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![半成品生產(chǎn)工藝_第4頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view/c8e149070835e08dea1687acb4f91192/c8e149070835e08dea1687acb4f911924.gif)
![半成品生產(chǎn)工藝_第5頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view/c8e149070835e08dea1687acb4f91192/c8e149070835e08dea1687acb4f911925.gif)
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半成品生產(chǎn)工藝第一頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日種蛋我們生產(chǎn)半成品所用的種蛋是SPF蛋和非免蛋,生產(chǎn)凍干苗用的是SPF蛋,生產(chǎn)油苗用的是非免蛋。SPF是SpecificPathogenFree(無(wú)特定病原體)的縮寫。SPF種蛋不含有雞新城疫、雞傳染性法氏囊病等近20種疫病抗體,種蛋純凈,可避免外源病毒干擾,適于培養(yǎng)病毒,從而制成優(yōu)質(zhì)的SPF疫苗,產(chǎn)生良好的免疫效果,達(dá)到免疫防病的目的。非免疫種蛋也要求品系純正,雞群健康,無(wú)各種疫病。SPF疫苗和普通疫苗相比,其生產(chǎn)工藝過(guò)程完全一致,主要區(qū)別在于疫苗的內(nèi)在質(zhì)量。第二頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日種蛋的構(gòu)造種蛋由蛋殼、蛋殼膜、氣室、蛋白、蛋黃、系帶、胚胎七個(gè)部分組成(如圖1)。
1.蛋殼2.氣室3.外殼膜4、5.系帶6.濃蛋白
7.稀蛋白8.卵黃膜9.胚胎10.內(nèi)殼膜第三頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日
胚胎發(fā)育圖解未受精蛋
種蛋中通常被稱為“卵黃”的部分,實(shí)際上只是一個(gè)細(xì)胞,即雌性生殖細(xì)胞或卵子。卵黃絕大部分是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),細(xì)胞核和大部分細(xì)胞質(zhì)集中為一個(gè)不規(guī)則的小白點(diǎn),浮于卵黃上面和卵黃膜的下面,如圖中箭頭所示。這種蛋雖經(jīng)孵化但不能發(fā)育,稱未受精蛋。
第四頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日受精蛋
雞的卵子在輸卵管的漏斗部與精子相遇而受精,受精卵在母體內(nèi)滯留期間不斷分裂,到種蛋產(chǎn)出體外時(shí)已分裂成一團(tuán)細(xì)胞,此時(shí)為胚胎發(fā)育的囊胚期。從正面看囊胚像覆蓋在卵黃表面的圓盤,中央為明區(qū),邊緣為暗區(qū),通常稱為胚盤。受精蛋第五頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日第一天
第一胚齡照蛋第一胚齡解剖一日起了珠,魚(yú)眼黃中浮第六頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日第二天
二日櫻桃起,心臟開(kāi)始動(dòng)。第二胚齡解剖
第七頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日第三天
第三胚齡照蛋
第三胚齡解剖三日血管成,"蚊子"在黃中。第八頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日第四天
第四胚齡照蛋第四胚齡解剖四日定了位,樣似小蜘蛛第九頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日第五天
第五胚齡照蛋第五胚齡解剖五日長(zhǎng)軟骨,黑眼顯單珠第十頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日第六天
第六胚齡照蛋
第六胚齡解剖六日胎盤動(dòng),頭軀成雙珠第十一頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日第七天
第七胚齡照蛋
第七胚齡解剖七日離了殼,沉人卵黃中第十二頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日第八天
