2023年高考生物3酶和ATP

2023年高考生物3酶和ATPPAGEPAGE1重組三酶和ATP測試時間：90分鐘總分值：100分第一卷(選擇題，共50分)一、選擇題(每題2分，共50分)1．[2022·齊魯名校二調(diào)]以下是有關酶的實驗，表達正確的選項是()A．斯帕蘭札尼將肉塊放入金屬籠內(nèi)，然后讓鷹吞下去，一段時間后，籠內(nèi)肉塊消失了，這個實驗說明了胃具有物理性消化的作用B．在“比擬過氧化氫酶和Fe3＋的催化效率〞實驗中，可先用滴管滴加氯化鐵溶液后，再用此滴管滴加肝臟研磨液，不影響實驗結(jié)果C．在“探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用〞實驗中，可通過檢測是否有復原糖產(chǎn)生來說明酶的作用具有專一性D．在“探究溫度對酶活性的影響〞實驗中，關鍵步驟是先將淀粉液在不同溫度條件下保溫5分鐘，然后分別向其中參加等量的淀粉酶液答案C解析斯帕蘭札尼將肉塊放入金屬籠內(nèi)，然后讓鷹吞下去，一段時間后，籠內(nèi)肉塊消失了，這個實驗說明了胃具有化學性消化的作用，A錯誤；在“比擬過氧化氫酶和Fe3＋的催化效率〞實驗中，假設先用滴管滴加氯化鐵溶液后，再用此滴管滴加肝臟研磨液，會影響實驗結(jié)果，B錯誤；淀粉在淀粉酶的作用下可生成復原糖，而蔗糖不是復原糖，故在“探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用〞實驗中，可通過檢測是否有復原糖產(chǎn)生來說明酶的作用具有專一性，C正確；在“探究溫度對酶活性的影響〞實驗中，關鍵步驟是先將淀粉液和酶溶液在不同溫度條件下各自保溫5分鐘，然后將相同保溫溫度下的酶溶液和淀粉溶液混合，D錯誤。2．[2022·山東師大模擬]以下關于酶的表達中，正確的選項是()A．能產(chǎn)生激素的細胞一定能產(chǎn)生酶B．能產(chǎn)生酶的細胞一定能產(chǎn)生激素C．人體中酶只在內(nèi)環(huán)境中起作用D．酶都是由內(nèi)分泌腺細胞合成的答案A解析此題考查酶的相關知識，屬于識記理解層次的考查，難度較小。所有活細胞都能產(chǎn)生酶，而激素僅由內(nèi)分泌腺細胞產(chǎn)生，A選項正確，B、D選項錯誤；酶可在細胞內(nèi)、細胞外發(fā)揮作用，在體外也能發(fā)揮作用，C選項錯誤。3．[2022·海南省聯(lián)考]以下關于生物體內(nèi)酶的表達，不正確的選項是()A．酶是活細胞產(chǎn)生的蛋白質(zhì)B．酶活性易受溫度和pH影響C．酶的分子結(jié)構(gòu)決定其專一性D．酶可以成為酶促反響的底物答案A解析酶是活細胞產(chǎn)生的有機物，其本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA；酶活性容易受溫度和pH的影響；只有酶的分子結(jié)構(gòu)與它所作用的底物的結(jié)構(gòu)相適應時，酶才能發(fā)揮作用，決定了其作用的專一性；酶可以成為酶促反響的底物，如脂肪酶可以被蛋白酶水解。4．[2022·廣州月考]以下有關酶的表達，正確的選項是()A．酶的合成都要經(jīng)過轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個過程B．酶可提供化學反響所需的活化能C．ATP合成酶都存在于線粒體中D．