旅游學(xué)的相關(guān)知識(shí)

旅游學(xué)概論旅游管理系田良66295161B/T13745-1992《學(xué)科分類與代碼》58個(gè)一級(jí)學(xué)科課程性質(zhì)、教材和學(xué)分現(xiàn)行學(xué)科分類：旅游管理專業(yè)/旅游規(guī)劃、酒店管理等專業(yè)方向我國現(xiàn)有學(xué)科分類體系中的位置：——管理學(xué)——工商管理——旅游管理反映了對(duì)學(xué)科性質(zhì)、地位的看法不是從來就有的、絕對(duì)的、一成不變的，不必作為學(xué)習(xí)研究的限制旅游現(xiàn)象、旅游管理的實(shí)踐超出工商管理的范圍瓦爾登湖、災(zāi)難遺址不該是5A景區(qū)涉及人類生活方式、歷史、社會(huì)、人類道德、價(jià)值觀，只在旅游管理、工商管理、管理學(xué)范圍不能完全解決實(shí)踐和理論中的問題面向?qū)ο?、面向問題的學(xué)問和研究方法本課程性質(zhì)、教材和學(xué)分旅游學(xué)、旅游科學(xué)：超出管理學(xué)范圍旅游學(xué)科來源：地質(zhì)、地理、企管、經(jīng)濟(jì)、歷史文化。。。本課程性質(zhì)：各旅游專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課、導(dǎo)論性課教材：李天元《旅游學(xué)概論》（第六版、第五版）入門教材、基礎(chǔ)理論教科書參考書：謝彥君《基礎(chǔ)旅游學(xué)》、安應(yīng)民《旅游學(xué)概論》學(xué)分：3教學(xué)時(shí)間：18周旅游的一般含義旅：甲地->乙地，與居住相對(duì)游：游園、游覽、游樂旅游——以旅為主的旅游以游為主的旅游二者兼顧的旅游話語與實(shí)際與旅游相近的詞觀光：旅游的一種旅行：泛指一切目的Travel->tourism含義的擴(kuò)大和限制：兩種傾向有的認(rèn)為寬泛一些為好，即認(rèn)為凡是包含著游覽和休閑度假等內(nèi)容的各種旅行活動(dòng)都可以稱之為現(xiàn)代旅游，如公務(wù)出差、參加會(huì)議、宗教朝拜、探親訪友、科學(xué)考察、康復(fù)療養(yǎng)、體育競(jìng)賽、商務(wù)活動(dòng)等。但也有學(xué)者認(rèn)為，旅游是個(gè)人以前往異地尋求愉悅為主要目的而度過的一種具有社會(huì)屬性、休閑屬性和消費(fèi)屬性的短暫經(jīng)歷。課程內(nèi)容鳥瞰前言緒論第一章旅游活動(dòng)的歷史發(fā)展第二章認(rèn)識(shí)旅游活動(dòng)第三章旅游者第四章旅游資源第五章旅游業(yè)第六章旅游組織第七章旅游市場(chǎng)第八章旅游的影響緒論——旅游學(xué)旅游學(xué)產(chǎn)生的背景——旅游業(yè)成為重要的社會(huì)經(jīng)濟(jì)力量，4個(gè)1/10朝陽產(chǎn)業(yè)，巨大潛力原因：經(jīng)濟(jì)、閑暇、教育政府重視新的遇到矛盾和問題，社會(huì)需要推動(dòng)研究發(fā)展討論：何為適當(dāng)立場(chǎng)和角度？旅游學(xué)的意義——對(duì)政府規(guī)劃管理對(duì)旅游企業(yè)對(duì)相關(guān)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)對(duì)從業(yè)人員“旅游”的不同含義：旅游活動(dòng)、旅游業(yè)、旅游學(xué)旅游學(xué)的對(duì)象——旅游學(xué)的定義——，5研究?jī)?nèi)容——，6研究方法——以實(shí)踐和現(xiàn)象為基礎(chǔ)，分析活動(dòng)規(guī)律理論、歷史、政策第一章旅游活動(dòng)的歷史發(fā)展現(xiàn)代旅游從來如此？有演進(jìn)過程？古代有無旅游？有，是怎樣的？現(xiàn)代旅游何時(shí)起？原因？歷史考察可深化認(rèn)識(shí)邏輯與歷史的統(tǒng)一邏輯與歷史的統(tǒng)一，是指思維的邏輯應(yīng)當(dāng)概括地反映歷史發(fā)展過程的內(nèi)在必然性。