幼兒園健康飲食主題教案

—幼兒園健康飲食主題教案教案中對(duì)每個(gè)課題或每個(gè)課時(shí)的教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)步驟的布置，教學(xué)方法的選擇，板書設(shè)計(jì)，教具或現(xiàn)代化教學(xué)手段的應(yīng)用，下面給大家?guī)碛變簣@健康飲食主題教案，希望大家喜愛!幼兒園健康飲食主題教案1教學(xué)目標(biāo)：1、引導(dǎo)幼兒熟悉到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性；培育幼兒對(duì)飲食的科學(xué)看法。2、幫忙幼兒了解淺顯的養(yǎng)分學(xué)的學(xué)問，明白人體生長(zhǎng)發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的養(yǎng)分。熟悉到偏食會(huì)造成不良的后果。3、培育幼兒養(yǎng)成不挑食、注意養(yǎng)分搭配的良好飲食習(xí)慣。課前準(zhǔn)備：1、課件、蔬菜頭飾。2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準(zhǔn)備好快餐盤。教學(xué)過程：一、激發(fā)愛好。1、小好友們，這堂課我們先來看一組視頻（錄象：托班幼兒用餐，特顯飯菜，輕快的音樂）2、哪些菜是你最喜愛吃的？哪些菜你不喜愛吃呢？為什么不喜愛？二、熟悉明理。1、你們不喜愛它們，可它們是你們身體里不行缺少的好友呢!你們看，這是什么？（出示：豆腐、番茄、白菜）聽聽它們的自我介紹吧!2、豆腐、番茄、白菜的自我介紹（豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既松軟又有彈性，吃了不會(huì)胖，還可以預(yù)防心臟病。白菜：小好友們好，我是你們不行少的好好友白菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰要是不喜愛我，會(huì)影響消化、皮膚開裂的，快來和我做好好友吧!番茄：我有兩個(gè)名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長(zhǎng)得最漂亮的一個(gè)，我的本事可大著哩!我含有許多水分、糖分和維生素，人們喜愛把我當(dāng)成水果來吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢!）3、小結(jié)：聽了它們的介紹，你們情愿做他們的好好友嗎？是呀，我們要跟它們做好好友。有些小好友不喜愛吃葷菜，比方說魚、肉等都不要吃，這個(gè)也不好，由于它們含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，身體里也是不行缺少的。所以我們吃東西要留意葷素搭配。三、深化生活。1、假如平常不合理用餐，對(duì)你的身體是不利的。你們瞧!（1）（出示胖子）這個(gè)小好友長(zhǎng)得怎么樣？越胖越好嗎？為什么？（行動(dòng)緩慢，做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁，跳動(dòng)運(yùn)動(dòng)都做不起來，還簡(jiǎn)單生病，太胖了還會(huì)影響智力）哎呀，怪不得，許多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)？（錘煉、少吃肉、多吃蔬菜）（2）（出示：瘦子）這個(gè)小好友長(zhǎng)得怎么樣？他為什么這么瘦？他的表情怎么樣？（不開心）你從哪看出他不開心？是呀，身子長(zhǎng)得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不開心？