比擬過氧化氫酶和Fe3＋的催化效率可證明酶具有高效性答案D解析酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是具有催化功能的RNA，蛋白質(zhì)的合成需要經(jīng)過轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個過程，而RNA是轉(zhuǎn)錄的產(chǎn)物，A項錯誤；酶只是降低了反響所需的活化能，并不能提供活化能，B項錯誤；ATP在細胞中合成場所廣泛，如光合作用的光反響階段有ATP的合成，即類囊體薄膜上有ATP合成酶，有氧呼吸的三個階段都有ATP的合成，即ATP合成酶在細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體中都有分布，C項錯誤；酶在發(fā)揮催化作用時具有高效性(與無機催化劑相比)、專一性、作用條件溫和等特點，D項正確。5．[2022·全國卷Ⅰ]以下與神經(jīng)細胞有關的表達，錯誤的選項是()A．ATP能在神經(jīng)元線粒體的內(nèi)膜上產(chǎn)生B．神經(jīng)遞質(zhì)在突觸間隙中的移動消耗ATPC．突觸后膜上受體蛋白的合成需要消耗ATPD．神經(jīng)細胞興奮后恢復為靜息狀態(tài)消耗ATP答案B解析有氧呼吸的第三階段在線粒體內(nèi)膜上進行，能產(chǎn)生大量ATP，神經(jīng)元細胞也可以進行有氧呼吸，A項正確；突觸間隙屬于內(nèi)環(huán)境，神經(jīng)遞質(zhì)在內(nèi)環(huán)境中的移動不消耗ATP，B項錯誤；蛋白質(zhì)的合成需要消耗ATP，C項正確；神經(jīng)細胞興奮后恢復為靜息狀態(tài)時要排出鈉離子，吸收鉀離子，都是主動運輸，需要消耗ATP，D項正確。6．[2022·河南模擬]如圖是生物界中能量“通貨〞——ATP的循環(huán)示意圖。以下相關表達正確的選項是()A．圖中的M指的是腺苷，N指的是核糖B．食物為ATP“充電〞指的是呼吸作用分解有機物C．圖中不同來源的ATP均可用于胞吞和胞吐D．ATP的“充電〞需要酶的催化，而“放能〞不需要答案B解析題圖中M指的是腺嘌呤，A項錯誤；食物中穩(wěn)定的化學能轉(zhuǎn)化成ATP中活潑的化學能，需通過呼吸作用來完成，B項正確；如果ATP來自光反響，那么這局部ATP只能用于暗反響，不能用于胞吞和胞吐，C項錯誤；ATP的合成和分解均需要酶的催化，D項錯誤。7．[2022·河南鄭州模擬]ATP是細胞的能量“通貨〞，以下說法正確的選項是()A．ATP脫去2個磷酸基團后是DNA的根本組成單位之一B．ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供給機制是生物界的共性C．ATP的合成總是伴隨有機物的氧化分解D．黑暗條件下，植物細胞中只有線粒體可以產(chǎn)生ATP答案B解析ATP脫去2個磷酸基團后是腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA的根本組成單位之一，A選項錯誤；ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供給機制是生物界的共性，B選項正確；光合作用過程中形成ATP所需能量來源于光能，沒有有機物的分解，C選項錯誤；黑暗條件下，植物細胞進行呼吸作用，在細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中可以產(chǎn)生ATP，D選項錯誤。8．[2022·河北三市聯(lián)考]以下圖實線表示向淀粉溶液中參加一定量的唾液淀粉酶后，復原糖的產(chǎn)生量和反響時間的關系。某同學現(xiàn)取三支試管，均參加等量的淀粉溶液和唾液淀粉酶后，再分別參加一定量的淀粉、適量的蛋白酶和適量的唾液淀粉酶，三支試管中的反響曲線依次為()A．②③① B．②①③C．①②③ D．③②①答案B解析再參加一定量的淀粉，由于反響物淀粉的濃度增大，那么產(chǎn)生復原糖的速率增大，同時由于增大了反響物的濃度，反響完成后復原糖的量會增加，故可用曲線②表示；再參加適量的蛋白酶，蛋白酶會水解唾液淀粉酶，使唾液淀粉酶的量減少，從而使反響速率下降，但由于反響物淀粉的量沒有變化，反響完成后復原糖的量不變，故可用曲線①表示；再參加適量的唾液淀粉酶，酶的濃度增大，那么起初反響速率增大，但由于反響物的量沒有變化，反響完成后復原糖的量不變，故可用曲線③表示。