因?yàn)闅v史發(fā)展常常包含著無數(shù)的細(xì)節(jié)和偶然因素，甚至通過迂回曲折的道路表現(xiàn)其規(guī)律；思維的邏輯則是對(duì)歷史的總結(jié)和概括，它撇開歷史發(fā)展的各種細(xì)節(jié)和偶然因素，以“純粹”的理論形態(tài)把握歷史發(fā)展的規(guī)律，它是“經(jīng)過修正的”歷史。歷史方法和邏輯方法的辯證關(guān)系表現(xiàn)為邏輯的分析要以歷史發(fā)展為基礎(chǔ)，歷史的描述要以邏輯聯(lián)系為依據(jù)；它們統(tǒng)一于實(shí)踐。為生存而發(fā)生的遷移被動(dòng)性質(zhì)：天災(zāi)、人禍第一次社會(huì)分工：農(nóng)業(yè)/畜牧業(yè)第二次社會(huì)分工：手工/農(nóng)業(yè)/畜牧業(yè)第三次社會(huì)分工：商業(yè)/手工/農(nóng)業(yè)/畜牧業(yè)游牧、游獵，逐水草而居；定居；旅行，主動(dòng)性提高，發(fā)展需要，最初由商人開創(chuàng)了旅行的通道奴隸社會(huì)的旅行進(jìn)步——財(cái)富——富裕階層——旅行條件羅馬帝國與旅行的興衰先秦時(shí)代商旅為主貴族的享樂、祭祀和消遣封建社會(huì)的旅行秦漢——商旅，離宮、官道、馳道、靈渠、漕運(yùn)，求仙與封禪，司馬遷游歷，張騫出使，詩人漫游（李白、杜甫），宗教（法顯、玄奘、鑒真），科考（李時(shí)珍、徐霞客）、鄭和下西洋"癸丑之三月晦,自寧海出西門,云散日朗.人意山光,俱有喜態(tài)."

歐洲11-14世紀(jì)落后16世紀(jì)后，溫泉旅行教育旅行，GrandTour規(guī)律：與社會(huì)政治經(jīng)濟(jì)相關(guān)以商貿(mào)旅行為主近代旅游的發(fā)展19世紀(jì)開始重要的特點(diǎn)：以消遣為目的的外出訪問在規(guī)模上超過了各種商務(wù)旅行出現(xiàn)了“tourism”一詞原因在近代發(fā)生了工業(yè)革命蒸汽機(jī)，機(jī)器和自然力的利用，騾機(jī)資本主義制度建立工業(yè)革命對(duì)近代旅游的影響交通條件和設(shè)施的變化：動(dòng)力問題，第一條鐵路（1825），火輪，速度快、成本低、運(yùn)量大、通達(dá)范圍廣城市化加快：觀念和生活方式變化，《摩登時(shí)代》，旅游成為調(diào)節(jié)方式階級(jí)關(guān)系的變化：資產(chǎn)階級(jí)、工人階級(jí)，休假制度——生活環(huán)境、工作性質(zhì)、階級(jí)關(guān)系、運(yùn)輸條件4個(gè)變化近代旅游的發(fā)展托馬斯-庫克（1808-1892）：印刷和出版商、禁酒協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)1841-07-05，近代旅游的開端，570人包租火車，從萊斯特出發(fā)往返24英里，參加禁酒大會(huì)廣泛的公眾性全程陪同規(guī)模空前業(yè)余活動(dòng)獲得聲譽(yù)，為商業(yè)性旅行社的創(chuàng)辦打下了基礎(chǔ)1845，萊斯特——利物浦，一周，350人商業(yè)性目的，海報(bào)過夜長(zhǎng)途旅游，觀光消遣策劃、考察、組織、設(shè)計(jì)、預(yù)算第一本旅游指南：《利物浦之行手冊(cè)》全程陪同導(dǎo)游，聘請(qǐng)當(dāng)?shù)貙?dǎo)游——開創(chuàng)了旅行社業(yè)務(wù)開展的基本模式1855，萊斯特——巴黎，參加世界博覽會(huì)，4天，36先令，出國包價(jià)旅游的開端1865，創(chuàng)辦托馬斯-庫克父子公司，創(chuàng)造了旅游代金券（旅行支票）1872，組織了第一例環(huán)球旅游團(tuán)————標(biāo)志近代旅游業(yè)的誕生，說明旅游需求已經(jīng)形成近代旅游發(fā)展的特征交通工具的創(chuàng)新提供了重要條件旅游組織形式的創(chuàng)新刺激了旅游業(yè)的發(fā)展飯店業(yè)的發(fā)展完善了服務(wù)體系旅游地的開辟促進(jìn)了旅游業(yè)的進(jìn)步————現(xiàn)代旅游逐步形成現(xiàn)代旅游的發(fā)展第一次世界大戰(zhàn)：1914—1918，同盟國與協(xié)約國為瓜分世界、爭(zhēng)奪殖民地和霸權(quán)而進(jìn)行的首次世界規(guī)模的戰(zhàn)爭(zhēng)。