濟(jì)南市旅游資源評(píng)價(jià)與開(kāi)發(fā)教學(xué)教材

濟(jì)南市旅游資源(zīyuán)評(píng)價(jià)及開(kāi)發(fā)曲阜師范大學(xué)地理(dìlǐ)與旅游學(xué)院第一頁(yè)，共51頁(yè)。?旅游資源的概念及分類(lèi)

?旅游資源的評(píng)價(jià)

?旅游資源的開(kāi)發(fā)(kāifā)

?濟(jì)南市旅游資源分類(lèi)

?濟(jì)南市旅游資源分析

?濟(jì)南市旅游資源開(kāi)發(fā)(kāifā)第二頁(yè)，共51頁(yè)。旅游資源(zīyuán)的概念及分類(lèi)構(gòu)成旅游資源的基本條件:對(duì)旅游者有吸引力，能激發(fā)人們的旅游動(dòng)機(jī)；具有可利用性，隨著旅游者旅游愛(ài)好和習(xí)慣(xíguàn)的改變，旅游資源的包容范疇不斷擴(kuò)大；資源的開(kāi)發(fā)能產(chǎn)生不同的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益。第三頁(yè)，共51頁(yè)。旅游(lǚyóu)資源的概念及分類(lèi)分類(lèi)：根據(jù)旅游資源本身的特性及成因差異進(jìn)行分類(lèi)：自然旅游資源和人文(rénwén)旅游資源。按風(fēng)景資源的等級(jí)及管理范圍分類(lèi)最高層次特別資源——世界級(jí)旅游高級(jí)層次國(guó)粹資源——國(guó)家級(jí)旅游中級(jí)層次優(yōu)秀資源——省級(jí)旅游區(qū)基本層次一般資源——縣級(jí)旅游區(qū)第四頁(yè)，共51頁(yè)。旅游(lǚyóu)資源的評(píng)價(jià)概念(gàiniàn)：在旅游資源調(diào)查的基礎(chǔ)上進(jìn)行的深層次的研究工作，是從合理開(kāi)發(fā)利用和保護(hù)旅游資源及取得最大的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益的角度出發(fā)，采取一定的方法，對(duì)一定區(qū)域內(nèi)旅游資源本身的價(jià)值及外部開(kāi)發(fā)條件等進(jìn)行綜合評(píng)判和鑒定的過(guò)程。第五頁(yè)，共51頁(yè)。旅游資源(zīyuán)的評(píng)價(jià)目的：明確旅游資源的質(zhì)量；確定(quèdìng)旅游地的性質(zhì)；提供開(kāi)發(fā)利用的科學(xué)依據(jù)。第六頁(yè)，共51頁(yè)。旅游資源(zīyuán)的評(píng)價(jià)內(nèi)容：特征評(píng)價(jià)（關(guān)鍵(guānjiàn)）；地位評(píng)價(jià)；開(kāi)發(fā)條件評(píng)價(jià)。第七頁(yè)，共51頁(yè)。旅游資源(zīyuán)的評(píng)價(jià)方法：定性評(píng)價(jià)方法——盧云亭的“三三六”評(píng)價(jià)法，即“三大價(jià)值”、“三大效益”、“六大開(kāi)發(fā)條件”評(píng)價(jià)體系。定量評(píng)價(jià)方法——考慮構(gòu)成旅游價(jià)值的眾多因素的基礎(chǔ)(jīchǔ)上，運(yùn)用一些數(shù)學(xué)方法，通過(guò)建模分析對(duì)旅游資源及其環(huán)境、客源市場(chǎng)和開(kāi)發(fā)條件等進(jìn)行定量評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)結(jié)果為數(shù)量化的指數(shù)值。定量評(píng)價(jià)較之定性評(píng)價(jià)，結(jié)果更直觀、更準(zhǔn)確。第八頁(yè)，共51頁(yè)。