高三生物一輪復(fù)習(xí)課件【知識導(dǎo)圖+難點突破】細胞膜和細胞核_第1頁
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文檔簡介

搭建知識框架1.流動鑲嵌模型的概內(nèi)容是什么(3條)2.糖蛋白只分布在細胞膜的外表面,可以此為依據(jù)來判斷細胞

膜的內(nèi)外。3.細胞膜的結(jié)構(gòu)特點,原因是什么、影響因素、實例4.細胞膜(生物膜)的功能特點、原因是什么、影響因素、實例1.細胞膜的功能3條記住2.控制物質(zhì)進出的方式有哪三種?3.細胞膜控制物質(zhì)進出細胞是相對的不是絕對的4.進行細胞間的信息交流有哪三種類型?3.1細胞膜的結(jié)構(gòu)與功能細胞膜的功能對細胞膜結(jié)構(gòu)的探索流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容1.探索歷程要求熟悉。2.電鏡下看到的細胞膜清晰的暗-亮-暗三層結(jié)構(gòu)中暗代表什么?

亮代表什么?不能解釋哪些現(xiàn)象?3.人鼠細胞雜交實驗用熒光標記的是蛋白質(zhì)還是磷脂?4.細胞膜的主要成分是什么?少量的成分是什么?此外膽固醇存在

于動物細胞膜上。用思維導(dǎo)圖熟悉教材里每天復(fù)習(xí)的知識!多歸納,

在師生互動,使疑點破解,在閱讀中補齊知識遺漏。刷題中不斷發(fā)現(xiàn)新問題歸納典型題解法。?

關(guān)于一輪復(fù)習(xí)的特點和復(fù)習(xí)策略1、特點:主動學(xué)習(xí):每天找出知識上的遺漏,不斷完善知識儲備。觀念轉(zhuǎn)變:一輪復(fù)習(xí)以教材知識重復(fù)與整合為主,做題為輔方法轉(zhuǎn)變:刷題時以補充知識遺漏、掌握典型習(xí)題解法為主。

既面面俱到又突出重點。2、策略:歸納、查漏補缺1.棉、麻的主要成分是什么?2.在不損害高等植物細胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的情況下,用什么方法去除細胞壁?3.植物細胞放在清水中為何不會漲破?4.細胞壁的作用:5.細胞壁的特點:6.某生物細胞用纖維素酶處理,發(fā)現(xiàn)外層結(jié)構(gòu)無明顯變化,但能通過光合作用制造有機物,該生物可能是(

)A.酵母菌B.硝化細菌C.藍細菌D.水稻7.哪些生物有細胞壁?一、細胞壁1.纖維素

2.酶解法(纖維素酶和果膠酶)3.伸縮性小于細胞膜,因此植物細胞吸水不會漲破。4.支持和保護

5.全透性(所以細胞壁不是系統(tǒng)的邊界)6.C7.原核生物除了支原體、植物細胞、真菌

不只是植物細胞有細胞壁,如真菌、細菌,只不過組成成分不同,去除的方法也就不同二、對細胞膜成分的探索科學(xué)家或?qū)嶒灻Q實驗內(nèi)容假說或結(jié)論歐文頓對植物細胞進行通透性實驗,發(fā)現(xiàn)脂溶性物質(zhì)更容易穿過細胞膜,非脂溶性物質(zhì)不容易穿過細胞膜確定脂質(zhì)成分的類型利用哺乳動物成熟的紅細胞制備細胞膜兩位荷蘭科學(xué)家利用丙酮從膜中提取脂質(zhì),在空氣—水界面鋪展丹尼利和戴維森研究了膜的張力,發(fā)現(xiàn)細胞的表面張力明顯低于油—水界面的表面張力。而此時,人們已知:油脂滴表面如果吸附有蛋白質(zhì)成分則表面張力會降低。細胞膜由脂質(zhì)組成脂質(zhì)有磷脂和膽固醇,磷脂含量最多磷脂分子排列為連續(xù)的兩層細胞膜除含有脂質(zhì)分子外,還可能附有蛋白質(zhì)細胞膜上除了發(fā)現(xiàn)有脂質(zhì)、蛋白質(zhì)外,后來還發(fā)現(xiàn)有少量糖類。1.選材:選用哺乳動物成熟紅細胞的原因?2.如何獲得細胞膜?(即細胞膜制備原理?)3.課本中提到的幾種紅細胞使紅細胞吸水漲破。(滲透作用)(1)動物細胞沒有細胞壁,不但省去了去除細胞壁的麻煩,而且無細胞壁的支持、保護,細胞易吸水漲破。(2)哺乳動物成熟的紅細胞,沒有細胞核和具有膜結(jié)構(gòu)的細胞器,易用差速離心法得到較純凈的細胞膜分析1——細胞膜的制備(1)蛙的紅細胞:(2)雞的紅細胞:(3)哺乳動物成熟的紅細胞:①細胞膜是磷脂雙分子層的實驗材料②研究細胞膜的化學(xué)組成的材料③無細胞核和眾多的細胞器:能否合成蛋白質(zhì)?細胞質(zhì)中主要蛋白質(zhì)是哪種?含有哪種微量元素?

