版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
旅游養(yǎng)老目的地發(fā)展模式研究以蘇州東山、金庭兩鎮(zhèn)為例
一引言隨著社會發(fā)展,中國老齡化程度不斷加深。國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的最新統(tǒng)計(jì)顯示,截至2020年初,我國60周歲及以上人口達(dá)2.54億,占總?cè)丝诘?8.1%,其中65周歲及以上人口1.76億,占總?cè)丝诘?2.6%。由于老齡化現(xiàn)象的進(jìn)一步加重,傳統(tǒng)的大家族式結(jié)構(gòu)逐漸解體,越來越多的小家庭直接面對養(yǎng)老問題。年輕人不僅需要做好本職工作,還要承擔(dān)起照顧上一輩和養(yǎng)育孩子的疊加任務(wù),無法抽出大量時間和精力陪伴老人度過晚年,家庭贍養(yǎng)功能趨于弱化。此外,由于城市人口聚集,老齡化程度日益嚴(yán)重,養(yǎng)老床位更加緊張。在此背景下,傳統(tǒng)的居家養(yǎng)老、機(jī)構(gòu)養(yǎng)老和社區(qū)養(yǎng)老模式已經(jīng)無法滿足老人的需求,社會急需創(chuàng)新型的養(yǎng)老模式。2019年,多部委聯(lián)合發(fā)文闡明了“城企聯(lián)動”養(yǎng)老的總體計(jì)劃,表明今后我國各地將會積極嘗試全新養(yǎng)老模式,依照國家確定的方向和原則,引領(lǐng)更多的民營資金進(jìn)入養(yǎng)老聯(lián)動模式中,切實(shí)增進(jìn)供給規(guī)模,提升全社會養(yǎng)老實(shí)踐水平。不難發(fā)現(xiàn),養(yǎng)老社會化已成為我國重要的發(fā)展趨勢。與此同時,老年人開始從沿襲千年的養(yǎng)老思維中跳脫出來,更多強(qiáng)調(diào)自身的獨(dú)立性,摒棄過去完全寄希望于子女照顧的想法,更傾向于在新環(huán)境中的“離家式”養(yǎng)老。他們受現(xiàn)代消費(fèi)觀念影響,思維上不再“重儲蓄,輕消費(fèi)”“重子女,輕自己”,而更看重提高養(yǎng)老生活質(zhì)量,找一片環(huán)境優(yōu)美、閑適安靜的游憩地頤養(yǎng)天年成為新的消費(fèi)追求。其中部分老人身心狀態(tài)保持良好,經(jīng)濟(jì)上也較為寬裕,有退休金和完備的醫(yī)療保障,可支配收入多,擁有巨大的消費(fèi)潛力。全國老齡辦的數(shù)據(jù)顯示,近90%的老年人有退休后出游的意愿,“趁年輕走得動出門多看看”已成為不少老年人的消費(fèi)訴求。中國旅游業(yè)的大幅發(fā)展直接拉動了老年旅游業(yè)的快速興起。許多剛剛從工作崗位退休的老年人希望趁體力尚好時,到全新的旅游目的地去走一走、瞧一瞧,體驗(yàn)別樣的生活。幾家國內(nèi)主流在線旅游平臺(OTA)發(fā)布的調(diào)研都顯示,老年人已達(dá)到全部旅游人群的兩成以上,超過四成的老年游客年均出游達(dá)到2次以上,旅游逐步成為當(dāng)代中國老年人的新時尚。同時,老年群體的消費(fèi)能力也呈現(xiàn)出強(qiáng)勁增長的勢頭,預(yù)計(jì)未來5年老年旅游消費(fèi)市場規(guī)模將超過7000億元。旅游養(yǎng)老是整合養(yǎng)老與旅游的全新業(yè)態(tài),不僅是現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)的新型細(xì)分市場,更是競爭的“藍(lán)?!笔袌?,值得旅游從業(yè)者進(jìn)行深度開發(fā)。國家對旅游養(yǎng)老的關(guān)注度持續(xù)提高,從2013年的《關(guān)于加快發(fā)展養(yǎng)老服務(wù)業(yè)的若干意見》到2016年的《關(guān)于進(jìn)一步擴(kuò)大旅游文化體育健康養(yǎng)老教育培訓(xùn)等領(lǐng)域消費(fèi)的意見》,都為養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的建設(shè)提供了規(guī)劃方案與政策支持。2016年,財(cái)政部、國家稅務(wù)總局下發(fā)了《關(guān)于全面推開營業(yè)稅改征增值試點(diǎn)的通知》,進(jìn)一步為從事養(yǎng)老事業(yè)的企業(yè)免除稅費(fèi)壓力。這一系列政策的出臺為民營企業(yè)進(jìn)入養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)和開發(fā)旅游養(yǎng)老模式提供了有力支持。2019年全國“兩會”上,國務(wù)院正式將養(yǎng)老服務(wù)定性為今后擴(kuò)大內(nèi)需消費(fèi)的重要方向,傳遞出“支持社會力量開發(fā)、鼓勵養(yǎng)老消費(fèi)”的信號。未來,政府還將進(jìn)一步支持旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,增加在旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)上的投入。從供給側(cè)來看,當(dāng)前的問題主要集中在未富先老、城市養(yǎng)老資源供給不足、養(yǎng)老設(shè)施區(qū)域分布不均衡等方面,一方面,政府投入了巨額的財(cái)政資金;另一方面,養(yǎng)老資源供給卻未能取得積極的成效。老齡化帶來的機(jī)遇和挑戰(zhàn)是當(dāng)下社會亟待研究和解決的重點(diǎn)。黨的十九大報(bào)告中明確提出了“積極應(yīng)對人口老齡化,構(gòu)建養(yǎng)老、孝老、敬老政策體系和社會環(huán)境,推進(jìn)醫(yī)養(yǎng)結(jié)合,加快老齡事業(yè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展”的要求,強(qiáng)調(diào)養(yǎng)老工作需要有效統(tǒng)籌處理老年人身與心的關(guān)系,不只是滿足基本生活要求,更應(yīng)該老有所為、老有所樂,給老年人一個安全、滿足的養(yǎng)老環(huán)境。以此為發(fā)展目標(biāo),旅游養(yǎng)老不僅是一種滿足老人物質(zhì)、精神需求的新型養(yǎng)老方式,更是一種針對老年市場開發(fā)的專項(xiàng)旅游活動。發(fā)展旅游養(yǎng)老是對老年旅游市場功能的進(jìn)一步提升,但目前旅游產(chǎn)品主要是針對全年齡段客群(往往側(cè)重中青年)設(shè)計(jì)的,缺少對老年人服務(wù)的單獨(dú)考慮。但實(shí)際上,老年人的身體條件、認(rèn)知能力等都不同于上述主流群體,需要在旅游產(chǎn)品上進(jìn)行有針對性的定制。有些旅游活動即便號稱是老年游,本質(zhì)上依舊是景點(diǎn)的走馬觀花,完全沒有考慮老年人的行為習(xí)慣和興趣,大大降低了老年人旅游的愉悅性。作為定制化的旅游產(chǎn)品,旅游養(yǎng)老模式體現(xiàn)了傳統(tǒng)旅游產(chǎn)業(yè)與國家政策導(dǎo)向的契合,覆蓋了市場中既有的養(yǎng)老服務(wù)需求,更滿足了廣大老年群體日益更新的生活理念,實(shí)現(xiàn)了供給與需求的有效聯(lián)動,是旅游細(xì)分市場的有效拓展和升華,具備很大的實(shí)踐意義。