第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院旅游管理大葉茶之旅的研究設(shè)計(jì)與開發(fā)

第一章項(xiàng)目背 現(xiàn)代茶文化的發(fā) 茶文化旅游的發(fā) 茶產(chǎn)量和技術(shù)明顯提 游客休閑意識(shí)日益提 以茶資源殛相關(guān)文化為依托開展的綠色生態(tài)觀光游倍受游客青 依托茶的藥用價(jià)值及功能開發(fā)的生態(tài)游日益升 以茶藝表演為代表的茶文化活動(dòng)不斷涌 以欣賞、參與特色茶俗為的茶俗游發(fā)展 大學(xué)生對(duì)茶文化的感程度及方 第二章項(xiàng)目意 目 意 文化意 社會(huì)意 經(jīng)濟(jì)意 美學(xué)意 第三章資源分 茶葉市場(chǎng)資源分 茶葉市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn) 茶葉市場(chǎng)所存在的問(wèn) 現(xiàn)有資源分 茶產(chǎn)地資源分 旅游目的地資源分析——云南省西雙版納傣族自治州勐?？h南糯 茶文化旅游市場(chǎng)資源分 宏觀環(huán) 行業(yè)環(huán) 第四 主體項(xiàng)目——“茶益東方”西雙版納茶文化體驗(yàn) 茶藝茶道 功能定 硬件設(shè) 互動(dòng)環(huán) 茶產(chǎn)品展示 功能定 硬件設(shè) 互動(dòng)環(huán) 展示產(chǎn) 茶品生產(chǎn) 功能定 硬件設(shè) 互動(dòng)環(huán) 智慧茶旅體驗(yàn) VR體驗(yàn)中 APP玩轉(zhuǎn)西雙版納 紀(jì)念品自動(dòng) 會(huì)客 大型會(huì)客 小型會(huì)客 第五 主體項(xiàng)目——“溯茶之源”主體旅游線 線路簡(jiǎn) 背景概 定位人 具體線 Day1各地（）－西雙版納景洪 Day2景洪市－普洱 Day3景洪市－勐?？h南糯 Day4景洪市－西雙版納原始森林公 Day5景洪市－勐海縣大益莊 Day6景洪市－打落邊境－植物 Day7景洪市－基諾山－各自歸 第六章運(yùn)營(yíng)模 基本概 兩主體項(xiàng)目間的“趨同 兩主體項(xiàng)目間的“存異 運(yùn)營(yíng)模 第七章財(cái)務(wù)預(yù) 第八章附加材 第一目背現(xiàn)代茶文化的發(fā)我國(guó)茶葉從49的年產(chǎn)0噸發(fā)展到8年的0余萬(wàn)噸。茶物質(zhì)的大量增加為我國(guó)茶文化的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，82年，在杭州成立了第一個(gè)以弘揚(yáng)茶文化為宗830年茶人聯(lián)誼會(huì)”在成立，3年“中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)”在湖洲成立，1年中國(guó)茶葉博物館在杭州西湖鄉(xiāng)正式開放。98年中國(guó)國(guó)際和平茶文化交流館建成。隨著茶文化的興進(jìn)全面的茶文化旅游的發(fā)382％，與保護(hù)與相關(guān)的文化(神話，、典故等)有機(jī)結(jié)合，正可迎合現(xiàn)代人追求自然美感和文化體驗(yàn)的依托茶的藥用價(jià)值及功能開發(fā)的生態(tài)游日益升茶葉內(nèi)含成分豐富，有500多種化學(xué)成分，其中相當(dāng)一部分已被證明對(duì)有明顯的保以欣賞、參與特色茶俗為的茶俗游發(fā)展響境。大學(xué)生對(duì)茶文化的感程度及方我們以問(wèn)卷形式了大學(xué)生對(duì)茶文化的感程度及方向。