第八胚齡照蛋第八胚齡解剖八日邊口硬,胎在蛋內(nèi)浮第十三頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日第九天
第九胚齡照蛋第九胚齡解剖九日嘴爪分,頭尾來(lái)回動(dòng)第十四頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日第十天
第十胚齡照蛋第十胚齡解剖
十日顯毛管,血管始加粗第十五頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日第十一天
第十一胚齡照蛋
第十一胚齡解剖十一腹毛生,尿囊全合攏第十六頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日第十二天
第十二胚齡照蛋第十二胚齡解剖十二毛長(zhǎng)齊,上下顎分明第十七頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日第十三天
第十三胚齡照蛋第十三胚齡解剖十三軀體長(zhǎng),氣室分外明第十八頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日第十四天
第十四胚齡照蛋
第十四胚齡解剖十四蛋白少,白朝嘴里進(jìn)第十九頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日第十五天
第十五胚齡照蛋
第十五胚齡解剖十五體長(zhǎng)大,頭朝大端伸第二十頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日第十六天
第十六胚齡照蛋
第十六胚齡解剖十六絨毛爽,骨長(zhǎng)鱗爪呈第二十一頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日第十七天
第十七胚齡照蛋第十七胚齡解剖十七肺發(fā)育,小端已封門第二十二頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日第十八天
第十八胚齡照蛋第十八胚齡解剖十八已斜口,雞雛待轉(zhuǎn)身第二十三頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日第十九天
第十九胚齡照蛋第十九胚齡解剖十九見(jiàn)起影,已行肺呼吸第二十四頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日第二十天
第二十胚齡照蛋
第二十胚齡解剖二十聞鳴叫,陸續(xù)破殼膜第二十五頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日第二十一天
二十一小雞出,發(fā)育始結(jié)束第二十六頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日種蛋的標(biāo)準(zhǔn)新鮮度:夏秋季在3日內(nèi),冬春季自7日內(nèi)對(duì)種蛋新鮮度檢查,可抽取種蛋打開(kāi),放入干凈的玻璃平皿中,新鮮的種蛋蛋黃隆起,蛋白濃稠;不新鮮的種蛋蛋黃相對(duì)扁平,蛋白相對(duì)稀薄。種蛋內(nèi)部物理性狀的檢查采用照蛋的方法,主要查看種蛋氣室的大小、是否流動(dòng)以及蛋黃蛋白的狀況。新鮮的種蛋氣室較小,蛋黃呈暗紅色或暗黃色。蛋黃發(fā)黑、氣室流動(dòng)的種蛋會(huì)影響孵化率,要棄去。第二十七頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日種蛋標(biāo)準(zhǔn)蛋重60±5克/枚,氣室部位正常。受精率92%以上,中止率在5%以下,利用率90%以上。表面圓滑呈卵圓形,無(wú)畸形無(wú)沙殼,長(zhǎng)軸60±2mm,短軸45±2mm。蛋殼厚度要均一,一般在0.33—0.35mm之間,過(guò)薄的蛋殼接種時(shí)易破碎,過(guò)厚、堅(jiān)硬的“鋼殼蛋”進(jìn)行接種時(shí)難以做孔,不宜選用。第二十八頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日種蛋標(biāo)準(zhǔn)種蛋必須要求保持蛋殼清潔,有光澤且無(wú)裂痕,污殼蛋不僅容易被微生物侵入蛋內(nèi),引起敗壞,而且污物會(huì)堵塞氣孔,影響氣體交換,孵化時(shí)導(dǎo)致胚胎死亡,降低孵化率。種蛋保存要點(diǎn):雞蛋蛋白的凝結(jié)點(diǎn)為零下0.5℃,而當(dāng)溫度高于23.9℃時(shí),蛋內(nèi)胚胎就開(kāi)始萌動(dòng),因此保存種蛋最適宜的溫度為10℃至15℃,最適宜的相對(duì)濕度為70%至80%。第二十九頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日接種圖4五日檢各種種蛋的情況A.