本文關(guān)注“如何打造符合市場需求、能長足發(fā)展的旅游養(yǎng)老目的地”這一現(xiàn)實(shí)問題,以蘇州東山、金庭兩鎮(zhèn)為分析樣本,探討特定旅游養(yǎng)老目的地的開發(fā)模式,進(jìn)而總結(jié)歸納出特色化發(fā)展路徑與相應(yīng)的政策建議。二四種旅游養(yǎng)老開發(fā)模式特征辨析自21世紀(jì)旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展以來,旅游養(yǎng)老目的地?cái)?shù)量不斷上升,相對應(yīng)的開發(fā)模式也不盡相同?,F(xiàn)有的旅游養(yǎng)老目的地開發(fā)模式主要分為內(nèi)源式開發(fā)、外源式開發(fā)兩種。其中外源式又可細(xì)分為互動式異地養(yǎng)老、分時度假養(yǎng)老和會員制養(yǎng)老模式。(一)農(nóng)家樂養(yǎng)老模式農(nóng)家樂養(yǎng)老模式屬于內(nèi)源式開發(fā)模式,是由當(dāng)?shù)鼐用裰鲃訁⑴c到旅游目的地的規(guī)劃、開發(fā)、經(jīng)營、管理、監(jiān)督等活動中的開發(fā)模式,是自發(fā)形成的,并不涉及外來企業(yè)的決策與管理。它往往表現(xiàn)為由農(nóng)戶(或村委會)直接與城市老年游客達(dá)成協(xié)議,以出租房間的方式提供食宿和基本生活保障服務(wù)。浙江長興縣顧渚村采取的正是“農(nóng)家樂+養(yǎng)老”模式,各家各戶家庭式經(jīng)營,騰出一兩間住房,以出租的方式向城市老年人提供養(yǎng)老服務(wù),租期在半個月到一個月,每日食宿費(fèi)用在60~150元。如今顧渚村全村2700多人、450多家農(nóng)家樂,約九成的勞動力均參與到農(nóng)家樂經(jīng)營或相關(guān)產(chǎn)業(yè)中。2015年,當(dāng)?shù)貞艟鶢I業(yè)額70余萬元,50%以上農(nóng)戶營業(yè)額上百萬元。在管理方面,顧渚村村委實(shí)行積分考核制度,實(shí)行統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)以及品牌策略。在環(huán)境保護(hù)方面,村委開展多次環(huán)境綜合治理,設(shè)計(jì)污水處理提升方案,建立農(nóng)家樂污水總管網(wǎng)。顧渚村模式是內(nèi)源式的,其在經(jīng)營上保持了獨(dú)立性,在享受效益的同時也承擔(dān)完全的風(fēng)險(xiǎn),前期投入資金較少,開發(fā)門檻低;但由于業(yè)主本身能力的限制,其服務(wù)范圍較窄,配套設(shè)施也相對簡單,資源同質(zhì)化、產(chǎn)品初級化問題顯著,缺乏核心市場競爭力。(二)互動式異地養(yǎng)老模式互動式異地養(yǎng)老屬于外源式開發(fā),可以理解為不同地區(qū)的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)形成的一種彼此服務(wù)置換機(jī)制。這些機(jī)構(gòu)通過簽署合作協(xié)議,確定了彼此的供給與需求,通過優(yōu)勢互補(bǔ)形成穩(wěn)定的業(yè)務(wù)銜接,為老年人提供異地旅游休閑、探訪親友、康復(fù)療養(yǎng)等服務(wù)。住宿費(fèi)由機(jī)構(gòu)雙方按照同等價格進(jìn)行計(jì)算,老年人只需支付小部分旅游費(fèi)用即可。如揚(yáng)州溫馨旅居異地養(yǎng)老服務(wù)中心是我國目前發(fā)展較為成熟的異地養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)?;邮疆惖仞B(yǎng)老模式對開發(fā)的要求較低。它利用不同城市的養(yǎng)老院網(wǎng)點(diǎn)開展旅游養(yǎng)老業(yè)務(wù),在較低消費(fèi)水平下提供較為專業(yè)的養(yǎng)老服務(wù),對經(jīng)濟(jì)條件一般的老年人有很強(qiáng)的吸引力,但也受到養(yǎng)老機(jī)構(gòu)本身?xiàng)l件限制,配套服務(wù)僅以保障老年人基本生活為主,無法滿足較高層次的老年人需求。(三)分時度假養(yǎng)老模式分時度假養(yǎng)老屬于外源式開發(fā)模式,是開發(fā)商將養(yǎng)老地產(chǎn)房屋的使用權(quán)按年、月等期限出售給消費(fèi)者,消費(fèi)者享受一定時間段內(nèi)房屋的居住權(quán)。從開發(fā)流程上來說,分時度假養(yǎng)老模式通常是由私營機(jī)構(gòu)和村集體簽署協(xié)議,依靠自有資金對農(nóng)戶住所進(jìn)行重新設(shè)計(jì)與裝修,為老年人提供符合自身特點(diǎn)的休閑度假服務(wù)。該模式與當(dāng)?shù)蒯t(yī)療部門合作,可以保障老年人在度假過程中的身體健康。分時度假養(yǎng)老模式獨(dú)有的分時交換系統(tǒng),對于知名度不夠高的旅游養(yǎng)老目的地來說,可以有效擴(kuò)大客源市場和知名度。以城仙居為例,其具體模式是將開發(fā)目的地從城市轉(zhuǎn)移到鄉(xiāng)村,實(shí)現(xiàn)對鄉(xiāng)村閑置資源的有效整合利用。分時度假養(yǎng)老模式實(shí)現(xiàn)了多個產(chǎn)業(yè)的融合互動,不但能夠在現(xiàn)行制度下最大限度賦予農(nóng)村資產(chǎn)以活力,同時也避免由大規(guī)模開發(fā)造成的不必要的產(chǎn)權(quán)糾紛和拆遷開支。此外,它借鑒分時度假旅游“先付款、后消費(fèi)”的收費(fèi)模式,加快資金回籠,有利于進(jìn)一步投資開發(fā)。然而,由于分時度假養(yǎng)老模式需要利用農(nóng)村原有的房屋資源,建筑總體水平往往較低,設(shè)計(jì)上仍缺少對老年人住房舒適度、安全性和便利度的充分考量,周邊配套設(shè)施也較為簡單,僅能夠滿足老年人的基本生活和娛樂需要。(四)會員制養(yǎng)老模式會員制養(yǎng)老屬于外源式開發(fā)模式,主要圍繞會員會籍和年費(fèi)進(jìn)行銷售,客戶群體是高端老年人群。會員制養(yǎng)老模式在全面滿足老年人主要生活和保健需要的基礎(chǔ)上,通過大量適合老年群體的服務(wù)配套設(shè)施,最大限度保障了他們在文娛精神層面的需要。該模式下,開發(fā)商按照養(yǎng)老用途獲得了土地的開發(fā)授權(quán),同時又以房地產(chǎn)為載體提供養(yǎng)老項(xiàng)目。按照國家相關(guān)法律規(guī)定和《養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施用地指導(dǎo)意見》,開發(fā)商只獲得了開發(fā)授權(quán),不能進(jìn)行房產(chǎn)銷售,服務(wù)購買方也不能獲得房屋產(chǎn)權(quán)。換句話說,開發(fā)商必須在服務(wù)上做出特色,通過使用權(quán)的轉(zhuǎn)讓才能夠獲得較好的回報(bào)。在服務(wù)供給上有所作為的開發(fā)商,不僅可以在短期內(nèi)回籠資金,還可以重新投資獲得更高收益,形成良性循環(huán)。上海親和源老人之家作為國內(nèi)第一批選擇該模式的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)之一,是一個鮮活生動的實(shí)踐案例。