2023年食品檢測(cè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文

第58頁(yè)共58頁(yè)2023年食品檢測(cè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文2023年食品檢測(cè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文。在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心，教師的支持下，讓我有了這次實(shí)習(xí)的時(shí)機(jī)，這次實(shí)習(xí)也是我們第一次綜合實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)對(duì)我是一個(gè)鍛煉的好時(shí)機(jī)，它也將全面檢查我各個(gè)方面的才能，也檢驗(yàn)我能否將所學(xué)的理論知識(shí)應(yīng)用到理論中去。緊張的兩個(gè)星期的實(shí)習(xí)生活完畢了，在這兩個(gè)星期里也有不少的收獲，通過(guò)兩個(gè)星期的學(xué)習(xí)理論，使我學(xué)到了很多理論知識(shí)，各方面都有所進(jìn)步。首先，學(xué)校指導(dǎo)教師帶著我們到實(shí)習(xí)的工作單位湖北省糧油食品質(zhì)量檢測(cè)站。湖北省糧油食品質(zhì)量檢測(cè)站主要承當(dāng)受權(quán)產(chǎn)品的食品質(zhì)量平安市場(chǎng)準(zhǔn)入的發(fā)證檢驗(yàn)，委托檢驗(yàn)以及社會(huì)各界的委托檢驗(yàn)和新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)檢驗(yàn)，打擊不法分子以次充優(yōu)，參雜造假行為，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，也利用節(jié)假日的時(shí)間開(kāi)展“放心糧油”的活動(dòng)，讓消費(fèi)者吃得放心，他們擁有豐富的檢測(cè)經(jīng)歷和完善的儀器設(shè)備，以保證糧油食品質(zhì)量平安為目的。剛到那里，我們被指認(rèn)為跟著一個(gè)實(shí)習(xí)單位教師劉堅(jiān)，跟在教師后面，我有種完全不得要領(lǐng)的感覺(jué)，不知道自己能做些什么，不過(guò)在教師的認(rèn)真指導(dǎo)下，我開(kāi)場(chǎng)學(xué)習(xí)最根底的稱量及移液管的使用，并且仔細(xì)閱讀該做的工作，就這樣我對(duì)實(shí)驗(yàn)有了大概的理解，首先我們做的是糧食中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定。樣品有稻谷、玉米、小麥(樣品必須低溫保存)，稱量時(shí)(樣品應(yīng)常溫)，應(yīng)首先把天平擦干凈，防止干擾，在稱樣前，要將樣品充分混勻，為了防止風(fēng)的吹動(dòng)而影響稱量，在稱量前需關(guān)上門(mén)，準(zhǔn)確稱取10.00g試樣置于100ml具塞三角瓶，并及時(shí)標(biāo)記，由于試樣過(guò)多，試樣稱完后需要做好記號(hào)便于區(qū)分試樣，同時(shí)也應(yīng)準(zhǔn)確稱取0.5g中性氧化鋁于錐形瓶中(中性氧化鋁應(yīng)儲(chǔ)存于枯燥器內(nèi)備用)，另外玉米、小麥樣品還需要加0.2g活性炭，然后再把錐形瓶拿到通風(fēng)櫥里加二氯甲烷(二氯甲烷易揮發(fā)有毒),而參加的二氯甲烷必須用重蒸過(guò)的二氯甲烷，每天到的第一件事就是重蒸二氯甲烷，用移液管準(zhǔn)確的汲取20ml二氯甲烷于錐形瓶中，在蓋瓶塞時(shí)，應(yīng)防止二氯甲烷揮發(fā)而使瓶塞沖去摔碎，加完后放到平震蕩器中振蕩30分鐘，振蕩速度以100轉(zhuǎn)/分左右為宜，在使用振蕩器時(shí)，教師了我們?nèi)绾卧O(shè)置、使用振蕩器，振蕩完畢后，需要過(guò)濾，過(guò)濾時(shí)使用試管架便于小試管的放置，小試管應(yīng)選用具有刻度并帶蓋的小試管(有機(jī)磷測(cè)定使用的小試管需用丙酮潤(rùn)洗且所有的實(shí)驗(yàn)器具需在枯燥的情況下使用)，濾紙應(yīng)用多折中速定性濾紙過(guò)濾，且開(kāi)場(chǎng)的3--5滴濾液應(yīng)棄去，然后搜集濾液5ml，濾液搜集后需濃縮(小試管蓋可蓋也可不蓋)，利用氮?dú)鉂饪s時(shí)，應(yīng)注意防止每支試管濃縮速度不一致少于0.5ml,假設(shè)缺乏0.5ml應(yīng)用二氯甲烷準(zhǔn)確定容到0.5ml,濃縮后就送到氣相色譜儀檢測(cè)(由于氣相色譜儀器非常昂貴，檢測(cè)時(shí)是由指導(dǎo)教師親自檢測(cè))。結(jié)果計(jì)算：x=cv/m，x-樣品的農(nóng)藥殘留量，mg/kg，c-由峰高或峰面積從標(biāo)準(zhǔn)曲線上查上的樣品溶液中的農(nóng)藥濃度ug/ml，v-樣品溶液的體積ml，m-樣品的稱樣量g，樣品測(cè)定峰高或峰面積，與標(biāo)準(zhǔn)比擬定容。試劑的儲(chǔ)存：樣品前處理：①樣品經(jīng)粉碎機(jī)粉碎，合并篩上，篩下局部，混均后供分析^p。②中性氧化鋁：在550℃灼燒4h，用前于130℃復(fù)烘5h,加5%水脫活，儲(chǔ)存于枯燥器內(nèi)備用。③活性炭：層析用20--40目，將活性炭放入濃鹽酸中，加熱煮沸1h，用蒸餾水洗至中性，烘干后，放入帶蓋瓷皿內(nèi)，蓋上皿蓋，在550℃灼燒2h，用前在105℃烘烤4h,儲(chǔ)存于枯燥器內(nèi)備用。④丙酮：向丙酮中逐次參加少量高錳酸鉀進(jìn)展回流，直至紫色不褪為止，然后蒸餾，搜集沸程為55--57℃的餾分，置于棕色瓶中密閉保存。④二氯甲烷：一般二氯甲烷可以直接重蒸餾，搜集沸程為39--41℃的餾分(為了除去雜質(zhì))置于棕色瓶中避光保存。⑥石油醚：石油醚直接蒸餾，搜集沸程30--60℃的餾分(為了除去雜質(zhì))置于棕色瓶中避光保存。做了4天有機(jī)磷農(nóng)藥殘留的測(cè)定后，指導(dǎo)教師就讓我們做有機(jī)氯農(nóng)藥殘留的檢測(cè)。樣品同樣也是稻谷、玉米、小麥，也應(yīng)準(zhǔn)確稱取2.00g粉碎試樣于100ml具塞三角瓶中，然后在通風(fēng)櫥內(nèi)參加20ml石油醚，用移液管準(zhǔn)確的汲取20ml的石油醚于錐形瓶中(也應(yīng)防止石油醚揮發(fā)而使瓶塞沖出去摔碎)然后置于振蕩器中振蕩30min，過(guò)濾時(shí)應(yīng)搜集全部的濾液于濃縮瓶中(濾紙為多折快速定性濾紙)，過(guò)濾后應(yīng)用約10ml的石油醚分次洗滌漏斗和濾紙并合并所有的濾液，然后進(jìn)展?jié)饪s，濃縮時(shí)，水溫應(yīng)在38--40℃之間，濃縮濾液不能蒸干，否那么會(huì)導(dǎo)致回收產(chǎn)降低，然后定容(定容時(shí)，必須選用具有刻度并帶蓋的小試管)，濃縮瓶轉(zhuǎn)移到小試管后還應(yīng)對(duì)濃縮瓶、漏斗進(jìn)展洗滌(應(yīng)遵循少量屢次)并對(duì)所有器具進(jìn)展一一對(duì)應(yīng)標(biāo)記，濃縮定容到5ml后，最后進(jìn)展檢測(cè)，結(jié)果計(jì)算：x=cv/m，x-樣品的農(nóng)藥殘留量mg/kg，c-由峰高或峰面積從標(biāo)準(zhǔn)曲線上查上的樣品溶液中的農(nóng)藥濃度ug/ml，v-樣品溶液的體積ml，m-樣品的稱樣量g。糧食中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定方法和原理是綜合gb/t50009.20--XX食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定(第二法)和gb/t5009.145--XX植物性食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多種殘留的測(cè)定方法，并作局部改動(dòng)，檢驗(yàn)流程：分樣→樣品粉碎→提取→凈化→濃縮→上機(jī)測(cè)定→結(jié)果計(jì)算。糧食中有機(jī)氯農(nóng)藥殘留量的測(cè)定方法是采用gb/t5009.19--20xx第二法，氣相色譜分析^p采用毛細(xì)管色譜柱進(jìn)展，原理是試樣中六六六、滴滴涕經(jīng)石油醚提取，濃硫酸磺化去雜后用氣相色譜法對(duì)不同異構(gòu)體和代謝物分別測(cè)定，與標(biāo)準(zhǔn)比擬定量，檢驗(yàn)流程：分樣→樣品粉碎→提取→濃縮→凈化→上機(jī)測(cè)定→結(jié)果計(jì)算。以上講了有機(jī)磷農(nóng)藥和有機(jī)氯農(nóng)藥殘留的測(cè)定，如今就來(lái)講講玻璃器皿的清洗與存放。過(guò)濾后就應(yīng)把器皿浸泡在洗滌液水中，便于洗去器皿的標(biāo)記。由于二氯甲烷、石油醚是易發(fā)揮，有毒氣體，在清洗玻璃器皿時(shí)應(yīng)帶上手套，先把玻璃器皿用洗液沖泡，然后再毛刷把玻璃器皿里外都洗刷干凈，再反復(fù)用自來(lái)水沖洗干凈徹底(為了防止洗滌液殘留而影響農(nóng)藥的檢測(cè))。容量瓶洗干凈以后應(yīng)放在物架上晾干，以便再用(定容有機(jī)磷溶液的小試管應(yīng)用丙酮潤(rùn)洗2--3次)，所有玻璃器皿在用之前都應(yīng)該是枯燥，冷卻。指導(dǎo)教師還利用空余的時(shí)間給我們講了氣相色譜儀和液相色譜儀，也教我們?cè)趺从?，讓我知道了進(jìn)樣時(shí)按照空氣--樣品--空氣進(jìn)樣，氣相色譜儀沸點(diǎn)低，易氣化，例如aa、dha、脂肪酸的成分，氣相色譜和液相色譜可以從圖上分開(kāi)來(lái)，氣相色譜的峰都比液相色譜高，氣相進(jìn)樣液分分流與不分流進(jìn)樣，分流進(jìn)樣是打進(jìn)去后色譜儀會(huì)自動(dòng)給分開(kāi)，不分流進(jìn)樣是直接進(jìn)入，氣象色譜儀一般以氮?dú)鉃檩d體，有fid(氫火焰例子檢測(cè)器)，使用范圍為增白劑。fpd(火焰光度檢測(cè)器)只對(duì)p--s有信號(hào)，使用范圍有機(jī)磷農(nóng)藥的檢測(cè)。ecd(電子捕獲檢測(cè)器)。上述就是我實(shí)習(xí)兩個(gè)星期以來(lái)所做的工作，通過(guò)這次實(shí)習(xí)工作的磨練，培養(yǎng)了我良好的工作作風(fēng)和埋頭苦干的務(wù)實(shí)精神，樹(shù)立了強(qiáng)烈的責(zé)任心，也結(jié)實(shí)的掌握了一些專業(yè)知識(shí)，加固我們已學(xué)的理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能，在進(jìn)步專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，也努力進(jìn)步自身素質(zhì)修養(yǎng)。在學(xué)習(xí)和掌握專業(yè)理論知識(shí)和應(yīng)用技能的同時(shí)，還注意各方面知識(shí)并做到理論與實(shí)際相結(jié)合。在工作中我嚴(yán)格遵守廠紀(jì)廠規(guī)，尊敬教師，團(tuán)結(jié)同學(xué)，踏實(shí)工作，努力做到操作標(biāo)準(zhǔn)化，技能純熟化，為走向工作崗位做好充分準(zhǔn)備，在今后的工作中我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)自己的優(yōu)勢(shì)，學(xué)習(xí)，改良缺乏，適應(yīng)企業(yè)開(kāi)展需求，努力把自己的工作做得更好!食品檢測(cè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心，教師的支持下，讓我有了這次實(shí)習(xí)的時(shí)機(jī)，這次實(shí)習(xí)也是我們第一次綜合實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)對(duì)我是一個(gè)鍛煉的好時(shí)機(jī)，它也將全面檢查我各個(gè)方面的才能，也檢驗(yàn)我能否將所學(xué)的理論知識(shí)應(yīng)用到理論中去。緊張的兩個(gè)星期的實(shí)習(xí)生活完畢了，在這兩個(gè)星期里也有不少的收獲，通過(guò)兩個(gè)星期的學(xué)習(xí)理論，使我學(xué)到了很多理論知識(shí)，各方面都有所進(jìn)步。首先，學(xué)校指導(dǎo)教師帶著我們到實(shí)習(xí)的工作單位湖北省糧油食品質(zhì)量檢測(cè)站。湖北省糧油食品質(zhì)量檢測(cè)站主要承當(dāng)受權(quán)產(chǎn)品的食品質(zhì)量平安市場(chǎng)準(zhǔn)入的發(fā)證檢驗(yàn)，委托檢驗(yàn)以及社會(huì)各界的委托檢驗(yàn)和新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)檢驗(yàn)，打擊不法分子以次充優(yōu)，參雜造假行為，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，也利用節(jié)假日的時(shí)間開(kāi)展“放心糧油”的活動(dòng)，讓消費(fèi)者吃得放心，他們擁有豐富的檢測(cè)經(jīng)歷和完善的儀器設(shè)備，以保證糧油食品質(zhì)量平安為目的。