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創(chuàng)業(yè)打算書項(xiàng) 目 名 稱: 奶茶店團(tuán)隊(duì)〔個(gè)人:填表日 期:系別專 業(yè):電話:電子郵 件:名目\l“_TOC_250007“第一局部 工程摘要 3\l“_TOC_250006“其次局部 團(tuán)隊(duì)組成與分工 3\l“_TOC_250005“第三局部 產(chǎn)品/效勞 4\l“_TOC_250004“第四局部 行業(yè)及市場狀況 6\l“_TOC_250003“第五局部 規(guī)劃及執(zhí)行狀況 8\l“_TOC_250002“第六局部 運(yùn)營及實(shí)施策略 9\l“_TOC_250001“第七局部 融資說明 11第八局部工程社會(huì)效益〔包括參賽工程對就業(yè)、環(huán)境保護(hù)、人文關(guān)心、公益慈善、公共效勞等所帶來的價(jià)值〕 12\l“_TOC_250000“第九局部風(fēng)險(xiǎn)評估與防范 12第一局部 工程摘要工程摘要:妙語奶茶店主要以奶茶,果汁,飲料等,外加炸雞,薯?xiàng)l等小吃。本居民區(qū)的街道,由于該區(qū)域經(jīng)濟(jì)較好,人群密集,而且了解到這個(gè)地區(qū)幾乎沒有奶茶店,競爭對手少,市場好。青年人是主力軍,且調(diào)查品的安康、時(shí)尚特性不無關(guān)系,由于奶茶對皮膚有滋潤美白成效,其中的椰果是粗纖維食品,既可以填飽肚子,又確定不含脂肪,所以美的食材,制定好合理的價(jià)格,利用媒體的宣傳模式宣傳奶茶店,前景開闊?!补こ陶獞?yīng)涵蓋該籌劃書的全部要點(diǎn),濃縮精華,信息真實(shí)?!称浯尉植?團(tuán)隊(duì)組成與分工姓 名 職位負(fù)責(zé)板塊學(xué)歷 聯(lián)系方式籌劃者奶茶籌劃大學(xué)本經(jīng)理人宣傳者經(jīng)理財(cái)務(wù)奶茶宣傳大學(xué)本大學(xué)本店長店長治理大學(xué)本第三局部 產(chǎn)品/效勞/效勞創(chuàng)意描述(進(jìn)展產(chǎn)品/效勞創(chuàng)意緣由,與同行業(yè)其它企業(yè)同類產(chǎn)品/本工程產(chǎn)品/特性、唯一性,如:專有技術(shù)、版權(quán)、配方、品牌、銷售網(wǎng)絡(luò)、許可1000〕;奶茶所屬的飲品德業(yè)不停地進(jìn)展,各式各樣的產(chǎn)品層出不窮,而奶茶由于種類繁多,口味多變,進(jìn)展得更是迅猛。隨著臺(tái)灣珍寶奶店為贏得更多顧客,售價(jià)低,打價(jià)格戰(zhàn);另一個(gè)就是高檔奶茶店拼品質(zhì),質(zhì)量優(yōu)、環(huán)境好、價(jià)格高。兩者各有其消費(fèi)群,但是奶茶的消費(fèi)會(huì)更受消費(fèi)者的青睞。本店的宗旨:熱忱、竭誠、質(zhì)優(yōu)。效勞可引導(dǎo)析,實(shí)行和寬闊消費(fèi)群體間相互協(xié)作的方式,已浪漫的氣氛,溫馨的環(huán)境,選擇的多樣,營造具有思維和經(jīng)營上的創(chuàng)之處。比照其他奶茶店,品種多,口味佳,水果種類多且數(shù)量多。植物蛋白等養(yǎng)分豐富。奶茶有紅豆奶茶麥香紅茶,茉香奶茶等等。添加物有珍寶,椰果,沙冰,刨冰等。更有各種水果奶茶,西瓜奶茶,木瓜奶茶等等,還有很多濃郁的焦糖和咖啡和黑糖奶茶,比對其他奶茶店,這些奶茶更少的糖,但是多用牛奶調(diào)制,更加濃郁。本店還有炸雞,炸薯?xiàng)l等小吃,會(huì)讓消費(fèi)者更多項(xiàng)選擇擇,有購置欲望。為吸引顧客,本店在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,假設(shè)反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并漸漸地形成口碑,成求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍寶奶茶還包括珍寶)。不同水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品所以,為了企業(yè)長遠(yuǎn)的進(jìn)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)。