旅游資源(zīyuán)的開(kāi)發(fā)概念(gàiniàn)：狹義的旅游資源開(kāi)發(fā)概念(gàiniàn)是指單純的旅游資源利用的技術(shù)。廣義的旅游資源開(kāi)發(fā)概念(gàiniàn)是指在旅游資源調(diào)查和評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上，以發(fā)展旅游業(yè)為目的，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，有組織、有計(jì)劃地對(duì)旅游資源加以利用，發(fā)揮、改善和提高旅游資源對(duì)旅游者吸引力的綜合性技術(shù)經(jīng)濟(jì)工程。第九頁(yè)，共51頁(yè)。旅游資源(zīyuán)的開(kāi)發(fā)基本原則：獨(dú)特性（中心原則）；市場(chǎng)導(dǎo)向（基本原則）；開(kāi)發(fā)(kāifā)與保護(hù)相結(jié)合（前提條件）；經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益相統(tǒng)一（主要目的）。第十頁(yè)，共51頁(yè)。旅游資源(zīyuán)的開(kāi)發(fā)內(nèi)容(nèiróng)：規(guī)劃設(shè)計(jì)旅游景區(qū)、景點(diǎn)；建設(shè)和完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施；規(guī)劃旅游交通；開(kāi)發(fā)人力資源。第十一頁(yè)，共51頁(yè)。旅游資源(zīyuán)的開(kāi)發(fā)程序：旅游資源的調(diào)查與評(píng)價(jià);旅游資源開(kāi)發(fā)的可行性分析與論證；開(kāi)發(fā)導(dǎo)向模式(móshì)與開(kāi)發(fā)定位；旅游資源開(kāi)發(fā)規(guī)劃設(shè)計(jì)與旅游產(chǎn)品優(yōu)化。第十二頁(yè)，共51頁(yè)。濟(jì)南市旅游(lǚyóu)資源分類(lèi)濟(jì)南概況及旅游業(yè)現(xiàn)狀：概況：山東省的省會(huì)，是全省政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科技、教育和金融中心，也是國(guó)家批準(zhǔn)的沿海開(kāi)放城市和15個(gè)副省級(jí)城市之一，下轄歷下、市中、槐蔭、天橋(tiānqiáo)、歷城、長(zhǎng)清6個(gè)區(qū)，平陰、濟(jì)陽(yáng)、商河3個(gè)縣和章丘市，總面積8177平方公里，人口597.4萬(wàn)，其中市區(qū)面積3257平方公里，市區(qū)人口320。是“全國(guó)城市綜合實(shí)力50強(qiáng)”和“全國(guó)投資硬環(huán)境40優(yōu)”的城市之一。第十三頁(yè)，共51頁(yè)。第十四頁(yè)，共51頁(yè)。第十五頁(yè)，共51頁(yè)。濟(jì)南市旅游(lǚyóu)資源分類(lèi)發(fā)展現(xiàn)狀：濟(jì)南自然風(fēng)光秀麗，人文資源豐富。豹突泉、千佛山、大明湖、靈巖寺、紅葉谷、五峰山等著名(zhùmíng)景區(qū)(點(diǎn))，每年都吸引著大批國(guó)內(nèi)外游客。近年來(lái)，濟(jì)南市委、市政府堅(jiān)持“政府主導(dǎo)、社會(huì)參與、市場(chǎng)運(yùn)作”的工作方針，大力開(kāi)發(fā)大項(xiàng)目、開(kāi)展大活動(dòng)、開(kāi)拓大市場(chǎng)、發(fā)展大旅游，全市旅游業(yè)持續(xù)快速發(fā)展。根據(jù)濟(jì)南市統(tǒng)計(jì)局的有關(guān)資料，2000年以來(lái)，濟(jì)南市旅游業(yè)接待國(guó)內(nèi)外游客年均增長(zhǎng)19.44%。