先在8個(gè)歐洲國家（德國、奧匈帝國及其敵對(duì)國英國、法國、俄國、比利時(shí)、塞爾維亞和黑山）之間開始，后來逐漸有38個(gè)國家15億人卷入戰(zhàn)爭(zhēng)。戰(zhàn)場(chǎng)遍及歐、亞、非三洲和大西洋、地中海、太平洋等海域。歐洲特別是法國戰(zhàn)場(chǎng)是決定戰(zhàn)爭(zhēng)全局的主戰(zhàn)場(chǎng)。海上則以北海為主戰(zhàn)場(chǎng)。第一次世界大戰(zhàn)使各國人民蒙受了空前的災(zāi)難。戰(zhàn)爭(zhēng)期間，協(xié)約國總計(jì)動(dòng)員軍隊(duì)4218萬人，損失2210萬人，其中死亡515萬人。同盟國總計(jì)動(dòng)員軍隊(duì)2285萬人，損失1540萬余人，其中死亡380萬人。交戰(zhàn)雙方直接戰(zhàn)費(fèi)約為1863億美元。第二次世界大戰(zhàn)：1937—1945，先后有六十多個(gè)國家和地區(qū)參戰(zhàn)，波及二十億人口(占當(dāng)時(shí)世界人口的百分之八十)，戰(zhàn)火燃及歐、亞、非、大洋洲和太平洋、印度洋、大西洋、北冰洋。交戰(zhàn)雙方動(dòng)員兵力達(dá)一點(diǎn)一億人，因戰(zhàn)爭(zhēng)死亡的軍人和平民超過五千五百萬，直接軍費(fèi)開支總計(jì)約一點(diǎn)三萬億美元，占交戰(zhàn)國國民總收入的百分之六十至百分之七十，參戰(zhàn)國物資總損失價(jià)值達(dá)四萬億美元。

在亞洲，中國戰(zhàn)場(chǎng)擔(dān)負(fù)著反對(duì)日本侵略者的主要任務(wù)。在歐洲，蘇德戰(zhàn)場(chǎng)為主要戰(zhàn)場(chǎng)。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，中國死傷人數(shù)達(dá)三千五百萬，占二次大戰(zhàn)參戰(zhàn)國死亡總?cè)藬?shù)的百分之四十二。其中，死亡人數(shù)達(dá)兩千一百萬，僅南京大屠殺就死亡三十萬人以上。按一九三七年的比價(jià)計(jì)算，日本侵略者給中華民國造成的直接經(jīng)濟(jì)損失一千億美元，間接經(jīng)濟(jì)損失五千億美元。蘇聯(lián)是抗擊德國法西斯的主戰(zhàn)場(chǎng)，二戰(zhàn)參戰(zhàn)國蒙受的全部損失中有百分之四十一是蘇聯(lián)的損失。據(jù)俄羅斯公布的材料，蘇聯(lián)在一九四一年到一九四五年衛(wèi)國戰(zhàn)爭(zhēng)期間，因戰(zhàn)爭(zhēng)死亡兩千七百萬人，其中蘇聯(lián)紅軍犧牲八百六十六點(diǎn)八四萬人；物質(zhì)損失按照一九四一年的價(jià)格計(jì)算達(dá)六千七百九十億盧布。美國和英國是世界反法西斯同盟的核心成員。據(jù)戰(zhàn)史材料，美國共有四十多萬人在二戰(zhàn)中喪生，英國有二十七萬軍人在戰(zhàn)爭(zhēng)中死亡。現(xiàn)代旅游：二戰(zhàn)結(jié)束以來，特別是1960s以來，發(fā)展起來的旅游1950-1960，世界國際旅游人次和消費(fèi)增加了3倍1960-1999，全球旅游人數(shù)增長(zhǎng)了800%16-17基本規(guī)律：旅游活動(dòng)不僅是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定水平的產(chǎn)物，而且將隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而發(fā)展?