根本要懂得:1、學(xué)會(huì)品嘗奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比方:拉花。我們的奶茶價(jià)8~18本錢較低,所以我們有足夠的利潤。關(guān)于品牌,需要一兩年的認(rèn)真經(jīng)20%。2、工程現(xiàn)有的和正在申請的學(xué)問產(chǎn)權(quán)(專利、商標(biāo)、版權(quán)等):無3、工程是否已簽署了有關(guān)專利權(quán)及其它學(xué)問產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓或授權(quán)許可的協(xié)議?假設(shè)有,請附上主要條款說明:無4、產(chǎn)品更換代周期〔更換代周期確實(shí)定要有資料來源〕:不定期,依據(jù)現(xiàn)實(shí)狀況來定。5、具體描述本企業(yè)產(chǎn)品/效勞的競爭優(yōu)勢(包括性能、價(jià)格、效勞等方面):又不乏特色〔其中水果冰淇淋奶茶最受歡送),制作奶茶的速度快,口感較好,效勞周到。并能依據(jù)消費(fèi)群體的不同及季節(jié)差異,推出不同產(chǎn)品,創(chuàng)性強(qiáng)。美團(tuán),餓了嘛,群眾點(diǎn)評。第四局部 行業(yè)及市場狀況1、工程行業(yè)狀況〔主要介紹擬投資的產(chǎn)品/效勞的行業(yè)背景,行業(yè)進(jìn)展歷史及趨勢,目前所處進(jìn)展階段,對產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大的行業(yè)、產(chǎn)品、因素各有哪些,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制等;行業(yè)市場前景分析與推測〕:該產(chǎn)業(yè)競爭大,但是假設(shè)選擇經(jīng)濟(jì)較好的步行街且靠近居民小,其實(shí)這樣相反競爭壓力大,且店面租金貴,利潤較少甚至賠本。效勞等狀況,假設(shè)有很好的收益,要準(zhǔn)時(shí)地借鑒。2、目標(biāo)市場細(xì)分〔對產(chǎn)品面對的具體目標(biāo)市場要行準(zhǔn)確說明,列舉出兩家具體的競爭對手〕目標(biāo)市場:青年人〔多女性〕競爭對手:茶百道,書亦燒仙草本企業(yè)與目標(biāo)市場內(nèi)主要競爭對手的比較:傳統(tǒng)工程的主要優(yōu)勢:① 宣傳力度好,品牌效益明顯。② 地理?xiàng)l件好。③ 價(jià)格貴。傳統(tǒng)工程的主要劣勢:① 價(jià)格貴,顧客削減。② 缺乏創(chuàng),產(chǎn)品單一。③ 效勞態(tài)度差。本工程相對于傳統(tǒng)工程的主要優(yōu)勢:① 價(jià)格合理。② 穎,對顧客吸引力大。③ 效勞好。本工程相對于傳統(tǒng)工程的主要劣勢:① 技術(shù)人員閱歷不夠,治理不善。② 競爭對手太多。③ 知名度不高?!?〕奶茶店的質(zhì)量參差不齊,中低檔奶茶店的價(jià)位比較低,對局部消費(fèi)者有肯定的吸引力。(2)奶茶是可替代產(chǎn)品,消費(fèi)者可以選擇其他飲品來代替奶茶。競爭。所以產(chǎn)品進(jìn)入市場的難度大。第五局部 規(guī)劃及執(zhí)行狀況〔包括醞釀創(chuàng)立以來的進(jìn)展歷程,近期內(nèi)運(yùn)營實(shí)施狀況,將來三年或五年內(nèi)進(jìn)展規(guī)劃〕近期正處于籌劃階段,將來三年或五年內(nèi)進(jìn)展規(guī)劃會(huì)籌劃好資金,投資人員還有工程合作人,一步一步執(zhí)行,目標(biāo)年利潤能到達(dá)30萬。我們依據(jù)市場需求的變化,促進(jìn)自身的轉(zhuǎn)化,努力做到本錢最小化,利潤最大化,而鑒于市場的不穩(wěn)定性,我們會(huì)留下一局部為儲(chǔ)藏資金,為備風(fēng)險(xiǎn)。