第十六頁(yè)，共51頁(yè)。第十七頁(yè)，共51頁(yè)。濟(jì)南市旅游(lǚyóu)資源分類(lèi)濟(jì)南市2000年一2005年接待旅游(lǚyóu)總?cè)舜巍⒙糜?lǚyóu)總收入情況表第十八頁(yè)，共51頁(yè)。濟(jì)南市旅游(lǚyóu)資源分類(lèi)濟(jì)南市2000年一2005年接待(jiēdài)旅游總?cè)舜巫兓瘓D第十九頁(yè)，共51頁(yè)。濟(jì)南市旅游資源(zīyuán)分類(lèi)濟(jì)南市2000-2005年旅游(lǚyóu)總收入變化圖第二十頁(yè)，共51頁(yè)。2005年全國(guó)十五個(gè)副省級(jí)城市旅游人次、收入(shōurù)情況一覽表第二十一頁(yè)，共51頁(yè)。濟(jì)南市旅游資源(zīyuán)分類(lèi)2005年濟(jì)南市與青島市旅游業(yè)發(fā)展(fāzhǎn)情況比較第二十二頁(yè)，共51頁(yè)。濟(jì)南市旅游(lǚyóu)資源分類(lèi)濟(jì)南旅游資源的類(lèi)型分布特征(tèzhēng)：我國(guó)的旅游資源共分為8個(gè)主類(lèi)、31個(gè)亞類(lèi)、155個(gè)基本類(lèi)型3個(gè)層次。濟(jì)南市的旅游資源包含8個(gè)主類(lèi)、24個(gè)亞類(lèi)、69個(gè)基本類(lèi)型，總體上構(gòu)成豐富，自然與人文旅游資源兼?zhèn)?。但?jì)南旅游資源的類(lèi)型分布并不均勻，存在“二多二少”現(xiàn)象。第二十三頁(yè)，共51頁(yè)。濟(jì)南市旅游資源(zīyuán)分類(lèi)旅游資源的空間分布特征： 總體上呈現(xiàn)出，以市區(qū)(特別是古城區(qū))為中心、東、西、南扇面展開(kāi)的特征(見(jiàn)下圖)。旅游資源的最精華是古城區(qū)，其次是東部(dōnɡbù)(屬章丘市)、西部(屬長(zhǎng)清區(qū)、平陰縣)、南部(屬歷城區(qū))。第二十四頁(yè)，共51頁(yè)。濟(jì)南旅游資源分布(fēnbù)空間示意圖第二十五頁(yè)，共51頁(yè)。濟(jì)南市旅游資源(zīyuán)分析旅游行業(yè)的特性分析:橫向聯(lián)系密切，綜合性強(qiáng);環(huán)境敏感性強(qiáng)，對(duì)相關(guān)行業(yè)具有推動(dòng)作用;勞動(dòng)密集型行業(yè)，有利于安置就業(yè);提供的產(chǎn)品是無(wú)形的，且附加價(jià)值較高;進(jìn)入壁壘較低，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)(jìngzhēng)激烈;收益具有明顯的季節(jié)性和波動(dòng)性。第二十六頁(yè)，共51頁(yè)。濟(jì)南市旅游(lǚyóu)資源分析濟(jì)南旅游行業(yè)的宏觀環(huán)境:政治法律環(huán)境;社會(huì)(shèhuì)人文環(huán)境;經(jīng)濟(jì)環(huán)境;技術(shù)環(huán)境——硬技術(shù)/軟技術(shù)第二十七頁(yè)，共51頁(yè)。濟(jì)南市旅游(lǚyóu)資源開(kāi)發(fā)海外客源市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析:港澳臺(tái)市場(chǎng);東亞市場(chǎng);東盟(dōnɡm(xù)énɡ)市場(chǎng);北美市場(chǎng);歐洲市場(chǎng).第二十八頁(yè)，共51頁(yè)。濟(jì)南市旅游資源(zīyuán)分析海外游客在濟(jì)停留天數(shù)(tiānshù)分析:1998年一2004年濟(jì)南市接待海外旅游者在飯店平均(píngjūn)住店天數(shù)第二十九頁(yè)，共51頁(yè)。