餐飲美食項目APP商業(yè)計劃書(完整版)

美食餐飲APP商業(yè)計劃書1 2 3 5.5.1.微信公共賬號管理平臺(詳見第六章) 50 4 3 9.3.促銷和市場滲透(方式及安排、預(yù)算) 74 5 12.5.財務(wù)風(fēng)險(應(yīng)收賬款/壞賬) 83 61.1.文檔目的3.提供清晰的計劃及策略，供公司決策者參考。2.1.產(chǎn)品定義2.1.1.產(chǎn)品描述2.1.2.起源及發(fā)展條件大運營商緊密合作，自有服務(wù)器及技術(shù)團隊支撐，2.1.3.產(chǎn)品logo設(shè)計72.1.4.產(chǎn)品發(fā)展目標(biāo)2.2.開發(fā)背景及必要性2.3.主要功能2.注冊登錄頁面：8獎勵91)主頁采用下翻式頁面，向下翻可延展2)頂端：美食和菜譜推薦3)美食優(yōu)惠：商家優(yōu)惠信息4)廚藝課堂：廚藝視頻、廚藝分享展示5)美食與生活：美食生活小常識、養(yǎng)生之道等等6)熱門推薦：特色餐飲推薦；美食趣聞分享7)餐飲獵頭：餐飲行業(yè)招聘信息1)個人信息：頭像、用戶名、性別、年齡、積分2)我的訂單：訂單信息記錄3)菜譜收藏：收藏過的菜譜4)我的作品：我上傳的菜譜5)美食記錄：瀏覽過的美食記錄6)美食收藏：收藏的美食餐廳1)餐飲商家優(yōu)惠信息列表展示2)可根據(jù)美食分類、地區(qū)、離我最近進(jìn)行選擇3)商家展示信息：商家名稱、餐廳簡介、人均消費、優(yōu)惠價、商家圖片、區(qū)域距離1)頂部設(shè)計：返回主頁、上傳作品通道、我的收藏2)搜索功能3)廚藝教室主頁：各種專題分類展示4)分類內(nèi)頁面：列表展示，有視頻文件的會在右上角顯示“視頻”5)視頻專區(qū)：不規(guī)則宮格展示視頻教程道、美食竅門1)首頁：餐飲招聘職位、簡歷中心2)我的簡歷收藏、人事經(jīng)理來信3)職位搜索、全文4)職位瀏覽記錄具體職位信息5)添加簡歷2.4.特色服務(wù)2.4.1.特色服務(wù)-精品化推薦APP舌尖2.各位家庭大廚們，還在為晚上做什么菜發(fā)愁么？美食APP每日推薦精品2.4.2.專家化定位家點評：針對APP所有推薦的美食，皆有專家點評信息，包括就餐環(huán)境、人均消費、服務(wù)質(zhì)量、特色菜品、味道等等。2.試吃專欄：定期推出美食試吃活動，活躍用戶有機會進(jìn)入美食評論團，參加免費試吃活動，記得試吃過后一定要評論額。2.4.3.精細(xì)化評分餐餐餐環(huán)境(15分)菜品(35)服務(wù)(10性主題客口總飲飲分)價特色流碑分名類門內(nèi)衛(wèi)味賣特色員條比加分量名稱別面部生道相菜品工理氣風(fēng)裝狀加分態(tài)性格飾況度55525155551055101002.4.4.特色服務(wù)-地圖餐飲類酒店類茶館類銀行/ATM加油站景點公交/地鐵/車站手指點到商戶時，顯示商戶名稱、人均消費、在線預(yù)訂(不提供在線預(yù)訂2.4.5.特色服務(wù)-在線訂餐2.4.6.特色服務(wù)-搖一搖2.4.7.特色服務(wù)-語音識別2.5.輻射范圍適用領(lǐng)域：餐飲、娛樂、旅游、代駕、便民服務(wù)……1.餐飲為主打，輻射精品美食餐飲、廚房菜譜、美食優(yōu)惠、酒店服務(wù)等；。2.6.建設(shè)意義供方便；.通過智能化地圖設(shè)計，方便用戶及時查詢餐飲等便民信息；為用戶提供便利、優(yōu)惠，同時拉動消費；4.樹立我們的品牌形象，打響公司的品牌，為我們公司其他項目的營銷推第3章盈利模式與商業(yè)價值3.1.盈利模式3.1.1.傭金收入折3.1.2.線下服務(wù)2.