2022-2023學(xué)年山東省濟南市普通高校對口單招職業(yè)技能自考測試卷(含答案及部分解析)

2022-2023學(xué)年山東省濟南市普通高校對口單招職業(yè)技能自考測試卷(含答案及部分解析)學(xué)校:________班級:________姓名:________考號:________

一、單選題(10題)1.正在加速運行的雪橇，如果它所受的外力都突然消失，那么雪橇將()。A.速度越來越快B.速度越來越慢，直到停止C.做曲線運動D.做勻速直線運動

2.某村引入龍頭企業(yè)發(fā)展山地特色高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。某村民將承包地流轉(zhuǎn)給公司，每畝年租金為1000元；參與公司務(wù)工，每月工資為2500元；加入公司“股份合作”計劃，每年按不低于入股資金10%的比例分紅。該村民獲取收入的途徑包括（）①經(jīng)營性收入②轉(zhuǎn)移性收入③勞動性收入④財產(chǎn)性收入A.①②B.①④C.②③D.③④

3.“天行健，君子以自強不息?！薄白詮姙樘煜陆?，志剛為大君之道?！薄铝羞x項與上述名言蘊含道理一致的是（）

A.位卑未敢忘憂國，事定猶須待闔棺

B.路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索

C.國之興衰系于制，民之安樂皆由治

D.一花獨放不是春，百花齊放春滿園

4.人生：閱歷：經(jīng)驗()A.身體：營養(yǎng)：體重B.企業(yè)：銷量：產(chǎn)能C.職場：學(xué)識：成功D.學(xué)校：生源：名氣

5.古代房子沒有運用()A.茅草B.樹枝C.水泥

6.下列措施中，屬于在傳播過程中減少噪聲的是（）A.改進汽車發(fā)動機的性能使它的振動減弱B.在居民樓靠近馬路的一面植樹造林C.用手捂住耳朵D.禁止在市區(qū)燃放煙花爆竹

7.協(xié)商民主是我國社會主義民主政治的特有形式和獨特優(yōu)勢。當(dāng)前，發(fā)揮人民政協(xié)作為協(xié)商民主重要渠道作用，要重點推進政治協(xié)商、民主監(jiān)督、參政議政()。A.制度化、規(guī)范化、法制化B.制度化、標準化、程序化C.制度化、規(guī)范化、程序化D.現(xiàn)代化、規(guī)范化、程序化

8.氫氣球能夠飛起來，在早期還作為一種交通工具，其之所以沒有發(fā)展起來，原因不可能包括().A.氫氣球容易發(fā)生爆炸，太危險B.制造成本太高C.方向的可控制性能較差D.飛行速度太慢

9.某劇院有25排座位，后--排比前一排多2個座位,最后一排有70個座位。這個劇院一共有多少個座位?()A.1104B.1150C.1170D.1280

10.正義不應(yīng)缺席，也不應(yīng)遲到，遲到的正義是有瑕疵的正義。這句話反映了法律思維的哪項內(nèi)容？()A.正當(dāng)程序B.公平正義C.權(quán)力制約D.人權(quán)保障

二、單選題(10題)11.要用實驗驗證“大棚里種西紅柿比戶外的成熟的早”這個假設(shè)時，應(yīng)改變的唯一因素是（）

A.西紅柿種在大棚里或大棚外B.用不同品種的西紅柿C.用數(shù)量不同的西紅柿D.實驗開始時用不同大小的西紅柿幼苗

12.5，15，10，215，()A.415B.-115C.445D.-112

13.科學(xué)家通過對星系光譜的研究發(fā)現(xiàn)，所有的星系都在遠離我們而去，宇宙中星系間的距離在不斷擴大，這說明（）。A.宇宙處在不斷的膨脹中B.銀河系是一個龐大的天體系統(tǒng)C.太陽是太陽系的中心天體D.太陽和太陽系最終也會走向“死亡”

14.甲駕駛校車在市內(nèi)接送學(xué)生，嚴重超載，甲的行為應(yīng)當(dāng)定性為（）。A.不構(gòu)成犯罪B.以危險方法危害公共安全罪C.危險駕駛罪D.交通肇事罪

15.一批木材全部用來加工桌子可以做30張，全部用來加工床可以做15張?，F(xiàn)在加工桌子、椅子和床各2張，恰好用丟全部木材的1740剩下的木材全部用來做椅子，還可以做多少把？()A.40把B.30把C.25把D.5把