由于會員制養(yǎng)老模式采用“會籍+年費(fèi)”的方式進(jìn)行銷售,價格定位相對較高,主要面向高端老年市場,以高水平開發(fā)、高綜合性的養(yǎng)老公寓為主。這種模式對養(yǎng)老配套設(shè)施建設(shè)要求較高,資金需求量大,對運(yùn)營企業(yè)自身的管理能力要求也高。以上四種養(yǎng)老模式是旅游養(yǎng)老目的地的典型開發(fā)模式,它們在市場定位、服務(wù)范圍、開發(fā)方式、房型建設(shè)、配套設(shè)施和價格定位等層面都存在異質(zhì)性,彼此的優(yōu)勢與不足較為鮮明。前兩種模式因?yàn)殚_展的時間相對較久,硬件配套存在功能性不足的情況,適合較低消費(fèi)層次的養(yǎng)老人群。后兩種開發(fā)模式相對完整,盡管價格定位較高,仍然具備一定的吸引力,擁有良好的市場前景。三東山、金庭兩鎮(zhèn)旅游養(yǎng)老發(fā)展SWOT分析東山鎮(zhèn)、金庭鎮(zhèn)是蘇州市的重要村鎮(zhèn),行政上屬于吳中區(qū)管轄,地理位置上位于蘇州太湖風(fēng)景圈范圍內(nèi),是國家著名旅游景區(qū)和江蘇省歷史文化名鎮(zhèn)。(1)區(qū)位交通。二者地理區(qū)位相似,都地處蘇州市西南端、位于太湖東南岸。兩鎮(zhèn)都距離蘇州古城區(qū)約40公里。在區(qū)域面積上,二者分別為96.6平方公里與84.22平方公里。二者均屬于長江三角洲城市群中心地區(qū),擁有地理區(qū)位上的疊加效應(yīng),在大城市輻射作用影響下,有著良好的客群市場。其中,東山鎮(zhèn)的陸路交通更有優(yōu)勢,古鎮(zhèn)的開發(fā)時間相對較久。1994年,太湖大橋正式投入使用后,在較短時間內(nèi)就激發(fā)了環(huán)太湖各地的經(jīng)濟(jì)活力。金庭鎮(zhèn)聚焦農(nóng)家樂的新型旅游開發(fā)模式,取得了不錯的效果。從總體上看,兩鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)自太湖大橋通車后迎來了快速發(fā)展期,周邊城市居民能夠花費(fèi)較短的時間抵達(dá),再次印證了“要想富先修路”的經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律,同時也提示各地政府部門進(jìn)一步重視交通因素對旅游目的地建設(shè)的影響。目前,利用太湖大橋和蘇州繞城高速,兩個古鎮(zhèn)均可以通過滬寧高速、蘇滬高速、蘇嘉杭高速、312國道快速導(dǎo)向蘇州市中心和上海、南京、無錫、常熟、鎮(zhèn)江等周邊發(fā)達(dá)城市,車程在2小時左右,交通可達(dá)性極高,對長江三角洲的城市居民有著強(qiáng)大的吸引力。(2)自然資源。東山、金庭都屬于太湖風(fēng)景區(qū),兩者地理位置相近,從自然風(fēng)光角度,東山、金庭都稱得上是太湖山水的精華之所在。其次,兩鎮(zhèn)都注重環(huán)境保護(hù),生態(tài)環(huán)境優(yōu)越。(3)人文資源。東山、金庭兩鎮(zhèn)既有湖光山色之美,又兼人文風(fēng)物之粹。兩地歷史悠久,歷史遺跡眾多。(4)社會經(jīng)濟(jì)。東山、金庭社會經(jīng)濟(jì)狀況大致相似,東山鎮(zhèn)下轄12個行政村和1個社區(qū),常住居民5.3萬余人,工農(nóng)業(yè)欠發(fā)達(dá),第三產(chǎn)業(yè)比重較大。金庭鎮(zhèn)總面積84.22平方公里,下轄1個社區(qū)和11個行政村,常住人口4.5萬人,主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是旅游業(yè)。應(yīng)該說,無論是地理特征、自然環(huán)境情況,還是人文歷史內(nèi)涵、經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)特色,東山、金庭兩鎮(zhèn)都十分相似,兩者在旅游業(yè)發(fā)展過程中遇到的機(jī)遇和問題同樣有著相互參考價值。本文將兩鎮(zhèn)歸為同一類研究對象,采用簡化的SWOT模型加以分析,得出東山、金庭兩鎮(zhèn)旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)開發(fā)的分析矩陣,如表1所示。表1東山、金庭兩鎮(zhèn)旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)開發(fā)SWOT分析矩陣優(yōu)勢(S)劣勢(W)內(nèi)部要素·優(yōu)越的區(qū)位條件
·優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境
·農(nóng)業(yè)資源豐富
·歷史文化氛圍濃厚
·醫(yī)療設(shè)施配套較完善·旅游養(yǎng)老產(chǎn)品供給不足
·旅游養(yǎng)老宣傳力度不足
·產(chǎn)品開發(fā)意識薄弱
·基礎(chǔ)設(shè)施、養(yǎng)老設(shè)施落后
·服務(wù)人才缺乏專業(yè)性
·政策實(shí)施力度不足機(jī)遇(O)威脅(T)外部要素·行業(yè)規(guī)章明確化
·政府關(guān)注度高
·客源市場龐大
·老年消費(fèi)水平提升·原生態(tài)環(huán)境維持面臨壓力
·市場競爭日益激烈|Excel下載表1東山、金庭兩鎮(zhèn)旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)開發(fā)SWOT分析矩陣東山、金庭兩鎮(zhèn)旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展是優(yōu)勢與劣勢共生、機(jī)會與威脅共存的。在此基礎(chǔ)上將四要素按不同狀態(tài)進(jìn)行組合,得出戰(zhàn)略模式,為兩鎮(zhèn)旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展提供可行性方法和策略。(1)SO戰(zhàn)略組合。東山、金庭兩鎮(zhèn)旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢與機(jī)遇都對其發(fā)展有正面作用,因此應(yīng)該正視自己的優(yōu)勢,抓住機(jī)遇加速擴(kuò)大發(fā)展規(guī)模。兩鎮(zhèn)都是旅游強(qiáng)鎮(zhèn),在地理區(qū)位、生態(tài)環(huán)境上有諸多強(qiáng)項(xiàng),結(jié)合養(yǎng)老客源市場擴(kuò)大和老年消費(fèi)水平提升的機(jī)遇,未來應(yīng)當(dāng)結(jié)合自身資源優(yōu)勢,促進(jìn)養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)與自然、人文旅游資源融合,利用開發(fā)較成熟的旅游產(chǎn)品,延伸出旅游養(yǎng)老產(chǎn)品,加快旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)建設(shè)進(jìn)程,擴(kuò)大養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)規(guī)模,提高養(yǎng)老機(jī)構(gòu)客容量和服務(wù)水平,滿足更高消費(fèi)層次的需求。