此次共發(fā)出問(wèn) 62有0感興%人。第二目意目親意文化意化的展社會(huì)意經(jīng)濟(jì)意美學(xué)意第三源分3.1.茶葉市場(chǎng)資源分 茶葉市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)目前，首都云集了超過(guò)8000家來(lái)自各地的茶商與茶銷售廠家，年平均銷售額超過(guò)1.2萬(wàn)噸。自2002年至今，額超過(guò)20億元，并逐年提高，2014年額超過(guò)35億元，而消費(fèi)者年平均消耗約一公斤茶葉。經(jīng)過(guò)十年的發(fā)展，業(yè)已形成包括馬銷售市場(chǎng)，茶葉上家超過(guò)1300家，年平均額超過(guò)18億元，是甚至茶葉市場(chǎng)的風(fēng) 茶葉市場(chǎng)所存在的問(wèn)雖然茶葉銷售年增長(zhǎng)速度達(dá)到%，但繁榮背后也存在很大的隱患，如茶葉市，茶售?，F(xiàn)有資源茶產(chǎn)中國(guó)現(xiàn)有茶園面積110萬(wàn)公頃，茶區(qū)分布遼闊，東起東經(jīng)122度的省東部海岸，至東經(jīng)95度的易貢，南自北緯18度的海南島榆林，北到北緯37度的山東省271921個(gè)省（區(qū)、市）967個(gè)縣、市生產(chǎn)茶茶種的原產(chǎn)地至關(guān)重要。分四大茶區(qū)：即西南茶區(qū)、華南茶區(qū)、江南茶區(qū)和江北茶區(qū)。:本區(qū)具有立體氣候的特征，年平均氣溫為15--19℃，年降水量為1000--1700毫米南糯山位于景洪到勐海的公路旁24公里。自古以來(lái)就是瀾滄江下游西岸最著名的古茶山，是西雙版納有名的優(yōu)質(zhì)普洱茶的重要原料產(chǎn)地。位于東經(jīng)100°31'~100°39'，21°~22°01'之間，平均海1400米，年降水1500~1750毫米之間，年平均氣溫南糯山茶園總面積有21600多畝，其中古茶園12000畝。古茶樹主要分布在9個(gè)自村，比較集中的是：竹林寨有茶園2900畝，古茶園1200畝。半坡寨有茶園4200畝，古園0000們喜聞樂見的茶文化旅游市場(chǎng)資源分宏觀環(huán)總消13214年1.9藝術(shù)情懷，人的茶游的行業(yè)環(huán)供應(yīng)行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)性極強(qiáng)的團(tuán)，不拼團(tuán)，有專車專人接待，是一條比較高端的精品線。線路共5天，第一村①潛在進(jìn)入②可替代旅游目旅游目的茶品種優(yōu)缺云南西雙版（比較對(duì)象普洱在云南眾多旅游項(xiàng)大商體有一定湖南君君山銀岳陽(yáng)樓和洞庭旅游重點(diǎn)大多不放在茶文浙江杭獅峰山龍市旅游開發(fā)比較完全，龍井受眾龍井茶質(zhì)量參差不齊，市場(chǎng)比較江西廬廬山云霧多數(shù)旅游線路都可品嘗九江茶有關(guān)茶文化旅游的線路參與度和體驗(yàn)性較黃黃山毛茶的做得比較線路入選“2016年度茶鄉(xiāng)之旅特色線路游客人數(shù)很蒙頂蒙頂甘當(dāng)?shù)氐膿讲杓妓嚜?dú)圣蒙頂山對(duì)應(yīng)的旅游福建武夷巖福建土樓）大，覆蓋全武夷山市企業(yè)水平要福建太姥白太姥山旅游種類一，知名度比較3者3售，相市場(chǎng)細(xì)1122第四體項(xiàng)目——“茶益東方”西雙版持等的，的旅文質(zhì)文化遺產(chǎn)優(yōu)勢(shì)開發(fā)旅游產(chǎn)品等，所以致力于推廣普洱茶的“茶益東方”體驗(yàn)館應(yīng)“東方”驗(yàn)成地元的素茶年“茶益東方”體驗(yàn)館還充分地結(jié)合了智慧旅游先進(jìn)的技術(shù)和應(yīng)用（R等慧。