初中化學(xué)人教版九年級上冊第三單元物質(zhì)構(gòu)成的奧秘3.3元素

《元素》說課太原市第二十七中學(xué)呂書靜一、設(shè)計理念初中化學(xué)課程的核心價值和主旨，是提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的能力，引導(dǎo)學(xué)生認識化學(xué)在促進社會發(fā)展中的重要作用，滲透人文教育，建構(gòu)化學(xué)思維，在直接或間接體驗化學(xué)變化的過程中，理解科學(xué)規(guī)律，掌握科學(xué)方法，形成科學(xué)意識，是義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)賦予化學(xué)教學(xué)的基本使命。鑒于此，在化學(xué)教學(xué)中，特別是在化學(xué)概念課教學(xué)中，強調(diào)學(xué)生化學(xué)思維的建構(gòu)，使學(xué)生在具體的化學(xué)概念學(xué)習(xí)中，逐步養(yǎng)成科學(xué)的思維方式，進而理解并掌握化學(xué)概念，即構(gòu)成了化學(xué)教學(xué)的關(guān)鍵。二、教材分析元素，是初中化學(xué)一個非常重要的概念。人教版化學(xué)教科書把《元素》設(shè)置為一個課題，放在《分子和原子》、《原子的構(gòu)成》等課題之后，《離子》、《化學(xué)式與化合價》等課題之前，既是對之前分子、原子、單質(zhì)、化合物等概念的深化，也是對之后有關(guān)物質(zhì)構(gòu)成概念的延伸和完善。這種編排更深層次的用意，則是強調(diào)化學(xué)概念的邏輯關(guān)系，使學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中逐步養(yǎng)成化學(xué)思維，進而通過分析宏觀現(xiàn)象來理解物質(zhì)變化的微觀內(nèi)涵。很顯然，元素概念的學(xué)習(xí)，構(gòu)成了初中階段學(xué)生化學(xué)思維形成的重要支點。三、教學(xué)目標(biāo)知識與技能：（1）知道元素的含義以及物質(zhì)都是由元素組成的；（2）知道元素符號的寫法和意義，能準(zhǔn)確寫出27中常見元素的符號；（3）初步認識元素周期表，知道元素之間存在一定的規(guī)律性，能利用周期表查取一些簡單信息。過程與方法：（1）通過分析視頻、師生互動等過程，歸納總結(jié)元素的概念，并認識元素在自然界的存在形式以及日常生活中對元素的應(yīng)用；（2）通過小組討論、用卡片標(biāo)識等感受元素周期表的完成過程。情感態(tài)度與價值觀：（1）建立“世界是物質(zhì)的，物質(zhì)是由元素組成的”等辯證唯物主義觀點；（2）通過科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)元素并編成元素周期表等科學(xué)史，使學(xué)生形成勤于思考、嚴(yán)謹求實的科學(xué)精神，并進一步增進對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。四、教學(xué)重難點教學(xué)重點：元素的概念和元素符號。教學(xué)難點：元素的概念，元素符號的含義以及利用元素周期表查取一些簡單信息。五、教學(xué)方略元素概念的學(xué)習(xí)，是初中階段學(xué)生化學(xué)思維形成的重要支點。為此，設(shè)定語境，理解語義，認識語形，掌握語用，發(fā)現(xiàn)語律，即構(gòu)成了元素概念學(xué)習(xí)的基本思路。主題：元素內(nèi)容：①元素的概念及含義；②元素符號；③元素周期表簡介。