不銹鋼鍋的研究及分析

不銹鋼鍋的研究湯鍋：鍋蓋：可視玻蓋鍋蓋，烹飪時一目了然

手柄：電木注射和實心鋼芯整體混合成型，隔熱性能強，更加牢固，耐高溫，不燙手，更舒適

鍋底：單底

頂珠：隔熱頂珠，人性化設計

鍋材料：無磁不銹鋼，量大可根據(jù)客戶要求制作。采用高級拋光技術，鍋面光亮，更易清洗

湯鍋：1、優(yōu)質(zhì)３０４不銹鋼精工細作，耐腐蝕耐酸堿,健康衛(wèi)生經(jīng)久耐用。鍋身內(nèi)外亞光磨砂專業(yè)工藝處理,細膩光滑烹飪不留污漬;

2、90度直角鍋體外壁新設計,熱量傳遞快速迅捷,提高傳熱效率,節(jié)省烹飪時間;

3、耐高溫凸點設計防燙鑄鋼手柄，隔熱防燙手感舒適,高強度鉚釘連接,結合牢固持久耐用;

4、4MM加厚旋風磁能復合底，采用熱復打技術,結合緊密永不脫落,超強聚能蓄熱，適合電磁爐等多種爐灶;

5、下沉式鍋蓋設計,鍋蓋與鍋沿緊密結合,鎖住水份留住營養(yǎng),無水烹飪輕松實現(xiàn);

6、無滴漏邊緣貼心設計,鍋邊寬暢,傾倒時無滴漏;

湯蒸鍋：蘇泊爾湯蒸多用鍋ST28R1

1.蒸煮煲燉吃火鍋，一鍋多用樣樣行；

2.加高鍋身，防止湯水濺溢食物；

3.鍋口倒湯不滴漏，衛(wèi)生易清洗；

4.鋼玻璃高拱蓋，容量超大，可視烹飪；

5.鍋蓋與鍋身精密扣合，平滑一體，精巧美觀；

6.高強度復合底，電磁爐通用。

壓力鍋1.產(chǎn)品采用優(yōu)質(zhì)國際3003合金基材，強度高、傳熱快、節(jié)能、環(huán)保、耐用；2.鍋體采用先進自然發(fā)色表面處理技術，光亮持久、表面細膩、清潔易洗、干凈衛(wèi)生；3.獨特的六保險安全裝置，確保使用安全；4.流線型手柄，人性化設計，與鍋體配合得體，手感舒適。手柄上鑲嵌不銹鋼裝飾件，造型美觀；5.防燙隔熱手柄，采用優(yōu)良的耐熱材料制造，使用更放心；6.手柄配不銹鋼防火護套，既能保護手柄又起定位緊固作用；7.使用方便：僅需扳動上下手柄即可開合蓋，操作簡單；8.密封圈采用優(yōu)質(zhì)硅橡膠原料精心制作，符合國家衛(wèi)生標準；9.壓力鍋附帶蒸箅，可燒可蒸，方便實用；10.產(chǎn)品通過日本國通產(chǎn)省制品安全協(xié)會SG認證；11.產(chǎn)品符合國家最新標準GB13623－2003《鋁壓力鍋安全及性能要求》，產(chǎn)品公稱工作壓力為80KPa；煎鍋：

1.鍋身采用優(yōu)質(zhì)3003合金基材，導熱均勻快捷，節(jié)能省時；2.內(nèi)表面壓網(wǎng)紋設計，內(nèi)噴陶瓷不粘涂料，不焦不糊不粘鍋；3.易用易潔，洗鍋輕松方便，只需將沾有洗潔精的柔軟之物輕輕一抹，鍋內(nèi)即可干凈清爽；4.鍋體外噴彩色高溫漆，色彩可隨意調(diào)整；5.電木噴彩色硅膠漆手柄，隔熱防燙、堅固耐用；6.鍋身底部覆導磁不銹鋼，增加底部強度，適合電磁爐及多種爐具使用；7.產(chǎn)品整體外表面色彩一致，鮮艷明亮；炒鍋蘇泊爾真不銹炒鍋FC30T61.無涂層不銹才是真不銹

2.優(yōu)質(zhì)精鐵制造，鐵質(zhì)更純，健康保證

3.高溫下特殊工藝處理，重組表面結構，實現(xiàn)無涂層不銹

4.堅硬鍋體表面，防刮耐磨，金屬鏟通用

5.玻璃高拱蓋，更大容量，清潔衛(wèi)生,烹飪過程清晰可見

6.硅橡膠手柄，握感舒適，使用方便

7.鍋體精巧花紋片設計，架空實物烹飪，更加清洗，不粘效果尤佳，更顯科技與專業(yè)