同時,利用民營養(yǎng)老機(jī)構(gòu)建設(shè)和運(yùn)營獎補(bǔ)政策,享受土地政策傾斜、稅負(fù)減免、融資便利等方面利好,降低開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。(2)WO戰(zhàn)略組合。東山、金庭兩鎮(zhèn)旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)面臨很多發(fā)展機(jī)遇,需要針對已有問題彌補(bǔ)不足,化劣勢為優(yōu)勢,達(dá)到最終發(fā)展目的。面對旅游養(yǎng)老產(chǎn)品供給不足、產(chǎn)品初級化等問題,需要突出自身優(yōu)勢,發(fā)展特色產(chǎn)品,打造高水平、高質(zhì)量、高效益的龍頭產(chǎn)品。同時,利用蘇州市政府頒布的養(yǎng)老人才培養(yǎng)政策,組織農(nóng)村閑置勞動力參加養(yǎng)老服務(wù)人員專業(yè)培訓(xùn),建立特色農(nóng)村專業(yè)養(yǎng)老人才培養(yǎng)基地和實(shí)踐基地。用足養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)政策,在政府牽頭下,聯(lián)合多家機(jī)構(gòu)和媒體組織老年旅游養(yǎng)老峰會等重要活動,擴(kuò)大影響范圍,營造品牌效應(yīng)。(3)ST戰(zhàn)略組合。東山、金庭兩鎮(zhèn)發(fā)展旅游養(yǎng)老會面臨來自外部的不確定性,應(yīng)發(fā)揮自身優(yōu)勢,積極面對,化被動為主動。為規(guī)避外部威脅,兩鎮(zhèn)應(yīng)努力挖掘產(chǎn)品特色,以本地生態(tài)優(yōu)勢、人文積淀等資源為基礎(chǔ),善用市場資本手段,積極建立通暢的營銷渠道,逐步開發(fā)江南文化、醫(yī)養(yǎng)結(jié)合、田園牧歌等多主題、多層次的旅游養(yǎng)老產(chǎn)品,走專項(xiàng)化、層次化、多元化的發(fā)展道路,避免同質(zhì)化的低水平競爭。(4)WT戰(zhàn)略組合。東山、金庭兩鎮(zhèn)的旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)開發(fā)首先應(yīng)從供需結(jié)構(gòu)出發(fā),挖掘以旅游養(yǎng)老消費(fèi)者現(xiàn)實(shí)需求為導(dǎo)向的產(chǎn)品,推動淺層次旅游產(chǎn)品向深層次轉(zhuǎn)型,盡可能擴(kuò)大市場份額。同時應(yīng)加快完善管理制度和人才培訓(xùn)體系,推進(jìn)旅游養(yǎng)老資源的市場化進(jìn)程。四東山、金庭兩鎮(zhèn)旅游養(yǎng)老開發(fā)模式設(shè)計(jì)蘇州本身是旅游業(yè)發(fā)展水平較高的城市,東山、金庭兩鎮(zhèn)又兼有得天獨(dú)厚的太湖山水風(fēng)光和博大精深的吳越文化資源,可以利用區(qū)位條件優(yōu)越、自然風(fēng)光秀美、人文景觀豐富、文化底蘊(yùn)深厚等條件,在競爭激烈的區(qū)域旅游養(yǎng)老市場謀求進(jìn)一步發(fā)展。對東山、金庭兩鎮(zhèn)來說,發(fā)展旅游養(yǎng)老既是新的機(jī)遇,也是對舊模式的挑戰(zhàn)。鑒于兩鎮(zhèn)在旅游養(yǎng)老開發(fā)上仍處于初期階段,有著極大的發(fā)展余地,如何在競爭激烈的同類產(chǎn)品中另辟蹊徑,探索出一條獨(dú)特的發(fā)展道路,值得進(jìn)一步探討。(一)客源市場分析與定位近期攜程公布的行業(yè)調(diào)查表明,超過65%的老年游客都傾向于選擇短線游。參照Wames(1991)提出的心理地圖理論,過往旅游經(jīng)歷對游客旅游目的地偏好選擇具有一定影響。目前長三角地區(qū)老齡化問題較為嚴(yán)重,公立養(yǎng)老機(jī)構(gòu)床位緊缺,無法滿足當(dāng)?shù)仞B(yǎng)老需求,如大量上海老年人已將養(yǎng)老希望寄托于民辦養(yǎng)老機(jī)構(gòu)上。與此同時,上海老齡科學(xué)研究中心2017年發(fā)布的“上海老年人養(yǎng)老意愿調(diào)查”指出,31.6%的上海老人愿意赴異地養(yǎng)老,比起2013年中國社會科學(xué)網(wǎng)發(fā)布的數(shù)據(jù)18.67%,已有顯著提高。不難預(yù)計(jì),未來上海乃至長三角地區(qū)老人對異地養(yǎng)老意愿仍會逐步提高,旅游養(yǎng)老需求也會逐步擴(kuò)大。作為太湖沿岸最熱門的旅游景區(qū)之一,東山、金庭一直受到長三角地區(qū)老年群體的青睞,具有發(fā)展旅游養(yǎng)老市場的巨大潛力。(二)客源基本特征分析Nimrod(2008)認(rèn)為生命歷程主導(dǎo)旅游養(yǎng)老行為的發(fā)生與選擇。黃璜(2013)通過分析老年人不同性別、文化程度、工齡、工種影響下的不同退休方式,指出50~60歲是異地旅游養(yǎng)老最為積極的年齡段。錢旦旦(2018)以上海地區(qū)老年人為研究對象,關(guān)注不同老齡階段養(yǎng)老意愿的變化情況,研究發(fā)現(xiàn)低齡化老齡群體(50~59歲)異地養(yǎng)老接受比例最高,年齡與在家意愿呈現(xiàn)正相關(guān)。綜合已有研究可以發(fā)現(xiàn),旅游養(yǎng)老市場的客源主體是50~60歲年齡段的老人;學(xué)歷教育水平越高的老年人對異地養(yǎng)老模式的接受度越高。對標(biāo)上述結(jié)論,蘇州東山、金庭兩鎮(zhèn)在發(fā)展旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)時面向的主要客源市場應(yīng)該是50~60歲、受教育程度較高、身體狀態(tài)較好、經(jīng)濟(jì)狀況較好的長三角地區(qū)老年群體。(三)東山、金庭兩鎮(zhèn)開發(fā)模式構(gòu)思為了充分利用蘇州環(huán)太湖區(qū)域良好的生態(tài)旅游資源,東山、金庭兩鎮(zhèn)可以同步建設(shè)多層次的老年旅游養(yǎng)老基地,一方面大力發(fā)展分時度假養(yǎng)老模式項(xiàng)目,另一方面優(yōu)化互動式異地養(yǎng)老和內(nèi)源式農(nóng)家樂養(yǎng)老模式項(xiàng)目。換言之,就是主要興建分時產(chǎn)權(quán)公寓,兼顧不同層次老年人養(yǎng)老需求,適度開發(fā)加入異地養(yǎng)老聯(lián)盟的養(yǎng)老院和提供養(yǎng)老服務(wù)的農(nóng)家樂,提升其服務(wù)水平。從自身?xiàng)l件看,第一,東山、金庭兩鎮(zhèn)是全國旅游強(qiáng)縣,依靠太湖周邊風(fēng)景名勝和兩鎮(zhèn)文化底蘊(yùn),有著充足的旅游資源供給,服務(wù)業(yè)基礎(chǔ)良好。第二,兩鎮(zhèn)旅游養(yǎng)老面向的客群主體是受教育程度較高、經(jīng)濟(jì)狀況良好的低齡老年人群,與分時度假養(yǎng)老模式的核心特征相匹配。第三,從養(yǎng)老環(huán)境需求和當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境保護(hù)視角出發(fā),兩鎮(zhèn)適合走“小而精”的道路,不適合開發(fā)大體量的高層養(yǎng)老社區(qū)。同時,長三角地區(qū)高端養(yǎng)老社區(qū)開發(fā)數(shù)量較多,且開發(fā)水平相近,同質(zhì)性強(qiáng)、入住率低,盈利能力較差。