16.社會主義初級階段基本經(jīng)濟制度，既包括作為社會主義經(jīng)濟基礎(chǔ)的公有制經(jīng)濟，也包括不是社會主義經(jīng)濟基礎(chǔ)的非公有制經(jīng)濟。把非公有制經(jīng)濟納入到基本經(jīng)濟制度之中，是因為()。A.它們也是社會主義性質(zhì)的經(jīng)濟B.它們不是社會主義性質(zhì)的經(jīng)濟C.它們也是為社會主義服務(wù)的D.它們不是為社會主義服務(wù)的

17.下列屬于天體的是（）

A.地球B.銀河系C.總星系D.河外星系

18.新詩體楚辭的開創(chuàng)者是（）。A.宋玉B.東方朔C.屈原D.賈誼

19.毛澤東同志在《中國革命戰(zhàn)爭的戰(zhàn)略問題》中指出：在有強大敵軍存在的條件下，無論自己有多少軍隊，一個時間內(nèi)，主要的使用方向只應(yīng)有一個，不應(yīng)有兩個。"該論述體現(xiàn)了()。A.集中資源原則B.把握時機原則C.量力而行原則D.揚長避短原則

20.玩是孩子的天性，這一點很多做父母的都知道；但是怎么玩，玩什么，很多人未必有____的認識。孩子本來可以從玩中開發(fā)智慧和能力，但卻被白白地____，應(yīng)該明白，孩子不能為玩而玩，而是要玩出名堂來。填入劃橫線部分最恰當(dāng)?shù)囊豁検?)A.明確消耗B.清楚浪費C.科學(xué)虛度D.合理耽誤

三、單選題(2題)21.當(dāng)紅、橙、黃、綠、青、藍、紫七種光會聚一點時，該點呈()。A.黃色B.綠色C.紅色D.白色

22.使用常用科技名詞必須規(guī)范,在信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)中，以下哪個科技名詞是規(guī)范的?（）。A.因特網(wǎng)B.國際互聯(lián)網(wǎng)C.互聯(lián)網(wǎng)D.信息網(wǎng)

四、單選題(10題)23.小友對好朋友小情說：你的英語真棒，我要向你學(xué)習(xí)，并向你挑戰(zhàn)；小情說：你的數(shù)學(xué)思維靈活，我要向你請教，我相信我也能學(xué)好數(shù)學(xué)?？梢妼W(xué)習(xí)生活中，我們要（）①要正確處理競爭與合作關(guān)系②學(xué)習(xí)別人優(yōu)點實現(xiàn)共同進步③合作可以實現(xiàn)彼此優(yōu)勢互補④競爭會造成同學(xué)間兩敗俱傷

A.①②③B.②③④C.①③④D.①②④

24.合金是由兩種或兩種以上的金屬與金屬或非金屬經(jīng)過一定方法合成的具有金屬特性的物質(zhì)，下列屬于合金的是（）。A.鐵B.鋼C.鈣D.鋅

25.從3雙完全相同的鞋中，隨機抽取一雙鞋的概率是（）。A.1/2B.3/5C.1/6D.1/3

26.在農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中，為避免病蟲害的發(fā)生，最佳防治措施是____。()A.徹底消滅害蟲種群B.保護天敵及其食物鏈C.徹底破壞其發(fā)生環(huán)境D.斷絕一切食物和能量來源

27.下列不屬于空氣的特征的是（）

A.有固定形狀B.沒有顏色C.沒有味道

28.下列生活常識說法不正確的是()A.游泳可以鍛煉身體，但卻很容易使耳朵進水，進水后應(yīng)該讓進水的耳朵朝下，另一條腿抬起單跳

B.假如帶電的電線斷落在你身邊的地上，為了防止觸電，你應(yīng)該單腳或者雙腳跳躍離開

C.啤酒瓶上標出的120表示酒精濃度

D.健康成年人一次失血超過1200毫升左右會危及生命

29.與菠菜葉肉細胞相比，細菌的細胞中沒有()A.細胞壁B.細胞質(zhì)C.細胞膜D.成形細胞核

30.“面必凈，發(fā)必理，衣必整，紐必結(jié)”“頭容正，肩容平，胸容寬，背容直”“勿傲，勿暴，勿怠”“宜和，宜靜，宜莊”：這是南開中學(xué)傳家寶“容止格言”的內(nèi)容。從中可以看出，他們（）