適用于煤氣灶、電磁爐、電爐等

炒鍋蘇泊爾30cm五層銅芯復合鋼健康無油煙炒鍋CC30F1

1.鍋體均通體3.8mm加厚鋼－鋁－銅－鋁－鋼真正含銅的五層復合鋼，尊貴材質(zhì)，傳熱均勻抗粘少油煙，三維熱導循環(huán)，有效抑制油煙產(chǎn)生，利于食物營養(yǎng)保留；

2.真正的銅芯導熱，雙倍熱效能；

3.可以鍋蓋設計、不銹鋼鑲玻璃蓋，烹飪過程清晰可見節(jié)省空間，衛(wèi)生易潔；精鑄鑲硅膠手柄握感舒適，隔熱防燙；

4.在復合鋼的表面進行了防黃技術處理，可有效緩解復合鋼鍋具發(fā)黃現(xiàn)狀，鍋體保用25年；

5.內(nèi)表面細砂光處理，不易劃傷，持久靚麗；

6.加深鍋身；完美弧度，最適合翻炒鍋口翻邊設計，放置倒菜時湯汁流出；

Supor蘇泊爾不銹鋼奶鍋ST16K1(16CM電磁爐通用）1.專利“可立蓋”設計，放置方便，干凈衛(wèi)生；

2.專利磁力聚能環(huán)鍋底，安全耐用，節(jié)能省事；

3.獨特“導流口”設計，倒湯不滴漏，衛(wèi)生易清潔；

4.鍋內(nèi)印刻水位線，精確把握水量；

5.人體工學手柄設計，握感舒適，隔熱防燙；

6.鋼鋁鋼三層復合底，受熱均勻，經(jīng)久耐用；

7.電磁爐通用。

1.采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼基材，表面拋光處理，豪華美觀、不銹蝕、環(huán)保耐用；2.獨特的高拱鋼化玻璃漏水蓋設計；3.湯鍋鍋蓋提手可卡在鍋身手柄上，無需另外放置鍋蓋，節(jié)省廚房空間；4.鍋身口部壓嘴設計，方便倒水倒湯；5.造型新穎美觀，彰顯高貴品位和科技魅力；6.電木手柄，隔熱防燙、堅固耐用；7.產(chǎn)品鍋身底部多層復底，增加底部強度，適合電磁爐等多種爐具使用；不銹鋼奶鍋使用注意事項

1、鍋具不銹鋼，但不適宜長時間放置強酸堿食物。2、不要長時間空鍋灼燒，以免引起變形及零部件損壞。3、炒鍋及湯鍋的把手采用點焊設計。但并不完全隔絕熱傳遞。尤其在大火直接噓灼把手的情況下。如把手過燙，建議您采用防燙手套，以免被灼傷。4、避免鍋體過燙是洗滌被蒸汽燙傷。請在鍋有余溫，溫熱時清洗鍋具，不銹鋼在受熱后更易被洗凈。因燃氣不純，長期使用后，不銹鋼的外表容易被燃氣雜質(zhì)噓黃，建議您采用清潔劑和保養(yǎng)劑定期清洗鍋表。5、鍋蓋具有極佳的密閉性能。烹飪結束時請將鍋蓋揭開一條縫放置直至冷卻。如未開鍋蓋，因其卓越的密閉性，鍋內(nèi)空氣冷卻后可能發(fā)生鍋蓋和鍋身吸住不能打開的現(xiàn)象。請不要用外力強行打開，只需將鍋重新放在熱源上小心加熱，待蒸汽冒出后即可輕松開鍋。如發(fā)生鍋蓋凹陷現(xiàn)象，請交至柜臺，我們將為您免費修復。但不保證鍋蓋完全恢復凹陷前的狀態(tài)。}6、不要在空鍋加熱時撒鹽，以免腐蝕不銹鋼的表面。長期使用后，鍋底有時會出現(xiàn)白斑，此為食物和鹽的為清洗凈的殘漬7、如鍋內(nèi)食物燒焦糊，只需倒入少許水并加熱，用百潔布和清洗劑即可清洗。如嚴重焦糊，請放水浸泡4-8小時后再清洗。

