完整動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)代謝與中毒病防治復(fù)習(xí)思考題

（完整）動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)代謝與中毒病防治復(fù)習(xí)思考題動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)代謝與中毒病防治復(fù)習(xí)思考題一、選擇題（每小題2分，共40分）選擇題答案1.酮體指的是 。人.乙酰乙酸、。一羥丁酸、丙酮 8.乙酰乙酸C.丙酮 D.G-羥丁酸A2.下列描述中，哪個(gè)不是牛妊娠毒血癥的癥狀 .人.患牛顯得異常消瘦，脊背凹凸，毛色暗淡B.食欲廢絕，倒地不起，呈現(xiàn)嚴(yán)重的酮病癥狀（嚴(yán)重酮尿），且采取對(duì)酮病的治療措施無(wú)任何反應(yīng)9患牛還經(jīng)常出現(xiàn)真胃扭轉(zhuǎn)、前胃遲緩、胎衣滯留、難產(chǎn)等D.部分患牛還會(huì)呈現(xiàn)神經(jīng)癥狀，如舉頭、頭頸部肌肉震顫，最后昏迷，心動(dòng)過(guò)速。A3.仔豬低糖血癥是由于仔豬 耗竭而引起的。A.糖原 B.脂肪C.蛋白質(zhì) D.氨基酸A4.產(chǎn)乳熱一般于母牛分娩 小時(shí)內(nèi)發(fā)生.A.12 B.24C.48 D.72C5.貧血時(shí)動(dòng)物可視黏膜一般為 。A.絳紅色 8.黃色C.鮮紅色 口.微黃或淡白色D6.犬生產(chǎn)搐搦是因?yàn)楫a(chǎn)后低 而引起。A.血鉀 B.血鈣C.血糖 D.血氧B7.禽痛風(fēng)是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏 。A.精氨酸酶 B.亮氨酸酶C.谷氨酸酶 D.天冬氨酸酶A8.關(guān)于肉雞腹水綜合癥下列哪個(gè)不是典型臨床癥狀 .人.腹腔內(nèi)潴留大量積液 8.胸腔內(nèi)潴留大量積液C.左心擴(kuò)張 D.肺靜脈高壓B9.下列特征哪個(gè)屬于肌紅蛋白尿? 。A.尿液顏色深黃 B.尿液透明C.尿液呈堿性 D.尿液有沉淀B10.飼料中鈣磷的合理比例一般為 。A.2：1 B,1：2C.1：4 D,1：1A11.動(dòng)物肌纖維蒼白最可能是 。A.缺鈣 B.缺硒C.缺鉀 D.缺銅B12.動(dòng)物甲狀腺腫大應(yīng)補(bǔ)充 。A.氯 B.碘C.氟 D.碑B13.缺乏維生素A一般可造成 。A.視覺(jué)異常 B.肥胖A

（完整）動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)代謝與中毒病防治復(fù)習(xí)思考題C.尿酮 D.高血糖14.維生素K缺乏或不足的易造成動(dòng)物 。A.貧血 B.血栓C.痛風(fēng) D.肺動(dòng)脈高壓C15.美藍(lán)是治療 中毒的特效藥。A.氫氨酸 8.亞硝酸鹽C.氟 D.有機(jī)磷C16.氫氨酸中毒時(shí)動(dòng)物血液呈 。人.黃色 B.綠色C.鮮紅色 D.醬油色A17.黃曲霉素中毒主要損害 。A.肺臟 B.心臟C.肝臟 口.大腦C18.有機(jī)磷農(nóng)藥中毒的特效解毒是 。A.膽堿酯酶復(fù)活劑 8.乙酰膽堿復(fù)活劑C.腎上腺皮質(zhì)激素 D.中樞神經(jīng)興奮劑C19.犬急性洋蔥中毒的典型癥狀是 A.嘔吐 B.腹瀉C.尿血 D.鼻鏡干燥C20.下列哪種動(dòng)物對(duì)伊維菌素類(lèi)藥極為敏感？ .人.山羊 B.綿羊9尖嘴犬 口.牛C21。奶牛酮病是由于奶牛機(jī)體 供應(yīng)不足和 代謝發(fā)生紊亂，酮體在體內(nèi)蓄積導(dǎo)致酮血、酮乳、酮尿、低血糖的一種代謝性疾病。A、水、蛋白質(zhì) B、蛋白質(zhì)、脂肪C、碳水化合物、脂肪 D、脂肪、碳水化合物C22。分娩或產(chǎn)后泌乳造成血鈣快速降低可引發(fā)（）。A、妊娠毒血癥B、生產(chǎn)搐搦C、產(chǎn)后低血糖D、貧血B23。仔豬低糖血癥是由于仔豬在出生后最初幾天內(nèi)因饑餓之體內(nèi)貯備的 耗竭而引起的。A、糖原B、脂肪 C、蛋白質(zhì)D、氨基酸A24.貧血指的是血液中單位體積的循環(huán)血液中 數(shù)，血紅蛋白量和比容低于正常值。A、糖原B、白細(xì)胞 C、紅細(xì)胞D、血小板C25.