重要的有機(jī)化合物試卷

第3章重要的有機(jī)化合物一、選擇題(本題包括16個(gè)小題，每小題3分，共48分，每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意)1．生活處處有化學(xué)。下列說法正確的是()A．豆油在酸性或堿性條件下均能發(fā)生水解反應(yīng)，且產(chǎn)物不相同B．做衣服的棉和麻均與淀粉互為同分異構(gòu)體C．煎炸食物的花生油和牛油都屬于酯類，屬于高分子化合物D．磨豆?jié){的大豆富含蛋白質(zhì)，豆?jié){煮沸后蛋白質(zhì)變成了氨基酸2．下列關(guān)于化石燃料的加工說法正確的是()A．石油裂化主要得到乙烯B．石油分餾是化學(xué)變化，可得到汽油、煤油C．煤干餾主要得到焦炭、煤焦油、粗氨水和焦?fàn)t氣D．煤制煤氣是物理變化，是高效、清潔地利用煤的重要途徑3．下列說法正確的是()A．糖類化合物都具有相同的官能團(tuán)B．酯類物質(zhì)是形成水果香味的主要成分C．油脂的皂化反應(yīng)生成脂肪酸和丙醇D．蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物都含有羧基和羥基4．下列敘述錯(cuò)誤的是()A．乙烯和苯都能使溴水退色，退色的原因相同B．淀粉、油脂、蛋白質(zhì)都能水解，但水解產(chǎn)物不同C．煤油可由石油分餾獲得，可用作燃料和保存少量金屬鈉D．乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能發(fā)生取代反應(yīng)，乙酸乙酯中的少量乙酸可用飽和Na2CO3溶液除去5．下列各組物質(zhì)中用水就可進(jìn)行鑒別的一組物質(zhì)是()A．苯、四氯化碳和己烷B．乙酸乙酯、乙醇和乙酸C．乙酸乙酯、乙醇和苯D．苯、乙醇和四氯化碳6．下列反應(yīng)不屬于取代反應(yīng)的是()A．淀粉水解制葡萄糖B．石油裂解制丙烯C．乙醇與乙酸反應(yīng)制乙酸乙酯D．油脂與濃NaOH反應(yīng)制高級脂肪酸鈉7．下列與有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)有關(guān)的敘述正確的是()A．苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液退色B．甲烷和Cl2的反應(yīng)與乙烯和Br2的反應(yīng)屬于同一類型的反應(yīng)C．葡萄糖、果糖的分子式均為C6H12O6，二者互為同分異構(gòu)體D．乙醇、乙酸均能與Na反應(yīng)放出H2，二者分子中官能團(tuán)相同8．如圖是四種常見有機(jī)物的比例模型示意圖。下列說法正確的是()A．甲能使酸性高錳酸鉀溶液退色B．乙可與溴水發(fā)生取代反應(yīng)使溴水退色C．丙中的碳碳鍵是介于碳碳單鍵和碳碳雙鍵之間的獨(dú)特的鍵D．丁在稀硫酸作用下可與乙酸發(fā)生取代反應(yīng)9．下列與有機(jī)物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)相關(guān)的敘述錯(cuò)誤的是()A．乙酸分子中含有羧基，可與NaHCO3溶液反應(yīng)生成CO2B．蛋白質(zhì)和油脂都屬于高分子化合物，一定條件下都能水解C．甲烷和氯氣反應(yīng)生成一氯甲烷，與苯和硝酸反應(yīng)生成硝基苯的反應(yīng)類型相同D．苯不能使溴的四氯化碳溶液退色，說明苯分子中沒有與乙烯分子中類似的碳碳雙鍵10．化學(xué)與生活密切相關(guān)，下列說法正確的是()A．聚乙烯塑料的老化是由于發(fā)生了加成反應(yīng)B．煤經(jīng)過干餾等物理變化可以轉(zhuǎn)化為清潔燃料C．合成纖維、人造纖維及碳纖維都屬于有機(jī)高分子材料D．利用糧食釀酒經(jīng)過了淀粉→葡萄糖→乙醇的化學(xué)變化過程11．下列鑒別方法不可行的是()A．用水鑒別乙醇、苯和溴苯B．用燃燒法鑒別乙醇、苯和四氯化碳C．用飽和碳酸鈉溶液鑒別乙醇、乙酸和乙酸乙酯D．用酸性高錳酸鉀溶液鑒別苯、己烯和己烷12．下列關(guān)于乙醇的說法不正確的是()A．可用纖維素的水解產(chǎn)物制取B．可由乙烯通過加成反應(yīng)制取C．與乙醛互為同分異構(gòu)體D．通過取代反應(yīng)可以制取乙酸乙酯13．