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關(guān)于常見的食用蘑菇第1頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期三常見的食用蘑菇草菇香菇銀耳羊肚菌雙孢菇猴頭菇金針菇黑木耳平菇第2頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期三種類蛋白質(zhì)脂肪糖類膳食纖維草菇35.12.635.120.8香菇26.53.622.939.8銀耳13.61.7339.737.0羊肚菌31.48.335.915.1雙孢菇55.31.315.819.7猴頭菇26.02.599.154.5金針菇24.54.133.727.6黑木耳14.31.842.235.4平菇25.3430.730.7幾種常見的食用菌的主要營(yíng)養(yǎng)成分(100克干重中所含克數(shù))第3頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期三種類AB1B2B6CE草菇-1.044.41103.9
5.19香菇-微量0.9624.112.0-銀耳0.050.090.11--1.06羊肚菌1.251.172.6310.33.54.18雙孢菇--3.5542.1--猴頭菇-0.120.522.651.913.0金針菇0.301.531.9441.820.411.6黑木耳0.180.200.5226
13.42平菇0.130.82.141.353.310.5幾種常見食用菌的維生素含量(100克干重中含有的毫克數(shù))第4頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期三草菇第5頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期三草菇第6頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期三香菇第7頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期三香菇第8頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期三銀耳第9頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期三羊肚菌第10頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期三羊肚菌第11頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期三雙孢菇第12頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期三雙孢菇第13頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期三猴頭菇第14頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期三猴頭菇第15頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期三金針菇第16頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期三木耳第17頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期三木耳第
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