A.偏重儀表形象B.特別關(guān)注穿著打扮C.注意生活細節(jié)D.注重內(nèi)在品質(zhì)修養(yǎng)

31.關(guān)于下列體育項目，不正確的說法是：()A.體操比賽男子有六個單項，女子有五個單項

B.中國足球“要從娃娃抓起”是鄧小平同志首次提出的

C.乒乓球混雙比賽是2020年東京奧運會正式比賽項目

D.舉重、跳水、體操、游泳項目，都是我國運動員在奧運會比賽中的優(yōu)勢項目

32.我黨第一次獨立自主解決黨內(nèi)重大問題的會議是()。A.“八七”會議B.遵義會議C.中共三大D.中共六大

五、單選題(10題)33.地球上生物生長的大部分能量來自于（）。A.太陽B.月球C.礦物D.海洋

34.下列說法不正確的是()A.PH=0的溶液顯中性

B.參如化學(xué)反應(yīng)各物質(zhì)的質(zhì)量總和一定等于反應(yīng)后各物質(zhì)的質(zhì)量總和

C.在原子中原子核內(nèi)的質(zhì)子數(shù)一定等于核外電子總數(shù)

D.保持水的化學(xué)性質(zhì)的最小微粒是水分子

35.下列做法和說法中不正確的是（）。A.用硫酸銅溶液浸泡粽子葉，包出的粽子色澤鮮亮，營養(yǎng)豐富。

B.高溫殺毒的原因是因為高溫能夠破壞病原體蛋白質(zhì)的生理活性。

C.人體所需要的熱量約70%來自糖類.其來源主要是淀粉。

D.尼古丁是一種有毒物質(zhì)，會使吸煙者產(chǎn)生依賴，所以我們要拒絕煙草。

36.在外打工的張先生，沒找到雇主，買了張返程票還剩1元錢。他買了支彩筆和4個包煙的紙箱子，把紙箱子裁成24張紙牌，在車站的出口舉著“出租接站牌(2元)”牌子。結(jié)果不少人租用了他的接站牌。很快他掙了40元錢，1個月后，他用鍍鋅板做成的40只可調(diào)式“迎賓牌”，每天能掙200元03個月后，他租了房子，有了幫手。后來又用出租“迎賓牌”掙來的3萬元，開了一家鮮花店，承攬了鮮花批發(fā)業(yè)務(wù)。就這樣，化在1年將1元錢變成了100萬元。這段文字主要告訴我們()A.創(chuàng)富是一門科學(xué)，也是一門藝術(shù)

B.機會總是偏愛那些有頭腦、有智慧的人

C.誰的腦子轉(zhuǎn)得快、靈活運用得快，“黃金”就會垂青誰

D.只要你善于運用知識、智慧，苦干實干，小錢就會變大錢

37.生活中區(qū)分羊毛和滌綸的方法正確的是（）

A.觀察顏色B.浸入肥皂水中C.放入食醋中D.灼燒聞氣味

38.從3雙完全相同的鞋中，隨機抽取一雙鞋的概率是（）。A.1/2B.3/5C.1/6D.1/3

39.正在加速運行的雪橇，如果它所受的外力都突然消失，那么雪橇將()。A.速度越來越快B.速度越來越慢，直到停止C.做曲線運動D.做勻速直線運動

40.下列現(xiàn)象中，屬于化學(xué)反應(yīng)的是()。A.春江水暖鴨先知B.蠟炬成灰淚始干C.玉不琢不成器D.繩鋸木斷、水滴石穿

41.對以空氣柱振動引發(fā)的空氣動力性噪聲的治理，一般采用的措施是（）。A.安裝隔聲窗B.安裝隔聲屏障C.加裝減震墊D.安裝消聲器

42.婦女在懷孕期間應(yīng)多曬太陽，這是因為太陽光中的紫外線有助于促進人體合成所需的()。A.維EB.蛋白質(zhì)C.維CD.維D

六、單選題(0題)43.長江沿岸地區(qū)是我國高度發(fā)達的綜合性工業(yè)地帶。下列工業(yè)中心與其主要的工業(yè)部門組合與實際情況不相符合的是()A.上?！娏.武漢——鋼鐵C.六盤水——煤炭D.南京——機械