即便是行業(yè)典范——入住滿員的親和源,仍處于虧損狀態(tài)。因此,東山、金庭兩鎮(zhèn)規(guī)劃旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)時,應(yīng)舍棄會員制高端養(yǎng)老社區(qū)的開發(fā)模式,重點(diǎn)依靠分時度假養(yǎng)老產(chǎn)品。目前長三角地區(qū)三省一市中,僅浙江省有成熟的分時度假旅游養(yǎng)老產(chǎn)品,江蘇省在這方面幾乎處于空白狀態(tài),沒有形成規(guī)模的龍頭產(chǎn)品,發(fā)展分時度假旅游養(yǎng)老產(chǎn)品的前景廣闊。具體到分時度假養(yǎng)老物業(yè)的開發(fā),東山、金庭兩鎮(zhèn)可以參考城仙居案例,利用農(nóng)村閑置物業(yè)進(jìn)行適當(dāng)改建,裝修成老年住宅。按照分時度假的特征,將使用權(quán)出租給老年客戶。這樣可以節(jié)省購買土地和拆遷重建的成本,縮短開發(fā)施工時間,減少勞動力支出。在同樣的收費(fèi)條件下,可以有更多的資金投入內(nèi)部適宜老年群體的裝修設(shè)計(jì)上,提高配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn),提升老年人居住品質(zhì)。分時度假養(yǎng)老物業(yè)的核心是在維持老年人正常開支的前提下,最大限度保障他們的生活品質(zhì),提供老年人喜聞樂見的保健、文化娛樂項(xiàng)目,依靠高性價比占據(jù)市場份額。對加入異地養(yǎng)老聯(lián)盟的養(yǎng)老院和提供養(yǎng)老服務(wù)的農(nóng)家樂來說,更適用于適度改建的保守發(fā)展模式。目前,蘇州市場已有一家參與異地養(yǎng)老聯(lián)盟的養(yǎng)老院——吳中區(qū)金庭鎮(zhèn)愛心老人之家,該機(jī)構(gòu)于2013年進(jìn)行改建,養(yǎng)老條件優(yōu)于周邊養(yǎng)老院,應(yīng)當(dāng)繼續(xù)開發(fā)旅游養(yǎng)老產(chǎn)品。東山、金庭兩鎮(zhèn)也擁有一些自建的養(yǎng)老農(nóng)家樂,雖然基礎(chǔ)設(shè)施條件與酒店相比有一定差距,但本質(zhì)上養(yǎng)老住宿和普通農(nóng)家樂游玩住宿的邊界就是模糊的,加之收費(fèi)更為低廉,正好符合低消費(fèi)水平的老人需求,因此“農(nóng)家樂+養(yǎng)老”產(chǎn)品的存在有其必然性。愛心老人之家和農(nóng)家樂無需顛覆自身模式或盲目擴(kuò)大規(guī)模,而應(yīng)該在養(yǎng)老設(shè)施建設(shè)、服務(wù)水平等方面進(jìn)行專項(xiàng)提高,對功能區(qū)進(jìn)行重新劃分,突出先發(fā)優(yōu)勢。通過保守改建模式,上述兩類項(xiàng)目可以在短期內(nèi)吸引老年客流,帶旺當(dāng)?shù)厝藲?,在分時度假養(yǎng)老項(xiàng)目完成前提高兩鎮(zhèn)旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的知名度。五東山、金庭兩鎮(zhèn)旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)特色構(gòu)建近年來,長三角地區(qū)旅游養(yǎng)老發(fā)展勢頭較好,各級政府都將解決社會養(yǎng)老問題和振興鄉(xiāng)村作為行政重點(diǎn),旅游養(yǎng)老作為一種鄉(xiāng)村旅游和養(yǎng)老事業(yè)的結(jié)合產(chǎn)物,受到了各級政府的重視。但也要看到,東山、金庭兩鎮(zhèn)的旅游資源供給并不充分,涉足養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)也是“新丁”,需要在養(yǎng)老目的地的打造上用足功夫。如何在競爭激烈的同類產(chǎn)品中另辟蹊徑,開創(chuàng)適合自身發(fā)展的道路,就顯得尤為重要。兩鎮(zhèn)在之前的旅游發(fā)展中多受互相間的相似性要素局限,忽略了兩者的異質(zhì)性,造成了重復(fù)建設(shè)較多,景觀風(fēng)貌雷同,內(nèi)部爭奪市場的局面。因此,為了加大東山、金庭兩鎮(zhèn)旅游養(yǎng)老產(chǎn)品的輸出能力,在把握旅游要素相似性的同時,應(yīng)該加深對異質(zhì)性的挖掘,強(qiáng)化突出自身特色,“同中求異”,打造旅游養(yǎng)老特色產(chǎn)品。對內(nèi),差異化發(fā)展可以減小內(nèi)部競爭消耗;對外,合力輸出能有效提升市場競爭能力,擴(kuò)大市場覆蓋率。(一)東山、金庭兩鎮(zhèn)異同分析研究團(tuán)隊(duì)通過實(shí)地調(diào)研,就兩鎮(zhèn)目前旅游發(fā)展的實(shí)際情況進(jìn)行了對比分析,結(jié)合旅游養(yǎng)老開發(fā)要素,將兩鎮(zhèn)發(fā)展異同進(jìn)行了歸納,如表2所示。表2東山、金庭兩鎮(zhèn)異同分析金庭東山相似性·位置相近,區(qū)位基礎(chǔ)共享
·旅游景觀相似
·歷史文化背景同源性
·傳統(tǒng)文化相親相融異質(zhì)性·風(fēng)景資源:金庭自然景觀優(yōu)勢明顯,東山人文資源更為豐富
·農(nóng)家樂:金庭農(nóng)家樂數(shù)量多,東山農(nóng)家樂開發(fā)層次高
·經(jīng)營模式:金庭采用自主、分散經(jīng)營模式,東山采用自主、分散經(jīng)營以及農(nóng)村專業(yè)合作社模式|Excel下載表2東山、金庭兩鎮(zhèn)異同分析(二)東山、金庭兩鎮(zhèn)旅游養(yǎng)老差異化發(fā)展模式1.旅游空間布局差異化結(jié)合東山、金庭兩鎮(zhèn)資源異質(zhì)性分析,筆者認(rèn)為在旅游空間布局差異化方面,可以將東山古鎮(zhèn)部分定位為古村落文化觀光游覽區(qū),金庭定位為田園休閑生態(tài)體驗(yàn)區(qū)。在區(qū)域聯(lián)動方面,兩鎮(zhèn)可以將差異化旅游項(xiàng)目進(jìn)行整合,打造東山—金庭旅游養(yǎng)老品牌一體化,形成旅游資源開發(fā)聯(lián)動。第一,東山具有開發(fā)成熟的陸巷古村和楊灣古村旅游景區(qū),應(yīng)該結(jié)合養(yǎng)老旅游的需求,將東山古鎮(zhèn)部分定位為弘揚(yáng)明清古建筑藝術(shù)和江南古村傳統(tǒng)文化。首先,以古建筑為特色,打造明清歷史風(fēng)貌片區(qū)和古建筑文化博物館。同時在功能上需要契合老年人的旅游節(jié)奏,多提供休憩區(qū)域,增加游覽的舒適性。其次,在古村落旅游區(qū)功能開發(fā)上,應(yīng)考慮老年游客的娛樂性需求,對當(dāng)?shù)胤俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行重點(diǎn)展示,如設(shè)置東山民俗展覽館、太湖漁文化展館、傳統(tǒng)工藝展館等,對當(dāng)?shù)丶奕⒒樗?、祭祀?xí)俗、東山盆景、竹編、磚雕等技藝進(jìn)行展示。此外可以規(guī)劃“東山印象”休憩區(qū),提供地方名小吃,如白切羊肉、三蝦面、藕絲餅等。為了增加游客在景區(qū)的逗留時間,還可以開設(shè)茶館,不僅提供碧螺春,還有評彈、東山歷史人物評書等,豐富古村落文化內(nèi)容,提升景區(qū)可游性。