剛到那里，我們被指認(rèn)為跟著一個(gè)實(shí)習(xí)單位教師劉堅(jiān)，跟在教師后面，我有種完全不得要領(lǐng)的感覺(jué)，不知道自己能做些什么，不過(guò)在教師的認(rèn)真指導(dǎo)下，我開(kāi)場(chǎng)學(xué)習(xí)最根底的稱量及移液管的使用，并且仔細(xì)閱讀該做的工作，就這樣我對(duì)實(shí)驗(yàn)有了大概的理解，首先我們做的是糧食中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定。樣品有稻谷、玉米、小麥(樣品必須低溫保存)，稱量時(shí)(樣品應(yīng)常溫)，應(yīng)首先把天平擦干凈，防止干擾，在稱樣前，要將樣品充分混勻，為了防止風(fēng)的吹動(dòng)而影響稱量，在稱量前需關(guān)上門(mén)，準(zhǔn)確稱取10.00g試樣置于100ml具塞三角瓶，并及時(shí)標(biāo)記，由于試樣過(guò)多，試樣稱完后需要做好記號(hào)便于區(qū)分試樣，同時(shí)也應(yīng)準(zhǔn)確稱取0.5g中性氧化鋁于錐形瓶中(中性氧化鋁應(yīng)儲(chǔ)存于枯燥器內(nèi)備用)，另外玉米、小麥樣品還需要加0.2g活性炭，然后再把錐形瓶拿到通風(fēng)櫥里加二氯甲烷(二氯甲烷易揮發(fā)有毒),而參加的二氯甲烷必須用重蒸過(guò)的二氯甲烷，每天到的第一件事就是重蒸二氯甲烷，用移液管準(zhǔn)確的汲取20ml二氯甲烷于錐形瓶中，在蓋瓶塞時(shí)，應(yīng)防止二氯甲烷揮發(fā)而使瓶塞沖去摔碎，加完后放到平震蕩器中振蕩30分鐘，振蕩速度以100轉(zhuǎn)/分左右為宜，在使用振蕩器時(shí)，教師了我們?nèi)绾卧O(shè)置、使用振蕩器，振蕩完畢后，需要過(guò)濾，過(guò)濾時(shí)使用試管架便于小試管的放置，小試管應(yīng)選用具有刻度并帶蓋的小試管(有機(jī)磷測(cè)定使用的小試管需用丙酮潤(rùn)洗且所有的實(shí)驗(yàn)器具需在枯燥的情況下使用)，濾紙應(yīng)用多折中速定性濾紙過(guò)濾，且開(kāi)場(chǎng)的3--5滴濾液應(yīng)棄去，然后搜集濾液5ml，濾液搜集后需濃縮(小試管蓋可蓋也可不蓋)，利用氮?dú)鉂饪s時(shí)，應(yīng)注意防止每支試管濃縮速度不一致少于0.5ml,假設(shè)缺乏0.5ml應(yīng)用二氯甲烷準(zhǔn)確定容到0.5ml,濃縮后就送到氣相色譜儀檢測(cè)(由于氣相色譜儀器非常昂貴，檢測(cè)時(shí)是由指導(dǎo)教師親自檢測(cè))。結(jié)果計(jì)算：x=cv/m，x-樣品的農(nóng)藥殘留量，mg/kg，c-由峰高或峰面積從標(biāo)準(zhǔn)曲線上查上的樣品溶液中的農(nóng)藥濃度ug/ml，v-樣品溶液的體積ml，m-樣品的稱樣量g，樣品測(cè)定峰高或峰面積，與標(biāo)準(zhǔn)比擬定容。試劑的儲(chǔ)存：樣品前處理：①樣品經(jīng)粉碎機(jī)粉碎，合并篩上，篩下局部，混均后供分析^p。②中性氧化鋁：在550℃灼燒4h，用前于130℃復(fù)烘5h,加5%水脫活，儲(chǔ)存于枯燥器內(nèi)備用。③活性炭：層析用20--40目，將活性炭放入濃鹽酸中，加熱煮沸1h，用蒸餾水洗至中性，烘干后，放入帶蓋瓷皿內(nèi)，蓋上皿蓋，在550℃灼燒2h，用前在105℃烘烤4h,儲(chǔ)存于枯燥器內(nèi)備用。④丙酮：向丙酮中逐次參加少量高錳酸鉀進(jìn)展回流，直至紫色不褪為止，然后蒸餾，搜集沸程為55--57℃的餾分，置于棕色瓶中密閉保存。④二氯甲烷：一般二氯甲烷可以直接重蒸餾，搜集沸程為39--41℃的餾分(為了除去雜質(zhì))置于棕色瓶中避光保存。⑥石油醚：石油醚直接蒸餾，搜集沸程30--60℃的餾分(為了除去雜質(zhì))置于棕色瓶中避光保存。做了4天有機(jī)磷農(nóng)藥殘留的測(cè)定后，指導(dǎo)教師就讓我們做有機(jī)氯農(nóng)藥殘留的檢測(cè)。樣品同樣也是稻谷、玉米、小麥，也應(yīng)準(zhǔn)確稱取2.00g粉碎試樣于100ml具塞三角瓶中，然后在通風(fēng)櫥內(nèi)參加20ml石油醚，用移液管準(zhǔn)確的汲取20ml的石油醚于錐形瓶中(也應(yīng)防止石油醚揮發(fā)而使瓶塞沖出去摔碎)然后置于振蕩器中振蕩30min，過(guò)濾時(shí)應(yīng)搜集全部的濾液于濃縮瓶中(濾紙為多折快速定性濾紙)，過(guò)濾后應(yīng)用約10ml的石油醚分次洗滌漏斗和濾紙并合并所有的濾液，然后進(jìn)展?jié)饪s，濃縮時(shí)，水溫應(yīng)在38--40℃之間，濃縮濾液不能蒸干，否那么會(huì)導(dǎo)致回收產(chǎn)降低，然后定容(定容時(shí)，必須選用具有刻度并帶蓋的小試管)，濃縮瓶轉(zhuǎn)移到小試管后還應(yīng)對(duì)濃縮瓶、漏斗進(jìn)展洗滌(應(yīng)遵循少量屢次)并對(duì)所有器具進(jìn)展一一對(duì)應(yīng)標(biāo)記，濃縮定容到5ml后，最后進(jìn)展檢測(cè)，結(jié)果計(jì)算：x=cv/m，x-樣品的農(nóng)藥殘留量mg/kg，c-由峰高或峰面積從標(biāo)準(zhǔn)曲線上查上的樣品溶液中的農(nóng)藥濃度ug/ml，v-樣品溶液的體積ml，m-樣品的稱樣量g。糧食中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定方法和原理是綜合gb/t50009.20--XX食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定(第二法)和gb/t5009.145--XX植物性食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多種殘留的測(cè)定方法，并作局部改動(dòng)，檢驗(yàn)流程：分樣→樣品粉碎→提取→凈化→濃縮→上機(jī)測(cè)定→結(jié)果計(jì)算。糧食中有機(jī)氯農(nóng)藥殘留量的測(cè)定方法是采用gb/t5009.19--20xx第二法，氣相色譜分析^p采用毛細(xì)管色譜柱進(jìn)展，原理是試樣中六六六、滴滴涕經(jīng)石油醚提取，濃硫酸磺化去雜后用氣相色譜法對(duì)不同異構(gòu)體和代謝物分別測(cè)定，與標(biāo)準(zhǔn)比擬定量，檢驗(yàn)流程：分樣→樣品粉碎→提取→濃縮→凈化→上機(jī)測(cè)定→結(jié)果計(jì)算。以上講了有機(jī)磷農(nóng)藥和有機(jī)氯農(nóng)藥殘留的測(cè)定，如今就來(lái)講講玻璃器皿的清洗與存放。過(guò)濾后就應(yīng)把器皿浸泡在洗滌液水中，便于洗去器皿的標(biāo)記。由于二氯甲烷、石油醚是易發(fā)揮，有毒氣體，在清洗玻璃器皿時(shí)應(yīng)帶上手套，先把玻璃器皿用洗液沖泡，然后再毛刷把玻璃器皿里外都洗刷干凈，再反復(fù)用自來(lái)水沖洗干凈徹底(為了防止洗滌液殘留而影響農(nóng)藥的檢測(cè))。容量瓶洗干凈以后應(yīng)放在物架上晾干，以便再用(定容有機(jī)磷溶液的小試管應(yīng)用丙酮潤(rùn)洗2--3次)，所有玻璃器皿在用之前都應(yīng)該是枯燥，冷卻。指導(dǎo)教師還利用空余的時(shí)間給我們講了氣相色譜儀和液相色譜儀，也教我們?cè)趺从茫屛抑懒诉M(jìn)樣時(shí)按照空氣--樣品--空氣進(jìn)樣，氣相色譜儀沸點(diǎn)低，易氣化，例如aa、dha、脂肪酸的成分，氣相色譜和液相色譜可以從圖上分開(kāi)來(lái)，氣相色譜的峰都比液相色譜高，氣相進(jìn)樣液分分流與不分流進(jìn)樣，分流進(jìn)樣是打進(jìn)去后色譜儀會(huì)自動(dòng)給分開(kāi)，不分流進(jìn)樣是直接進(jìn)入，氣象色譜儀一般以氮?dú)鉃檩d體，有fid(氫火焰例子檢測(cè)器)，使用范圍為增白劑。fpd(火焰光度檢測(cè)器)只對(duì)p--s有信號(hào)，使用范圍有機(jī)磷農(nóng)藥的檢測(cè)。ecd(電子捕獲檢測(cè)器)。上述就是我實(shí)習(xí)兩個(gè)星期以來(lái)所做的工作，通過(guò)這次實(shí)習(xí)工作的磨練，培養(yǎng)了我良好的工作作風(fēng)和埋頭苦干的務(wù)實(shí)精神，樹(shù)立了強(qiáng)烈的責(zé)任心，也結(jié)實(shí)的掌握了一些專業(yè)知識(shí)，加固我們已學(xué)的理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能，在進(jìn)步專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，也努力進(jìn)步自身素質(zhì)修養(yǎng)。在學(xué)習(xí)和掌握專業(yè)理論知識(shí)和應(yīng)用技能的同時(shí)，還注意各方面知識(shí)并做到理論與實(shí)際相結(jié)合。在工作中我嚴(yán)格遵守廠紀(jì)廠規(guī)，尊敬教師，團(tuán)結(jié)同學(xué)，踏實(shí)工作，努力做到操作標(biāo)準(zhǔn)化，技能純熟化，為走向工作崗位做好充分準(zhǔn)備，在今后的工作中我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)自己的優(yōu)勢(shì)，學(xué)習(xí)，改良缺乏，適應(yīng)企業(yè)開(kāi)展需求，努力把自己的工作做得更好!在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心，教師的支持下，讓我有了這次實(shí)習(xí)的時(shí)機(jī)，這次實(shí)習(xí)也是我們第一次綜合實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)對(duì)我是一個(gè)鍛煉的好時(shí)機(jī)，它也將全面檢查我各個(gè)方面的才能，也檢驗(yàn)我能否將所學(xué)的理論知識(shí)應(yīng)用到理論中去。緊張的兩個(gè)星期的實(shí)習(xí)生活完畢了，在這兩個(gè)星期里也有不少的收獲，通過(guò)兩個(gè)星期的學(xué)習(xí)理論，使我學(xué)到了很多理論知識(shí)，各方面都有所進(jìn)步。首先，學(xué)校指導(dǎo)教師帶著我們到實(shí)習(xí)的工作單位湖北省糧油食品質(zhì)量檢測(cè)站。湖北省糧油食品質(zhì)量檢測(cè)站主要承當(dāng)受權(quán)產(chǎn)品的食品質(zhì)量平安市場(chǎng)準(zhǔn)入的發(fā)證檢驗(yàn)，委托檢驗(yàn)以及社會(huì)各界的委托檢驗(yàn)和新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)檢驗(yàn)，打擊不法分子以次充優(yōu)，參雜造假行為，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，也利用節(jié)假日的時(shí)間開(kāi)展“放心糧油”的活動(dòng)，讓消費(fèi)者吃得放心，他們擁有豐富的檢測(cè)經(jīng)歷和完善的儀器設(shè)備，以保證糧油食品質(zhì)量平安為目的。剛到那里，我們被指認(rèn)為跟著一個(gè)實(shí)習(xí)單位教師劉堅(jiān)，跟在教師后面，我有種完全不得要領(lǐng)的感覺(jué)，不知道自己能做些什么，不過(guò)在教師的認(rèn)真指導(dǎo)下，我開(kāi)場(chǎng)學(xué)習(xí)最根底的稱量及移液管的使用，并且仔細(xì)閱讀該做的工作，就這樣我對(duì)實(shí)驗(yàn)有了大概的理解，首先我們做的是糧食中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定。