參考答案

1.D力與運動的關(guān)系：(1)力是改變物體運動狀態(tài)的原因，也就是產(chǎn)生加速度的原因。(2)物體的運動不需要力來維持，物體的運動是由其自身的性質(zhì)(慣性)決定的。(3)若不受力，原來靜止時，將保持靜止狀態(tài).原來運動時，將保持勻速直線運動狀態(tài)。加速滑行的雪橇，原來是受力的，現(xiàn)在外力突然消失，那么將保持勻速直線運動。因此，本題答案選D。

2.D①②不合題意，材料并未涉及經(jīng)營性收入和轉(zhuǎn)移性收入；③正確，參與公司務(wù)工，每月工資為2500元屬于勞動性收入；④正確，每畝年租金為1000元和每年按不低于入股資金10%的比例分紅屬于財產(chǎn)性收入。故選：D

3.B題干體現(xiàn)意志堅強的寓意，啟示我們要做自強之人。A是指憂國憂民，與題意不符；B體現(xiàn)自強不息，符合題意；C體現(xiàn)國家的治理，與題意不符；D體現(xiàn)團結(jié)合作才能共同進步，與題意不符。故選：B。

4.B第一步：判斷題干詞語間邏輯關(guān)系。題干前兩詞是包容關(guān)系，前者包括后者，后兩詞是對應(yīng)關(guān)系，前者的增多必然會導(dǎo)致后者的增多。第二步：判斷選項詞語間邏輯關(guān)系。與題干相同邏輯關(guān)系的即為B，四個選項的前兩個詞的關(guān)系均與題干相符，后兩個詞，ACD中前者的增多可能會導(dǎo)致后者的增多，與題干邏輯關(guān)系不同。故選：B。

5.C水泥作為粘合劑，在建筑上的作用不言而喻，水泥在中國的大規(guī)模使用已經(jīng)是近代以后的事，所以古代房子沒有運用水泥，C選項符合題意。故選：C。

6.BA.改進汽車發(fā)動機的性能使它的振動減弱，是在聲源處減弱噪聲；B.在居民樓靠近馬路的一面植樹造林，是在傳播過程中減弱噪聲；C.用手捂住耳朵，是在人耳處減弱噪聲；D.禁止在市區(qū)燃放煙花爆竹，是在聲源處減弱噪聲。故選：B

7.C《中共中央關(guān)于全面深化改革若干重大問題的決定》指出，發(fā)揮人民政協(xié)作為協(xié)商民主重要渠道作用。重點推進政治協(xié)商、民主監(jiān)督、參政議政制度化、規(guī)范化、程序化。各級黨婁和政府、政協(xié)制定并組織實施協(xié)商年度工作計劃，就一些重要決策聽取政協(xié)意見。故選：C。

8.B由題干條件“早期作為一種交通工具”，可以推知制造成本太高是不可能的。故選：B

9.B題目是公差等于2的數(shù)列問題，第一排的座位數(shù)是70-2×(25-1)-22，根據(jù)公式得劇院總?cè)藬?shù)為(70+22)÷2×25-11500等差數(shù)列求和公式：和=（首項十末項）÷2×項數(shù)。故選：B

10.A正當(dāng)程序包括程序的合法性、中立性、參與性、公開性與時限性，因此，題干反映的是正當(dāng)程序的時效性。A是正確答案。故選:A

11.A要用實驗驗證“大棚里種西紅柿比戶外的成熟得早”這個假設(shè)時，應(yīng)改變的唯一因素是西紅柿種在大棚里或大棚外，其他條件保持不變，比如品種、數(shù)量、幼苗大小等都相同。故選：A