第二,金庭的自然景觀資源豐富,適合發(fā)展田園休閑旅游產(chǎn)品。金庭現(xiàn)有農(nóng)家樂總體規(guī)模大、個體規(guī)模小,看似產(chǎn)業(yè)密集,但彼此間聯(lián)系不緊密,結(jié)構(gòu)松散,沒有聯(lián)合能力。因此,應(yīng)該重新布局打造特色田園休閑旅游,圍繞各區(qū)位優(yōu)勢因地制宜,進(jìn)行特色產(chǎn)品開發(fā),對不同需求的客流進(jìn)行分流,減少旅游旺季客流密集問題,打造綜合性強(qiáng)的多樣化農(nóng)業(yè)旅游區(qū)。在區(qū)域劃分方面,建設(shè)環(huán)太湖農(nóng)家樂聚集區(qū)、旅游景區(qū)農(nóng)家樂聚集區(qū)、一村一品采摘樂聚集區(qū)三大農(nóng)家樂集群區(qū)塊。①環(huán)太湖農(nóng)家樂聚集區(qū)主要圍繞金庭環(huán)太湖西北沿岸和東南端開發(fā),充分利用太湖沿岸景觀優(yōu)勢,增加觀景走廊、露天餐位、玻璃暖房等區(qū)域,讓游客邊用餐邊欣賞太湖湖光山色,同時以太湖魚鮮為餐食重點(diǎn),提供全魚宴、太湖一鍋鮮等特色菜肴以及魚丸、魚干等特產(chǎn)。②旅游景區(qū)農(nóng)家樂聚集區(qū)主要指金庭內(nèi)陸地區(qū)如縹緲峰、林屋洞、古樟園等地的農(nóng)家樂。在運(yùn)營層面,旅游景區(qū)的農(nóng)家樂不僅要考慮產(chǎn)品特色與服務(wù)水準(zhǔn),還要考慮觀光客以及療養(yǎng)客人不同的客觀需要,如面向觀光者以當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品為特色,增加各色套餐,這樣既減少餐前準(zhǔn)備時間,又可以節(jié)約出菜時間,加快翻臺速度。還可以為老年人提供放空心靈的空間,將曬臺改成露天觀山平臺,提供讀書、飲茶服務(wù)。③一村一品采摘樂聚集區(qū)實(shí)際上是環(huán)太湖農(nóng)家樂聚集區(qū)和旅游景區(qū)農(nóng)家樂聚集區(qū)的功能拓展,可以開展農(nóng)家樂特色采摘活動。在采摘淡季的時候,還可以開發(fā)一些符合農(nóng)家習(xí)俗的活動。此外,一村一品采摘樂聚集區(qū)還是一個農(nóng)產(chǎn)品展銷區(qū),推動金庭農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化和市場化建設(shè),打造區(qū)域特色明顯、附加值高的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。第三,東山和金庭實(shí)現(xiàn)區(qū)域聯(lián)動,共同打造養(yǎng)老養(yǎng)生休閑度假區(qū)。區(qū)域聯(lián)動可以將規(guī)模較小,資源豐富度低,無法開發(fā)成完整主題的旅游資源進(jìn)行整合,通過資源互補(bǔ)、相互帶動的方式進(jìn)行開發(fā),共享客源市場,加大旅游產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益。同時,也可以將兩個區(qū)域中較強(qiáng)勢的旅游產(chǎn)品進(jìn)行整合,利用“1+1>2”的效應(yīng),拓展游客在本地的游玩時間,強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈,打造內(nèi)容更豐富、對外競爭能力更強(qiáng)的王牌旅游項(xiàng)目。一方面,金庭除了湖灣山水特色,還有太湖七十二峰中的四十一峰,山巒疊翠,可以開發(fā)山地觀光旅游。由于和其他江南水鄉(xiāng)山區(qū)景色相似,加之單純登山內(nèi)容單一無趣,因此僅以金庭登高為開發(fā)項(xiàng)目對老年游客吸引力不足。同時,金庭自然景觀資源充分,人文景觀開發(fā)不足。因此可以在設(shè)計(jì)登山線路時,將金庭縹緲峰、林屋洞兩處的古羅漢寺、包山禪寺以及山腳下的古樟園作為一個支線列入登高線路中,一同開發(fā),資源互補(bǔ)、功能互補(bǔ)。比如:千年古樟象征多福多壽;古羅漢寺的大肚彌勒寓意量大福大,笑口常開;包山禪寺是江南古剎,也是靜心禪修福地。沿線開發(fā)登高祈福健康游項(xiàng)目,契合老年人求福求壽的心理需求和登高鍛煉的養(yǎng)生方式。此外,還可以結(jié)合東山中醫(yī)院的醫(yī)療資源,輔以冬病夏治、運(yùn)動升陽等中醫(yī)理論,開展森林氧吧、林間太極、山頂呼吸吐納活動,打造特色養(yǎng)老養(yǎng)生旅游項(xiàng)目。另一方面,金庭的明月灣古村與東山的陸巷古村隔湖相望,雖然同屬古村落旅游資源,但明月灣側(cè)重生態(tài)文明型古跡,有古碼頭、古石板街,可以設(shè)計(jì)民俗體驗(yàn)區(qū)、復(fù)古攝影區(qū)、傳統(tǒng)水上游樂項(xiàng)目等,既保持了與東山陸巷古村在本質(zhì)上的關(guān)聯(lián)性,又體現(xiàn)了類別差異化,錯位發(fā)展,起到互補(bǔ)作用,形成了一個古村形象更鮮明的蘇州文化旅游圈。綜上所述,為增強(qiáng)老年人中長期旅游項(xiàng)目的豐富程度,可以利用區(qū)域聯(lián)動策略,將東山、金庭兩鎮(zhèn)的差異化旅游項(xiàng)目進(jìn)行整合,如安排東山環(huán)山路賞太湖健身游—東山金庭古村落文化游—金庭登高祈福游—田園農(nóng)居休閑生態(tài)游,找準(zhǔn)老年人對養(yǎng)老目的地的核心訴求,依靠跨界資源的銜接,滿足其多元化、差異化的旅游意愿,打造東山—金庭旅游養(yǎng)老品牌,形成旅游資源和旅游產(chǎn)品的共享、聯(lián)動。2.旅游經(jīng)營模式差異化目前,東山古村落區(qū)主要采用“政府+旅游企業(yè)”的運(yùn)營模式,產(chǎn)權(quán)仍在業(yè)主手中,導(dǎo)致景區(qū)內(nèi)公共設(shè)施建設(shè)困難,容易引發(fā)政府與業(yè)主、業(yè)主與游客之間資源相爭的矛盾。為了改變這種保護(hù)難、開發(fā)不到位、功能建設(shè)不全的局面,東山古村落區(qū)應(yīng)該采用“政府+旅游企業(yè)+業(yè)主”三方一體的運(yùn)營模式,可以嘗試由各建筑業(yè)主將房屋庭院直接出租給授權(quán)旅游企業(yè),由企業(yè)對古村落景區(qū)進(jìn)行整體設(shè)計(jì)、修復(fù)和開發(fā)。在這一體系中,政府起主導(dǎo)作用,應(yīng)先對古建筑進(jìn)行科學(xué)評估,按原真性原則進(jìn)行合理規(guī)劃,將安全、消防、環(huán)境保護(hù)列入建設(shè)工作重點(diǎn);同時完善景區(qū)內(nèi)服務(wù)設(shè)施,解決停車場及公廁配套不足的問題;進(jìn)而實(shí)施多級聯(lián)動,“保護(hù)、改造、新建”并行,對不符合古村整體風(fēng)貌的建筑進(jìn)行遷移,在外觀上保留古村落歷史風(fēng)貌原真性,內(nèi)部進(jìn)行現(xiàn)代化改造,優(yōu)化宜游宜居環(huán)境;最后,村辦企業(yè)作為旅游企業(yè)和業(yè)主之間的橋梁,監(jiān)督企業(yè)對古村落的日常經(jīng)營及環(huán)境保護(hù),協(xié)調(diào)業(yè)主與企業(yè)的關(guān)系,確保各項(xiàng)資產(chǎn)在市場環(huán)境中有序發(fā)展。