樣品有稻谷、玉米、小麥(樣品必須低溫保存)，稱量時(shí)(樣品應(yīng)常溫)，應(yīng)首先把天平擦干凈，防止干擾，在稱樣前，要將樣品充分混勻，為了防止風(fēng)的吹動(dòng)而影響稱量，在稱量前需關(guān)上門(mén)，準(zhǔn)確稱取10.00g試樣置于100ml具塞三角瓶，并及時(shí)標(biāo)記，由于試樣過(guò)多，試樣稱完后需要做好記號(hào)便于區(qū)分試樣，同時(shí)也應(yīng)準(zhǔn)確稱取0.5g中性氧化鋁于錐形瓶中(中性氧化鋁應(yīng)儲(chǔ)存于枯燥器內(nèi)備用)，另外玉米、小麥樣品還需要加0.2g活性炭，然后再把錐形瓶拿到通風(fēng)櫥里加二氯甲烷(二氯甲烷易揮發(fā)有毒),而參加的二氯甲烷必須用重蒸過(guò)的二氯甲烷，每天到的第一件事就是重蒸二氯甲烷，用移液管準(zhǔn)確的汲取20ml二氯甲烷于錐形瓶中，在蓋瓶塞時(shí)，應(yīng)防止二氯甲烷揮發(fā)而使瓶塞沖去摔碎，加完后放到平震蕩器中振蕩30分鐘，振蕩速度以100轉(zhuǎn)/分左右為宜，在使用振蕩器時(shí)，教師了我們?nèi)绾卧O(shè)置、使用振蕩器，振蕩完畢后，需要過(guò)濾，過(guò)濾時(shí)使用試管架便于小試管的放置，小試管應(yīng)選用具有刻度并帶蓋的小試管(有機(jī)磷測(cè)定使用的小試管需用丙酮潤(rùn)洗且所有的實(shí)驗(yàn)器具需在枯燥的情況下使用)，濾紙應(yīng)用多折中速定性濾紙過(guò)濾，且開(kāi)場(chǎng)的3--5滴濾液應(yīng)棄去，然后搜集濾液5ml，濾液搜集后需濃縮(小試管蓋可蓋也可不蓋)，利用氮?dú)鉂饪s時(shí)，應(yīng)注意防止每支試管濃縮速度不一致少于0.5ml,假設(shè)缺乏0.5ml應(yīng)用二氯甲烷準(zhǔn)確定容到0.5ml,濃縮后就送到氣相色譜儀檢測(cè)(由于氣相色譜儀器非常昂貴，檢測(cè)時(shí)是由指導(dǎo)教師親自檢測(cè))。結(jié)果計(jì)算：x=cv/m，x-樣品的農(nóng)藥殘留量，mg/kg，c-由峰高或峰面積從標(biāo)準(zhǔn)曲線上查上的樣品溶液中的農(nóng)藥濃度ug/ml，v-樣品溶液的體積ml，m-樣品的稱樣量g，樣品測(cè)定峰高或峰面積，與標(biāo)準(zhǔn)比擬定容。試劑的儲(chǔ)存：樣品前處理：①樣品經(jīng)粉碎機(jī)粉碎，合并篩上，篩下局部，混均后供分析^p。②中性氧化鋁：在550℃灼燒4h，用前于130℃復(fù)烘5h,加5%水脫活，儲(chǔ)存于枯燥器內(nèi)備用。③活性炭：層析用20--40目，將活性炭放入濃鹽酸中，加熱煮沸1h，用蒸餾水洗至中性，烘干后，放入帶蓋瓷皿內(nèi)，蓋上皿蓋，在550℃灼燒2h，用前在105℃烘烤4h,儲(chǔ)存于枯燥器內(nèi)備用。④丙酮：向丙酮中逐次參加少量高錳酸鉀進(jìn)展回流，直至紫色不褪為止，然后蒸餾，搜集沸程為55--57℃的餾分，置于棕色瓶中密閉保存。④二氯甲烷：一般二氯甲烷可以直接重蒸餾，搜集沸程為39--41℃的餾分(為了除去雜質(zhì))置于棕色瓶中避光保存。⑥石油醚：石油醚直接蒸餾，搜集沸程30--60℃的餾分(為了除去雜質(zhì))置于棕色瓶中避光保存。做了4天有機(jī)磷農(nóng)藥殘留的測(cè)定后，指導(dǎo)教師就讓我們做有機(jī)氯農(nóng)藥殘留的檢測(cè)。樣品同樣也是稻谷、玉米、小麥，也應(yīng)準(zhǔn)確稱取2.00g粉碎試樣于100ml具塞三角瓶中，然后在通風(fēng)櫥內(nèi)參加20ml石油醚，用移液管準(zhǔn)確的汲取20ml的石油醚于錐形瓶中(也應(yīng)防止石油醚揮發(fā)而使瓶塞沖出去摔碎)然后置于振蕩器中振蕩30min，過(guò)濾時(shí)應(yīng)搜集全部的濾液于濃縮瓶中(濾紙為多折快速定性濾紙)，過(guò)濾后應(yīng)用約10ml的石油醚分次洗滌漏斗和濾紙并合并所有的濾液，然后進(jìn)展?jié)饪s，濃縮時(shí)，水溫應(yīng)在38--40℃之間，濃縮濾液不能蒸干，否那么會(huì)導(dǎo)致回收產(chǎn)降低，然后定容(定容時(shí)，必須選用具有刻度并帶蓋的小試管)，濃縮瓶轉(zhuǎn)移到小試管后還應(yīng)對(duì)濃縮瓶、漏斗進(jìn)展洗滌(應(yīng)遵循少量屢次)并對(duì)所有器具進(jìn)展一一對(duì)應(yīng)標(biāo)記，濃縮定容到5ml后，最后進(jìn)展檢測(cè)，結(jié)果計(jì)算：x=cv/m，x-樣品的農(nóng)藥殘留量mg/kg，c-由峰高或峰面積從標(biāo)準(zhǔn)曲線上查上的樣品溶液中的農(nóng)藥濃度ug/ml，v-樣品溶液的體積ml，m-樣品的稱樣量g。糧食中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定方法和原理是綜合gb/t50009.20--XX食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定(第二法)和gb/t5009.145--XX植物性食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多種殘留的測(cè)定方法，并作局部改動(dòng)，檢驗(yàn)流程：分樣→樣品粉碎→提取→凈化→濃縮→上機(jī)測(cè)定→結(jié)果計(jì)算。糧食中有機(jī)氯農(nóng)藥殘留量的測(cè)定方法是采用gb/t5009.19--20xx第二法，氣相色譜分析^p采用毛細(xì)管色譜柱進(jìn)展，原理是試樣中六六六、滴滴涕經(jīng)石油醚提取，濃硫酸磺化去雜后用氣相色譜法對(duì)不同異構(gòu)體和代謝物分別測(cè)定，與標(biāo)準(zhǔn)比擬定量，檢驗(yàn)流程：分樣→樣品粉碎→提取→濃縮→凈化→上機(jī)測(cè)定→結(jié)果計(jì)算。以上講了有機(jī)磷農(nóng)藥和有機(jī)氯農(nóng)藥殘留的測(cè)定，如今就來(lái)講講玻璃器皿的清洗與存放。過(guò)濾后就應(yīng)把器皿浸泡在洗滌液水中，便于洗去器皿的標(biāo)記。由于二氯甲烷、石油醚是易發(fā)揮，有毒氣體，在清洗玻璃器皿時(shí)應(yīng)帶上手套，先把玻璃器皿用洗液沖泡，然后再毛刷把玻璃器皿里外都洗刷干凈，再反復(fù)用自來(lái)水沖洗干凈徹底(為了防止洗滌液殘留而影響農(nóng)藥的檢測(cè))。容量瓶洗干凈以后應(yīng)放在物架上晾干，以便再用(定容有機(jī)磷溶液的小試管應(yīng)用丙酮潤(rùn)洗2--3次)，所有玻璃器皿在用之前都應(yīng)該是枯燥，冷卻。指導(dǎo)教師還利用空余的時(shí)間給我們講了氣相色譜儀和液相色譜儀，也教我們?cè)趺从?，讓我知道了進(jìn)樣時(shí)按照空氣--樣品--空氣進(jìn)樣，氣相色譜儀沸點(diǎn)低，易氣化，例如aa、dha、脂肪酸的成分，氣相色譜和液相色譜可以從圖上分開(kāi)來(lái)，氣相色譜的峰都比液相色譜高，氣相進(jìn)樣液分分流與不分流進(jìn)樣，分流進(jìn)樣是打進(jìn)去后色譜儀會(huì)自動(dòng)給分開(kāi)，不分流進(jìn)樣是直接進(jìn)入，氣象色譜儀一般以氮?dú)鉃檩d體，有fid(氫火焰例子檢測(cè)器)，使用范圍為增白劑。fpd(火焰光度檢測(cè)器)只對(duì)p--s有信號(hào)，使用范圍有機(jī)磷農(nóng)藥的檢測(cè)。ecd(電子捕獲檢測(cè)器)。上述就是我實(shí)習(xí)兩個(gè)星期以來(lái)所做的工作，通過(guò)這次實(shí)習(xí)工作的磨練，培養(yǎng)了我良好的工作作風(fēng)和埋頭苦干的務(wù)實(shí)精神，樹(shù)立了強(qiáng)烈的責(zé)任心，也結(jié)實(shí)的掌握了一些專業(yè)知識(shí)，加固我們已學(xué)的理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能，在進(jìn)步專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，也努力進(jìn)步自身素質(zhì)修養(yǎng)。在學(xué)習(xí)和掌握專業(yè)理論知識(shí)和應(yīng)用技能的同時(shí)，還注意各方面知識(shí)并做到理論與實(shí)際相結(jié)合。在工作中我嚴(yán)格遵守廠紀(jì)廠規(guī)，尊敬教師，團(tuán)結(jié)同學(xué)，踏實(shí)工作，努力做到操作標(biāo)準(zhǔn)化，技能純熟化，為走向工作崗位做好充分準(zhǔn)備，在今后的工作中我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)自己的優(yōu)勢(shì)，學(xué)習(xí)，改良缺乏，適應(yīng)企業(yè)開(kāi)展需求，努力把自己的工作做得更好!食品檢測(cè)公司實(shí)習(xí)報(bào)告食品檢測(cè)公司實(shí)習(xí)報(bào)告食品藥品平安問(wèn)題是人民日常比擬關(guān)心的問(wèn)題之一，世界各國(guó)和中國(guó)都把食品藥品平安作為工作的重點(diǎn)，也在這個(gè)領(lǐng)域做了很多指導(dǎo)和監(jiān)視工作。利用暑假期間我參加了xx-x區(qū)農(nóng)產(chǎn)品平安檢測(cè)中心的隊(duì)伍，通過(guò)近一個(gè)月的學(xué)習(xí)工作，根本理解農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安檢測(cè)中心的工作，熟悉了實(shí)驗(yàn)室的管理和儀器的維護(hù)、保養(yǎng)，以及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安檢測(cè)技術(shù)的要點(diǎn)。中心主要工作作為農(nóng)業(yè)局附屬單位農(nóng)林技術(shù)推廣中心的一個(gè)部門(mén)，檢測(cè)中心工作的開(kāi)展是在上級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)下，按照上級(jí)有關(guān)部門(mén)的要求完成既定任務(wù)。由于該中心是非營(yíng)利性政府機(jī)構(gòu)，所有費(fèi)用都是由政府支付，所以在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要用到的材料都必需要先寫(xiě)報(bào)告申請(qǐng)經(jīng)費(fèi)獲批準(zhǔn)后再開(kāi)展檢測(cè)任務(wù)。作為區(qū)級(jí)的檢測(cè)中心，所有任務(wù)的開(kāi)展都要與鎮(zhèn)級(jí)農(nóng)辦聯(lián)絡(luò)以確保工作的順利進(jìn)展。當(dāng)然中心也要擔(dān)當(dāng)技術(shù)推廣的重任，為下一級(jí)提供技術(shù)學(xué)習(xí)的平臺(tái)，到達(dá)工作雙贏的目的。實(shí)驗(yàn)室管理和維護(hù)檢測(cè)中心作為一個(gè)準(zhǔn)確度要求較高的實(shí)驗(yàn)室，它的管理是比擬嚴(yán)格的。非實(shí)驗(yàn)人員不允許進(jìn)出實(shí)驗(yàn)室，實(shí)驗(yàn)員進(jìn)出實(shí)驗(yàn)室要鎖門(mén)。進(jìn)實(shí)驗(yàn)室前要換拖鞋并穿上實(shí)驗(yàn)服，實(shí)驗(yàn)員進(jìn)展檢測(cè)時(shí)必須帶上防護(hù)口罩和手套以確保人身平安，必要時(shí)要開(kāi)抽風(fēng)機(jī)保持室內(nèi)空氣清潔，所排出廢氣是通過(guò)除毒處理。實(shí)驗(yàn)儀器和實(shí)驗(yàn)試劑由實(shí)驗(yàn)員定期檢查，確保實(shí)驗(yàn)儀器的正常運(yùn)作和試劑質(zhì)量符合實(shí)驗(yàn)要求。實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部的清潔衛(wèi)生必須由實(shí)驗(yàn)員負(fù)責(zé)以保證實(shí)驗(yàn)器材完好，實(shí)驗(yàn)廢品統(tǒng)一嚴(yán)格處理，實(shí)驗(yàn)室外部的清潔衛(wèi)生由專人負(fù)責(zé)。作為實(shí)驗(yàn)員對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果要保密，實(shí)驗(yàn)結(jié)果上送有關(guān)單位并保存實(shí)驗(yàn)樣品以備復(fù)檢的需要。一個(gè)完好的檢測(cè)程序包括：樣本的采集，樣品預(yù)處理，樣本的存儲(chǔ)，提取樣品中的被檢物質(zhì)，被檢物質(zhì)的測(cè)定，結(jié)果分析^p等步驟。樣本來(lái)主要有兩種方式：一是有關(guān)單位、市場(chǎng)、基地或者個(gè)人向檢測(cè)中心送樣本；另外一種就是中心派人到一般市場(chǎng)、超市、批發(fā)市場(chǎng)、基地等采集樣本。樣本的采集根據(jù)分地區(qū)隨機(jī)原那么，盡量使樣本檢測(cè)結(jié)果更加符合實(shí)際情況。檢測(cè)樣品對(duì)樣品負(fù)責(zé)是檢測(cè)的原那么，所以所有樣品都要貼上標(biāo)簽，記錄采集的地點(diǎn)、時(shí)間、樣本名稱等池塘水樣還要記錄聯(lián)絡(luò)人。采集樣本要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間才可能送回實(shí)驗(yàn)室，所以要要在樣本箱里加幾個(gè)冰袋保持樣本新穎。根據(jù)不同檢測(cè)對(duì)象，樣本的預(yù)處理各不一樣。農(nóng)藥殘留的處理是比擬簡(jiǎn)單的，剪2克菜葉就可以了，當(dāng)然剪出來(lái)的菜也要講究的，不能太粗也不能從太細(xì)，而帶有很重氣味的菜如蔥、蒜、韭菜、芹菜等就不能剪細(xì)取整棵檢驗(yàn)。