策略：基于化學(xué)思維建構(gòu)的元素概念學(xué)習(xí)模式：元素之源→元素之義→元素之形→元素之用→元素之律→元素之歌六、教學(xué)流程圖七、教學(xué)過程設(shè)計教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖Step1元素之源[視頻引入]引言：（視頻配音）世界萬物由何構(gòu)成？一直是古往今來人類探尋的焦點。無論是古希臘的“四元素說”，還是中國古代的“五行說”，都試圖找到構(gòu)成物質(zhì)的最小單元，從而揭開構(gòu)成物質(zhì)的奧秘。經(jīng)歷了煉金術(shù)士和煉丹師們的研究，以及中世紀(jì)經(jīng)院哲學(xué)家們的推演，十七世紀(jì)后半葉，波義耳第一次在科學(xué)層面建立了化學(xué)元素的概念，由此把化學(xué)確立為一門科學(xué)（恩格斯）。從燃素說的動搖，到化學(xué)革命的發(fā)生，再到氧學(xué)說的確立，無一不是圍繞探尋構(gòu)成物質(zhì)的基本元素而展開的。直到后來諸多元素的發(fā)現(xiàn)，以及原子、分子理論的建立，元素的概念、元素變化的規(guī)律，始終受到了化學(xué)家們的關(guān)注。事實上，元素的研究，元素概念的生成與發(fā)展，構(gòu)成了人類探究自然界變化的關(guān)鍵所在?！璠問題]是啊，人類對于自然界物質(zhì)構(gòu)成的探尋從未休止，元素的概念及其界定也在不斷深化。同學(xué)們，觀看了上述視頻，大家能夠概括出不同歷史階段人們對于元素的不同定義嗎？觀看視頻。注意力集中，跟隨老師的引導(dǎo)，一同展開對元素的學(xué)習(xí)。整理、概括不同歷史時期人們對于元素的不同認識和界定生動、直觀的語境設(shè)置，使學(xué)生很快進入到化學(xué)學(xué)習(xí)的情境，在了解元素發(fā)生發(fā)展的歷程中，認知古代、近代乃至現(xiàn)代人們對于元素概念不同界定。Step2元素之義[活動]老師提供事先準(zhǔn)備好的自制教具——水分子、氧氣分子、氫氣和二氧化碳分子模型，（展示自制教具）讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)這些物質(zhì)分子在構(gòu)成上的特點，并拆分這些模型，繼而將拆分開的原子進行歸類。[討論]這些相同類型的原子又有什么共同點呢？[總結(jié)]師生共同總結(jié)元素的定義。[問題]同學(xué)們，大家還知道哪些元素？屬于這種元素的原子具備什么特點呢？最后，介紹地殼中元素的存在及分布，進一步拓展學(xué)生對元素的認識。[過度]同學(xué)們，大家知道元素是如何命名的嗎？科學(xué)家在探尋物質(zhì)奧秘的過程中，是怎樣對元素進行表達和交流的呢？在我們的生活中，很多元素的名稱和符號又是如何產(chǎn)生的呢？學(xué)生通過觀察這些分子模型，發(fā)現(xiàn)氫氣分子和氧氣分子都是由相同的原子構(gòu)成的，屬于單質(zhì)；而水分子和二氧化碳分子是由不同的原子構(gòu)成的，屬于化合物。通過討論，相互交流，聯(lián)系上節(jié)課所學(xué)知識，大家明白這些相同類型的原子，具有相同的核電荷數(shù)，即質(zhì)子數(shù)。而且，不論它們的中子數(shù)是否相同，它們都是同一個“家族”的成員，這個家族的名字就叫氧元素、碳元素或氫元素。基于此，學(xué)生很容易對元素的概念作出較為準(zhǔn)確的定義。即具有相同核電荷數(shù)的一類原子的總稱，就叫做元素。水中含有氫元素，這些氫原子的核電荷數(shù)都是1；水中含有氧元素，這些氧原子的核電荷數(shù)都是8；水是由氫元素和氧元素組成的。在學(xué)生拆分分子模型，繼而將拆分開的原子進行歸類的過程中，使之明晰元素存在類屬之分，從而加強對化合物、單質(zhì)等概念的理解，建立同類原子與元素之間的必然聯(lián)系，逐步在概念層面理解元素與原子的關(guān)系。