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文檔簡介

第第頁酒店員工年終個(gè)人總結(jié)酒店員工年終個(gè)人總結(jié)1

勞碌而充實(shí)的年結(jié)束,在新的工作崗位上,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷支持關(guān)心下,我圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。在這個(gè)團(tuán)結(jié)、和諧的集體中,我從思想上得到了進(jìn)一步提高,在工作上得到了很大的熬煉,現(xiàn)將我的工作狀況總結(jié)如下:

一、樹立以店為家的思想,嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度,自覺維護(hù)酒店集體利益,維護(hù)酒店整體形象,做到誠意,虛心,耐煩。

二、充分了解工作環(huán)境,工作范疇,工作狀況,做到有問題能準(zhǔn)時(shí)到位,準(zhǔn)時(shí)解決。

三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書面請(qǐng)假,對(duì)自己的工作做到盡職盡責(zé),合理支配,不急不躁,平安穩(wěn)固。

四、愛惜公物,妥當(dāng)使用和準(zhǔn)時(shí)維護(hù)工具設(shè)備,節(jié)省能源,從節(jié)省一滴水、一度電開頭,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完準(zhǔn)時(shí)關(guān)掉,發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)報(bào)修,不由于無人管理而造成酒店的能源鋪張

五、努力提高自身素養(yǎng),主動(dòng)向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教,保持飽滿的工作精神,并做到自覺嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ骺捶ā?/p>

通過這段時(shí)間的工作,我發(fā)覺自己仍有缺乏的地方,有待改良,如專業(yè)學(xué)問不夠豐富,預(yù)備通過加強(qiáng)學(xué)習(xí)來提高自身的專業(yè)學(xué)問和服務(wù)水平。

明年我的打算是:

1、一如既往的地仔細(xì)做好每一天的每一項(xiàng)工作。

2、仔細(xì)學(xué)習(xí)酒店工程部的學(xué)問,利用休息時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)。

3、多學(xué)習(xí)酒店相關(guān)學(xué)問,充實(shí)自己。努力使自己的工作更上一個(gè)新的臺(tái)階。

酒店員工年終個(gè)人總結(jié)2

回顧今年完成的酒店前臺(tái)工作實(shí)在讓人難掩心中的興奮,在努力過后收獲喜悅也是自己在酒店工作中能夠體會(huì)得到的,但是漫漫長路需要不斷加強(qiáng)自身力量才能適應(yīng)酒店工作環(huán)境,當(dāng)前階段我覺得自己和其他酒店員工相比還存在著不少差距,所以我針對(duì)今年已經(jīng)完成的任務(wù)進(jìn)行了酒店前臺(tái)員工年終工作總結(jié),盼望能夠通過這次積累的酒店工作閱歷可以關(guān)心自己在明年獲得更多的成就。

平日里的前臺(tái)工作中我嚴(yán)格根據(jù)酒店的規(guī)定來要求自己,而且為了起到維護(hù)酒店形象的作用還會(huì)常常反思自己在服務(wù)禮儀方面是否存在缺乏,究竟作為前臺(tái)員工代表酒店的形象自然需要有這方面的覺悟才行,而且我為了更好地適應(yīng)這份工作還經(jīng)常學(xué)習(xí)英語以免回答不了外國客戶問題時(shí)感到尷尬,事實(shí)上能夠帶著這樣的看法來慎重對(duì)待酒店前臺(tái)工作便可以讓我獲得較大的進(jìn)步,因此今年我在客戶接待方面所做出的的努力也獲得了相應(yīng)的回報(bào),無論是領(lǐng)導(dǎo)的確定還是客戶的良好評(píng)價(jià)都意味著自己在這方面做出的成就確實(shí)讓人感到滿足。

至于接線工作方面則根據(jù)相關(guān)話術(shù)與對(duì)方進(jìn)行溝通,假如其中包含較為重要的信息則將其記錄下來并將其匯總以后交給酒店經(jīng)理,假如需要進(jìn)行電話轉(zhuǎn)接的話則依據(jù)狀況判定對(duì)方身份以后再綻開下一步的動(dòng)作,究竟假如只是推銷電話的話很可能會(huì)鋪張酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作時(shí)間,但是將電話信息進(jìn)行記錄并在下班以后交由酒店經(jīng)理則是沒問題的,當(dāng)判定對(duì)方為有效客戶以后可以在結(jié)束通話以前適當(dāng)推舉酒店新出的優(yōu)待活動(dòng)。

針對(duì)今年酒店的營業(yè)額進(jìn)行分析便能精確找到業(yè)績發(fā)生波動(dòng)的緣由,身為酒店前臺(tái)員工自然需要在分析營業(yè)額的時(shí)候牢記身上的職責(zé),所以有時(shí)我也會(huì)將分析結(jié)果上報(bào)給酒店領(lǐng)導(dǎo)并等待對(duì)方接下來的指示,在這之中可以明顯觀看得到節(jié)假日取得的效益并沒有到達(dá)預(yù)估的效果,因此可以得知酒店的宣揚(yáng)工作應(yīng)當(dāng)存在著肯定的局限性導(dǎo)致效益不高,只不過作為參加酒店宣揚(yáng)工作的員工之一應(yīng)當(dāng)也要承當(dāng)部分責(zé)任,所以在明年的酒店宣揚(yáng)工作中應(yīng)當(dāng)有所創(chuàng)新才能取得令人滿足的效果。