貧血時(shí)動(dòng)物可視黏膜一般為（）。A、絳紅色8、黃色僅鮮紅色口、微黃或淡白色D26。禽痛風(fēng)是指血液中蓄積過(guò)量 不能被迅速排出體外而引起的代謝性疾病.A、尿酸鹽B、硫酸鹽 九硝酸鹽口、亞硝酸鹽A27。肉雞腹水綜合征的典型臨床癥狀是（）。人、腹腔內(nèi)潴留大量積液8、胸腔內(nèi)潴留大量積液C、左心擴(kuò)張D、肺靜脈高壓A28。下列特征哪個(gè)不屬于肌紅蛋白尿？A、顏色鮮紅8、透明外呈酸性D、有沉淀D29。飼料中鈣磷的合理比例一般為（）。A、2：1B、1：2C、1:4D、1:1A（完整）動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)代謝與中毒病防治復(fù)習(xí)思考題30.患硒缺乏癥的動(dòng)物肌纖維一般顏色 。人、黃染B、紫黑C、鮮紅D、蒼白D31。缺 可引起動(dòng)物甲狀腺腫大.A、氯B、碘C、氟D、砷B32。補(bǔ)充維生素A的最好途徑是飼料中添加 。A、維生素AB、胡蘿卜素C、棉籽餅D、菜籽餅B33.維生素K缺乏或不足的典型癥狀是 。A、充血8、出血外血栓D、低血糖B34.治療亞硝酸鹽中毒的特效藥是 .A、美藍(lán)8、阿托品C、碳酸氫鈉D、硫代硫酸鈉A35.氫氨酸中毒時(shí)動(dòng)物血液呈 。人、黃色B、綠色C、鮮紅色D、醬油色C36。棉籽餅粕的主要毒性成分是 。A、氫氨酸B、棉酚C、硫葡萄糖苷口、亞硝酸鈉B37。黃曲霉素中毒主要損害 。A、肺臟B、心臟C、肝臟口、大腦C38.有機(jī)磷農(nóng)藥中毒的特效解毒藥屬于 。A、膽堿酯酶復(fù)活劑8、乙酰膽堿復(fù)活劑C、腎上腺皮質(zhì)激素D、中樞神經(jīng)興奮劑A39.犬急性洋蔥中毒的典型癥狀是 。A、嘔吐B、腹瀉C、尿血D、鼻鏡干燥C40。下列哪種動(dòng)物對(duì)伊維菌素類(lèi)藥極為敏感？人。山羊B、綿羊僅尖嘴犬口、牛C填空題（每空2分，共20分）填空題答案1.動(dòng)物的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有 、 、 、 和礦物元素。水、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂類(lèi)2. 可維持細(xì)胞內(nèi)液的滲透壓.鉀3. 參與甲狀腺素組成.碘4.臨床上常見(jiàn)的貧血可分為 、 、 、 .出血性貧血、溶血性貧血、營(yíng)養(yǎng)性貧血、再生障礙性貧血5。動(dòng)物體內(nèi)主要的能量貯備形式是 ,構(gòu)建組織細(xì)胞的主要原料是—.（脂肪）（蛋白質(zhì)）6.酮體包括 、 ）和 。憶酰乙酸）、（。-羥丁酸）（丙酮）7。驢、馬妊娠毒血癥的典型癥狀是 。（頑固性不食不飲）8。家禽體內(nèi)因缺乏 ，代謝過(guò)程中產(chǎn)生的氨不能被合成為— ^（精氨酸酶）（尿素）9。維生素K缺乏或不足的典型癥狀是 。（出血）10.治療亞硝酸鹽中毒的特效藥是 。（美藍(lán)）

（完整）動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)代謝與中毒病防治復(fù)習(xí)思考題11.構(gòu)建機(jī)體組織細(xì)胞的主要原料是 ，動(dòng)物體內(nèi)主要的能量貯備形式是 。蛋白質(zhì)、脂肪12。脂肪酸氧化生成的乙酰輔酶A在肝臟中可通過(guò)兩條途徑進(jìn)行代謝。一條途徑是進(jìn)入三較酸循環(huán)氧化，另一條途徑是生成 、 及 ，這三種物質(zhì)統(tǒng)稱(chēng)為 。乙酰乙酸、。一羥丁酸、丙酮、酮體13.驢、馬妊娠毒血癥的治療原則是 、 、 .驅(qū)脂、保肝、解毒14.臨床上常見(jiàn)的貧血可分為、 、出血性貧血、溶血性貧血、營(yíng)養(yǎng)性貧血、再生障礙性貧血 、 。15.痛風(fēng)臨床上可分為 型痛風(fēng)和 型痛風(fēng)。內(nèi)臟、關(guān)節(jié)16。肉雞腹水綜合征的病因較為復(fù)雜，其中最重要因素是 ，引起肺動(dòng)脈血壓升高，導(dǎo)致右心衰竭，肝臟門(mén)脈循環(huán)及腹腔內(nèi)臟器官血壓升高.缺氧17.馬肌紅蛋白尿的主要病因是由于壯齡營(yíng)養(yǎng)好的馬或騾子 。突然使役18.骨營(yíng)養(yǎng)不良性疾病根據(jù)癥狀表現(xiàn)的不同分為 、 、 等。