餐飲微營銷案例

PAGE餐飲微營銷案例篇一：餐飲業(yè)微營銷解決方案知味齋酒店微營銷解決方案淄博明銳網絡工程有限公司XX年11月16日隨著智能手機的不斷普及，手機上網會成為家常便飯一樣，而當下使用微信的用戶越來越多，按當前速度發(fā)展，相信微信用戶已經突破6億人。為什么微信發(fā)展這么迅速，甚至他的出現很大程度上代替了手機短信，甚至比短信使用起來還方便，還省錢。發(fā)條短信至少一毛錢，而微信用戶之間隨意發(fā)不花一分錢。他是靠口碑相傳，你安裝了也會同時通知你周圍的朋友安裝，這樣大家溝通起來就很方便。但隨著幾億用戶的使用，這將對各行各業(yè)的營銷宣傳帶來很大的轉變，微信市場必將成來下一個電子商務時代的營銷重點。下面主要談談關于旅游行業(yè)中“吃、住、行、游、購、娛”六大元素中“吃”——之餐飲行業(yè)如何運用好微信進行營銷，及如何運用好微信營銷之最佳工具——“微信公眾平臺”。明銳網絡—微信綜合性應用解決方案提供商，提供的服務有微信公眾平臺后端開發(fā)、包括微網站、微商城、微信互動游戲、客戶CRM系統(tǒng)、一鍵撥號+一鍵導航、微團購等。為企業(yè)、商家和個人提供移動互聯(lián)網解決方案和品牌打造。餐飲如何通過微信，提高自己的品牌知名度和業(yè)績？微信與餐飲的結合，我相信能產生很多奇跡，改變現有的營銷模式。第一、品牌打造第二、老客戶維系與倍增新客戶第三、餐飲硬件與軟件設施展示第四、在線預訂，包括不定期特價菜推介如何通過微信解決這四個方面呢？第一步，開通酒店的微網站，并且與酒店的公眾平臺無縫對接，相當于在微信上開通了酒店的官方網站。通過微網站，展示酒店的硬件與軟件設施，包括房間的照片、酒店的環(huán)境、菜品的照片、服務人員的形象等等。這樣做，能起到什么作用呢？首先，對品牌、酒店軟硬實力進行了一個展示，讓關注的客戶，在未入住之時，已經有了客觀的認識。以前可能通過互聯(lián)網去查詢酒店的一些資料，現在只要手機安裝了微信，并且關注了酒店的微信賬號，就可以隨時了解酒店的實力、動態(tài)、特價房等。然后，開發(fā)微會員卡，打造客戶CRM系統(tǒng)。這樣做，即對老客戶進行了很好的維護，而且又能倍增新客戶。在之前的酒店管理中，客戶的資料只是存在電腦中，并不能形成很好的客戶服務體系。客戶離店之后，可能酒店的服務就告一段落了，最多也就是在客戶生日，或者特殊日子的時候發(fā)個短信或者賀卡祝福，并沒有形成良好的服務和追蹤系統(tǒng)，從而對客戶進行售后服務。為什么要打造客戶服務體系呢？目的還是為了提高老客戶的回頭率。老客戶是已經入住過酒店的，對酒店已經有了形象的認識，和信任感的建立。如果做好售后服務，他下次入住酒店，可能又會來了。而且，通過微信，他能將酒店的信息分享到微信朋友圈，從而影響到他周邊的朋友，下次也會入住酒店。微信朋友圈，是一個強關系的社交平臺。形成老客戶的轉發(fā)，在很大程度上會影響到他的交際圈，從而倍增新客戶。如何來打造客戶服務體系，并且進行服務呢？當微網站和微會員卡體系開發(fā)出來后，就可以通過各種途徑宣傳，讓老客戶關注我們的公眾賬號。這時候，我們就可以對客戶資料進行詳細分類。當客戶生日的時候，制作精美的賀卡，通過微信就發(fā)送到了客戶的手機上。而客戶下次入住之時，他的會員卡就安裝在微信中，省去了攜帶卡片的麻煩，也給酒店節(jié)省了制作卡片的成本。另外，當酒店有任何促銷，或者特價菜的時候，也可以通過公眾平臺遞送到客戶的手機微信上，看起來一目了然。再不像以前，做了促銷，結果效果并不明顯，參與度并不高。如果客戶入住一年后，酒店還能給他發(fā)送個入住一周年紀念的賀卡，我覺得這樣的客戶服務體系，真是太周到了。其實，當微信上的客戶CRM系統(tǒng)建立起來的時候，一個非常良好的客戶服務體系，就搭建好了。至于能提供什么服務，就是酒店要考慮的了。酒店個體平臺的作用所謂個體指的是每個酒店可以開通自己的平臺。單位個體開通平臺后都會有一個自己獨一無二的“微信公眾平臺二維碼圖片”，可以將自己平臺的二維碼圖片及微信號印制到宣傳單、X展架畫面上、酒店電梯里面、酒店房間里提示卡上、宣傳廣告頁面上、網絡宣傳頁面上、酒店內各展板、噴繪廣告等等地方。