9．[2022·合肥中學段考]以下有關ATP的表達，都不正確的一組是()①哺乳動物成熟的紅細胞中沒有線粒體，不能產(chǎn)生ATP②植物細胞產(chǎn)生的ATP，均可用于一切生命活動③ATP中的能量可來源于光能、化學能，也可以轉(zhuǎn)化為光能和化學能④ATP和RNA具有相同的五碳糖⑤在有氧和缺氧的條件下，細胞質(zhì)基質(zhì)都能形成ATP⑥ATP分子中的兩個高能磷酸鍵穩(wěn)定性不同⑦ATP中的“A〞與構(gòu)成DNA、RNA中的堿基“A〞表示相同物質(zhì)⑧ATP與絕大多數(shù)酶的組成元素不存在差異A．①②⑦⑧ B．①②③④C．⑤⑥⑦⑧ D．③④⑤⑥答案A解析哺乳動物成熟紅細胞中無線粒體，ATP來自無氧呼吸，①錯誤；在植物細胞的葉綠體中合成的ATP只提供給暗反響，用于C3的復原，②錯誤；光能、化學能可轉(zhuǎn)換為ATP中的能量，ATP水解釋放的能量也可以轉(zhuǎn)化為光能、化學能、電能等，③正確；組成ATP和RNA的五碳糖都是核糖，④正確；有氧呼吸和無氧呼吸的第一階段相同，場所都是細胞質(zhì)基質(zhì)，⑤正確；ATP分子中含有兩個高能磷酸鍵，穩(wěn)定性不同，遠離A的那個更不穩(wěn)定，⑥正確；ATP中的A表示腺苷，而核酸中的A表示腺嘌呤，⑦錯誤；組成ATP的元素是C、H、O、N、P，大多數(shù)酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，組成蛋白質(zhì)的元素主要是C、H、O、N，⑧錯誤。10．[2022·合肥高三質(zhì)檢]如圖表示物質(zhì)S在酶E的催化下水解成P的反響圖解，以下表達正確的選項是()eq\x(S＋H2O\o(→,\s\up10(酶E))2P)A．酶E可為該反響提供活化能B．酶E水解的產(chǎn)物是H2O、CO2等物質(zhì)C．假設S是麥芽糖，那么可用斐林試劑來檢測P的生成情況D．假設S代表二肽，那么E、P可分別代表肽酶、氨基酸答案D解析酶的催化作用機理是降低反響活化能，A錯誤；絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，水解產(chǎn)物是氨基酸，氧化分解產(chǎn)物是H2O、CO2等物質(zhì)，B錯誤；麥芽糖也是復原糖，與其水解產(chǎn)物葡萄糖一樣，可與斐林試劑共熱產(chǎn)生磚紅色沉淀，C錯誤。11.[2022·安徽六校聯(lián)考]如圖為酶與底物結(jié)合示意圖，以下有關表達不正確的選項是()A．酶的形狀在催化過程中會發(fā)生改變B．底物與酶特定部位的結(jié)合具有專一性C．此圖可表示1分子蔗糖經(jīng)酶催化后產(chǎn)生2分子葡萄糖的過程D．圖示過程能夠保證酶保持較高的催化活性答案C解析1分子蔗糖經(jīng)酶催化后產(chǎn)生1分子葡萄糖和1分子果糖，故C錯誤。12．[2022·綿陽二診]除了溫度和pH對酶活性有影響外，一些抑制劑也會降低酶的催化效果。圖1為酶作用機理及兩種抑制劑影響酶活性的機理示意圖，圖2為相同酶溶液在無抑制劑、添加不同抑制劑的條件下，酶促反響速率隨底物濃度變化的曲線。以下說法不正確的選項是()A．非競爭性抑制劑降低酶活性的機理與高溫、低溫對酶活性抑制的機理相同B．據(jù)圖可推測，競爭性抑制劑與底物具有類似結(jié)構(gòu)而與底物競爭酶的活性位點C．底物濃度相對值大于15時，限制曲線甲酶促反響速率的主要因素是酶濃度D．