獸藥殘留的預(yù)處理，魚(yú)取脊背肉，豬通常取豬肝，而雞就取雞肝，所有樣品都要及時(shí)處理，攪碎后分別裝進(jìn)對(duì)應(yīng)的樣本瓶并放進(jìn)冰箱冷藏保存。樣本的處理，根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理農(nóng)殘的測(cè)定用有機(jī)提取液提取有機(jī)磷等農(nóng)藥，然后用膽堿酶與提取物反響，最后加上顯色液和底物液這樣就完成樣本處理，可以進(jìn)展檢測(cè)。魚(yú)、雞、豬樣品提取步驟比擬復(fù)雜，總的來(lái)說(shuō)是利用獸藥溶于有機(jī)溶液的原理，通過(guò)振蕩、冷凍離心、汲取上清、吹干、再溶解、振蕩、離心、取上清等步驟，然后利用酶聯(lián)吸的原理檢測(cè)。檢測(cè)和實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析^p通過(guò)實(shí)驗(yàn)儀器和電腦系統(tǒng)即可獲得，所檢測(cè)到的結(jié)果要保存好，對(duì)于檢測(cè)陽(yáng)性的樣本必要時(shí)要復(fù)檢一次。踏出校園走進(jìn)社會(huì)參加實(shí)習(xí)，不是用三言兩語(yǔ)就可以概括實(shí)習(xí)收獲，社會(huì)的大課堂是紛繁復(fù)雜要學(xué)習(xí)的知識(shí)是在太多了。工作時(shí)遵守工作紀(jì)律，與同事融洽相處是根本的要求。作為實(shí)習(xí)生還要積極肯干，同時(shí)要放下所謂的面子，不懂的地方要問(wèn)個(gè)終究踏踏實(shí)實(shí)地學(xué)習(xí)，承受新事物時(shí)要有很強(qiáng)的求知欲，力爭(zhēng)更多的動(dòng)手時(shí)機(jī)。不能不提的就是實(shí)習(xí)期間我真正懂得了要珍惜在學(xué)校學(xué)習(xí)的光陰，一方面不要認(rèn)為學(xué)習(xí)沒(méi)用，因?yàn)橐院笠玫绞裁粗R(shí)還是未知之?dāng)?shù)，離校工作的人都會(huì)有書(shū)到用時(shí)方恨少的感慨；另一方面，走出社會(huì)你的同事絕大多數(shù)都不是你的同齡人，你要學(xué)習(xí)怎樣去交融他們做到妥善處理人際關(guān)系。得益于實(shí)習(xí)期間的采樣，走了很多地方，較為深化地理解了南海區(qū)的開(kāi)展現(xiàn)狀，尤其是農(nóng)業(yè)方面的開(kāi)展情況和南海區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安的情況，對(duì)于以后的就業(yè)前景也有一定的認(rèn)知。食品檢測(cè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文4000字在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心，教師的支持下，讓我有了這次實(shí)習(xí)的時(shí)機(jī)，這次實(shí)習(xí)也是我們第一次綜合實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)對(duì)我是一個(gè)鍛煉的好時(shí)機(jī)，它也將全面檢查我各個(gè)方面的才能，也檢驗(yàn)我能否將所學(xué)的理論知識(shí)應(yīng)用到理論中去。緊張的兩個(gè)星期的實(shí)習(xí)生活完畢了，在這兩個(gè)星期里也有不少的收獲，通過(guò)兩個(gè)星期的學(xué)習(xí)理論，使我學(xué)到了很多理論知識(shí)，各方面都有所進(jìn)步。首先，學(xué)校指導(dǎo)教師帶著我們到實(shí)習(xí)的工作單位湖北省糧油食品質(zhì)量檢測(cè)站。湖北省糧油食品質(zhì)量檢測(cè)站主要承當(dāng)受權(quán)產(chǎn)品的食品質(zhì)量平安市場(chǎng)準(zhǔn)入的發(fā)證檢驗(yàn)，委托檢驗(yàn)以及社會(huì)各界的委托檢驗(yàn)和新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)檢驗(yàn)，打擊不法分子以次充優(yōu)，參雜造假行為，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，也利用節(jié)假日的時(shí)間開(kāi)展“放心糧油”的活動(dòng)，讓消費(fèi)者吃得放心，他們擁有豐富的檢測(cè)經(jīng)歷和完善的儀器設(shè)備，以保證糧油食品質(zhì)量平安為目的。剛到那里，我們被指認(rèn)為跟著一個(gè)實(shí)習(xí)單位教師劉堅(jiān)，跟在教師后面，我有種完全不得要領(lǐng)的感覺(jué)，不知道自己能做些什么，不過(guò)在教師的認(rèn)真指導(dǎo)下，我開(kāi)場(chǎng)學(xué)習(xí)最根底的稱量及移液管的使用，并且仔細(xì)閱讀該做的工作，就這樣我對(duì)實(shí)驗(yàn)有了大概的理解，首先我們做的是糧食中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定。樣品有稻谷、玉米、小麥(樣品必須低溫保存)，稱量時(shí)(樣品應(yīng)常溫)，應(yīng)首先把天平擦干凈，防止干擾，在稱樣前，要將樣品充分混勻，為了防止風(fēng)的吹動(dòng)而影響稱量，在稱量前需關(guān)上門(mén)，準(zhǔn)確稱取10.00g試樣置于100ml具塞三角瓶，并及時(shí)標(biāo)記，由于試樣過(guò)多，試樣稱完后需要做好記號(hào)便于區(qū)分試樣，同時(shí)也應(yīng)準(zhǔn)確稱取0.5g中性氧化鋁于錐形瓶中(中性氧化鋁應(yīng)儲(chǔ)存于枯燥器內(nèi)備用)，另外玉米、小麥樣品還需要加0.2g活性炭，然后再把錐形瓶拿到通風(fēng)櫥里加二氯甲烷(二氯甲烷易揮發(fā)有毒),而參加的二氯甲烷必須用重蒸過(guò)的二氯甲烷，每天到的第一件事就是重蒸二氯甲烷，用移液管準(zhǔn)確的汲取20ml二氯甲烷于錐形瓶中，在蓋瓶塞時(shí)，應(yīng)防止二氯甲烷揮發(fā)而使瓶塞沖去摔碎，加完后放到平震蕩器中振蕩30分鐘，振蕩速度以100轉(zhuǎn)/分左右為宜，在使用振蕩器時(shí)，教師了我們?nèi)绾卧O(shè)置、使用振蕩器，振蕩完畢后，需要過(guò)濾，過(guò)濾時(shí)使用試管架便于小試管的放置，小試管應(yīng)選用具有刻度并帶蓋的小試管(有機(jī)磷測(cè)定使用的小試管需用丙酮潤(rùn)洗且所有的實(shí)驗(yàn)器具需在枯燥的情況下使用)，濾紙應(yīng)用多折中速定性濾紙過(guò)濾，且開(kāi)場(chǎng)的3--5滴濾液應(yīng)棄去，然后搜集濾液5ml，濾液搜集后需濃縮(小試管蓋可蓋也可不蓋)，利用氮?dú)鉂饪s時(shí)，應(yīng)注意防止每支試管濃縮速度不一致少于0.5ml,假設(shè)缺乏0.5ml應(yīng)用二氯甲烷準(zhǔn)確定容到0.5ml,濃縮后就送到氣相色譜儀檢測(cè)(由于氣相色譜儀器非常昂貴，檢測(cè)時(shí)是由指導(dǎo)教師親自檢測(cè))。結(jié)果計(jì)算：x=cv/m，x-樣品的農(nóng)藥殘留量，mg/kg，c-由峰高或峰面積從標(biāo)準(zhǔn)曲線上查上的樣品溶液中的農(nóng)藥濃度ug/ml，v-樣品溶液的體積ml，m-樣品的稱樣量g，樣品測(cè)定峰高或峰面積，與標(biāo)準(zhǔn)比擬定容。試劑的儲(chǔ)存：樣品前處理：①樣品經(jīng)粉碎機(jī)粉碎，合并篩上，篩下局部，混均后供分析^p。②中性氧化鋁：在550℃灼燒4h，用前于130℃復(fù)烘5h,加5%水脫活，儲(chǔ)存于枯燥器內(nèi)備用。③活性炭：層析用20--40目，將活性炭放入濃鹽酸中，加熱煮沸1h，用蒸餾水洗至中性，烘干后，放入帶蓋瓷皿內(nèi)，蓋上皿蓋，在550℃灼燒2h，用前在105℃烘烤4h,儲(chǔ)存于枯燥器內(nèi)備用。④丙酮：向丙酮中逐次參加少量高錳酸鉀進(jìn)展回流，直至紫色不褪為止，然后蒸餾，搜集沸程為55--57℃的餾分，置于棕色瓶中密閉保存。④二氯甲烷：一般二氯甲烷可以直接重蒸餾，搜集沸程為39--41℃的餾分(為了除去雜質(zhì))置于棕色瓶中避光保存。⑥石油醚：石油醚直接蒸餾，搜集沸程30--60℃的餾分(為了除去雜質(zhì))置于棕色瓶中避光保存。做了4天有機(jī)磷農(nóng)藥殘留的測(cè)定后，指導(dǎo)教師就讓我們做有機(jī)氯農(nóng)藥殘留的檢測(cè)。樣品同樣也是稻谷、玉米、小麥，也應(yīng)準(zhǔn)確稱取2.00g粉碎試樣于100ml具塞三角瓶中，然后在通風(fēng)櫥內(nèi)參加20ml石油醚，用移液管準(zhǔn)確的汲取20ml的石油醚于錐形瓶中(也應(yīng)防止石油醚揮發(fā)而使瓶塞沖出去摔碎)然后置于振蕩器中振蕩30min，過(guò)濾時(shí)應(yīng)搜集全部的濾液于濃縮瓶中(濾紙為多折快速定性濾紙)，過(guò)濾后應(yīng)用約10ml的石油醚分次洗滌漏斗和濾紙并合并所有的濾液，然后進(jìn)展?jié)饪s，濃縮時(shí)，水溫應(yīng)在38--40℃之間，濃縮濾液不能蒸干，否那么會(huì)導(dǎo)致回收產(chǎn)降低，然后定容(定容時(shí)，必須選用具有刻度并帶蓋的小試管)，濃縮瓶轉(zhuǎn)移到小試管后還應(yīng)對(duì)濃縮瓶、漏斗進(jìn)展洗滌(應(yīng)遵循少量屢次)并對(duì)所有器具進(jìn)展一一對(duì)應(yīng)標(biāo)記，濃縮定容到5ml后，最后進(jìn)展檢測(cè)，結(jié)果計(jì)算：x=cv/m，x-樣品的農(nóng)藥殘留量mg/kg，c-由峰高或峰面積從標(biāo)準(zhǔn)曲線上查上的樣品溶液中的農(nóng)藥濃度ug/ml，v-樣品溶液的體積ml，m-樣品的稱樣量g。糧食中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定方法和原理是綜合gb/t50009.20--XX食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定(第二法)和gb/t5009.145--XX植物性食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多種殘留的測(cè)定方法，并作局部改動(dòng)，檢驗(yàn)流程：分樣→樣品粉碎→提取→凈化→濃縮→上機(jī)測(cè)定→結(jié)果計(jì)算。糧食中有機(jī)氯農(nóng)藥殘留量的測(cè)定方法是采用gb/t5009.19--20xx第二法，氣相色譜分析^p采用毛細(xì)管色譜柱進(jìn)展，原理是試樣中六六六、滴滴涕經(jīng)石油醚提取，濃硫酸磺化去雜后用氣相色譜法對(duì)不同異構(gòu)體和代謝物分別測(cè)定，與標(biāo)準(zhǔn)比擬定量，檢驗(yàn)流程：分樣→樣品粉碎→提取→濃縮→凈化→上機(jī)測(cè)定→結(jié)果計(jì)算。以上講了有機(jī)磷農(nóng)藥和有機(jī)氯農(nóng)藥殘留的測(cè)定，如今就來(lái)講講玻璃器皿的清洗與存放。過(guò)濾后就應(yīng)把器皿浸泡在洗滌液水中，便于洗去器皿的標(biāo)記。由于二氯甲烷、石油醚是易發(fā)揮，有毒氣體，在清洗玻璃器皿時(shí)應(yīng)帶上手套，先把玻璃器皿用洗液沖泡，然后再毛刷把玻璃器皿里外都洗刷干凈，再反復(fù)用自來(lái)水沖洗干凈徹底(為了防止洗滌液殘留而影響農(nóng)藥的檢測(cè))。容量瓶洗干凈以后應(yīng)放在物架上晾干，以便再用(定容有機(jī)磷溶液的小試管應(yīng)用丙酮潤(rùn)洗2--3次)，所有玻璃器皿在用之前都應(yīng)該是枯燥，冷卻。指導(dǎo)教師還利用空余的時(shí)間給我們講了氣相色譜儀和液相色譜儀，也教我們?cè)趺从?，讓我知道了進(jìn)樣時(shí)按照空氣--樣品--空氣進(jìn)樣，氣相色譜儀沸點(diǎn)低，易氣化，例如aa、dha、脂肪酸的成分，氣相色譜和液相色譜可以從圖上分開(kāi)來(lái)，氣相色譜的峰都比液相色譜高，氣相進(jìn)樣液分分流與不分流進(jìn)樣，分流進(jìn)樣是打進(jìn)去后色譜儀會(huì)自動(dòng)給分開(kāi)，不分流進(jìn)樣是直接進(jìn)入，氣象色譜儀一般以氮?dú)鉃檩d體，有fid(氫火焰例子檢測(cè)器)，使用范圍為增白劑。fpd(火焰光度檢測(cè)器)只對(duì)p--s有信號(hào)，使用范圍有機(jī)磷農(nóng)藥的檢測(cè)。ecd(電子捕獲檢測(cè)器)。上述就是我實(shí)習(xí)兩個(gè)星期以來(lái)所做的工作，通過(guò)這次實(shí)習(xí)工作的磨練，培養(yǎng)了我良好的工作作風(fēng)和埋頭苦干的務(wù)實(shí)精神，樹(shù)立了強(qiáng)烈的責(zé)任心，也結(jié)實(shí)的掌握了一些專業(yè)知識(shí)，加固我們已學(xué)的理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能，在進(jìn)步專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，也努力進(jìn)步自身素質(zhì)修養(yǎng)。