11個(gè)月寶寶一天食譜餐單

10寶寶食譜11115～7能也有所增加，此時(shí)可以用代乳食品和奶粉喂養(yǎng)。主食：母乳及其他(稠粥、雞蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆?jié){、豆腐腦、面片、爛面條等)。61011013～40.52100/次；61關(guān)心食物：11，120克/10、濃縮魚(yú)肝油：2/日，3/次；36460.51111/奶粉喂養(yǎng)為主轉(zhuǎn)變到以食物喂養(yǎng)為主。漸漸的削減寶寶吃奶的次數(shù)，漸漸的增加輔食的量。寶寶白天的進(jìn)食時(shí)間可以與大同一樣，但不要給寶寶吃大人的飯菜，由于大人的飯菜較硬，且里面含大量的調(diào)味品如鹽、味精等，寶寶吃的飯還是要單獨(dú)給寶寶加工的，要細(xì)、軟、爛、淡，適合寶寶的消化系統(tǒng)。這么大的寶寶可以戒掉夜奶了?？赡茉趯殞毭看纹鸫残”愫笠坛詴r(shí)，盡量哄寶寶，或以適當(dāng)?shù)那逅共福屆看蔚奈鼓?011寶寶可以吃得更豐富，已經(jīng)可以吃各種蔬菜，肉類，蛋類，豆制品等。最好不要只是吃水或泥狀的食物了，不利于寶寶發(fā)育咀嚼和吞咽力量，可以吃碎菜或顆粒狀的其他食物了。就餐時(shí)間上要有規(guī)律，添加蔬菜比方：黃瓜，冬瓜，西紅柿，青菜，芹菜，西藍(lán)花，蘑菇，胡蘿卜，香菇，木耳，筍瓜，茄子，土豆等等都可以做給寶寶吃，豆腐也可以吃一點(diǎn)兒，魚(yú)(刺少的)，牛肉(鐵跟蛋白質(zhì)都跟豐富，假設(shè)寶寶寵愛(ài)，是格外好的食物)，雞肉，豬肉等等也可以吃，肉類里有豐富的蛋白質(zhì)，而且肉類的湯搭配蔬菜也可以起到自然調(diào)味提鮮的成效。由于寶寶的胃容量比較小，所以不是很建議給寶寶吃太多的粥之類的食物，簡(jiǎn)潔飽，但吸取的食物養(yǎng)重量并不大，假設(shè)吃粥建議吃內(nèi)容比較豐富的花式粥。土豆稀飯材料：土豆、粳米做法：土豆洗凈切塊加水煮至爛糊，調(diào)味蓋在粳米軟飯上邊吃邊拌。肉末豆花稀飯材料：肉末、豆花、白菜做法：白菜洗凈切細(xì)，肉末加水煮熟后放白菜。最終倒入豆花，成菜拌稀飯。三色軟飯材料：豌豆、玉米肉丁、糯米04材料：白蘿卜、牛肉、粳米做法：將牛肉焯水后煮熟，放切成段的白蘿卜，燉至軟爛，配軟飯。木耳蝦仁稀飯材料：木耳、鮮蝦、粳米做法：木耳泡開(kāi)，鮮蝦剝殼清理后同炒，配軟飯。蘑菇雞肉軟飯材料：穎蘑菇、雞胸肉、粳米做法：蘑菇切片同熟雞胸肉炒，配軟飯。土豆蘋果軟飯材料：土豆、蘋果、咖喱粉少許做法：土豆和蘋果切塊煮熟，加少量咖喱粉熬成濃湯，配軟飯。葡萄干軟飯材料：葡萄干、蜂蜜、蘋果、糯米做法：葡萄干洗凈和糯米同煮熟，蘋果切丁，拌軟飯。豆腐黃油稀飯材料：豆腐、黃油、小米做法：豆腐切成片，加黃油煎熟，配小米稀飯。芝麻牛肉軟飯材料：黑芝麻、牛肉、粳米做法：牛肉切小塊紅燒至軟爛，黑芝麻、粳米同煮，與牛肉攪拌食用。豌豆肉丁軟飯材料：豌豆、豬五花肉、糯米做法：五花肉過(guò)油同豌豆、糯米一起煮。栗子糊軟飯材料：雞湯、栗子做法：栗子去殼，放入雞湯燉成糊狀，配軟飯。南瓜雞肉軟飯材料：嫩南瓜、雞胸肉、粳米做法：南瓜切絲，雞胸肉撕成細(xì)條同炒，配軟飯。肉松稀飯材料：肉松、粳米做法：粳米煮稀飯，配兒童型肉松。豆腐菠菜軟飯材料：菠菜、豆腐、粳米做法：菠菜開(kāi)水中焯2分鐘，再放入豆腐煮熟，配軟飯。