濟(jì)南市旅游資源(zīyuán)開(kāi)發(fā)海外(hǎiwài)游客消費(fèi)行為分析：海外(hǎiwài)來(lái)濟(jì)南旅游者的日消費(fèi)構(gòu)成第三十頁(yè)，共51頁(yè)。濟(jì)南市旅游資源(zīyuán)分析國(guó)內(nèi)客源市場(chǎng)分析：濟(jì)南市國(guó)內(nèi)游客數(shù)量和國(guó)內(nèi)旅游收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于國(guó)外游客數(shù)量和收入。因此，濟(jì)南市旅游市場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)大(kuòdà)，主要靠國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)的拉動(dòng)。據(jù)濟(jì)南市統(tǒng)計(jì)局2005年的專(zhuān)項(xiàng)調(diào)查，濟(jì)南市國(guó)內(nèi)客源市場(chǎng)具有以下特征:第三十一頁(yè)，共51頁(yè)。濟(jì)南市旅游資源(zīyuán)分析性別、年齡構(gòu)成(gòuchéng)及職業(yè)結(jié)構(gòu)特征；旅游目的及方式構(gòu)成(gòuchéng)；空間分布特征；消費(fèi)結(jié)構(gòu)特征；消費(fèi)結(jié)構(gòu)特征。第三十二頁(yè)，共51頁(yè)。濟(jì)南市旅游(lǚyóu)資源分析客源市場(chǎng)分析的結(jié)論——進(jìn)行市場(chǎng)分級(jí)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)分級(jí):一級(jí)客源市場(chǎng):省內(nèi)各城市、京、津、珠江三角區(qū)、長(zhǎng)江三角區(qū)、河南、河北、遼寧等地區(qū)和城市。二級(jí)客源市場(chǎng):包括華東、華北、華中、東北的其他各省。三級(jí)客源市場(chǎng):西南、西北等國(guó)內(nèi)其他地區(qū)。海外市場(chǎng)分級(jí):一級(jí)客源市場(chǎng):東亞、東盟(dōnɡm(xù)énɡ)和港澳臺(tái)地區(qū)。二級(jí)客源市場(chǎng):北美、歐洲和大洋洲。三級(jí)客源市場(chǎng):南美、西亞以及非洲等世界其他國(guó)家和地區(qū)。第三十三頁(yè)，共51頁(yè)。濟(jì)南市旅游(lǚyóu)資源分析旅游(lǚyóu)資源開(kāi)發(fā)SWOT（優(yōu)勢(shì)/劣勢(shì)/機(jī)會(huì)/威脅）分析：優(yōu)勢(shì)分析：特色資源品位高，吸引力強(qiáng)；歷史文化內(nèi)涵豐富，價(jià)值大；種類(lèi)豐富，綜合性強(qiáng)；以城市為依托，輻射面大。第三十四頁(yè)，共51頁(yè)。濟(jì)南市旅游(lǚyóu)資源分析劣勢(shì)分析：從旅游資源開(kāi)發(fā)(kāifā)的水平看；從開(kāi)發(fā)(kāifā)的資源類(lèi)型和旅游項(xiàng)目看；從旅游資源開(kāi)發(fā)(kāifā)的管理看。第三十五頁(yè)，共51頁(yè)。濟(jì)南市旅游資源(zīyuán)分析機(jī)會(huì)分析：中國(guó)加入WTO；旅游客源市場(chǎng)潛力大，區(qū)域旅游優(yōu)勢(shì)明顯；政府支持力度(lìdù)加強(qiáng)；交通條件日益完善；城市經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步增長(zhǎng)；現(xiàn)代科技的迅猛發(fā)展。第三十六頁(yè)，共51頁(yè)。