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吃的學(xué)問——怎樣搭配食物根據(jù)食物所含營養(yǎng)成分的不同將食物分為五大類:五谷雜糧類水果蔬菜類肉類和蛋類奶類和豆類及其制品油脂類食物寶塔要求:1、仔細(xì)觀察食物寶塔的結(jié)構(gòu),看清每一層面積的大小及位置;2、每一層只填寫一類食物;3、根據(jù)自己平時的飲食習(xí)慣認(rèn)真填寫。食物寶塔均衡膳食寶塔第一層:谷類第二層:水果、蔬菜類第三層:禽肉、魚蝦、蛋類第四層:奶和奶制品類、豆和豆制品類第五層:油脂類均衡膳食寶塔寶塔中,哪類食物能給我們提供能量?哪類食物能使我們保持健康?哪類食物能支持我們的生長發(fā)育?寶塔中不同種類食物食用量的多少,告訴了我們什么?餐次食品名稱用量(g)雞肉80g海帶30g鮮香菇10g爆炒筍片萵筍75g西紅柿雞蛋湯20g雞蛋10g米飯125g午餐一位小學(xué)生的午餐小組合作,利用今天所學(xué)的知識配制一份營養(yǎng)晚餐。標(biāo)準(zhǔn):主食1-2樣;副食三菜一湯;其他的食物根據(jù)需要自己搭配。我是小小營養(yǎng)師營養(yǎng)均衡嗎?我們從食物中獲取(各種營養(yǎng)),這些營養(yǎng)必須(合理搭配),才能保證我們正常(生活)
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