佝僂病、骨質(zhì)疏松癥、骨纖維性骨營(yíng)養(yǎng)不良、骨軟病（任選三種）二、簡(jiǎn)答題（每小題10分，共40分）簡(jiǎn)答題答案1.什么是營(yíng)養(yǎng)代謝??？營(yíng)養(yǎng)代謝病是營(yíng)養(yǎng)性疾病和代謝障礙性疾病的總稱(chēng)。營(yíng)養(yǎng)性疾病包括碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的過(guò)剩或缺乏導(dǎo)致的疾??；代謝障礙性疾病包括碳水化合物代謝障礙病、脂肪代謝障礙病、蛋白質(zhì)代謝障礙病、礦物質(zhì)代謝障礙病及酸堿平衡紊亂。營(yíng)養(yǎng)代謝病常呈群體發(fā)病，其所造成的危害和損失不亞于傳染病和寄生蟲(chóng)病。2.什么是毒物？一定條件下，一定量的某種物質(zhì)進(jìn)入機(jī)體后，由于其本身的固有特性，在組織器官內(nèi)發(fā)生化學(xué)或物理化學(xué)的作用，從而破壞機(jī)體的正常生理功能，引起機(jī)體的機(jī)能性或器質(zhì)性病理變化，表現(xiàn)出相應(yīng)的臨床癥狀，甚至導(dǎo)致機(jī)體死亡，這種物質(zhì)稱(chēng)為毒物。3.補(bǔ)充維生素A過(guò)量時(shí)能引起哪些疾病？動(dòng)物攝入維生素A過(guò)量可引起倦怠、跛行、外生骨疣等營(yíng)養(yǎng)代謝病。4.如何預(yù)防中毒?。块_(kāi)展經(jīng)常性調(diào)查研究各有關(guān)部門(mén)大力協(xié)作飼料飼草的無(wú)毒處理農(nóng)藥、殺鼠藥、化肥合理保管和使用宣傳和普及有關(guān)防治知識(shí)提高警惕，加強(qiáng)安全措施，制止破壞事件

（完整）動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)代謝與中毒病防治復(fù)習(xí)思考題5.簡(jiǎn)述鈣的生物學(xué)作用。參與支持結(jié)構(gòu)物質(zhì)的組成，起支持保護(hù)作用；控制神經(jīng)傳遞物質(zhì)釋放，調(diào)節(jié)神經(jīng)興奮性；通過(guò)神經(jīng)體液調(diào)節(jié)，改變細(xì)胞膜的通透性，觸發(fā)肌肉收縮；激酶因子；促進(jìn)胰島素、兒茶酚胺、腎上腺皮質(zhì)固醇甚至唾液分泌；自身營(yíng)養(yǎng)作用.6.影響毒物作用的因素有哪些？毒物的理化性質(zhì)，吸收途徑，蓄積作用；外界環(huán)境條件：氣候、光照、溫度、濕度、季節(jié)；動(dòng)物種類(lèi)、性別、年齡、體重、毛色、體質(zhì)、神經(jīng)機(jī)能狀態(tài)、飼養(yǎng)管理、使役情況；毒物的拮抗作用：一種毒物的毒性作用被另一種毒物減弱或消除；毒物的協(xié)同作用：兩種以上的毒物在機(jī)體內(nèi)互相協(xié)同，毒性作用增強(qiáng)，致使病情急劇惡化。7.如何治療有機(jī)氟中毒？及時(shí)催吐、洗胃、緩瀉以減少毒物的吸收。解氟靈（50%乙酰胺）0.1?0。3g/kgw肌注。醋精（乙二醇乙酸醋）100ml+500g水口服。對(duì)癥療法解除肌肉痙攣、補(bǔ)鈣用巴比妥、水和氯醛口服或肌注氯丙嗪鎮(zhèn)靜興奮呼吸可用山梗菜堿（洛貝林）、尼可剎米、可拉明解除呼吸抑制10%葡萄糖靜脈補(bǔ)液，并補(bǔ)充Vr、輔酶A、ATP、DlVc昏迷抽搐的犬常規(guī)應(yīng)用20%甘露醇以控制腦水腫.肌注地塞米松2?10mg,以防感染。中毒嚴(yán)重的可適量肌注硫酸鎂0。5?1g,同時(shí)靜注50%葡萄糖，以強(qiáng)心利尿，促進(jìn)毒物排除.8.簡(jiǎn)述黃曲霉素中毒后動(dòng)物的癥狀。雛雞（2—6周齡）：急性中毒、突然死亡，臨床癥狀不明顯。死后剖檢:肝實(shí)質(zhì)變性，膽管發(fā)炎，食欲下降，貧血，血便，發(fā)育不良。雛鴨（2?6周齡）：食欲下降，發(fā)育不良，脫毛，兩翼無(wú)力下垂，嚴(yán)重者可見(jiàn)跛行，角弓反張。豬（吃食5?15天自然發(fā)?。?—8天人工發(fā)?。┦秤陆?，精神沉郁，走路無(wú)力，粘膜蒼白，便血，重者出現(xiàn)神經(jīng)癥狀，呆立流涎，進(jìn)一步發(fā)展可見(jiàn)黃疸，血液指標(biāo)變化大，白細(xì)胞總數(shù)上升，紅細(xì)胞總數(shù)嚴(yán)重下降。