2023年期末臨床診斷學專升本護理學

1.

(單選題)哪些食物中含維生素D最多(本題2.5分)A、

魚肝油

B、

小蝦

C、

蛋黃

D、

沙丁魚

E、

肝標準答案：A2.

(單選題)痙攣性便秘最佳采用的治療膳食是(本題2.5分)A、

高能量膳食

B、

低脂膳食

C、

低膽固醇膳食

D、

標準答案：D3.

(單選題)成年肥胖者，每日以負能多少千卡來制定每日三餐的供能（

）。(本題2.5分)A、

100~150

B、

125~200

C、

125~250

D、

150~300標準答案：C4.

(單選題)孕婦天天供碘量應為(本題2.5分)A、

165μg

B、

160μg

C、

175μg

D、

170μg標準答案：C5.

(單選題)某青春期女孩,自述心慌、氣短、頭暈、眼花,醫(yī)院診斷為缺鐵性貧血,對改善其癥狀最佳的食物是()(本題2.5分)A、

動物肝臟

B、

疏菜

C、

水果

D、

谷類

E、

豆類標準答案：A6.

(單選題)我國將食物分為五類，其中哪類食物對維持體內(nèi)的酸堿平衡起重要作用(本題2.5分)A、

谷類

B、

動物性食物

C、

蔬菜水果類

D、

豆類標準答案：C7.

(單選題)下列哪種疾病不是因攝入過量脂肪而誘發(fā)的(本題2.5分)A、

糖尿病

B、

高血壓

C、

結腸癌

D、

乳腺癌標準答案：A8.

(單選題)中年時期膽固醇的攝入量應天天不超過(本題2.5分)A、

800mg

B、

600mg

C、

500mg

D、

400mg標準答案：C9.

(單選題)哪種營養(yǎng)素不是宏量營養(yǎng)素(本題2.5分)A、

碳水化合物

B、

蛋白質(zhì)

C、

脂肪

D、

維生素標準答案：D10.

(單選題)下列哪種療法是低能量飲食(本題2.5分)A、

減食療法

B、

饑餓療法

C、

絕食療法

D、

斷食療法標準答案：A11.

(單選題)富含VitB的食物有（

）。(本題2.5分)A、

蘆筍

B、

花椰菜

C、

芽苷藍

D、

辣椒標準答案：A12.

(單選題)嬰幼兒時期重要的供能物質(zhì)(本題2.5分)A、

能量

B、

蛋白質(zhì)

C、

脂肪

D、

碳水化合物標準答案：D13.

(單選題)適當增長膳食纖維攝入，可使血漿膽固醇水平減少(本題2.5分)A、

5%~18%

B、

7%~20%

C、

10%~25%

D、

15%~25%標準答案：A14.

(單選題)嬰幼兒時期重要的供能物質(zhì)(本題2.5分)A、

能量

B、

蛋白質(zhì)

C、

脂肪

D、

碳水化合物標準答案：D15.

(單選題)為了防止葉酸在烹調(diào)過程中的流失，應盡量避免使用的炊具是(本題2.5分)A、

鐵制

B、

鋁制

C、

銅制

D、

不銹剛制標準答案：C16.

(單選題)孕婦天天供碘量應為(本題2.5分)A、

165μg

B、

160μg

C、

175μg

D、

170μg標準答案：C17.

(單選題)急性腸道傳染病應給予(本題2.5分)A、

高膳食纖維膳食

B、

高脂膳食

C、

低膳食纖維膳食

D、

低脂膳食標準答案：C18.

(單選題)VitB1的供應量常按所需能量擬定，一般定為多少？(本題2.5分)A、

（0.2~0.3mg/1000kcal）

B、

（0.4~0.5mg/1000kcal）

C、

（0.5~0.6mg/1000kcal）

D、

（0.6~0.7mg/1000kcal）標準答案：C19.

(單選題)成年肥胖者，每日以負能多少千卡來制定每日三餐的供能（

）。(本題2.5分)A、

100~150

B、

125~200

C、

125~250

D、

150~300標準答案：C20.