你看他長(zhǎng)得面黃肌瘦，一點(diǎn)兒也沒有精神，一副病態(tài)。（3）最近，他又發(fā)現(xiàn)（出示有聲：我的牙常常出血）老師請(qǐng)你們當(dāng)個(gè)小醫(yī)生，能給他治治病嗎？當(dāng)然，吃藥也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他治病？給她一些建議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素C，牙齒出血的毛病肯定會(huì)好的。（4）不過，他還是很苦痛，由于（出示：我常常便秘。）什么叫便秘？哪些小好友也便秘過？有什么感覺？后來怎么辦的？除了吃藥以外，在食物上留意些什么？對(duì)呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個(gè)苦痛了?？磥恚@個(gè)小好友確實(shí)要不挑食，不偏食，增加各種養(yǎng)分，這樣身體才能長(zhǎng)得棒!2、為了讓我們小好友身體長(zhǎng)得棒棒的，幼兒園里的養(yǎng)分師不僅在菜上動(dòng)了一番腦筋，而且在糧食的品種上想得非常周到。3、怪不得，咱們小好友長(zhǎng)得多健康多有精神呀!你們看看，我們教室里哪個(gè)是健康小子？一起把他們請(qǐng)出來!（音樂、鼓掌，健康女孩）跟大家說說，你們?cè)趺撮L(zhǎng)得這么健康？個(gè)個(gè)都是健康寶寶!大家可要向他們學(xué)習(xí)哦!通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，申老師相信，小好友們以后肯定會(huì)合理用餐身體棒!幼兒園健康飲食主題教案2活動(dòng)目標(biāo)：1、通過學(xué)習(xí)乘車小常識(shí)，增加幼兒的交通安全意識(shí)。2、激發(fā)幼兒主動(dòng)關(guān)懷別人，情愿做一名文明小乘客。3、在繪畫和游戲活動(dòng)中體驗(yàn)交通安全的重要性，從而自覺地遵守交通規(guī)章。活動(dòng)準(zhǔn)備：教學(xué)圖片、音樂《叭叭叭、汽車開來了》、A4白紙若干、油畫棒每人一盒活動(dòng)過程：一、放音樂帶著幼兒玩開汽車的游戲，引出主題。在音樂聲中，幼兒與老師一起開汽車進(jìn)入課室?！靶『糜?，剛剛我們一起開著我們的小汽車來到了我們的課室，那你們有沒有和爸爸、媽媽乘坐過公交車？“公交車是什么樣子的，和其他車子哪里不一樣？“公交車前排座位是留給誰做的？“我們?cè)诔塑嚂r(shí)需要留意什么呢？二、老師出示教學(xué)圖片，與幼兒一起商量圖片上的幼兒做得對(duì)不對(duì)？為什么？我們?cè)鯓幼霾拍艹蔀橐幻拿餍〕丝湍?？?）、出示圖1：有個(gè)小好友在公交車上與其他小好友大聲吵鬧，走來走去的。老師：這樣的小乘客能做文明小乘客嗎？為什么？他該怎么做？（2）、出示圖2：有個(gè)小好友把頭伸到窗外東張西望，而且把手伸出去。老師：這樣的小乘客能做文明小乘客嗎？為什么？他該怎么做？（3）、出示圖3：有個(gè)小好友在公交車上吃東西，而且把垃圾亂扔。老師：這樣的小乘客能做文明小乘客嗎？為什么？他該怎么做？三、老師小結(jié)：我們?cè)诔俗卉嚂r(shí)都要做一個(gè)留意安全，講文明、講禮貌的小好友，不能像圖中的小好友那樣不留意乘車安全，不講文明禮貌。小好友你下次乘車時(shí)，你會(huì)怎么做？請(qǐng)個(gè)別小好友講解并描述正確的乘車方法，然后讓全班小好友用繪畫的形式，表現(xiàn)自己乘車的行為。四、幼兒繪畫，老師指導(dǎo)。引導(dǎo)幼兒發(fā)揮想象把自己的想法畫出來。老師激勵(lì)、啟發(fā)幼兒依據(jù)自己的想法，大膽的繪畫，同時(shí)細(xì)心的添畫詳情部分，豐富內(nèi)容?