肝功下降，凝血酶等酶類(lèi)活性上升，。球蛋白明顯降低，a一球蛋白降低，一般丫-球蛋白正常。牛：消瘦，蒼白,拉稀，表現(xiàn)為腸炎，肝蒼白變硬，表面有病灶白色區(qū)，呈退行性變性，膽管上皮增生，膽囊擴(kuò)張，最后形成廣泛性硬變9.簡(jiǎn)述營(yíng)養(yǎng)代謝病的一般病因。（營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入不平衡草料短缺、單一、質(zhì)地不（15分）良、飼養(yǎng)不當(dāng)?shù)染稍斐蔂I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏。為提高

（完整）動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)代謝與中毒病防治復(fù)習(xí)思考題畜禽生產(chǎn)性能，盲目采用高營(yíng)養(yǎng)飼喂，常導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，如干乳期飼以高能飼料,乳牛過(guò)于肥胖；日糧中動(dòng)物性飼料過(guò)多，引發(fā)禽痛風(fēng)；碘過(guò)多，致發(fā)甲狀腺腫；高鈣日糧，造成鋅相對(duì)缺乏等。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收不良可能是消化吸收障礙，如慢性胃腸疾病、肝臟疾病及胰腺疾病；也可能是飼料中存在干擾營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收的因素，如磷、植酸過(guò)多降低鈣的吸收，鈣過(guò)多干擾碘、鋅等元素的吸收。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需要量增加特殊時(shí)期如妊娠、泌乳、產(chǎn)蛋及生長(zhǎng)發(fā)育旺期，對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量增加，患慢性疾病對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗增加，也可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量增加.參與代謝的酶缺乏參與代謝的酶缺乏可能是獲得性缺乏、也可能是先天性缺乏。內(nèi)分泌機(jī)能異常也是代謝性疾病的常見(jiàn)病因之一。）10。奶牛酮病有哪些癥狀？（15分）（體況逐漸下降和漸進(jìn)性消瘦是本病最常見(jiàn)的癥狀。食欲減退甚至廢絕異嗜反芻無(wú)力，精神沉郁隨病程延長(zhǎng)時(shí)，體溫略有下降，心率加快，心音模糊，脈搏細(xì)弱.糞便稍干、量小，尿量減少，成蛋黃色水樣，易形成泡沫。病牛分泌物和尿液有特殊的丙酮?dú)馕?少數(shù)病牛出現(xiàn)明顯神經(jīng)癥狀，如不識(shí)食槽、站立不穩(wěn)、全身緊張，甚至橫沖直撞，不可揭止。）11.簡(jiǎn)述中毒病的常見(jiàn)病因及毒物的毒理作用。（25分）答：自然因素有毒礦物含氟的巖石土壤、水草含過(guò)量硝酸鹽的井水蓄硒植物含鉬高的草地有毒植物有毒昆蟲(chóng)人為因素工業(yè)污染：砷、鉛、汞、氟、鉬，放射性物質(zhì)，鉻酸鹽，酒精，氰化物農(nóng)藥：有機(jī)磷藥物：硼酸葡萄糖鈣注射過(guò)快致牛中毒死亡飼料添加劑家庭用品：含鉛涂料飼料和飲水：腐敗、霉變、污染霉菌毒素惡意投毒毒理作用：

（完整）動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)代謝與中毒病防治復(fù)習(xí)思考題局部刺激作用和腐蝕作用如：酸、堿、礦物質(zhì)阻止氧的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)和利用如：CO與血紅蛋白結(jié)合，阻止氧的運(yùn)輸，引起缺氧抑制酶活性如：鼠離子與細(xì)胞色素氧化酶的鐵離子結(jié)合，從而抑制細(xì)胞色素氧化酶活性，引起細(xì)胞窒息對(duì)亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)作用如：四氯化碳直接破壞線粒體結(jié)構(gòu)，使血清中谷丙轉(zhuǎn)氨酶（GPT）急劇增加通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)拮抗作用如：雙香豆素與維生素K結(jié)構(gòu)相似，發(fā)生拮抗導(dǎo)致維生素K缺乏性血凝障礙、出血破壞遺傳信息致腫瘤、致畸胎影響免疫功能發(fā)揮致敏作用如：蕎麥素進(jìn)入體內(nèi)，經(jīng)日光照射或吸收特定波長(zhǎng)的光線時(shí)，組織細(xì)胞反應(yīng)性顯著增強(qiáng)，發(fā)生光敏感性皮膚疹塊和奇癢癥狀。