無(wú)精蛋B.死胚蛋C.弱精蛋D.正常蛋1.氣室2.卵黃3.血圈4.血管5.胚胎6.眼睛第三十頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日雞胚的結(jié)構(gòu)第三十一頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日
尿囊腔的接種接種方法孵育10~11日齡的雞胚,經(jīng)照視后,劃出氣室及胚胎位置,在胚胎的一側(cè),避開(kāi)大血管,在距離氣室邊緣2mm處畫接種點(diǎn)。用酒精棉球消毒接種點(diǎn),以鋼錐在接種點(diǎn)內(nèi)打一小孔,針頭沿孔垂直插入氣室,進(jìn)入尿囊,向尿囊腔內(nèi)注入0.1~0.2mL病毒懸液,拔出針頭,直立孵化。孵化期間,每日照蛋,觀察胚胎存活情況。棄去接種后24h內(nèi)死亡的雞胚。
第三十二頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日尿囊腔接種第三十三頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日卵黃囊接種法接種方法選用6~8日齡雞胚,劃出氣室和胚胎位置,垂直放置在固定的卵架上,用酒精棉消毒氣室端,在氣室的中央打一小孔,針頭沿小孔垂直刺入約3cm,向卵黃囊內(nèi)注入0.1~0.5mL病毒液。拔出針頭,直立孵化3~7d。孵化期間,每日照蛋,觀察胚胎存活情況。棄去接種后24h內(nèi)死亡的雞胚。
第三十四頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日卵黃囊接種第三十五頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日絨毛尿囊膜接種法接種方法選10~12日齡雞胚,經(jīng)照視后劃出氣室位置并消毒。在胚胎附近略近氣室處,選擇血管較少的部位打一孔,另外,在氣室的頂端鉆一小孔,用橡皮乳頭緊貼氣室小孔,向外吸氣,使卵窗部位的絨毛尿囊膜下陷形成一小凹,造一個(gè)人工氣室。用膠布封住氣室頂端的小孔,用酒精棉消毒卵窗部的卵殼,用注射器注射病毒液于絨毛尿囊膜上。接種部位朝上橫臥孵化,不許翻動(dòng)。每日孵育檢查,經(jīng)48~96h,病變發(fā)育明顯,雞胚可能受感染死亡。第三十六頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日絨毛尿囊膜接種第三十七頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日羊膜腔接種法接種方法選12~14日齡雞胚,經(jīng)照視后劃出氣室位置并消毒,按絨毛尿囊膜接種法造成人工氣室,撕去卵殼膜,用無(wú)菌鑷子夾起絨毛尿囊膜,在無(wú)大血管處切一0.5cm小口。用滅菌鑷子夾起羊膜,針頭刺破羊膜進(jìn)入羊膜腔,注入毒液0.1~0.2mL。橫臥孵化,每日檢查發(fā)育情況,24h內(nèi)死亡者棄去。通常培養(yǎng)3~5d。第三十八頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日羊膜腔接種第三十九頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日接種法我們通常用的是尿囊腔接種法。由尿囊腔接種病毒時(shí),應(yīng)根據(jù)不同的病毒培養(yǎng)所需要的時(shí)間選擇最恰當(dāng)?shù)慕臃N胚齡,以獲得最高量病毒液。同時(shí),接種操作應(yīng)嚴(yán)格按照規(guī)定,不應(yīng)傷及胚體和血管,以免影響其發(fā)育,使病毒繁殖數(shù)度降低或停止。第四十頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日孵育和觀察雞新城疫低毒力LaSota活疫苗雞胚接種后,每日照蛋1次,將在60小時(shí)前死亡的雞胚棄去。60小時(shí)后,每4--8小時(shí)照蛋1次,死亡的雞胚隨時(shí)取出,直至96或120小時(shí),不論死亡與否,全部取出,氣室向上直立,至于2—8℃冷卻。第四十一頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日孵育和觀察雞新城疫、傳染性支氣管炎二聯(lián)活疫苗雞胚接種后,72小時(shí)前每日照蛋1次,棄去死胚,72小時(shí)后每4--8小時(shí)照蛋一次,將死亡的雞胚隨時(shí)取出,至96---120小時(shí),無(wú)論死亡與否,全部取出,氣室向上直立,置2—8℃冷卻。