；顒?dòng)延長(zhǎng)：1、展現(xiàn)幼兒作品，講解并描述作品內(nèi)容。2、在交通安全模擬城，組織幼兒玩“文明小乘客”的模擬游戲?；顒?dòng)反思：首先，我通過提問，了解孩子們平常乘坐公交車的經(jīng)驗(yàn)，讓幼兒說說他們?cè)谲嚿峡吹绞裁?？都坐過哪路車？公交車是什么樣子的？車?yán)锏那芭抛皇橇艚o誰坐的？，激勵(lì)孩子們能大膽、主動(dòng)說出自己的閱歷和想法。在看圖講解并描述的過程中，孩子們都能主動(dòng)講解并描述圖中所發(fā)生的事，并能正確推斷圖中的小好友的行為對(duì)不對(duì)，為什么做得不對(duì)，這樣做有哪些危險(xiǎn)，從而了解正確的乘車規(guī)章?；顒?dòng)小結(jié)時(shí)，我請(qǐng)幼兒說說自己乘坐公交車有沒有留意禮貌，遵守交通安全守則，大部分小好友都能主動(dòng)答復(fù)，有的幼兒還說：“以后我要主動(dòng)為老爺爺、老奶奶、還有行走不便利的人讓座?！痹诶L畫的過程中大部分幼兒都能將自己的想法用繪畫的方式表現(xiàn)出來，但有些幼兒的畫較空洞，沒有畫出詳細(xì)的內(nèi)容，還需要更多的啟發(fā)、引導(dǎo)。通過這次活動(dòng)，我班幼兒對(duì)安全乘車有了肯定的熟悉和了解，明白乘坐交通工具時(shí)應(yīng)遵守的交通規(guī)章。幼兒園健康飲食主題教案3教學(xué)目的：教育同學(xué)要吃好一日三餐，讓同學(xué)明白食物與成長(zhǎng)的關(guān)系。教學(xué)重點(diǎn)：一日三餐要定時(shí)定量，防止暴飲暴食。教學(xué)難點(diǎn)：偏食、挑食對(duì)身體的危害。教具準(zhǔn)備：時(shí)鐘、錄音機(jī)、錄音帶、掛圖。教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)教學(xué)過程：一、新課引入聽配樂錄音《吃飯也要有規(guī)律》二、新課：老師：引導(dǎo)同學(xué)答復(fù)，汽車跑要汽油，你們兒童要長(zhǎng)高長(zhǎng)大要什么？同學(xué)：要吃飯，要吃飽，吃好才能長(zhǎng)大。老師：對(duì)。（板書課題：一日三餐要吃好）剛剛聽錄音主要講什么？同學(xué)：吃飯要有規(guī)律。（一）我們要養(yǎng)成定時(shí)定量的習(xí)慣，不要暴飲暴食。（出示掛圖，讓同學(xué)觀看，啟發(fā)，講解圖意，例：圖里有什么？是吃什么飯的時(shí)分？分別讓3～4個(gè)同學(xué)答復(fù)，然后老師歸納，并解釋什么叫暴飲暴食。）老師：一般早飯上午7時(shí)左右進(jìn)食，午飯中午12時(shí)左右進(jìn)食，晚飯下午7時(shí)左右進(jìn)食。暴飲暴食應(yīng)是指喜愛食的食物就舍命吃，一次連續(xù)食過多過快，影響胃腸的消化和汲取，還會(huì)引起胃痛、腹瀉，影響健康。同學(xué)：訓(xùn)練分別請(qǐng)一個(gè)同學(xué)做動(dòng)作，另一個(gè)同學(xué)猜動(dòng)作的含義。1、時(shí)鐘指6時(shí)30分起床、伸腰、刷牙、洗臉后，做彎腰、側(cè)腰等體育動(dòng)作。時(shí)針撥到7時(shí)，坐下做吃飯動(dòng)作，后背書包上學(xué)。（早飯7時(shí)左右進(jìn)食）2、背書包回家，洗手坐下，做吃飯動(dòng)作，時(shí)鐘撥到12時(shí)。與上午7時(shí)相隔幾小時(shí)？（午飯中午12時(shí)，相隔5小時(shí)）3、背書包回家，洗手、坐下，做吃飯動(dòng)作，時(shí)鐘撥到6時(shí)，與中午12時(shí)相隔幾小時(shí)，（晚飯下午6時(shí)，相隔6個(gè)小時(shí)）4、3～4瓶可口可樂、炸薯?xiàng)l、肯德雞的字畫動(dòng)作快吃，后打隔，摸著腹部，苦痛表情，（暴飲暴食，胃痛。）