放射性物質(zhì)的作用放射性物質(zhì)電離產(chǎn)生有毒性作用的自由基團(tuán)12。鈣的生物學(xué)作用有哪些？其缺乏或過(guò)量易導(dǎo)致哪些疾病。（25分）1）鈣的生物學(xué)作用a）參與支持結(jié)構(gòu)物質(zhì)的組成，起支持保護(hù)作用；b）控制神經(jīng)傳遞物質(zhì)釋放，調(diào)節(jié)神經(jīng)興奮性；c）通過(guò)神經(jīng)體液調(diào)節(jié)，改變細(xì)胞膜的通透性，觸發(fā)肌肉收縮；d）激酶因子；e）促進(jìn)胰島素、兒茶酚胺、腎上腺皮質(zhì)固醇甚至唾液分泌；手）自身營(yíng)養(yǎng)作用2）缺鈣表現(xiàn)為生長(zhǎng)減慢，生產(chǎn)力下降，食欲差，異食癖,飼料利用率低，骨骼和牙生長(zhǎng)發(fā)育異常，畸形。a）佝僂?。河g動(dòng)物表現(xiàn)缺鈣、磷表現(xiàn)的一種營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，癥狀為骨細(xì)胞不斷增生，骨鹽不變，關(guān)節(jié)腫大，四肢彎曲，肋骨呈念珠狀突起。b）軟骨?。哼^(guò)多動(dòng)用骨中礦物質(zhì)元素引起此病，軟骨細(xì)胞間質(zhì)不能骨化而使骨變軟，降低鈣化過(guò)程。骨質(zhì)軟弱易骨折。c）骨松癥：成年動(dòng)物骨鈣化和骨中礦物質(zhì)元素含量正常，骨中絕對(duì)

（完整）動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)代謝與中毒病防治復(fù)習(xí)思考題含量減少，而造成骨功能不正常。產(chǎn)乳熱：奶牛產(chǎn)犢后的缺鈣癥，血清含鈣低，肌肉痙攣，嚴(yán)重出現(xiàn)癱瘓和昏迷。3）過(guò)量：高鈣造成磷不足，同時(shí)引起高血鈣，軟組織鈣化，骨骼異常增厚抑制鎂、鐵、銅、鋅、鎰的吸收，豬和生長(zhǎng)雞易產(chǎn)生內(nèi)臟出血，痛風(fēng)。13.有機(jī)磷農(nóng)藥中毒有哪些臨床癥狀，如何治療？（25分）神經(jīng)系統(tǒng)癥狀：病初興奮，后期高度沉郁，甚至昏睡瞳孔縮小，甚至成線狀早期肌肉痙攣，一般從眼部、顏面開(kāi)始，很快擴(kuò)散到頸部、軀干乃至全身，輕則振顫，重則抽搐，常常出現(xiàn)側(cè)弓反張和角弓反張。四肢肌肉痙攣時(shí)，病畜頻頻踏步站立或橫臥做游泳樣動(dòng)作，頭頸部肌肉痙攣時(shí)可伴有舌頻頻伸縮和眼球振顫。消化系統(tǒng)癥狀口腔濕潤(rùn)或流涎，嘔吐，食欲減退或廢絕.腹痛，腸音高朗。排稀水樣糞便，甚至排糞失禁。重癥后期，腸音減弱乃至消失，伴發(fā)腹脹.其他癥狀可視粘膜蒼白呼吸困難喘氣，可伴發(fā)肺水腫體溫、血壓升高汗液分泌增多治療應(yīng)盡早實(shí)施特效解毒，盡快除去尚未吸收的毒物膽堿酯酶復(fù)活劑：解磷定、氯磷定10?30mg/kgw,用生理鹽水配成2。5?5%溶液緩慢靜注，每隔2?3小時(shí)注射一次，劑量減半。雙復(fù)磷、雙解磷用量減半，用法同上。? 乙酰膽堿拮抗劑- 硫酸阿托品牛0。25mg/kgw皮下或肌肉注射馬、豬、羊0。5?1mg/kgw皮下或肌肉注射病重可以其1/3混于葡萄糖鹽水內(nèi)緩慢靜注，另2/3采用皮下或肌肉注射，1~2小時(shí)后若癥狀未見(jiàn)減輕，可減量重復(fù)應(yīng)用。注射硫酸阿托品后，注意為其補(bǔ)充飲水.14.什么是奶牛酮病，其癥狀有哪些？如何進(jìn)行防治？（25分）奶牛酮病是由于奶牛機(jī)體碳水化合物供應(yīng)不足和脂肪代謝發(fā)生紊亂，酮體在體內(nèi)蓄積導(dǎo)致