只要方便游客用手機掃描關注的地方都可以，只要能呈現平臺二維碼圖片的任何載體都可以。這樣會有很多入住后的游客關注你。他們都是你忠實的粉絲。有任何信息只需要通過平臺發(fā)布即可，不花一分錢。且有效性，針對性極強。最后要談的，就是在線預定了。之前酒店的預訂方式，可能是在互聯(lián)網上，也可能通過旅行社等多種渠道?，F在呢，只要客戶關注了微信公眾平臺，就可以通過微信，訂購我們的酒店房間了。整個銷售流程，通過微信就完成了。其實這僅僅是通過幾個簡單的開發(fā)，就實現了如上功能。在微信上，還有更多的可開發(fā)功能，進一步提高酒店的營銷能力和篇二：辰森餐飲微營銷解決方案第一部分辰森餐飲微營銷解決方案1.1微信微生活會員卡1.1.1方案目標微信全新的工具，如今已經積累了5億以上的用戶，通過微信會員卡，每個微信用戶都是品牌的傳播節(jié)點，他們將會員卡分享到好友、群、朋友圈，分享最真實的消費感受。這種朋友間的傳播，可信度強、轉化率高，商家?guī)缀醪槐赝度胧裁闯杀?，就自然形成了微信營銷。微信會員卡其實相當于手機會員卡使用，商家通過微信公眾平臺賬號后臺設置二維碼內容，讓用戶掃描二維碼成為會員，辰森世紀將微信會員卡實現微信會員和店面原有會員統(tǒng)一管理，會員消費打折照樣有數據記錄可以查詢。1.1.2系統(tǒng)框架1.1.3典型應用1)基于微信平臺的“本地”生活服務商家虛擬會員卡，可綁定實體卡，實體卡卡號覆蓋微信會員卡卡號2)通過掃描二維碼辦理會員卡，支持一卡多碼：單店可以擁有不同二維碼，但是所掃描出的公眾帳號均為：XXX集團連鎖店3)顧客通過登錄微信，能夠查詢積分、優(yōu)惠券。4)通過消費軌跡記錄和消費數據，進行各類數據分析5)定位忠實用戶，針對性營銷，推送營銷微信/短信，喚醒沉睡顧客；發(fā)送各類電子優(yōu)惠券；通過微支付進行買券、轉贈券等6)多客服系統(tǒng)，幫助商家和會員建立方便快捷的互動交流1.2微信點菜1.2.1方案目標微信點菜系統(tǒng)，以微信用戶為入口，在微信系統(tǒng)內完成自助點餐的平臺系統(tǒng)，系統(tǒng)作為微信用戶與餐飲門店的橋梁，從消費者自助點擊屏幕下單，到門店自動接收訂單，改善了消費者的點餐的體驗，同時也為餐飲企業(yè)在人力資源，餐廳經營成本上省錢1、擁有屬于自己餐廳的APP開通餐廳微信公共賬號，并與辰森餐飲系統(tǒng)后臺關聯(lián)，立刻呈現屬于餐廳自己的app。借助微信提供的平臺,帶來穩(wěn)固的客流量，節(jié)省app推廣的費用，并且解決了獨立app易被卸載的難題。不再淹沒在大眾平臺app的列表中，使餐廳擁有自己獨立專屬APP。2、精準定位消費群體微信號即會員號，關注餐廳的消費者，才是真正屬于餐廳自己的客戶群體。通過對消費者的數據分析，實現優(yōu)惠券的定向發(fā)送：統(tǒng)計其消費習慣和消費頻率及金額，適時發(fā)送優(yōu)惠券帶動消費，并可對已發(fā)放的優(yōu)惠券的效果分析。3、分析數據，合理優(yōu)化收集最有效的消費信息，消費行為信息。餐廳通過消費者喜好的分析，優(yōu)化菜品搭配，合理備料、實現降低運營成本、提升銷售業(yè)績的目的。4、多門店連鎖管理一個微信APP入口對接多家門店，實現同一平臺上的消費者管理、預定管理、點菜管理。5、自助點菜在線點菜，節(jié)省了現場點菜的時間，節(jié)約了餐廳人力成本，提高了餐廳翻臺率和服務效率。1.2.2系統(tǒng)應用框架1.2.3典型應用1.菜品檢索功能，顯示菜品編碼，菜品名稱，菜品單位價格，菜品檢索支持菜品編碼，菜品首字母，漢字，模糊查詢。2.套餐功能，套餐明細。3.菜品選中后可加減數量，并有已點提示4.菜品可按類別進行分類顯示和全部顯示5.已點菜品列別能夠顯示菜品總數量和菜品金額小計。6.菜品提交，菜品確認完畢后可提交。1.3微信等位1.3.1方案目標非用餐高峰期，提供預定座位服務；用餐高峰期提供微信獨立排隊服務，有效地解決了客戶等座下時間浪費。訂座信息可以讓餐廳的資源分配更合理。拼桌排隊提高用餐高峰期的上座率。1.3.2系統(tǒng)框架1.3.3典型應用1.餐廳實時信息發(fā)布，當前已預訂人數之和是否已經達到臨界值。2.