老師：剛剛8位同學(xué)表演很精彩，這些表演告知我們什么道理？同學(xué)：（老師指著黑板板書（一），同學(xué)齊讀2次。）（二）飲食不能偏食和挑食老師：由于各種食品所含的養(yǎng)分成份不同，有些含脂肪多，有些含蛋白質(zhì)多，有的含淀粉多，還有其他微量元素，如鐵、鈣、鋅等。要從各種食品中取得。挑食和偏食，就會(huì)使一些人體需要的養(yǎng)分過剩，而一些人體需要的養(yǎng)分又得不到補(bǔ)充，會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)分不良，影響身體健康。所以我們的膳食中食物種類必需豐富多樣，合理搭配。你們?cè)绮统允裁?？（?qǐng)5～6個(gè)同學(xué)講，相同的不要重復(fù)；歸納后出示彩色字條。）星期一：面包、牛奶。星期二：肉飽、煮雞蛋、花生粥。星期三：腸粉、肉丸、粥。星期四：咸薄餅、煮雞蛋、豆?jié){。星期五：瘦肉、青菜、面條。總之要有干有稀，要好吃。午餐、晚餐也要變換著把戲吃，不要吃單一食品。三、穩(wěn)固訓(xùn)練1、日常生活你喜愛吃什么？不喜愛吃什么？對(duì)不對(duì)？2、一日吃多少餐？在什么時(shí)分吃？（各請(qǐng)2～3個(gè)同學(xué)答復(fù)）3、聽配樂錄音《吃飯也要有規(guī)律》四、小結(jié)同學(xué)們：這節(jié)課我們學(xué)了一日三餐要吃好。我們懂得道理了，要記住三餐要定時(shí)定量，食品種類要豐富多樣，合理搭配，不要偏食和挑食，不要暴飲暴食，你記住了嗎？幼兒園健康飲食主題教案4活動(dòng)目標(biāo)：1、會(huì)看健康寶塔圖，了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。2、為自己設(shè)計(jì)養(yǎng)分食譜，培育幼兒養(yǎng)成合理飲食的習(xí)慣?；顒?dòng)準(zhǔn)備：1、照片《養(yǎng)分結(jié)構(gòu)》圖2、制作養(yǎng)分食譜的紙、筆人手一份。3、健康印章一枚活動(dòng)過程：一、談話導(dǎo)入提問：我們小好友都有自己最喜愛吃的東西，要是你想吃什么就可以吃什么，你會(huì)吃什么？你能吃下多少？引導(dǎo)：如你喜愛吃冰淇淋嗎？你能吃下多少？二、熟悉健康寶塔圖提問：你們想想我們想吃多少就吃多少對(duì)我們健康有幫忙嗎？出示掛圖：提問：大家明白這是一張什么圖？小結(jié)：這張健康寶塔圖告知我們每天應(yīng)當(dāng)吃的東西就像一座寶塔，有些東西可以多吃一點(diǎn)有些只能吃一點(diǎn)點(diǎn)。我們來看看圖中是怎樣說的。提問：我們應(yīng)當(dāng)吃得最多的是什么？最少的又應(yīng)當(dāng)是什么？小結(jié)：米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米、土豆和番薯，這些糧食做的食物可以讓我們有力氣，所以應(yīng)當(dāng)多吃一點(diǎn)；巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)當(dāng)少吃，多吃對(duì)我們的身體不好，還會(huì)長(zhǎng)胖。提問：你在這張圖上還看到了什么？它又告知我們應(yīng)當(dāng)怎么吃？小結(jié)：蔬菜、水果也要多吃一些；牛奶、雞肉、雞蛋、魚、肉都要吃一些，吃得少一些，而不能吃得太多。三、我的養(yǎng)分食譜1總結(jié)：看了養(yǎng)分“寶塔”，我們明白哪些應(yīng)當(dāng)多吃，哪些應(yīng)當(dāng)少吃，不能一個(gè)勁地吃喜愛吃的東西，不喜愛的東西就不吃。