細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界

當(dāng)前1頁，總共27頁。

科學(xué)家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi),伊紅很快擴(kuò)散到整個(gè)細(xì)胞,卻不能逸出細(xì)胞。伊紅為什么不會(huì)逸出細(xì)胞？此實(shí)驗(yàn)說明了什么？動(dòng)動(dòng)腦筋細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立而封閉的系統(tǒng)，因?yàn)樗心傻倪吔绠?dāng)前2頁，總共27頁。第1節(jié)細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界當(dāng)前3頁，總共27頁。學(xué)習(xí)目標(biāo)1．知識(shí)目標(biāo)：簡(jiǎn)述細(xì)胞膜的成分和功能，解

釋細(xì)胞膜在維持細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能中的重要作用。2．能力目標(biāo)：進(jìn)行用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)

胞膜的實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)制備細(xì)胞膜

的方法。3．情感目標(biāo)：認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，

對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要

意義。當(dāng)前4頁，總共27頁。一、細(xì)胞膜的成分二、細(xì)胞膜的功能細(xì)胞膜—系統(tǒng)的邊界當(dāng)前5頁，總共27頁。為什么要使用哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜？1.動(dòng)物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁，易吸水漲破。2.哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器。選材：當(dāng)前6頁，總共27頁。把細(xì)胞放進(jìn)清水里，細(xì)胞吸水漲破，細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)流出來原理：人的正常紅細(xì)胞人的圓漲的紅細(xì)胞人的漲破的紅細(xì)胞當(dāng)前7頁，總共27頁。紅細(xì)胞稀釋液低紅細(xì)胞稀釋液高清水凹陷破裂步驟：生理鹽水①使紅細(xì)胞分散開，不易凝聚成塊；②使紅細(xì)胞維持原有的形態(tài)當(dāng)前8頁，總共27頁。細(xì)胞破裂后細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)流出，細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的其他物質(zhì)質(zhì)量不同，可以用離心分離法將細(xì)胞膜與其他物質(zhì)分開，得到較純的細(xì)胞膜。如果上述試驗(yàn)在試管中進(jìn)行，細(xì)胞破裂后還需用什么方法才能獲得較純的細(xì)胞膜？想一想當(dāng)前9頁，總共27頁。1.細(xì)胞膜的成分：______(約50%)、

______(約40%)、______(約2%-10%)

3.功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的

越多。2.在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，______最豐富。動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜中還含有一定量的______。磷脂膽固醇脂質(zhì)蛋白質(zhì)糖類種類和數(shù)量當(dāng)前10頁，總共27頁。細(xì)胞在癌變的過程中，細(xì)胞膜的成分發(fā)生改變，有的產(chǎn)生甲胎蛋白（AFP）和癌胚抗原（CEA）等物質(zhì)。與生活的聯(lián)系當(dāng)前11頁，總共27頁。結(jié)合下表中幾種家豬細(xì)胞的細(xì)胞膜組成成分分析，回答問題：細(xì)胞膜的種類主要成分含量蛋白質(zhì)脂質(zhì)糖類成熟的紅細(xì)胞膜42%53%5%肌細(xì)胞膜36%60%4%小腸絨毛上皮細(xì)胞膜50%44%6%問題探究當(dāng)前12頁，總共27頁。1.我們常用豬的成熟的紅細(xì)胞作為細(xì)胞膜制備的材料，可否用雞的紅細(xì)胞做細(xì)胞膜的制備實(shí)驗(yàn)?zāi)兀?.不同細(xì)胞的細(xì)胞膜各種成分的種類和含量完全相同嗎？答案

種類大體相同，含量不完全相同。3.以上這些細(xì)胞膜脂質(zhì)中哪種含量最豐富，哪種含量較少？4.小腸絨毛上皮細(xì)胞膜蛋白質(zhì)含量最高，功能也最復(fù)雜，這說明什么？答案

不可以。雞不是哺乳動(dòng)物，其紅細(xì)胞內(nèi)含有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器，不易獲得較純凈的細(xì)胞膜。答案