產(chǎn)品成熟以后，可以將四川地區(qū)特色小吃、網(wǎng)友評論等精心整合成實體刊物，在四川各地市出售。3.1.3.無線增值3.1.4.網(wǎng)絡(luò)廣告不同，主題推廣業(yè)務(wù)不同廣告價格不同，分成按照實際情況計算。分成計費周期：上一個自然月(從每月1日-月末最后一天)。上3.2.成本效益分析表格(1年成本)：成本類別成本類別計算方法金額(元)技術(shù)設(shè)計人員工資工資(3500)*人數(shù)(3)*12126000.00工資(3000)*人數(shù)(1)*1236000.00300000.00(3)業(yè)務(wù)人員的工資支出工資(5000)*人數(shù)(10)*12600000.00合計：￥900000.00(已剔除技術(shù)、維護人員工資成本)表格(1年期可量化經(jīng)濟效益)計計算方法金額(元)單價(0.1元/次)*點擊量(3萬/月)*12*864000.00用戶消費金額(100/次)*成數(shù)(0.05)120000.00*用戶月消費次數(shù)(1000)*123.3.投資與經(jīng)營預(yù)測樂部】總投資估算金額(元)金額(元).00000.00(3)工資(5000)*人數(shù)(10)*12600000.00工資(3500)*人數(shù)(3)*12工資(3000)*人數(shù)(1)*12員工資業(yè)務(wù)宣傳推廣及廣告費務(wù)人員的工資支出22．經(jīng)營預(yù)測(融資后3-5年公司銷售量、銷售額、毛利率、成長率、投資計算方法(依據(jù))月銷售量(5萬)*12*5銷售量(300萬)*平均銷售價格(5元)(收入-成本)/收入*100%300萬4.6%((1500萬-106.2*5萬)/1500萬*100%第5年銷售量(10萬*12)*單價(5元/月)-第4年銷售量(8.5萬*12)*單價(5元/月)/第4年銷售量(8.5萬*12)*單價(5元/月)5年銷售額(1500萬)-5年成本(106.2萬*5)/5年投資總額(106.2萬*5)*100%3.4.商業(yè)價值1.更便捷企業(yè)信息展示公司可以在美食APP上展示公司形象、公司文化、產(chǎn)品信息。僅需用一個自身的品牌營銷，提升公司形象和客戶體驗。信譽度。例如，美食APP推出精細(xì)的視頻和高質(zhì)量的美食制作內(nèi)容，贏得客戶3.增加客戶的粘度，客戶端是一個橋梁、紐帶的作用，以此提高消費者的4.美食APP的開發(fā)使信息傳播不受時間和空間的限制，可以隨時隨地傳播5.通過客戶端能快速有效的收集客戶反饋信息。通過客戶端可以實現(xiàn)即時4.1.APP產(chǎn)品市場分析4.1.1.市場規(guī)模具類目，比如計算器、指南針等等，下載率為97%。其次是娛樂相關(guān)類APP，比4.1.2.市場結(jié)構(gòu)來源的主要責(zé)任，在做飯上基本不會花什么時間。個餐飲類消費人群：外出就餐、朋友聚會、公司聚餐等等，對外出就餐有體現(xiàn)，聚餐的朋友不用再為酒駕發(fā)愁。還有美食旅游攻略推薦額，美景4.2.1.影響APP產(chǎn)品市場需求的主要因素PP2.消費者行為習(xí)慣：消費者對手機端餐飲類APP的使用習(xí)慣。3.其他餐飲類推廣渠道的競爭：實體廣告、戶外廣告、美食團購等。美食APP短，才能占領(lǐng)市場。4.2.2.APP產(chǎn)品市場發(fā)展階段1.起步階段：2009年——2010年2.快速發(fā)展階段：2011年——2012年4.2.3.APP產(chǎn)品市場趨勢預(yù)測和市場機會采購，又正與當(dāng)前炒得火熱的生鮮。