2、我們?yōu)樽约涸O(shè)計(jì)一份健康食譜好嗎？要求：將紙折成三折，使它看起來像菜單。把早餐“食譜”（如水果、牛奶、饅頭等）畫在第一面，把午餐、晚餐的“食譜”依次畫在第二、第三面上。折攏“食譜”，在“封面”處美扮裝飾。提示：我們應(yīng)當(dāng)根據(jù)剛剛學(xué)到的學(xué)問，合理的布置我們的食譜，讓自己吃的健康一點(diǎn)噢。3、選取幾則比擬典型的食譜，讓幼兒說說為什么這樣吃，大家一起說說是否合理。4、為能夠合理布置食譜的小好友蓋上健康圖章，激勵(lì)孩子們能夠明白合理飲食。幼兒園健康飲食主題教案5設(shè)計(jì)意圖：夏天一到，食物總是簡(jiǎn)單腐壞，環(huán)境簡(jiǎn)單滋生蚊蠅，產(chǎn)生有害細(xì)菌。因此我從食品衛(wèi)生方面切入，以比照的方式帶著幼兒清晰比擬兩家快餐店的特征，了解環(huán)境衛(wèi)生對(duì)我們身體健康的重要性，特別設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)?；顒?dòng)目標(biāo)：1、了解環(huán)境衛(wèi)生的重要性。2、增進(jìn)觀看比擬的力量。3、享受扮演游戲的樂趣?；顒?dòng)準(zhǔn)備：1、多媒體課件2、魔術(shù)棒、百寶箱3、裝飾的柜臺(tái)、工作服、垃圾簍、錢幣、購(gòu)物袋4、各種食物模型及蔬菜飲料（包子、糖包、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、魚、胡蘿卜、豆角、芹菜、黃瓜、柿子、旺仔奶、礦泉水、爽歪歪等）。活動(dòng)過程：一、律動(dòng)導(dǎo)入，引起幼兒的愛好。師：孩子們圍著老師坐，伸出小手跟我做，小手上拍拍，下拍拍，左拍拍，右拍拍，小手把眼睛蒙起來。二、出示道具魔術(shù)棒，通過商量引出快餐店。師：變變變，睜開眼睛認(rèn)真看，這是我的魔術(shù)棒，這是我的百寶箱。豎起耳朵認(rèn)真聽，有時(shí)分我們不在家吃飯，爸爸媽媽會(huì)帶你到哪里去吃飯呢？有的時(shí)分，家里來客人了會(huì)到那里吃飯那？（快餐店，引導(dǎo)幼兒說出快餐店）師：原來他們都是在快餐店吃飯的。三、出示課件，幼兒觀看商量1、整體觀看商量師：老師也見過兩家快餐店，一家是大大快餐店，一家是小小快餐店。認(rèn)真觀看，哪一家快餐店比擬好呢？等會(huì)將給小好友聽（快餐店的名稱改成大大和小小，易于幼兒正確區(qū)分，引導(dǎo)幼兒從不同的方面進(jìn)行商量）。2、比擬觀看商量引導(dǎo)小好友認(rèn)真觀看，說一說兩家快餐店有什么不同。①兩個(gè)快餐店的老板有什么不同？（動(dòng)作、表情、穿戴等）②兩個(gè)快餐店的衛(wèi)生有什么不同？（簾子）③你是客人會(huì)去哪一家快餐店買東西？3、重點(diǎn)講解吃了不衛(wèi)生不潔凈的食物會(huì)怎么樣？（如：肚子疼）師：小好友，假如我們?nèi)ゲ粷崈舨恍l(wèi)生的快餐店買食物吃了以后，會(huì)怎么樣？（肚子疼）對(duì)了，當(dāng)我們吃到不潔凈不衛(wèi)生的食物以后，簡(jiǎn)單造成肚子疼。4、小結(jié)夏每天氣熱，許多的食物放久了簡(jiǎn)單壞掉，吃了壞掉的食物簡(jiǎn)單生病，肚子疼。垃圾假如亂丟沒有處理好，也會(huì)有臭味，還能產(chǎn)生細(xì)菌，引來蒼蠅。四、布置快餐店出示柜臺(tái)、垃圾簍后，再出示蔬菜等，并請(qǐng)小好友放置在柜臺(tái)上。師：魔術(shù)棒，變變變，變出柜臺(tái)，師：柜臺(tái)是用來做什么的？（放置事物的）師：變變變，這是什么？（垃圾簍）師：垃圾簍可以用來做什么？（放垃圾）師：魔術(shù)棒還帶了很多好吃的東西，這是包子，請(qǐng)你把它放在柜臺(tái)上。（依次出示各