在學(xué)習(xí)和掌握專業(yè)理論知識(shí)和應(yīng)用技能的同時(shí)，還注意各方面知識(shí)并做到理論與實(shí)際相結(jié)合。在工作中我嚴(yán)格遵守廠紀(jì)廠規(guī)，尊敬教師，團(tuán)結(jié)同學(xué)，踏實(shí)工作，努力做到操作標(biāo)準(zhǔn)化，技能純熟化，為走向工作崗位做好充分準(zhǔn)備，在今后的工作中我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)自己的優(yōu)勢(shì)，學(xué)習(xí)，改良缺乏，適應(yīng)企業(yè)開(kāi)展需求，努力把自己的工作做得更好!食品檢測(cè)實(shí)習(xí)周記優(yōu)秀范文第一周這個(gè)星期差不多有一半的時(shí)間都留在了消費(fèi)課學(xué)習(xí)。主要是學(xué)習(xí)卷封的構(gòu)造、常出現(xiàn)的問(wèn)題及其原因分析^p與改善措施，理解飲料廠常出現(xiàn)的一些問(wèn)題點(diǎn)及防護(hù)措施，并看了些客訴樣品等等。如今一個(gè)月已經(jīng)過(guò)去，又到換班時(shí)間了，我們新進(jìn)的三人被分開(kāi)了，我仍留在白班，他們兩個(gè)跟著晚班走，心一下子變得有點(diǎn)孤單起來(lái)了，相處了那么久，每天一起學(xué)習(xí)一起討論，突然的分開(kāi)，真的有點(diǎn)不適應(yīng)，看來(lái)以后得單獨(dú)一人孤軍奮戰(zhàn)咯，在心里默默地加油吧第二周上星期終于把糖度的事告以段落，這星期的主要任務(wù)便自然而然的落在了卷封這一塊了，從此“死豬不怕開(kāi)水燙，然道我還不如頭死豬?”這句話便成了我的口頭禪。我的學(xué)習(xí)任務(wù)主要分為三塊，第一，得把中心溫度為85至93未封口的奶液從每分鐘500罐的輸送帶上取出，(一瓶每小時(shí))這需要一定的平衡感與不怕?tīng)C的精神，剛開(kāi)場(chǎng)練習(xí)時(shí)，心臟一直處于一種劇烈的震蕩當(dāng)中，手伸出了又回回了又伸，始終處于猶豫階段，也許這就是所謂的本能吧!不知道是不是本人天生平衡感強(qiáng)呢還是…反正經(jīng)歷了上刑場(chǎng)般的心里磨練之后竟然一次性成功，以后每拿每中，連邊上的師-父也夸我悟性高。第二塊是在牛奶經(jīng)卷封后，按其對(duì)應(yīng)的軋頭拿出六罐，其卷數(shù)還是每分鐘500罐，也許這世界總會(huì)有點(diǎn)什么是與你相克的，也不知道是為什么，反正不管用什么方法我還是不敢拿，唉，真是冤家路窄啊!也只得把希望繼托在以后了!第三塊是對(duì)于拿出的這六罐編號(hào)檢測(cè)，測(cè)量工具要用到螺旋測(cè)微器、游標(biāo)卡尺和錘子。測(cè)量的工程主要有卷邊寬度、卷邊厚度、罐體高度、蓋勾、身勾等，測(cè)罐中最難的便是拆罐了，拆罐時(shí)首先在底部敲道口子，然后沿著裂口撕一到兩圈直至剩底蓋與罐身相搭的局部。經(jīng)過(guò)了一次又一次血的教訓(xùn)之后總算是學(xué)得差不多了!一星期的勞動(dòng)成果，不多也不少，但還是得在以后的工作當(dāng)中不斷的磨合才是…再接再厲吧!第三周因?yàn)橥碌没丶医Y(jié)婚，我便有點(diǎn)____似的提早上崗了，說(shuō)句心里話，真的好緊張，畢竟是第一次開(kāi)場(chǎng)實(shí)際掌控，協(xié)調(diào)感還不是很強(qiáng)，好在主管一直在邊上引導(dǎo)，還不時(shí)的給予幫助，但還是把我給忙壞了，新手上任，真的什么都馬虎不得，同一個(gè)檢測(cè)有時(shí)候我得重復(fù)上兩三遍，不是對(duì)自己沒(méi)信心，只是覺(jué)得質(zhì)量的最正確保證便是我神圣的職責(zé)。那一天，我正式上崗的第一天，很累很累…但我的心是快樂(lè)的，許多被壓抑了很久的東西，似乎都在無(wú)形中給釋放了出來(lái)!接下來(lái)的幾天對(duì)于工作的熱情仍然沒(méi)有絲毫的減弱，并且做得也順手多了，心情每天都很舒暢，空余之際還會(huì)向同事請(qǐng)教一些工作經(jīng)歷，或討論一下對(duì)于管控的新想法等等，日子過(guò)得到也非常充實(shí)。因?yàn)槊扛魞尚r(shí)就得去中段巡檢一次，必須對(duì)二次殺菌的出、入籠溫度、殺菌溫度、大、小冷水溫、余氯含量、殺菌時(shí)間、排氣時(shí)間等做一些相關(guān)的核定。并且得查看真空打檢與液位打檢量是否在標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。罐底噴印與紙箱噴碼的尺寸、日期等是否正確，同時(shí)抽取成品回前段做相關(guān)測(cè)定。如此繁瑣的程序，在一人一線的情況下要做得全面這似乎還真有點(diǎn)不實(shí)在際，真的有點(diǎn)想向領(lǐng)導(dǎo)提議二人一線啊…第四周最近國(guó)家正對(duì)全國(guó)的乳制品企業(yè)進(jìn)展著一次大幅度的挑選，聽(tīng)說(shuō)審查條件非?？量?，一時(shí)間總個(gè)公司里____，我們會(huì)不會(huì)失業(yè)成了頭號(hào)話題，真是危難時(shí)刻見(jiàn)真情，為了讓公司以最好的相貌迎接檢查，每個(gè)人都開(kāi)場(chǎng)力所能及的繁忙著。品保部作為企業(yè)質(zhì)量管控的核心，其整改首當(dāng)其沖，加之剛走了一批實(shí)習(xí)生，其人員需求量顯得非常緊缺，在這種關(guān)鍵時(shí)刻，我成了他們部門(mén)的一名支援者。真的非常感謝主管給我這個(gè)學(xué)習(xí)的時(shí)機(jī)，我一定會(huì)加倍努力的。品保部位于飲料廠的三樓，其最高領(lǐng)導(dǎo)者為左副理，然后是羅課長(zhǎng)，再是兩大主管，分別掌管稽核人員與品檢人員。來(lái)品保工作的第一天，既有點(diǎn)緊張也有點(diǎn)興奮，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)短的報(bào)道之后，我被分到了檢測(cè)組協(xié)助馬芬對(duì)空罐與底蓋的測(cè)定。后來(lái)才知道她也是我們學(xué)校畢業(yè)的，且是同一個(gè)專業(yè)，驚訝之余更多了一份親切感，她講解很全面也很細(xì)心，第二天我便可獨(dú)立操作了!其工作程序主要分三塊，既取樣、檢測(cè)和寫(xiě)報(bào)告。取樣時(shí)間沒(méi)有固定性，通常都是隨來(lái)隨采?？展薜臋z測(cè)工程主要有導(dǎo)電度、模擬殺菌、硫酸銅實(shí)驗(yàn)、卷封檢測(cè)、拉環(huán)起破力等，像底蓋的話還得測(cè)其膠膜量與膠膜含水量。檢測(cè)結(jié)果隔天便可得出，所寫(xiě)的檢測(cè)報(bào)告分三份，倉(cāng)庫(kù)一份，采購(gòu)一份，存檔一份。在這工作的時(shí)間為一個(gè)月，在做好自己工作的同時(shí)我一定會(huì)抽時(shí)間向他們學(xué)習(xí)理化與微檢的知識(shí)，更加的豐實(shí)自己…我想我終究是幸運(yùn)的，因?yàn)槲襾?lái)到了旺旺，它好比一顆酒藥，而我便是那盤(pán)大米，我不求能成為茅臺(tái)，只愿我能為世人送來(lái)香醇…如今，它傾其所能的釀造了我，而我卻即將分開(kāi)，請(qǐng)不要怪我的無(wú)情，這只是一個(gè)學(xué)子的無(wú)奈之舉，就好比我愛(ài)父母但終將得分開(kāi)他們而奔向社會(huì)…站在大門(mén)的盡頭，只想看一眼，再看一眼那熟悉的道路，那每天來(lái)回的身影，以后便只剩記憶的腳印了![食品檢測(cè)實(shí)習(xí)周記優(yōu)秀范文]關(guān)于食品檢測(cè)實(shí)習(xí)周記范文第一周這個(gè)星期差不多有一半的時(shí)間都留在了消費(fèi)課學(xué)習(xí)。主要是學(xué)習(xí)卷封的構(gòu)造、常出現(xiàn)的問(wèn)題及其原因分析^p與改善措施，理解飲料廠常出現(xiàn)的一些問(wèn)題點(diǎn)及防護(hù)措施，并看了些客訴樣品等等。如今一個(gè)月已經(jīng)過(guò)去，又到換班時(shí)間了，我們新進(jìn)的三人被分開(kāi)了，我仍留在白班，他們兩個(gè)跟著晚班走，心一下子變得有點(diǎn)孤單起來(lái)了，相處了那么久，每天一起學(xué)習(xí)一起討論，突然的分開(kāi)，真的有點(diǎn)不適應(yīng)，看來(lái)以后得單獨(dú)一人孤軍奮戰(zhàn)咯，在心里默默地加油吧第二周上星期終于把糖度的事告以段落，這星期的主要任務(wù)便自然而然的落在了卷封這一塊了，從此“死豬不怕開(kāi)水燙，然道我還不如頭死豬?”這句話便成了我的口頭禪。我的學(xué)習(xí)任務(wù)主要分為三塊，第一，得把中心溫度為85至93未封口的奶液從每分鐘500罐的輸送帶上取出，(一瓶每小時(shí))這需要一定的平衡感與不怕?tīng)C的精神，剛開(kāi)場(chǎng)練習(xí)時(shí)，心臟一直處于一種劇烈的震蕩當(dāng)中，手伸出了又回回了又伸，始終處于猶豫階段，也許這就是所謂的本能吧!不知道是不是本人天生平衡感強(qiáng)呢還是…反正經(jīng)歷了上刑場(chǎng)般的心里磨練之后竟然一次性成功，以后每拿每中，連邊上的師-父也夸我悟性高。第二塊是在牛奶經(jīng)卷封后，按其對(duì)應(yīng)的軋頭拿出六罐，其卷數(shù)還是每分鐘500罐，也許這世界總會(huì)有點(diǎn)什么是與你相克的，也不知道是為什么，反正不管用什么方法我還是不敢拿，唉，真是冤家路窄啊!也只得把希望繼托在以后了!第三塊是對(duì)于拿出的這六罐編號(hào)檢測(cè)，測(cè)量工具要用到螺旋測(cè)微器、游標(biāo)卡尺和錘子。測(cè)量的工程主要有卷邊寬度、卷邊厚度、罐體高度、蓋勾、身勾等，測(cè)罐中最難的便是拆罐了，拆罐時(shí)首先在底部敲道口子，然后沿著裂口撕一到兩圈直至剩底蓋與罐身相搭的局部。經(jīng)過(guò)了一次又一次血的教訓(xùn)之后總算是學(xué)得差不多了!一星期的勞動(dòng)成果，不多也不少，但還是得在以后的工作當(dāng)中不斷的磨合才是…再接再厲吧!第三周因?yàn)橥碌没丶医Y(jié)婚，我便有點(diǎn)____似的提早上崗了，說(shuō)句心里話，真的好緊張，畢竟是第一次開(kāi)場(chǎng)實(shí)際掌控，協(xié)調(diào)感還不是很強(qiáng)，好在主管一直在邊上引導(dǎo)，還不時(shí)的給予幫助，但還是把我給忙壞了，新手上任，真的什么都馬虎不得，同一個(gè)檢測(cè)有時(shí)候我得重復(fù)上兩三遍，不是對(duì)自己沒(méi)信心，只是覺(jué)得質(zhì)量的最正確保證便是我神圣的職責(zé)。那一天，我正式上崗的第一天，很累很累…但我的心是快樂(lè)的，許多被壓抑了很久的東西，似乎都在無(wú)形中給釋放了出來(lái)!接下來(lái)的幾天對(duì)于工作的熱情仍然沒(méi)有絲毫的減弱，并且做得也順手多了，心情每天都很舒暢，空余之際還會(huì)向同事請(qǐng)教一些工作經(jīng)歷，或討論一下對(duì)于管控的新想法等等，日子過(guò)得到也非常充實(shí)。因?yàn)槊扛魞尚r(shí)就得去中段巡檢一次，必須對(duì)二次殺菌的出、入籠溫度、殺菌溫度、大、小冷水溫、余氯含量、殺菌時(shí)間、排氣時(shí)間等做一些相關(guān)的核定。并且得查看真空打檢與液位打檢量是否在標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。罐底噴印與紙箱噴碼的尺寸、日期等是否正確，同時(shí)抽取成品回前段做相關(guān)測(cè)定。如此繁瑣的程序，在一人一線的情況下要做得全面這似乎還真有點(diǎn)不實(shí)在際，真的有點(diǎn)想向領(lǐng)導(dǎo)提議二人一線啊…第四周最近國(guó)家正對(duì)全國(guó)的乳制品企業(yè)進(jìn)展著一次大幅度的挑選，聽(tīng)說(shuō)審查條件非?？量?，一時(shí)間總個(gè)公司里____，我們會(huì)不會(huì)失業(yè)成了頭號(hào)話題，真是危難時(shí)刻見(jiàn)真情，為了讓公司以最好的相貌迎接檢查，每個(gè)人都開(kāi)場(chǎng)力所能及的繁忙著。品保部作為企業(yè)質(zhì)量管控的核心，其整改首當(dāng)其沖，加之剛走了一批實(shí)習(xí)生，其人員需求量顯得非常緊缺，在這種關(guān)鍵時(shí)刻，我成了他們部門(mén)的一名支援者。真的非常感謝主管給我這個(gè)學(xué)習(xí)的時(shí)機(jī)，我一定會(huì)加倍努力的。品保部位于飲料廠的三樓，其最高領(lǐng)導(dǎo)者為左副理，然后是羅課長(zhǎng)，再是兩大主管，分別掌管稽核人員與品檢人員。來(lái)品保工作的第一天，既有點(diǎn)緊張也有點(diǎn)興奮，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)短的報(bào)道之后，我被分到了檢測(cè)組協(xié)助馬芬對(duì)空罐與底蓋的測(cè)定。