旅游企業(yè)具有旅游資源運(yùn)營和管理的專業(yè)性,做好專業(yè)事,開展?fàn)I銷、經(jīng)營活動,對市場變化做出準(zhǔn)確應(yīng)對。這套體系將三方能力進(jìn)行重新匹配和整合,政府和業(yè)主將自己不擅長的市場營銷部分轉(zhuǎn)交給旅游企業(yè),企業(yè)包裝產(chǎn)品,將景區(qū)快速推向市場,完成政府發(fā)展和日常管理需求;業(yè)主從物業(yè)出租中獲益,既增加收入,又保證了環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)多贏的局面。東山環(huán)山公路太湖風(fēng)景帶是位于陸巷村以北的環(huán)山公路,集觀光、休閑、娛樂于一體,可以采用新型農(nóng)家樂專業(yè)合作社模式。新型農(nóng)家樂專業(yè)合作社模式以農(nóng)村專業(yè)合作社為核心,是在我國現(xiàn)有農(nóng)村產(chǎn)權(quán)制度基礎(chǔ)上的一種創(chuàng)新嘗試,即通過個體經(jīng)營的農(nóng)家樂業(yè)主,自愿聯(lián)合組建的一種旅游資源合作經(jīng)濟(jì)組織。東山的農(nóng)家樂沿湖分布,空間上集聚性強(qiáng),資源同質(zhì)性強(qiáng),因此在生產(chǎn)開發(fā)、服務(wù)營銷上能較好適應(yīng)統(tǒng)一管理的模式。農(nóng)家樂專業(yè)合作社將原先各自經(jīng)營的農(nóng)家樂形成規(guī)?;难睾r(nóng)家樂產(chǎn)業(yè)帶,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,提升了市場競爭優(yōu)勢。同時,合作社集合組織力量提高了小微型個體農(nóng)家樂業(yè)主對旅游資源再開發(fā)的參與度。在專業(yè)合作范圍方面,不僅社內(nèi)農(nóng)家樂業(yè)主可以進(jìn)行同業(yè)結(jié)盟,在縱向結(jié)構(gòu)上也可以異業(yè)結(jié)盟,通過合作互惠的形式,聯(lián)合多個合作社,共同打造本土旅游產(chǎn)業(yè)鏈。金庭鎮(zhèn)主要采用村辦企業(yè)模式。村辦企業(yè)模式是在政府的帶領(lǐng)下,由村委組建村有企業(yè),對村內(nèi)旅游開發(fā)進(jìn)行統(tǒng)一管理。這一過程發(fā)生了產(chǎn)權(quán)過渡,所有權(quán)從農(nóng)戶手上通過籌措入股的方式轉(zhuǎn)移到了村辦企業(yè)中,經(jīng)營權(quán)和所有權(quán)并不分散,特別是決策權(quán)明確屬于企業(yè),能夠有效提升村委的管理效率,可以在最短時間內(nèi)處理好各類問題。首先,金庭現(xiàn)有農(nóng)家樂的改造范圍大、資金需求高、統(tǒng)籌開發(fā)難度大,因此單靠民間資本引入是不現(xiàn)實(shí)的。村辦企業(yè)依托政府資源,可以利用國家財(cái)政補(bǔ)貼和專項(xiàng)資金進(jìn)行建設(shè),同時通過股份制形式吸引當(dāng)?shù)鼐用褚酝恋亍趧?、技術(shù)等形式入股,增加當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c建設(shè)的積極性。其次,村辦企業(yè)的管理者都是當(dāng)?shù)厝耍瑢τ诮鹜サ穆糜钨Y源和市場反饋更為了解,因此在開發(fā)時能夠更好地挖掘當(dāng)?shù)靥厣_發(fā)適應(yīng)性強(qiáng)的產(chǎn)品。最后,村辦企業(yè)模式以當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展水平為重,追求長遠(yuǎn)利益和可持續(xù)發(fā)展。目前金庭的農(nóng)家樂存在不顧自身?xiàng)l件盲目效仿,缺失市場意識和科學(xué)管理手段等問題,通過統(tǒng)籌規(guī)劃,按自然景觀資源和農(nóng)家樂功能進(jìn)行三類農(nóng)家樂集群設(shè)計(jì),可以兼顧產(chǎn)品差異化與整體的協(xié)同性,實(shí)現(xiàn)“聚集區(qū)內(nèi)同主題發(fā)展、聚集區(qū)外多功能互補(bǔ)”的戰(zhàn)略,打造多層次、高水平、高效益的田園休閑生態(tài)體驗(yàn)區(qū),吸引旅游養(yǎng)老消費(fèi)者。六東山、金庭兩鎮(zhèn)旅游養(yǎng)老目的地發(fā)展策略(一)宏觀層面1.政策支持國家政策對民辦養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的傾斜尚有不足。為了進(jìn)一步加強(qiáng)旅游養(yǎng)老目的地基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)設(shè)施建設(shè),國家應(yīng)進(jìn)一步推進(jìn)政策落實(shí)和細(xì)化。例如,政府可以安排專項(xiàng)資金支持或通過出臺政策引導(dǎo)優(yōu)質(zhì)金融資本進(jìn)入旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè),設(shè)置資格證補(bǔ)助激勵服務(wù)人員接受職業(yè)技能培訓(xùn),以引導(dǎo)市場向高專業(yè)性、高服務(wù)水平發(fā)展。2.制度化建設(shè)旅游養(yǎng)老的開發(fā)、發(fā)展離不開政府的監(jiān)管與制約。涉老產(chǎn)業(yè)需要專門的法律制度作支撐,特別是相關(guān)產(chǎn)品的開發(fā)、運(yùn)營、融資等方面,因此需要制定保障旅游養(yǎng)老健康發(fā)展的行政法規(guī),細(xì)化管理?xiàng)l例等規(guī)范性文件、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),構(gòu)建完整的旅游養(yǎng)老法律體系。同時應(yīng)建立評估機(jī)制,對旅游養(yǎng)老產(chǎn)品服務(wù)內(nèi)容、基本設(shè)施、服務(wù)素質(zhì)、價格進(jìn)行量化評估,并采取政府年檢、抽檢、社會輿論等多手段進(jìn)行監(jiān)督管理,確保旅游養(yǎng)老產(chǎn)品安全合規(guī)運(yùn)行。3.旅游空間的發(fā)展優(yōu)化長三角旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)地緣優(yōu)勢明顯,但同類產(chǎn)品競爭也尤為激烈。東山、金庭兩鎮(zhèn)要吸引資本,發(fā)展符合自身優(yōu)勢和機(jī)遇的旅游養(yǎng)老產(chǎn)品,還需以發(fā)展的眼光從區(qū)域著手實(shí)現(xiàn)由點(diǎn)至面的擴(kuò)展。在分時度假、異地養(yǎng)老等模式上應(yīng)打破區(qū)域壁壘,從異地醫(yī)保結(jié)算、異地養(yǎng)老保險(xiǎn)領(lǐng)取、異地敬老補(bǔ)助同享等政策細(xì)節(jié),到搭建官方網(wǎng)絡(luò)平臺,“一網(wǎng)通辦、一網(wǎng)統(tǒng)管”;制定旅游養(yǎng)老信息和產(chǎn)品信息開放標(biāo)準(zhǔn),構(gòu)造長三角旅養(yǎng)產(chǎn)品交換體系;打造大品牌、過硬品牌,由分散、各自經(jīng)營,相互競爭,到一體化,相互促進(jìn)、協(xié)同發(fā)展。