茶藝茶道功能定文化的功能，以茶見旅，以茶帶旅。硬件設(shè)茶藝桌1.23米白色茶藝桌，凸顯簡(jiǎn)潔、樸素、如同茶一般的清雅氣質(zhì)，不僅能呼應(yīng)體驗(yàn)館整體的存放，便于茶藝師取用。62張（8人桌、4張（4人桌）共團(tuán)體游客品茶、學(xué)習(xí)茶知識(shí)茶茶壺（紫砂壺與蓋碗）161①相同大小的白色品茗杯30只，用于接待游客團(tuán)體②茶勺、茶針、茶匙、茶夾2套大屏幕具有晰度，最大可支持1080P和1080P液晶顯示屏，針對(duì)不同分辨率液晶屏可以顯示最佳格式和顯示比例。支持橫豎屏、滾動(dòng)字幕、分屏、定時(shí)開關(guān)、USB數(shù)據(jù)導(dǎo)入、日志記錄、30天+背景音樂模式，可代替?zhèn)鹘y(tǒng)燈箱、海報(bào)；支持循環(huán)、定時(shí)等多種模式，支持開關(guān)機(jī)功能；支持網(wǎng)絡(luò)更新，也可使用U盤手動(dòng)更新。音響互動(dòng)環(huán)西雙版納的大街小巷里有很多茶商，自家的里會(huì)有一個(gè)區(qū)域于品茶，介紹茶，藝，可以根據(jù)不同的受眾群體表演不同的茶藝茶產(chǎn)品展功能定整擔(dān)硬件設(shè)板，契合東方大葉的品牌，呼應(yīng)西雙版納純凈、無(wú)添加的茶品，西雙版納人民淳樸、互動(dòng)環(huán)平日里產(chǎn)品可以放在展架上，由帶隊(duì)的工作人員進(jìn)行介紹及，節(jié)事時(shí)可以適當(dāng)改變茶葉的展示方式，并在價(jià)格上進(jìn)行。展示產(chǎn)紀(jì)念品：放到普通陳列架上銷售即可茶品生產(chǎn)功能定硬件設(shè)最大程度地還原普洱茶的生產(chǎn)流程采茶：標(biāo)準(zhǔn)大萎凋：用于晾曬茶葉的竹制揉捻：盤式揉曬干：用于晾曬茶葉的竹制蒸壓：普洱茶高溫蒸制模型，制作茶餅的互動(dòng)環(huán)把如模如餅智慧茶旅體驗(yàn)學(xué)。狀，水平視角210°，垂直視角100°，幕體直徑816-20人。APP玩轉(zhuǎn)西雙版納推廣西雙版納APP服務(wù)的使用，通過(guò)小禮品方式鼓勵(lì)游客掃碼西雙版納旅游紀(jì)念品自動(dòng)品會(huì)客大型會(huì)客長(zhǎng).6.1.760，。小型會(huì)客2.4米2.6米6.24平方米，可容3-4人開會(huì)，三面墻體圍繞，一面磨砂玻璃，第五體項(xiàng)目——“溯茶之源”主體旅）也的。行深度體驗(yàn)后綜合得出的盡量合理的線路。其涵蓋了西雙版納的度層次深度旅游，以茶希望可以通過(guò)旅游業(yè)的推動(dòng)，讓西雙版納的六大茶山，更生動(dòng)的展露在，乃至全世線路背景概南端，占地面積19582.45平方公里，地域遼闊，且我們所設(shè)計(jì)參觀游覽的景區(qū)或參觀定位人“茶益東方”茶文化體驗(yàn)館的體驗(yàn)客戶的愿對(duì)旅游活動(dòng)有一定的認(rèn)知和感悟，認(rèn)同深度游的旅游形式和觀念有一定的素質(zhì)基礎(chǔ)，尊重并認(rèn)同民俗文化，可以自覺尊重少數(shù)民族，保護(hù)茶山有一定的消費(fèi)能力，認(rèn)同普洱茶所代表或蘊(yùn)含的價(jià)具體Day1各地（）－西雙版納景洪上午由各地飛至西雙版納嘎灑機(jī)場(chǎng)，由專人接機(jī)至下榻景洪市區(qū)酒店，安頓休息好后自行解決午餐。推薦可至景洪市區(qū)酒店周邊特色餐飲，如曼飛龍烤15:30于酒店大堂集合，乘車至【曼聽公園】，來(lái)到西雙版納最古老的公園，觀于曼聽公園內(nèi)自助燒烤晚餐，品嘗傣家風(fēng)味美食。