曲線乙和曲線丙分別是在酶中添加了競爭性抑制劑和非競爭性抑制劑的結(jié)果答案A解析由圖1可以看出，非競爭性抑制劑能改變酶的空間結(jié)構(gòu)，導致底物不能與酶結(jié)合而抑制其活性，與高溫抑制酶活性的機理相同，低溫不會改變酶的空間結(jié)構(gòu)，A錯誤；由圖1可知，競爭性抑制劑與底物具有類似結(jié)構(gòu)而與底物競爭酶的活性位點，B正確；圖2中底物濃度相對值大于15時，曲線甲隨著底物濃度的增大，酶促反響速率不變，主要限制因素是酶濃度，C正確；競爭性抑制劑隨底物濃度升高，競爭力減弱，酶促反響速率增大，對應曲線乙；非競爭性抑制劑通過改變酶的結(jié)構(gòu)抑制酶的活性，使酶促反響速率減小，對應曲線丙，D正確。13．[2022·全國卷Ⅰ]假設除酶外所有試劑已預保溫，那么在測定酶活力的實驗中，以下操作順序合理的是()A．參加酶→參加底物→參加緩沖液→保溫并計時→一段時間后檢測產(chǎn)物的量B．參加底物→參加酶→計時→參加緩沖液→保溫→一段時間后檢測產(chǎn)物的量C．參加緩沖液→參加底物→參加酶→保溫并計時→一段時間后檢測產(chǎn)物的量D．參加底物→計時→參加酶→參加緩沖液→保溫→一段時間后檢測產(chǎn)物的量答案C解析依題意可知，該實驗的pH為無關變量，為了排除pH的干擾，應在酶和底物混合之前參加緩沖液，為酶促反響提供穩(wěn)定的pH環(huán)境，A、B、D項均錯誤，C項正確。14．[2022·衡水一中期末考試]為探究“影響酶活性的因素〞，某同學設計了一個實驗方案，見下表：試管底物和試劑實驗條件11mL體積分數(shù)為10%雞蛋清溶液37℃水浴21mL體積分數(shù)為10%雞蛋清溶液＋1mL胰蛋白酶37℃水浴；pH531mL體積分數(shù)為10%雞蛋清溶液＋1mL胰蛋白酶？41mL體積分數(shù)為10%雞蛋清溶液＋1mL胰蛋白酶5℃水?。籶H8～9下面相關分析合理的是()A．實驗目的是探究溫度對酶活性的影響B(tài)．1號試管設置正確合理，為空白對照組C．3號試管的實驗條件是37℃水浴；pH8～9D．蛋清液和酶液應在混合均勻后再進行水浴答案C解析實驗目的是探究溫度和pH對酶活性的影響，A錯誤；假設1號試管為空白對照，那么試劑應加1mL蒸餾水，實驗條件還應滿足適宜pH，B錯誤；蛋清液和酶液應先分別調(diào)節(jié)到預設的溫度和pH后再混合均勻，D錯誤。15.[2022·河北調(diào)研]某同學在進行某一酶促反響實驗時，第一次實驗測得產(chǎn)物生成量隨時間變化情況如圖中曲線a所示，第二次實驗僅對第一次實驗中的條件進行了一處調(diào)整，實驗結(jié)果如曲線b所示。該同學改變的條件可能是()A．改變了酶的種類 B．改變了酶的用量C．改變了底物濃度 D．改變了反響溫度答案C解析從兩條曲線可以看出，兩次實驗中反響速率均逐漸減慢，一段時間后反響終止，產(chǎn)物不再增加，但兩次實驗中產(chǎn)物生成總量不同。如果改變酶的種類或反響溫度，反響無法進行，或者反響總時間發(fā)生改變，但反響終止后產(chǎn)物總量不會改變，A、D錯誤；如果改變酶的用量，反響總時間可能發(fā)生改變，但反響終止后產(chǎn)物總量不會改變，B錯誤；如果改變底物的濃度，將會影響反響的速率和產(chǎn)物生成總量，反響終止后產(chǎn)物總量必然改變，C正確。16．[2022·沈陽市質(zhì)檢一]以下描述酶的特性和作用機理的曲線，正確的選項是()答案D解析縱坐標為反響速率，而非酶活性，所以A項曲線左側(cè)與x軸不應有交點，A錯誤；反響速率與酶濃度應成正比(底物足量)，B錯誤；當?shù)孜餅榱銜r，反響速率也應為零，C錯誤；酶能降低化學反響的活化能，D正確。17．[2022·江蘇高考]過氧化物酶能分解H2O2，氧化焦性沒食子酸呈橙紅色。為探究白菜梗中是否存在過氧化物酶，設計實驗如下表。以下相關表達正確的選項是()管號1%焦性沒食子酸/mL2%H2O2/mL緩沖液/mL過氧化物酶溶液/mL白菜梗提取液/mL煮沸冷卻后的白菜梗提取液/mL1222－－－222－2－－322－－2－422－－－2A．