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我的家鄉(xiāng)最美均安均安概況

均安鎮(zhèn)位于順德西南部，毗鄰中山、江門(mén)兩市，距離香港、澳門(mén)、珠海、廣州、深圳、佛山等大中城市都在1.5小時(shí)車(chē)程之內(nèi)。均安三面臨江，有50多公里的河岸線，是西江水系的主航道；陸地有六車(chē)道的百安公路貫通，到順德港、容奇港、勒流港都在40分鐘車(chē)程之內(nèi)，水陸交通十分方便。

均安全鎮(zhèn)總面積為81.3平方公里，常住人口約10.9萬(wàn)人，流動(dòng)人口約5萬(wàn)人，下轄8個(gè)居委會(huì)和5個(gè)村委會(huì)。均安又是著名的僑鄉(xiāng)，旅居港澳臺(tái)的鄉(xiāng)親和海外華僑達(dá)4萬(wàn)多人，國(guó)際武打巨星李小龍的故鄉(xiāng)就在均安鎮(zhèn)。

繁華的均安均安資源一覽表序號(hào)名稱(chēng)基本類(lèi)型備注㈠李小龍故居FDD順德新十景之一Ⅱ冰玉堂FDA⑶生態(tài)樂(lè)園FAD順德新十景之一④牛仔城FAG均安資源一覽表序號(hào)名稱(chēng)基本類(lèi)型備注㈠李小龍故居FDD順德新十景之一Ⅱ冰玉堂FDA⑶生態(tài)樂(lè)園FAD順德新十景之一④牛仔城FAG李小龍樂(lè)園小鳥(niǎo)天堂生態(tài)農(nóng)莊萬(wàn)只鷺鳥(niǎo)棲息在生態(tài)樂(lè)園上萬(wàn)鷺鳥(niǎo)在鶴島安家鶴島觀鳥(niǎo)以晨昏最佳尋味均安

順德乃著名塘魚(yú)產(chǎn)區(qū)，用塘魚(yú)制作各種風(fēng)味食品已有數(shù)百年歷史，均安魚(yú)餅可算是該類(lèi)食品之代表作。魚(yú)餅的制作：挑選鮮活鯪魚(yú)，去鱗、內(nèi)臟和骨頭成肉片后剁成肉泥，加上食鹽、蜜糖及少許生粉撻成白里透青的肉膠(俗稱(chēng)魚(yú)青)，再壓成圓餅狀，用純正花生油炸即成。魚(yú)餅色澤金黃，具有香、滑、爽、嫩、鮮的特色，是下酒下飯之佳肴，令人“食過(guò)番(再)尋味”。鍋?zhàn)恤~(yú)

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