（完整）動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)代謝與中毒病防治復(fù)習(xí)思考題酮血、酮乳、酮尿、低血糖的一種代謝性疾病。隨著奶牛產(chǎn)奶量的不斷提高和乳糖的大量流失，其發(fā)病率越來(lái)越高，危害已不僅僅限于產(chǎn)奶量降低，還給奶牛業(yè)造成的其他損失如發(fā)情延遲、配種率低等.體況逐漸下降和漸進(jìn)性消瘦是本病最常見(jiàn)的癥狀，常見(jiàn)癥狀還有食欲減退甚至廢絕，異嗜；反芻無(wú)力，精神沉郁；隨病程延長(zhǎng)時(shí)，體溫略有下降，心率加快，心音模糊，脈搏細(xì)弱；糞便稍干、量小，尿量減少，成蛋黃色水樣，易形成泡沫；病牛分泌物和尿液有特殊的丙酮?dú)馕?；少?shù)病牛出現(xiàn)明顯神經(jīng)癥狀，如不識(shí)食槽、站立不穩(wěn)、全身緊張甚至橫沖直撞，不可揭止此病應(yīng)注意預(yù)防，乳牛產(chǎn)后，注意飼喂足量含糖飼料；精飼料量隨泌乳量升高而增加；以適當(dāng)干草代替青貯飼料；改善衛(wèi)生環(huán)境，給予適量運(yùn)動(dòng)、多曬太陽(yáng)；及時(shí)治療前胃疾病。確診后的治療主要可以采用葡萄糖療法（緩慢靜注50%葡萄糖注射液500巾1,每日兩次，連用數(shù)日）、激素療法（肌注糖皮質(zhì)激素或促腎上腺皮質(zhì)激素，刺激糖異生）、口服生糖先質(zhì)（口服丙二醇、丙酸鈉、甘油，125?250克加等量水，口服，每日兩次），還應(yīng)對(duì)癥采取治療，如使用鎮(zhèn)靜劑、補(bǔ)充堿儲(chǔ)與維生素等.15.營(yíng)養(yǎng)代謝病的一般病因是什么？、錯(cuò)誤!.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入不平衡草料短缺、單一、質(zhì)地不良、飼養(yǎng)不當(dāng)?shù)染稍斐蔂I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏。為提高畜禽生產(chǎn)性能，盲目采用高營(yíng)養(yǎng)飼喂，常導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，如干乳期飼以高能飼料，乳牛過(guò)于肥胖；日糧中動(dòng)物性飼料過(guò)多，引發(fā)禽痛風(fēng)；碘過(guò)多，致發(fā)甲狀腺腫；高鈣日糧，造成鋅相對(duì)缺乏等。錯(cuò)誤!.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收不良，可能是消化吸收障礙,如慢性胃腸疾病、肝臟疾病及胰腺疾?。灰部赡苁秋暳现写嬖诟蓴_營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收的因素，如磷、植酸過(guò)多降低鈣的吸收，鈣過(guò)多干擾碘、鋅等元素的吸收。O,3.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需要量增加，特殊時(shí)期如妊娠、泌乳、產(chǎn)蛋及生長(zhǎng)發(fā)育旺期，對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量增加，患慢性疾病對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗增加，也可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量增加。錯(cuò)誤!.參與代謝的酶缺乏，參與代謝的酶缺乏可能是獲得性缺乏、也可能是先天性缺乏。錯(cuò)誤!.內(nèi)分泌機(jī)能異常也是代謝性疾病的常見(jiàn)病因之一.16。影響毒物作用的因素有哪些？0,1。毒物的理化性質(zhì)，吸收途徑，蓄積作用.0,2.外界環(huán)境條件：氣候、光照、溫度、濕度、季節(jié)。錯(cuò)誤!。動(dòng)物種類(lèi)、性別、年齡、體重、毛色、體質(zhì)、神經(jīng)機(jī)能狀態(tài)、飼養(yǎng)管理、使役情況?錯(cuò)誤!.毒物的拮抗作用：一種毒物的毒性作用被另一種毒