后來(lái)才知道她也是我們學(xué)校畢業(yè)的，且是同一個(gè)專業(yè)，驚訝之余更多了一份親切感，她講解很全面也很細(xì)心，第二天我便可獨(dú)立操作了!其工作程序主要分三塊，既取樣、檢測(cè)和寫(xiě)報(bào)告。取樣時(shí)間沒(méi)有固定性，通常都是隨來(lái)隨采?？展薜臋z測(cè)工程主要有導(dǎo)電度、模擬殺菌、硫酸銅實(shí)驗(yàn)、卷封檢測(cè)、拉環(huán)起破力等，像底蓋的話還得測(cè)其膠膜量與膠膜含水量。檢測(cè)結(jié)果隔天便可得出，所寫(xiě)的檢測(cè)報(bào)告分三份，倉(cāng)庫(kù)一份，采購(gòu)一份，存檔一份。在這工作的時(shí)間為一個(gè)月，在做好自己工作的同時(shí)我一定會(huì)抽時(shí)間向他們學(xué)習(xí)理化與微檢的知識(shí)，更加的豐實(shí)自己…我想我終究是幸運(yùn)的，因?yàn)槲襾?lái)到了旺旺，它好比一顆酒藥，而我便是那盤(pán)大米，我不求能成為茅臺(tái)，只愿我能為世人送來(lái)香醇…如今，它傾其所能的釀造了我，而我卻即將分開(kāi)，請(qǐng)不要怪我的無(wú)情，這只是一個(gè)學(xué)子的無(wú)奈之舉，就好比我愛(ài)父母但終將得分開(kāi)他們而奔向社會(huì)…站在大門(mén)的盡頭，只想看一眼，再看一眼那熟悉的道路，那每天來(lái)回的身影，以后便只剩記憶的腳印了![關(guān)于食品檢測(cè)實(shí)習(xí)周記范文]2023年3月食品檢測(cè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文食品藥品平安問(wèn)題是人民日常比擬關(guān)心的問(wèn)題之一，世界各國(guó)和中國(guó)都把食品藥品平安作為工作的重點(diǎn)，也在這個(gè)領(lǐng)域做了很多指導(dǎo)和監(jiān)視工作。利用暑假期間我參加了xxx區(qū)農(nóng)產(chǎn)品平安檢測(cè)中心的隊(duì)伍，通過(guò)近一個(gè)月的學(xué)習(xí)工作，根本理解農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安檢測(cè)中心的工作，熟悉了實(shí)驗(yàn)室的管理和儀器的維護(hù)、保養(yǎng)，以及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安檢測(cè)技術(shù)的要點(diǎn)。中心主要工作作為農(nóng)業(yè)局附屬單位農(nóng)林技術(shù)推廣中心的一個(gè)部門(mén)，檢測(cè)中心工作的開(kāi)展是在上級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)下，按照上級(jí)有關(guān)部門(mén)的要求完成既定任務(wù)。由于該中心是非營(yíng)利性政府機(jī)構(gòu)，所有費(fèi)用都是由政府支付，所以在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要用到的材料都必需要先寫(xiě)報(bào)告申請(qǐng)經(jīng)費(fèi)獲批準(zhǔn)后再開(kāi)展檢測(cè)任務(wù)。作為區(qū)級(jí)的檢測(cè)中心，所有任務(wù)的開(kāi)展都要與鎮(zhèn)級(jí)農(nóng)辦聯(lián)絡(luò)以確保工作的順利進(jìn)展。當(dāng)然中心也要擔(dān)當(dāng)技術(shù)推廣的重任，為下一級(jí)提供技術(shù)學(xué)習(xí)的平臺(tái)，到達(dá)工作雙贏的目的。實(shí)驗(yàn)室管理和維護(hù)檢測(cè)中心作為一個(gè)準(zhǔn)確度要求較高的實(shí)驗(yàn)室，它的管理是比擬嚴(yán)格的。非實(shí)驗(yàn)人員不允許進(jìn)出實(shí)驗(yàn)室，實(shí)驗(yàn)員進(jìn)出實(shí)驗(yàn)室要鎖門(mén)。進(jìn)實(shí)驗(yàn)室前要換拖鞋并穿上實(shí)驗(yàn)服，實(shí)驗(yàn)員進(jìn)展檢測(cè)時(shí)必須帶上防護(hù)口罩和手套以確保人身平安，必要時(shí)要開(kāi)抽風(fēng)機(jī)保持室內(nèi)空氣清潔，所排出廢氣是通過(guò)除毒處理。實(shí)驗(yàn)儀器和實(shí)驗(yàn)試劑由實(shí)驗(yàn)員定期檢查，確保實(shí)驗(yàn)儀器的正常運(yùn)作和試劑質(zhì)量符合實(shí)驗(yàn)要求。實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部的清潔衛(wèi)生必須由實(shí)驗(yàn)員負(fù)責(zé)以保證實(shí)驗(yàn)器材完好，實(shí)驗(yàn)廢品統(tǒng)一嚴(yán)格處理，實(shí)驗(yàn)室外部的清潔衛(wèi)生由專人負(fù)責(zé)。作為實(shí)驗(yàn)員對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果要保密，實(shí)驗(yàn)結(jié)果上送有關(guān)單位并保存實(shí)驗(yàn)樣品以備復(fù)檢的需要。一個(gè)完好的檢測(cè)程序包括：樣本的采集，樣品預(yù)處理，樣本的存儲(chǔ)，提取樣品中的被檢物質(zhì)，被檢物質(zhì)的測(cè)定，結(jié)果分析^p等步驟。樣本來(lái)主要有兩種方式：一是有關(guān)單位、市場(chǎng)、基地或者個(gè)人向檢測(cè)中心送樣本；另外一種就是中心派人到一般市場(chǎng)、超市、批發(fā)市場(chǎng)、基地等采集樣本。樣本的采集根據(jù)分地區(qū)隨機(jī)原那么，盡量使樣本檢測(cè)結(jié)果更加符合實(shí)際情況。檢測(cè)樣品對(duì)樣品負(fù)責(zé)是檢測(cè)的原那么，所以所有樣品都要貼上標(biāo)簽，記錄采集的地點(diǎn)、時(shí)間、樣本名稱等池塘水樣還要記錄聯(lián)絡(luò)人。采集樣本要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間才可能送回實(shí)驗(yàn)室，所以要要在樣本箱里加幾個(gè)冰袋保持樣本新穎。根據(jù)不同檢測(cè)對(duì)象，樣本的預(yù)處理各不一樣。農(nóng)藥殘留的處理是比擬簡(jiǎn)單的，剪2克菜葉就可以了，當(dāng)然剪出來(lái)的菜也要講究的，不能太粗也不能從太細(xì)，而帶有很重氣味的菜如蔥、蒜、韭菜、芹菜等就不能剪細(xì)取整棵檢驗(yàn)。獸藥殘留的預(yù)處理，魚(yú)取脊背肉，豬通常取豬肝，而雞就取雞肝，所有樣品都要及時(shí)處理，攪碎后分別裝進(jìn)對(duì)應(yīng)的樣本瓶并放進(jìn)冰箱冷藏保存。樣本的處理，根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理農(nóng)殘的測(cè)定用有機(jī)提取液提取有機(jī)磷等農(nóng)藥，然后用膽堿酶與提取物反響，最后加上顯色液和底物液這樣就完成樣本處理，可以進(jìn)展檢測(cè)。魚(yú)、雞、豬樣品提取步驟比擬復(fù)雜，總的來(lái)說(shuō)是利用獸藥溶于有機(jī)溶液的原理，通過(guò)振蕩、冷凍離心、汲取上清、吹干、再溶解、振蕩、離心、取上清等步驟，然后利用酶聯(lián)吸的原理檢測(cè)。檢測(cè)和實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析^p通過(guò)實(shí)驗(yàn)儀器和電腦系統(tǒng)即可獲得，所檢測(cè)到的結(jié)果要保存好，對(duì)于檢測(cè)陽(yáng)性的樣本必要時(shí)要復(fù)檢一次。踏出校園走進(jìn)社會(huì)參加實(shí)習(xí)，不是用三言兩語(yǔ)就可以概括實(shí)習(xí)收獲，社會(huì)的大課堂是紛繁復(fù)雜要學(xué)習(xí)的知識(shí)是在太多了。工作時(shí)遵守工作紀(jì)律，與同事融洽相處是根本的要求。作為實(shí)習(xí)生還要積極肯干，同時(shí)要放下所謂的面子，不懂的地方要問(wèn)個(gè)終究踏踏實(shí)實(shí)地學(xué)習(xí)，承受新事物時(shí)要有很強(qiáng)的求知欲，力爭(zhēng)的動(dòng)手時(shí)機(jī)。不能不提的就是實(shí)習(xí)期間我真正懂得了要珍惜在學(xué)校學(xué)習(xí)的光陰，一方面不要認(rèn)為學(xué)習(xí)沒(méi)用，因?yàn)橐院笠玫绞裁粗R(shí)還是未知之?dāng)?shù)，離校工作的人都會(huì)有書(shū)到用時(shí)方恨少的感慨；另一方面，走出社會(huì)你的同事絕大多數(shù)都不是你的同齡人，你要學(xué)習(xí)怎樣去交融他們做到妥善處理人際關(guān)系。得益于實(shí)習(xí)期間的采樣，走了很多地方，較為深化地理解了南海區(qū)的開(kāi)展現(xiàn)狀，尤其是農(nóng)業(yè)方面的開(kāi)展情況和南海區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安的情況，對(duì)于以后的就業(yè)前景也有一定的認(rèn)知。公司成品檢測(cè)實(shí)習(xí)報(bào)告我于xx年11月17號(hào)以實(shí)習(xí)生身份正式入職蘇州歐萊雅，11月份我在成品部工作，成品部的工作環(huán)境有點(diǎn)擁擠，人比擬多，工作內(nèi)容是對(duì)成品的檢測(cè)，包括包裝的外觀，泄漏，等等每種成品都有一個(gè)標(biāo)樣，將成品與標(biāo)樣進(jìn)展比照，主要看成品包裝上字跡是否明晰，內(nèi)容是否正確，有沒(méi)有條形碼，有效期，消費(fèi)地的缺失有的還附有說(shuō)明書(shū)，也要檢查!測(cè)泄漏時(shí)要注意壓力!除了成品的檢測(cè)，我對(duì)外包進(jìn)展分檢和入庫(kù)，一般是給理性一份，給活性一份!在成品部，讓我熟悉了歐萊雅的大局部成品，也熟悉了歐萊雅公司的地形!12月份，我開(kāi)場(chǎng)在原料實(shí)驗(yàn)室工作，主要是對(duì)數(shù)據(jù)的整理!我每天會(huì)把新的單子打出來(lái)，包括quad，coa。急得優(yōu)先。當(dāng)他們將原料檢測(cè)完后，需要我對(duì)數(shù)據(jù)輸入，這時(shí)要注意有效期，沒(méi)有的放2年，由于quad是我來(lái)才開(kāi)場(chǎng)使用，所以我是接觸這個(gè)系統(tǒng)最多的人，如今也可以純熟的使用。輸入完后，我需要將文件歸類，放入相應(yīng)的吊夾中，假設(shè)吊夾沒(méi)有，我需要新建一個(gè)!在原料部已經(jīng)一個(gè)月了，里面的工作環(huán)境比擬好，不管是衛(wèi)生，還是物品的擺放都相當(dāng)?shù)轿?。我有自己專屬的電腦，公司所有裝備的全是戴爾的!我能比擬快的速度完成自己的工作，當(dāng)日工作當(dāng)日節(jié)!對(duì)公司的總結(jié)：歐萊雅對(duì)平安非常的重視，剛進(jìn)公司就要進(jìn)展3次平安培訓(xùn)，上個(gè)月底，老板在原料部抽我做平安訪談，以人為本，抓住每個(gè)細(xì)節(jié)，每個(gè)可能造成危害的點(diǎn)!讓我們進(jìn)步警覺(jué)!對(duì)于我的工作他也提出建議，長(zhǎng)時(shí)間打電腦比擬疲勞，可以換換干些其他的，對(duì)于無(wú)紙化的提出，也意味著我將不能繼續(xù)呆在這個(gè)部門(mén)了!無(wú)紙化，不但可以節(jié)省人力，進(jìn)步效率，還可以勉于被a4紙劃傷手，這是歐萊雅的一個(gè)進(jìn)步!老板還非常人性化的關(guān)注了我的椅子，建議拿個(gè)靠墊，這樣對(duì)身體好!歐萊雅紀(jì)律嚴(yán)格，進(jìn)入要登記。公司自動(dòng)化很高，特別是倉(cāng)庫(kù)的管理!歐萊雅衛(wèi)生做的很好，定時(shí)會(huì)有阿姨來(lái)收垃圾，清掃地面，桌子!歐萊雅關(guān)注每個(gè)人的素養(yǎng)，teambuilding，iq所有員工都去參加，每個(gè)部門(mén)的年終總結(jié)非常到位，下午真人cs，進(jìn)步團(tuán)隊(duì)合作精神!歐萊雅每個(gè)人都是人才，大局部的專業(yè)是藥品，食品!以蘇州人居多，徐州人也不少。進(jìn)入歐萊雅，需要對(duì)英語(yǔ)，才能進(jìn)展嚴(yán)格考核，門(mén)檻很高!對(duì)于自己，除了認(rèn)真工作外，還要進(jìn)步效率，加強(qiáng)個(gè)人才能!不斷的學(xué)習(xí)，總結(jié)!總之，在歐萊雅的這段時(shí)間里過(guò)得還是很充實(shí)的，假設(shè)沒(méi)有時(shí)機(jī)留下來(lái)，至少我已經(jīng)得到了一個(gè)時(shí)機(jī)就是感受歐萊雅!