4.3.競爭對手產(chǎn)品分析4.3.1.豆果美食2.個人賬號數(shù)據(jù)云端同步交流社區(qū)4.菜譜應(yīng)用2.借助百度獲取快速增長，與百度手機助手合作推廣，利用百度的渠道、平臺平臺，將線下的資源帶到線上，為用戶提供新鮮的體驗和切實的優(yōu)惠。4.3.2.特有服務(wù)4.3.3.優(yōu)點、搜索功能，可滿足不同的口味需求。4.3.4.缺點1.界面有待繼續(xù)優(yōu)化，返回主菜單步驟有些繁瑣，在這方面的用戶體驗.僅有菜譜類服務(wù)，服務(wù)雖專一，但不夠聯(lián)動。4.3.5.盈利點與在西班牙百年老品牌“樂葵”餐具合作，推出西班牙樂葵西餐精品專欄；4.4.大眾點評2.優(yōu)惠券——精確傳遞優(yōu)惠信息，持續(xù)刺激消費欲望3.關(guān)鍵詞——潛在客戶找商家，首先看到4.簽到——簽到推廣活動，讓顧客幫忙打廣告5.城市通——個性化頁面，及時市場反饋6.互動性——通過消費者拍照點評，讓消費者有更好的選擇截止到2013年第三季度，大眾點評月綜合瀏覽量(網(wǎng)站及移動設(shè)備)超過2.線下銷售團隊：他們與商戶直接接觸，掌握了商戶的服務(wù)特色、環(huán)境、4.4.1.特有服務(wù)購物、休閑娛樂以及生活服務(wù)等城市商戶信息。2.另外，大眾點評客戶端還有另一大特色，用戶還可以下載商家提供的電4.4.2.優(yōu)點關(guān)鍵字搜索、頻道篩選、按距離排序，幫您快速找到心儀團購。更多團購詳情圖片，還有商戶簡介、網(wǎng)友點評，讓您消費明白又放心。4.4.3.缺點眾點評網(wǎng)即PC端而言，手機客戶端提供的功能比較少。4.4.4.盈利點廣告4.5.好豆菜譜長壽的生活方式，的身體。4.5.1.特有服務(wù)譜，而且每日還為用戶推薦美食，使其徹底擺脫吃什么的迷茫。菜譜。更支持按口味、按菜系、按名稱的全方位搜索。4.5.2.優(yōu)點人群、功效的精選美食集合。4.5.3.缺點Q4.5.4.盈利點4.6.下廚房覺。覺4.6.1.特有服務(wù)4.6.2.優(yōu)點劃，上傳你的拿手好菜吧。供便捷的購物清單功能4.6.3.缺點1.如果能加入語音朗讀菜譜制作方法更加方便2.提供更多營養(yǎng)搭配以及特殊人群用量提示更人性化4.6.4.盈利點1.廚房》為品牌做廣告宣傳推廣，現(xiàn)已精準(zhǔn)投放到上海、長江三角洲那些城市(和樂購合作)。Etsy。4.7.食神搖搖歡的餐廳有新優(yōu)惠！食神搖搖立即告訴你。4.7.1.特有服務(wù)4.7.2.優(yōu)點4.7.3.缺點人群為愛外出就餐的好吃嘴，所以其受眾面較窄。4.7.4.盈利點5.1.總體設(shè)計5.1.1.整體架構(gòu)美食、菜譜推薦美食商戶優(yōu)惠廚藝課堂美食與生活今日推薦餐飲行業(yè)招聘個人頁面我的訂單我的作品菜譜收藏美食記錄美食收藏美食俱樂部APP精品美食商戶地圖美食優(yōu)惠商戶搜索商戶詳情在線訂餐廚藝課堂菜譜分類今日推薦秀手藝/傳菜譜菜譜視頻廚藝分享多餐飲招聘專區(qū)美食生活資訊搖一搖關(guān)于我們應(yīng)用分享5.2.平臺門戶建設(shè)潤。潤5.3.建設(shè)原則5.3.1.前瞻性5.3.2.人性化5.3.3.可靠性5.3.4.開放性5.3.5.可維護性系系統(tǒng)設(shè)計應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，按照分層設(shè)計，軟件構(gòu)件化實現(xiàn)。采用軟件5.3.6.拓展性5.4.整體建設(shè)規(guī)劃5.4.1.需求概述接口：用戶上傳菜譜，用戶分享渠道5.4.2.