磷脂最豐富，膽固醇的含量較少。答案

說明蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜行使功能時(shí)起重要作用。當(dāng)前13頁，總共27頁。1.將細(xì)胞與外界壞境分隔開細(xì)胞膜的功能意義：膜的出現(xiàn)是生命起源過程中至關(guān)重要階段。它將生命物質(zhì)與外界環(huán)境分隔開，產(chǎn)生了原始的細(xì)胞并成為相對(duì)獨(dú)立的系統(tǒng)。當(dāng)前14頁，總共27頁。2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞細(xì)胞膜的功能①③④表明細(xì)胞膜的控制作用具有普遍性；②表明細(xì)胞膜的控制作用具有相對(duì)性。選擇透過性當(dāng)前15頁，總共27頁。3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流細(xì)胞膜的功能當(dāng)前16頁，總共27頁。當(dāng)前17頁，總共27頁。相鄰兩個(gè)細(xì)胞之間形成通道，攜帶信息的物質(zhì)通過通道進(jìn)入另一個(gè)細(xì)胞。如胞間連絲當(dāng)前18頁，總共27頁。小結(jié)：細(xì)胞膜的功能：1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞----選擇透過性3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流①通過體液運(yùn)輸完成間接交流②細(xì)胞間細(xì)胞膜直接接觸③細(xì)胞間形成通道當(dāng)前19頁，總共27頁。拓展應(yīng)用生長(zhǎng)在污泥中的蓮能“出污泥而不染”，它能吸收污泥中的有益礦質(zhì)元素，而一般不會(huì)吸收不需要的物質(zhì)，這體現(xiàn)了細(xì)胞膜的什么功能？1、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開2、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞當(dāng)前20頁，總共27頁。1．科學(xué)家常用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞作材料來研究細(xì)胞膜的組成，是因?yàn)椋海郏?/p>

A.哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞容易得到

B.哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞內(nèi)沒有核膜、線粒體膜等膜結(jié)構(gòu)

C.哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞在水中容易漲破

D.哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的細(xì)胞膜在光學(xué)顯微鏡下容易觀察到B鞏固練習(xí)當(dāng)前21頁，總共27頁。2.如圖所示為某生理活動(dòng)的一個(gè)過程，這一過程體現(xiàn)出細(xì)胞膜的哪一項(xiàng)功能（）A.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞B.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開C.促進(jìn)物質(zhì)的運(yùn)輸D.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流D當(dāng)前22頁，總共27頁。3.典型的細(xì)胞膜最可能具有下列哪種組成(質(zhì)量分?jǐn)?shù))()A.35%脂質(zhì)、50%蛋白質(zhì)、5%糖類、10%RNAB.50%脂質(zhì)、45%蛋白質(zhì)、5%糖類、0%RNAC.25%脂質(zhì)、75%蛋白質(zhì)、0%糖類、0%RNAD.60%脂質(zhì)、30%蛋白質(zhì)、0%糖類、10%RNAB當(dāng)前23頁，總共27頁。4.在處理污水時(shí)，人們?cè)O(shè)計(jì)出一種膜結(jié)構(gòu)，有選擇地將有毒重金屬離子阻擋在膜的一側(cè)，以降低有毒重金屬離子對(duì)水的污染。這是試圖模擬細(xì)胞膜的（）A.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開的功能B.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能C.進(jìn)行細(xì)胞間信息交流的功能D.具有免疫的功能B當(dāng)前24頁，總共27頁。5.科學(xué)家將哺乳動(dòng)物（或人）的成熟紅細(xì)胞特殊處理后，造成紅細(xì)胞破裂出現(xiàn)溶血現(xiàn)象，再將溶出細(xì)胞外的物質(zhì)沖洗掉，剩下的結(jié)構(gòu)就是較純凈的細(xì)胞膜，在生物學(xué)上稱為“血影”。問：（1）“血影”的化學(xué)組成是___________、___________、___________；其中對(duì)行使細(xì)胞膜功能有重要作用的是___________，功能越復(fù)雜的細(xì)胞，該成分的___________也就越多。（2）對(duì)紅細(xì)胞所謂的特殊處理是_________________________________________。