巴黎歐萊雅，你值得擁有!食藥品檢測(cè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文今年寒假經(jīng)過(guò)在學(xué)校學(xué)習(xí)的根底上，為了進(jìn)一步從專業(yè)工作實(shí)際出發(fā)，我來(lái)到就業(yè)意向單位即食品藥品監(jiān)視管理局進(jìn)展消費(fèi)實(shí)習(xí)。我的消費(fèi)實(shí)習(xí)原那么上是按照企業(yè)的實(shí)習(xí)要求進(jìn)展頂崗消費(fèi)理論訓(xùn)練，學(xué)校提供應(yīng)我們消費(fèi)實(shí)習(xí)大綱供企業(yè)參考使用，通過(guò)消費(fèi)實(shí)習(xí)，我加深了對(duì)企業(yè)的理解也培養(yǎng)了對(duì)企業(yè)的感情，進(jìn)步了社會(huì)的適應(yīng)力并且純熟崗位操作才能，總之受益匪淺。我在食品藥品監(jiān)視管理局實(shí)習(xí)的內(nèi)容主要包括理解食品藥品監(jiān)視管理部門(mén)的各個(gè)職能處〔科〕室的劃分，熟悉職能處〔科〕室的主要業(yè)務(wù)工作。理解藥品監(jiān)視管理部門(mén)的受理窗口〔大廳〕的根本狀況，熟悉受理窗口〔大廳〕的受理程序和受理文件內(nèi)容。理解食品藥品監(jiān)視管理部門(mén)的稽查大隊(duì)的根本狀況，熟悉稽查大隊(duì)的執(zhí)法任務(wù)和程序。理解藥品監(jiān)視管理部門(mén)的其他直屬事業(yè)單位如藥檢所、研究所、認(rèn)證中心等的根本狀況，熟悉這些單位的根本業(yè)務(wù)。我們也進(jìn)展了一系列的實(shí)習(xí)理論包括為了確保農(nóng)村群眾用藥用械的平安的農(nóng)村藥械打假治劣的實(shí)習(xí)工作，為了確保國(guó)家根本藥物制度的施行、根本藥物質(zhì)量和公眾用藥平安進(jìn)展的對(duì)轄區(qū)內(nèi)縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)使用的國(guó)家根本藥物目錄品種進(jìn)展了針對(duì)性檢查、抽驗(yàn)，為了進(jìn)一步做好藥品不良反響報(bào)告和監(jiān)測(cè)工作，健全完善藥品不良反響監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)展的一系列的培訓(xùn)，為確保全縣學(xué)校的食品衛(wèi)生平安，有效預(yù)防食物中毒事件的發(fā)生，實(shí)在保障廣闊師生身體安康和生命平安所進(jìn)展的學(xué)校食品平安檢查等等。其中給人印象最深化的是在學(xué)校進(jìn)展的食品平安檢查，可能是比擬貼切我們自己平時(shí)的生活，我們認(rèn)真的完成了這次理論。在進(jìn)展食品平安檢查之前我們記錄了詳細(xì)的整治工作的方案表，主要包括食品加工、消費(fèi)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生環(huán)境狀況。在真正的理論中我們主要是針對(duì)餐〔用〕具洗滌、消毒、保潔和衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施設(shè)置等情況進(jìn)展了專項(xiàng)檢查。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，我們局要求各級(jí)各類學(xué)校：一要進(jìn)一步建立健全學(xué)校食品平安長(zhǎng)效工作機(jī)制和應(yīng)急機(jī)制；二要堅(jiān)決取締校園小賣部，強(qiáng)化封閉式管理；三要認(rèn)真落實(shí)食品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收、臺(tái)賬建立等制度；四要加強(qiáng)廣闊師生的食品平安知識(shí)的宣傳教育。在這次的檢查過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題并解決了問(wèn)題，這無(wú)疑不是一次很好的理論與鍛煉。為了全面進(jìn)步食品藥品平安保障水品，我們開(kāi)展了網(wǎng)絡(luò)售藥、非藥品冒充藥品、打擊“掛靠”“過(guò)票”經(jīng)營(yíng)、中藥材和中藥飲片市場(chǎng)、非法買賣麻黃堿類復(fù)方制劑、植入性醫(yī)療器械等專項(xiàng)整治行動(dòng)從而來(lái)強(qiáng)化藥械平安質(zhì)量監(jiān)管。通過(guò)開(kāi)展這么一系列相關(guān)的活動(dòng)，我們更加深化理解并以保障公眾飲食用藥平安為中心，這個(gè)活動(dòng)很有意義，大家都非常的積極參與并且學(xué)到很多知識(shí)，總之也很受益匪淺。在離實(shí)習(xí)完畢的最后一彈我們還開(kāi)展了全局的職工會(huì)，組織大家認(rèn)真學(xué)習(xí)延安市食品藥品監(jiān)視管理局局長(zhǎng)史俊琴的先進(jìn)事跡，激發(fā)大家對(duì)工作的激情。會(huì)上認(rèn)真學(xué)習(xí)了長(zhǎng)篇通訊《延安的女兒》，并以“學(xué)習(xí)她牢記宗旨監(jiān)管為民的政治品質(zhì)，學(xué)習(xí)她艱辛奮斗愛(ài)局如家的崇高精神，學(xué)習(xí)她廉潔奉公依法辦事的優(yōu)良作風(fēng)，學(xué)習(xí)她心系群眾大愛(ài)無(wú)私的高尚人格”等方面為重點(diǎn)，進(jìn)展了深層次的學(xué)習(xí)和討論。激發(fā)了大家堅(jiān)決信心以及振奮精神。為期大半個(gè)月的實(shí)習(xí)完畢了，這段時(shí)間里，既得到了領(lǐng)導(dǎo)的殷切關(guān)心，又得以和市場(chǎng)科的諸位同事親歷了藥監(jiān)基層工作的方方面面，實(shí)在是獲益良多。這段時(shí)間按照食品藥品監(jiān)視管理局的要求進(jìn)展了頂崗消費(fèi)理論訓(xùn)練，通過(guò)消費(fèi)實(shí)習(xí)，我對(duì)這項(xiàng)工作多了很多的理解，進(jìn)步了社會(huì)適應(yīng)性，純熟了崗位操作才能，生活過(guò)的非常充實(shí)。公司成品檢測(cè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文我于xx年11月17號(hào)以實(shí)習(xí)生身份正式入職蘇州歐萊雅，11月份我在成品部工作，成品部的工作環(huán)境有點(diǎn)擁擠，人比擬多，工作內(nèi)容是對(duì)成品的檢測(cè)，包括包裝的外觀，泄漏，等等每種成品都有一個(gè)標(biāo)樣，將成品與標(biāo)樣進(jìn)展比照，主要看成品包裝上字跡是否明晰，內(nèi)容是否正確，有沒(méi)有條形碼，有效期，消費(fèi)地的缺失有的還附有說(shuō)明書(shū)，也要檢查!測(cè)泄漏時(shí)要注意壓力!除了成品的檢測(cè)，我對(duì)外包進(jìn)展分檢和入庫(kù)，一般是給理性一份，給活性一份!在成品部，讓我熟悉了歐萊雅的大局部成品，也熟悉了歐萊雅公司的地形!12月份，我開(kāi)場(chǎng)在原料實(shí)驗(yàn)室工作，主要是對(duì)數(shù)據(jù)的整理!我每天會(huì)把新的單子打出來(lái)，包括quad，coa。急得優(yōu)先。當(dāng)他們將原料檢測(cè)完后，需要我對(duì)數(shù)據(jù)輸入，這時(shí)要注意有效期，沒(méi)有的放2年，由于quad是我來(lái)才開(kāi)場(chǎng)使用，所以我是接觸這個(gè)系統(tǒng)最多的人，如今也可以純熟的使用。輸入完后，我需要將文件歸類，放入相應(yīng)的吊夾中，假設(shè)吊夾沒(méi)有，我需要新建一個(gè)!在原料部已經(jīng)一個(gè)月了，里面的工作環(huán)境比擬好，不管是衛(wèi)生，還是物品的擺放都相當(dāng)?shù)轿?。我有自己專屬的電腦，公司所有裝備的全是戴爾的!我能比擬快的速度完成自己的工作，當(dāng)日工作當(dāng)日節(jié)!對(duì)公司的總結(jié)：歐萊雅對(duì)平安非常的重視，剛進(jìn)公司就要進(jìn)展3次平安培訓(xùn)，上個(gè)月底，老板在原料部抽我做平安訪談，以人為本，抓住每個(gè)細(xì)節(jié)，每個(gè)可能造成危害的點(diǎn)!讓我們進(jìn)步警覺(jué)!對(duì)于我的工作他也提出建議，長(zhǎng)時(shí)間打電腦比擬疲勞，可以換換干些其他的，對(duì)于無(wú)紙化的提出，也意味著我將不能繼續(xù)呆在這個(gè)部門(mén)了!無(wú)紙化，不但可以節(jié)省人力，進(jìn)步效率，還可以勉于被a4紙劃傷手，這是歐萊雅的一個(gè)進(jìn)步!老板還非常人性化的關(guān)注了我的椅子，建議拿個(gè)靠墊，這樣對(duì)身體好!歐萊雅紀(jì)律嚴(yán)格，進(jìn)入要登記。公司自動(dòng)化很高，特別是倉(cāng)庫(kù)的管理!歐萊雅衛(wèi)生做的很好，定時(shí)會(huì)有阿姨來(lái)收垃圾，清掃地面，桌子!歐萊雅關(guān)注每個(gè)人的素養(yǎng)，teambuilding，iq所有員工都去參加，每個(gè)部門(mén)的工作總結(jié)非常到位，下午真人cs，進(jìn)步團(tuán)隊(duì)合作精神!歐萊雅每個(gè)人都是人才，大局部的專業(yè)是藥品，食品!以蘇州人居多，徐州人也不少。進(jìn)入歐萊雅，需要對(duì)英語(yǔ)，才能進(jìn)展嚴(yán)格考核，門(mén)檻很高!對(duì)于自己，除了認(rèn)真工作外，還要進(jìn)步效率，加強(qiáng)個(gè)人才能!不斷的學(xué)習(xí)，總結(jié)!總之，在歐萊雅的這段時(shí)間里過(guò)得還是很充實(shí)的，假設(shè)沒(méi)有時(shí)機(jī)留下來(lái)，至少我已經(jīng)得到了一個(gè)時(shí)機(jī)就是感受歐萊雅!巴黎歐萊雅，你值得擁有!食藥品檢測(cè)實(shí)習(xí)報(bào)告今年寒假經(jīng)過(guò)在學(xué)校學(xué)習(xí)的根底上，為了進(jìn)一步從專業(yè)工作實(shí)際出發(fā)，我來(lái)到就業(yè)意向單位即食品藥品監(jiān)視管理局進(jìn)展消費(fèi)實(shí)習(xí)。我的消費(fèi)實(shí)習(xí)原那么上是按照企業(yè)的實(shí)習(xí)要求進(jìn)展頂崗消費(fèi)理論訓(xùn)練，學(xué)校提供應(yīng)我們消費(fèi)實(shí)習(xí)大綱供企業(yè)參考使用，通過(guò)消費(fèi)實(shí)習(xí)，我加深了對(duì)企業(yè)的理解也培養(yǎng)了對(duì)企業(yè)的感情，進(jìn)步了社會(huì)的適應(yīng)力并且純熟崗位操作才能，總之受益匪淺。我在食品藥品監(jiān)視管理局實(shí)習(xí)的內(nèi)容主要包括理解食品藥品監(jiān)視管理部門(mén)的各個(gè)職能處〔科〕室的劃分，熟悉職能處〔科〕室的主要業(yè)務(wù)工作。理解藥品監(jiān)視管理部門(mén)的受理窗口〔大廳〕的根本狀況，熟悉受理窗口〔大廳〕的受理程序和受理文件內(nèi)容。理解食品藥品監(jiān)視管理部門(mén)的稽查大隊(duì)的根本狀況，熟悉稽查大隊(duì)的執(zhí)法任務(wù)和程序。理解藥品監(jiān)視管理部門(mén)的其他直屬事業(yè)單位如藥檢所、研究所、認(rèn)證中心等的根本狀況，熟悉這些單位的根本業(yè)務(wù)。我們也進(jìn)展了一系列的實(shí)習(xí)理論包括為了確保農(nóng)村群眾用藥用械的平安的農(nóng)村藥械打假治劣的實(shí)習(xí)工作，為了確保國(guó)家根本藥物制度的施行、根本藥物質(zhì)量和公眾用藥平安進(jìn)展的對(duì)轄區(qū)內(nèi)縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)使用的國(guó)家根本藥物目錄品種進(jìn)展了針對(duì)性檢查、抽驗(yàn)，為了進(jìn)一步做好藥品不良反響報(bào)告和監(jiān)測(cè)工作，健全完善藥品不良反響監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)展的一系列的培訓(xùn)，為確保全縣學(xué)校的食品衛(wèi)生平安，有效預(yù)防食物中毒事件的發(fā)生，實(shí)在保障廣闊師生身體安康和生命平安所進(jìn)展的學(xué)校食品平安檢查等等。其中給人印象最深化的是在學(xué)校進(jìn)展的食品平安檢查，可能是比擬貼切我們自己平時(shí)的生活，我們認(rèn)真的完成了這次理論。在進(jìn)展食品平安檢查之前我們記錄了詳細(xì)的整治工作的方案表，主要包括食品加工、消費(fèi)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生環(huán)境狀況。