，F(xiàn)代旅游活動(dòng)和旅游業(yè)的迅速發(fā)展年份國際旅游人數(shù)(萬人)增長(zhǎng)(％)國際旅游收入(億美元)增長(zhǎng)(％)19502528.2----------21.0--------------19606929.617468.67227197015969.0131179.0161198028484.1781023.0472199041500.0462300.0125199452840.0273210.040199863500.0204394.037200069800.0104760.08.3二戰(zhàn)后旅游快速發(fā)展的原因和平、穩(wěn)定、發(fā)展人口快速增加：25-36-50-65億經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展：多國進(jìn)入富裕社會(huì)，生活方式改變交通工具不斷進(jìn)步：汽車、飛機(jī)生產(chǎn)效率提高，帶薪假期加長(zhǎng)城市化普遍加快：美國1970s，農(nóng)村人口<1%教育發(fā)展，信息發(fā)達(dá)，對(duì)外了解和興趣增加，恐懼減少政府重視，旅游業(yè)發(fā)展人們更加重視生活質(zhì)量————推力、拉力、阻力、與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系，旅游的社會(huì)性中國旅游業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展1923，上海商業(yè)儲(chǔ)蓄銀行旅行部游湖、觀潮、觀櫻1927，出版《旅游雜志》，改名中國旅行社1947，參加倫敦國際旅游博覽會(huì)1949-1978，經(jīng)濟(jì)、政治、文化特色，政治接待、民間外交，第一家國營旅行社——華僑服務(wù)社1954，中國國際旅行總社1964，中國旅行和游覽事業(yè)管理局1973，恢復(fù)中國華僑旅行總社，1974更名為中國旅行總社——主要目標(biāo)：外交、外匯中國旅游業(yè)的發(fā)展：1978——1978-1985，優(yōu)先發(fā)展入境旅游，國內(nèi)旅游“不提倡、不鼓勵(lì)、不反對(duì)”，接待，非產(chǎn)業(yè)部門1985-1997，入境與國內(nèi)旅游并行發(fā)展，“因地制宜，正確引導(dǎo)，穩(wěn)步發(fā)展”，90年代后，大力發(fā)展，國民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，第三產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)，一、二+三類旅行社1997——，出入境、國內(nèi)旅游全面發(fā)展，國家旅游局和公安部聯(lián)合頒布《中國公民自費(fèi)出國旅游管理暫行條例》，三類旅行社=》國際、國內(nèi)旅行社，創(chuàng)匯=》外匯平衡2009——《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》國發(fā)〔2009〕41號(hào)，《關(guān)于推進(jìn)海南國際旅游島建設(shè)發(fā)展的若干意見》國發(fā)〔2009〕44號(hào)，作為支柱產(chǎn)業(yè)，國家戰(zhàn)略，加快發(fā)展謝謝觀看/歡迎下載BYFAITHIMEANAVISIONOFGOODONECHERISHESANDTHEENTHUSIASMTHATPUSHESONETOSEEKITSFULFILLMENTREGARDLESSOFOBSTACLES.BYFAITHIBYFAITH內(nèi)容總結(jié)旅游學(xué)概論?，F(xiàn)行學(xué)科分類：旅游管理專業(yè)/旅游規(guī)劃、酒店管理等專業(yè)方向。旅游學(xué)、旅游科學(xué)：超出管理學(xué)范圍。本課程性質(zhì)：各旅游專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課、導(dǎo)論性課。但也有學(xué)者認(rèn)為，旅游是個(gè)人以前往異地尋求愉悅為主要目的而度過的一種具有社會(huì)屬性、休閑屬性和消費(fèi)屬性的短暫經(jīng)歷。第一章旅游活動(dòng)的歷史發(fā)展。因?yàn)闅v史發(fā)展常常包含著無數(shù)的細(xì)節(jié)和偶然因素，甚至通