通過這次的總結(jié)也讓我看清了自己在酒店前臺(tái)工作中存在的缺乏,所以在接下來一段時(shí)間自己還應(yīng)當(dāng)要好好學(xué)習(xí)前臺(tái)工作中的技巧并強(qiáng)化記憶,究竟作為一名工作多年的前臺(tái)員工卻鮮有進(jìn)步并不是值得光榮的事情,但是我信任隨著時(shí)間的積累應(yīng)當(dāng)能夠讓自己在前臺(tái)工作中明白更多的人生哲理。

酒店員工年終個(gè)人總結(jié)3

通過努力讓我杰出的完成了全年的工作,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的確定。全年持續(xù)全勤上班,無請(qǐng)假、遲到、早退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,無客人投訴狀況;能夠敬重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在20xx年做的主要工作進(jìn)行總結(jié)。

一、今年的主要工作

對(duì)于酒店的日常工作來說除了接待客人,主要就是清掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然成天都在清掃衛(wèi)生,原先總是會(huì)由于太高了、不起眼、不好移動(dòng)等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在清掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過每點(diǎn)污漬和每粒灰塵、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動(dòng)的就和同事一齊抬,原先不留意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想方法用抹布擦潔凈,讓臟物無處可逃。

在這一年,我專心參與了酒店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),仔細(xì)學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請(qǐng)教,回家后認(rèn)真琢磨練習(xí),平常在日常生活中也能常常使用禮貌用語,改掉原先的陋俗,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅僅覺中,我的服務(wù)水平得到了提高,行為舉止更加禮貌,在客人之中迎得了好評(píng),得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事贊揚(yáng)。

平常做到敬重領(lǐng)導(dǎo),不耍心眼,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)支配的事情,不打折扣,保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)工作,同時(shí)在前臺(tái)人員不齊的狀況下,參與了前臺(tái)接待的工作,開頭由于對(duì)前臺(tái)工作不了解,沒有信念、有畏難心情,后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷幫助下,克服自身困難,仔細(xì)學(xué)習(xí)、多方請(qǐng)教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為杰出的完成了前臺(tái)的工作任務(wù),期間被評(píng)為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。

二、明年工作準(zhǔn)備

在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,對(duì)客人的服務(wù)熱忱也更加高漲,工作信念大增,對(duì)以后的工作布滿了信念。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿足,但我也有一些不好的地方需要改正,比方做事斤斤計(jì)較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭吵,工作中存在著惰性,工作的熱忱不夠飽滿,消極怠工。

在新的一年里,我要堅(jiān)決克服這些不好的工作作風(fēng),乘著去年這股東風(fēng),嚴(yán)格約束自己,仔細(xì)學(xué)習(xí)討論工作服務(wù)中的技巧,提高自身的服務(wù)水平,從小事做起,高起點(diǎn)、高要求,讓每一個(gè)客人都滿足,和酒店其他同事一齊為每一位客人帶給一個(gè)舒適、安靜、溫馨的家。

三、對(duì)酒店推舉和看法

期望酒店多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平,以提高酒店自身的競爭力。同時(shí)也期望酒店領(lǐng)導(dǎo)平常多關(guān)懷員工作日常生活,多為員工著想。多組織一些文化體育活動(dòng),不僅僅能使員工身體得到熬煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每一天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中,為酒店的興盛發(fā)達(dá)做出自己的奉獻(xiàn)。

酒店員工年終個(gè)人總結(jié)4

作為一名酒店辦公室的員工,在這一年里我不曾有絲毫的懈怠,始終矜矜業(yè)業(yè)的工作,只為更好的回報(bào)酒店。酒店賜予了我這么好的一個(gè)工作機(jī)會(huì),我當(dāng)然也不能辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的厚望要努力的工作下去。但不得不說一年的時(shí)間過得真快,長大之后一年過得比一年要快,一轉(zhuǎn)瞬我在酒店也待了一年了。雖然在這一年里我并沒有做出什么很大的業(yè)績,但是我也算得上是盡忠職守了,也沒犯過任何錯(cuò)誤。以前總是憧憬著長大,這樣就沒有人能管我了,想去干嘛就干嘛,如今長大了卻發(fā)覺似乎沒自己以前想的那么好。要單獨(dú)面對(duì)生活的壓力了,雖然臨時(shí)還沒有娶妻生子的壓力,但也要不了多久我就會(huì)面對(duì)這個(gè)問題。但事實(shí)已經(jīng)如此不得不面對(duì)了,我以前面對(duì)一些問題的時(shí)候我總會(huì)選擇躲避,后面漸漸的發(fā)覺躲避是沒有用的,只有面對(duì)解決才是正確的。

在這一年里我也遇到過許多的問題,許多的挫折,受到了一些打擊,但這一年我也堅(jiān)持了下來,還活著在這里寫工作總結(jié)這說明白只要不死就沒有什么解決不了的問題。當(dāng)然那些問題在剛剛遇到的時(shí)候我也會(huì)感到很是頭痛,特殊是假如那個(gè)時(shí)候的我正好被好幾個(gè)事情一起苦惱著,那種感覺真的是很無望,想要什么都不干愛怎么樣就怎么樣去。但這種也只能想想,該做還是要做,還是要一件件的去解決,當(dāng)然,那種問題解決之后的成就感也讓人感覺很滿意。雖然我如今也還沒有成長到能夠獨(dú)當(dāng)一面的地步,但是也能夠解決大部分的事情了,我信任在我自己的努力學(xué)習(xí)下,我能夠一步步的越走越好。