呼吸類型是怎樣的?產(chǎn)物是什么?原料進入該細胞的方式?運輸物質(zhì)與氧氣濃度有無關(guān)系?④來源(骨髓中的造血干細胞)⑤精子和哺乳動物成熟的紅細胞壽命短,體現(xiàn)了核質(zhì)依存關(guān)系無絲分裂。但不只是蛙的紅細胞進行無絲分裂有細胞核,DNA的粗提取與鑒定可選的材料不能

血紅蛋白Fe無氧呼吸

乳酸

協(xié)助擴散

1.細胞膜的組成成分中,脂質(zhì)含量最高,脂質(zhì)中磷脂最豐富,細胞膜行使功能時起重要作用的是蛋白質(zhì)。2.細胞膜上蛋白質(zhì)的種類有哪些?3.糖蛋白4.不同種類的細胞,細胞膜的成分和含量不完全相同5.細胞膜的成分不是一成不變的,舉例說明6.不同生理狀態(tài)下的細胞膜,功能不同運輸作用的轉(zhuǎn)運蛋白、識別作用的糖蛋白、接受信號的受體、體現(xiàn)病原體特異性的抗原、催化作用的酶糖蛋白:識別、免疫、信息傳遞、與糖脂一起使膜結(jié)構(gòu)保持穩(wěn)定蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量;動物細胞膜含膽固醇,植物沒有癌變過程中,細胞膜上的糖蛋白減少①衰老過程中,細胞膜的通透性改變,物質(zhì)運輸功能降低②死亡細胞的細胞膜沒有選擇透過性分析2——細胞膜成分分析判斷:細胞膜上的蛋白質(zhì)不能參與細胞代謝的調(diào)節(jié)(

)判斷細胞死活的方法(1)信號分子(如激素、淋巴因子、神經(jīng)遞質(zhì))的受體膜蛋白——糖蛋白。(2)膜載體蛋白:是用于協(xié)助擴散和主動運輸?shù)妮d體蛋白。(3)具催化作用的酶:如好氧型細菌其細胞膜上可附著與有氧呼吸相關(guān)的酶,

此外,細胞膜上還可存在ATP水解酶(催化ATP水解,用于主動運輸?shù)?。(4)識別蛋白:是用于細胞與細胞間相互識別的糖蛋白(如精卵間的識別,免疫細胞對抗原的特異性識別等)。|拓

納|---??嫉乃姆N“膜蛋白”生物膜上不同類型的蛋白質(zhì)行使不同的功能。下表中依據(jù)膜蛋白功能,對其類型判斷錯誤的是(

)選項膜蛋白的位置、功能膜蛋白的類型A位于突觸后膜,識別并結(jié)合神經(jīng)遞質(zhì)受體B位于靶細胞膜,識別并結(jié)合激素載體C位于類囊體膜,催化ATP合成酶D位于癌細胞膜,引起特異性免疫抗原B三、對細胞膜結(jié)構(gòu)的探索科學(xué)家或?qū)嶒灻Q實驗內(nèi)容假說或結(jié)論羅伯特森電子顯微鏡下看到清晰的暗—亮—暗三層結(jié)構(gòu),暗層為蛋白質(zhì)分子,亮層為脂質(zhì)分子熒光染料標記實驗人鼠細胞融合辛格和尼科爾森在新的觀察和實驗證據(jù)基礎(chǔ)上提出了流動鑲嵌模型所有的細胞膜都是由蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成,是靜態(tài)的統(tǒng)一結(jié)構(gòu)細胞膜具有流動性基本支架:蛋白質(zhì)的分布:流動性:對流動鑲嵌模型的描述:磷脂雙分子層鑲、嵌、貫穿磷脂分子自由移動、大多數(shù)蛋白質(zhì)可以運動1.各種膜所含的蛋白質(zhì)與脂質(zhì)的比例同膜的功能有關(guān),功能越復(fù)雜的細胞膜,其蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。2.不同種類細胞的細胞膜的成分及含量不完全相同:例如動物細胞的細胞膜中含有一定量的膽固醇,而植物細胞的細胞膜中則沒有。