（完整）動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)代謝與中毒病防治復(fù)習(xí)思考題物減弱或消除；毒物的協(xié)同作用：兩種以上的毒物在機(jī)體內(nèi)互相協(xié)同，毒性作用增強(qiáng)，致使病情急劇惡化。17.補(bǔ)充維生素A過(guò)量時(shí)能引起哪些疾??？動(dòng)物攝入維生素A過(guò)量可引起倦怠、跛行、外生骨疣等營(yíng)養(yǎng)代謝病。18。氫氨酸中毒時(shí)如何進(jìn)行特效解毒？首先，按1ml/kgw靜脈注射1%亞硝酸鈉和5%葡萄糖液；然后，靜脈注射5%硫代硫酸鈉1ml/kgw和5%葡萄糖液；最后，按1ml/kgw大劑量注射1%的美藍(lán)溶液。19。如何治療有機(jī)磷農(nóng)藥中毒？應(yīng)盡早實(shí)施特效解毒，盡快除去尚未吸收的毒物。錯(cuò)誤!.重度有機(jī)磷農(nóng)藥中毒時(shí)采用膽堿酯酶復(fù)活劑治療：使用特效藥解磷定、氯磷定10~30mg/kgw,用生理鹽水配成2。5?5%溶液緩慢靜注，每隔2?3小時(shí)注射一次，劑量減半。或用雙復(fù)磷、雙解磷，用量減半，用法同上。O,2.輕度有機(jī)磷農(nóng)藥中毒可使用乙酰膽堿拮抗劑——硫酸阿托品，牛0。25mg/kgw皮下或肌肉注射，馬、豬、羊0.5~1mg/kgw皮下或肌肉注射，病重可以其1/3混于葡萄糖鹽水內(nèi)緩慢靜注，另2/3采用皮下或肌肉注射，1~2小時(shí)后若癥狀未見(jiàn)減輕，可減量重復(fù)應(yīng)用.注射硫酸阿托品后，注意為其補(bǔ)充飲水.20.鈣的生物學(xué)作用有哪些？其缺乏或過(guò)量易導(dǎo)致哪些疾??？（20分）3）鈣的生物學(xué)作用a）參與支持結(jié)構(gòu)物質(zhì)的組成，起支持保護(hù)作用；b）控制神經(jīng)傳遞物質(zhì)釋放，調(diào)節(jié)神經(jīng)興奮性；c）通過(guò)神經(jīng)體液調(diào)節(jié)，改變細(xì)胞膜的通透性，觸發(fā)肌肉收縮；d）激酶因子；e）促進(jìn)胰島素、兒茶酚胺、腎上腺皮質(zhì)固醇甚至唾液分泌；節(jié)自身營(yíng)養(yǎng)作用4）缺鈣表現(xiàn)為生長(zhǎng)減慢，生產(chǎn)力下降，食欲差，異食癖，飼料利用率低，骨骼和牙生長(zhǎng)發(fā)育異常，畸形.a）佝僂?。河g動(dòng)物表現(xiàn)缺鈣、磷表現(xiàn)的一種營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，癥狀為骨細(xì)胞不斷增生，骨鹽不變，關(guān)節(jié)腫大，四肢彎曲，肋骨呈念珠狀突起。b）軟骨病：過(guò)多動(dòng)用骨中礦物質(zhì)元素引起此病，軟骨細(xì)胞間質(zhì)不能骨化而使骨變軟，降低鈣化過(guò)程。骨質(zhì)軟弱易骨折。c）骨松癥：成年動(dòng)物骨鈣化和骨中礦物質(zhì)元素含量正常，骨中絕對(duì)含量減少，而造成骨功能不正常。

（完整）動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)代謝與中毒病防治復(fù)習(xí)思考題⑴產(chǎn)乳熱：奶牛產(chǎn)犢后的缺鈣癥，血清含鈣低，肌肉痙攣，嚴(yán)重出現(xiàn)癱瘓和昏迷.5）過(guò)量：高鈣造成磷不足，同時(shí)引起高血鈣，軟組織鈣化，骨骼異常增厚，抑制鎂、鐵、銅、鋅、鎰的吸收，豬和生長(zhǎng)雞易產(chǎn)生內(nèi)臟出血，痛風(fēng)。21.營(yíng)養(yǎng)代謝病的一般病因有哪些？（20分）1）營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入不平衡草料短缺、單一、質(zhì)地不良、飼養(yǎng)不當(dāng)?shù)染稍斐蔂I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏。為提高畜禽生產(chǎn)性能，盲目采用高營(yíng)養(yǎng)飼喂，常導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，如干乳期飼以高能飼料，乳牛過(guò)于肥胖；日糧中動(dòng)物性飼料過(guò)多，引發(fā)禽痛風(fēng);碘過(guò)多，致發(fā)甲狀腺腫；高鈣日糧，造成鋅相對(duì)缺乏等.2）營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收不良可能是消化吸收障礙，如慢性胃腸疾病、肝臟疾病及胰腺疾??