下表中對應(yīng)關(guān)系正確的是()ACH3CH3＋Cl2eq\o(→,\s\up7(光照))CH3CH2Cl＋HClCH2=CH2＋HCl→CH3CH2Cl均為取代反應(yīng)B由油脂得到甘油、由淀粉得到葡萄糖均為水解反應(yīng)CCH3CH=CH2＋Br2eq\o(→,\s\up7(CCl4))CH3CHBrCH2BrCH3COOH＋CH3CH2OHeq\o(,\s\up7(濃H2SO4),\s\do5(△))CH3COOCH2CH3＋H2O均為取代反應(yīng)DCH3CH2OHeq\o(→,\s\up7(濃H2SO4),\s\do5(170℃))CH2=CH2↑＋H2OC6H6＋HNO3eq\o(→,\s\up7(濃H2SO4),\s\do5(△))C6H5NO2＋H2O均為取代反應(yīng)14.蘋果酸的結(jié)構(gòu)簡式為，下列說法正確的是()A．蘋果酸中能發(fā)生酯化反應(yīng)的官能團(tuán)有2種B．1mol蘋果酸可與3molNaOH發(fā)生中和反應(yīng)C．1mol蘋果酸與足量金屬Na反應(yīng)生成1molH2D．HOOC—CH2—CH(OH)—COOH與蘋果酸互為同分異構(gòu)體15．根據(jù)下圖判斷，下列說法不正確的是()eq\x(C6H10O5n)eq\o(→,\s\up7(①))eq\x(X)eq\o(→,\s\up7(②))eq\x(Y)eq\o(,\s\up7(③M),\s\do5(④))eq\x(乙酸乙酯)A．(C6H10O5)n可表示淀粉或纖維素，X可以用新制氫氧化銅懸濁液檢驗(yàn)B．反應(yīng)②的化學(xué)方程式為C6H12O6eq\o(→,\s\up7(酒化酶))2C2H5OH＋2CO2C．反應(yīng)③得到的乙酸乙酯中含有乙醇和乙酸，可用飽和氫氧化鈉溶液除去D．M有兩種碳氧鍵，反應(yīng)③和④都屬于取代反應(yīng)16．某有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)簡式為，下列有關(guān)該化合物的敘述不正確的是()A．該有機(jī)物的分子式為C11H12O2B．1mol該物質(zhì)最多能與4molH2發(fā)生加成反應(yīng)C．該有機(jī)物能與熱的新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)，生成磚紅色沉淀D．該有機(jī)物一定條件下，可以發(fā)生取代、加成、氧化、酯化反應(yīng)二、非選擇題(本題共5個(gè)小題，共52分)17．(10分)回答下列問題：(1)下列裝置或操作能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡氖莀_______(填字母序號(hào)，下同)。a．除去乙醇中的乙酸用圖Ⅰ裝置b．形成原電池用圖Ⅱ裝置c．制取乙酸乙酯用圖Ⅲ裝置d．石油的蒸餾用圖Ⅳ裝置e．分離Na2CO3溶液和CH3COOC2H5用圖Ⅴ裝置(2)下列除去少量雜質(zhì)的方法正確的是________。a．乙醇中含乙酸雜質(zhì)：加入飽和碳酸鈉溶液洗滌，分液b．乙醇中含乙酸雜質(zhì)：加足量生石灰，蒸餾c．乙醛中含乙酸雜質(zhì)：加入氫氧化鈉溶液洗滌，分液d．乙酸乙酯中含乙酸雜質(zhì)：加入飽和碳酸鈉溶液洗滌，分液，干燥，蒸餾e．乙烷中含乙烯雜質(zhì)：光照條件下通Cl2，氣液分離f．乙烷中含乙烯雜質(zhì)：將氣體通入盛裝足量酸性KMnO4溶液的洗氣瓶g．乙烷中含乙烯雜質(zhì)：將氣體通入裝有足量溴的四氯化碳溶液的洗氣瓶h．苯中含溴雜質(zhì)：加入足量KI溶液，分液i．苯中含溴雜質(zhì)：加入足量NaOH溶液，振蕩，靜置，分液(3)乙酸乙酯可采用如下裝置制備：請根據(jù)要求回答下列問題：①圓底燒瓶中所加的液體物質(zhì)為________和乙醇，為防止反應(yīng)混合物暴沸，在圓底燒瓶中加入________。②用酒精燈小火加熱的目的是__________________、____________________等。③若用上圖所示裝置來制備少量的乙酸乙酯，產(chǎn)率往往偏低，其原因可能為________________________、________________________等。18．(11分)(1)現(xiàn)有下列六種有機(jī)物a.乙烷b．乙烯c．苯d．乙醇e．乙酸f．CH2=CH—COOHg．聚乙烯h．CH2OH(CHOH)4CHOi．乙酸乙酯j．淀粉k．油脂①能與Na和NaOH溶液都反應(yīng)的是________。②分子內(nèi)所有原子一定在同一平面上的有________。③常溫下可能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)的有________。④在一定條件下能發(fā)生酯化反應(yīng)的有________。⑤能與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)的有________。⑥能發(fā)生水解反應(yīng)的有________。