消費者權(quán)益保護(hù)日

天天3·15

——保護(hù)消費者權(quán)益國際消費者權(quán)益日節(jié)日定義每年的3月15日是“國際消費者權(quán)益保護(hù)日”(InternationalDayforProtectingConsumers'Rights)，由國際消費者聯(lián)盟組織于1983年確定，目的在于擴(kuò)大消費者權(quán)益保護(hù)的宣傳，使之在世界范圍內(nèi)得到重視，以促進(jìn)各國和地區(qū)消費者組織之間的合作與交往，在國際范圍內(nèi)更好地保護(hù)消費者權(quán)益。節(jié)日宗旨⑴向消費者提供信息，對消費者進(jìn)行教育，提高消費者維護(hù)自身權(quán)益的意識和能力⑵處理消費者投訴，幫助消費者挽回?fù)p失⑶搜集消費者的意見并向企業(yè)反饋⑷大造輿論，宣傳消費者的權(quán)利，形成輿論壓力，以改善消費者的地位⑸參與國家或政府有關(guān)消費者法律和政策的制定，并要求政府建立消費者行政體系，處理消費者問題⑹成立消費者團(tuán)體，確立消費者主權(quán)⑺加強(qiáng)消費者國際團(tuán)體及合作。17種問題食品曝光【蘭州拉面】不能吃了！南京電視臺做了一個關(guān)于它的節(jié)目。所有蘭州拉面館都在使用拉面劑，拉面劑主要成份是蓬灰，這種化學(xué)物質(zhì)含有大量致癌物質(zhì)?，F(xiàn)在所有的蘭州拉面都用這種制劑來使面粉變得更有彈性?！旧板佒嘁病凹恿稀保瑫掳可板佒嗳蠛谀唬?加合成香精；2加紅蝦粉；3加死蝦蟹。南方電視臺記者暗訪砂鍋粥：幾乎每家必加香料。據(jù)悉國家規(guī)定不可在主食放任何增香劑，而香蘭素和乙基麥芽酚如食用過量，肝腎會受損害，嚴(yán)重會致癌！來伊份蜜餞【央視曝光】上海“來伊份”委托杭州靈鑫加工的蜜餞，使用化工品漂白，使用長蛆的原材料，使用農(nóng)藥包裝袋，毫無資質(zhì)的原材料提供商，每公斤的蜜餞原料才一元錢，弄個包裝，就賣幾十元一斤?。?！觸目驚心啊！立頓茶包【立頓茶包被檢出含有多種高毒農(nóng)藥】國際環(huán)保組織綠色和平23日的報告稱：“立頓”綠茶、茉莉花茶和鐵觀音袋泡茶，均含有被國家禁止在茶葉上使用的高毒農(nóng)藥滅多威。此外，“立頓”鐵觀音還有被禁用的三氯殺螨醇，而“立頓”綠茶則含有國家規(guī)定不得在茶樹上使用的硫丹。嬰兒奶粉【揭露太子樂等嬰兒奶粉檢出奪命菌致死率達(dá)50%以上】廣東工商局公布2012年一季度全省流通環(huán)節(jié)乳制品、含乳食品抽樣檢驗結(jié)果,整體合格率98.9%。不過,有兩批次嬰兒配方奶粉檢出含有致病菌"阪崎腸桿菌"該病菌能引起嚴(yán)重新生兒腦膜炎、小腸結(jié)腸炎和敗血癥,死亡率高達(dá)50%以上。豬肉里摻老鼠肉【曝光！大陸東北餃子城，豬肉里摻老鼠肉】路邊洗肉的服務(wù)員，她說盆里是刺猬！可是這尾巴也忒長了吧。。。。惡心死了。。店名：大陸東北餃子城，在上海長樂路928號【蛋黃派和榴蓮酥垃圾食品中最垃圾】昨天，大連市中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任王興國發(fā)了一條微博：如果讓我在流行的垃圾食品中選兩個最垃圾的話，我要選蛋黃派和榴蓮酥。