計劃方案品酒會策劃方案

品酒會策劃方案主題一：水平品酒會在水平品酒會上，你選擇的焦點應(yīng)當(dāng)是在那些來自同一年份、不同葡萄園和不同酒商的同一種葡萄品種所釀制的葡萄酒上。比方，你能夠未來自四到六家酒廠的**年份白詩南葡萄酒集中起來。關(guān)于水平品酒會，你需要考慮的因素是：你是想品味來自同一產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，比方所有來自納帕谷的2003年份白詩南；仍是希望把它們混淆起來，品味來自不同產(chǎn)區(qū)同一年份的同品種葡萄酒？如分別產(chǎn)自加利福尼亞、意大利和澳大利亞的2003年份白詩南葡萄酒。主題二：垂直品酒會垂直品酒會上要品味的是來自同一酒商、年份不同的同一葡萄品種所釀制的葡萄酒。經(jīng)過垂直品酒會，你會對特定酒商出產(chǎn)的葡萄酒的風(fēng)格和組成有所領(lǐng)會。比方，在品酒會上你能夠選擇來自凱斯葡萄園的2002、2003、2004年份的美樂葡萄酒。在這類品酒會上你要考慮的獨一因素就是年份的選擇；它要能讓品酒者從不同年份酒中品出一個葡萄園出產(chǎn)的葡萄酒每年或顯然或是奇妙的變化。這類品酒會還有一點可能讓人感興趣：你要查找相關(guān)特定葡萄酒或許酒商的資料，經(jīng)過查察特定年份的天氣和病蟲害狀況、或是生產(chǎn)過程有無變化，比方所使用的橡木桶，來確立當(dāng)年葡萄酒的釀造能否順利。這些都能夠成為品酒會上風(fēng)趣的交講話題。主題三：不計價品酒會不計價品酒會是要將價錢成見從品酒游戲里清除。在這類品酒會上，范文寫作各樣葡萄酒的價錢都是看不見的。參加的品酒者能夠特別客觀的對待所有葡萄酒，由于他們不知道自己喝的赤霞珠，終究是高達(dá)120美元/瓶仍是只是只有10美元/瓶。人們會很自然地將價錢較高的葡萄酒認(rèn)作是品味起來口味更好的酒。但是，在這類狀況的發(fā)生的時候，價錢更高的葡萄酒賣的更好的原由常常要歸于市場營銷和酒標(biāo)的辨別，往常和葡萄酒的實質(zhì)質(zhì)量沒有什么必定的關(guān)系。在不計價品酒會上，你沒法從酒標(biāo)和價錢上來判斷一款酒的好壞。主題四：計價品酒會計價品酒會上的葡萄酒價錢鄰近。比方，你能夠供給售價20美元以內(nèi)的不同種類的赤霞珠或許40美元以內(nèi)的不同種類美樂葡萄酒。這類品酒會也是特別靈巧的，目的是對在一個價錢基準(zhǔn)內(nèi)的葡萄酒進(jìn)行比較。主題五：八大種類品酒會八大種類品酒會的目的在于，讓參加者們自己去一一品味八大種類的葡萄酒，而后由自己決定出自己的愛好。好多時候，人們以為白葡萄酒就是白顏色的葡萄酒而紅酒就是紅顏色的葡萄酒。這類品酒會能讓參加者們從頭領(lǐng)會哪些是白葡萄酒的種類，思想報告專題哪些是紅酒的種類，擁有教育性。八大種類葡萄酒包含赤霞珠、黑皮諾、美樂和西拉紅酒以及灰皮諾、長相思、霞多麗和雷司令白葡萄酒。主題六：盲品你能夠采用上述任何一個主題，但要把酒標(biāo)從酒瓶上揭去或是用葡萄酒袋子、紙袋遮起來，這樣就是一個盲品酒會。它的最大優(yōu)勢在于客人們不會對他們所品味的葡萄酒有任何預(yù)先的想法。而它存心思的地方在于，能夠看到不同的人在看不到酒標(biāo)和價錢的狀況下對同一款葡萄酒的品味感覺會有多么不同樣。要享受品酒聚會的樂趣，必定要記錄下客人們的愛好，這樣下次邀請他們的時候，你就有了準(zhǔn)備去購置讓客人們喜愛的葡萄酒的經(jīng)驗。品酒會策劃（二）活動目的：以酒會友，四海以內(nèi)皆兄弟，為瓊州學(xué)院新一屆重生接風(fēng)洗塵，為老生干杯喝采?；顒又黝}：以酒會友活動時間：**年9月10日8：00~11：00（暫定）活動地址：宿舍區(qū)草坪（暫定）參加人員：瓊州學(xué)院三亞校區(qū)吧新老吧友活動流程：一、吧友簽到：登記ID，既然是酒會，就一定有吃有喝，僅憑個人之力是沒法支撐整個酒會的經(jīng)費，因此吧友簽到的時候，不論是白酒啤酒仍是飲料