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整體設(shè)計PPT辦公區(qū)的作用1

23目錄頁輔助區(qū)和附加信息4辦公區(qū)的大小和設(shè)施要求辦公區(qū)的一般要求一、在此處輸入二級標(biāo)題（排版范例圖文型一）食品感官檢驗室的功能區(qū)設(shè)置（1）準(zhǔn)備區(qū)——對需要品評的樣品進(jìn)行不同的預(yù)處理：烘烤、加熱、稱量、分裝、編號等（2）檢驗區(qū)——感官評價員進(jìn)行感官檢驗的場所（3）辦公區(qū)——討論、數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析，或訓(xùn)練的場所一、辦公區(qū)的一般要求辦公室是感官評價中從事文案工作的場所，應(yīng)靠近檢驗區(qū)并與之隔開。A辦公區(qū)B檢驗區(qū)C準(zhǔn)備區(qū)D儀器分析區(qū)1辦公桌2會議桌3儲物柜4品評間5實驗臺6通風(fēng)柜7冰箱8儀器臺二、辦公室的大小和設(shè)施要求1、大小辦公室應(yīng)有適當(dāng)?shù)目臻g，以能進(jìn)行檢驗方案的設(shè)計、問答表的設(shè)計、問答表的處理、數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析、檢驗報告的撰寫等工作，需要時也能用于與客戶討論檢驗方案和檢驗結(jié)論。二、辦公室的大小和設(shè)施要求2、設(shè)施根據(jù)辦公室內(nèi)需進(jìn)行的具體工作，可配制以下設(shè)施：辦公桌或工作臺、檔案柜、書架、椅子、電話、用于數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析的計算器和計算機(jī)等。二、辦公室的大小和設(shè)施要求3、輔助區(qū)若有條件，可在檢驗區(qū)附近建立更衣室和盥洗室，但應(yīng)建在不影響感官評價的地方。設(shè)置用于存放清潔和衛(wèi)生用具的區(qū)域非常重要。二、辦公室的大小和設(shè)施要求4、附加信息新建或改建實驗室之前，應(yīng)對區(qū)域依次編碼，并在有所改變時進(jìn)行標(biāo)注。小結(jié)與思考

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