含大量脂肪（含反式脂肪酸）、大量添加劑，營養(yǎng)素極少蛋黃極少，榴蓮幾乎根本就沒有（用的是榴蓮香精）奶茶不要再喝統(tǒng)一的奶茶或其它含乳飲料了（統(tǒng)一奶茶、阿薩姆奶茶、伯爵奶茶、雅哈咖啡），其所謂的奶成分是植脂末，含乳量很低，主要成分是氫化植物油。被大量運用于食品工業(yè)的氫化油，也就是俗稱的植物奶油，被專家列入人類食物歷史上最大的災(zāi)難之一。氫化油富含反式脂肪酸，威脅人體健康的事實真相被發(fā)現(xiàn)后，不少歐美國家已經(jīng)開始對氫化油封殺、叫停。但在國內(nèi)仍然可以看到普遍使用氫化油的情形。打蠟水果無良商家，蛇果上我們一刮全部都是蠟，用打火機(jī)一燒還能點著！以后一箱的買，刮一刮，還能辦蠟燭廠哦！PS：記住吃蘋果削皮，否則您吃到肚的不是營養(yǎng)，而是滿嘴的蠟??！可樂隱患【每天喝大量的可樂等于自殺】經(jīng)常喝可樂會造成身體血鉀過低，表現(xiàn)出身體輕度虛弱、便秘直至癱瘓等一些癥狀。每天飲用2到10升可樂的人會出現(xiàn)血鉀過低癥狀，進(jìn)而導(dǎo)致肌肉疾病、心跳失常、癱瘓等一系列疾病。街頭燒烤把老鼠變成乳鴿【人造雞蛋】你見過這樣的雞蛋嗎？蛋清、蛋黃和蛋殼全部是用化學(xué)原料制成，沒有一點天然的成分！近日，鄭州的夜市小吃攤上就有人在買這種“純?nèi)斯るu蛋”。一位經(jīng)營食品添加劑的王先生發(fā)現(xiàn)了這種雞蛋，并且向攤主套來制作方法，回家一試，居然還真的能做成以假亂真的“純?nèi)斯るu蛋”。絕育黃瓜黃瓜被涂避孕藥吃了會絕育→“市場賣的蔬菜我都不敢買了。”劉姨一邊松土一邊說：“又是催長激素，又是農(nóng)藥，又是化肥，還有保鮮劑，這種蔬菜會損害人的健康?！惫３瓤煽诳蓸烦姓J(rèn)旗下果粒橙，含有美國禁用農(nóng)藥「多菌靈」?jié)舛入y未超標(biāo)，但專家指多菌靈可致腦麻痹、肝長腫瘤。包括香港有售的果粒橙，香港食環(huán)署正了解事件。中文大學(xué)教授何永成指，多菌靈跟其他農(nóng)藥一樣，對腦部影響最大，可引致局部麻痹。如何辨別常用食品的好壞一、常見蔬菜1、馬鈴薯(土豆）既是蔬菜又是糧食，為世界五大食用作物之一良質(zhì)土豆肥大而勻稱，皮脆薄而干凈，無干疤和糙皮，無病變;無蟲咬和機(jī)械外傷;不萎蔫、不變軟，無發(fā)酵酒精氣味;不發(fā)芽，不變綠。劣質(zhì)土豆小而不均勻;有損傷或蟲蛀孔洞;萎蔫變軟，發(fā)芽或變綠;混有較多的蟲害;有腐爛氣味。2、茄子為北方常見的蔬菜，有紫紅的條茄也叫長茄還有矮茄。茄子以果形均勻周正，老嫩適度，無裂口、腐爛、銹皮、斑點。皮薄、子少、肉厚、細(xì)嫩的是嫩茄子。老茄子顏色光亮發(fā)光滑，皮厚而緊，肉堅子實，肉子容易分離，子黃硬，重量大，有的帶苦味，手感也硬。3、西紅柿也叫番茄，蔬菜市場上的番茄主要有兩類：一類是大紅番茄，糖、酸含量都高、味濃；另一類是粉紅番茄，糖、酸含量都低、味淡。如果要生吃，應(yīng)當(dāng)買粉紅的。因為這種番茄酸味淡，生吃較好；如果要熟吃，就盡可能買大紅番茄。這種番茄味道濃郁，燒湯、炒食風(fēng)味都好。果形與果肉的關(guān)系也很密切：扁圓形的果肉薄，正圓形的果肉厚為好的西紅柿。不要買青西紅柿以及有“青肩膀”（果蒂部青色）的西紅柿。