12.B前一項的平方減后一項等于第三項，5×5-15=10;15×15-10=215;10×10-215=-1150故選：B

13.A根據(jù)題干材料“所有的星系都在遠離我們而去，宇宙中星系間的距離在不斷擴大”可知，只有“宇宙處在不斷的膨脹中”才能使距離越來越遠。故選：A

14.C《刑法》第一百三十三條之一規(guī)定，在道路上駕駛機動車，有下列情形之一的，處拘役，并處罰金：（一）追逐競駛，情節(jié)惡劣的；（二）醉酒駕駛機動車的；（三）從事校車業(yè)務(wù)或者旅客運輸，嚴重超過額定乘員載客，或者嚴重超過規(guī)定時速行駛的；（四）違反危險化學(xué)品安全管理規(guī)定運輸危險化學(xué)品，危及公共安全的。機動車所有人、管理人對前款第三項、第四項行為負有直接責(zé)任的，依照前款的規(guī)定處罰。有前兩款行為，同時構(gòu)成其他犯罪的，依照處罰較重的規(guī)定定罪處罰。故本題答案選C。

15.B由題意得每張桌子用這批木材的1730，每張床用這批木材的1/15，則加工一把椅子用去木材的1/4÷2-1/30-1/15=1/40，故剩余的3/4木材還可做椅子3/4÷1/40=30（把）。解析二：此題可以使用特值法。不妨設(shè)總的材料為60.則制作一張桌子用材料2，制作一張床需材料4，制作2張桌子，2張床，2一把椅子共用材料15，所以制作一張桌子，一張床，～把椅子用材料為7.5，所以制作一把椅子用材料為1.5，還剩下45份材料，可制作一字45/1.5=30（把）。故選：B。

16.C社會主義初級階段基本經(jīng)濟制度，既包括作為社會主義經(jīng)濟基礎(chǔ)的公有制經(jīng)濟，也包括不是社會主義經(jīng)濟基礎(chǔ)的非公有制經(jīng)濟。把非公有制經(jīng)濟納入到基本經(jīng)濟制度之中，是因為它們同作為主體的公有制經(jīng)濟一樣，也是為社會主義服務(wù)的。故選：C。

17.A總星系包括銀河系和河外星系，銀河系包括太陽系和其他恒星系統(tǒng)，太陽系包括地月系和其他行星系統(tǒng)，銀河系、總星系和河外星系都屬于天體系統(tǒng)，故BCD錯；地球?qū)儆谔祗w，故A對。故選：A

18.C“楚辭”的名稱，始見于《史記.酷吏列傳》。其本義是指楚地的言辭，后來逐漸固定為兩種含義:一是詩歌的體裁，一是詩歌總集的名稱。從詩歌體裁來說，它是戰(zhàn)國后期以屈原為代表的詩人，在楚國民歌基礎(chǔ)_上開創(chuàng)的一種新詩體。從總集名稱來說，它是西漢劉向在前人基礎(chǔ)上輯錄的一部“楚辭”體的詩歌總集，收入戰(zhàn)國楚人屈原、宋玉的作品以及漢代賈誼、淮南小山、莊忌、東方朔、王褒、劉向諸人的仿騷作品。屈原是楚辭的開創(chuàng)者，宋玉略晚于屈原。故選:C

19.A軍隊“主要的使用方向只應(yīng)有一個”，表示要把軍隊集中起來，也即“集中資源原則”。故選：A。

20.B本題從第二空入手，“消耗”指因使用或受損失而逐漸減少?！袄速M”指對人力、財物、時間等用得不當(dāng)或沒有節(jié)制?！疤摱取敝赴装椎囟冗^?！暗⒄`”指因拖延或錯過時機而誤事。文中重點強調(diào)了要充分利用孩子玩的時間，不要浪費。并未說細果孩子只是玩，就是“虛度”，更不是“消耗”或“耽誤”。故選：B。

21.D由一束白光穿過三棱鏡投射到白屏幕上后，分散為紅、橙、黃、綠、青、藍、紫7神色帶。根據(jù)光路可逆原理，當(dāng)紅、橙、黃、綠、青、藍、紫出穗光會聚萋惠肘，該點呈白色。故選：D。

22.A全國科學(xué)技術(shù)名詞審定委員會1997年發(fā)布了《Internet及其相關(guān)名詞的漢語定名》，將“Internet”定名為“因特網(wǎng)”，專指一個全球最大的、開放的、由許多規(guī)模不等的計算機網(wǎng)絡(luò)互相聯(lián)結(jié)而成的網(wǎng)絡(luò)。本題正確答案為A。

23.A依據(jù)教材合作的重要性，競爭與合作的關(guān)系?？芍趯W(xué)習(xí)生活中我們要正確處理競爭與合作關(guān)系，學(xué)習(xí)別人優(yōu)點實現(xiàn)共同進步，合作可以實現(xiàn)彼此優(yōu)勢互補，所以選項①②③符合題意④競爭會造成同學(xué)間兩敗俱傷的說法是錯誤的。故選：A