3.細胞膜結(jié)構(gòu)圖示中糖蛋白的多糖側(cè)鏈是判斷生物膜內(nèi)、外側(cè)的依據(jù),多糖側(cè)鏈所在的一側(cè)為細胞膜外側(cè),另一側(cè)則為細胞膜內(nèi)側(cè)。4.細胞膜是細胞的邊界,因為其具有選擇透過性;細胞壁是全透性的,不能作為細胞的邊界。5..細胞膜的結(jié)構(gòu)特性是具有一定的流動性,溫度越高,細胞膜的流動性越大。功能特性是具有選擇透過性。影響此特性的內(nèi)因是細胞膜上載體的種類和數(shù)量。思考——細胞膜的結(jié)構(gòu)1.分析磷脂分子的結(jié)構(gòu)和磷脂雙分子層的排布特點,我們可以制作由磷脂分子構(gòu)成的脂質(zhì)體作為藥物的運載體,將其運送到特定的細胞發(fā)揮作用?!娬n本P462.既然兩層磷脂分子之間的部分是疏水的,水分子為什么能跨膜運輸呢?3.怎樣理解細胞膜結(jié)構(gòu)的不對稱性和不均勻性?4.為什么說膜的結(jié)構(gòu)特點是具有一定的流動性?有哪些實例5.如何判斷細胞的內(nèi)外?蛋白質(zhì)在脂雙層中的分布始是不對稱和不均勻的一是因為水分子極小,可以通過由于磷脂分子運動而產(chǎn)生的間隙;二是因為膜上存在水通道蛋白,水分子可以通過通道蛋白通過膜糖蛋白只位于細胞膜外表面。糖被的作用:參與細胞識別、細胞間的信息傳遞磷脂分子和大多數(shù)的蛋白質(zhì)都可以運動實例:①變形蟲運動/攝食②動物細胞分裂時縊裂③動物細胞融合、受精

④巨噬細胞吞噬病菌(胞吞)⑤分泌蛋白、神經(jīng)遞質(zhì)的分泌(胞吐)

⑥植物細胞質(zhì)壁分離與復(fù)原⑦動物細胞吸水膨脹和失水皺縮①兩類藥物包裹位置不同的原因:由雙層磷脂分子構(gòu)成的脂質(zhì)體,兩層磷脂分子之間的部分是疏水的,脂溶性藥物能被穩(wěn)定地包裹在其中;脂質(zhì)體的內(nèi)部是水溶性的環(huán)境,能在水中結(jié)晶的藥物可穩(wěn)定地包裹其中。②藥物進入細胞的過程:由于脂質(zhì)體是磷脂雙分子層構(gòu)成的,到達細胞后可能會與細胞的細胞膜發(fā)生融合,也可能會被細胞以胞吞的方式進入細胞,從而使藥物在細胞內(nèi)發(fā)揮作用。一、將細胞與外界環(huán)境分隔開(內(nèi)部環(huán)境相對穩(wěn)定)二、控制物質(zhì)進出細胞三、進行細胞間的信息交流1.體現(xiàn)了膜的功能特點:2.控制作用具有普遍性和相對性3.選擇透過性的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ):四、細胞膜的功能細胞膜上轉(zhuǎn)運蛋白的種類和數(shù)量,或轉(zhuǎn)運蛋白空間結(jié)構(gòu)的變化選擇透過性像蛋白質(zhì)這樣的生物大分子,通過胞吞或胞吐進出細胞,其過程也需要膜上蛋白質(zhì)的參與(1)圖中受體的化學(xué)本質(zhì)是什么?受體和信號分子的結(jié)合有沒有特異性?(2)是否所有信號分子的受體都在細胞膜上?提示:不是,有些小分子如脂溶性的信號分子(如性激素)的受體在細胞內(nèi)部。提示:受體的化學(xué)本質(zhì)是糖蛋白,和信號分子的結(jié)合具有特異性。思維判斷——第1節(jié)細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能5.科學(xué)家利用動物的卵細胞、紅細胞、神經(jīng)細胞等作為材料制備出了純凈的細胞膜()(P42“教材”)9.細胞間信息交流必需直接或間接通過細胞膜才能實現(xiàn)(

