售排名來(lái)看，水產(chǎn)專(zhuān)柜處在倒數(shù)的位置上，聯(lián)營(yíng)商在促銷(xiāo)活動(dòng)的支持度上不夠主動(dòng)，舊的展現(xiàn)柜未能準(zhǔn)時(shí)更換

今年二樓整體銷(xiāo)售萬(wàn)，同比去年增長(zhǎng)%。其中食品銷(xiāo)售萬(wàn)，完成任務(wù)的%；生鮮自營(yíng)銷(xiāo)售萬(wàn)，完成%；生鮮聯(lián)營(yíng)銷(xiāo)售萬(wàn)，完成%。新的一年，新的起點(diǎn)。拋開(kāi)舊的包袱，背上新的行囊，開(kāi)頭20xx年的旅程。我們將以提升賣(mài)場(chǎng)人氣為核心，發(fā)揚(yáng)敢拼敢闖的精神，用精細(xì)化的管理思維，不斷提升和完善自己的工作力量。現(xiàn)將20xx年工作打算

報(bào)告如下：

1、做好商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化工作，向商品要銷(xiāo)售、要利潤(rùn)。主要從品項(xiàng)優(yōu)化、陳設(shè)優(yōu)化、促銷(xiāo)優(yōu)化三方面進(jìn)行。依據(jù)商品銷(xiāo)售狀況不斷進(jìn)行陳設(shè)位置的調(diào)整，以期讓商品發(fā)揮最大的銷(xiāo)售潛力；2、確保商品質(zhì)量、提升服務(wù)水平。做好低溫奶、泡鹵制品等易漲袋、變質(zhì)、過(guò)期商品的排查工作。加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的灌輸和服務(wù)技能培訓(xùn)，全面提高服務(wù)水平；

3、做好生鮮商品的銷(xiāo)售管理工作，優(yōu)秀的生鮮經(jīng)營(yíng)管理是門(mén)店的人氣和業(yè)績(jī)的必定保障。通過(guò)自營(yíng)商品低價(jià)形象帶動(dòng)人氣，做好生鮮區(qū)商品晚間出清活動(dòng)；

4、堅(jiān)持做好市調(diào)工作，保證賣(mài)場(chǎng)低價(jià)形象；

5、讓客訴變財(cái)寶。做為零售服務(wù)行業(yè)，必定會(huì)有形形色色的客訴。客訴就是一面鏡子，它能讓我們熟悉到自身的缺乏，并斷提高和完善我們的服務(wù)水平。正確奇妙的處理客訴，增加消費(fèi)者對(duì)我們的信任度。

6、員工是一切進(jìn)展之根本。一支好的團(tuán)隊(duì)、一名優(yōu)秀的管理者離不開(kāi)員工隊(duì)伍這個(gè)堅(jiān)實(shí)的根基。準(zhǔn)時(shí)做好與主管、員工的溝通工作，了解其內(nèi)心想法，想員工之所想，急員工之所急。

語(yǔ)言是花朵，行動(dòng)是果實(shí)。說(shuō)的好不如做的好，在即將到來(lái)的20xx年春節(jié)，我會(huì)做好一切預(yù)備，迎接新年第一個(gè)銷(xiāo)售高峰期，用實(shí)際行動(dòng)來(lái)回報(bào)公司。

超市主管工作總結(jié)13

時(shí)間飛逝，轉(zhuǎn)瞬間我在****超市工作已有*年之久，在**和公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和培育下，從一名理貨員成長(zhǎng)為***超市的部門(mén)主管，我深感到責(zé)任的沉重與壓力。作為***的一名員工，我始終以公司的各項(xiàng)制度嚴(yán)格要求自己，踏踏實(shí)實(shí)做好每一天的工作；作為一名主管，我以身作則，帶著部門(mén)員工以激揚(yáng)的熱忱奮勉向上，較好的完成門(mén)店分解的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)，得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可?，F(xiàn)將近*年來(lái)的工作總結(jié)如下：

1、提升銷(xiāo)售

如何提升銷(xiāo)售額，完成全年銷(xiāo)售指標(biāo)，是部門(mén)主管的首要任務(wù)。我常常利用業(yè)余時(shí)間到***和競(jìng)爭(zhēng)店調(diào)研現(xiàn)有商品的促銷(xiāo)活動(dòng)，對(duì)我店沒(méi)有的暢銷(xiāo)品牌及品種加以引進(jìn)，有**及公司***的全力支持，增加了***等品牌**系列：對(duì)銷(xiāo)售較差的商品和供應(yīng)商堅(jiān)決予以淘汰，改善商品結(jié)構(gòu)，使之趨于合理化。豐富的商品為顧客供應(yīng)更多項(xiàng)選擇擇的同時(shí)提升了銷(xiāo)售。

因生鮮商品的特別性，需要緊抓陳設(shè)和貨源，如蔬菜水果顏色艷麗、新奇，加深顧客的印象，突出季節(jié)感；大量陳設(shè)可以給顧客商品豐富的良好感覺(jué)，增添顧客的購(gòu)置欲望。保證貨源供應(yīng)充分的同時(shí)削減庫(kù)存量，加速商品周轉(zhuǎn)，新奇的商品給賣(mài)場(chǎng)注入了活力，帶動(dòng)賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售氣氛。