這樣一連串的提問，步步推進，層層深入，其目的在于要求學(xué)生厘析元素的概念，理解元素的含義，學(xué)會描述物質(zhì)與元素之間的關(guān)系，繼而形成相應(yīng)的宏觀認識。使學(xué)生在整理、概括、思考、回答、練習(xí)、應(yīng)用等過程中，理解元素概念的內(nèi)涵。Step3元素之形[視頻]元素符號的發(fā)生和發(fā)展（視頻配音）化學(xué)符號的起源可以追溯到古埃及時代。然而，真正用來描述自然界物質(zhì)變化的符號體系，則是在煉金術(shù)時期形成的。18世紀(jì)末，拉瓦錫在他的《化學(xué)命名法》中規(guī)定每種物質(zhì)須有一固定名稱，單質(zhì)名稱應(yīng)反映它們的特征，化合物的名稱應(yīng)反映其組成。1808年，道爾頓設(shè)計出一套符號來表示他的理論，在圓圈加上各種線、點和字母表示不同元素的原子，用不同的原子組合起來表示化學(xué)式?，F(xiàn)代形式的元素符號是貝采里烏斯在1813年提出的，他建議采用每種元素的拉丁文名稱的首字母作為化學(xué)元素符號，如果元素名稱的第一個字母相同，就再加上名稱的下一個字母。[問題]1、元素符號有哪些書寫規(guī)則？2、元素符號的意義有哪些？[練習(xí)]略[過度]接著，老師和同學(xué)以動漫卡片為教具，展開互動，寓學(xué)（教）于樂，在元素符號的語言運用中，達到對元素的進一步理解元素符號的書寫規(guī)則：1、由一個字母表示的元素符號要大寫；2、由兩個字母表示的元素符號，第一個字母大寫，第二個字母小寫。元素符號的意義：元素符號首先表示一種元素；同時，元素符號還表示這種元素的一個原子。學(xué)生完成練習(xí)。從上述元素符號演變的歷史，同學(xué)們很容易明白，元素符號作為一種表達形式和語言工具，在化學(xué)家研究物質(zhì)構(gòu)成及其變化的過程中，是用來表示各種元素的。它是一種最基本的化學(xué)用語。盡管元素符號的外在表現(xiàn)形式及其內(nèi)涵在歷史的演變中發(fā)生了很大變化，但是，人們對于元素符號的界定和理解始終是與當(dāng)時的化學(xué)研究水平相匹配的。這里，老師及時強調(diào)元素符號所表示的意義，其目的在于強化學(xué)生對元素符號的有意注意，進而形成有效學(xué)習(xí)。在學(xué)與練的過程中，規(guī)范元素符號的書寫，使學(xué)生逐步掌握其要領(lǐng)。Step4元素之用[活動]老師和同學(xué)以動漫卡片為教具，展開互動，寓學(xué)（教）于樂，在元素符號的語言運用中，達到對元素的進一步理解。老師在大屏幕上展示具體物質(zhì)的實物圖片，如鐵、鎂、銅、鋅、氫氣、氮氣、氧氣和木炭等，要求學(xué)生辨析這些物質(zhì)中含有什么元素，用手中的動漫卡片舉牌回答，準(zhǔn)確答對較多者，給予表揚和鼓勵。[過度]老師要求同學(xué)對教材中給出的27種元素進行簡單分類，從元素的中文名稱的偏旁部首區(qū)分化學(xué)元素的類別，并結(jié)合教材最后一頁的“元素周期表”，展開對元素變化規(guī)律的學(xué)習(xí)。寓學(xué)（教）于樂，在元素符號的語言運用中，達到對元素的進一步理解Step5元素之律[視頻]元素周期律的發(fā)現(xiàn)元素周期表是在元素周期律發(fā)現(xiàn)的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的。從18世紀(jì)末葉以后，人類發(fā)現(xiàn)的化學(xué)元素與日俱增，如何才能把這些雜亂無章的元素理出頭緒來呢？