)(P41“圖3-2”)10.細胞間信息交流必需有細胞膜上受體的參與(

)(P41“圖3-2”)11.植物細胞間主要通過胞間連絲連接在一起(

)(P41“圖3-2”、P156“教師教學(xué)用書”)20.高倍鏡下可以觀察到細胞膜清晰的暗-亮-暗三層結(jié)構(gòu)。(

)[2018·海南卷](×)22.細胞膜的完整性可用臺盼藍染色法進行檢測。(

)[2017·全國卷Ⅰ,T2A]23.細胞膜中的磷脂分子是由膽固醇、脂肪酸和磷酸組成的(

)[2016·全國卷Ⅲ,T1D]判斷:①膜的選擇透過性與磷脂無關(guān)②小分子物質(zhì)都能通過細胞膜①×

理由:細胞膜基本支架的內(nèi)部是磷脂分子的疏水端,水溶性分子或離子不能自由通過,因此具有屏障作用;大分子蛋白質(zhì)進出細胞離不開膜上磷脂雙分子層的流動性②×搭建知識框架1.黑白美西螈核移植實驗、蠑螈受精卵橫溢實驗、變形蟲切割實驗、傘藻嫁

接與核移植實驗,以上四個實驗的過程和結(jié)論分別是什么?2.課本P55討論中的5個問題的答案要熟悉,注意語言是如何描述?3.以上4個實驗,哪幾個體現(xiàn)了細胞核控制細胞代謝;哪幾個實驗體現(xiàn)了細

胞核控制細胞遺傳;橫縊蠑螈受精卵和變形蟲切割實驗還能說明什么問題;

綜合以上四個實驗得出什么結(jié)論?3.3細胞核的結(jié)構(gòu)和功能細胞核的功能細胞核的結(jié)構(gòu)1.細胞核結(jié)構(gòu)模式圖及相關(guān)文字要求會背(重點記憶)2.染色體與染色質(zhì)有什么關(guān)系注意:在真核細胞中,高等植物成熟的篩管細胞、哺乳動物成熟的紅細胞無細胞核。在原核細胞中,都無以核膜為界限的細胞核歸納1.對細胞核功能較為全面的闡述是什么?2.物理模型、數(shù)學(xué)模型、概念模型要求會舉例子能夠判斷出來即可。3.細胞完整性的體現(xiàn):2條五、對細胞核功能的理解實驗名稱結(jié)論美西螈核移植實驗蠑螈受精卵橫縊實驗變形蟲切割及核移植實驗傘藻嫁接與核移植實驗美西螈的膚色是由細胞核控制的細胞核控制著細胞的分裂、分化細胞核是細胞生命活動的控制中心生物體的性狀主要與細胞核有關(guān)說明:(1)遺傳信息庫(2)細胞的代謝和遺傳控制中心。思考:只做嫁接實驗?zāi)芊裾f明傘帽的形成一定是細胞核的作用?注:傘藻核移植實驗可排除假根中其他物質(zhì)的影響,是對傘藻嫁接實驗的補充,進一步驗證了細胞核的功能。細胞的代謝中心是細胞質(zhì)。訓(xùn)練1.如圖表示科學(xué)家進行的蠑螈受精卵橫縊實驗.你認為該圖最能說明()A.細胞質(zhì)控制著細胞的代謝B.細胞核控制著細胞的代謝C.細胞質(zhì)是細胞遺傳特性的控制中心D.細胞核控制細胞分裂、分化D1.光學(xué)顯微鏡下最容易注意到的一個結(jié)構(gòu)是細胞核2.細胞核是真核細胞和原核細胞最主要的區(qū)別,但并非所有真核細胞都有細胞核,如哺乳動物成熟的紅細胞和高等植物成熟的篩管細胞。無核的細胞質(zhì)中已形成的mRNA和蛋白質(zhì)會發(fā)揮一定的功能,但一段時間后因缺少細胞核,不能控制細胞質(zhì)中蛋白質(zhì)的合成等生命活動,細胞很快會死亡。3.一般一個真核細胞含一個細胞核,雙小核草履蟲含兩個,動物肌肉細胞(肌纖維)含多個,原因是保證正常的核質(zhì)比(細胞核與細胞質(zhì)的體積之比)4.精子和哺乳動物成熟的紅細胞壽命短,體現(xiàn)了核質(zhì)依存關(guān)系(說明了細胞只有保持結(jié)構(gòu)的完整性,才能完成各項生命活動)