2、顧客服務(wù)

作為社區(qū)店，良好的售前、售中、售后服務(wù)才能贏得社區(qū)居民的信任與認(rèn)可。我們努力的最大目標(biāo)就是讓顧客滿足，只要顧客需要送貨，不管所購(gòu)置商品的多少以及顧客所在的樓層，我?guī)е鴨T工們或支配員工送貨上門(mén)，贏得顧客的好評(píng)；針對(duì)顧客的投訴，我在和顧客進(jìn)行有效的溝通后，以最快的速度現(xiàn)場(chǎng)解決，讓顧客滿足而歸。準(zhǔn)時(shí)總結(jié)服務(wù)工作中存在的缺乏，以晨會(huì)的形式向員工們傳達(dá)會(huì)議的，前一天的工作狀況，安排下級(jí)階段的任務(wù)。

3、部門(mén)管理

管理即是對(duì)人員的管理，帶好一個(gè)團(tuán)隊(duì)，必需按照公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，合理支配好每位員工在自己的崗位上各盡其責(zé)，做好本職工作，包括商品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等；工作中我注意對(duì)平安方面的管理及生鮮設(shè)備的維護(hù)，在平安的基礎(chǔ)上削減設(shè)備的不必要的損耗和修理支出，以**超市設(shè)備使用壽命。

4、學(xué)習(xí)方面

我利用業(yè)余時(shí)間努力學(xué)習(xí)管理及營(yíng)銷(xiāo)方面的學(xué)問(wèn)，通過(guò)學(xué)習(xí)我深刻體會(huì)到企業(yè)的一名員工必需做的一項(xiàng)工作就是學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，為我所用。

工作中我也存在著管理不到位，詳情方面的工作沒(méi)做好等這樣或那樣的錯(cuò)誤以及不完善的地方，在今后的工作中我將努力改正存在的缺乏之處，更好的為門(mén)店進(jìn)展作出應(yīng)有的奉獻(xiàn)。

超市主管工作總結(jié)14

這學(xué)期超市在大家的共同努力下，各方面最終逐步完善，逐步步入正軌，雖然有段時(shí)間由于樓棟出入狀況管理加嚴(yán)，而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的，雖然在這一路來(lái)不斷有人退出，當(dāng)然也有人加入，這一切的摸索過(guò)程都是值得了。這學(xué)期，每個(gè)人都見(jiàn)證了校網(wǎng)超市的艱辛成長(zhǎng)過(guò)程，從開(kāi)學(xué)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數(shù)的狀況進(jìn)展到如今每天平均營(yíng)業(yè)額達(dá)200左右，6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營(yíng)業(yè)額566。6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí)，大家的工作默契度也增加了不少。這些對(duì)校網(wǎng)超市以后的進(jìn)展都是一些有利的基礎(chǔ)。

廢話就不多說(shuō)了哈，如今我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面消失的問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結(jié)：

1。進(jìn)貨方面：應(yīng)當(dāng)多留意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限；由于得對(duì)這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧，最終導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢(qián)。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期，在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒(méi)有的，但他們還是用其他貨品填補(bǔ)，導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣(mài)消失一些問(wèn)題，經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后，這方面問(wèn)題漸漸得到改善。

2。招送貨員方面：早期還沒(méi)安置超市副主管一職時(shí)，送貨員聘請(qǐng)是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給校網(wǎng)帶來(lái)了一些負(fù)面影響。從這件事里，我試著漸漸去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員，是否會(huì)適應(yīng)我們校網(wǎng)進(jìn)展的需求。

3。上下級(jí)工作協(xié)調(diào)方面：酸奶促銷(xiāo)的時(shí)候，由于自己對(duì)上下級(jí)的工作沒(méi)協(xié)調(diào)到位，導(dǎo)致在工作中消失了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合以后，類(lèi)似問(wèn)題基本是杜絕了的。

4。工作職責(zé)方面：有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍，可能會(huì)把自己的想法或看法強(qiáng)加到副主管頭上，留意到這個(gè)問(wèn)題了的，已經(jīng)在改良當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清，由于一個(gè)團(tuán)隊(duì)的事，有時(shí)該做的還是要做，該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的。

5。超市虧損方面：這學(xué)期開(kāi)學(xué)初期，在力天那邊由于門(mén)下漏縫太大的緣由，使得四周的貓時(shí)不時(shí)來(lái)攻擊超市，前后造成近40元的損失；6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的虧損；搬到星星水坊后，下水道的老鼠也來(lái)作惡，6月28日，發(fā)覺(jué)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸，虧損7。2元；隨后7月4號(hào)又被老鼠遭殃，主要是腸類(lèi)，虧損17。1元。第一期特價(jià)促銷(xiāo)〔6月22日〕虧損99。8元，其次期贈(zèng)品活動(dòng)〔7月2日〕虧損22。1元