化學(xué)家為此進行了不懈的探索……1789年，拉瓦錫在他的《化學(xué)大綱》中發(fā)表了人類歷史上第一張“元素表”；1829年，貝德萊納提出了元素的三元素組規(guī)則；1850年，培頓科弗宣布，性質(zhì)相似的元素的原子量之差為8或8的倍數(shù)；1862年，尚古多創(chuàng)建了元素的螺旋圖；1864年，紐蘭茲發(fā)現(xiàn)了元素的“八音律”；1864年，邁爾發(fā)表了“六元素表”；1869年，門捷列夫發(fā)現(xiàn)元素周期律，并創(chuàng)建了第一張具有現(xiàn)代意義的元素周期表；之后，門捷列夫元素周期表幾經(jīng)修改，成為現(xiàn)在我們使用的元素周期表。[問題]1、元素周期表中的元素是按什么順序排列的？2、從左到右，元素種類有什么變化？這與“元素周期表”這個名稱有什么關(guān)系？3、哪類元素最多？該類元素的中文名稱有何特點？其他類別的元素呢？[過渡]借助網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，延伸課堂寬度，老師把課前下載并重新整理的《元素之歌》播放給大家，帶領(lǐng)同學(xué)們在歌聲中學(xué)習(xí)元素及其有關(guān)的內(nèi)容?；谝曨l創(chuàng)設(shè)的情境，引導(dǎo)學(xué)生認真閱讀“元素周期表”，仔細觀察表內(nèi)元素的排列順序，查規(guī)律，找特點，回答老師提出的問題。小組討論，總結(jié)老師提出的問題。通過解決問題，使學(xué)生認知周期和族的概念，了解金屬和非金屬元素在周期表中的區(qū)域分布，明晰周期和族中元素種類變化的規(guī)律，并聯(lián)系之前所學(xué)知識，解讀元素周期表中每一格內(nèi)所包含的信息。最終領(lǐng)會元素周期表是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的重要工具。Step6元素之歌[視頻]元素之歌學(xué)唱元素之歌歌聲，可以調(diào)動了學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)熱情；歌聲，可以把所學(xué)知識加以總結(jié)和概括；歌聲中，本堂課雖告一段落；但在歌聲中，化學(xué)知識卻在不斷落實和延伸……八、教學(xué)反思整堂課以學(xué)生為主體，教師精心設(shè)計并組織教學(xué)，在輕松愉快的學(xué)習(xí)環(huán)境和氛圍中，使學(xué)生明確界定元素的含義；學(xué)會元素符號的書寫，理解元素符號的意義，建立“世界是物質(zhì)的，物質(zhì)是由元素組成的”辯證唯物的觀點，并初步認識元素周期表，了解元素的存在方式和變化規(guī)律。同時，在科學(xué)方法、科學(xué)思維和科學(xué)精神等方面，也有所養(yǎng)成和提升。學(xué)生以學(xué)案為依托，在概念學(xué)習(xí)的情境中，借助動漫教具，寓學(xué)于樂，把元素的概念融入到生動活潑的學(xué)習(xí)過程之中，最終落實了元素概念及其符號等內(nèi)容的學(xué)習(xí)。必須強調(diào)的是，本課題教學(xué)的設(shè)計與實施，始終以“元素”為關(guān)鍵詞，著力于概念的學(xué)習(xí)和落實。在創(chuàng)設(shè)語境——元素之源，導(dǎo)入課題之后，通過一連串層次清晰的問題設(shè)置，組織學(xué)生展開多種形式的活動，完成了有關(guān)元素（的）語義、語形、語用和語律的學(xué)習(xí)。最后，老師用下載并改編的元素之歌，鞏固課堂學(xué)習(xí)，強化學(xué)生的化學(xué)思維，使學(xué)生在化學(xué)思維中形成化學(xué)概念，理解化學(xué)概念，掌握化學(xué)概念。【學(xué)案】元素——練！練！練！一、元素連連看（將相應(yīng)的元素符號與元素名稱用最短的線連起來）二、元素寫寫看（將相應(yīng)的元素符號寫在橫線上）三、元素說