濟(jì)南市旅游(lǚyóu)資源分析威脅分析：旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈；眾泉面臨停噴的危險(xiǎn)；周邊景區(qū)特點(diǎn)雷同；旅游人才(réncái)饋乏，特別是營(yíng)銷(xiāo)人才(réncái)不足；城市規(guī)劃對(duì)旅游資源的開(kāi)發(fā)重視不夠。第三十七頁(yè)，共51頁(yè)。濟(jì)南市旅游資源(zīyuán)開(kāi)發(fā)濟(jì)南旅游資源開(kāi)發(fā)思路設(shè)計(jì)：總體空間布局框架可概括為:“一城(古城)、三區(qū)(東部旅游區(qū)、南部旅游區(qū)、西部旅游區(qū))”為核心，泉水和齊魯文化為特色，專(zhuān)線(xiàn)旅游線(xiàn)為網(wǎng)絡(luò)的空間地域布局；開(kāi)發(fā)濟(jì)南古城區(qū)應(yīng)是濟(jì)南旅游資源開(kāi)發(fā)下一步(yībù)的重中之重；濟(jì)南市區(qū)外的旅游資源分布較廣，各具特色，開(kāi)發(fā)時(shí)要應(yīng)地制宜。第三十八頁(yè)，共51頁(yè)。濟(jì)南市旅游(lǚyóu)資源開(kāi)發(fā)濟(jì)南市旅游資源開(kāi)發(fā)對(duì)策：突出重點(diǎn)，啟動(dòng)建設(shè)大型城市園林景區(qū)；整合資源，開(kāi)發(fā)功能不同的特色旅游區(qū)；發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，大力開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對(duì)路的旅游產(chǎn)品；加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)，促進(jìn)旅游業(yè)整體(zhěngtǐ)水平提高；創(chuàng)新體制，著力優(yōu)化旅游業(yè)發(fā)展環(huán)境；加大投入，搞好旅游硬軟件設(shè)施建設(shè)。第三十九頁(yè)，共51頁(yè)。THEEND謝謝(xièxie)大家第四十頁(yè)，共51頁(yè)。旅游資源(zīyuán)的開(kāi)發(fā)旅游資源調(diào)查內(nèi)容主要包括兩個(gè)方面:一是旅游資源種類(lèi)、豐度、特色、成因、結(jié)構(gòu)與分布;二是旅游資源所在地域的區(qū)位條件、社會(huì)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、歷史沿革等。根據(jù)(gēnjù)旅游資源調(diào)查結(jié)果，結(jié)合旅游資源開(kāi)發(fā)利用要求，對(duì)區(qū)域旅游資源進(jìn)行定性、定量評(píng)價(jià)，分析其旅游價(jià)值、功能、空間組合特征及旅游容量。最后寫(xiě)出旅游資源調(diào)查報(bào)告及評(píng)價(jià)總結(jié)。第四十一頁(yè)，共51頁(yè)。旅游資源(zīyuán)的開(kāi)發(fā)旅游資源開(kāi)發(fā)可行性論證：經(jīng)濟(jì)可行性分析（主要(zhǔyào)內(nèi)容和關(guān)鍵）；技術(shù)可行性分析；社會(huì)環(huán)境可行性分析。第四十二頁(yè)，共51頁(yè)。旅游(lǚyóu)資源的開(kāi)發(fā)開(kāi)發(fā)導(dǎo)向模式與開(kāi)發(fā)定位：開(kāi)發(fā)導(dǎo)向模式：目前我國(guó)旅游資源的開(kāi)發(fā)正在實(shí)現(xiàn)由資源導(dǎo)向模式向市場(chǎng)(shìchǎng)導(dǎo)向模式的轉(zhuǎn)變。開(kāi)發(fā)定位：實(shí)際上是一種理念的表達(dá)，是消費(fèi)者的理念感知和凝固。