；也可能是飼料中存在干擾營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收的因素，如磷、植酸過(guò)多降低鈣的吸收，鈣過(guò)多干擾碘、鋅等元素的吸收。3）營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需要量增加特殊時(shí)期如妊娠、泌乳、產(chǎn)蛋及生長(zhǎng)發(fā)育旺期，對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量增加，患慢性疾病對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗增加，也可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量增加。4）參與代謝的酶缺乏參與代謝的酶缺乏可能是獲得性缺乏、也可能是先天性缺乏.5）內(nèi)分泌機(jī)能異常也是代謝性疾病的常見(jiàn)病因之一22.毒物的概念是什么？根據(jù)來(lái)源可以把毒物分為哪幾類(lèi)？影響毒物作用的因素有哪些？（20分）1）一定條件下，一定量的某種物質(zhì)進(jìn)入機(jī)體后，由于其本身的固有特性，在組織器官內(nèi)發(fā)生化學(xué)或物理化學(xué)的作用，從而破壞機(jī)體的正常生理功能，引起機(jī)體的機(jī)能性或器質(zhì)性病理變化，表現(xiàn)出相應(yīng)的臨床癥狀,甚至導(dǎo)致機(jī)體死亡，這種物質(zhì)稱(chēng)為毒物。2）由機(jī)體內(nèi)代謝產(chǎn)物，通過(guò)自體解毒和排泄作用，一般無(wú)明顯病理變化稱(chēng)為內(nèi)源性毒物；由體外進(jìn)入體內(nèi)的稱(chēng)為外源性毒物如：飼料毒物、霉菌毒素、植物毒素、細(xì)菌毒素、農(nóng)藥和藥物、飼料添加劑、環(huán)境污染毒物、動(dòng)物毒素、有毒氣體、輻射物質(zhì)、軍用毒素等3）影響毒物作用的因素主要有：a）毒物的理化性質(zhì)，吸收途徑，蓄積作用。b）外界環(huán)境條件：氣候、光照、溫度、濕度、季節(jié)。c）動(dòng)物種類(lèi)、性別、年齡、體重、毛色、體質(zhì)、神經(jīng)機(jī)能狀態(tài)、飼養(yǎng)管理、使役情況。d）毒物的拮抗作用：一種毒物的毒性作用被另一種毒物減弱或消除；

（完整）動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)代謝與中毒病防治復(fù)習(xí)思考題e）毒物的協(xié)同作用：兩種以上的毒物在機(jī)體內(nèi)互相協(xié)同，毒性作用增強(qiáng)，致使病情急劇惡化。23.什么是奶牛酮病，其癥狀有哪些？如何進(jìn)行防治？（20分）奶牛酮病是由于奶牛機(jī)體碳水化合物供應(yīng)不足和脂肪代謝發(fā)生紊亂，酮體在體內(nèi)蓄積導(dǎo)致酮血、酮乳、酮尿、低血糖的一種代謝性疾病。隨著奶牛產(chǎn)奶量的不斷提高和乳糖的大量流失，其發(fā)病率越來(lái)越高，危害已不僅僅限于產(chǎn)奶量降低，還給奶牛業(yè)造成的其他損失如發(fā)情延遲、配種率低等.體況逐漸下降和漸進(jìn)性消瘦是本病最常見(jiàn)的癥狀，常見(jiàn)癥狀還有食欲減退甚至廢絕，異嗜；反芻無(wú)力，精神沉郁；隨病程延長(zhǎng)時(shí)，體溫略有下降，心率加快，心音模糊，脈搏細(xì)弱；糞便稍干、量小，尿量減少，成蛋黃色水樣，易形成泡沫；病牛分泌物和尿液有特殊的丙酮?dú)馕?；少?shù)病牛出現(xiàn)明顯神經(jīng)癥狀,如不識(shí)食槽、站立不穩(wěn)、全身緊張,甚至橫沖直撞，不可揭止。此病應(yīng)注意預(yù)防，乳牛產(chǎn)后，注意飼喂足量含糖飼料；精飼料量隨泌乳量升高而增加；以適當(dāng)干草代替青貯飼料；改善衛(wèi)生環(huán)境，給予適量運(yùn)動(dòng)、多曬太陽(yáng)；及時(shí)治療前胃疾病。確診后的治療主要可以采用葡萄糖療法（緩慢靜注50%葡萄糖注射液500ml,每日兩次，連用數(shù)日）、激素療法（肌注糖皮質(zhì)激素或促腎上腺皮質(zhì)激素，刺激糖異生）、口服生糖先質(zhì)（口服丙二醇、丙酸鈉、甘油，125?250克加等量水，口服，每日兩次），還應(yīng)