當(dāng)然在這一年中我也犯下了許多錯(cuò)誤,比方由于馬虎大意導(dǎo)致一些資料的出錯(cuò),雖然無傷大雅,但是也說明白我還是不夠細(xì)心。這是工作看法的問題,我沒有一個(gè)良好的工作看法去面對(duì)我的工作,沒有擺正自己的位置。而我的個(gè)人思想問題也在這一年來被領(lǐng)導(dǎo)給教育了,讓我知道了應(yīng)當(dāng)抱著怎樣的一個(gè)看法去面對(duì)工作,去面對(duì)生活了。

今年也已經(jīng)接近了尾聲,我會(huì)保持完善的狀態(tài)解決今年剩下的工作業(yè)務(wù)。用更加飽滿的狀態(tài)去面對(duì)明年的工作,讓自己在明年發(fā)揮的更加杰出,讓自己散發(fā)出我的光輝,為酒店奉獻(xiàn)我的一份力氣。

酒店員工年終個(gè)人總結(jié)5

過去的20xx年是充實(shí)勞碌而又歡樂的一年。在這新年到來之際,回首來時(shí)的路,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)懷關(guān)心下,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無所知到如今能夠當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的溝通!在此我由衷的感謝給與我關(guān)心的部門領(lǐng)導(dǎo)和同事們,感謝!如今我對(duì)前面的工作做一個(gè)總結(jié)。

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素養(yǎng)

前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的應(yīng)對(duì)客人,員工的工作看法和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來針對(duì)五個(gè)分部制定了具體的培訓(xùn)打算:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)輸和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);獨(dú)特是今年七月份對(duì)前廳部全部員工進(jìn)行了長達(dá)一個(gè)月的外語培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下必需的基礎(chǔ),只有透過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)學(xué)問和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí),掌握好本錢

“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工專心響應(yīng)酒店的號(hào)召,開展節(jié)省、節(jié)支活動(dòng),掌握好本錢。為節(jié)省費(fèi)用,前廳部自我購置塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,削減了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)省了費(fèi)用(原先不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都務(wù)必填寫房卡和使用鑰匙袋,透過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)約了費(fèi)用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個(gè),每一天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,一年可節(jié)省一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙;催促住宿的員工節(jié)省用水電;掌握好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。透過這些掌握,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的奉獻(xiàn)。

三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率

前廳部依據(jù)市場狀況,專心地推動(dòng)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)待政策的同時(shí)依據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住狀況敏捷把握房價(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

四、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如消失問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避開事情的惡化,由于大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來必需的負(fù)面影響。

五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理

前臺(tái)根據(jù)公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料透過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)準(zhǔn)時(shí)的向國家平安局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),仔細(xì)執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對(duì)每位住客的珍貴物品進(jìn)行提示寄存。前廳部全部的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。二○xx年客房收入與二○xx年客房收入進(jìn)行比較,住房率增加了9.46%,但收入?yún)s削減了240223.07元,主要緣由是由于酒店業(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房價(jià)降低,入住率增加而收入削減的現(xiàn)象,客房簡況表附后。

酒店員工年終個(gè)人總結(jié)6

20xx年即將過去。

20xx年里發(fā)生了很多重大的大事。年初的南方冰雪大災(zāi)難,5月12日的汶川大地震,8月的北京奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)會(huì),以及如今的經(jīng)濟(jì)危機(jī)。盡管這一年里困難重重,但是我們還是頂住壓力,共同努力,使得我們的營業(yè)成果還是有較大的提升。

20xx年是酒店改革的一年。在此期間,我們?nèi)献?,努力?chuàng)建綠色飯店,取得銀葉級(jí)綠色飯店稱號(hào)。通過磁卡鑰匙代替了原來的一般鑰匙,便利了客人,提升了酒店的檔次。同時(shí),每一個(gè)樓層都安裝了寬帶,滿意了商務(wù)客人的需求。在我們?nèi)〉贸晒耐瑫r(shí),也表達(dá)了我們工作中的許多缺乏。

我在前廳的崗位上,所做的一舉一動(dòng)都代表著酒店,但是在這一年里,我在思想熟悉還有實(shí)際工作中并沒有盡到這個(gè)責(zé)任。

通過仔細(xì)反思,總結(jié)(供應(yīng)更多總結(jié))了以下幾點(diǎn):

一、工作時(shí)工作怠慢,熱忱度不高。在服務(wù)上缺乏敏捷性和主動(dòng)性。

二、對(duì)自己的本職工作操作機(jī)械化,不創(chuàng)新求異。

三、缺乏溝通和溝通,信息反饋不準(zhǔn)時(shí),導(dǎo)致工作不協(xié)調(diào)。

四、缺乏銷售意識(shí)和銷售技巧,客房出租率低。

五、微機(jī)改革之后,缺乏責(zé)任心,沒有準(zhǔn)時(shí)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和管理。