1號管為對照組，其余不都是實驗組B．2號管為對照組，其余都為實驗組C．假設3號管顯橙紅色，無需對照就能證明白菜梗中存在過氧化物酶D．假設4號管不顯橙紅色，可證明白菜梗中無過氧化物酶答案A解析由題干信息可知，該實驗的自變量是是否參加白菜梗的提取液，故參加白菜梗提取液的3號管為實驗組，其他都為對照組，A項正確；由題干信息可知2號管是對照組，只有3號管是實驗組，B項錯誤；假設3號管顯橙紅色，還需要與1、2、4號管對照才能證明白菜梗中存在過氧化物酶，C項錯誤；4號管不顯橙紅色是因為高溫處理使過氧化物酶變性失活，D項錯誤。18．[2022·福建晨曦中學月考]有關酶和ATP的正確表達是()A．酶在生物體內(nèi)的水解不需要催化劑的作用B．發(fā)菜細胞中約95%的ATP來自線粒體C．溫度不會影響ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的速率D．細胞分裂過程需要酶和ATP參與答案D解析酶在生物體內(nèi)的水解同樣需要催化劑的作用，A錯誤；發(fā)菜為原核生物，其細胞中無線粒體結(jié)構(gòu)，B錯誤；溫度會影響酶的活性，進而影響ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的速率，C錯誤；細胞分裂過程需要酶和ATP參與，D正確。19．[2022·天津靜海一中模擬]以下圖為ATP中磷酸鍵逐級水解的過程圖，以下說法正確的選項是()A．②代表的物質(zhì)是ADP，③是腺嘌呤核糖核苷酸B．釋放能量最少的過程是ⅢC．假設要探究酶b的最適pH，應在中性左右設置實驗自變量D．植物葉肉細胞中，線粒體內(nèi)合成的ATP比葉綠體內(nèi)合成的用途單一答案B解析此題以圖的形式考查ATP的相關知識，意在考查考生的理解分析能力。據(jù)圖分析可得知，①為ADP、②為AMP、③是腺苷、④是磷酸、⑤為能量，A選項錯誤；Ⅰ和Ⅱ過程斷裂的都是高能磷酸鍵，Ⅲ過程斷裂的是普通化學鍵，因此釋放能量最少的過程是Ⅲ，B選項正確；據(jù)圖分析，酶b的適宜pH應小于7，C選項錯誤；綠色植物葉肉細胞內(nèi)，葉綠體內(nèi)合成的ATP只用于葉綠體的生命活動，而線粒體內(nèi)合成的ATP用于各種生命活動，故葉綠體內(nèi)合成的ATP比線粒體內(nèi)合成的用途單一，D選項錯誤。20．[2022·南通模擬]為了比擬甲、乙兩種酶對溫度和pH的耐受程度(即保持活性的范圍)的差異，科研人員作了相關的研究，結(jié)果如以下圖。以下說法正確的選項是()A．甲酶對溫度的耐受程度比乙酶大B．在pH為6～7的環(huán)境下，幾乎測不到甲酶活性C．甲酶活性在任何環(huán)境中都比乙酶高D．測定pH對酶活性影響時溫度應設為20℃答案B解析從溫度對酶活性影響的曲線分析，乙酶保持活性的溫度范圍大于甲酶，從曲線趨勢可以看出乙酶比甲酶的溫度耐受程度大，A選項錯誤；從pH對酶活性影響的曲線分析，在pH為6～7的環(huán)境下，幾乎測不到甲酶的活性，B選項正確；20℃時，甲、乙兩種酶活性都比擬低，不宜用來測定pH對酶活性的影響，任何酶都有其單獨適用的條件，C、D選項錯誤。21．[2022·福建普高質(zhì)檢]如圖為不同pH條件下唾液淀粉酶對淀粉的分解作用結(jié)果，以下相關分析正確的選項是()A．該實驗可用碘液來準確測定淀粉分解的量B．pH為4和pH為8時該淀粉酶的活性相同C．pH由13調(diào)節(jié)到7，淀粉酶的活性迅速升高D．實驗時每組中唾液淀粉酶的量和淀粉的量應相同答案D解析該實驗可用碘液來檢測淀粉是否完全分解，但無法準確測定淀粉分解的量，A錯誤；pH為4和8時無相應的柱狀圖，因此無法確定淀粉酶活性是否相同，B錯誤；pH到達13時，酶已經(jīng)變性失活，再將pH降為7，酶活性也不能恢復，C錯誤；本實驗中自變量是pH，因變量是淀粉酶活性，而唾液淀粉酶的量和淀粉的量是無關變量，故應保持相同，D正確。