(2)某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式為，這種有機(jī)物不具有的性質(zhì)是________。①可以燃燒；②能使酸性KMnO4溶液退色；③能和NaOH溶液反應(yīng)；④能發(fā)生酯化反應(yīng)；⑤能發(fā)生加聚反應(yīng)；⑥能發(fā)生水解反應(yīng)；⑦能發(fā)生氧化反應(yīng)；⑧能發(fā)生加成反應(yīng)19．(10分)下表是A、B、C、D四種有機(jī)物的有關(guān)信息：A①能使溴的四氯化碳溶液退色；②填充模型為；③能與水在一定條件下反應(yīng)生成CB①由C和H兩種元素組成；②填充模型為C①由C、H、O三種元素組成；②能與Na反應(yīng)，但不能與NaOH溶液反應(yīng)；③能與D反應(yīng)生成相對分子質(zhì)量為100的酯D①由C、H、O三種元素組成；②球棍模型為回答下列問題：(1)A與Br2的CCl4溶液反應(yīng)的生成物的名稱是________________。(2)B不能使溴水因發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而退色，性質(zhì)類似烷烴，任寫一個(gè)B發(fā)生取代反應(yīng)的化學(xué)方程式：__________________________________________________，B分子中碳碳之間的鍵是____________________________________________________________。(3)C與Na反應(yīng)的化學(xué)方程式為____________________________________________________________________________________________________________________。(4)C和D反應(yīng)生成相對分子質(zhì)量為100的酯，該反應(yīng)的反應(yīng)類型為________，其化學(xué)方程式為________________________________________________________________________________________________________________________________________________。20．(15分)已知A和甲是來自石油和煤的兩種基本化工原料。A是氣態(tài)烴，甲是液態(tài)烴。B和D是生活中兩種常見的有機(jī)物，F(xiàn)是高分子化合物。相互轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示(已知：R—CHOeq\o(→,\s\up7(氧化))R—COOH)：(1)決定B、D化學(xué)性質(zhì)的原子團(tuán)的名稱分別是_______、________。(2)在反應(yīng)①～⑥中，屬于加成反應(yīng)的是________，屬于取代反應(yīng)的是________。(填序號(hào))(3)B和D進(jìn)行緩慢，提高該反應(yīng)速率的主要方法是________________________________，用于鑒別B、D和甲的一種試劑是____________。(4)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式：②________________________________________________________________________；④________________________________________________________________________；⑤________________________________________________________________________；⑥________________________________________________________________________。(5)某化學(xué)興趣小組設(shè)計(jì)有機(jī)物B氧化的實(shí)驗(yàn)裝置如圖所示，圖中加熱器、鐵架臺(tái)、鐵夾等均未畫出。已知醛與新制Cu(OH)2懸濁液的反應(yīng)與葡萄糖相似。填空：①加熱e處固體的目的是________，D處堿石灰的作用是___________________________，g處導(dǎo)管傾斜的作用是________。②為使a中的B平穩(wěn)汽化成蒸氣，可采用的加熱方法是__________________________③能證明B反應(yīng)