六、自身調(diào)整力差,心情化嚴(yán)峻。

七、服務(wù)意識(shí)淡薄,沒有真正的把客人的需求放在第一位。

針對(duì)以上的在工作中消失的問題,我會(huì)通過反思主動(dòng)的改正,并立志做到以下幾點(diǎn):

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)訓(xùn)練,提升自身素養(yǎng)。

在酒店的門面前工作,個(gè)人的工作看法和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和管理水平,因此平常對(duì)自己嚴(yán)格要求,主動(dòng)把握業(yè)務(wù),才能更好的為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二、加強(qiáng)銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率。

依據(jù)客人的需求,調(diào)配好房間,推出客房促銷方案,讓每一位進(jìn)到酒店的客人,都有可能住下來,爭取更高的入住率。

三、加強(qiáng)協(xié)調(diào)工作。

酒店是一個(gè)冗雜的大家庭。前臺(tái)是大家庭的核心。加強(qiáng)與客人的溝通,了解客人的需求,進(jìn)而滿意。加強(qiáng)與樓層的溝通,協(xié)調(diào)好前后臺(tái)關(guān)系。加強(qiáng)與公關(guān)銷售部的關(guān)系,提前了解并做好入住接待的預(yù)備工作。

四、加強(qiáng)微機(jī)數(shù)據(jù)和報(bào)表管理。

依據(jù)公安系統(tǒng)的要求,仔細(xì)填寫入住登記表,并準(zhǔn)時(shí)的輸入電腦,確??腿说钠桨埠途频甑牟僮鳌V鲃?dòng)建立各類表格,實(shí)施表格化管理。對(duì)于各類報(bào)表,要微小化,嚴(yán)謹(jǐn)化,對(duì)比化。

五、加強(qiáng)仆人翁精神。

以身作則,在工作中起到主動(dòng)的帶頭作用,做好典范。讓領(lǐng)導(dǎo)放心把事情交到自己手中去完成。主動(dòng)協(xié)作領(lǐng)導(dǎo)的工作,比方在忙的時(shí)候,要為領(lǐng)導(dǎo)解憂。接待大小型會(huì)議的時(shí)候,提前做好預(yù)備工作。

做好以上幾點(diǎn),那么自己的工作在新的一年中會(huì)有一個(gè)進(jìn)步。但是在我們主動(dòng)工作的時(shí)候,我也有幾點(diǎn)建議:

一、酒店機(jī)器老化。前臺(tái)的復(fù)印機(jī),傳真機(jī),驗(yàn)鈔機(jī)都存在問題,不能很好的為客人服務(wù),常常引起客人投訴,削減了酒店的收入。盼望領(lǐng)導(dǎo)能夠考慮更新機(jī)器。

二、創(chuàng)建綠色飯店主見“開源節(jié)流,增收節(jié)支”??偱_(tái)的各類燈具在開餐高峰期的時(shí)候,盼望不要太限制。每一個(gè)部門都有自己的記錄表,防止推脫責(zé)任。

三、微機(jī)聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用還是沒有普及。盼望在09年能夠程序化。

四、多加強(qiáng)一些業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),提高崗位操作力量。

五、穩(wěn)定員工隊(duì)伍,削減流淌量。培育忠誠度。

新的一年即將開頭,我會(huì)以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)來想來賓供應(yīng)最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

酒店員工年終個(gè)人總結(jié)7

自學(xué)校畢業(yè)來海外xx賓館工作,從一名客房服務(wù)員做到前臺(tái)服務(wù)員,直到升為大堂副理,學(xué)到了許多在書本上沒有的學(xué)問。以下是我20xx年的工作總結(jié):

前臺(tái)作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最秀麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠和熱忱。

其次,關(guān)注來賓愛好。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問好,稱呼客人時(shí),假如是熟客就要精確無誤地說出客人的姓名和職務(wù),這一點(diǎn)特別重要,來賓會(huì)為此感受到自己的受到了敬重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人愛好等信息,并盡努力滿意客人,讓來賓的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

再次,供應(yīng)獨(dú)特化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時(shí),我們可多關(guān)懷客人,多詢問客人,假如是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動(dòng)為他們介紹車站、商場、景點(diǎn)的位置,詢問客人是否疲憊,快速地辦好手續(xù),客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,請(qǐng)客人坐下稍等,主動(dòng)詢問客人住得怎樣或是對(duì)酒店有什么看法,不要讓客人覺得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消退來賓在酒店里所遇到的種種不快。

最終也是最重要的,微笑服務(wù)。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地溝通目光。要多傾聽客人的看法,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的敬重。面對(duì)客人要微笑,特殊當(dāng)客人對(duì)我們提出批判時(shí),我們肯定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,許多問題也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語,對(duì)待來賓要做到來時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對(duì)話說明問題時(shí),不要與客人爭論,就算是客人錯(cuò)了,也要有肯定的耐煩向他解釋。只要我們保持微笑,就會(huì)收到意想不到的效果。我認(rèn)為,只有注意詳情,從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為杰出。

酒店員工年終個(gè)人總結(jié)8

勞碌而充實(shí)的20xx年即將結(jié)束,在新的工作崗位上,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷支持關(guān)心下,我圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。在這個(gè)團(tuán)結(jié)、和諧的集體中,我從思想上得到了進(jìn)一步提高,在工作上得到了很大的熬煉,