22．[2022·北京高考]葡萄酒釀制期間，酵母細胞內(nèi)由ADP轉(zhuǎn)化為ATP的過程()A．在無氧條件下不能進行B．只能在線粒體中進行C．不需要能量的輸入D．需要酶的催化答案D解析酵母菌是兼性厭氧微生物，在葡萄酒釀制期間，酵母菌可通過無氧呼吸產(chǎn)生ATP，A項錯誤；酵母菌無氧呼吸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)，葡萄酒釀制期間，酵母細胞內(nèi)由ADP轉(zhuǎn)化成ATP的過程發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中，B項錯誤；在有關酶的催化作用下，ADP需要接受能量同時與一個游離的Pi結(jié)合形成ATP，C項錯誤、D項正確。23．[2022·江西重點中學聯(lián)考]有關如圖的表達，不正確的選項是()A．ADP被釋放后，蛋白質(zhì)還能結(jié)合ATPB．與圖中蛋白質(zhì)具有相同功能的物質(zhì)，有些不能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反響C．圖中的能量可用于細胞內(nèi)需要能量的生命活動D．該蛋白質(zhì)也可結(jié)合ADP和Pi合成ATP答案D解析根據(jù)題圖，該過程為ATP的水解，圖中的蛋白質(zhì)為ATP水解酶，而酶在反響前后數(shù)量和性質(zhì)不變，A正確；絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA，RNA不能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反響，B正確；ATP水解釋放的能量可以用于各種生命活動，C正確；ADP和Pi結(jié)合生成ATP需要的酶為ATP合成酶，不同于ATP水解酶，D錯誤。24．[2022·福建質(zhì)檢]以下有關細胞中ATP的表達，正確的選項是()A．ATP含有三個高能磷酸鍵B．細胞質(zhì)基質(zhì)在缺氧條件下才能產(chǎn)生ATPC．細胞內(nèi)的吸能反響一般與ATP的水解相聯(lián)系D．ATP中的能量可能來源于光能，但不可能轉(zhuǎn)化為光能答案C解析ATP可簡寫為A—P～P～P，含有兩個高能磷酸鍵，A項錯誤；細胞質(zhì)基質(zhì)可以進行有氧呼吸的第一階段，也可以進行無氧呼吸，故在有氧和缺氧條件下都能產(chǎn)生ATP，B項錯誤；細胞內(nèi)的吸能反響所需要的能量來自ATP的水解，C項正確；光合作用的光反響階段可以將光能轉(zhuǎn)化為ATP中的能量，ATP也能轉(zhuǎn)化為光能，如螢火蟲發(fā)光，D項錯誤。25．[2022·濰坊期末]圖甲表示細胞中ATP反響鏈，圖中a、b、c代表酶，A、B、C代表化合物；圖乙表示酶活性與溫度的關系。以下表達正確的選項是()A．圖甲中的B含有2個高能磷酸鍵，C為腺嘌呤核糖核苷酸B．神經(jīng)細胞吸收K＋時，a催化的反響加速，c催化的反響被抑制C．研究酶活性與溫度關系時，可以選擇H2O2和H2O2酶為實驗材料D．圖乙中溫度為m時比n時酶活性低，此時更有利于酶的保存答案D解析圖甲中A代表ATP，B代表ADP，C代表AMP(腺嘌呤核糖核苷酸)，ADP中只含有一個高能磷酸鍵，A選項錯誤；神經(jīng)細胞吸收K＋的方式是主動運輸，需要消耗ATP，而細胞中ATP與ADP之間是不斷相互轉(zhuǎn)化的，a催化的反響加速，c催化的反響也加速，B選項錯誤；由于H2O2不穩(wěn)定，隨著溫度升高，H2O2分解加快，在研究酶活性與溫度關系時，不能選擇H2O2和H2O2酶為實驗材料，C選項錯誤；低溫更有利于酶的保存，D選項正確。