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五單元化學(xué)方程式課題1質(zhì)量守恒定律第1課時質(zhì)量守恒定律導(dǎo)學(xué)目標:1.正確理解質(zhì)量守恒定律的普遍意義,并能運用質(zhì)量守恒定律解決實際問題。2.從微觀角度認識質(zhì)量守恒定律守恒的原因。自主預(yù)習(xí):1.無數(shù)實驗證明,的質(zhì)量總和等于的質(zhì)量總和。這一規(guī)律叫做質(zhì)量守恒定律。2.從原子、分子觀點來看,化學(xué)反應(yīng)的過程,就是反應(yīng)物的重新組合轉(zhuǎn)變成的過程。在一切化學(xué)反應(yīng)中,反應(yīng)前后原子的和沒有改變。所以化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的必然相等?!緡L試挑戰(zhàn)】3.下列變化中,屬于化學(xué)變化,并能用質(zhì)量守恒定律解釋的是()A.100mL水加入100mL酒精得到溶液體積小于200mLB.鐵絲在氧氣中燃燒所得的黑色固體質(zhì)量增加C.5g水受熱后變成水蒸氣還是5gD.5g食鹽完全溶解在95g水中得到100g食鹽水課堂導(dǎo)學(xué)【導(dǎo)學(xué)探究】探究一質(zhì)量守恒定律探究指導(dǎo):1.質(zhì)量守恒定律內(nèi)容:參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)質(zhì)量總和。2.關(guān)于質(zhì)量守恒定律的幾點說明:(1)質(zhì)量守恒定律是自然界中一切化學(xué)反應(yīng)都必須遵守的質(zhì)量定律,它是從量的方面來理解化學(xué)變化的;(2)質(zhì)量守恒定律的運用范圍:解釋化學(xué)變化而不包括物理變化;(3)質(zhì)量守恒定律強調(diào)的是“質(zhì)量守恒”,并不包括其他方面的守恒;(4)強調(diào)參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,這里“參加反應(yīng)的”不是各物質(zhì)質(zhì)量的簡單相加,是指真正參與了反應(yīng)的那一部分質(zhì)量,反應(yīng)物中可能有一部分沒有參加反應(yīng);(5)質(zhì)量總和:很多化學(xué)反應(yīng)總有氣體或沉淀生成,因此生成的各物質(zhì)的質(zhì)量,包括“固、液、氣”三種狀態(tài)的物質(zhì)。討論質(zhì)量守恒定律時,各狀態(tài)物質(zhì)均要一并討論。例題1:下列說法能用質(zhì)量守恒定律解釋的是()A.鎂帶在空氣中燃燒,生成物質(zhì)量比鎂帶質(zhì)量增加B.蠟燭完全燃燒后,生成水和二氧化碳的質(zhì)量之和等于蠟燭質(zhì)量C.水的質(zhì)量和受熱變成水蒸汽的質(zhì)量相等D.高錳酸鉀受熱分解后,剩余固體的質(zhì)量比反應(yīng)物質(zhì)量輕思路分析:應(yīng)用質(zhì)量守恒定律分析和解釋問題時,要注意:“發(fā)生反應(yīng)的”“反應(yīng)生成的”“質(zhì)量總和”等關(guān)鍵詞語.A中是鎂和氧氣反應(yīng)生成氧化鎂,氧化鎂的質(zhì)量必然大于鎂的質(zhì)量,故A正確;B中是蠟燭和氧氣反應(yīng)生成CO2和H2O,反應(yīng)生成CO2和H2O的質(zhì)量總和應(yīng)該等于參加反應(yīng)的蠟燭和氧氣的質(zhì)量之和,故B錯誤;C中的變化不屬于化學(xué)變化,所以不能用質(zhì)量守恒定律來解釋;D中高錳酸鉀受熱分解生成錳酸鉀、二氧化錳和氧氣,所以剩余固體錳酸鉀、二氧化錳的質(zhì)量比高錳酸鉀的質(zhì)量輕,故D正確。答案:AD【跟蹤訓(xùn)練】1.下列對質(zhì)量守恒定律的理解中正確的是()A.有反應(yīng)A+B=C+D,根據(jù)質(zhì)量守恒定律可知,參加反應(yīng)的A和B的質(zhì)量分別等于生成的C和D的質(zhì)量B.水結(jié)成冰的前后總質(zhì)量不發(fā)生改變,這有力地證明了質(zhì)量守恒定律C.鐵絲在氧氣燃燒后增加的質(zhì)量等于參加反應(yīng)的氧氣的質(zhì)量D.100克高錳酸鉀完全分解所得固體質(zhì)量為100克2.已知A物質(zhì)與B物質(zhì)反應(yīng)生成C物質(zhì)。現(xiàn)有12gA與32gB恰好完全反應(yīng),則生成A.44gB.32gC.22g3.