(二)中觀層面1.統(tǒng)籌規(guī)劃政府首先應(yīng)將發(fā)展東山、金庭兩鎮(zhèn)旅游養(yǎng)老提升到戰(zhàn)略位置,成立專項(xiàng)跟進(jìn),科學(xué)規(guī)劃旅游養(yǎng)老?;鶎有姓挝粦?yīng)做好信息收集工作,開展旅游養(yǎng)老普查。在此基礎(chǔ)上,投入更多精力做好外來資本的引入工作,切實(shí)改善營商環(huán)境。同時牽頭優(yōu)質(zhì)醫(yī)療、文旅、地產(chǎn)團(tuán)隊(duì)聯(lián)合開發(fā),聘請專業(yè)的策劃團(tuán)隊(duì)進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì),搭建相關(guān)企業(yè)人員與旅游開發(fā)專家溝通渠道,共同設(shè)計(jì)推出主題特色旅游文化項(xiàng)目,有效防范同質(zhì)化建設(shè)和重復(fù)投資,堅(jiān)持創(chuàng)建高標(biāo)準(zhǔn)、高水平的旅游養(yǎng)老基地。同時,落實(shí)已經(jīng)出臺的優(yōu)惠政策,加大獎勵力度,如對優(yōu)質(zhì)的旅游養(yǎng)老項(xiàng)目進(jìn)行稅務(wù)減免和財(cái)政補(bǔ)貼,同時可以聯(lián)合銀行,降低養(yǎng)老機(jī)構(gòu)貸款利率、設(shè)置額外貸款額度等。最后,政府是聯(lián)結(jié)企業(yè)開發(fā)和當(dāng)?shù)卮迕竦臉蛄?,?yīng)協(xié)調(diào)各個階層的關(guān)系,鼓勵村民參與實(shí)際性工作,為優(yōu)化旅游養(yǎng)老目的地建設(shè)工作建言獻(xiàn)策。2.基礎(chǔ)設(shè)施及配套設(shè)施蘇州東山、金庭兩鎮(zhèn)需要在政府主導(dǎo)下,加大對基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入,可以募集社會資本,聯(lián)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂業(yè)主共同完成。有關(guān)部門應(yīng)定期開展清理整治工作,對不達(dá)標(biāo)的問題及時整改。此外,需要規(guī)劃適合老年人日常休閑娛樂的配套設(shè)施,如老年康體中心、健康廣場、書畫戲曲社團(tuán)等,豐富老年群體閑暇時光。為增加居住便利性,還可以在養(yǎng)老住宅附近配置小型超市和藥房,在周邊30分鐘車程內(nèi)配置大型超市和醫(yī)療衛(wèi)生中心,安排接駁車定期往返,接送老年人。最后,可利用社會公共資源進(jìn)行旅游養(yǎng)老開發(fā),采取多方位合作,如聯(lián)合圖書館、老年大學(xué)、醫(yī)院等搭建網(wǎng)絡(luò)平臺,滿足老人多方位需求,豐富他們的日常生活。3.人才培養(yǎng)建設(shè)旅游和養(yǎng)老整合是一個全新的行業(yè),目前我國相關(guān)從業(yè)人員存在數(shù)量少、素質(zhì)參差不齊的情況,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)也存在空白。地方政府可以通過貼補(bǔ)培訓(xùn)費(fèi)用、安排大專學(xué)校和衛(wèi)生院校老師輪訓(xùn),建立考核制度等方法確保系統(tǒng)培訓(xùn)的落實(shí)。其次,加強(qiáng)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)上崗人員從業(yè)資格認(rèn)證,加大對專業(yè)資質(zhì)的要求。對護(hù)理人員要求100%有國家職業(yè)技能鑒定證書,對高級養(yǎng)老護(hù)理員則采取企業(yè)政策補(bǔ)貼和個人獎金激勵模式,合理運(yùn)用獎懲杠桿。4.可持續(xù)開發(fā)經(jīng)營東山、金庭兩鎮(zhèn)在開發(fā)農(nóng)旅融合產(chǎn)品時應(yīng)注意對農(nóng)村原生態(tài)風(fēng)貌以及傳統(tǒng)文化的保護(hù),還原綠色農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)過程,積極發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)。政府需出臺農(nóng)村資源環(huán)境保護(hù)的規(guī)范性文件,并對農(nóng)家樂業(yè)主等旅養(yǎng)產(chǎn)品開發(fā)者進(jìn)行生態(tài)環(huán)境保護(hù)教育,增強(qiáng)環(huán)保經(jīng)營理念,從源頭上減少旅游垃圾問題。此外還應(yīng)該嚴(yán)格執(zhí)法,采取常態(tài)結(jié)合隨機(jī)的檢查形式,鼓勵群眾參與監(jiān)管,做到生態(tài)為重、立體保護(hù)、隨時執(zhí)法。對于古村落、明清石碑、牌坊等旅游資源,應(yīng)該制定科學(xué)的發(fā)展規(guī)劃,統(tǒng)一建筑風(fēng)格,對危舊建筑進(jìn)行保護(hù)性修復(fù),維護(hù)傳統(tǒng)空間格局和歷史風(fēng)貌的統(tǒng)一性。(三)微觀層面1.宣傳營銷我國旅游養(yǎng)老事業(yè)尚處于起步階段,多數(shù)老人對旅游養(yǎng)老概念較為陌生,需要加大旅游養(yǎng)老的宣傳力度。由于老年人對視聽廣告和報(bào)刊廣告的接受度高,因此應(yīng)充分利用報(bào)紙和電視兩種媒介進(jìn)行宣傳??紤]到老年人群體特有的行為模式,可以針對他們的日常習(xí)慣進(jìn)行多手段營銷推廣,比如在敬老院和社區(qū)活動中心等老年人常去的地方設(shè)立宣傳點(diǎn)。同時,可以在年輕人常
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2025年度廠房裝修工程設(shè)計(jì)與施工監(jiān)理合同4篇
- 2025年度廠房租賃安全協(xié)議書(智能管理系統(tǒng)適用)4篇
- 2024版貨品物流服務(wù)協(xié)議
- 2025年度新型建材2024grc線條裝飾線條供應(yīng)協(xié)議3篇
- 工程建設(shè)國家標(biāo)準(zhǔn)《大體積混凝土溫度測控技術(shù)規(guī)范》條文說明
- 2025年度人工智能教育平臺開發(fā)與應(yīng)用合同9篇
- 專屬2024財(cái)務(wù)代表協(xié)議條款版B版
- 個人房產(chǎn)抵押借款協(xié)議標(biāo)準(zhǔn)格式版
- 2024虛擬現(xiàn)實(shí)產(chǎn)品開發(fā)與銷售合同
- 2024版單身公寓租賃合同附圖書閱覽室使用協(xié)議3篇
- 保潔服務(wù)崗位檢查考核評分標(biāo)準(zhǔn)
- 稱量與天平培訓(xùn)試題及答案
- 超全的超濾與納濾概述、基本理論和應(yīng)用
- 2020年醫(yī)師定期考核試題與答案(公衛(wèi)專業(yè))
- 2022年中國育齡女性生殖健康研究報(bào)告
- 各種靜脈置管固定方法
- 消防報(bào)審驗(yàn)收程序及表格
- 教育金規(guī)劃ppt課件
- 呼吸機(jī)波形分析及臨床應(yīng)用
- 常用緊固件選用指南
- 私人借款協(xié)議書新編整理版示范文本
評論
0/150
提交評論