第二卷(非選擇題，共50分)二、非選擇題(共50分)26．[2022·貴陽質(zhì)檢](5分)實驗室中提供了新取的唾液(含唾液淀粉酶)、新鮮的肝臟研磨液、可溶性淀粉溶液、H2O2溶液、碘液及實驗所需的全部儀器、工具等(溶液濃度符合要求)。某研究性學習小組設計以下實驗方案探究溫度對酶活性的影響。請答復：步驟組別甲乙丙A試管B試管C試管D試管E試管F試管1.參加底物5mL－5mL－5mL－2.參加酶液－5滴－5滴－5滴3.在一定溫度的溫水中水浴5min9℃9℃？？65℃65℃4.將__？__，繼續(xù)在相應溫度下水浴保溫5min5min5min5.檢測？？？注：“－〞表示該步不處理。(1)步驟1應選擇________(填“H2O2溶液〞或“淀粉溶液〞)作為反響底物。(2)步驟2參加的是含________酶的溶液；步驟3乙組C、D兩試管的水浴溫度應控制在________℃。(3)請完善步驟4的操作：_______________________________。(4)步驟5應選用________(填“碘液〞或“帶火星的木條〞)進行檢測。答案(每空1分)(1)淀粉溶液(2)(唾液)淀粉35～40(3)每組的兩支試管的溶液混合(4)碘液解析(1)本實驗自變量是溫度，而溫度會影響過氧化氫的分解，所以，步驟1中的底物應選擇淀粉溶液。(2)步驟2應參加的是唾液淀粉酶溶液。甲組的溫度為9℃，溫度較低，丙組的溫度為65℃。溫度較高，所以乙組溫度應設置為唾液淀粉酶的最適溫度，即在35～40℃范圍內(nèi)。(3)在每組的兩試管中分別參加底物和酶溶液保溫一段時間后，應將每組兩支試管中的溶液混合，然后在對應溫度下保溫。(4)因所用底物為淀粉，而淀粉遇碘會變藍，所以，檢測時應參加碘液。27．[2022·云南一檢](11分)某課外活動小組用淀粉酶探究pH對酶活性的影響，得到如下圖的實驗結(jié)果。請答復相關問題：(1)酶活性是指________________________，該實驗的自變量是________，以________________作為檢測因變量的指標。(2)如下圖的實驗結(jié)果與預期不符，于是活動小組又進行________(填“對照〞“比照〞或“重復〞)實驗，得到與上圖無顯著差異的結(jié)果。查閱資料后發(fā)現(xiàn)，鹽酸能催化淀粉水解。因此推測，該實驗中淀粉可能是在________和________的作用下水解的。pH為3條件下的酶活性________(填“小于〞“等于〞或“大于〞)pH為9條件下的酶活性，原因是_________________________________________________________________________________________________。(3)在常溫、常壓下，與鹽酸相比，淀粉酶降低反響活化能的作用更顯著，判斷依據(jù)是____________________________________。答案(除標明外，每空1分)(1)酶對化學反響的催化效率pH1h后淀粉剩余量(2)重復淀粉酶鹽酸小于兩種條件下反響速率根本相同，但pH為3的條件下，有鹽酸催化淀粉水解干擾實驗結(jié)果(2分)(3)1h后，pH為7的條件下淀粉的剩余量小于pH為1條件下淀粉的剩余量(2分)解析(1)實驗目的是探究酶活性與pH的關系，故自變量是pH。由題圖可知，因變量檢測指標是反響1h后淀粉的剩余量。(2)題圖所示的實驗結(jié)果與預期不符，需要進行重復實驗，以排除偶然因素對實驗結(jié)果的干擾。由于鹽酸可以催化淀粉的水解，因此在酸性條件下，淀粉可能是在淀粉酶和鹽酸的共同作用下水解的。pH為3條件下的反響速率與pH為9條件下的反響速率根本相同，但在pH為3的條件下，淀粉的水解是鹽酸和淀粉酶共同催化實現(xiàn)的，故此時的酶活性小于pH為9條件下的酶活性。