為研究化學(xué)反應(yīng)前后反應(yīng)物和生成物之間的質(zhì)量關(guān)系,三個同學(xué)分別作了如下三個實驗:實驗一:稱量鎂條,點燃,待反應(yīng)結(jié)束后,再稱量。實驗二:將盛有稀鹽酸的小試管放入盛有碳酸鈣粉末的燒杯中,稱量,然后將鹽酸和碳酸鈣接觸,充分反應(yīng)后再稱量。實驗三:將盛有氫氧化鈉溶液的試管放入盛有硫酸銅溶液的燒杯中,稱量,然后,設(shè)法使兩種溶液混合,充分反應(yīng)后,再稱量。三位同學(xué)得到實驗數(shù)據(jù)如下表:編號實驗一實驗二實驗三反應(yīng)前(g)反應(yīng)后(g)(1)從表面上看,這三個實驗中,發(fā)生化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量(填“增大”、“減小”、“不變”):實驗一
;實驗二
;實驗三
。(2)造成上述結(jié)果的可能原因是
。(3)在三個實驗中,實驗
正確地反映了化學(xué)反應(yīng)前后反應(yīng)物和生成物之間的質(zhì)量關(guān)系。(4)由此可以得出結(jié)論:用實驗來研究化學(xué)反應(yīng)前后反應(yīng)物和生成物之間的質(zhì)量關(guān)系時,必須在
容器中進行。探究二利用原子、分子的知識解釋質(zhì)量守恒定律探究指導(dǎo):在化學(xué)反應(yīng)中,不論物質(zhì)分子經(jīng)過怎樣的變化,但反應(yīng)前后,原子的種類沒有改變,原子的數(shù)目沒有增減,各原子的質(zhì)量也沒有發(fā)生變化,所以,化學(xué)反應(yīng)前后的質(zhì)量總和必然相等。例題2:下列說法錯誤的是()A.化學(xué)反應(yīng)前后,物質(zhì)的種類一定發(fā)生改變B.化學(xué)反應(yīng)前后,分子的種類一定發(fā)生改變C.化學(xué)反應(yīng)前后,分子的數(shù)目可能發(fā)生改變D.化學(xué)反應(yīng)前后,原子團一定發(fā)生改變思路分析:正確理解質(zhì)量守恒定律中的“六個不變,兩個一定改變,一個可能改變”。另外,原子團作為一個整體參加反應(yīng),但不一定發(fā)生改變。答案:D規(guī)律總結(jié):化學(xué)變化中存在六個一定不變的量,兩個一定變的量和一個可能變的量:1.2.一定變的量:物質(zhì)的種類和分子的種類;圖5-1-1-1圖5-1-1-1【跟蹤訓(xùn)練】4.二百多年前,法國化學(xué)家拉瓦錫用定量的方法研究空氣成分,其中一項實驗是加熱紅色氧化汞粉末得到汞和氧氣,該反應(yīng)示意圖如圖5-1-1-1所示,下列說法正確的是()A.氧化汞分解過程中,原子的個數(shù)沒有發(fā)生改變B.氧化汞分解過程中,分子的種類沒有發(fā)生改變C.氧化汞、汞、氧氣都是化合物D.氧化汞、汞、氧氣都是由分子構(gòu)成當(dāng)堂達標5.下列對質(zhì)量守恒定律的理解,正確的是()A.因為“質(zhì)量守恒”,所以煤燃燒后產(chǎn)生的煤渣質(zhì)量一定和反應(yīng)前煤的質(zhì)量相等B.鎂條在空氣中燃燒后,生成物的質(zhì)量比鎂的質(zhì)量大C.100g水與100g酒精混合后,質(zhì)量等于200g,這符合質(zhì)量守恒定律D.1g冰融化變成1g水6.化學(xué)反應(yīng)前后,下列各項中,肯定沒有變化的是()①原子數(shù)目②原子的種類③分子數(shù)目④分子的種類⑤元素的種類⑥物質(zhì)的總質(zhì)量⑦物質(zhì)的種類 A.①②⑤⑥ B.①②③⑤ C.①②⑤⑦D.③④⑥⑦7.某校課外興趣小組同學(xué)用氯酸鉀和二氧化錳混合物加熱制氧氣,實驗完畢后發(fā)現(xiàn)混合物固體質(zhì)量減少了,請你用學(xué)過的化學(xué)知識解釋。8.在化學(xué)反應(yīng)A+B=C+D中,80gA和2gB恰好完全反應(yīng),生成40gD,則生成C的質(zhì)量是g。9.早在17世紀,質(zhì)量守恒定律被發(fā)現(xiàn)之前,英國化學(xué)家波義爾曾做過一個實驗:在密閉的玻璃容器中燃燒金屬時,得到了金屬灰,然后稱量金屬灰的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)比原金屬質(zhì)量增加了。圖5-1-1-2(1)試解釋金屬灰質(zhì)量比原金屬質(zhì)量增加的原因。(2)由于波義爾稱量方法上的原因,他錯過了發(fā)現(xiàn)質(zhì)量恒定律的機會。請你改進他的稱量方法,以驗證質(zhì)量守恒定律。