幼兒園膳食委員會(huì)會(huì)議記錄

Word-4-幼兒園膳食委員會(huì)會(huì)議記錄為了規(guī)范幼兒園伙食健康，不少幼兒園都會(huì)召開膳食委員會(huì)，那么，下面是給大家收拾收集的幼兒園膳食委員會(huì)會(huì)議記錄，供大家參考。

幼兒園膳食委員會(huì)會(huì)議記錄1

9月24日下午，平陽縣機(jī)關(guān)幼兒園召開了xxx5學(xué)年膳食委員會(huì)會(huì)議，該園行政班子成員、年級家長代表、食堂負(fù)責(zé)人參與。

該園園長章蕾介紹了幼兒園伙食制定、衛(wèi)生保健操作等狀況，同時(shí)也邀請家長參加到幼兒園伙食監(jiān)督工作當(dāng)中，以此完美幼兒園伙食監(jiān)督體制。鑒于近年來微信的廣泛流行，章蕾也表示，今后將在小學(xué)網(wǎng)站公布菜譜的基礎(chǔ)上增強(qiáng)微信公眾號(hào)公布。

總園保健醫(yī)生肖穎和分部向日葵的陳金凡教師分離對本園的幼兒伙食制定原則、廚房衛(wèi)生保健工作等作了具體的介紹。陳金凡教師表示，幼兒的伙食制定還是需要廣闊家長的參加和監(jiān)督，希翼家長們可以參加到幼兒園的伙食制定工作當(dāng)中，為幼兒園的伙食制定獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

鄭迎春教師還請家長代表們對該園的食譜制定提出看法，家長們都踴躍發(fā)言。小學(xué)日常炒菜的時(shí)候有沒有放味精?對于小班小伴侶吃帶刺的魚，教師們怎么解決?鄭迎春教師也對家長們的疑問作了相應(yīng)的解答。同時(shí)，代表們也提出了珍貴的建議：鮮海蝦的烹飪辦法能夠增強(qiáng)花樣，能夠放點(diǎn)橙汁增強(qiáng)香味、能夠增強(qiáng)五香豆腐干。

會(huì)后，大家還參觀了幼兒園廚房和食品倉庫，食堂負(fù)責(zé)人陳和平具體介紹了廚房的硬件設(shè)施設(shè)備和食品操作流程，家長們表現(xiàn)出了極大的愛好。他們對幼兒園嚴(yán)把食品衛(wèi)生和質(zhì)量關(guān)表示高度贊同。

幼兒園膳食委員會(huì)會(huì)議記錄2

為了規(guī)范食堂管理，確保伙食質(zhì)量，10月12日，試驗(yàn)幼兒園召開了膳食委員會(huì)會(huì)議。

參與會(huì)議的人員有園領(lǐng)導(dǎo)、保健醫(yī)生、食堂事務(wù)長(兼選購員)、教師代表、保育員代表、家長代表、食堂倉庫保管員等十多人。會(huì)議上，代表們對開學(xué)一個(gè)多月來的幼兒伙食狀況舉行了小結(jié)、溝通。代表們對幼兒的伙食質(zhì)量賦予充分絕對，全都反映幼兒的飯菜在咸甜、粗細(xì)、干稀、、米面等方面搭協(xié)作理，養(yǎng)分豐盛，健康科學(xué)。同時(shí)也對菜肴提出了更高的要求，如按照幼兒不同年齡的咀嚼功能、幼兒對各類菜肴的喜好程度以及時(shí)節(jié)變化等，對菜肴的烹調(diào)方式提出了不同的要求。這些來自一線教師、幼兒家長的伙食反饋信息，為切實(shí)提升幼兒伙食質(zhì)量提供了重要依據(jù)。代表們紛紛表示要家園合作，惟獨(dú)讓幼兒吃飽、吃好，才干使幼兒健康成長。

沒有最好，惟獨(dú)更好，這是全園膳食工作的任務(wù)和追求。信任利用這次會(huì)議，全園的伙食質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量會(huì)錦上添花，更上一層樓。

一、脆弱伙食工作人員思想建設(shè)，提升服務(wù)意識(shí)

課堂和食堂是幼兒園生存的兩大陣地。食堂辦得好不好，直接關(guān)系到師幼的身體健康，直接影響幼兒園的社會(huì)形象。工作不分貴賤，食堂崗位雖不起眼，但直接關(guān)系到每個(gè)幼兒的健康。為此，我們堅(jiān)持以幼兒的健康成長為任務(wù)，以服務(wù)師幼為宗旨，同時(shí)仔細(xì)對比各自的職責(zé)要求，總結(jié)和分析工作中的得失，加強(qiáng)正能量，絕對食堂工作人員的長進(jìn)和成果。指出工作中存在的問題，提出改進(jìn)的看法和辦法。教導(dǎo)局、衛(wèi)生防疫部門等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)多次來園監(jiān)督檢查，賦予了高度稱贊。

為此，我們認(rèn)為惟獨(dú)充分調(diào)動(dòng)大家的樂觀性，充分挖掘大家的潛力，大家才干把平日最優(yōu)秀的狀態(tài)表現(xiàn)出來。我們常常召開食堂人員工作會(huì)，形成同一時(shí)光段的高效協(xié)作。

幼兒園膳食委員會(huì)會(huì)議記錄3

xxx5年3月27日下午，我園在會(huì)議室召開了本學(xué)期的膳食委員會(huì)會(huì)議，會(huì)議由食堂主管蓋教師主持。參加本次會(huì)議的主要有行政班子、家長代表、老師代表。

會(huì)議議程主要分三個(gè)部分介紹幼兒園的膳食工作，首先介紹幼兒帶量食譜的制定;其次，具體介紹了幼兒園的膳食管理工作，并向家長公示了上學(xué)期9、10、11、12月的膳食開支狀況;最后向家長講解孩子在園進(jìn)餐的狀況及老師的指導(dǎo)。本次會(huì)議的主要目的是讓幼兒園的膳食工作透亮?????化、藏匿化,讓家長更清晰孩子在園內(nèi)的飲食狀況。同時(shí)為了不斷提升幼兒園膳食的質(zhì)量以及收集膳食方面的相關(guān)信息。

在溝通中，在座的家長對幼兒園的膳食表示十分愜意，并賦予了高度的評價(jià)，同時(shí)認(rèn)為幼兒園的食品管理規(guī)范、流程清楚、食品存放