24.B按照題干中合金的定義可知，鐵、鈣、鋅是單一金屬，不是合金。鋼是對含碳量質(zhì)量百分比介于0.02%至2.11~6之間的鐵碳合金的統(tǒng)稱。故選：B。

25.B抽取一只左側(cè)、一只右側(cè)的方法數(shù)為C13×C13=9種；任意抽取兩只的方法數(shù)為C26=15種，故抽到一雙的概率為9/15=3/5。故選：B。

26.B只有B項符合題意。故選：B

27.A根據(jù)對空氣的認識，空氣是沒有顏色、沒有味道的氣體，沒有固定形狀。故選：A。

28.C啤酒瓶上的度數(shù)標志是指麥芽汁的含糖濃度0100啤酒是每千克麥芽汁含糖100克。國際上公認120以上的啤酒為高級啤酒，這種啤酒釀造周期長，耐儲存。故選：C。

29.D細菌是單細胞微生物，主耍由細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和未成形的細胞核，但是沒有葉綠體，繁殖方式是分裂生殖，繁殖速度極快，代謝類型多。故選：D

30.C題干中的“一個人的禮貌就是一面找出他內(nèi)心肖像的鏡子。"這句話充分說明文明禮貌是一個人有修養(yǎng)的表現(xiàn)，它體現(xiàn)著一個人的道德水平和文化修養(yǎng)，所以C正確，AB選項不合題意，D表述絕對；故選C

31.A第一步，本題考查體育常識并選錯誤項。第二步，男子競技體操項目包括有自由體操、鞍馬、吊環(huán)、跳馬、雙杠和單杠共六個項目:女子競技體操項目包括有跳馬、高低杠、平衡木和自由體操共四個項目。因此，選擇A選項。B項:1979年1月，鄧小平在接見體委負責(zé)人時就說過:“增加‘娃娃’的事，要專門寫個報告，要包括軍隊在....足球不從娃娃抓起，是搞不上去的?！盋項:2020年東京奧運會，新增混雙項目，增加1枚金牌，乒乓球金牌數(shù)增加為5枚，即男單、女單、男團、團、混雙。D項:中國的傳統(tǒng)優(yōu)勢項目包括射擊、乒乓球、羽毛球、跳水、舉重、體操、柔道和女排，此8項在雅典奧運會上收獲了24枚金牌。在倫敦和里約奧運會中，孫楊一共獲得了男子200米、400米和1500米自由泳金牌，成為了中國男子游泳首位奧運冠軍。故選:A

32.B1935年1月召開的遵義會議是中國共產(chǎn)黨成立14年來第一次在沒有共產(chǎn)國際的干預(yù)下獨立解決自己的軍事和組織問題，是黨獨立自主地解決黨內(nèi)重大問題的新起點，成為黨的歷史上一個生死攸關(guān)的轉(zhuǎn)折點，標志著中國共產(chǎn)黨在政治上的成熟。因此B項為正確答案。A項“八七”會議、C項中共三大”D項“中共六大”，都有共產(chǎn)國際的代表參加,不符合題目要求，故不選。故選:B。

33.A地球上幾乎所有生態(tài)系統(tǒng)所需的能量都來自太陽生產(chǎn)者通過光合作用把太陽能固定在它們所制造的有機物中;故選:A。

34.AA項PH=0的溶液顯酸性，PH=7的溶液顯中性；B．質(zhì)量守恒定律指的是參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和；C．在原子中，質(zhì)子數(shù)等于核外電子總數(shù)；D．水由水分子構(gòu)成，水分子保持水的化學(xué)性質(zhì)。故選：A。

35.A硫酸銅是重金屬鹽，可使蛋白質(zhì)變性，從而引起中毒，所以用硫酸銅溶液浸泡粽子葉不能包裝食品．A項錯誤。高溫可以使蛋白質(zhì)變性，所以常用此性質(zhì)進行殺菌消毒，B項正確。人體所需要的熱量約70~6來自糖類．其來源主要是淀粉提供的，淀粉在酶的作用下水解為葡萄糖供機體營養(yǎng)，C項正確。人