因為這種西紅柿不僅營養(yǎng)差，而且含的番茄苷還可能有毒性4、綠豆芽即綠豆的芽。綠豆在發(fā)芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質(zhì)也會分解為各種人所需的氨基酸，可達(dá)到綠豆原含量的七倍，所以綠豆芽的營養(yǎng)價值比綠豆更大。辨別綠豆芽一要看豆皮，經(jīng)過發(fā)酵，綠豆芽的豆皮都是咖啡色的，而加了添加劑的豆芽，豆皮都是綠色的。二要看莖，見到光后，豆芽莖變綠，證明沒有添加劑，漂白的豆芽莖不會變綠。三把豆芽掰斷聞一聞是否有異味，比如尿素味、發(fā)霉的味道等。好的豆芽只有豆香味。5、菠菜，菠菜主根發(fā)達(dá)，肉質(zhì)根紅色，味甜可食，菠菜屬耐寒性蔬菜。優(yōu)選菠菜以菜梗紅短，葉子新鮮有彈性的為佳,選購菠菜，葉子易厚，伸張得很好，且葉面要寬，葉柄則要短。假菠菜也就是俗名山菠菜、野菠菜，假菠菜的根是綠色的，雖然很細(xì)但是不好掐斷。此外，也可以從葉子上來辨別，真菠菜的菜葉比較圓滑，假菠菜的菜葉是鋸齒狀。操作常識，食用菠菜一定要先用沸水打焯。6、雞蛋觀察雞蛋外觀。雞蛋外殼有一層白霜粉末，手擦?xí)r不很光滑，外形完整的是鮮蛋，外殼光滑發(fā)暗、不完整、有裂痕的是不新鮮的雞蛋。用手搖雞蛋聽聲音。購雞蛋時用拇指、食指和中指捏住雞蛋搖晃，沒有聲音的是鮮蛋，手搖時發(fā)出晃當(dāng)?shù)穆曇舻氖菈牡?。聲音越大，壞得越厲害。對著光照射看顏色。用手輕輕握住雞蛋，對光觀察，好雞蛋蛋白清晰，呈半透明狀態(tài)，一頭有小空室，壞蛋呈灰暗色，空室較大。有的雞蛋有污斑，這是陳舊或變質(zhì)的表現(xiàn)。二、常見肉類1、豬肉是日常生活的主要副食品。辨別豬肉一嗅：鮮肉味正，無腥臭味。二壓，按壓后的凹印可迅速恢復(fù)原狀，是新鮮的豬肉。三摸，表面微干或略顯濕潤不沾手為好肉。質(zhì)量差的肉表面干燥無光澤，無彈性，白中帶黃。變質(zhì)肉顏色暗淡，有粘液，有異味，肉色暗紅，有血液淤積。豬肉還可以用紙來試試是否注水。2、淡水魚肉，我們常吃的有鯉魚、鯽魚、草魚、鯰魚等新鮮的淡水魚魚鱗完整不易脫落，整個魚身閃光滑潤，魚眼光亮豐滿微凸，腮色鮮紅，肌肉有彈性，放入水中腹不鼓脹，無異味，無紅點，無白點，肛門處不發(fā)紅，手?jǐn)D壓腹部無黃色液體。新鮮的水產(chǎn)品加工后，肉仍然有彈性，肉質(zhì)細(xì)膩，不新鮮的加工后，肉質(zhì)粗糙，吃上去軟乎乎的，做熟后也有異味。3、冷凍食品首先看冷柜溫度是否夠低，一般需要保持在零下-15℃以下。手捏就是拿起包裝，用手輕捏產(chǎn)品，如果產(chǎn)品不硬，有發(fā)軟現(xiàn)象，則有可能是變質(zhì)產(chǎn)品；開袋食用前再看冷凍食品的外表夠不夠“純”，真正的冷凍食品是在速凍機(jī)上以最快的速度和時間通過0℃至-5℃的冰晶帶，因此，產(chǎn)品顏色應(yīng)與速凍前新鮮產(chǎn)品是一致的。如果產(chǎn)品的色澤發(fā)灰、發(fā)暗、發(fā)黃，表示產(chǎn)品有儲存、運輸?shù)冗^程溫度未達(dá)到要求，產(chǎn)品已經(jīng)變質(zhì)，不宜食用；鼻嗅，腐敗變質(zhì)的產(chǎn)品會有酸敗味，所以用鼻子嗅一嗅也是必要的，如有酸敗味，產(chǎn)品已經(jīng)變