在真正的理論中我們主要是針對(duì)餐〔用〕具洗滌、消毒、保潔和衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施設(shè)置等情況進(jìn)展了專項(xiàng)檢查。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，我們局要求各級(jí)各類學(xué)校：一要進(jìn)一步建立健全學(xué)校食品平安長(zhǎng)效工作機(jī)制和應(yīng)急機(jī)制；二要堅(jiān)決取締校園小賣部，強(qiáng)化封閉式管理；三要認(rèn)真落實(shí)食品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收、臺(tái)賬建立等制度；四要加強(qiáng)廣闊師生的食品平安知識(shí)的宣傳教育。在這次的檢查過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題并解決了問(wèn)題，這無(wú)疑不是一次很好的理論與鍛煉。為了全面進(jìn)步食品藥品平安保障水品，我們開(kāi)展了網(wǎng)絡(luò)售藥、非藥品冒充藥品、打擊“掛靠”“過(guò)票”經(jīng)營(yíng)、中藥材和中藥飲片市場(chǎng)、非法買賣麻黃堿類復(fù)方制劑、植入性醫(yī)療器械等專項(xiàng)整治行動(dòng)從而來(lái)強(qiáng)化藥械平安質(zhì)量監(jiān)管。通過(guò)開(kāi)展這么一系列相關(guān)的活動(dòng)，我們更加深化理解并以保障公眾飲食用藥平安為中心，這個(gè)活動(dòng)很有意義，大家都非常的積極參與并且學(xué)到很多知識(shí)，總之也很受益匪淺。在離實(shí)習(xí)完畢的最后一彈我們還開(kāi)展了全局的職工會(huì)，組織大家認(rèn)真學(xué)習(xí)延安市食品藥品監(jiān)視管理局局長(zhǎng)史俊琴的先進(jìn)事跡，激發(fā)大家對(duì)工作的激情。會(huì)上認(rèn)真學(xué)習(xí)了長(zhǎng)篇通訊《延安的女兒》，并以“學(xué)習(xí)她牢記宗旨監(jiān)管為民的政治品質(zhì)，學(xué)習(xí)她艱辛奮斗愛(ài)局如家的崇高精神，學(xué)習(xí)她廉潔奉公依法辦事的優(yōu)良作風(fēng)，學(xué)習(xí)她心系群眾大愛(ài)無(wú)私的高尚人格”等方面為重點(diǎn)，進(jìn)展了深層次的學(xué)習(xí)和討論。激發(fā)了大家堅(jiān)決信心以及振奮精神。為期大半個(gè)月的實(shí)習(xí)完畢了，這段時(shí)間里，既得到了領(lǐng)導(dǎo)的殷切關(guān)心，又得以和市場(chǎng)科的諸位同事親歷了藥監(jiān)基層工作的方方面面，實(shí)在是獲益良多。這段時(shí)間按照食品藥品監(jiān)視管理局的要求進(jìn)展了頂崗消費(fèi)理論訓(xùn)練，通過(guò)消費(fèi)實(shí)習(xí)，我對(duì)這項(xiàng)工作多了很多的理解，進(jìn)步了社會(huì)適應(yīng)性，純熟了崗位操作才能，生活過(guò)的非常充實(shí)。紡織品檢測(cè)實(shí)習(xí)報(bào)告由紡織服裝系組織下，我們紡織品檢測(cè)與貿(mào)易二班在專業(yè)教師的帶著下，來(lái)到**市電子儀器進(jìn)展為期一周的實(shí)習(xí)，讓我們充分認(rèn)識(shí)紡織品檢測(cè)所用到的設(shè)備儀器，理解我國(guó)紡織品檢測(cè)設(shè)備的現(xiàn)狀及開(kāi)展趨勢(shì)，為我們將來(lái)走進(jìn)社會(huì)工作打下堅(jiān)實(shí)的根底，在實(shí)習(xí)過(guò)程中，公司上至領(lǐng)導(dǎo)下至員工積極配合幫助我們的學(xué)習(xí)，從理論學(xué)習(xí)到思想學(xué)習(xí)都給于大力支持，使我們同學(xué)受益匪淺，車間工人師傅為我們講解各種儀器的原理、消費(fèi)工藝、使用方法，并鼓勵(lì)我們大家動(dòng)手理論操作。其間我們有幸聽(tīng)取了**市電子儀器銷售部總經(jīng)理**和公司技術(shù)參謀、全國(guó)紡織品儀器有名的專家**的報(bào)告，他們的報(bào)告不僅進(jìn)展了技術(shù)指導(dǎo)，而且還進(jìn)展了思想教育，使我得到全面開(kāi)展、全面的學(xué)習(xí)。其次我們還在裝配工人師傅的指導(dǎo)幫助下，進(jìn)展了簡(jiǎn)單的機(jī)件安裝，并理解儀器內(nèi)部的構(gòu)造，這次實(shí)習(xí)對(duì)我們的成長(zhǎng)起到良好的作用。〔一〕實(shí)習(xí)目的：理解專業(yè)、認(rèn)識(shí)設(shè)備、明知將來(lái)〔二〕實(shí)習(xí)時(shí)間：2023-6-14~2023-6-20〔三〕實(shí)習(xí)單位：**市電子〔四〕實(shí)習(xí)內(nèi)容：我國(guó)是世界上的紡織品消費(fèi)國(guó)，也是世界上的紡織原料消耗國(guó)。由于中國(guó)具有世界上的紡織品消費(fèi)才能，所以，無(wú)論是如今還是將來(lái)，中國(guó)都必然是世界上的紡織機(jī)械和紡織儀器的市場(chǎng)。也必然存在著劇烈的競(jìng)爭(zhēng)。紡織行業(yè)從纖維原料到紡紗、織布、印染、服裝、或其他制成品的工藝流程很長(zhǎng)，為了控制和進(jìn)步產(chǎn)品質(zhì)量，必須對(duì)復(fù)雜、多環(huán)節(jié)的工藝流程中各個(gè)過(guò)程進(jìn)展在線檢測(cè)和監(jiān)控，對(duì)原料、半成品、成品進(jìn)展質(zhì)量檢驗(yàn)和質(zhì)量控制。從上世紀(jì)八十年代中期至今的二十年里，我國(guó)紡織儀器和在線檢測(cè)、監(jiān)控設(shè)備有了長(zhǎng)足的開(kāi)展，已根本能滿足我國(guó)紡織工業(yè)開(kāi)展的需要。在實(shí)習(xí)期間，我們不僅進(jìn)步了動(dòng)手理論操作的才能，而且還聽(tīng)取了專家的講座，加強(qiáng)了思想方面的認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)，全面進(jìn)步了自身素質(zhì)。課外認(rèn)識(shí)首先，**市電子儀器銷售部總經(jīng)理**和我們舉行座談會(huì)，張總是一個(gè)講話幽默幽默，工作干凈利索、認(rèn)真執(zhí)著，和藹可親的老人，開(kāi)場(chǎng)張總大致介紹了自己方方面面，講述了自己對(duì)待人生的態(tài)度，包括家庭、工作、學(xué)習(xí)以及生活上等等。他的一番話使我深深的認(rèn)識(shí)到一個(gè)人的情商也是很重要的，現(xiàn)實(shí)中許多大學(xué)生為追求高學(xué)歷努力進(jìn)步智商，而忽略了情商。對(duì)于一個(gè)將來(lái)做貿(mào)易的大學(xué)生尤其重要，協(xié)調(diào)處理好各方面的問(wèn)題甚至可以關(guān)系到自己的前途命運(yùn)。張總還把自己多年經(jīng)商積累的經(jīng)歷傳授給我們，教育我們先要從做人開(kāi)場(chǎng)，正確的對(duì)待自己的人生價(jià)值。做任何事情首先有一個(gè)正確態(tài)度，因?yàn)椤皯B(tài)度決定一切”。張總都是微笑的對(duì)待每一天，他在工作上一絲不茍、非常認(rèn)真、非常熱情。更令我驚奇的只是小學(xué)畢業(yè)，但是他非常熱愛(ài)學(xué)習(xí)，特別是電腦。一個(gè)近七、八老人真正把電腦當(dāng)成自己的“好朋友”。他拼借才能是飯碗，工作上認(rèn)真學(xué)習(xí)，刻苦鉆研，積極好學(xué)的態(tài)度，從一個(gè)普通的員工成就了今天的輝煌，總體用一句話來(lái)概括張總“他是在玩事業(yè)、玩工作、玩人生”，努力培養(yǎng)自己人生的興趣。第二天，我們聽(tīng)取了**工程師的講座，張工開(kāi)場(chǎng)先為我們分析^p了專業(yè)開(kāi)展趨勢(shì)，使我們對(duì)專業(yè)有個(gè)充分的認(rèn)識(shí)，然后詳細(xì)的分析^p如今紡織檢測(cè)的現(xiàn)狀，總體還是弊大于利的，他詳細(xì)分析^p了了三個(gè)問(wèn)題，并提出了自己的想法和建議。紡織檢測(cè)儀器主要產(chǎn)品情況分析^p1、纖維測(cè)試方面2、紗線測(cè)試方面3、織物測(cè)試方面4、過(guò)程監(jiān)控方面紡織儀器制造業(yè)的主要問(wèn)題與分析^p1、紡織儀器制造企業(yè)中有實(shí)力的企業(yè)太少2、整個(gè)行業(yè)缺乏應(yīng)有的管理和統(tǒng)一部署3、無(wú)序的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)走低4、價(jià)格制約了儀器質(zhì)量的進(jìn)步開(kāi)展國(guó)產(chǎn)紡織儀器業(yè)的幾點(diǎn)建議1、重視應(yīng)用性的根底研究，開(kāi)發(fā)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的紡織儀器2、必須加強(qiáng)計(jì)量檢定規(guī)程、校準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作3、在線監(jiān)測(cè)儀器是今后紡織儀器開(kāi)展的一個(gè)方向4、開(kāi)展基于離線和在線綜合檢測(cè)的集約化數(shù)據(jù)檢測(cè)和質(zhì)量管理的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)最后，他還鼓勵(lì)我們同學(xué)認(rèn)真學(xué)習(xí)，來(lái)改變這種不利的場(chǎng)面，做好紡織品檢測(cè)事業(yè)的接班人專業(yè)學(xué)習(xí)〔一〕纖維性能的測(cè)試是紡織檢測(cè)技術(shù)領(lǐng)域較難的一個(gè)方面。主要原因是試樣品種多，狀態(tài)雜亂無(wú)章，待測(cè)數(shù)量宏大等。國(guó)產(chǎn)的纖維類儀器已有很長(zhǎng)的歷史，從早期的手動(dòng)、慢速、單指標(biāo)儀器開(kāi)展到如今的大容量測(cè)試系統(tǒng)，從棉纖維、毛纖維的質(zhì)量檢測(cè)儀器開(kāi)展到麻纖維、羊絨、化纖等各方面的測(cè)試儀器。〔二〕紗線測(cè)試儀器的品種已經(jīng)很全，如電容式條干儀、光電式條干儀、全自動(dòng)單紗強(qiáng)力儀、紗疵分級(jí)儀、捻度儀、毛羽儀、支數(shù)秤等，有的已到達(dá)國(guó)際先進(jìn)程度。在單紗強(qiáng)力儀方面，消費(fèi)企業(yè)多達(dá)三十余家，半數(shù)以上都有了全自動(dòng)強(qiáng)力儀產(chǎn)品，局部還具有高速拉伸功能。適用于化纖及簾子線的強(qiáng)力機(jī)國(guó)內(nèi)也有消費(fèi)，拉伸強(qiáng)力可達(dá)500N，伸長(zhǎng)率范圍可到達(dá)800％。**市電子儀器在這方面始終走在前列，其中強(qiáng)力儀是該公司的強(qiáng)項(xiàng)之一，強(qiáng)力儀大致又分為兩大種:。〔1〕LLY-06型的單纖維強(qiáng)力儀(2)YG061型的單紗強(qiáng)力儀產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)習(xí)日記產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)習(xí)日記一進(jìn)入航星自動(dòng)化設(shè)備實(shí)習(xí)已經(jīng)將近一個(gè)多星期了,也逐漸的適應(yīng)了這里的工作環(huán)境。這是一間以消費(fèi)染色機(jī)電腦為主的公司，染色機(jī)電腦，顧名思義，是染織廠在為布料染色采用的一種自動(dòng)化控制設(shè)備，通常對(duì)布料進(jìn)展加熱，冷卻，保溫等。這一個(gè)星期所作的工作主要有安裝產(chǎn)品和焊接元器件。雖然所接觸到的工作難度并不大，但是其中包含的技巧卻非常多，各種需要注意的事項(xiàng)也很多。就拿焊接元器件來(lái)說(shuō)，元器件的體積有大有小，而其中需要注意的地方是，要先焊接小的元器件，然后再去焊接大的元器件。焊點(diǎn)要做到光滑，不能虛焊，焊點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)是要成圓錐形狀，對(duì)于晶體二極管還要注意不可以焊接得太久，否那么容易把二極管燒壞。除了上述的這些，我還學(xué)習(xí)了數(shù)字萬(wàn)用表的使用，以及一些貼片式電阻的讀數(shù)。例如一個(gè)貼片電阻的讀數(shù)為1002，這是電阻上面的標(biāo)值，而其實(shí)際的阻值卻應(yīng)該為10k,