松子肉丁軟飯材料：松子、豬肉丁、粳米做法：豬肉丁過(guò)油，同松子、粳米一起煮。洋蔥豬肝軟飯材料：洋蔥、豬肝、粳米做法：洋蔥切絲炒至八分熟，豬肝焯水后切片同洋蔥炒熟，配軟飯。胡蘿卜牛肉軟飯材料：胡蘿卜、牛肉、粳米做法：牛肉焯水后煮至八分熟，參加切成塊的胡蘿卜同煮爛，配軟飯。蝦皮豆腐軟飯材料：蝦皮、豆腐、肉末、粳米做法：肉末下鍋炒出油，加蝦皮翻炒，后放入豆腐加少許水燉5分鐘，配軟飯。莧菜魚(yú)肉軟飯材料：雞湯、莧菜、去骨魚(yú)肉做法：莧菜入雞湯焯熟，魚(yú)肉煮熟搗碎拌入，配軟飯。煎雞肝軟飯材料：雞肝、水果、沙拉醬、粳米做法：雞肝切薄片煎熟，水果2-3種加沙拉醬拌和，配軟飯。冬瓜排骨軟飯材料：冬瓜、豬排、粳米做法：排骨過(guò)水后熬湯，起鍋前5分鐘放入冬瓜同燉，配軟飯。豆干肉丁軟飯材料：豆腐干、豬肉丁、糯米做法：肉丁爆香，下豆腐干炒熟，配軟飯。蔬菜牛肉餅軟飯材料：牛肉、白菜、胡蘿卜、粳米做法：牛肉剁茸，胡蘿卜、白菜切碎攪拌成餅蒸熟，配軟飯。蛋黃南瓜軟飯材料：老南瓜蛋黃、粳米做法：老南瓜切片炒熟，參加少許水翻成糊狀，最終參加熟蛋黃，配軟飯。番茄雞蛋軟飯做法：雞蛋和番茄分開(kāi)炒熟，再放到一起加少許水煮成糊，配軟飯。鱔魚(yú)青菜軟飯材料：鱔魚(yú)、青菜、粳米做法：鱔魚(yú)去骨清蒸，油炒青菜，配軟飯。什錦菜面材料：豆腐干、茭白、肉絲、面條做法：將配料切成細(xì)絲過(guò)油，參加煮軟的面條，水開(kāi)即可。海苔雞肉軟飯材料：海苔、雞胸肉、粳米做法：海苔片沾水后包雞胸肉絲蒸熟，配軟飯。芹菜肉末軟飯材料：芹菜、豬五花肉、粳米做法：芹菜切碎，五花肉剁末，加雞湯同煮，配軟飯。比上一階段適當(dāng)增加。做飯時(shí)應(yīng)多加水煮成比粥稠的軟飯。常用的嬰兒粥有①肉糜粥2食鹽即可食用。②魚(yú)粥〕，整條蒸熟去骨，將魚(yú)肉研碎拌入粥中，加適量食鹽、蔥、少許酒，即成魚(yú)粥。③蛋花粥1④豬肝泥粥應(yīng)參加萊泥和豆制品煮熟再吃。⑤香蕉薯糊：做法∶馬鈴薯去皮切粒，隔水蒸20分鐘，壓成茸。香蕉去皮，壓成茸。把蛋黃茸、馬鈴薯茸及香蕉茸拌勻，再下牛奶拌勻即可?！部蛇x用木瓜或啤梨來(lái)代替馬鈴薯，做出不同的口味。原料：110制作：粉、精鹽、蔥姜水?dāng)嚢杈鶆颉?0即可喂食。3、菜口味不宜過(guò)咸，以利嬰兒食用。原料：制作：1、將紅薯洗凈，去皮，切碎煮軟。2、把蘋果去皮去核后切碎，煮軟，與紅薯均勻混合拌勻即可喂食。3、制作中，要把紅薯、蘋果切碎，煮爛。原料：制作：1、將鵪鶉去皮洗凈，切成大塊，為防止有碎骨，可用經(jīng)消毒的煲湯袋盛著。224554、留意制作時(shí)，千萬(wàn)不要有鵪鶉骨渣。原料：制作：1、將紅小豆撿去雜質(zhì)洗凈，放入鍋內(nèi)，參加涼水用旺火燒開(kāi)，加蓋改小火燜煮至爛成豆沙。2、將鍋置火上，放入少許油，下入紅糖炒至溶化，倒入豆沙，改用中小火炒好即成。3同粥一起食用。原料：制作：1、將栗子剝?nèi)ネ馄ず蛢?nèi)皮后切碎。有淡淡的咸味，即可喂食。3、栗子肯定要?jiǎng)儍魞?nèi)外皮，煮爛。喂時(shí)用匙背壓碎。煎豬肝圓子201.鋅,VA,VB12龍骨玉米湯這湯的做法很是簡(jiǎn)潔：買回來(lái)的骨頭先用開(kāi)水過(guò)一遍，去除雜質(zhì)。煮上半小時(shí)就大功告成了。