h。21:30Day2車程時(shí)長(zhǎng)約為2.5h。費(fèi)。參考游覽時(shí)長(zhǎng)約為5h游覽結(jié)束后驅(qū)車返回景洪市區(qū)至星光夜市西雙版納特色小吃Day3而后至西雙版納勐?？h【南糯山】參觀。車程時(shí)長(zhǎng)約45min。參考游覽時(shí)長(zhǎng)約為2.5h參考游覽時(shí)長(zhǎng)約為1.5h2.5h。Day4景洪市－西雙版納原始森林早餐自理，車程時(shí)長(zhǎng)約為30min。身心得到體驗(yàn)與感受。參考游覽時(shí)長(zhǎng)約為6h驅(qū)車返回市區(qū)，自理晚餐，回酒店休息Day5景洪市－勐海縣大益莊早餐自理，車程時(shí)長(zhǎng)約為90min。參考游覽時(shí)4.5h驅(qū)車返回景洪市區(qū)，去往水果集散中心，水果，品嘗版納熱帶水果美味Day6景洪市－打落邊境－植物早餐自理，車程時(shí)長(zhǎng)約為2.5h。欣賞紅藝人表參考游覽時(shí)長(zhǎng)約為1.5h參考游覽時(shí)長(zhǎng)約為3.5h驅(qū)車返回市區(qū)，自理晚餐，回酒店休息Day7景洪市－基諾山－各自歸早上8：00于酒店集合，驅(qū)車去往【基諾山】早餐自理，車程時(shí)長(zhǎng)約為45min。至【基諾山】參觀，基諾山也是西雙版納六大茶山之一，山上居住著00多名基諾族人民，基諾族最后一個(gè)確立的少數(shù)民族，去【基諾山】體驗(yàn)民俗。午餐自理，參考游覽時(shí)長(zhǎng)約為3.5h驅(qū)車返回酒店，收拾行李，按時(shí)間需要返回至各地，結(jié)束愉快的“溯茶之源”第六營(yíng)?；荆ū姡ǖ?。兩主體項(xiàng)目間的“趨同（以下在很大層面上都存在趨同的形勢(shì)：受眾客戶都是體驗(yàn)館所在區(qū)域（）內(nèi)對(duì)茶，對(duì)普洱茶會(huì)我的和們水。兩主體項(xiàng)目間的“存異以。放以運(yùn)營(yíng)在.1“茶益東方”西雙版納茶文化體驗(yàn)館會(huì)收取一定價(jià)格的門票，在體驗(yàn)環(huán)節(jié)、操作環(huán)節(jié)等和由客戶親自體驗(yàn)感受的項(xiàng)目上酌情收取一定量費(fèi)用來(lái)支付體驗(yàn)館日?；竞?jiǎn)單的損耗、以及人員成本等費(fèi)用，以保證體驗(yàn)館可以長(zhǎng)久而“茶益東方”西雙版納茶文化體驗(yàn)館會(huì)酌情以低于成本價(jià)或免費(fèi)接待“溯茶之源”茶文化之旅旅游會(huì)按市價(jià)正常收取游客的費(fèi)用，也會(huì)按市價(jià)收取合理的服務(wù)費(fèi)以及相關(guān)手續(xù)費(fèi)，另外，也會(huì)和機(jī)票供應(yīng)商、票務(wù)供應(yīng)商等旅游產(chǎn)品所必須的相關(guān)相合作，獲取一定的，合理的中間費(fèi)用，以保證該旅游線路處于的情況，確保“溯茶之源”茶文化之旅旅游是一個(gè)的，正常的。在我們的導(dǎo)游以及工作人員陪同進(jìn)行“溯茶之源”茶文化之旅的同時(shí)，我們會(huì)在西雙版納進(jìn)行正常合理的普洱茶采買，并將這些普洱茶餅／茶坨／茶產(chǎn)品放在“茶益東方”西雙版納茶文化體驗(yàn)館進(jìn)行銷售，獲取利潤(rùn)。這樣既可以保證同理，我們也會(huì)在西雙版納進(jìn)行的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)采買，作為周邊產(chǎn)品在體驗(yàn)館進(jìn)行我們將述（3（4（5途徑所獲得的利潤(rùn)