(單選題)肝臟有β-胡蘿卜素酶有將β胡蘿卜素轉變?yōu)槭裁捶N維生素并加以貯存的作用(本題2.5分)A、

維生素D

B、

維生素C

C、

維生素A

D、

維生素B標準答案：C21.

(單選題)蛋白質(zhì)含氮量為(本題2.5分)A、

5%

B、

15%

C、

6%

D、

16%標準答案：D22.

(單選題)惡性腫瘤的治療多采用綜合性治療，不涉及(本題2.5分)A、

手術治療

B、

藥物治療

C、

營養(yǎng)治療

D、

放射治療標準答案：C23.

(單選題)中年時期膽固醇的攝入量應天天不超過(本題2.5分)A、

800mg

B、

600mg

C、

500mg

D、

400mg標準答案：C24.

(單選題)切除回腸遠段可出現(xiàn)缺少的是(本題2.5分)A、

水溶性維生素

B、

脂溶性維生素

C、

鐵

D、

鈣標準答案：B25.

(單選題)痙攣性便秘最佳采用的治療膳食是(本題2.5分)A、

高能量膳食

B、

低脂膳食

C、

低膽固醇膳食

D、

null標準答案：D26.

(單選題)葡萄糖耐量實驗將（

）克葡萄糖加入200毫升的開水中給受試者口服(本題2.5分)A、

60

B、

65

C、

70

D、

75標準答案：D27.

(單選題)根據(jù)其分子結構可將葡萄糖分為：(本題2.5分)A、

單糖

B、

雙糖

C、

三糖

D、

已糖

E、

戊糖標準答案：A28.

(單選題)VitE與精子的生成和繁殖能力有關，在動物實驗中,什么？缺少的雄鼠睪丸不能生成精子，雌鼠的卵不能植入子宮內(nèi)，胎兒被吸取。(本題2.5分)A、

vitD

B、

vitE

C、

VitB1

D、

VitC標準答案：B29.

(單選題)平衡膳食寶塔建議每人每日食鹽用量不宜超過()(本題2.5分)A、

3g

B、

6g

C、

10g

D、

15g

E、

20g標準答案：B30.

(單選題)碳水化合物是由哪幾種元素組成的(本題2.5分)A、

碳氫氧

B、

碳氯氧

C、

碳氯氫

D、

鐵氫氧與硫氫氧標準答案：A31.

(單選題)肝臟有β-胡蘿卜素酶有將β胡蘿卜素轉變?yōu)槭裁捶N維生素并加以貯存的作用(本題2.5分)A、

維生素D

B、

維生素C

C、

維生素A

D、

維生素B標準答案：C32.

(單選題)我國將食物分為五類，其中哪類食物對維持體內(nèi)的酸堿平衡起重要作用(本題2.5分)A、

谷類

B、

動物性食物

C、

蔬菜水果類

D、

豆類標準答案：C33.

(單選題)腹部手術或需避免腹脹的患者宜用(本題2.5分)A、

清流質(zhì)

B、

冷流質(zhì)

C、

厚流質(zhì)

D、

以上都可用標準答案：A34.

(單選題)維生素A缺少最早出現(xiàn)的癥狀是()(本題2.5分)A、

皮膚粗糙、毛角化

B、

皮下出血

C、

暗適應能力下降

D、

眼干燥癥

E、

口角炎唇炎標準答案：C35.

(單選題)哪種不是維生素A在體內(nèi)的活性形式

(

)(本題2.5分)A、

視黃醇

B、

視黃醛

C、

視黃酸

D、

葉酸標準答案：D36.

(單選題)富含VitB的食物有（

）。(本題2.5分)A、

蘆筍

B、

花椰菜

C、

芽苷藍

D、

辣椒標準答案：A37.

(單選題)VitA的供應量為成人天天？(本題2.5分)A、

800μgRE

B、

500μgRE

C、

600μgRE

D、

700μgRE標準答案：A38.

(單選題)蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良患者首選輸入(本題2.5分)A、

血漿

B、

血液