圖5-1-1圖5-1-1-31.實驗室制取氧氣時,在試管中加熱一定量高錳酸鉀固體,隨著反應(yīng)的發(fā)生,縱坐標表示的是()A.高錳酸鉀的質(zhì)量B.氧氣的質(zhì)量C.錳元素的質(zhì)量分數(shù)D.固體物質(zhì)質(zhì)量2.下列實驗裝置不能用來證明質(zhì)量守恒定律的是()ABCD圖5-1-1-43.2400多年前,古希臘哲學(xué)家德謨克利特在一首詩中表達了物質(zhì)不滅的觀點:“無中不能生有,任何存在的東西也不會消滅??雌饋砣f物是死了,但是實則猶生:正如一場春雨落地,霎時失云浮蹤影,可是草木把它吸收,長成花葉果實——依然欣欣向榮?!闭埬銖姆肿拥脑拥挠^點,說明物質(zhì)不滅的原因。答案與點撥自主預(yù)習(xí)1.參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)反應(yīng)后生成的各物質(zhì)2.原子生成物種類數(shù)目質(zhì)量總和課堂導(dǎo)學(xué)1.C點撥:A項中反應(yīng)的A和B的質(zhì)量總和與生成的C和D的質(zhì)量總和是相等的,但A和C,B和D之間的質(zhì)量沒有相等的關(guān)系;B項中發(fā)生的是物理變化,不能用質(zhì)量守恒定律來解釋;D項中由于生成了氧氣,所以所得固體的質(zhì)量一定小于100克。3.(1)增大減小不變(2)實驗一的反應(yīng)前的質(zhì)量總和還應(yīng)包括參加反應(yīng)的氧氣質(zhì)量。實驗二測定的生成物質(zhì)量中少了另一種生成物二氧化碳的質(zhì)量(3)三(4)封閉4.A點撥:在化學(xué)變化中,分子改變而原子不變;汞和氧氣是單質(zhì)而不是化合物;汞是由原子構(gòu)成的。當(dāng)堂達標點撥:煤完全燃燒,消耗氧氣,生成的二氧化碳氣體排放到空氣中,致使剩下的煤渣質(zhì)量不等于所用煤的質(zhì)量;質(zhì)量守恒定律是針對化學(xué)反應(yīng)而言的,而1g冰融化變成1g水,100g水與100g酒精混合,并沒有生成新物質(zhì)(即沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng));鎂條在空氣中燃燒是鎂和氧氣發(fā)生反應(yīng)生成氧化鎂,根據(jù)質(zhì)量守恒定律,參加反應(yīng)的鎂和氧氣的質(zhì)量之和等于生成物氧化鎂的質(zhì)量,所以生成物氧化鎂的質(zhì)量比鎂的質(zhì)量大,故B正確。7.根據(jù)質(zhì)量守恒定律,參加反應(yīng)物的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,等于反應(yīng)后生成物的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,因為生成的氧氣是氣體,所以固體質(zhì)量減輕。9.(1)金屬燃燒是金屬與氧氣發(fā)生化合反應(yīng),生成金屬氧化物。根據(jù)質(zhì)量守恒定律可知,參加反應(yīng)的金屬與氧氣的質(zhì)量之和等于生成的金屬氧化物的質(zhì)量。生成的金屬灰是金屬氧化物,所以金屬灰的質(zhì)量比原金屬的質(zhì)量增加了;(2)分別稱量反應(yīng)前后密閉容器的質(zhì)量。點撥:本題以質(zhì)量守恒定律的發(fā)現(xiàn)史為載體考查物質(zhì)反應(yīng)前后的質(zhì)量變化。在計算反應(yīng)物的質(zhì)量總各和與生成物的質(zhì)量總和相等時,一定要注意參加反應(yīng)的氣體質(zhì)量或生成氣體的質(zhì)量也要計算在內(nèi)。課后提高點撥:隨著反應(yīng)的進行,高錳酸鉀的質(zhì)量會越來越少,最后會變?yōu)榱悖蔄錯誤;氧氣的質(zhì)量會越來越大,當(dāng)高錳酸鉀分解完畢后,氧氣的質(zhì)量不再增加,B錯誤;反應(yīng)前后,只放出氧氣,而固體中的錳元素質(zhì)量自始至終不會改變,C錯誤;隨著氧氣的不斷放出,固體質(zhì)量會越來越小,當(dāng)高錳酸鉀全部反應(yīng)完畢,固體質(zhì)量不再發(fā)生變化,D正確。點撥:稀鹽酸與石灰石反應(yīng)會放出二氧化碳氣體,并且此裝置是開放裝置,產(chǎn)生的二氧化碳會擴散到空氣中,因此反應(yīng)前后的總質(zhì)量不相等,不能用來證明質(zhì)量守恒定律。3.物質(zhì)是由原子、分
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