彩色不銹鋼既具有金屬特有的光澤和強度，又具有色彩紛呈、經(jīng)久不變的顏色。它不僅保持了原色不銹鋼的物理、化學、機械性能，而且比原色不銹鋼具有更強的耐腐蝕性能，適用于酒店、賓館、娛樂場所、高檔品牌專賣店、高級建筑物的電梯廂板、車廂板、廳堂墻板、背景、天花板、建筑裝潢、招牌等，我公司經(jīng)過長期不懈努力，已開發(fā)了多種PVD鍍膜新工藝，可供廣大用戶選擇的有：淺金黃色，金黃色，寶石藍，黑槍色，咖啡色，幼彩色，鋯金色，青銅色，玫瑰色，香檳色等，專業(yè)制作彩色不銹鋼板，各種材質(zhì)不銹鋼管，不銹鋼平板，BA板、8K鏡面板、鈦金板、防滑板、拉絲板、雪花砂板、噴砂板、蝕刻板、壓紋板、壓花板、真空鍍膜板……色彩艷麗，盡顯雍榮華貴的品質(zhì)，同時耐磨損，抗腐蝕性能有顯著提高。

430不銹鋼鋼種介紹1、在氧化性環(huán)境中耐蝕性強，然而在非氧化酸及活化作用的溶液中耐蝕弱，只能作為制造醋酸用設備的耐蝕材料。含有17%Cr,在高溫以混合相(α+γ)形式存在，1000OC以下是α單相的BCC結構。廣泛使用的鐵素體系不銹鋼。耐晶間腐蝕，鐵素體鋼種C，N溶解度比奧氏體小，而由于Cr，C等在鐵素體中擴散快，容易生成碳化物，因此表現(xiàn)出晶間腐蝕特性與奧氏體不銹鋼不同。1Cr17鋼敏化溫度范圍在400-600℃附近，在1100℃以上高溫區(qū)暴露也產(chǎn)生敏化。在700-800℃溫度區(qū)穩(wěn)定化處理，碳化物生成時產(chǎn)生的Cr貧化，，由于Cr的再擴散，敏化消失。2、特點：1）深沖性能優(yōu)秀，類似于304鋼；2）對氧化性酸有很強的耐腐蝕性，對堿液及大部分有機酸和無機酸也有一定的耐腐蝕能力；耐應力腐蝕開裂能力強于304鋼種；3）熱膨脹系數(shù)低于304鋼種，耐氧化能力高，適合于耐熱設備；4）冷軋產(chǎn)品外觀光亮度好，漂亮；5)和304比較,價格便宜,作為304鋼種的替代鋼種。3、化學成分(wt%)化學成分CSiMnPSCr標準≤0.12≤1≤1.00≤0.040≤0.03016.00~18.00一般0.0400.300.450.0200.00416.304、力學性能區(qū)分力學性能Ys(Mpa)Ts(Mpa)El(%)HRB標準≥240≥415≥20≤1905、物理性能密度(g/cm3)磁性電阻(10-6.W.cm)比熱250C(J/kg.0C)熱導率1000C(W/m.0C)熱膨脹率20~1000C(10-6/0C)楊氏模量200C(Gpa)7.70有53.646026.010.42196、熱處理：熔點：1425~15100C；退火：780~8500C。7、使用狀態(tài)1）退火狀態(tài)：NO.1，2D，2B，N0.4，HL，BA，Mirror,以及各種其他表面處理狀態(tài)8、使用注意事項-相對304，拉伸性能、焊接性能較差；-由于是鐵素體不銹鋼，強度相對較低，加工硬化能力也低，選擇使用時應該注意；-拉伸加工后表面會出現(xiàn)軋鋼方向條狀缺陷（ridging），給拋光作業(yè)帶來很大的困難。9、適用范圍：主要用作在溫和的大氣中高拋光裝飾用途，如燃氣灶表面,家電部件,餐具,建筑內(nèi)裝飾用，洗滌槽,洗衣機內(nèi)桶等。用于生產(chǎn)硝酸、硝銨的化工設備，如吸熱塔，熱交換器，酸槽等。薄板廣泛用于建筑內(nèi)裝修，日用辦公設備，廚房設備，電器制品等。機械構造用件，發(fā)動機排氣管，鍋爐燃燒室，燃燒器。思寶(十大不銹鋼餐具品牌,廣東名牌,廣東思寶不銹鋼制品有限公司)振能(廣東名牌,廣東省著名商標,潮安縣彩塘振能不銹鋼制品廠)順興(廣東省著名商標,揭陽市寶嘉利五金制品實業(yè)有限公司)龍發(fā)(十大不銹鋼制品品牌,義烏市龍發(fā)不銹鋼餐具貿(mào)易有