建設(shè)目標(biāo)5.4.3.延展系統(tǒng)戶提供各類生活查詢服務(wù)。5.5.社交平臺運營推廣方案5.5.1.微信公共賬號管理平臺(詳見第六章)5.5.2.智能客服5.5.3.增值工具5.5.4.會員管理6.1.微信的發(fā)展微信微信(WeChat)是騰訊公司于2011年初推出的一款快速發(fā)送文字和照片、7日，微信用戶破2億，耗時縮短至不到6個月。，微信用戶達(dá)3億。6.2.微信訂閱號和服務(wù)號6.2.1.微信訂閱號1.1.每天(24小時內(nèi))可以發(fā)送1條群發(fā)消息。2.2.發(fā)給訂閱用戶的消息，將會顯示在對方的“訂閱號”文件夾中。點擊兩3.在訂閱用戶的通訊錄中，訂閱號將被放入訂閱號文件夾中。6.2.2.微信服務(wù)號公眾平臺服務(wù)號，是公眾平臺的一種公眾平臺服務(wù)號，是公眾平臺的一種帳號類型，旨在為用戶提供服務(wù)。如：1.1個月(30天)內(nèi)僅可以發(fā)送1條群發(fā)消息。2.發(fā)給用戶的消息，會顯示在對方的聊天列表和相對應(yīng)微信的首頁。3.服務(wù)號會在用戶的通訊錄中。通訊錄中有一個服務(wù)號的文件夾，點開可4.服務(wù)號可申請自定義菜單。5.服務(wù)號有更多的高級功能。公眾賬號的核心功能6.3.2.幫助系統(tǒng)6.3.3.其他引導(dǎo)性關(guān)鍵詞6.3.4.會員服務(wù)詢身對一的人工回復(fù)。在上面的企業(yè)微信公眾賬號案例中，實現(xiàn)了關(guān)鍵詞回復(fù)與查詢回復(fù)的分離，方信息的查詢6.3.6.活動類服務(wù)能得么寶貝。類活動抽獎后臺隨機生成某種抽獎號碼并且與數(shù)據(jù)庫獎品匹配，來得出用戶獲將與否。另一種可行的方式是吸引用戶關(guān)注，新用戶通過發(fā)送由***推薦關(guān)注，來得知推。6.3.7.其他特色類。2.音樂服務(wù)(KTV)件，而只給開發(fā)者提供語音識別的結(jié)果，這樣開發(fā)者可利用的空間就小了。6.4.微信公眾號設(shè)計6.4.1.會員服務(wù)1.會員商戶2.會員用戶6.4.2.產(chǎn)品介紹微信支付是由騰訊公司知名移動社交通訊軟件微信及第三方支付平臺財付p出信息，驗證手機號買成功6.4.6.便民查詢油站、公交地鐵……PP.1.APP功能與界面設(shè)計7.1.1.客戶端啟動7.1.2.首頁設(shè)計7.1.3.菜單指南7.1.4.智能導(dǎo)航7.1.5.語音解說7.1.6.活動速覽7.1.7.分享互動7.1.8.會員和積分管理7.1.9.系統(tǒng)設(shè)置7.1.10.導(dǎo)覽界面7.1.11.模式設(shè)置7.1.12.查詢功能7.2.APP后臺管理7.2.1.后臺功能管理7.2.2.應(yīng)用內(nèi)容管理8.1.市場概述其中家中(66%)、旅途中(59%)、乘坐交通工具中(52%)、餐廳(38%)及商場(30%)Y8.2.運營定位。為美食APP應(yīng)用提供了素材與內(nèi)容支撐。知名餐飲商家，同樣能帶來用戶的可信.2.升效益機會中獎。獎品初步定為話費(8元、20元、58元)，后期產(chǎn)品成熟后，可以抵出一名俱樂部手機報在網(wǎng)總用戶數(shù)超過13萬人(三大運營平臺)。8.2.3.借助平臺培養(yǎng)用戶使用習(xí)慣促進(jìn)有效落地APP內(nèi)容建設(shè)上，以菜譜信息聚合的方式來實現(xiàn)用戶對菜譜信APP家查找、直接訂餐、通過客戶端消費獲【搜索菜譜】根據(jù)需求輸入關(guān)鍵字查找菜譜、食物的材料查找、語音播報菜【附近餐廳】根據(jù)需要輸入餐廳類型，從最近的地方顯示地圖，定位起點到【在線訂餐】客戶端上會有相應(yīng)的商家電話，可以直接撥打訂餐。