從市場(chǎng)(shìchǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)的角度講，旅游開(kāi)發(fā)定位是旅游資源開(kāi)發(fā)者為了適應(yīng)旅游者心目中的某一特定地位而設(shè)計(jì)旅游資源的開(kāi)發(fā)方案及營(yíng)銷(xiāo)組合的行為。第四十三頁(yè)，共51頁(yè)。濟(jì)南市旅游資源(zīyuán)分類(lèi)“二多二少”主要表現(xiàn)：屬于地文景觀主類(lèi)的景區(qū)少，資源狀況一般。展現(xiàn)水域(shuǐyù)風(fēng)光主類(lèi)的旅游資源也不足。屬于建筑設(shè)施主類(lèi)的資源較多，特別是屬于綜合人文旅游地亞類(lèi)的旅游資源豐富。是可供開(kāi)發(fā)利用的遺址遺跡、旅游商品、人文活動(dòng)主類(lèi)的旅游資源眾多——這在一定程度上說(shuō)明，濟(jì)南人文旅游資源開(kāi)發(fā)潛力很大。第四十四頁(yè)，共51頁(yè)。濟(jì)南市旅游(lǚyóu)資源分析從旅游資源開(kāi)發(fā)的水平看：特色景觀開(kāi)發(fā)缺乏系統(tǒng)性和整體性，資源利用較單一；重復(fù)(chóngfù)建設(shè)現(xiàn)象普遍，景區(qū)服務(wù)設(shè)施不配套；旅游景區(qū)規(guī)模過(guò)小，缺少大型精品項(xiàng)目；旅游景點(diǎn)(區(qū))缺乏必要的包裝。第四十五頁(yè)，共51頁(yè)。濟(jì)南市旅游(lǚyóu)資源分析從旅游資源開(kāi)發(fā)的管理看：旅游管理不規(guī)范，政府管理部門(mén)職責(zé)不清；對(duì)稀缺資源的保護(hù)意識(shí)差；開(kāi)發(fā)資金投入不足，基礎(chǔ)設(shè)施落后；景區(qū)環(huán)境管理差；促銷(xiāo)宣傳(xuānchuán)力度不夠。第四十六頁(yè)，共51頁(yè)。濟(jì)南市旅游(lǚyóu)資源開(kāi)發(fā)突出重點(diǎn)，啟動(dòng)建設(shè)大型城市園林景區(qū)：抓好園林建設(shè)；搞好文化建設(shè)，突出歷史文化特色；適度進(jìn)行商業(yè)建設(shè)；對(duì)千佛山重新(chóngxīn)進(jìn)行定位；加強(qiáng)周邊設(shè)施建設(shè)；第四十七頁(yè)，共51頁(yè)。濟(jì)南市旅游資源(zīyuán)開(kāi)發(fā)整合資源，開(kāi)發(fā)功能不同的特色(tèsè)旅游區(qū)：東部重點(diǎn)開(kāi)發(fā)歷史民俗旅游區(qū)；西部重點(diǎn)開(kāi)發(fā)人文休閑旅游區(qū)；南部重點(diǎn)開(kāi)發(fā)自然生態(tài)旅游區(qū)。重點(diǎn)(zhòngdiǎn)旅游區(qū)的開(kāi)發(fā)思路第四十八頁(yè)，共51頁(yè)。濟(jì)南市旅游(lǚyóu)資源開(kāi)發(fā)發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，大力開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對(duì)路的旅游產(chǎn)品：大力發(fā)展會(huì)展旅游；大力發(fā)展假日(jiàrì)旅游；大力發(fā)展城市娛樂(lè)業(yè)；第四十九頁(yè)，共51頁(yè)。濟(jì)南市旅游資源(zīyuán)開(kāi)發(fā)加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)，促進(jìn)旅游業(yè)整體水平提高：在海外市場(chǎng)(shìchǎng)的開(kāi)發(fā)上，應(yīng)以韓、日、東盟五國(guó)以及香港、澳門(mén)、臺(tái)