第四十二頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日孵育和觀察雞新城疫、傳染性支氣管炎二聯(lián)活疫苗雞胚接種后,72小時(shí)前每日照蛋1次,棄去死胚,72小時(shí)后每4--8小時(shí)照蛋一次,將死亡的雞胚隨時(shí)取出,至96---120小時(shí),無(wú)論死亡與否,全部取出,氣室向上直立,置2—8度冷卻。第四十三頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日孵育和觀察雞傳染性支氣管炎活疫苗雞胚接種后,30小時(shí)前照蛋一次,棄去死胚,收取30--36小時(shí)的活胚,氣室向上直立,至于2—8℃中冷卻4—24小時(shí)。第四十四頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日孵育和觀察雞新城疫中等毒力I系活疫苗接種24小時(shí)后,每4小時(shí)照蛋一次,直48小時(shí),死亡的雞胚隨時(shí)取出,氣室部向上,在2--8℃中冷卻,接種后24小時(shí)前及48小時(shí)死亡者棄去不用。第四十五頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日孵育和觀察雞新城疫等毒力I系活疫苗接種24小時(shí)后,每4小時(shí)照蛋一次,直48小時(shí),死亡的雞胚隨時(shí)取出,氣室部向上,在2--8度中冷卻,接種后24小時(shí)前及48小時(shí)死亡者棄去不用。第四十六頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日孵育和觀察雞傳染性法氏囊病中等毒力活疫苗接種后,將36小時(shí)前死亡的雞胚棄去,36小時(shí)后,每隔4--8小時(shí)照蛋一次,隨時(shí)取出48---168小時(shí)內(nèi)死亡雞胚,置2—8℃冷卻。第四十七頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日孵育和觀察雞傳染性喉氣管炎活疫苗接種后4--5日剔出死亡雞胚,將活胚冷卻致死。如采用尿囊腔接種,從72小時(shí)起,應(yīng)注意觀察雞胚絨毛尿囊膜病變發(fā)展情況,可觀察到絨毛尿囊膜有分散的病斑,當(dāng)絨毛尿囊膜逐漸增厚,透光度減弱時(shí),可先后取出雞胚冷卻。第四十八頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日收獲
根據(jù)不同病毒,收獲不同時(shí)間內(nèi)死亡或存活的雞胚尿囊液和羊水。收獲時(shí),通常在收獲前將雞胚于4度放置6小時(shí)或過(guò)夜或-20度放置0.5--1小時(shí),使血液凝固,以免收獲時(shí)流出的細(xì)胞與尿囊液或羊水中的病毒發(fā)生凝聚,造成病毒低度下降。然后消毒氣室部蛋殼,以無(wú)菌手術(shù)剝出氣室部卵殼,揭去卵殼膜,剪破絨毛尿囊膜及羊膜(勿使卵黃破裂),再用滅菌吸管插入尿囊腔,吸取尿囊液和羊水,每若干個(gè)雞胚的胚液混合為一組。收獲后的胚液置于滅菌瓶中,加入適宜的抗生素,無(wú)檢,留樣后,結(jié)凍保存。在收獲胚液的同時(shí),應(yīng)逐個(gè)檢查雞胚,如胎兒腐敗、胚液混濁及有任何污染可疑者棄去不用。第四十九頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日病變及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)雞新城疫低毒力LaSota活疫苗胎兒病痕:在接種后72小時(shí)前后死亡的雞胚,多為全身充血;72--120小時(shí)死亡的雞胚,除有全身充血外,在頭、胸、背、翅及趾端有出血點(diǎn);在120小時(shí)以后死亡的雞胚除有上述病痕外,或呈發(fā)育不全、卷曲成團(tuán)、失水干硬等病變。每0.1ml病毒含量>108.0EID50者可用于配制疫苗。第五十頁(yè),共五十三頁(yè),2022年,8月28日病變及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)雞傳染性支氣管炎活疫苗胎兒病痕:胎兒具有失水、蜷縮、發(fā)育小等特異性病痕每0.1ml病毒含
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