第六局部 運(yùn)營及實(shí)施策略1、產(chǎn)品銷售本錢的構(gòu)成及銷售價(jià)格制訂的依據(jù),假設(shè)產(chǎn)品已經(jīng)〔如本錢一樣但銷售價(jià)格低、本錢低形成銷售優(yōu)勢、以及產(chǎn)品性能、品牌、銷售渠道優(yōu)200〕:淡旺季。假設(shè)在學(xué)校等類似的地點(diǎn),繁忙的時(shí)間不定,簡潔消滅閑的時(shí)候很閑,忙的時(shí)候很忙的為難境地。除此之外,我們奶茶店種類繁多,外加小吃等附加值大,有優(yōu)勢條件。銷售渠道廣,利用美團(tuán),餓了嘛,群眾點(diǎn)評等運(yùn)用銷售。積分兌換,發(fā)放代金券。對于消費(fèi)不同商品,并且不定期推出產(chǎn)品,創(chuàng)性強(qiáng)。店員有專業(yè)學(xué)問,對其治理員工福利好。環(huán)境衛(wèi)生,干凈干凈。節(jié)日推出主題系列,更加具有特色,優(yōu)于其他奶茶店。2、在銷售渠道、營銷途徑、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略與實(shí)施:銷售渠道:多用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),app營銷途徑:價(jià)格敏捷,旺季升淡季降;代理商:可以與知名奶茶店合作,聯(lián)名推出系列奶茶。3、在廣告促銷方面的策略與實(shí)施:口味,又可讓學(xué)生留下良好印象,從而于人流中起宣傳作用,扮演間接促銷者的角色。在微信公眾號(hào)上,小紅書等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)宣傳。4、在產(chǎn)品銷售價(jià)格方面的策略與實(shí)施:價(jià)格策略:結(jié)合競爭者的定價(jià)和自身產(chǎn)品的生產(chǎn)本錢制定相應(yīng)的價(jià)格。價(jià)格定位合理,旺季以盈利為主,淡季以保證本錢為主。5、在建立良好銷售隊(duì)伍方面的策略與實(shí)施:員工的招募和選擇:由店長負(fù)責(zé)招募員工〔4~5〕,店長次改正。多勞多得。6、產(chǎn)品售后效勞方面的策略與實(shí)施:在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上給好評可擁有代金券,假設(shè)在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上公布有宣傳的消費(fèi)者將贈(zèng)送一杯奶茶。7、對銷售隊(duì)伍實(shí)行什么樣的鼓勵(lì)機(jī)制:能者多勞,勞者多得,以業(yè)績分紅。8、其它方面的策略與實(shí)施:無第七局部 融資說明1、為保證工程實(shí)施,需要的資金是7 萬元,需投資方投入 4萬元,對外借貸 3 萬元。假設(shè)有對外借貸,擔(dān)保措施是什么?房產(chǎn)抵押。2、請說明投入資金的用途和使用打算:租用房地,裝潢,證件的申請,購置材料,宣傳費(fèi)用。3、擬向外來投資方出讓多少權(quán)益?計(jì)算依據(jù)是什么?企業(yè)凈資產(chǎn)4、假設(shè)企業(yè)沒有實(shí)現(xiàn)工程進(jìn)展打算,企業(yè)與治理層向投資方擔(dān)當(dāng)哪些責(zé)任?向投資方賠償經(jīng)濟(jì)損失。5、外來投資方以何種方式收回投資,具體方式和執(zhí)行時(shí)間:外來投資收回投資承受分期收回的方式,每一季度為一期,根276、在與企業(yè)業(yè)務(wù)有關(guān)的稅種和稅率方面,企業(yè)享受哪些政府提供的優(yōu)待政策及將來可能的狀況〔如:市場準(zhǔn)入、減免稅等方面的優(yōu)惠政策〕:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)減稅,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款,第八局部工程社會(huì)效益〔包括參賽工程對就業(yè)、環(huán)境保護(hù)、人文關(guān)心、公益慈善、公共效勞等所帶來的價(jià)值〕促進(jìn)就業(yè),可加盟。留意人文情懷,在節(jié)假日會(huì)推出
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