現(xiàn)將我的工作狀況總結(jié)如下:

一、樹立以店為家的思想,嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度,自覺維護(hù)酒店集體利益,維護(hù)酒店整體形象,做到誠意,虛心,耐煩。

二、充分了解工作環(huán)境,工作范疇,工作狀況,做到有問題能準(zhǔn)時(shí)到位,準(zhǔn)時(shí)解決。

三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書面請(qǐng)假,對(duì)自己的工作做到盡職盡責(zé),合理支配,不急不躁,平安穩(wěn)固。

四、愛惜公物,妥當(dāng)使用和準(zhǔn)時(shí)維護(hù)工具設(shè)備,節(jié)省能源,從節(jié)省一滴水、一度電開頭,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完準(zhǔn)時(shí)關(guān)掉,發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)報(bào)修,不由于無人管理而造成酒店的能源鋪張五、努力提高自身素養(yǎng),主動(dòng)向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教,保持飽滿的工作精神,并做到自覺嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ骺捶ā?/p>

通過這段時(shí)間的工作,我發(fā)覺自己仍有缺乏的地方,有待改良,如專業(yè)學(xué)問不夠豐富,預(yù)備通過加強(qiáng)學(xué)習(xí)來提高自身的專業(yè)學(xué)問和服務(wù)水平。

明年我的打算是:

1、一如既往的地仔細(xì)做好每一天的每一項(xiàng)工作。

2、仔細(xì)學(xué)習(xí)酒店工程部的學(xué)問,利用休息時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)。

3、多學(xué)習(xí)酒店相關(guān)學(xué)問,充實(shí)自己。努力使自己的工作更上一個(gè)新的臺(tái)階。

酒店員工年終個(gè)人總結(jié)9

冬天過去了,就要迎來陽光絢爛的春天,一年過去了,又要迎來新的的一年。為了更好的迎接明年的工作,為了迎接更加絢爛多彩的春天,我要為我過去一年辛苦的工作做一下總結(jié)。

在過去的一年里,我主要負(fù)責(zé)的是酒店的辦公室工作。我來到酒店的辦公室工作已經(jīng)有三年的時(shí)間了,但是今年和往年有了些許不同,我由一名一般的辦公室員工升為了辦公室的主任。這個(gè)身份的轉(zhuǎn)變讓我覺得很有一些驚喜,由于這意味著,領(lǐng)導(dǎo)看重我,領(lǐng)導(dǎo)確定了我過去兩年的工作。但是同時(shí),我也面臨著我事業(yè)的新挑戰(zhàn)。我的工作量增加了,我的工作任務(wù)變重了,我的工作壓力也變大了。這個(gè)也成為了我過去一年里最深的感受。

首先,我來說一說我的完成的辦公室工作。在過去的一年里,我完成了酒店布置給我的檔案管理工作,重新制定了酒店的員工考核制度,做好了重要領(lǐng)導(dǎo)到酒店的迎接工作,組織了xx場大大小小了會(huì)議和活動(dòng),完成了下一年的工作打算的制定工作等等。這些還不包括其他的一些雜碎的辦公室事務(wù)工作,所以這一年,我都根本沒有時(shí)間空閑下來。為了把今年酒店辦公室的工作做的更加圓滿,為了帶著我辦公室的人員進(jìn)展的更好,我在20xx年基本上都沒有休息過一天。但是看到今年年底,我們酒店的營收創(chuàng)下了歷年來的最高收入,看到今年年底,我們酒店被評(píng)為了xx市的五星級(jí)酒店,我就覺得我做的一切都是值得的。

我們酒店能在過去的一年里,進(jìn)展的這么快速,收獲這么多的成就,我覺得離不開我們辦公室人員的辛苦工作。我能帶著我們辦公室的員工完成這一個(gè)又一個(gè)艱難的任務(wù),也離不開他們對(duì)我工作的協(xié)作,離不開酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的支持和信任。所以總結(jié)這一年的工作上的成就,我最應(yīng)當(dāng)要感謝的人就我們xx酒店的領(lǐng)導(dǎo),是他們給了我這個(gè)新職位的挑戰(zhàn),給了我進(jìn)步的機(jī)會(huì)和空間。才能讓我?guī)еk公室的員工進(jìn)展的越來越好。

在接下來的一年里,我要再接再厲,不僅要做好辦公室里的工作,還要做好員工的管理工作,爭取在明年把我們酒店辦公室的工作做的更加完善,更加的讓領(lǐng)導(dǎo)滿足和放心。

酒店員工年終個(gè)人總結(jié)10

xx年即將結(jié)束,酒店服務(wù)年終總結(jié)經(jīng)過去年的大力改革,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的帶著、支持下,賓館上下同心同德、共同努力,一起走過了不平凡的一年,也是蓉園賓館經(jīng)營上取得重大突破的一年。我就賓館人力資源部xx年度工作狀況做如下總結(jié):