達到臨界值只接受排隊預訂（可拼桌排隊和獨立排隊）3.未達到臨界值則可以接受訂桌預訂。篇三：餐飲企業(yè)微營銷解決方案九龍湘酒店微營銷解決方案3u推論壇CEO古華京XX年11月16日隨著智能手機的不斷普及，手機上網會成為家常便飯一樣，而當下使用微信的用戶越來越多，按當前速度發(fā)展，相信微信用戶已經突破6億人。為什么微信發(fā)展這么迅速，甚至他的出現很大程度上代替了手機短信，甚至比短信使用起來還方便，還省錢。發(fā)條短信至少一毛錢，而微信用戶之間隨意發(fā)不花一分錢。他是靠口碑相傳，你安裝了也會同時通知你周圍的朋友安裝，這樣大家溝通起來就很方便。但隨著幾億用戶的使用，這將對各行各業(yè)的營銷宣傳帶來很大的轉變，微信市場必將成來下一個電子商務時代的營銷重點。下面主要談談關于旅游行業(yè)中“吃、住、行、游、購、娛”六大元素中“吃”——之餐飲行業(yè)如何運用好微信進行營銷，及如何運用好微信營銷之最佳工具——“微信公眾平臺”。明銳網絡—微信綜合性應用解決方案提供商，提供的服務有微信公眾平臺后端開發(fā)、包括微網站、微商城、微信互動游戲、客戶CRM系統(tǒng)、一鍵撥號+一鍵導航、微團購等。為企業(yè)、商家和個人提供移動互聯(lián)網解決方案和品牌打造。餐飲如何通過微信，提高自己的品牌知名度和業(yè)績？微信與餐飲的結合，我相信能產生很多奇跡，改變現有的營銷模式。第一、品牌打造第二、老客戶維系與倍增新客戶第三、餐飲硬件與軟件設施展示第四、在線預訂，包括不定期特價菜推介如何通過微信解決這四個方面呢？第一步，開通酒店的微網站，并且與酒店的公眾平臺無縫對接，相當于在微信上開通了酒店的官方網站。通過微網站，展示酒店的硬件與軟件設施，包括房間的照片、酒店的環(huán)境、菜品的照片、服務人員的形象等等。這樣做，能起到什么作用呢？首先，對品牌、酒店軟硬實力進行了一個展示，讓關注的客戶，在未入住之時，已經有了客觀的認識。以前可能通過互聯(lián)網去查詢酒店的一些資料，現在只要手機安裝了微信，并且關注了酒店的微信賬號，就可以隨時了解酒店的實力、動態(tài)、特價房等。然后，開發(fā)微會員卡，打造客戶CRM系統(tǒng)。這樣做，即對老客戶進行了很好的維護，而且又能倍增新客戶。在之前的酒店管理中，客戶的資料只是存在電腦中，并不能形成很好的客戶服務體系?？蛻綦x店之后，可能酒店的服務就告一段落了，最多也就是在客戶生日，或者特殊日子的時候發(fā)個短信或者賀卡祝福，并沒有形成良好的服務和追蹤系統(tǒng)，從而對客戶進行售后服務。為什么要打造客戶服務體系呢？目的還是為了提高老客戶的回頭率。老客戶是已經入住過酒店的，對酒店已經有了形象的認識，和信任感的建立。如果做好售后服務，他下次入住酒店，可能又會來了。而且，通過微信，他能將酒店的信息分享到微信朋友圈，從而影響到他周邊的朋友，下次也會入住酒店。微信朋友圈，是一個強關系的社交平臺。形成老客戶的轉發(fā)，在很大程度上會影響到他的交際圈，從而倍增新客戶。如何來打造客戶服務體系，并且進行服務呢？當微網站和微會員卡體系開發(fā)出來后，就可以通過各種途徑宣傳，讓老客戶關注我們的公眾賬號。這時候，我們就可以對客戶資料進行詳細分類。當客戶生日的時候，制作精美的賀卡，通過微信就發(fā)送到了客戶的手機上。而客戶下次入住之時，他的會員卡就安裝在微信中，省去了攜帶卡片的麻煩，也給酒店節(jié)省了制作卡片的成本。另外，當酒店有任何促銷，或者特價菜的時候，也可以通過公眾平臺遞送到客戶的手機微信上，看起來一目了然。再不像以前，做了促銷，結果效果并不明顯，參與度并不高。如果客戶入住一年后，酒店還能給他發(fā)送個入住一周年紀念的賀卡，我覺得這樣的客戶服務體系，真是太周到了。其實，當微信上的客戶CRM系統(tǒng)建立起來的時候，一個非常良好的客戶服務體系，就搭建好了。至于能提供什么服務，就是酒店要考慮的了。酒店個體平臺的作用所謂個體指的是每個酒店可以開通自己的平臺。單位個體開通平臺后都會有一個自己獨一無二的“微信公眾平臺二維碼圖片”，可以將自己平臺的二維碼圖片及微信號印制到宣傳單、X展架畫面上、酒店電梯里面、酒店房間里提示卡上、宣傳廣告頁面上、網絡宣傳頁面上、酒店內各展板、噴繪廣告