(3)pH為1時，淀粉酶的活性受抑制，淀粉的水解是鹽酸催化的結(jié)果，pH為7時淀粉的水解是淀粉酶催化的結(jié)果，題圖中1h后，pH為7條件下的淀粉剩余量小于pH為1條件下的剩余量，故淀粉酶的催化效果更顯著。28．[2022·武漢模擬](14分)魚被宰殺后，魚肉中的三磷酸腺苷(ATP)經(jīng)過降解生成對魚肉鮮味奉獻最大的物質(zhì)——肌苷酸(IMP)，但是在酸性磷酸酶(ACP)作用下該物質(zhì)會被進一步降解，導致魚肉鮮味下降，風味變差。為了研究魚類的保鮮方法，研究者從常見淡水魚(草魚、鲴魚和鱔魚)的肌肉中別離純化得到ACP，并對該酶活性進行了一系列研究。相關實驗結(jié)果如下，分析答復以下問題：ACP在不同濃度金屬離子中的相對活性金屬離子濃度(mmol/L)相對活性(%)草魚鲴魚鱔魚Na＋30100.83101.4796.03Zn2＋1112.38116.06158.13Ca2＋565.2196.1888.18(1)魚肉保鮮的思路為在IMP被降解前采取一定措施有效________ACP的活性。據(jù)圖1可知，草魚ACP活性的最適pH為________左右。(2)據(jù)圖2可知，3種魚的ACP的最適反響溫度最低的是________；反響溫度超過60℃與pH低于3.8，對鱔魚肌肉ACP活性影響的機理________(選填“相同〞或“不同〞)，其中pH低于3.8會破壞ACP的________。(3)由表可知，對ACP活性有激活作用的金屬離子是________，可以通過在魚肉中添加微量的______________來抑制魚肉鮮味的下降。答案(每空2分)(1)抑制5.0(2)鲴魚相同空間結(jié)構(gòu)(3)Zn2＋Ca2＋解析(1)由題目所給信息酸性磷酸酶能導致魚肉鮮味下降、風味變差可推知，魚肉保鮮的思路為在IMP被降解前采取有效措施抑制ACP的活性。由圖1可以直接看出，草魚ACP的最適pH為5.0左右。(2)據(jù)圖2可知，3種魚的ACP的最適反響溫度最低的是鲴魚；反響溫度超過60℃與pH低于3.8，對鱔魚肌肉ACP活性影響的機理相同，均改變了酶的空間結(jié)構(gòu)，導致酶活性喪失，其中pH低于3.8會破壞ACP的空間結(jié)構(gòu)。(3)由表可知，Na＋對ACP的活性根本不產(chǎn)生影響，Zn2＋可以使ACP活性增強，Ca2＋可以使ACP活性減弱。29．[2022·天津一中考試](11分)在生物體內(nèi)能量的轉(zhuǎn)換和傳遞中，ATP是一種關鍵的物質(zhì)，其分子結(jié)構(gòu)式如圖。(1)從ATP的分子結(jié)構(gòu)式可知，去掉兩個磷酸基團后的剩余局部是________________。(2)人體骨骼肌細胞中，ATP的含量僅夠劇烈運動時三秒鐘內(nèi)的能量供給。在校運動會上，某同學參加100m短跑過程中，其肌細胞中ATP相對含量變化如下圖，試答復以下問題。①由A到B的變化過程中，說明ATP被水解，釋放的能量用于__________________________________________________________。②由整個曲線來看，肌細胞中ATP的含量不會降為零，說明_________________________________________________________。(3)某同學進行一項實驗，目的是觀察ATP可使離體的、剛剛喪失收縮功能的新鮮骨骼肌產(chǎn)生收縮這一現(xiàn)象，說明ATP是肌肉收縮所需能量的直接來源。①必須待離體肌肉自身的________消耗之后，才能進行實驗。②在程序上，采取自身前后對照的方法，先滴加________(“葡萄糖溶液〞或“ATP溶液〞)，觀察________與否以后，再滴加________(填“葡萄糖溶液〞或“ATP溶液〞)。③如果將上述順序顛倒一下，實驗結(jié)果是否可靠？解釋原因：_______________________