一、酒店服務(wù)年終總結(jié)xx年酒店人力資源基本狀況

截至xx年12月30日,賓館員工人數(shù)為554人(今年入職人數(shù)為295人,離職286人),其中辦公室35人,消安部27人,工程部35人,消遣部46人,人力資源部5人,財(cái)務(wù)部26人,房務(wù)部85人,營運(yùn)部25人,餐飲部八號(hào)樓200人,順風(fēng)樓70人。在全部人中,正副總經(jīng)理3人,營運(yùn)總監(jiān)1人,總工辦主任1人,工會(huì)主席1人,專職副書記1人,部門經(jīng)理16人,部門主管34人,領(lǐng)班30人,員工467人,領(lǐng)班以上管理人員占總?cè)藬?shù)的16%,員工占總?cè)藬?shù)的84%。賓館大專以上學(xué)歷員工共122人,占總?cè)藬?shù)的22%;其中討論生1人,高校本科17人,大專104人。

二、酒店服務(wù)年終總結(jié)勞動(dòng)人事管理工作

(一)、健全勞動(dòng)人事以及相關(guān)酒店服務(wù)年終總結(jié)資料

1、健全人事檔案與相關(guān)資料xx年初,賓館人力資源部正式成立。由于成立前責(zé)權(quán)較為模糊,酒店人事資料并不齊全,人力資源部從頭做起,去到部門調(diào)查員工具體人事資料后快速建立起人事檔案以及輸入電腦,健全員工花名冊(cè),以便隨時(shí)把握在職員工狀況。為了便利開展人事工作,規(guī)范管理人員狀況,人力資源部依據(jù)工作需要,建立了相關(guān)人事表格,包括《求職申請(qǐng)表》、《離職申請(qǐng)表》,《員工崗位變更表》、《管理人員聘任表》及各部門員工轉(zhuǎn)正申請(qǐng)表等,使人員規(guī)范化、程序化,也加強(qiáng)了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。

2、建立相關(guān)酒店服務(wù)年終總結(jié)制度俗話說:“無法規(guī)無以成方圓”,為了進(jìn)一步加強(qiáng)管理,人力資源部依據(jù)酒店實(shí)際狀況,編撰了《蓉園賓館員工手冊(cè)》及《蓉園賓館各部門崗位職責(zé)》,就員工入職、離職、調(diào)動(dòng)、轉(zhuǎn)正等方面形成一套規(guī)章制度;就員工事、病、休假等制定請(qǐng)假制度;以及崗位職責(zé)、考勤、值班等都出臺(tái)相關(guān)規(guī)定,制度形成后,才便利在工作中操作,同時(shí)在執(zhí)行中也有依有據(jù)。

(二)、酒店服務(wù)年終總結(jié)聘請(qǐng)與檔案的管理

1、聘請(qǐng)為了對(duì)酒店人員進(jìn)行準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)充、跟進(jìn),保證各部門在用人時(shí)有人可用,有人才可選,人力資源部隨時(shí)與人才市場、職業(yè)學(xué)校等保持聯(lián)系,通常來說聘請(qǐng)分為常規(guī)聘請(qǐng)與特別規(guī)聘請(qǐng),常規(guī)聘請(qǐng)即指與長沙相關(guān)人才市場進(jìn)行聯(lián)系,定時(shí)進(jìn)行聘請(qǐng),但由于長沙賓館行業(yè)競爭激烈,賓館薪酬體系競爭力欠佳,聘請(qǐng)效果不太抱負(fù);除了常規(guī)聘請(qǐng)外,酒店服務(wù)年終總結(jié)人力資源部還與各大中專院校保持聯(lián)系,在有畢業(yè)生的季節(jié),準(zhǔn)時(shí)與學(xué)校取得聯(lián)系,以便利對(duì)人才進(jìn)行儲(chǔ)備,現(xiàn)以與寧鄉(xiāng)師范、婁底職業(yè)技術(shù)學(xué)院,達(dá)成合作關(guān)系,并與湖南一師范簽定合作協(xié)議,接收了28名一師范的實(shí)習(xí)生。除此之外,人力資源部加強(qiáng)與各部門員工之間的聯(lián)系,鼓舞員工推舉身邊的伴侶到酒店,這中方法比較有效果。

2、酒店服務(wù)年終總結(jié)檔案管理員工檔案是隨時(shí)把握員工基本資料狀況的資源庫,也是建立員工人才儲(chǔ)備的一個(gè)重要環(huán)節(jié),它包括員工手寫檔案以及電腦登記檔案;包括在職人員檔案、離職人員檔案以及應(yīng)聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效管理有利于人力資源部隨時(shí)把握在職人員以及人員流淌狀況。對(duì)于凡是來到酒店應(yīng)聘的人員,都應(yīng)建立檔案資料作為人才儲(chǔ)備資料,以便部門需要人時(shí)查閱,減低了聘請(qǐng)率。

酒店員工年終個(gè)人總結(jié)11

一路的歡歌笑語,一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,回首我來到酒店的這一年,新穎與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,一年,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)受的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過程的含金量,絕不亞于我在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)心,感謝綜合部全體成員在工作上的協(xié)作和生活上的照看,就詳細(xì)工作進(jìn)行如下總結(jié):

一、學(xué)習(xí)方面

在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種安排、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能表達(dá)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要平安保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營進(jìn)展,我從最初只知道看到如今擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲。

二、板報(bào)工作

板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣揚(yáng)的窗口,通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增添了我的語言表達(dá)力量,評(píng)估期間整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語言排列功底和規(guī)律思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊急但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等學(xué)問,與專家的迎來送往中了解到專家的愛好準(zhǔn)時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù)。