設(shè)計訂單認(rèn)。認(rèn)8.2.4.整合資源、組建聯(lián)盟商店：聯(lián)想應(yīng)用商店、智匯于(華為)；網(wǎng)絡(luò)運營商：移動MM、渠道二：線下預(yù)裝P。廣告也是為什么目前為止無論是傳統(tǒng)媒體還是新媒體的收入來源盈利模式大部門離品牌效應(yīng)。八：網(wǎng)絡(luò)病毒視頻推廣8.2.5.統(tǒng)籌規(guī)劃、分步推進(jìn)APP。1)在俱樂部手機報中以“二維碼+軟文”形式進(jìn)行宣傳；2)通過微博有獎轉(zhuǎn)發(fā)的形式宣傳：APP上線后，在俱樂部新浪微博、騰訊P8.3.市場營銷方案8.3.1.銷售政策的制定2．等到產(chǎn)品形態(tài)形成以后，去做用戶活躍度統(tǒng)計，比如：開機次數(shù)、訪問8.4.市場規(guī)模與前景8.5.市場推廣渠道8.5.1.移動自有渠道調(diào)各心機廠家在其自有渠道銷售終端開展產(chǎn)品平臺的預(yù)裝工作。．電子營銷渠道8.5.2.社會渠道2．與擁有用戶資源、且目標(biāo)用戶群體比較重合的大型商戶、行業(yè)用戶(如銀行、電影院、麥當(dāng)勞、新東方等)合作，開展聯(lián)合營銷活動，發(fā)展產(chǎn)品平臺用用戶開通產(chǎn)品平臺有獎等活動，建立口碑營銷4．校園營銷渠道：校園人群是移動互聯(lián)網(wǎng)的主力消費群之一，勇于嘗試新。。8.5.3.其他渠道網(wǎng)站，采取戰(zhàn)略合作、廣告投放、分銷聯(lián)盟推8.6.產(chǎn)品運營階段工作8.6.1.基礎(chǔ)業(yè)務(wù)建設(shè)期階段需要通過與政府及各行業(yè)合作的方式建設(shè)產(chǎn)品示范區(qū)以此來推動整個產(chǎn)品集業(yè)務(wù)、用戶等商業(yè)信息、推動前期調(diào)研化收入8.6.2.精品應(yīng)用建設(shè)期8.6.3.規(guī)模發(fā)展用戶期主要通過免費體驗，結(jié)合營銷推廣活動等，使業(yè)務(wù)迅速進(jìn)入市場，聚集用戶8.6.4.盈利成熟期9.1.市場競爭分析覆蓋蘋果iOS(iPhone)、谷歌安卓(Android)兩大主流智能手機平臺。以手機9.1.1.從市場細(xì)分看競爭者市場份額服務(wù)(美食類)客戶端市場季度監(jiān)測報告》研究顯示：2013年第2季度，中國移動生活服務(wù)(美食類)客戶端市場累計賬戶數(shù)為5080萬。其中，大眾點評、食神搖搖和丁丁生活分別以48.2%、6.9%及3.3%的比例，位居中國美食類移動生活服9.2.營銷計劃概述1.推廣目標(biāo)：提高品牌知名度和吸引更多用戶注冊：App植入商品信息，并且提供訂購。。搜索引擎推廣：百度、360等主流搜索引擎推廣分享運營商：借助三大運營商平臺推廣企業(yè)內(nèi)部營銷：聯(lián)騰、莫名全體員工下載使用，并推薦身邊朋友使用預(yù)估目標(biāo)(客戶端推出3年內(nèi))9.3.促銷和市場滲透(方式及安排、預(yù)算)彩短信推廣、微信平臺、網(wǎng)絡(luò)推廣俱樂部客戶端，大體格式如下：DM作成本，0.1元/張。9.4.市場開發(fā)規(guī)劃銷售目標(biāo)(近期、中期)，銷售預(yù)估(3-5年銷售額)、占有率及計算依據(jù)。014年4月到10月內(nèi)完成現(xiàn)有彩信用戶80%以