調(diào)料也簡(jiǎn)潔，就姜，鹽就行了。煲湯切忌中途加水。小魚(yú)蛋花粥1/211/21210g，1.1/2面包干1薄片。②將面包片放在烤盤上，入爐烘烤，烤呈金黃色翡翠泥幫助消化，清熱利尿的作用，是嬰兒春季較為適宜的食品之一。要選擇鮮蠶豆作原料，并要5025155砸成泥狀放入碗內(nèi)。②將京糕切成綠豆大小的丁。③炒鍋置火上，放入油，參加白糖、蠶豆泥、桂花，用中火推炒，炒透后盛入盤內(nèi)，撒上京糕丁即成。，即可出爐，冷卻后食用。煎西紅柿此菜色澤美觀，格外可口，能誘發(fā)嬰兒食欲。含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅、錳、銅、碘等重C、B生素、胡蘿卜素等。制作中，把西紅柿放入油鍋內(nèi)煎至兩面焦黃時(shí)，再將面包粉和芹菜末撒108色拉油放入平底鍋內(nèi)燒熱，放入西紅柿煎至兩面焦黃，盛入小盤內(nèi)，撒上面包粉、芹菜末即成。葡萄干土豆泥此食品質(zhì)軟、稍甜。葡萄干含鐵極為豐富，是嬰幼兒和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。制作時(shí)，土508蜜調(diào)勻，即可喂食。蒸肉豆腐此豆腐松軟，稍咸，味美。豆腐含有豐富的植物蛋白質(zhì)，與動(dòng)物蛋白質(zhì)相互補(bǔ)充，能對(duì)嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育起到很好的作用。蔥頭能健胃殺菌，提高嬰兒對(duì)疾病的防疫力量。要把雞肉、蔥頭2015108145121/21煮開(kāi)。10250菠菜用開(kāi)水燙一下，切成碎末，與肉松、鹽一起放入粥內(nèi)微火熬幾分鐘即成。111/43～4〔煮后切碎的胡蘿卜和青〕把豆腐和淀粉混合均勻后做成丸子，放入肉湯鍋內(nèi)煮，煮好盛出后把青菜餡做成的熟汁澆在豆腐丸子上。21/2502510〔事先用油煸好〕，將大米粥放人鍋內(nèi)，放人蛋末，肉末，調(diào)好味即可。?；鹑缓蠛蜏黄鸱湃脲亙?nèi)煮，煮片刻后參加切碎的西紅柿，再用小火煮至糊狀。白蘿卜魚(yú)：魚(yú)1大匙、擦碎的白蘿卜2大匙，海帶湯少許。把魚(yú)整理干凈后放熱水中煮一下，除去骨刺和皮后，放容器內(nèi)研碎并和白蘿卜一起放入鍋內(nèi)，再參加海味湯一起煮至糊狀。11加少量鹽，使其具有淡淡的咸味。13過(guò)濾豆腐中均勻混合。121/4煮片刻后參加黃油。1內(nèi)加牛奶和肉湯均勻混合后上火煮，煮好后撒上一些青菜。21后控去水分后過(guò)濾，然后把蛋黃和豆腐一起放入鍋內(nèi)，參加肉湯、邊煮邊攪拌混合。14后上火煮，邊煮邊攪，待開(kāi)鍋后放入少許豆腐即停火。21和少許鹽，使其具有淡淡的咸味。濃度后外表撒些菠菜葉即停火。2111/22加肉湯煮，煮熟后參加西紅柿和菠菜再煮片刻停火。1成熟后放容器內(nèi)研碎，再放入鍋內(nèi)加少量牛奶，連續(xù)煮至粘稠狀。豬肝泥：豬肝50克，香油1克，醬油、精鹽各少許。將豬肝冼凈，橫剖開(kāi)，去掉膜和脂肪，20～30〔肯定要去掉豬肝上的筋和脂肪。這些東西嬰兒是無(wú)法消化的〕。1515煮成糊狀，參加少許醬油和蜂蜜，攪勻即成。鮮蝦肉泥：鮮蝦肉〔河蝦、海蝦均可1加水少許，上籠蒸熟。參加適量精鹽、香油、攪拌勻即成。10末一起放入鍋內(nèi)，加肉湯煮