三、學(xué)習(xí)心得

作為酒店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到進(jìn)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素養(yǎng)也在高校這個(gè)特定的氣氛內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和制造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了盼望。

但是事物的進(jìn)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下肯定會(huì)展露出柔弱的一面,也肯定會(huì)有沖突問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的進(jìn)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要把握競爭的技巧避開競爭,增添創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有xx特色的品牌企業(yè)。

酒店員工年終個(gè)人總結(jié)12

一路的歡歌笑語,一路的風(fēng)雨兼程送走了年,迎來了布滿盼望的20xx年,回首我來到酒店的這一年,新穎與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,一年的時(shí)間說長不長,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)受的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝x總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝x經(jīng)理無微不至的關(guān)心,感謝綜合部全體成員在工作上的協(xié)作和生活上的照看,就詳細(xì)工作如下總結(jié):

一、工作方面

在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種安排、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能表達(dá)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要平安保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營進(jìn)展,我從最初只知道看到如今擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣揚(yáng)的窗口,通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增添了我的語言表達(dá)力量,評(píng)估期間承蒙x總的信任在x經(jīng)理的關(guān)心下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語言排列功底和規(guī)律思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊急但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等學(xué)問,與專家的迎來送往中了解到專家的愛好準(zhǔn)時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),x月x號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正xxx省高校生供需見面會(huì)在xxx召開,這對(duì)于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了預(yù)備,但是樓層服務(wù)員的確忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是同學(xué)但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參與聘請(qǐng)會(huì),我講這個(gè)并不是說我自己都多么的宏大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無私的所以暖和、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)寶、壯大的資本!

二、學(xué)習(xí)心得

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到進(jìn)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素養(yǎng)也在高校這個(gè)特定的氣氛內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和制造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了盼望。

但是事物的進(jìn)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下肯定會(huì)展露出柔弱的一面,也肯定會(huì)有沖突問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的進(jìn)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要把握競爭的技巧避開競爭,增添創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是將來的一年又是以今日作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)當(dāng)有新的起色,在新的一年中連續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最終祝福我們酒店在清澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝福各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝福各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

酒店員工年終個(gè)人總結(jié)13

時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)瞬間20xx年即將過去。在這一年里,xx酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),多次獲得客人的好評(píng)。現(xiàn)將今年來的工作狀況總結(jié)如下:

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)水平

酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象。一個(gè)員工的工作看法和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為四星級(jí)酒店,我們把員工的素養(yǎng)培育作為工作的重點(diǎn)。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)學(xué)問和服務(wù)水平都有了明顯的提高。

二、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧

管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動(dòng)區(qū)域。因此,依據(jù)市場狀況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員依據(jù)客戶的需要,為客戶細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)待活動(dòng)。這樣,不僅熬煉了員工的銷售技能,前臺(tái)的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑消遣設(shè)施的使用率也有所增加。

三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量,為客戶營造干凈、美觀、舒適的環(huán)境

一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更表達(dá)在微小之處。我們只有把酒店的各個(gè)地方清掃潔凈,保持干凈、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們?cè)谛l(wèi)生管理方面更出臺(tái)了相關(guān)的措施,把工作細(xì)化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干潔凈凈。

四、工作中的缺乏和今后的準(zhǔn)備

雖然今年酒店管理工作取得了不錯(cuò)的成果,但我們也深刻體會(huì)到自身的缺乏之處,詳細(xì)表如今:服務(wù)方面還缺乏肯定的敏捷性和主動(dòng)性;個(gè)別新員工工作還不夠嫻熟;在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。今后,我管理部會(huì)團(tuán)結(jié)全都,在xx酒店的.正確帶著下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶供應(yīng)最優(yōu)質(zhì)、最高效的服務(wù)。

連續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,協(xié)作營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。連續(xù)落實(shí)責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),以客戶滿足為宗旨,加強(qiáng)管理人員對(duì)現(xiàn)場的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測,逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準(zhǔn)。綜合協(xié)調(diào),協(xié)作各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,這樣,才能強(qiáng)化部門的協(xié)作力量,為客戶供應(yīng)優(yōu)質(zhì)、滿足的服務(wù)。

進(jìn)入新的一年,我盼望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),規(guī)避劣勢(shì),在工作中學(xué)習(xí)更多的閱歷。更盼望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。我和我的部門會(huì)深化貫徹“來賓至上、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理工作,主動(dòng)樹立酒店的品牌形象。

酒店員工年終個(gè)人總結(jié)14

新年將至,在過去的一年里,我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作,以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng),求真務(wù)實(shí)的工作看法,主動(dòng)創(chuàng)新,不斷提高,全面地完成了今年的各項(xiàng)任務(wù),為東方大酒店各項(xiàng)目標(biāo)順當(dāng)完成做出應(yīng)有的奉獻(xiàn)。

20xx年是東方大酒店實(shí)現(xiàn)三步走戰(zhàn)略目標(biāo)最為關(guān)鍵的一年,我部門依據(jù)董事長提出的立足市場,加強(qiáng)經(jīng)營,夯實(shí)基礎(chǔ),規(guī)范管理這一總體思路,結(jié)合我部門的實(shí)際狀況,努力實(shí)現(xiàn)以服務(wù)促質(zhì)量,以質(zhì)量創(chuàng)品牌,以品牌求進(jìn)展總體管理目標(biāo)。仔細(xì)做好治安消防的平安工作,加強(qiáng)對(duì)酒店員工的平安培訓(xùn),主動(dòng)協(xié)調(diào)各單位工作,為酒店長期穩(wěn)定的進(jìn)展,做出自己應(yīng)有奉獻(xiàn)。