單獨的細胞核很快會死亡:細胞核生命活動所需的物質(zhì)和能量均有細胞質(zhì)提供。5.同一個個體的不同細胞遺傳信息都是一樣的,原因是所有細胞都是由受精卵通過有絲分裂和分化形成的,細胞多樣性的實質(zhì)是基因的選擇性表達注意六、細胞核的結(jié)構(gòu)1.判斷:核膜和核孔都具有選擇透過性。2.在細胞周期中表現(xiàn)為周期性的消失和重建的是什么結(jié)構(gòu)?3.核仁的功能?4.染色質(zhì)與染色體的關(guān)系是怎樣的?核膜—控制物質(zhì)進出,主要是小分子、離子核孔—大分子物質(zhì)進出的通道(如mRNA,蛋白質(zhì)),DNA不可以隨意進出,需要能量同一物質(zhì)在細胞不同時期的兩種存在狀態(tài)高中生物學(xué)課本在描述染色質(zhì)時指出:染色質(zhì)(體)容易被堿性染料染成深色。實驗中對染色質(zhì)(體)進行染色,須使用甲紫溶液或醋酸洋紅溶液等堿性染色劑,這些染色劑是以甲紫或醋酸洋紅溶解于醋酸溶液中制得,配制后的甲紫溶液pH值約小于7(呈酸性)。酸性(堿性)染色劑的界定并非由染料溶液的pH值決定的,而是根據(jù)染料物質(zhì)中助色基團電離后所帶的電荷來決定。一般來說,助色基團帶正電荷的染色劑為堿性染色劑,反之則為酸性染色劑。前期:核膜、核仁消失末期:核膜、核仁重新出現(xiàn)與某種RNA的形成以及核糖體的形成有關(guān)細胞核是遺傳信息庫①特征相同:易被堿性染料染成深色②成分相同:由DNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成③功能相同:遺傳物質(zhì)的主要載體染色體呈高度螺旋狀態(tài),這種狀態(tài)有利于在細胞分裂過程中移動并分配到子細胞中去,而染色質(zhì)處于細絲狀,有利于DNA完成復(fù)制、轉(zhuǎn)錄等生命活動。1.核孔是不是一個真實的孔?大分子物質(zhì)(蛋白質(zhì)和RNA)也能通過核孔

進出細胞核,是否說明核孔不具有選擇性?舉例說明。[問題探究]提示:核孔不是一個真實的孔,而是一個蛋白質(zhì)復(fù)合體。核孔具有選擇性,例如細胞核內(nèi)的DNA就不能通過核孔進入細胞質(zhì)。也并不是所有的蛋白質(zhì)都能通過核孔。mRNA蛋白質(zhì)(解旋酶DNA聚合酶RNA聚合酶)2.代謝越旺盛的細胞,蛋白質(zhì)合成和核質(zhì)之間物質(zhì)交換越頻繁。請總結(jié)

核孔數(shù)量、核仁大小與細胞代謝程度的關(guān)系?提示:代謝旺盛的細胞中,核仁較大,核孔數(shù)量多。

代謝需要各種原料、酶以及頻繁的物質(zhì)交換、信息交流、大量能量,代謝旺盛的細胞中:(1)自由水比例上升(2)核糖體多(3)核孔數(shù)目多(4)線粒體多(5)核仁較大1.代謝旺盛的細胞,核仁的體積較大,原因是

。核仁與rRNA和核糖體的形成有關(guān),

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