總的來看,我們一年來的工作有很多好的方面,也有很多缺乏,為了能在今后工作中,揚(yáng)長敝短,特對(duì)今年工作總結(jié)如下:

一、各項(xiàng)考核指標(biāo)全面完成。

20xx年在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在全體員工的共同努力下,我保安部順當(dāng)完成全年的平安保衛(wèi)任務(wù)。在一年里未發(fā)生一起重大責(zé)任事故,消防設(shè)施、設(shè)備的完好率全年到達(dá)了100%。為酒店各部門進(jìn)行消防平安培訓(xùn)。真正起到了保駕護(hù)航的作用。

二、建立健全績效考核制度,實(shí)行激勵(lì)機(jī)制,發(fā)揮員工的工作主動(dòng)性和制造性。

實(shí)行績效考核是我們酒店從嚴(yán)治企、強(qiáng)化管理的需要,是落實(shí)目標(biāo)責(zé)任制的強(qiáng)有力根據(jù)。我部門結(jié)合自身的特點(diǎn),將員工的工資、獎(jiǎng)金與員工個(gè)人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤,通過不斷完善的激勵(lì)機(jī)制限度的發(fā)揮員工的工作主動(dòng)性和制造性。涌現(xiàn)了很多感人的事例。

今年年初我市遭受百年不遇的冰雪災(zāi)難,最地氣溫在零下12度,創(chuàng)歷史低溫記錄。我部門人員,又都處于第一線,寒冷的天氣,給我們的工作帶來了肯定的難度,但我部人員,毫無怨言,仍舊堅(jiān)守在第一線,保障了客人的人身和財(cái)產(chǎn)平安。

員工以酒店為家的同時(shí),部門也堅(jiān)持貼近、關(guān)懷員工,急員工之所急,想員工之所想。

三、強(qiáng)化管理,不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn),力求優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

如今旅游服務(wù)行業(yè)人才競爭尤為激烈,只有布滿優(yōu)秀的人員,才能使酒店的經(jīng)營蒸蒸日上。部門在留住優(yōu)秀人員的同時(shí),加強(qiáng)了對(duì)全體員工的培訓(xùn)力度。先后進(jìn)行了兩次較為集中的理論和實(shí)踐培訓(xùn)。平均每個(gè)月利用業(yè)余時(shí)間的培訓(xùn)到達(dá)10個(gè)課時(shí)。在每次早班下班后,沒有一個(gè)人離開,而是主動(dòng)留下來參與培訓(xùn)。

通過對(duì)員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn),加強(qiáng)了各員工的酒店意識(shí)、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的學(xué)問。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作,針對(duì)在指揮車輛、開拉車門等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病,統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)。為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng),如能主動(dòng)關(guān)心住宿客人搬運(yùn)行李,關(guān)心客人看管遺留在停車場內(nèi)的手提包等等??腿酥笨湮冶0膊咳藛T風(fēng)格高尚,為我們酒店、部門贏得了榮譽(yù)。

酒店員工年終個(gè)人總結(jié)15

在一年的酒店工作中,雖然我只是充當(dāng)一名一般收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡潔,其中也是一系列的冗雜程序。在這一年的工作中,我發(fā)覺要能自如的做好一項(xiàng)工作,無論工作是繁重、繁忙還是悠閑,要用主動(dòng)的看法去完成我們的每一份工作,而不是由于工作量比例的大小而去埋怨,由于埋怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。由于歡樂的心態(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲乏與乏味。

工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)學(xué)問,在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟識(shí)了酒店的基本狀況和收銀的崗位流程,從理論學(xué)問到實(shí)際操作,從前臺(tái)到接待為客服務(wù),一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時(shí)間內(nèi)我就把握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。

在工作中也有過失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓舞,使我對(duì)工作更有熱忱,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓舞。是的,正是這一次次的鼓舞使我在工作中英勇的闖過難關(guān),不斷進(jìn)步。從今,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很頑強(qiáng),由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對(duì)工作的熱忱,得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的確定,讓我來國賓會(huì)所實(shí)習(xí),剛開頭去時(shí)特不習(xí)慣,各方面我都覺得沒餐廳好??墒墙?jīng)過一段的磨練,最終感受到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人尊敬的名言,經(jīng)過一段時(shí)間的努力,領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我評(píng)價(jià)很好,讓我擔(dān)當(dāng)前臺(tái)接待這一重任,那一刻我特別快樂,全部的苦。累都很值,同時(shí),我又感到很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我如此看重,這是對(duì)我的信任,我想,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)當(dāng)做的責(zé)任,這對(duì)于我來說,又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。

在一年里,讓我對(duì)酒店的各項(xiàng)管理和文化都有所了解,其中讓我熟悉最深的是:

1.服務(wù)質(zhì)量

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)非常重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,也必需經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素養(yǎng)和水平。部門經(jīng)理和主管常常對(duì)我們說:”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”?!笨腿擞谰貌粫?huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們?!??!敝挥姓嬲\的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑。”

2.酒店文化

酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文

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